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NUTRIÇÃO ADEQUADA PARA A


SAÚDE HUMANA
 
 
OSCAR FLEMING
Table of Contents
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS DA SUBSTÂNCIA,
COMPONENTES DA TAXA HUMANA
PRIMEIRO PRODUTO HUMANO
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS PRODUTOS ALIMENTARES
VISÃO DIFERENTE SOBRE NUTRIÇÃO
PROTEÍNAS, CARBOIDRATOS, GORDURAS E SEU PAPEL PARA
NUTRIÇÃO HUMANA
COLESTEROL E SEU PAPEL
VITAMINAS E ENZIMAS, SUA CLASSIFICAÇÃO E PAPEL BIOLÓGICO PARA A
NUTRIÇÃO
SUBSTÂNCIA MINERAL.
SEU PAPEL NA VIDA DO CORPO
PAPEL DA ÁGUA
VALOR DA FIBERGO ALIMENTAR PARA A NUTRIÇÃO
A VERDADE DE UM OVO
Ovos de galinha e codorna. CARACTERÍSTICAS COMPARATIVAS
A ALEGRIA DO CORPO DE CÁLCIO DO OVO DE PELE DE Codorna
Cereais das culturas de cereais. VALOR ALIMENTAR E ENERGÉTICO
Vegetais e frutas
FUNÇÃO PLÁSTICA Substâncias ALIMENTARES
FISIOLOGIA DIGESTIVA E ASSOCIAÇÕES ALIMENTARES
O PRINCÍPIO RACIONAL DO PODER. TAXA DIARIAMENTE
MODO DE ALIMENTAÇÃO HUMANA SAUDÁVEL
NUTRIÇÃO ATÉ A IDADE
TERAPIA NUTRICIONAL E PREVENÇÃO
Plantas de MEDICINA SELVAGEM
Digestibilidade ALIMENTAÇÃO E MODA ALIMENTAR
CONCLUSÃO
HORÁRIO DE TRABALHO CURSO de educação
NUTRIÇÃO E SAÚDE"
Capítulo 2. Local dos CURSOS na estrutura OOP da Universidade
Parte 3. Competência dos alunos, formada como resultado do domínio do peito
da disciplina
Capítulo 4. Estrutura e conteúdo do CURSO
5. Estrutura do curso
6. Conteúdos do curso
7. tecnologia EDUCAÇÃO
8. Trabalho de estudante independente
9. AVALIAÇÃO de instalações orientada por competências
Diagnóstico de controle
Atualmente controle
11. CURSO Logística de Segurança
12. programador de trabalho de anotação CURSO "Nutrição e saúde"
Características dos programadores de cursos especiais
curso:
3º semestre
VOCABULÁRIO DE CONDIÇÕES E CONCEITO
saúde do produto -
ACESSÓRIO
salada "Rabanete de olhos grandes"
salada "Outono Dourado"
salada de abobrinha com rabanete
salada de cogumelos e tomate
salada beleza
salada de repolho roxo
salada "Verde" para perda de peso
salada de frutas
Salada com repolho Bahari
salada de rabanete daikon e cenoura
salada com biscoitos-1
salada com biscoitos-2
Vinagre Fácil
salada com ervilhas e LOUCO
tomates recheados com camarões
Salada de legumes assados
Lanche de salmão
Sopa "Ar"
Aposte na sopa
Sopa de cor de repolho
Sopa Vermelha
Planta de sopa de purê
sopa de puré com abóbora
Rassolnik com cogumelos
Sopa com ervilhas
Sopa de batata com cereais
Rassolnik com cevada
Rassolnik "Rubi"
sopa de feijão verde
Sopa de Trigo Sarraceno
Sopa de lentilha
Sopa de lisacul (orelhas)
Apoiando-se na sopa de repolho azedo
Minha sopa de repolho azedo
Aposte na sopa
Sopa Verde
tortilha de batata
Mais sob salga
Corte de repolho-batata
corte de arroz
cogumelos cortados
O vapor corta eu sei
Vareniki com cogumelos e ervilhas
Vareniki com repolho (cogumelos, batatas)
vareniki preguiçoso
Vareniki com frutas
batata ouriço
rolo de repolho
couve cozida
cor de repolho em necessidade
plantas variadas
rim em azedo SOS com Legumes
Almôndegas de cogumelos
batata hierárquica
esturjão grelhado
batata na panela
batata rolando
Bolinhos de Quaresma
panquecas com grumos de trigo sarraceno
Obsoleto de Lucas
Pimenta, recheada com Legumes
cheio de tomate
patê de ervilha
Milho Indiano
Pilau com Frutos Secos
fruta pilau
pilau com legumes e ameixas
ROLLE de repolho com cogumelos recheados e cereal de trigo sarraceno
cogumelo caviar
Vegetais cozidos
Draniki
queijo de carne do deserto laranja
mini bolo "Ótimo dinheiro para comida"
Bolo encostado
strudel de maçã
Túbulos doces para o que você tem
Pão de Gengibre Quaresma
pão de mel de limão
cranberries de espuma
frutas ou legumes assados
CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS DA
SUBSTÂNCIA,
 
COMPONENTES DA TAXA HUMANA
O século XXI será decisivo no desenvolvimento da
humanidade. Ambiente natural poluído, mudanças na
estrutura de consumo humano com alimentos naturais -
fatores que afetam diretamente as condições de saúde e de
vida das pessoas.
Da Estratégia Global da Organização Mundial da Saúde
(YANG) nas áreas de alimentação, atividade física e isso é
legal” lemos (2004): “A base para uma ação adequada é
baseada no conhecimento das pessoas sobre a relação
entre alimentação e saúde... conectado , informações
abrangentes e ao mesmo tempo simples e claras. Tais
informações devem ser transmitidas à população de forma
adequada à cultura local, idade e idade, o que é intencional.
As instituições educacionais importantes desempenham um
papel importante em influenciar o comportamento de
negação. Para combater as recomendações enganosas, é
importante receber rações nutricionais, já na educação
primária sobre questões de saúde, alimentação e atividade
física e ter sido vacinado contra habilidades de
alfabetização informativa”.
Estudos de cientistas russos mostram um número crescente
de jovens, tanto abaixo do peso quanto acima do peso,
devido ao nosso apego a alimentos não saudáveis. Segundo
as estatísticas, cerca de 155 milhões de crianças em todo o
mundo (cerca de 10% das crianças entre 5 e 17 anos) estão
com sobrepeso ou obesidade. Na estrutura crônica das
doenças dos adolescentes modernos que vivem nas
cidades, para Nos últimos anos, as doenças do sistema
digestivo vieram à tona. Isso se deve em grande parte à
desnutrição, bem como à falta de cobertura adequada da
nutrição dos alunos em escolas pobres e trabalhos de
educação para promover a importância desse tema para a
saúde das pessoas. Hoje, os cientistas falam sobre a
ameaça de “mumificação” de todas as categorias de
cidadãos, incluindo crianças,
No Ocidente já começou uma campanha em prol da nutrição
infantil saudável, onde a publicidade de alimentos não
saudáveis para bebês foi proibida. o nosso é cidadão
preguiçoso continua Produção de teste de marketing de
agressão é prejudicial à saúde dos alimentos, não uma
violação a esta é a lei atual. Parece que é hora da doação do
nosso país. Contemplando seriamente o que está acima,
acima de nós, o crescimento dos problemas perigosos da
geração de schim.
E há algo em que pensar. Atualmente, desde cedo, são
formadas lesões crônicas do trato gastrointestinal do
sistema cervical, como, por exemplo, gastrite crônica,
colecistite crônica, discinesia biliar e outras. Em seu
aparecimento de lesões crônicas dos órgãos digestivos, bem
como outras doenças Vanya (alergias dominam o sistema
respiratório, pele) grande raciocínio nutrição errada.
A nutrição fornece instantaneamente todas as funções vitais
do corpo. A composição dos alimentos, sua natureza e
quantidade é determinada pelo crescimento e
desenvolvimento físico, capacidade de trabalho, doença,
condições neuropsiquiátricas, condições de vida.
A nutrição adequada é a base da saúde humana. É o
alimento que aceitamos, o desenvolvimento e fornecimento
permanente de células e tecidos do corpo é uma fonte de
energia, que nosso CORPO gasta não em esforço físico, mas
também em repouso. Os alimentos são uma fonte de
substâncias que sintetizam enzimas, hormônios e outros
reguladores de processos alteradores. Metabolismo, que é a
base da atividade vital, o desempenho do corpo humano
depende diretamente do caráter de sua nutrição.
O corpo de uma pessoa, especialmente os jovens, deve
aceitá-lo diariamente comendo uma dieta balanceada que é
necessária para o crescimento e desenvolvimento normal
(tipo de nutrição, incluindo dieta, alimentação em resumo;
hora das refeições). A nutrição deve ter precedência para
suprir as necessidades fisiológicas do corpo humano,
principalmente alimentos e energia. Com alimentos em
nosso corpo deve receber as substâncias necessárias em
quantidades suficientes: proteínas, gorduras, carboidratos,
vitaminas, oligoelementos, minerais. A alimentação, a
deficiência dela, o planejamento errado das refeições, o
abuso de coerção, a substituição de um alimento por outro
ou outras mudanças na dieta podem ter um grande impacto
na saúde de seu povo.
produtos alimentares devem ser, claro, isso. de acordo com
o uivo atual das regras sanitárias regulares e BAIXANDO os
padrões higiênicos nos indicadores organolépticos,
sanitários e químicos, microbiológicos. Requer lembrar, fita
cultura-niya é o componente mais importante da cultura
geral de saúde e imagem perigosa da vida, especialmente
para os jovens, o que se encontra refletido nas normas de
EDUCAÇÃO estadual federal da nova geração (FGOS).
PERGUNTA _ _
1. A Como dizem as pesquisas de cientistas russos sobre
          

o fluxo atual de jovens?


2.            Qual o papel da nutrição para a saúde humana?
3. O que acontece com o corpo humano devido à
          

deficiência ou desnutrição?
4.            Quais devem ser os produtos alimentares certos?
PRIMEIRO PRODUTO HUMANO
 
Os antigos gregos valorizavam tanto a boa digestão e ele
atribuía tanta importância a ela que um homem alegre e
alegre era designado "eykolos", o que é na tradução do
caminho - "Homem com brymi anterior-intestinal".
Os cientistas calcularam que, em 70 anos de vida, uma
pessoa bebe e com alimentos mais de 60 mil I água, come
novamente onze mil quilos de carboidratos, cerca de dois
quilos e meio de proteína e quase o mesmo que gordura.
Que tal alimentar nós avós?
O pão foi encontrado no túmulo da rainha egípcia
Hapshepsut, que tem mais de 3500 anos. E não é o pão
mais antigo. Na lama ye-wither LAKE arqueologia encontrou
fósseis Um pedaço de pão, que foi cozido Novamente no
século Stone - 6 000 anos atrás. Agora é mantido no museu
da cidade de Zurique.
o grego antigo fez 24 VARIAÇÕES de pão. melhor pão de
pensamento chamado "samidamita", que é cozido com a
melhor farinha de garganta. Os antigos gregos assavam
legumes, queijo, frutas e pão no pão. clima de biscoito,
Relacionado ao pão de gengibre e biscoitos modernos.
Na Roma antiga, eles faziam bolos e pratos especiais de
comida e com isso eram entregues à boca. Esses doces
foram mencionados por Tsezori: seus Legionários
precisavam deles para caminhar. Romênia como primeira
aposta na moda
"azedo", fermento, pão.
O pão adquire um sabor doce, se pertence a ele por muito
tempo para mastigar. ir mais longe Isso porque, o que está
na saliva é o conteúdo da enzima, a separação do amido.
Parte do amido do pão é convertido porque já está na boca
em puro açúcar de uva. Ele é o único processo digestivo
causado pela saliva. Para proteínas e gorduras da saliva Não
funciona.
Informações únicas sobre as valiosas qualidades do leite e
dos produtos lácteos canalizados chegaram até nós nas
fontes literárias das civilizações antigas. Assim, uma das
escrituras mais antigas e autorizadas do Srimad-
Bhagavatam aponta que uma das razões para o declínio nas
notícias da vida humana é Ele em volume, o que significa
que as pessoas não bebem leite em quantidade suficiente.
A arqueologia britânica está bem estabelecida o que é o
ancestral contemporâneo do povo, que viveu na era
paleolítica (6000 anos atrás) no território da moderna
Inglaterra Noé, já utilizado na dieta de vacas leiteiras e
queijo de cabra. A mais antiga evidência de beber leite em
casa entre seus animais, um homem até agora é um pano
áspero sumério, mostra as provações de mul. Esta idade
exemplar - da seção de tecido - 4 500 anos.
Sabe-se que os antigos egípcios usavam o leite para fins
medicinais. texugo. Médicos e cientistas da Roma antiga e
da Grécia recomendavam leite para o tratamento do
consumo, gota, anemia. Na França, os médicos
recomendam corrigir o uso de leite em muitas doenças
associadas à falta de energia. Na Inglaterra, o famoso
médico Sydeham insistiu no leite limpo recomendado para a
gota, uma doença que agitou o sistema. Os médicos da KE
Switzerland aconselharam a aplicação de produtos lácteos
para melhorar a solução de composição do sangue. PARA a
Holanda, em italiano está APOIANDO o tratamento da febre
do leite, gota, asma e bronquite.
Sobre koumiss - uma bebida láctea fermentada feita com
leite de cavalo também era conhecida na antiguidade. Uma
REFERÊNCIA alemã em Ipatievskaya 've topis, que descreve
a fuga do príncipe Igor Seversky sob o Polovtsy zhi, beat pe
koumiss beat. Em 1245 Batu tratou o príncipe Galitsky com
koumiss. O famoso viajante Marco Polo, ocorrido na segunda
metade do século XIII. na Ásia Central, koumiss
comparativamente com o vinho branco. Kumys foi usado
mais tarde e como uma contramedida por vários meios de
envenenamento.
Kefir, este produto alimentar útil e agora difundido, só era
conhecido em meados do século XIX. O segredo para fazer
kefir é bem preservado por seu descobridor - o Caucasian
Muntenian. Então aí está. Assim, por muito tempo não era
mais conhecido na Rússia, mas mesmo e através do povo
do Cáucaso.
Os antigos gregos e romanos conheciam bem o queijo e a
manteiga. em todo caso manteiga Eles são usados não
tanto como um produto alimentar, mas como um creme
para a pele e o cabelo. Até o século 19. o óleo de veado é
considerado um item de luxo, por isso não tem muito uso
em sua nutrição. Novamente em grego antigo, comida
cozida demais, aproveite o vinagre. MAS eu mesmo o título
"vinagre" vem das palavras gregas "BOM-up", que maneira
irônica.
Mas quem inventou a salsicha é desconhecido. Apenas a
variedade antiga mais famosa é a morcela. Os antigos
romanos falavam dele como um paraíso crônico. Aqui
encontrei a descrição de Timi de Sopa de sangue com todas
as especiarias. Às vezes, essa "sopa" é reduzida ao ponto
de se transformar em cogumelos. Eles o resgataram e o
levaram com eles na estrada... de repente um cachorrinho
de intestino. Talvez, Eles e ele veio o primeiro ancestral de
Salsicha. Deles foi designado "Botuli".
Na cidade de Okin, no estado de Oklahoma (EUA), as
iguarias locais dos moradores locais, por exemplo, até hoje
na mesa festiva contam a emboscada de cobras chocalhos.
ontem o grande dia depois de comemorar e seus caçadores
foram enviados em uma captura explosiva de cobras. De
suas próprias tradições ver milhares de moradores. E os
tchecos, por exemplo, dizem que as primeiras pernas de rã
carnudas serviram na mesa tcheca de um não-francês há
cinco mil anos.
Os frutos e a carne de muitos tipos de cactos são
consumidos há muito tempo pelos humanos. na comida. Em
algumas velas, a fruta lembra o sabor e o aroma de um
morango, bérberis ou laranja. frutos de cactos - tons - e
agora desempenham um papel enorme na nutrição das
camadas mais pobres da população mexicana. Ferva, asse
em areia quente, frite. Do aroma agridoce do mingau de
ouriço Cactus executa compota.
AO meu milênio anterior dC era a mais pimenta, o que custa
agora em qualquer mesa de jantar, ao lado do sal, estão os
nossos grãos e a julgar pelo peso da prata. O valor de seus
bens costumava ser alto e sempre muitas cidades e estados
os pagavam como nobres de metal. No passado, a pimenta
era capaz de obter lotes de terra, a pimenta recebia um
dote, atrás da pimenta compravam-se os direitos civis dos
dinamarqueses. Se ele se referia a um homem muito rico, o
dele era chamado de "saco" de pimenta."
O sorvete é bem conhecido na China há 3.000 anos. Feito de
... neve e suco de frutas. Grande sucesso do chamado
sorvete no suco de limão e laranja. A receita do sorvete
maduro europeu atingiu o XIII. O dela trouxe o famoso
viajante ciano-veia Marco Polo.
Uma das receitas culinárias kwakiutl (residente no Alasca) é
a seguinte: neve batida até "chantilly", após o que é
misturado costurado com óleo de peixe, melaço e frutas
cruas. Não é mesmo: gostos não se discutem!
A Biblioteca KE Monks em Aschaffenburg (Alemanha)
costumava ter em exibição uma cópia madura do livro de
1531 na edição deste ano. do registro A singularidade deste
trabalho é o capítulo Xia, contendo a receita, compilada
famosa Roma- DECLINA cozinhar apikus, que serve à página
imperador agosto e depois de terminar com uma vida de
suicídio, sexo que estilo é seu. descoloração. Ela saiu depois
de minhas próprias anotações com muitas receitas
culinárias de nym, bem como conselhos sobre ervas
curativas e dietas.
Devo dizer que nos tempos antigos era muito importante
fornecer nutrição niyu como agente terapêutico no
tratamento de pacientes. Dietotera-Piuses também dedicou
seu trabalho a Hipócrates, Asklepiades, Galeno, valiosos e
muitos outros médicos famosos.
VP Lozovoy em seu artigo “Princípios do Estudo da Mesa
Oriental ditsina” enfoca as complexidades do pensamento
dos antigos curandeiros. Ele escreveu: “A gama de
adaptações do Khanismo em humanos é muito ampla e
inclui o desenvolvimento não apenas de um modo de vida
especial, adaptação em casa, uso de meios técnicos
(ferramentas de trabalho e similares), mas a adaptação de
todos os estilos de vida , dietas e conjuntos, roupas, visões
de mundo. Compreender a antiga posição filosófica e
ideológica dos médicos, reside nos fundamentos médicos da
ciência oriental: tudo no mundo combina - propondo um
todo único e todos interligados entre vocês - Isso pertence a
eles filósofo-skoe credo".
PERGUNTA _ _
1.            Como os gregos lidavam com problemas digestivos?
2.            Quando os povos antigos descobriram o pão?
3.            Como é a aliança dos velhos para ordenhar?
4.            Quando o kefir e sua OMS apareceram pela primeira
vez?
5. Que outros alimentos os antigos usavam em sua
          

dieta? dieta?
6. Quando e De quem foi inventado o sorvete pela
          

primeira vez e o que foi incluído em sua composição?


7.            qual é o valor da pimenta representativa para os
pais?
8.            Quando e onde foi encontrado o primeiro livro
maduro?
9. O nome dos antigos médicos, que atrelavam grande
          

raciocínio nutricional e dedicavam sua propriedade ao


trabalho da dietoterapia?
10.       KE Como Ele foi a base filosófica do antigo credo
médico?
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS GERAIS
DOS PRODUTOS ALIMENTARES
Os produtos alimentícios diferem em seus valores biológicos
e energéticos. Conceitos biológicos importantes que
incluem na minha própria qualidade - stvo e aminoácidos
combinam proteínas, chegaram em produtos combinados,
sua digestibilidade, bem como vários fatores relacionados
ao conteúdo da presença de vitaminas nos alimentos,
oligoelementos, gorduras poliinsaturadas insubstituíveis
ácidos, lipóides e outras substâncias biologicamente
activas.
O valor energético dos alimentos é determinado pela
quantidade de energia obtida dos componentes do produto
durante sua oxidação e fusão no organismo. O valor
nutricional dos alimentos também depende da qualidade do
sabor, do grau de digestibilidade das substâncias que os
contêm e da sua conformidade com os requisitos de uma
dieta equilibrada. Não existem produtos, tomados um de
cada vez, que satisfaçam completamente o corpo humano
com todos os nutrientes de que necessita. Portanto, para
garantir uma alimentação balanceada, nia para humanos, é
necessário um grande kit de produtos nutricionais variados.
Para aumentar os produtos biologicamente importantes, os
sujeitos enriquecem as substâncias biologicamente ativas
em sua preparação ou produção experimental. É muito
importante na dieta para a prevenção da dor e da doença
ter uma dieta de produtos nutricionais. Uma série de
suplementos dietéticos estão sendo produzidos atualmente.
produto para pacientes com doenças do sistema digestivo,
com desânimo Troca de substâncias hereditárias e alergias
de REDUÇÃO boli. Para doentes com doenças do corpo Os
produtos PI Gastrointestinal Systema são produtos com
componentes triturados, pobres em fibras, sal, substâncias
extractivas e sem especiarias. Usado em vez de como um
produto Permite oferecer produtos químicos e mecânicos ao
sistema digestivo implacável do corpo. Como o produto se
reporta ao primeiro produto de dieta do grupo.
O segundo grupo inclui produtos fortificados com algumas
substâncias alimentares ou de conteúdo limitado. Assim, a
maneira pela qual a inclusão na dieta de alimentos
humanos saudáveis ou doentes ka COMBINAÇÕES de
produtos variados na mistura. Específicos Alguns
processamentos culinários no processo de prepará-lo, você
pode organizar uma dieta equilibrada, prevenção de foco e
impacto médico.
 
PERGUNTA _ _
 
1. Que tipo de conceito foi incluído no meu próprio
          

produto na Biological Price-News?


2.            Quão determinado é o valor energético do produto?
3. Que tipos de produtos alimentícios se reportam ao
          

primeiro grupo de produtos dietéticos?


4. Que tipos de produtos alimentares se reportam aos
          

dois grupos de produtos dietéticos?


VISÃO DIFERENTE SOBRE NUTRIÇÃO

Nas últimas décadas, surgiram algumas teorias ou visões


alternativas sobre nutrição que vão além das ideias
racionais tradicionais sobre nutrição humana. Alguns deles
têm profundas raízes históricas ou religiosas, outros
surgiram sob a influência das tendências da moda na
sociedade. Quão rentáveis e eficazes são tais TEORIA e
métodos nutricionais alternativos, é impossível dizer com
certeza. Os adeptos de várias teorias alternativas acreditam
que sua metodologia atende melhor aos verdadeiros
PRINCÍPIOS racionais da tapeçaria. Claro, em toda teoria de
nutrição alternativa há um cereal racional, mas nada pode
ser universal, aceitável para todos.
Ao escolher sua metodologia de nutrição, você deve ver
claramente os prós contra cada teoria alternativa.
Por milhares de anos, a humanidade comeu dependendo da
situação, ele não pensou no significado e na essência da
nutrição. Tal nutrição poderia definir como situacional.
Em meados do século XIX. a primeira teoria energética séria
de nutrição logicamente balanceada e com ela a ciência da
nutrição-dietologia.
A essência de uma alimentação balanceada em energia:
existe a nutrição, na qual a entrada de nutrientes no
organismo corresponde ao seu consumo; Os alimentos
devem conter proteínas, gorduras, carboidratos em
proporções seguras, vitaminas A e oligoelementos.
Com base no conceito dado foi desenvolvido variando o
rácio PI para todos os grupos populacionais, tendo em conta
a tarefa física, clima e outras condições, criadas novas
tecnologias alimentares. Uma dieta equilibrada é um cálculo
do complexo geral de nutrientes, sua relação nos processos
metabólicos, bem como a individualidade das enzimas e
transformações químicas nos organismos OP. Uma grande
contribuição para o desenvolvimento desta TEORIA foi feita
por acadêmicos MAS. MAS. Pokrovsky e seus alunos.
Ao longo do tempo foi sujeito à teoria da reavaliação
nutricional equilibrada que a investigação científica nas
áreas da fisiologia digestiva, bioquímica, microbiologia está
aberta.
Novos mecanismos digestivos, especialmente o trato
digestivo do rênio parietal, sistema hormonal intestinal até
então desconhecido foram descobertos, novas informações
foram obtidas sobre o papel da microsimbiose. corpos vivos
no intestino, e sobre sua relação com o organismo OP das
pessoas.
Baseado em teoria alimentar adequada e datada, obtida
experimental e clinicamente recentemente.
Disposições principais esta é a sua TEORIA em volume, o
que é. Substâncias da fonte de alimentação Nye são
formadas a partir dos alimentos durante a clivagem
enzimática das macromoléculas atrás Observe a seguir as
cavidades e membranas digestivas, bem como a formação
dos intestinos com a participação de uma croflora de novos
componentes químicos, inclusive insubstituíveis. É
necessário combinar sua comida não tão inútil, mas e lastro
(fibra alimentar). Ao desenvolver a teoria, o acadêmico AM
Ugolev deu uma contribuição significativa para a nutrição
do algodão. Com base na teoria da nutrição adequada,
vários conceitos científicos de ingestão de alimentos.
Desde meados do século XX. em países economicamente
desenvolvidos Os chamados sistemas de nutrição industrial
foram desenvolvidos. Este sistema é baseado no
processamento de produtos industriais. Alimentos com
portões aumentam o volume de produção, aumentam sua
vida útil, aprimoram o sabor, criam apelo exterior. Pro-
produz o desejo de conservação de produtos de panificação,
estendendo as condições de armazenamento (bolos,
biscoitos, etc.), produtos semi-acabados processados (purê
em pó, pasta Rolton, etc.). A indústria de curtumes PI tem
proporcionado grande comodidade à população e super
vantagem para os bezerros, porém, não trouxe
consequências benéficas para a saúde pública.
escala de melhoria inicial na vida útil do produto,
anteriormente AUMENTADO sua propriedade em itens sem
vida, introdução conservadora de vários corantes
alimentares, recheios, etc., remoção de mariscos, contendo
vitaminas e enzimas, tratamento de frutas frescas com
antibióticos e revestimento de sua propriedade de cera
crescer SRO - armazenamento, adição de antibióticos e
hormônios da dor - esta não é uma lista completa de
problemas industriais de nutrição.
O fracasso de tal posição foi destacado pelo acadêmico AM
Ugolev (1992). desequilíbrio alimentar, deficiência de
vitaminas e substâncias biologicamente ativas checas
levam ao desenvolvimento da doença "adaptação"
(obesidade, pressão alta, diabetes, câncer, etc.) e, como
resultado, diminuição da expectativa de vida e aumento da
mortalidade.
A crescente insatisfação com o sistema alimentar industrial,
chegando a uma compreensão de seu papel no
desenvolvimento de "doenças da civilização" levou à
formação do desenvolvimento de novos sistemas e métodos
nutricionais, unidos sob um conceito comum de "nutrição
não convencional ou alternativa".
os principais tipos de alternativas alimentares inclui:
•              separação de nutrientes (em G. Shelton);
•              o conceito principal de fator alimentar a;
•              vegetarianismo;
•              conceito de comida ancestral;
•              o conceito de drogas "imaginárias";
• teoria de acordo com a comida de cura de espécies
            

(em G. COM. Shatalo- shout);


•              sistemas alimentares (em nichos);
•              nutrição no sistema de ensino de yoga:
•              nutrientes profundos são macrobióticos;
•              Nutrição ayurvédica;
•              inanição médica ou preventiva.
As escolhas alimentares alternativas têm vários efeitos
positivos. a polícia, mas mais tarde como o tempo não falta
falta. Vamos tentar analisar brevemente cada teoria.
A teoria da nutrição separada regula estritamente as
pontes e a incompatibilidade alimentar. Seu fundador foi o
nutricionista americano de Cannes Herbert Shelton (1895-
1985) descreveu esse trato digestivo no estômago. Em
particular, as proteínas são digeridas sob a influência de
enzimas apenas em um ambiente ácido na parte inferior do
estômago e carboidratos - na parte superior, sob a
influência da fermentação da saliva policial em um
ambiente alcalino. No ambiente ácido do estômago, a
atividade das enzimas salivares é inibida e a digestão de
carboidratos é interrompida.
Os opositores dessa teoria argumentam que a digestão não
ocorre principalmente no estômago, mas nos intestinos; a
composição enzimática dos sucos digestivos garante uma
forte digestão multicomponente dos alimentos; Na natureza
não existem produtos, apenas proteínas, gorduras ou
hidratos de carbono. Eles geralmente contêm muitas
substâncias nutricionais. Contra o conceito de separação de
alimentos, reconhecendo a experiência centenária da
cozinha da paz da PESSOA, combinando o princípio da
diversidade alimentar com o consumo razoável de produtos
alimentícios Niemi.
O conceito de fatores nutricionais chave dá preferência
a um ou mais componentes alimentares. Nele o conceito há
várias correntes.
A Doutrina Japonesa da Macrobiótica ("macrobióticos" em
grego - "objetivos de longa duração") considera
principalmente relatos verdadeiros na dieta de sódio e
potássio e a predominância de equivalentes alcalinos
quando excluídos produtos alimentícios, ricos em
equivalentes ácidos.
D. Jarvis em Honey and Other Natural Products (1981)
afirma como terapia universal e profilaxia de mel e vinagre
de maçã. A força vital deste último é observada em altas
concentrações de potássio. Ao contrário dos macrobióticos
Jarvis recomenda uma dieta predominantemente ácida.
equivalente.
Outras correntes preferem culturas de cereais. Escusado
será dizer que devemos mencionar também o conceito de
megadose de ácido ascórbico, desenvolvido pelo cientista
americano vencedor do Prêmio Nobel L.Pauling. Segundo
ele, uma ingestão diária de até 10 g de vitamina C é um
fator confiável no aumento da imunidade, prevenindo
neoplasias malignas e resfriados.
vegetarianismo é uma das alternativas mais antigas à
teoria da nutrição. Este é um nome geral para um sistema
de ingestão de alimentos, excluindo restrições ou restrições
ao consumo de produtos de origem animal. Em harmonia
com as idéias vegetarianas, o consumo de produtos de
origem animal é contra a estrutura e função do aparelho
digestivo telefônico do corpo humano, promovendo a
educação no corpo de substâncias tóxicas, células tóxicas,
escórias de cadáveres e contra envenenamento crônico.
Nutrição como alimentos vegetais exclusivamente He leva a
uma vida mais limpa (uma recusa de matar por comida) e
serve como um passo inevitável para os seres humanos
atingirem o ideal.
A vantagem de uma dieta vegetariana em comparação com
uma dieta convencional é que ela reduz o risco de
aterosclerose e normaliza a distribuição da pressão arterial.
Reduz a viscosidade do sangue, tumores do intestino menos
frequentemente celebrados, melhora o fluxo biliar e a
função hepática, os outros nove efeitos positivos.
No entanto, a maioria dos pesquisadores acredita que, sob
as regras estritas do vegetarianismo, há uma dificuldade
significativa em fornecer proteínas de corpo inteiro, ácidos
graxos insaturados - I, ferro algumas vitaminas. ao
cumprimento do PRINCÍPIO Os adeptos do vegetarianismo
desta direção contam com o consumo excessivo de
alimentos vegetais para satisfazer as necessidades
energéticas do corpo, o que pode levar a um
reabastecimento do sistema digestivo.
Ao conceito básico de comida os ancestrais mentiram
ESPECIALMENTE a comida dos antigos. Pregadores nessa
direção estão divididos entre os amantes de comida crua e
comedores secos.
amante de alimentos crus Exclua o calor ou outras formas
de processamento de alimentos, explique isso preservando
o valor nutricional do produto, efeito nutricional mais eficaz
no corpo de pessoas saudáveis e pés doentes de pessoas.
Naturalmente, o consumo ecologicamente limpo de
vegetais, frutas e vegetais úteis e necessários ao comer
carne crua, peixe e outros produtos é tão inseguro quanto
excluir a possibilidade de contrair infecções intestinais (por
exemplo, salmonelose). Além disso, alguns alimentos são
dobrados pelo processamento culinário, são absorvidos pelo
corpo humano de forma mais eficiente (por exemplo, ovos).
consumidor prefere alimentos secos, exceto pela ração de
uma das substâncias mais importantes - a água. A partir
desta posição comida seca prolongada não é contra Nem
críticas.
No entanto, na medicina moderna, alimentos crus e
alimentos secos são usados no tratamento de certas
doenças em poucas palavras.
Os defensores de seu caso trabalharam para disponibilizar
online uma transcrição real desta declaração. Todos os
produtos têm propriedades curativas específicas. Nesta
base, quaisquer produtos ou substâncias escandalosamente
nobres e aumenta a publicidade. O uso de tal produto é
recomendado para todos, exceto livre de doenças e para
todas as pessoas. A qualidade do tamanho pode levar o
modo dos HOBBIES sementes angulares, ovos de codorna,
uroterapia e assim por diante, em qualquer caso, o corpo
humano é muito complicado e duro se pode ter uma
influência importante nas atividades do corpo e em
qualquer sistema um produto ou substância mesmo que ela
contenha em você propriedades muito úteis.
Em particular, a recente popularidade do uso da teoria dos
alimentos curativos apropriados à espécie, desenvolvida por
GS Shatalova (1997), - uma variante que trata
especificamente de uma série de produtos alimentares à
base de plantas com temperaturas mínimas de cozimento
para itens de processamento e segregação de nutrientes .
Este sistema de fita é divertido em meu próprio direito, pois
é muito pouco convencional disposições de PI Tania, como
terapia de urina, propriedade de Bioinformática "alimento
vegetal cru, a formação de proteína no corpo humano
devido à assimilação de nitrogênio atmosférico, a produção
direta de energia humana não só dos alimentos, mas
também de fontes ambientais ambientais, incluindo o
espaço, o mal do pão e do leite, a presença de água
estruturada nas frutas e legumes. , um cultivador - 150
vezes e a pessoa doente de Noé - duzentas uma vez.
Difícil você entrar, no que for Ele retornará então toda sua
mesa rica. Particularmente negativa é a sugestão de que o
autor reduz a ingestão de alimentos humanos (gorduras,
proteínas, carboidratos (água) em cerca de três vezes
porque, em sua opinião, a bioinformação sobre as
propriedades de alguns produtos, energia ambiental de
fundo e nitrogênio do ar, por micróbios intestinais em
aminoácidos ácidos, talvez em uma medida importante, as
necessidades de reabastecimento das pessoas.
O mais aceitável com a punção da visão saudável da razão
é o Sistema de Saúde Xia Nishi. Este autor japonês formula
regularmente o Spa com o direito cheio de nutrição,
longevidade adequada e saúde:
1. beba água fresca de boa qualidade antes de 2,5 a 3 l
          

por dia.
2. Existem, em particular, produtos naturais: frutas,
          

nozes, legumes, verduras, grãos integrais - antes de 75% de


sua dieta diária.
3. Combine alimentos cozidos com vegetais crus, que
          

devem ser duas vezes maiores.


4. Mastigar totalmente os alimentos. Lembre-se, é bom
          

que Noah tenha mastigado meio digerido.


5. Apenas no caso de volume, se flamengo. É melhor
          

desviar a recepção de alimentos, substituindo-os por água.


Água é comida.
6. Semanalmente 24-36 horas Sim pausas pertencem ao
          

sistema. Antes da infusão ou enema de ervas do intestino


muito limpo dinamarquês
7. Não antes do meio-dia e Fim de recebimento de
          

comida em dezoito horas: saindo O café da manhã será


tarde e o jantar mais cedo.
Finalmente, nos últimos anos, os sistemas de atenção plena
ganharam popularidade. nanopower como um sistema de
nutrição humana do século 21, que dá como certo as
melhores conquistas dos conceitos nutricionais anteriores. O
sistema percebe que o Diretor se alimenta de sua
consciência humana de sua conexão com o mundo
circundante e exige a realização de suas posses neste
planeta.
PRINCÍPIO realizando libra:
1.            Eu sempre bebo água pura purificada com ela 2-3 por
dia.
2. Não não aceito comida para dor, mal-estar físico e
          

mental, cansaço, febre, febre, qualquer coisa que não seja


desconfortável. É melhor recusar a comida e substituir a
comida de água.
3. Coma apenas quando estiver com fome. Para não
          

confundir a sensação de fome com apetite, 30 minutos


antes de comer, crie o hábito de beber 200 ml de água
pura.
4. Tente não beber na hora das refeições. A água sai do
          

estômago até 10 minutos após a administração, trazendo o


estômago aguado com seu suco, o que impede a digestão.
Beba na hora da comida na hora de mastigar mal os
alimentos. É necessário beber água até 30 minutos depois
de comer frutas, 2 horas depois de comer amido e após 4
horas de proteína.
5. Em vez de usar muitas bebidas frias ou quentes e
          

lavar a louça. O frio interfere no trabalho das enzimas e a


comida quente interfere no trato digestivo.
6. Elimine ou reduza alimentos que contenham
                   

substâncias puras novas, bases aloxúricas e aflatoxinas


(café, chá, chocolate, cacau, extratos de caldo de carne,
inclusive em caixas, defumados) - todos esses produtos
contribuem para a formação de altas quantidades de ácido
úrico no corpo e violam o equilíbrio ácido-base.
7. Resíduos de todos os produtos omitidos: farinha, arroz
          

não refinado, cereais, cevadinha, açúcar e produtos que os


contenham Uau. Em vez de açúcar refinado industrial,
recomenda-se comer açúcar amarelo cru, mel, frutas secas,
frutas doces e vegetais.
8. Certifique-se de incluir alimentos crus naturais em
          

sua dieta diária. alimentos - legumes, grãos integrais,


nozes, sementes, frutas.
9. Verão e outono todos os dias, e inverno duas ou três
          

vezes por semana para começar o dia com frutas e legumes


como refeição individual. desejável adicionar duas nozes
três nozes. As frutas frescas são mais saudáveis e secas.
10. Certifique-se de comer uma grande salada no almoço.
     

-L A alface é muito importante na dieta biológica humana.


Plantas verdes As folhas fornecem ao corpo uma grande
quantidade de proteínas, vitaminas e complexos vitamínicos
de sais alcalinos, especialmente ferro e cálcio em forma de
fácil digestão. salada Melhor ser crua em vez de Mais Como
de quatro vegetais, consumidos sem sal, vinagre, óleo, suco
de limão ou outras especiarias. Eles são usados para tais
pratos: cem cabeças, alface, aipo, pepino, rabanete, cebola,
pomydory, agrião, salsa.
11. Coma gordura animal com moderação, eles podem
     

digerir, principalmente a absorção de proteínas,


aumentando a maior parte da fermentação no trato
digestivo. E isso leva a sobrecarregar o fígado e os rins com
toxinas. Gordura indesejada Foda junto com proteína - mais
leite, louco. gordura Deve ser adicionado aos alimentos
somente após o cozimento. As notificações de animais e
plantas gordurosas devem ser compostas por: 3.
12. Se for forçado a aceitar comida fervida (não natural),
     

ela deve ser combinada com vegetais crus. Ao mesmo


tempo, o produto ryh deve estar em 2-3 ou mais, como
ferver.
13. Mastigue completamente e babe qualquer alimento.
     

Tver- administração ou alimento líquido que é salivado


como resultado da excreção, imediatamente exposto à ação
dos sucos digestivos, não tarde no estômago boa
digestibilidade. A parte não digerida sofre degradação e
fermentação. Exceto Além disso, o corpo gasta menos
energia em alimentos. processos digestivos e excretores.
14. O trabalho de nossos sistemas corporais requer rasgos
     

de curto prazo, ou horas de "higienização". Nem todos


concordam com isso, embora mesmo aqueles cujos
estômagos trabalham 2-3 horas por dia nas paredes
espessas do intestino acumulem de 3 a 25 kg de depósitos.
15. Não que eu aceite o excesso de comida, então é hora
     

de trabalhar demais o corpo e trabalhar demais. A violência


sobre a natureza sempre leva a consequências desastrosas.
16. Reduza a ingestão de sal de mesa, e no caso de
         

doenças cardiovasculares O silêncio da doença não o exclui


de todos. Em sal cozido, um total de dois traços - cloro e
sódio, em tempos posteriores, como no sal marinho,
pertencem a eles novamente 64, e todos eles são
necessários ao corpo humano. Como sopa de repolho de
ovo, como alho, cebola, alho selvagem, rabanete, rabanete
(sua raiz e legumes), complementam perfeitamente todas
as combinações naturais de sal e podem servir como
substituto do sal. também as algas marinhas podem ser
usadas para dar sabor aos alimentos. Em vez de sal, mas
cozinhe gammasio: 1 parte de sal marinho moído
Misturando com 12 partes moídas (em um moedor)
gergelim ou linho se- em troca, você obtém um produto
maravilhoso que enriquece sopas e saladas (a parte pronta
para lavar a louça no tabela).
Coma todas as refeições, apenas os órgãos necessários-
Esta tarefa é uma das mais importantes para a saúde
humana hoje Descobertas recentes na ciência nutricional
provam conclusivamente que este não é um programador
de alimentos universal, que poderia ter sido aplicado com
sucesso simultaneamente a grandes grupos de pessoas. Há,
no resultado final, para todos os homens que necessitam de
programas individuais.
No entanto, cada país estabeleceu padrões para o consumo
de alimentos. Ao mesmo tempo, concentre-se no adulto
médio com vários níveis metabólicos "médios" com
recomendações sobre o consumo diário de nutrientes
(nutrientes) e dependendo da dose de estimulação máxima
de tolerância. Ou seja, as regras estabelecidas no cálculo
daqueles que são saudáveis, têm um físico médio, atividade
física “standard- tnuyu” e assim por diante. São
recomendações de aplicação limitada. Além disso, devido
ao estresse, nossa necessidade de “ taninos e vitaminas
”pode diferir significativamente do recomendado.
O segredo da longevidade e saúde por muitos anos está em
uma alimentação visualmente equilibrada. O homem deve
ser para si o melhor especialista em sua definição das
regras de nutrição.
Para isso é necessário considerar, o que:
• a escolha de produtos ou substâncias nutricionais que
            

devem manter o corpo em um estado saudável durante


períodos de estresse emocional é completamente diferente
de escolher alimentos durante o estresse físico que você
experimenta ao usar algo intensivo.
• Não existe um programa nutricional que possa
            

proporcionar o aumento da imunidade e simultaneamente


proporcionar a possibilidade de redução de peso,
combatendo o stress emocional.
A evolução do CORPO humano ocorre durante o Chamado
de quatro milhões de anos. Apenas nos últimos 100 anos e
menos ainda tiveram uma gama tão ampla de produtos à
sua disposição. mês - nossos corpos podem lidar com
muitos desses produtos, que dizem ser necessários ao
mesmo tempo? É justo misturar todos esses produtos em
um recibo de comida? Qual quantidade de alimento você
deve usar?
Na verdade, nossos corpos são projetados para durar uma
vida mais longa, mas não o usamos em termos do que ele
nos dá da natureza. Portanto, você deve dar uma olhada
mais de perto em seu corpo e tentar sair juntos para
entender, em Como Causa a Variabilidade Geneticamente
Condicionada-Noé e manifestar as disposições da vida. A
grande variedade de nutrientes permite que o corpo
selecione e assimile esses nutrientes sociais, dentro dos
quais os seres humanos precisam pessoalmente devido às
suas características bioquímicas. Se for assim, talvez os
jantares das mulheres devam ser significativamente
diferentes dos almoços dos homens. Não Então se?
as provações progressivas não nos são dotadas dessa
capacidade que o corpo responde às influências externas de
tal forma que não perdemos nenhuma pessoa. Então, antes
de envelhecermos ou você ficar doente (psicologicamente
ou fisicamente).
Por trás do assunto como comer nós cidadãos, como e em
que quantidades, Um processo também aparece em nossos
corpos, em nosso bem - não frequentar o Instituto de
Nutrição da Academia Russa de Ciências Médicas (RAM).
Para isso, eles usaram uma variedade de métodos para a
pesquisa na aldeia. A cada ano, o Instituto de Nutrição
pesquisa cerca de 11.000 pessoas. pessoas, representantes
de diversos segmentos da população, para identificar o
apagamento do estado nutricional. Para traduzir panquecas
comidas, sopas, costeletas e outros em calorias, proteínas,
gorduras, vitaminas, oligoelementos, são utilizados
programas especiais. O desafio que nossos cientistas
enfrentam agora - para criar um sistema padrão unificado
para a avaliação das condições alimentares da população.
O estado nutricional é um parâmetro que permite avaliar
qual é a honra da vida, formar uma cesta de consumo e, o
mais importante, determinar os fatores de risco. qual é a
última preocupação então também não? Pois não é mais
segredo que a alimentação é um componente importante da
saúde da nação. Eu disse anteriormente que a natureza da
nutrição está influenciando drasticamente a probabilidade
de certas doenças. Na Rússia, a taxa de doenças
relacionadas à alimentação é duas vezes maior do que na
Europa. E, claro, esses dados só podem provocar ansiedade
nos médicos.
E a razão para esta situação está errada, comida de banho
desequilibrada. Devemos admitir que uma pessoa moderna
gasta menos energia, e a quantidade e, respectivamente,
mas as calorias ingerindo alimentos permanecem no
mesmo nível. Como resultado, há cada vez mais pessoas
com excesso de peso. Além disso, os alimentos estão se
tornando cada vez menos úteis a cada ano: o conteúdo de
vitaminas e oligoelementos essenciais diminui e a
quantidade de todos os tipos de substâncias nocivas
(especialmente em produtos acabados e semi-acabados)
aumenta. Essa consequência é um déficit vital importante
de quais substâncias são oportunas contra várias doenças.
Entre as doenças que estão diretamente relacionadas à
natureza dos alimentos e ao status principal de uma pessoa,
os médicos nomeiam distúrbios cardiovasculares do sistema
vascular, diabetes, obesidade, gota, osteoporose, doenças
oncológicas, tuberculose. E este não é um medo vazio. Por
número de óbitos por doenças cardiovasculares em nosso
país Nos últimos anos, passamos de 4 no mundo para 1 (!).
O número de crianças com distúrbios do desenvolvimento
causados por certas substâncias também está aumentando.
E você deve chamar a grande preocupação do nosso país.
PERGUNTA _ _
1. KE Como é a essência da assim designada "situação
          

alimentar"?
2. Quando surgiu a teoria da “energia equilibrada em
          

largura de banda” e quais são suas peculiaridades?


3.            KE Como Ele teoria "de acordo com a comida"?
4. Quando e em conexão com Quão aceitável o
                   

desenvolvimento do sistema assim designado de "nutrição


industrial"?
5. o que está incluído no conceito geral de "alternativas
          

alimentares não convencionais ou novas"?


6. Como ele teoria "nutrientes separados" e quem ele é
          

a base de um carro?
7. Dizendo sobre o conceito principal de fator a" comida
          

e sua leitura?
8. Qual é a essência da teoria do vegetarianismo como
          

uma antiga teoria alternativa? teoria alimentar?


9.            o que está no conceito básico de comida ancestral"?
10. KE Qual é a essência do conceito de drogas
         

"imaginárias"?
11. QUEM é o autor da TEORIA da "cura nutricional
         

adequada à espécie" e qual é a sua essência?


12.       Sim, a marca registrada do "sistema de saúde de
nicho.
13. TO Como Ele é um "sistema consciente de nutrição"
     

como um sistema alimentar humano do século 21? Forneça


uma descrição.
14. Qual sistema alimentar você submeterá ao Options e
     

por quê? Cometa AR Sua resposta.


PROTEÍNAS, CARBOIDRATOS, GORDURAS E SEU
PAPEL PARA
 
  NUTRIÇÃO HUMANA
esquilo Sua base total de vida na Terra. Toda célula viva –
qualquer organismo, incluindo humanos, contém proteína
em sua composição. É o material básico de construção dos
organismos, necessário para a formação de novas fibras
musculares, recuperação de lesões - e reposição de tecido
morto em todos os órgãos. Além disso, todas as enzimas, ou
seja, reguladoras de processos químicos no corpo, também
existem proteínas. Uma grande molécula de proteína
consiste em vários pequenos aminoácidos que são
combinados em uma proteína entre você, ca. Um elo de
corrente.
Alguns aminoácidos podem entrar no corpo apenas do lado
de fora com a sopa de repolho; Esses aminoácidos são
chamados de essenciais. Outros aminoácidos são chamados
essenciais porque são produzidos no corpo por trás dos
seguintes processos internos. Assim, a utilidade da proteína
do produto é amplamente determinada pelo seu conteúdo
de aminoácidos essenciais. Rica fonte de origem animal
esquilo: carne de frango e peru, carne de fígado e bezerro,
mais e feita a partir de seu peixe, queijo cottage, proteína
de ovo.
A necessidade de proteína para adultos é de 0,75-1 g por
quilograma de peso corporal. Ao mesmo tempo, a proteína
animal deve constituir 50-60% da vida diária normal.
Em produtos derivados de plantas contendo relatórios de
proteína: soja, ervilha, feijão verde, trigo sarraceno e cereais
de cevada, arroz, ku. Frutas e vegetais contêm pouca
proteína. Plantas-Produtos de proteína integral geralmente
não contêm todos os nossos aminoácidos X essenciais.
Nesse caso, quando uma planta alimentícia persiste na
dieta humana (por exemplo, em vegetarianos), ela pode ser
enriquecida artificialmente com aminoácidos essenciais em
uma forma especial de aditivo alimentar.
A velocidade de sua digestão e assimilação depende do tipo
de proteína. O leite e as proteínas do leite são digeridos
mais rapidamente, assim como as proteínas dos peixes.
Proteína da carne leva mais tempo para digerir Novamente
mais tempo - proteína em pães, cereais e legumes.
processamento culinário da proteína do produto do sujeito .
Cozinhar alimentos para viagem não é mais a velocidade de
digestibilidade das proteínas, mas também a integralidade
de sua assimilação.
Qualquer método de preservação de produtos proteicos
(especialmente rábano, carne) reduz o valor nutricional
desses produtos. Lothar repetidos congelamentos e
descongelamentos, adição de conservantes, etc. destroem a
estrutura natural das moléculas de proteínas vulneráveis.
Alimentos congelados com valor de carne, por exemplo, são
pelo menos 40% inferiores aos dos mesmos produtos
congelados. Portanto, é necessário tentar usar produtos
frescos sempre que possível, supus la o que for falso é a sua
forma de conservação.
Em pessoas envolvidas em trabalho físico intensivo, bem
como em crianças, mulheres grávidas, atletas, pacientes,
recuperando-se após a doença, a necessidade de proteína
aumenta.
à deficiência de proteína seu CORPO começa a se dividir
para ter proteína, especialmente proteína do músculo
esquelético. Isso leva à estrofe, um rebaixamento da
barreira da função hepática, uma violação da ionização
funcional do sistema endócrino. Na infância e adolescência,
um déficit de esquilo leva a um crescimento lento.
Carboidratos suficientes no corpo humano com alimentos
de origem vegetal. São os seus componentes necessários
da alimentação, com importante energia da razão para o
CORPO. Atrás destes hidratos de carbono o CORPO recebe
cerca de 56% da energia necessária, repondo as partes
seguras por detrás destas proteínas e gorduras.
Carboidratos, em pontes dependentes, dependendo da
complexidade de sua estrutura, são divididos em simples e
complexos. a carboidratos simples relatam
monossacarídeos e dissacarídeos, complexos -
polissacarídeos. Carboidratos simples, os mais conhecidos
dos quais você gosta de monossacarídeos, como glicose,
frutose e Hal-lactose, são boas substâncias solúveis em
água, facilmente digeríveis com um sabor distintamente
doce. A galactose livre não está presente em produtos
alimentícios, A é um produto da separação da lacto-PS - o
principal CARB do leite.
A frutose é absorvida mais lentamente no intestino do que a
glicose e não faz com que o açúcar no sangue fique
supersaturado, já que quase tudo (até 70-80%) é
armazenado no fígado, onde é convertido em glicogênio.
Área- sim sou maior Namorado de frutose Permite reduzir o
consumo de Sakhaparite ao atingir o nível de doçura do
produto requerido com um menor teor de carboidratos na
alimentação. dissacarídeos, aos quais relativamente syatsya
zaharoza, lactose e maltose, também se reporta a açúcares
facilmente digeríveis que produzem um sabor doce e
solubilidade de monossacarídeos.
A glicose é usada no corpo como fonte de energia para o
trabalho. Seus músculos, incluindo o músculo cardíaco,
fornecem ao tecido cerebral as matérias-primas para a
síntese de glicogênio. Glicogênio - É complicado amido de
origem animal, liga-se e acumula-se no fígado e em
pequenas quantidades nos músculos. Ele suporta a função
normal do fígado, com bens físicos elevados podem ser
usados pelo CORPO na qualidade de livros de energia de
material genético. Glicose e frutose em proporções variadas
são encontradas em bagas e frutas. De alimentos naturais
contendo grandes quantidades de glicose e frutose, atenção
especial Não merecemos mel de abelha. O conteúdo de
glicose e frutose PS é bastante 36,2%, respectivamente.
Partes importantes dos hidratos de carbono que os
humanos utilizam na formação da Beterraba do Saara na
composição de produtos de panificação, pratos doces e
bebidas. Eles são recomendados para serem consumidos no
final de uma refeição, criando uma sensação de plenitude e
seleção lenta de suco gástrico.
carboidratos complexos , sua substância pectina e fibra. São
muito piores solúveis em água, suas tentativas de
assimilação ocorrem gradualmente, após a decomposição
prévia das enzimas em carboidratos simples. A principal
água de carvão na dieta humana é o amido, cuja proporção
é de 75 a 80% da quantidade total de carboidratos COMER.
grande quantidade de teor de amido stvo em produtos de
cereais: trigo, centeio, cevada, arroz, milho, muito e em
batatas (20%). Alguns carboidratos são enviados no
organismo por alimentos de origem animal, ou seja, em seu
leite, laticínios, fígado e carnes em animais.
gordura , ou gorduras diferentes, - energia essencial e
componentes de construção do corpo a partir dos alimentos.
Uma das pessoas que pensam que a gordura é perigosa e
não é útil para as substâncias do corpo. Eles são muito
importantes para que o corpo seja preciso, como esquilos e
carboidratos, para que sejam portadores de substâncias não
possíveis. Antes de total, eles têm um alto valor energético,
superando a energia de proteínas e carboidratos em dois
minérios. A gordura fornece energia muscular por muito
tempo e não é um trabalho intensivo, que é basicamente o
substrato (base) da resistência do organismo. As moléculas
lipídicas fazem parte da parede celular de todo tecido
humano, uma camada subcutânea gordurosa que serve de
isolamento térmico, suporte permanente da temperatura
corporal.
O corpo deve sempre ter uma certa quantidade de gordura.
a sua privação CORPO você começa a reciclar esquilos e
carboidratos, como resultado, o desenvolvimento do corpo
como um todo diminui. A gordura ativa no processo plástico
é necessária para a assimilação normal das vitaminas
lipossolúveis A, B2, E, K, microelementos, por exemplo,
cálcio e magnésio. Está crescendo o gosto  qualidade dos
alimentos, porque muito tempo se sente cheio. Obrigado-
rya película de cabelo imperceptivelmente gordurosa Parece
brilhante e saudável A A pele é macia e elástica.
A gordura é uma parte importante de uma dieta completa.
pessoas da dieta vogo. A nutrição não gordurosa ou
prolongada limitada não gordurosa na nutrição pode causar
danos ao corpo, o que afirma na violação da função dos
sistemas agitados, rins, visão do corpo. Exceto Muda a
composição química dos tecidos, causa doenças de pele, a
atividade física do corpo diminui, sua resistência liga os boli,
encurta as provisões da vida.
Ir para a ciência há muito tempo há uma opinião, o que é
consumo Os ácidos graxos, especialmente os animais, são a
causa do aparecimento da aterosclerose. Existem teorias
populares sobre restrições severas e até exclusões totais.
ingestão de gordura na dieta. Os defensores da teoria da
nutrição livre de gordura como argumento são citados que a
gordura pode ser sintetizada no corpo humano a partir de
carboidratos, e sua entrada no CORPO com alimentos não é
necessária. Prescrição de consumo de gorduras, assim, e
colesterol na opinião dos defensores da teoria, de
preferência, mas reduzirá o risco de desenvolver e
desenvolver aterosclerose. No entanto, de acordo com
estudos científicos recentes, um corpo saudável é capaz de
regular sua própria produção de colesterol dependendo da
quantidade de colesterol ingerida com os alimentos. Apenas
o consumo prolongado e excessivo de frutos do mar
Significativamente acima dos níveis normais de colesterol,
já está comprovado que a gordura é fornecedora de
substâncias que previnem a aterosclerose. Para eles, a
partir de ácidos graxos poliinsaturados, vitaminas A e D,
neste momento ferrol, fosfatídeos, esteróis e outras
substâncias biologicamente anti-escleróticas são
substâncias higienicamente ativas. No entanto, no caso de
processos metabólicos prejudicados e idosos, recomenda-se
que todos limitem o consumo de gorduras animais. Nesse
caso, em vez do animal necessário, ele é incluído na dieta
de gordura da planta, em vez de conter em sua própria
composição colesterol.
Também foi demonstrado que, devido à síntese interna de
gordura, é impossível obtê-la excluindo-a da dieta, de modo
que uma combinação na regulação de alguns de seus
componentes vitais (por exemplo, ácido linóleo uivante) é
impossível ou muito limitada . O ID linoleico AC se aplica a
ACIDs poliinsaturados em negrito (PUFA). É fortalece as
paredes dos vasos sanguíneos e transfere o excesso de
colesterol na forma solúvel, conveniente para a reprodução
dos organismos. Ao avaliar a qualidade nutricional das
gorduras, considere primeiro aquelas que contêm ácido
linoleico.
Alto teor de ácido linoleico em diferentes óleos corporais à
base de plantas, especialmente girassol e linho. Na
restauração de alimentos, recomenda-se o uso de gorduras
vegetais não refinadas, pois, como no processo de refino,
elas são quase completamente removidas dos fosfatídeos
de lyatsya, que contribuem para o acúmulo de proteínas no
corpo. Com a falta de fosfatídeos na dieta do corpo, em vez
do acúmulo de proteínas, depósitos de gordura, que
contribuem para a obesidade.
PERGUNTA _ _
1. Qual é a função da proteína nas atividades vitais do
          

corpo humano?
2.            Que tipo de produto eles têm proteína?
3.            O papel dos carboidratos na vida humana.
4.            PARA qual é o seu produto de carboidratos?
5. Que tipo de função nas atividades vitais dos seres
          

humanos realizam gordura


(gordo)?
COLESTEROL E SEU PAPEL
PARA A VIDA DO CORPO
O colesterol do corpo humano está presente em todas as
células e tecidos do corpo. O tecido nervoso e o cérebro
contêm cerca de 4% de colesterol, no fígado - 0,3%, no
músculo - 0,2-0,25%, no soro de sangue humano saudável o
teor de colesterol é de 3,6 a 5,7 mmol/litro.
O colesterol desempenha um papel importante no
fornecimento de processos de vida do corpo de inatividade.
É um componente necessário que contribui em variados
processos bioquímicos de organismos. Com ela envolvida na
produção de vitamina D, esteróides, HORMÔNIO latem
glândulas adrenais, genitália feminina e masculina
HORMÔNIOS o transporte de substâncias através das
membranas celulares é mantido pelos vasos sanguíneos e
água nas células.
No corpo de uma pessoa saudável, como resultado de
processos metabólicos, a quantidade de colesterol é
mantida em um nível constante. para isso algumas de suas
quantidades suficientes no corpo com produtos PI de
taninos, que são chamados de colesterol dietético e a maior
parte do ziruetsya sintético no corpo a partir de gorduras e
carboidratos. A ingestão diária de colesterol de negócios
(0,6 G) é importante em vez de afetar seu nível no sangue.
Aumentar o consumo de alimentos ricos em colesterol para
normal A troca de LIPID reduz sua produção na empresa No
entanto, no caso de consumo de alimentos de longa
duração coletas de esteróis acima de seu dia normal seu
nível sanguíneo sobe. Se um no corpo emaranhar a troca de
LIPÍDEOS, mesmo sem importância uve - uma redução no
colesterol dietético causa um aumento em seu nível no
sangue. A violação do LIPID Exchange pode ocorrer por
vários motivos: com o não cumprimento prolongado da
decisão correta, pressione as fezes dos alimentos, alguns
boli crônicos, como resultado da alteração do fundo
hormonal do organismo, da predisposição genética à
mentira e assim sobre
Juntamente com o fato de que o colesterol é uma
necessidade fisiológica de substâncias fumadas que
desempenham funções vitais no corpo, também é um fator
importante no desenvolvimento da aterosclerose. O
colesterol é transportado no soro sanguíneo como parte da
lipoproteína, de modo que, como molécula de colesterol, é
insolúvel em água. à violação do sistema de troca no corpo
cresce com a quantidade de lipoproteínas de baixa
densidade, que transportam colesterol nas células e vasos
sanguíneos, e a quantidade de lipoproteínas de alta
densidade, que transportam colesterol dos tecidos e vasos
sanguíneos, diminui. O colesterol começa a se acumular nas
paredes dos vasos sanguíneos, formando a aterosclerose
zuya Help, que reduz a depuração dos vasos sanguíneos e
reduz sua elasticidade. Como resultado, eles podem não ser
totalmente valiosos para fornecer sangue aos tecidos. E
esta é uma situação muito perigosa para a saúde humana, à
qual é necessário levar muito a sério.
Os ovos são ricos em colesterol, gema de ovo, gordura de
carne bovina, cérebro animal, fígado, rins, caviar,
smoothies, creme e outras gorduras Produtos lácteos. Em
caso de violação do LIPID Exchange, é necessário reduzir o
consumo de produtos com teor de colesterol, em particular,
aterosclerose e doença cardíaca coronária, bem como os
idosos. As exceções são ovos e laticínios gordurosos, que
contêm lecitina. Devido ao seu teor de fósforo e colina, a
lecitina é um bi-antagonista lógico do colesterol, melhora os
processos metabólicos do colesterol no organismo e previne
a ocorrência de aterosclerose.
Os óleos vegetais não contêm colesterol, eles fazem
fitoesteróis, normalização adequada de troca gordurosa e
cholesterinovogo. Assim, na dieta humana deve haver
tantas culturas alimentares quanto possível: legumes,
frutas, cereais variados e plantas verdes.
 
PERGUNTA _ _
 
1. que função fez o teste de atividade vital humana -
          

você tem colesterol?


2.            Que tipo de produto tem alto teor de colesterol?
3. o que pode acontecer com uma violação do sistema
          

de câmbio no corpo?
4.            Contém óleo vegetal de colesterol?
VITAMINAS E ENZIMAS, SUA
CLASSIFICAÇÃO E PAPEL BIOLÓGICO
PARA A NUTRIÇÃO
As vitaminas estão se abrindo no início do XX. (1912 G.)
cientista polonês Kazimir eu trabalho. Ele abriu a
substância, que foi erroneamente atribuída à classe das
aminas e a chamou de "vitamina", que traduzido do latim
significa "amina vital". Hoje existem mais de 20 substâncias
que os médicos classificam como vitaminas. Praticamente
todas as vitaminas que o corpo humano recebe com os
alimentos, e algumas já não produzem as minhas.
O papel das vitaminas no corpo humano é muito
importante. Eles participam ativamente de processos de
troca, oxidativos e plásticos, desempenham um papel
importante no funcionamento do sistema imunológico dos
organismos.
vitaminas distinguem solúveis em água (vitaminas do Grupo
LA, ácido ascórbico, vitaminas RR e etc.) e solúveis em
gordura (vitaminas dos grupos A e E dos EUA).
Rico em fontes solúveis em água suas vitaminas muitas
frutas, bagas, legumes e plantas verdes, A também
levedura de cerveja (grupo LA) e sementes de cereais (por
exemplo, trigo). As vitaminas lipossolúveis em grandes
quantidades contêm mais ácidos graxos, A também no
caviar à base de peixe (vitamina E).
Deficiência de uma ou mais vitaminas por um longo tempo,
o corpo oportuna viola importantes funções vitais. reduzida
resistência do CORPO à infecção e fatores ambientais
desfavoráveis nym ambiente. provocou o aparecimento de
doenças pessoais associadas a distúrbios do metabolismo,
funcionamento de órgãos e sistemas, processos
regenerativos no nível celular.
Doenças associadas à deficiência de vitaminas no
organismo, chamadas avitaminose. Alguns deles continuam
em uma forma grave de Saya (pelagra, escorbuto). Com
uma deficiência prolongada de vitamina A no corpo, a
hipovitaminose cresce, levando a uma deficiência de mais
vitaminas - polihipovitaminose. Passagem insuficiente de
vitaminas na composição da dieta, devido às limitações da
dieta de produtos (alimento monótono), que é chamado de
minha principal deficiência vitamínica. A deficiência
secundária se desenvolve no fundo de doenças do sistema
digestivo devido a violações de assimilação, às
necessidades crescentes do corpo devido à alta carga física,
alguns membros fisiológicos definidos- I (gravidez), com
várias doenças.
Estresse neuropsicológico, atividade física leva ao aumento
do consumo de vitaminas. Requer na idade vitaminas -
derrete sob a influência de fatores climáticos externos -
quando o instituto de pesquisa está em condições de baixa
temperatura, A também está em alta temperatura junto
com a radiação UV. Esses e outros fatores também levam ao
desenvolvimento secundário de deficiência de vitaminas.
Desempenha um papel importante no fornecimento de
vitaminas ao corpo que refutam de forma ideal os
componentes dietéticos da dieta. A avitaminose é agravada
pela falta de proteína na dieta (inanição de proteína), falta
de produtos gordurosos e excesso de carboidratos. A
composição quantitativa conjunta de vitaminas em
alimentos diminui com o processamento térmico de
produtos alimentícios e o tempo de sua propriedade de
armazenamento.
A saturação do corpo com vitaminas (hipervitaminose) é
muito rara, especialmente com a dose errada de tempos em
tempos, ingestão profilática ou terapêutica de preparações
vitamínicas. A maioria das vitaminas não é a causa da
hipervitaminose. existe perigo de overdose para praticar
vitaminas MAS e D.
mesa um
Diariamente precisa de um CORPO humano saudável
em vitaminas essenciais
 

A B1 B2 B6 B12 PP(mg) C (mg) E(mg)


(mg) (mg) (mg) (mg) (mg)
4-5 6–8 6–8 4–6 5–6 20-30 400– 15-20
800

PERGUNTA _ _
 
1.            De quem e quando está abrindo vitaminas?
2. Qual o papel das vitaminas na atividade vital dos
          

organismos?
3. A que grupo de vitaminas solúveis em água se
          

aplicam e a que tipos de produtos elas as fornecem?


4. Qual grupo de vitaminas se aplica aos solúveis em
          

gordura e que tipos de produtos eles os fornecem?


5. Qual é o nome da doença associada à deficiência de
          

vitaminas no corpo? ganismo?


SUBSTÂNCIA MINERAL.
SEU PAPEL NA VIDA DO CORPO
O que foi dito acima sobre as vitaminas também se aplica
aos minerais. eu sou É uma substância separada de baixo
peso molecular, sal e íon com lei, que mesmo em micro
quantidades suporta várias funções do corpo. Por exemplo,
os íons de cálcio fornecem resistência óssea, os íons de
potássio e sódio definem o tônus muscular, geralmente
dependendo do teor de ferro no corpo, dos níveis de
hemoglobina e assim por diante.
No corpo humano, os minerais representam cerca de 4% da
massa corporal. Sua principal propriedade é a parte
concentrada no osso restaurador - na forma de uma solução
em fluidos corporais. A exigência para um adulto em
minerais varia de 13,6 a 21 g por dia. A necessidade diária
do corpo de minerais essenciais varia de alguns gramas a
centenas de miligramas. Dependendo da composição
quantitativa de ponte dos elementos minerais envolvidos
nos processos bioquímicos, eles são divididos em micro e
oligoelementos.
Para Itens Minerais Indispensáveis Relatório 22 Elementos
Químicos do Céu. de sua propriedade sódio, potássio, cálcio,
magnésio, cloro, fósforo e enxofre estão presentes no corpo
em quantidades relativamente grandes STVE - dezenas e
centenas de miligramas por 100 g de tecido vivo. Estes são
macronutrientes devidamente designados, livres dos quais é
impossível a troca de substâncias e o funcionamento normal
de todos os sistemas e órgãos. Sua finalidade para o corpo é
bem estudada, porém, de acordo com os resultados de
pesquisas científicas nos últimos anos, o número de
elementos insubstituíveis pode chegar ao trigésimo.
Microelementos incluindo cobre, cromo, selênio, molibdênio,
Gana, flúor e outros Requerem o CORPO em oligoelementos
através de muito pequenos décimos e centenas de
miligramas. E tais elementos de policiais, como boro, silício
e chumbo, são encontrados apenas em forma de traço. O
excesso de certos oligoelementos nos alimentos causa
intoxicação grave, portanto, seu conteúdo no produto é
limitado pelos padrões, e a presença de chumbo, zinco e
arsênico não permite que ele se arrependa.
Nossos corpos estão constantemente consumindo minerais.
Para manter uma vida normal e o desenvolvimento do corpo
deve ser concluído todos os dias. A falta de elementos
individuais de policiais ou sua ausência pode levar a
doenças graves. A maioria das substâncias minerais é
suficiente no CORPO com alimentos, e apenas algumas são
através da pele e dos pulmões. Estes são componentes
muito importantes envolvidos na troca de substâncias
incluídas na união de tecidos e colas envolvidas na síntese
de enzimas e hormônios. Se houver uma situação em que a
dieta não seja suficiente para a manutenção do equilíbrio
mineral, é necessário o uso de um medicamento
multivitamínico de qualidade, contendo, via de regra,
aditivos minerais e micronutrientes necessários.
Se você estremece com a voz inesperada de todos, um
músculo tem convulsões e à noite é difícil para você dormir
o suficiente, você é um adulto nervoso e muitas vezes é
perturbado por sensações desagradáveis e dolorosas de dor
nas articulações, dor nas costas, dor no pescoço, seguida de
dor de cabeça e sensação de fraqueza - todos os sintomas
negativos listados indicam corretamente o déficit de
magnésio em seu corpo.
Existem quatro minerais mais básicos dos quais nossos
corpos dependem: cálcio, magnésio, sódio e potássio.
Destes , a maioria dos principais - magnésio. É uma
substância NUTRICIONAL indispensável porque está
envolvida em todos os processos bioquímicos dos processos
mais importantes: geração de energia, digestão, também
troca de gorduras, proteínas e carboidratos, e porque
assume uma posição dominante através de outros minerais.
Magnésio ativado por enzimas, colocado em todas as
conchas celulares (membranas). Este importante controle
enzimático- Não é um equilíbrio de potássio e sódio,
mantém o potássio nas células, um sódio fora das células. É
necessário manter a atividade celular agitada, o equilíbrio
hídrico intracelular e a criação de energia celular.
O magnésio também é necessário para a força muscular,
força óssea, prazer. regulação do sistema nervoso e
frequência cardíaca constante. A atração garante a remoção
de substâncias residuais da célula para o exterior e a livre
penetração das substâncias nutrientes na célula.
Mais de 350 funções bioquímicas e bioelétricas dependem
do magnésio. sk reações e ativa até 76% das enzimas do
corpo. Presença livre da quantidade certa de magnésio, seu
fluxo correto LADO no corpo não acontecerá A daqui e todos
os tipos de problemas juntos. saúde. Assim, aos primeiros
sintomas de deficiência de magnésio no organismo, deve
ser tomado em pó ou comprimido.
O cálcio é o principal constituinte dos elementos do tecido
ósseo dos dentes, unhas e cabelos. Além das funções
plásticas e estruturais, está envolvida na ativação de
enzimas e hormônios, é um importante componente do
sistema de coagulação do sangue, necessário para a
excitabilidade normal dos sistemas agitados.
Uma vez que fornecemos ao corpo a quantidade necessária
de cálcio, temos uma atitude alimentar imediata, pele
elástica, sistema agitado equilibrado, órgãos internos
saudáveis.
potássio e sódio no corpo estão envolvidos na regulação da
troca de água. A ingestão diária de sódio e potássio é de 3-5
g. Com a participação do cloro, é sintetizado o ácido
clorídrico - um dos principais novos componentes do suco
gástrico. A fonte de sódio e cloro é o sal maduro. Ferro,
cobre e cobalto também estão envolvidos no processo de
hematopoiese. A hemoglobina no sangue contém até 70%
das glândulas necessárias do corpo.
mesa 2
Necessidade diária de seres humanos em substâncias
minerais
 

Macronutrientes Vestigios
Sódio - antes de 4-5 Ferro - antes de quinze
gramas mg
Potássio - antes de 5 Zinco - 10-15 mg
gramas
Cálcio - antes de 1 manganês - antes de dez
grama mg
Magnésio - 0,5 G Cobre - 2mg
Cloro - antes de 6 G cromo - 0,5 mg
Fósforo - até 1,5 G Selênio - 0,5 mg
Enxofre - 0,2 G MOLIBDENO - antes de
0,5 mg
  Flúor - 0,5 mg
  Cobalto - 0,1 - 0,2 mg
  Iodo - 0,1-0,2 mg
  silicone - todos
  Estanho - todos
  boro - todos
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. Qual é o papel das substâncias minerais nas
                   

atividades vitais dos organismos?


2. Que tipos de substâncias minerais se reportam aos
          

macronutrientes?
3. Que tipos de substâncias minerais se reportam a
          

oligoelementos?
4. para o que é oportuna itens individuais defeituosos no
          

corpo Chamar loveka ou sua ausência? Dê um exemplo.


PAPEL DA ÁGUA
IR PARA TESTE DE SUBSTÂNCIA DE TROCA
o que sabemos sobre a água, de Caminhar, o que é que
mata a sede e o que é Pode nadar num dia quente? A água
é o atributo mais comum da nossa vida diária. Há muitos,
eles estão em toda parte. derramando Em um copo da água
potável mais comum, nem pensamos que temos um caso
com o remédio prático mais confiável e barato de todos os
boli.
Ele está na sua água em vez de ter nutrientes e assuntos
não essenciais não menos é o alimento "universal" o
solvente mais importante para todos os alimentos,
vitaminas e minerais, meio ambiente no qual fluem todos os
processos do organismo humano.
A água serve como transportador para as células do
sangue, que são uma ferramenta importante para o sistema
imunológico. Dissolve-se conforme necessário as
substâncias vitais, incluindo oxigênio e minerais,
proporcionando envelhecimento reverso das células do
corpo. Fornece transporte de todas as substâncias no corpo.
A água que entra nas células as alimenta com oxigênio e
combate os gases gastos nos pulmões para sua alocação no
corpo. A água remove os resíduos tóxicos de vários órgãos,
desde que sua propriedade no fígado e nos rins dure à
distância. Ele é um alimento que quebra uma única vez em
pequenas partículas e apoia os processos de metabolismo e
assimilação. Serve como o principal lubrificante em
articulações rachadas, prevenindo artrite e dores nas
costas. A água também desempenha um papel importante
no rejuvenescimento dos organismos.
Comida grátis Os humanos podem viver 40 dias Uma água
grátis pune a morte após 5-7. Por que tanta diferença?
Parece que as vitaminas podem estar estocando
suprimentos, uma água limpa - Não.
Incapacidade no corpo de água na hora de variar com grave
arrogância. ÁCIDO e toxinas são necessários FORA DO
CORPO sempre. à falta de água 66% BODY BODY de células,
22% do espaço intercolante direito, 8% de sangue. Portanto,
mesmo uma leve desidratação da vida leva a sérias
consequências - o corpo acaba de começar meu próprio
veneno.
A um sábio foi perguntado: "Como aumentar a duração da
vida?" O Sábio respondeu: "Aprendê-lo não é encurtar". A
natureza oferece a uma pessoa um caminho simples e
muito acessível para a saúde e os buracos - usados para
beber água. Esse lucro é um presente É muito simples: você
tem que aprender a beber bem essa água. O que é ruim?
Afinal, todo o segredo é que a umidade deve ser absorvida
por nós organismos a nível celular. E é isso que você tem
que fazer algumas condições.
Primeiro e muito importante. Existe uma escolha biológica
de tecido, segundo a qual para cada quilograma de peso
vivo estima-se um mínimo de 30 a 40 ml de água. Se um,
por exemplo, humano pesa 70 kg, então você precisa beber
2,1 litros de líquido por dia. onde 300–400 mg - o que você
tem, sucos, compotas, descanso - limpa a água.
Por que nosso corpo usa tanta água? Mais de um litro de
água do pulmão é usado diariamente - essa quantidade de
água evapora com o tempo que eu respiro. A água é
necessária para a transpiração e hidratação da pele, pela
qual também é evaporada. certeza A quantidade de água
necessária para molhar as fezes para facilitar o processo de
remoção do corpo. Em climas quentes e clima quente para
este fim é necessária mais água.
A água é muito importante para o funcionamento do
cérebro. É ele quem distribui água para vários órgãos e
sistemas. No caso de sua ausência, ele lhe deu o corpo mais
importante em seu tempo posterior, enquanto o outro
permanece livre dele. Como Estes são geralmente músculos
e articulações. Desidratação prolongada pode levar à sua
gravidade boli.
Especialmente forte requer nossa experiência CORPORAL
pela manhã - no final, à noite, meio litro de água deixa
nosso corpo. De manhã nos sentamos para o café da manhã
e tudo o que precisávamos era de um pouco de umidade.
para umedecer os alimentos com saliva, para lubrificar o
esôfago, para suco do estômago, para proteger o estômago
do ácido HCl. Mas o pior da água Total Free pela manhã
senti meu próprio cérebro. a partir de um balde de café, que
nós normalmente bebemos de manhã, nosso corpo não
consegue o que precisa A quantidade de água. Assim, a
recepção matinal de água corporal simplesmente não
acontece.
A partir daqui a segunda regra, não menos importante.
Todas as manhãs Dol-mulheres com o estômago vazio
bebem um copo de água limpa e morna, de preferência
local. Ele é passado diretamente nos intestinos, irrigando os
dela e absorvendo no reto, libertando-a dos restos de
ontem. No corpo inicia-se imediatamente um poderoso
processo, confirmando a iminente transpiração instantânea
de água quente (emissão de excesso de matéria orgânica
no céu ácido).
Para que a água limpa seja assimilada de forma adequada e
benéfica ao organismo, ela deve ser bebida apenas com o
estômago vazio. Por quê? dentes- Sim estômago alvo, em
alemão ele abre passando por um buraco - um esfíncter.
Se uma pessoa comeu pelo menos um pedaço de comida, o
buraco está fechado, e adeus não vai acabar com os testes
digestivos, água nos intestinos e cérebro SECO em vez de
bater. A água é preferencialmente morna. Água fria, presa
no corpo, naru- ele balançou a cabeça energia do corpo:
muito calor você fica com frio, e muito frio - quente. Como
resultado, o excesso de energia gótica é perdido.
É obrigatório beber água pura de manhã imediatamente
após acordar à noite antes de ir para a cama - também com
o estômago vazio e durante o dia por meia hora antes de
comer, cerca de um copo. E não é permitido beber água
enquanto se come, apenas bebidas azedas, sucos ou
compotas. Eles podem saciar a sede por algum tempo
depois de receber comida. A embriaguez Durante ou
imediatamente após as refeições, a água interfere
severamente no processo digestivo, acidificando o
organismo. Limpo como água Vol só é útil após 2,5 horas (se
for comida carne, depois de 3,5 a 4 horas). Para isso é
importante lembrar, o que nosso estômago conta em 350 G
de alimento ou líquido consumido ou bebido em excesso
viola a microcirculação da glândula pancreática.
Então, se você mudar seus hábitos em pelo menos um
parâmetro, por exemplo, pare de beber água enquanto
come e logo depois disso ele começará aos poucos testes
de saúde. Comece de manhã bebendo água morna e após
3-4 dias você sentirá melhora. Esta é a Regra que se aplica
especialmente aos hipertensos, asmáticos, portadores de
cardiopatia isquêmica. Categoria de pessoas com nome de
comida bebida categórica Não recomendado.
Os iogues falam de "gente seca" sobre aqueles que bebem
pouco. Mas sem- Litros tomados com cuidado não trazem
saúde ou juventude. Eu quero reorganizar por nada muitos
anos, Livrar-se dele por nada kg e doença - beba
corretamente. Então , um copo de água, beba de cada vez,
lhe dará uma bela aparência externa e excelente saúde.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. Qual é o papel da água nas atividades vitais do corpo
          

humano?
2.            Quais são as funções da água corrente no corpo?
3. Quanto me custa a água no dia que os homens levam
          

para beber?
4.            Como beber água corretamente?
VALOR DA FIBERGO ALIMENTAR PARA
A NUTRIÇÃO
Como as fibras alimentares não fornecem energia para o
corpo, elas são consideradas seu lastro há muito tempo.
Esta teoria foi agora revisada. Resultados de pesquisas
científicas confirmaram o importante papel da fibra
alimentar nos processos metabólicos e digestivos. A fibra
alimentar na sua composição contém principalmente
hidratos de carbono (celulose, hemicelulose, pectina) e
compostos não hidratos de carbono - lignina, etc. o sangue,
estimular a reprodução das bolas, normalizar a exclamação
das explorações biliares.
A celulose limita os efeitos tóxicos de aditivos químicos e
corantes presentes em algumas questões. A ele combina
estão incluídos vitaminas necessárias para o CORPO, sais
minerais, oligoelementos. A norma de consumo de fibra
para adultos é de cerca de 40 g por dia. Sobre o consumo
de produtos industrializados a ingestão média diária de
consumo de fibras nas pessoas estranhas desenvolvidas é
muito baixa e não ultrapassa 20 G.
A maior parte da pectina é quebrada no corpo em menor
grau, a hemicelulose é clivada e, em uma extensão muito
pequena, espuma - celulose. A quebra da fibra alimentar
ocorre nos intestinos sob a ação de enzimas bacterianas. Os
produtos conjuntos de Nia - Ácidos orgânicos ágeis, como
acético, ácido propiônico e óleos, são utilizados pelo
organismo. A pectina tem a propriedade de ligar metais
pesados e carcinógenos, prevenindo sua absorção. Portanto,
eles são amplamente utilizados no campo profissional de
leite dietético.
As substâncias fibrosas têm a capacidade de reter a
umidade, devido à qual o bolo alimentar é aumentado e seu
movimento de alimentos é acelerado nos intestinos. Exceto
para o crescimento motor (peristaltismo) a função dos
intestinos, a fibra alimentar desempenha um estranho papel
de "escovar", limpando as vilosidades do revestimento
epitelial intestinal como argila. Também contribui para o
desenvolvimento da microflora intestinal benéfica.
Segundo a pesquisa, o aparecimento de cálculos biliares,
pólipos e até câncer de cólon estão principalmente
relacionados, mas a falta de fibra alimentar. Alimentos
fontes de fibra para o seu corpo leguminosas, legumes,
frutas, bagas, pão integral (pão de farelo), pão de centeio.
Farelo de trigo foi incluído na dieta alimentar colecistite
doente, bile-troca sofrendo de constipação.
Massas e pães feitos com farinha branca na boca é um
produto processado, praticamente não contém fibra
alimentar colhida, portanto, use-o em sua dieta É
aconselhável cortar bastante.
3 mesa
Teor de fibra no produto (g / 100 G de produto)
 

Produtos de Legumes Frutos


cereal Secos secos,
LOUCOS
Farelo - 40 ervilhas - 25 Coco - 24
Pão de moagem Descascar figos - dezoito
de farinha grossa - feijão verde -
treze 2,3
Farinha de lentilha - 12 BADAM -
moagem grossa - quatorze
nove
Arroz Cru - 5 feijão verde passas - 7
peru - 2
pão branco - 2,5   Data - 9
arroz branco - um   Nozes - oito
Plantas Verdes Vegetais crus fresco ,
Vegetais baga
Ferva os pontos - Repolho - 4 Framboesas -
12 8
Salsa - nove Rabanete - 3 Peras
contaminadas
-3
Espinafre - 7 Cogumelo - 2,5 Maçãs
Contaminadas
-3
saladas - 5 Cenouras - 2 Morangos - 2
alcachofras - 4 alface - 2 Pêssego - 2
Alho-poró - 4    
 
PERGUNTA _ _
 
1.            TO Como Ele combina fibra dietética?
2. Qual é o papel da fibra dietética para o peristaltismo
          

do estômago e para o corpo como um todo?


Devido à sua alta qualidade nutricional e sabor, a carne é
um dos alimentos mais valiosos. Sua carne é o produto mais
popular e procurado na alimentação humana. valor
alimentar carne determinado assunto o que é Este está
vestindo- proteína corporal e gordura animal completa.
Alguns contêm substâncias NUTRICIONAIS alemãs em seus
valores alimentares, equilíbrio, composição química e
propriedades impossíveis, mas substituem o consumo de
outros alimentos. Além da vodka rica em proteínas e
gorduras, a carne contém extrativos, minerais solúveis em
água e coagulação SM ki, além de vitaminas e minerais.
Entre os importantes para a organização Os nomes dos
minerais que compõem a carne são ferro, potássio,
magnésio, sódio, zinco, fósforo, iodo, etc. Com a carne, o
corpo é colocado vitaminas - tiamina, riboflavina, piridoxina,
colinas, nicotina e ácido pantotênico, tocoferóis, A também
latcue complexo Vitamina A INTO 1, IN 2, IN 3, AT 6, LA 12.
A carne contém extratos livres de nitrogênio e livres de
nitrogênio extraídos da água para amadurecer. você mesmo
em você substâncias extrativas PI tatelny importante não
ter, mas servir uma forte estimulação das secreções
gástricas, um contribuinte para a manutenção do apetite e
a melhor assimilação dos alimentos.
Dependendo da variedade, a carne utilizada de acordo com
a receita culinária narcisista para pratos cozinhados varia. O
tecido muscular e adiposo são os mais valiosos
nutricionalmente. carne de gordura jovem média qualidade
corporal mais velha. Uma boa carne é fácil de digerir
(cobertura 80%) e combina bem com uma grande variedade
de produtos. A lista de pratos de carne é uma seção sólida
de um livro de receitas. Ao preparar alimentos, a carne é
submetida a tratamento térmico: ensopado, frito, ensopado.
SU nenhuma receita para cozinhar produtos de carne sem
processamento térmico.
A comida KE é usada como animação de carne morta e
pássaros, assim e seus subprodutos, são pratos de comida
comuns e celestiais. Organismos como a língua e o fígado
não são inferiores à carne em sabor e NUTRIÇÃO Uma
qualidade em algumas substâncias hormonais chega a
superá-la. O fígado contém quantidades significativas de
retinol, glandular, cobre, fósforo e substâncias hormonais
solúveis em gordura, nos rins - vitaminas B, no cérebro -
muita proteína, fósforo, glândulas. desde o primeiro
cozimento de tripas e acompanhamentos, além de diversos
produtos e produtos culinários: embutidos de fígado, tortas,
doces, recheios de tortas, geleias, músculos e etc.
PERGUNTA _ _
1.            Como determinado o valor dos alimentos à base de
carne?
2. Que tipo é útil para as substâncias minerais e
          

vitaminas do CORPO que fazemos parte da carne?


Em comparação com a carne animal, a parte comestível é
muito mais rica em composição química. alimentos e
alimentos é de valor agregado, atrás de pequenas
exceções, determinado, Em primeiro lugar, o teor de
substâncias gordurosas e protéicas, em que as tranças,
dependendo de sua fofura, idade, habitat, aproximação ao
ponto de desova e assim por diante para diferentes raças
mais gordurosas colocadas em diferentes lugares: no fígado,
na cavidade abdominal, na parede abdominal, até a base
das asas. Mas para as raças mais gordurosas mais
premiadas — as limitações entre os músculos na formação
das camadas intermusculares, bom — dá o que sua carne
difere com uma ternura especial. Músculo é mais antídoto,
Como animais. Da comparação com os produtos à base de
carne, o valor energético do ml é mais do que menor.
A carne de peixe contém até 20% de proteína. A proteína do
peixe é um conjunto completo de aminoácidos essenciais e
tem maior utilidade do que a proteína animal abatida. O
valor da proteína dietética kov é determinado, em
particular, pelo seu conteúdo insubstituível de aminoácidos.
Dos vinte aminoácidos, apenas oito não estão presentes no
corpo humano e são mais bem fornecidos com alimentos. A
partir deste indicador mais não há não há menos carne.
Exceto por mais carne, o caviar é usado para alimentação -
é único no valor nutricional do produto. Suas propriedades
medicinais são bem conhecidas. Alguns tipos de caviar são
mais aplicáveis a produtos nutricionais gourmet. É uma
proteína pronta para uso, minerais, aminoácidos e várias
vitaminas de trombose. extrato de caviar normaliza os
processos de troca na pele, fundo hormonal e atividade das
glândulas sebáceas.
O peixe é comido cozido, frito, salgado, seco para formar.
Do ponto de vista culinário, o peixe tem um valor especial.
One time- uma variedade de produtos de peixe com as
características de cada tipo de sistema de papas e
qualidade organoléptica (degustação) Permite cozinhar os
mais variados pratos. Melhor
misture com cereais, produtos de Páscoa, legumes, plantas
verdes. O primeiro e o segundo pratos são preparados com
peixe e produtos de peixe, você, a pastelaria e assim por
diante
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.            Quão determinado é o valor alimentar e culinário?
2. Qual é o custo percentual do esquilo colocado em
          

mais carne?
3. O seu valor nutricional único Tem caviar de várias
          

espécies de peixes?
4.            Que tal peixes? e feito da comida?
5.            Que tipo de cozinheiros de lavar louça de mais?
 
Para produtos marinhos não pesqueiros usados por
humanos para alimentação, incluindo invertebrados
marinhos - crustáceos, moluscos, lampreias e
equinodermos, bem como algas marinhas. Tradicionalmente
este produto é um presente nas rações alimentares de
aberrações orientais, I Talii, França, Portugal. Os produtos
não pescados têm uma elevada NUTRIÇÃO e qualidade de
sabor, ricos em proteínas, aminoácidos indispensáveis,
substâncias minerais, vitaminas, macro e oligoelementos.
Muitos representantes figurativos do câncer (lagostim,
caranguejo, homari, camarão, lagosta) Eles são usados para
a preparação de comidas deliciosas. Também são populares
os pratos de equinodermos (pepinos do mar, ouriços-do-
mar, holoturi). A lavagem da loiça de ostras, mexilhões,
lulas, polvos e conchas do mar já não é dia-exótica em
muitos países europeus. Embora a diferença gigantesca não
tenha acabado com o grande produto, nas aberrações pós-
soviéticas a sala de jantar é usada principalmente por Nye e
invertebrados de algas marinhas. O valor nutricional dos
invertebrados é muito alto.
em qualquer caso, um grande problema com a
disseminação de outros produtos, os camaradas são muito
curtos em seus termos de armazenamento. Carne
crustáceos do Ártico krill uso para saladas cozidas, pasta de
proteína. Trepang diferencia-se no alto teor de iodo e ferro.
A carne de krill contém 100 vezes mais iodo e três vezes
mais pangah - 10.000 vezes mais que a carne bovina. Lula
contém nossa alta proteína (10-20%), gordura (0,6-1,5%),
indispensável AMINO e oligoelementos.
A flora oceânica do mundo tem cerca de 70 espécies. algas
comestíveis. TO Japão, China Itália água marítima-adultos
tradicionalmente usam na dieta diária. Maior Distribuição
Tem couve marítima. dele cozinhando saladas, temperos,
coberturas e até confeitaria. O repolho do mar contém
13,6% de proteína completa, aminoácidos essenciais, ácidos
graxos e fosfolipídios, vitaminas LA, COM, D, A e caroteno.
Ele também contém vários macro e microelementos da
polícia: iodo, fósforo, ferro, potássio, magnésio, bromo,
zinco, manganês, cobalto, etc. O repolho é uma excelente
ferramenta para a prevenção de doenças de tiques da
glândula tireóide e aterosclerose. Produto aumenta bom
encaixe prático Juntos. todos os produtos: carnes, massas,
legumes. Normalmente, os produtos do mar que não são
peixes não são usados como alimentos separados, mas
servem como aditivos para uma ampla variedade de pratos.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. O que se aplica ao produto inacabado do grande e
          

centenário uso humano na alimentação?


2. o que é bom gosto e área de qualidade NUTRICIONAL
          

Sim sem excesso de produto?


3. Como eles são usados? para comida inacabada Frutos
          

do mar?
 
O leite é o primeiro alimento com o qual os humanos
nascem. E ainda dol- por muito tempo produtos exclusivos
criados pela própria natureza permanecem etsya seus
principais produtos nutricionais. O leite contém
praticamente toda a gama de nutrientes necessários ao
organismo. Com leite e laticínios, o corpo recebe uma
proteína animal completa, leite gorduroso, açúcar do leite -
lactose, a substância mineral, enzimas, imunidade,
oligoelementos e vitaminas que possuem alto valor
nutricional e biológico.
Exceto substâncias de nutrição com propriedades
medicinais antigas ou também conhecidas de leite.
Principalmente como alimento é usado leite de vaca e
cabra, e em algumas áreas também ovelha, camelo, búfalo,
veado, etc. A proteína é incluída no leite, digerida e
absorvida melhor do que a carne, mais proteína e cereais.
Sua digestibilidade Ele 95-97%. Assim, o leite e os produtos
lácteos são um dos alimentos mais facilmente digeridos,
indispensáveis na alimentação dos bebés, bem como na
dieta de pessoas saudáveis e doentes. O leite também
ajuda a absorção de outros produtos alimentares. As
proteínas do leite são principalmente caseína (2,7%), whey
protein - albumina (0,4%) e speck (0,2%). O teor médio de
gordura do leite é de cerca de 3,5%. Leite gordo Tem uma
baixa temperatura de fusão (27–34 °C) e, graças ao
pequeno tamanho da gordura, as boas partículas são fáceis
de digerir e digerir. A presença de fosfatídeos e esteróis na
gordura do leite promove a regulação da troca de LIPÍDEOS.
os fosfatídeos têm ação antiesclerótica, participam da
regulação do metabolismo do colesterol, contribuem para o
metabolismo adequado das gorduras, evitando que elas se
repitam no fígado.
Entre os macronutrientes presentes no leite, o sal domina o
cálcio e o flúor, fósforo, potássio, sódio e cloro. A
assimilação do cálcio e do flúor, necessários para a
construção dos ossos e do esqueleto, favorece a sua óptima
combinação com as proteínas do leite. oligoelementos em
sais de leite apresentam manganês, cobre, glandular,
cobalto, iodo. Carboidratos em representantes do leite -
nossos produtos lácteos Açúcar - lactose na quantidade
média de 4,8%.
Sob a influência de bactérias do ácido lático fermentam a
lactose com a formação de ácido lático. Esta propriedade é
usada para produtos de ácido láctico aceitáveis (queijo
cottage, kefir, requeijão, creme de leite e etc.). O leite
contém uma grande variedade de vitaminas solúveis em
água e gordura, mas o conteúdo quantitativo é pequeno e
pré-sazonal contra flutuações.
O leite em sua forma natural tem uma vida útil curta, razão
pela qual o leite pasteurizado ou cozido é vendido por seu
teor de gordura pessoal. Durante o processo de
pasteurização, o leite é submetido a tratamento térmico a
temperaturas de até 100 ° C para a destruição da microflora
e segurança no campo das relações sanitárias e higiênicas.
O leite cozido é obtido por um longo tempo (3-4 horas)
mantendo uma temperatura de 95 a 98 ° C, após o que
adquire uma cor levemente cremosa com um sabor residual
de pasteurização pronunciado. Você- uma ampla gama de
produtos lácteos são amplamente utilizados sem gordura,
proteína, leite fortificado.
Mais condições de armazenamento amadurecem seus
produtos: queijo cottage, kefir, creme de leite, creme de
leite, etc. O leite em pó é produzido pela evaporação
completa da umidade do leite natural, o leite condensado é
obtido pela evaporação parcial da umidade com adição de
açúcar como conservante. matérias-primas secundárias do
leite, formadas durante o processamento do leite, são
usadas na gastronomia industrial, para a produção de
salsichas e assim por diante. Em grande medida, a
popularidade do leite contribui para Afirma-se que o leite é
bom para a resistência óssea e para a prevenção da
osteoporose. Décadas de esforço para provar que uma dieta
rica em cálcio, especialmente semi-cadeia de laticínios,
fortalece os ossos, os resultados não são o que ela dá.
Sobre ele agir mais rápido e vice-versa. Parece que a alta
ingestão de cálcio antes da puberdade, e especialmente
durante a infância, pode ter algum pequeno efeito positivo
nos ossos, mas isso está morto - isso não é evidência.
Consumo equilibrado de todos os minerais ósseos,
juntamente com doses adequadas de vitaminas A, C, D e
então o que é realmente necessário.
O alto teor de cálcio no leite CAUSA a deficiência relativa de
magnésio e outros minerais, importantes para a saúde
óssea. Um alto teor de fósforo e esquilos de origem animal
reduz a disponibilidade de colheita de cálcio. O cálcio no
leite humano e nos alimentos à base de plantas é mais
importante do que qualquer outra fonte. Vaca louca pela lua
Sim menino em plano de nutrição ou outra grande unidade
médica muito menor, Como é aceitável pensar, Um risco
definitivo Novamente. Pesquisas na área da saúde
comprovam qual é o seu produto a partir de cereais
integrais, soja Legumes, cajus LOUCOS, leguminosas, mais,
e outros produtos alimentícios, a partir de leite, reduz risco
cardíaco- nyh boli, câncer de laticínios glandulares, ponche,
Diabetes e outros boli. As vacas leiteiras e o seu Tap
constituem hoje um terço da dieta do adulto, e desde a
metade antes da trindade o consumo de calorias às
crianças, por isso a forma como substitui muitos outros
produtos essenciais e nutricionais, necessários na dieta.
Esta é uma ingestão inadequada oportuna de vitaminas
essenciais, vários minerais, gorduras saudáveis e alimentos
de fibra vegetal. A dieta de produtos lácteos nem é
suficiente antioxidantes, um alerta de câncer.
Suplementos vitamínicos antioxidantes adicionados ao loco
(mas não a todos os produtos lácteos) tendem a resistir a
pesticidas e resíduos de medicamentos. Ao todo, o boro é
uma vitamina e enzimas relacionadas necessárias para a
prevenção do câncer, conteúdo em vegetais e outros
produtos.
Significativamente mais antioxidantes foram encontrados
em vegetais, incluindo a família da carne bovina, frutas e
grãos integrais.
Nenhum animal do reino animal, exceto o homem, bebe
locomotivas além da infância. Nenhum outro animal tem
osteoporose, com exceção de animais de estimação criados
com alimentação humana.
O leite de cabra é considerado por muitos melhor do que o
leite de vaca em muitos aspectos. usar. Hoje você pode
encontrar leite de cabra com baixo teor de gordura à venda.
retenção de gordura. No entanto, muito menos está
disponível sobre o leite de cabra. informações
documentadas, no entanto, reduzem, o que é um esquilo de
cabra jovem ka tudo menos problemático para a digestão,
embora não seja uma intolerância à alergia exceção.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.            Qual é a porcentagem de digestibilidade? corpo de
leite?
2. Que tipos de substâncias NUTRICIONAIS estão
                   

incluídas no leite combinado?


3.            Por que o leite é útil?
4.            Como o leite de cabra é diferente do de vaca?
 
 
Os ovos se reportam aos produtos nutricionais mais
valiosos. Bom- contribui com alto sabor e NUTRIÇÃO ótima
qualidade dos alimentos relata boa digestibilidade da
substância dos ovos e ódio- ótimos produtos à base de
carne Eles são usados em rações alimentares saudáveis de
pessoas, A também para pratos dietéticos cozidos. valor
alimentar os ovos determinam o prêmio em sua posse de
substâncias alimentares importantes e boas liberadas pelo
sba. A parte comestível do ovo contém cerca de 13% de
proteína, cerca de 12% de gordura, além de ácidos graxos
essenciais, lecitina, colesterol, substâncias minerais e
vitaminas. A proteína do ovo cru contém antitriptase,
reduzindo o ativo básico da enzima gástrica - tripsina,
contribuindo para os testes de digestão de proteínas. KE
resulta em atividade reduzida na deterioração e função
excretora do sistema da glândula digestiva.
Como envelopar como aplicar a proteína do ovo cru para
fins medicinais em caso de envenenamento. A clara de ovo
crua afeta a reação nos intestinos à vitamina - biotina, pelo
que se torna inacessível. Portanto, o uso diário prolongado
de ovos crus não é recomendado em conexão com o perigo
do aparecimento de biotingipovitaminose. gema de ovo
contém 11% de proteína, cerca de 11,5% de lipídios, 1,1%
de ácidos graxos poliinsaturados, colesterol - 1,5-2%. O teor
de fosfolipídios de gemas de ovo - cerca de 10%, aqui
principalmente lecitina. A gema do ovo contém muita
colina, vitaminas A, D, E, caroteno e também vitaminas do
Grupo TAMBANG LA.
Gema de ovo cru CAUSA ação colerética, o poeta- MU que
ele recomendou a colecistite crônica e estagnação da gema-
que está em bolhas de sangramento. O presente nos ovos
de LECITINA e colesterol em uma proporção ideal (6: 1)
permite que você o use no alívio da dor com o colesterol
OFF. A lecitina, como é conhecida por estabilizar o processo
de troca de LIPID, reduz o excesso de colesterol no sangue.
Portanto, embora o colesterol alto seja voluntário nos ovos,
não é contra a aterosclerose consumir antes de 2-3 ovos por
semana.
Ingestão regular para pessoas sem fatores de risco para
esclerose aterosclerótica, que levam um estilo de vida ativo
- dois ovos por dia. macroelementos em ovos são fósforo
(185 mg / 100 g), ferro (2-7 mg / 100 g), cálcio (55 mg / 100
g), oligoelementos - iodo, maturidade, cobalto. Os ovos
contêm retinol (1500–2500 mg/100 g), três boflavinas (0,3-
0,5 mg/100 g), piridoxina (1-2 mg/100 g), TOCOFEROL (1,3
mg/100 G).
Da comparação com outros produtos alimentares,
digestibilidade de substâncias minerais e vitaminas, o
conteúdo em ovos, suco e não no declínio para
processamento térmico. INTO o ovo do século do corpo
humano digerir completamente fechado (97% de cobertura)
não a formação de escória no intestino. Se um ovo é batido
ou moído com açúcar, eles digerem mais rápido. Boa
quintessência de ovos em formação de queijo e soldas
macias; lasan ovos cozidos e fritos assimilam vayutsya pior.
Ovos crus são principalmente consumidos. Os ovos que
flutuam na água podem ser consumidos não apenas crus,
mas até mesmo cozidos macios ou na forma de omeletes e
omeletes, porque muitas vezes infectamos a salmonela e
outros patógenos microbianos. Ovos de pato e ganso só
podem ser comidos depois de 15 minutos de fervura.
Os produtos à base de ovos incluem ovo em pó e melange,
uma mistura pré-congelada de proteína e gema de ovo.
para um ovo de galinha pesando 48 g (sem casca) de
acordo com sua composição 13,3 G de ovo em pó. melange
e ovo em pó presentes em muitas receitas culinárias.
Nutrição da dieta KE usando ovos de galinha zuyutsya,
codorna, pintada, peru. Os termos de armazenamento de
ovos na geladeira não devem ser superiores a 30 dias na
regulação da temperatura ambiente - não superior a 12
dias. Os ovos de codorna são armazenados até um mês à
temperatura ambiente e antes das 3 - na geladeira.
A qualidade dos ovos pode ser verificada examinando-os
com a ajuda de um eletricista de lâmpadas ou
mergulhando-os em água. ovos mansos e frescos, não há
manchas pretas quando penetram e são afundados na pia
da água. Ovos podres flutuam na água porque após a
decomposição, os gases se formam neles. Pode flutuar
assim como os ovos que são armazenados por muito tempo
devido ao seu crescimento afundando BOLHAS na umidade
interna seca.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.            Quão determinado é o valor alimentar dos ovos?
2. Qual é a doença de aplicar proteína de ovo cru em
          

um centro médico de qualidade?


3. Em que casos é recomendado o uso como agente
          

terapêutico? usar gema de ovo crua?


4.                     Qual o nível de consumo? ovos para pessoas
saudáveis?
5.            Pode ser usado na dieta de ovos de aves aquáticas?
6.            Que tipo de ovo armazenamento regularmente?
7.            Como você pode observar a seguinte qualidade do
ovo?
A VERDADE DE UM OVO
Nas últimas décadas, os ovos receberam uma má
reputação. especialistas da área da saúde pensam o que é
Os ovos são prejudiciais à saúde do coração e são alvo de
críticas há muito tempo. Mas então se eles são perigosos
para ele Realmente? KE Recentemente, por alguns anos,
muitas de suas organizações de saúde respiram ovos de
reputação.
Anteriormente, acreditava-se que os ovos aumentam o nível
de colesterol no sangue, A Esta é uma das principais razões
para a esquerda cuidados cardiovasculares. A gema de um
ovo grande contém cinco gramas de gordura, então o que,
naturalmente, os nutricionistas supõem é que comer ovos
obstrui as artérias, principalmente porque eles também
contêm colesterol. Existe outro mito de que o colesterol é
gordura. Esta não é uma realidade de encontro. koleste-
pessoas idosas são substâncias moles que lembram
gordura, mas isso tem muito pouco a ver com isso. Hoje, os
cientistas sabem que o colesterol na dieta e o colesterol no
sangue estão associados a tão forte, como se pensava
anteriormente. Para entender se o ovo é amigo ou inimigo
do nosso organismo, é preciso perceber,
Primeiro, requer compreensão, o que é colesterol - não é
muito ruim. Or- organismos precisam em alemão para
manter paredes celulares, isolamento de fibras agitadas e
produção de vitamina AD, entre outros. Em segundo lugar,
existem dois tipos de colesterol: colesterol dietético (na
radiação com alimentos) e colesterol no sangue. E isso e
outro - importante para o organismo. Teor de colesterol
dietético em alguns produtos, como carne, aves, frutos do
mar, ovos e laticínios.
Ambos os tipos de produtos de colesterol no fígado e viajam
no sangue. O colesterol no sangue é dividido em duas
subcategorias: lipoproteína de alta densidade (HDL ou HDL -
lipoproteína de alta densidade) e lipoproteína de baixa
densidade (LDL, ou LDL - baixa densidade). lipoproteínas). O
colesterol LDL conta mal por causa do que é que adere às
paredes das artérias. o que é ruim, mas, então é a
quantidade de colesterol LDL no sangue. Se você tomar
muito, você pode causar problemas cardíacos. Mas agora os
cientistas descobriram que o consumo de alimentos
dietéticos com alto teor de colesterol não aumenta os níveis
de colesterol no sangue. No entanto, alguns especialistas
discordam desse sonho.
Evidências de que alimentos ricos em colesterol não
aumentam os níveis de colesterol no sangue foram
encontradas ao longo de 25 anos de análise pela Dra.
Wanda Howell e colegas da Universidade do Arizona.
Pesquisa - ele não mostrou o que são as pessoas, que
consomem dois ovos diariamente com um fundo - o teor de
gordura de Kim nas sobras não mostra sinais de níveis
elevados de colesterol no sangue.
Então, o que aumenta os níveis de colesterol no sangue?
bem-chamado, todos os casos no tipo Fat. de Três tipos de
gordura (saturada, monoinsaturada e poliinsaturada) eleva
o nível de colesterol no sangue rico em gordura - LDL. Os
ovos contêm, em particular, gorduras poliinsaturadas, que
podem diminuir o colesterol no sangue, se substituídas ou
removidas de produtos alimentares shchevye, contêm
gordura rica. Nele sua escritura de ovo é produto muito
NUTRICIONAL. Não é simplesmente gordura (amarelo) e
proteína. Eles contêm uma grande variedade de minhas
vitaminas e minerais essenciais. Aqui está uma lista de
alguns dos conteúdos nutricionais dos ovos:
A vitamina A é essencial para a saúde e o crescimento da
pele; D fortalece você sabe, aumento da absorção de cálcio;
Protege as células da oxidação; B1 ajuda a liberar energia
dos carboidratos adequadamente; B2 contribui para a
liberação de energia de proteínas e gorduras; B6 promove o
metabolismo da proteína I; B12 é uma das vitaminas mais
importantes no treinamento de fibras nervosas NII e células
sanguíneas. Minerais: zo geléia é necessária para a
produção de glóbulos vermelhos; zinco horosh para
estabilidade enzimática e desempenha um papel importante
na maturidade sexual; O cálcio é o mineral mais importante
para ossos e dentes fortes; O iodo controla os hormônios da
tireoide; O selênio, assim como a vitamina E, protege as
células da oxidação.
Melhor tipo de esquilo
Os ovos contêm proteínas biológicas valiosas em sua forma
pura. O valor biológico lógico da clara de ovo é tão grande
que os nutricionistas a usam como padrão em comparação
com outras proteínas mastigadas. Seu valor biológico é
determinado pela quantidade de proteína usada
efetivamente para o crescimento. para o branco este
número é 93,7. Leite, peixe, carne bovina e arroz tiveram
biovalores diretos de 84,5, 76, 74,3 e 64, respectivamente.
Quanto maior o valor, melhor a digestibilidade da proteína
do sujeito. Preciso Porque muito exercício -Y está incluído na
dieta do ovo. Quando os humanos comem Por exemplo,
carne bovina, nem todas as proteínas precisam ser
extraídas e usadas para restauração de tecido de linho.
Os nutricionistas aconselham: mesmo sendo pobre em
gordura saturada, não se deve comer mais do que dois ovos
por dia para uma dieta com baixo teor de gordura. A gema
do ovo contém principalmente gordura, portanto, mesmo
que não aumente os níveis de colesterol no sangue, isso
pode levar a outro problema.
PERGUNTA _ _
 
1.                     Quão determinados são os ovos de alto valor
alimentar?
2.            De qual portal médico recebo proteína de ovo cru?
3.            Em que é a doença crônica usando gema de ovo
crua?
4. Eu sou quais são as condições de armazenamento
          

dos ovos?
5. Como as condições internas podem definir o frescor
          

de um ovo?
Ovos de galinha e codorna.
CARACTERÍSTICAS COMPARATIVAS
 
Muito tem sido escrito sobre os benefícios dos ovos de
codorna. E, como regra, exclusivamente em cores
entusiasmadas. Eu não acho que sou útil como um produto
alimentar, mas eles são um remédio quase universal para
muitos boli, atraem radionuclídeos, ajudam os homens a
incomodar pouco, senão as costas, os jovens e assim por
diante
um ovo de codorna na mesa em cinco vezes menor que
uma galinha, mas em termos de conteúdo de muitos
nutrientes, excede significativamente seu rastro. O CE deste
bebê contém tanto potássio e glândulas quanto em ovos de
galinha (veja a tabela de comparação abaixo). Os ovos
rejeitados contêm quantidades importantes de vitaminas
MAS, B1, IN 2, cobre, cobalto, fósforo, ácido nicotínico e
outros aminoácidos.
precioso, com uma visão apunhalada do conteúdo mineral
da substância é a casca de um ovo de codorna. Além do
cálcio, contém manganês nasal, ferro, cobre, enxofre,
fósforo, zinco. Pode ser aplicado como bioaditivo natural aos
tecidos ósseos FORT.
Os ovos de codorna são um produto alimentar valioso,
contribuem para a tímida restauração do equilíbrio
imunológico, ressuscitam fatores ambientais limpos
desfavoráveis. Cientistas de Petersburgo concluíram que os
ovos de codorna ajudam o corpo a lidar com as
consequências da exposição radioativa e seu consumo
regular de provisões crescentes de vida. Ovos de codorna
podem usar e na formação de queijo, assim como codorna
em vez de salmonelose. Ovos de codorna especialmente
úteis para crianças. Estudantes japoneses, por exemplo, no
bem obrigatório recebido no café da manhã, dois ovos de
codorna. Esta lei foi adotada pelo stvo japonês, regulando a
influência positiva dos ovos de codorna no desenvolvimento
mental das crianças. As crianças adoram comer ovos de
codorna. Para eles, eles são mais atraentes por causa de
seu tamanho pequeno e da cor kih "manchada" e não
causam reações alérgicas. Eles podem ser dados até
mesmo a crianças pequenas, bem como a doentes. asma
brônquica.
Nos idosos, quando comem ovos de codorna, melhoram a
memória, o bem-estar geral, aumentam a capacidade de
trabalho, retardam a cárie dentária e a queda de cabelo.
Na Bulgária, por exemplo, eles acreditam que os ovos de
codorna são estimulantes poderosos. O Coquetel da
Juventude é muito popular por lá, o que os especialistas
dizem ser superior na eficiência dos comprimidos de Viagra.
Para aqueles que querem experimentar esta cura
extraordinária, aqui está a receita. coquetel: 2 ovos de
codorna frescos misturados com 120 g de cola, Adicione 20
g de conhaque ou rum, uma fatia de limão e uma colher de
chá de Sahara. Água com gás é adicionada à mistura a
gosto. O motivo da agitação afeta explicitamente a
composição única do conteúdo do ovo, substâncias minerais
e vitaminas.
Ovos de codorna duram em três ou mais, que tal uma
galinha. Termos de armazenamento de ovos de codorna em
uma sala seca e ventilada à temperatura ambiente - cerca
de um mês. Quando armazenado na geladeira para - antes
de Três meses.
No entanto, quais são as alegações sobre o criador mágico e
quase mágico da Propriedade Ovo de Codorna? Vamos
comparar os ovos de codorna com uma punção da visão de
nutrientes essenciais com mais do nosso conhecimento de
galinhas (cm. linha. 4).
 
Tabela 4
Produto químico combina ovos de galinha e codorna
(a 100 G de produto)
 

ovo frango Codorna


Nutrição de substâncias

Água, ml 74,0 73,3


esquilo, G 12,7 11,9
Gordo, g 11,5 13.1
Carboidratos, G 0,7 0,6
Ash, G 1,0 1.2
substância mineral mg

N/D 134 115


K 140 144
Este 55 54
mg 12 32
P 192 218
 

ovo frango Codorna


Fe 2,5 3.2
vitaminas, mg

UMA 0,25 0,47


B1 0,07 0,11
B2 0,44 0,65
PP 0,19 0,26
Valor de energia, kcal
  157 168

Como você pode ver, a tabela de comparação mostra que


todos os ovos têm indicadores de valor energético, mas
muito semelhantes, com uma pequena predominância de
certos componentes, seja na direção dos pintinhos ou nas
cinzas do ovo. Em conclusão, o valor energético dos ovos de
codorna acabou sendo ligeiramente superior - 168 kcal em
comparação com 157 kcal, o que não é muito importante.
Então, quais são todos os ovos? Acontece que eles são bons
e o que isso dá pré respeito à escolha final para você por
eles mesmos.
PERGUNTA _ _
1.            Diz sobre o importante alimento Ovos de codorna.
2. Sim, características comparativas de galinhas e ovos
          

de codorna.

A ALEGRIA DO CORPO DE CÁLCIO DO OVO DE


PELE DE Codorna
Os ovos são uma parte importante da nossa dieta.
Traduzindo omelete tradicional, ovos cozidos macios no café
da manhã, arnês variado, primeira e segunda lavagem de
pratos - Aqui está um pequeno rolo de coisas boas em que
usa ovos. Os ovos, como já dissemos, são superiores,
deliciosos, nutritivos, contêm proteínas, aminoácidos
insubstituíveis, um baú de microelementos, vitaminas e
outras substâncias úteis para o corpo. Mas poucos
conhecem esse aditivo alimentar eficaz que você pode usar
com cascas de ovos. O melhor para essas objeções são
cascas, ovos de codorna. Ele é certo com uma punção de
infecção bacteriana vista, no volume de qualquer pessoa -
após a salmonelose, é facilmente absorvida pelo corpo, não
tem efeitos colaterais. Casca de ovo de codorna muito fina.
Fácil de moer antes da consistência em pó.
O mineral básico da casca do ovo é o carbonato de cálcio
(carbonato de cálcio revestido), representando 90% de sua
massa. Além disso, é muito importante para fornecer cálcio,
em ovos de marisco contêm 27 oligoelementos úteis - ferro,
fósforo, cobre, flúor, manganês, enxofre, zinco, silício,
molibdênio. Silício e molibdênio em outros produtos contêm:
vivem em quantidades muito pequenas, por isso as cascas
de ovos são uma importante fonte de elementos essenciais
para o corpo policial. cascas esmagadas Ovos de codorna
em pó ou em pó recomendado adicionar queijo cottage, em
terceiro lugar, saladas. Sob IMPACTO através do cálcio, o
ácido gástrico passa pelo cálcio que contém é dito estar em
uma forma facilmente digerível. farinha de casca de ovo de
codorna posso receber antes, durante ou depois das
refeições de Calcutá 0.5-1 Art. colher um dia.
As cascas de ovos de codorna são benéficas para as
crianças, especialmente durante os períodos de crescimento
intensivo, quando para a formação do tecido ósseo, o cálcio
precisa aumentar significativamente. Funciona bem para
osteoporose (amolecimento dos ossos), raquitismo, anemia.
Incluindo os excrementos de ovos de codorna descascados
na comida para bebês, não devemos esquecer que o Cálcio
é absorvido pelo organismo apenas na presença de
vitamina D. Esta vitamina em grandes quantidades contém
mais gordura, cozimento sem código, alabote e outros são
mais marítimos.
Também é muito útil para fazer infusões de cascas de ovos
de codorna. Para amadurecer a solução de cálcio em uma
água foi tomada uma hora. pó tipo mentira. Use água
infundida por 5-6 horas bebendo, fazendo chá, café. Quanto
mais fino for o pó, mais rápida será a infusão. Os testes
podem acelerar as coisas, adicionando na água uma
pequena quantidade de maçã azeda ou limão. KE ambiental
enrugado Ionia cálcio e outros oligoelementos são lavados
mais rapidamente de suas conchas. Isso pode ser verificado
colocando ovos de codorna inteiros nas folhas. sucesso Se
depois de 1-2 dias o ovo for removido e jogado na mesa, ele
não será quebrado. Um Vol pula como uma bola.
O cálcio está envolvido no processo de coagulação do
sangue, então viver das cascas de ovos de codorna ajuda a
umedecer os pulmões. estômago privado, sangrando. A
terapia com conchas para adultos é indicada para
irritabilidade, insônia, unhas quebradiças e soltas,
sangramento nas gengivas, constipação. Recomendado
duas vezes por ano para prevenir doenças da coluna
vertebral, cáries dentárias e osteoporose.
Essa prevenção é especialmente eficaz nos meses de
inverno. Upot-recuperação como a água é recomendado
grávida em 2 Art. colher no dia para enriquecer o corpo com
íons de cálcio e outros oligoelementos camarada Água
fortificada com cálcio é usada externamente para lavar
feridas sangrentas na forma de compressas (misturadas
com ervas pintura a óleo um: um) - para cicatrização rápida
de feridas.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. Que tipo de itens minerais estão incluídos no ovo
          

básico de marisco?
2.            Como usar o pó de cascas de ovos de codorna?
3. Que infusões medicinais podem ser feitas a partir de
          

cascas de ovos?
Cereais das culturas de cereais.
VALOR ALIMENTAR E ENERGÉTICO
 
As pessoas começaram a comer grãos de cereais pouco
antes do nascimento da agricultura. Muito antes de nossa
era, eles eram comidos por grãos e solo. Hoje, os cereais
fazem do somyu parte da dieta nutricional da maioria dos
loucos pela paz.
cereais - O produto mais importante do sistema, nutrição
racional em dinheiro. A partir da comparação com a farinha
de cereais tem grande valor nutricional devido às fibras e
vitaminas, contendo os mariscos (parte germe) boabe até a
saída de farinha de marisco normalmente retirada de
ervilhas. Os produtos de cereais mais comuns são os
principais produtos alimentares: trigo, trigo sarraceno, arroz,
trigo sarraceno, aveia, cevada, milho e feijão verde. grupo
de valor alimentar condicionado alto teor Eu como
carboidratos, gorduras, proteínas altamente digeríveis,
vitaminas e minerais substâncias reais.
O cereal contém 12-14% de água, 7-13% de proteína, 1-3%
de gordura. Os principais carboidratos premiados são amido
(48-70%), mono e dissacarídeos representando 0,7-1,2%
(até 3,4% em ervilhas). Os gregos Neva e cereais de aveia
de alto valor KE Group teor de vitaminas e substâncias
minerais. aveia, grumos e cereais destacam-se com alto
teor de gordura (6,1–6,2%), feijão verde mais espesso é o
campeão em teor de proteína (23%). Para o povo indo-
tailandês da península, Japão, América do Sul, a principal
fonte de nenhum esquilo é o grupo Nasi. Os grumos de
arroz também são usados em dietas nutricionais para o
terceiro maduro, junta de muco em uma dieta frugal para
distúrbios do pé, sistema digestivo.
O teor de fibra nos cereais depende do grau de descamação
e do tipo de grão. Os cereais são usados para preparar as
membranas mucosas das trincheiras, grãos, o segundo tipo
e decoração. A proteína em quase todos os cereais
cultivados é bem combinada na composição de aminoácidos
com a proteína do leite, de modo que os cereais são
frequentemente cozidos no leite. Leguminosas - sementes
de feijão verde, ervilhas e lentilhas Eles são usados como
grãos integrais, assim e como grãos integrais. Seu valor
nutricional está em seu alto teor de proteína - até 25%.
Sopa feita de ervilhas, inteiras e picadas, puré de sopa e
juntas.
Antes de cozinhar, os grãos são embebidos por várias horas
em água fria. água para o inchaço. ervilhas adequadas para
borsch, sopas, juntas. A chamada nozes, de alto teor de
proteína de fácil digestão (antes do trigésimo), tem
propriedades medicinais. É útil na doença dtsa, diabetes,
envolvido em ações judiciais de hematopoiese.
A exceção são os grãos de milho, que têm um valor
nutricional relativamente baixo devido à baixa
digestibilidade das proteínas, pobres em AMINO
indispensável para isso como nas poucas vitaminas.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.            De que alimento o cereal produz?
2.            Quão condicionada sua propriedade é comida de alto
valor?
3.            o que depende do teor de fibra nos cereais?
4.            o que e como o cozinheiro do grupo?
5.            Propriedades terapêuticas da lavagem de louça do
grupo.
Vegetais e frutas
Uma vantagem Legumes e frutas sabem tudo. Seu preço
biológico para o CORPO é inegável. Legumes e frutas não
têm grande valor energético, mas fornecem os nutrientes
mais importantes dos quais a saúde das pessoas depende
diretamente. Exceto caminhar, legumes e frutas têm
excelente sabor e sabor, nenhum outro alimento não traz
mais prazer e lucro. Este é um verdadeiro presente da
natureza, permitindo-lhe oferecer as substâncias úteis vitais
necessárias. vitaminas, minerais, carboidratos de fácil
digestão, fibra de mastigação PI, ácidos orgânicos,
substâncias pectina - aqui está longe de uma lista completa
de substâncias úteis ricas em presentes da natureza.
Em sua dieta diária, certifique-se de apresentar quantidade
suficiente de vegetais e frutas. Cheiro e sabor Legumes e
frutas estimulam a função secretora do estômago e
pâncreas das glândulas femininas, UM ÁCIDO ORGÂNICO
"Essa é a nossa preocupação quando são organismos."
Substâncias de pectina forçam sais de metais duros e outras
toxinas. Legumes e frutas contêm um conjunto completo de
vitaminas, sais minerais, micro e macro elementos, outros
componentes indispensáveis dos alimentos.
Legumes e frutas são as principais fontes de fibra, um papel
importante no funcionamento normal do trato digestivo,
desnutrição, metabolismo da gordura, excreção de
colesterol do corpo. O uso de vegetais e frutas aumenta as
propriedades imunológicas do nisma e permite resistir aos
boli.
Muitos vegetais e frutas têm ação medicinal e com sucesso
são modificações dietéticas terapêuticas. Em contraste com
as drogas sintéticas, Sra. Dana, drogas componentes de
vegetais e frutas não são a causa de danos ao corpo. Eles
têm um efeito terapêutico mais forte devido ao efeito
complexo no corpo de toda uma série de substâncias
benéficas, chegando na combinação de Legumes e frutas
em combinação harmoniosa.
Pesquisas mostram que o uso diário de ovos, sopa de
repolho e frutas na quantidade medicinal recomendada
pode prolongar a vida humana em mais de 10 anos. O
conteúdo dele é outra substância útil em cada tipo de certos
vegetais e frutas. Para um suprimento mais completo do
corpo com a substância shchevy, é necessário diversificar a
dieta de alimentos a partir das necessidades individuais do
organismo. não sem razão, a medicina nativa tem
CENTENAS de receitas usando vegetais e frutas para tratar
várias doenças. Ovos Sopa de repolho e frutas é mais útil na
formação de queijo. à duração nominal de armazenamento
e processamento culinário (especialmente durante o tempo
de impacto térmico) sua propriedade de valor alimentar
diminui. Ele vai além na preservação, secagem e outros
tipos de processamento. As substâncias Better Total
NUTRITION sobrevivem ao congelamento da vida útil das
frutas. Frutas e vegetais secos, conservados e congelados
serão capazes de apoiar a saúde humana durante esta
rodada do ano. Legumes e frutas são muito importantes
para as crianças porque contêm muitos componentes
necessários para o desenvolvimento e crescimento. déficit
de legumes, frutas, bagas são mais graves e difíceis de
remover. Estudos por alimentos e pela maioria dos
alimentos, executados por vários autores em países de um
país para o mundo, mostraram que comer vegetais folhosos
de igual largura é o melhor.
O valor deles é enorme. São fornecedores de carboidratos,
vitaminas e oligoelementos, ácidos orgânicos e entidades
pectínicas. Legumes e frutas aumentam o apetite e
aumentam a absorção de outros alimentos, removem
toxinas, possuem propriedades bactericidas - macarrão,
normalizam a atividade do sistema nervoso central, SNP e
trato digestivo, aumentam a capacidade de trabalho dos
seres humanos, possuem propriedades organolépticas, dão
sabores diferentes aos alimentos diferentes. consumido.
Legumes estão em uma dieta. Mais delicioso e útil.
Legumes, frutas e bagas estão ocupados ocupando um
lugar de honra na dieta e nutrição clínica. Alguns deles
aumentam a lactação, afetam a qualidade do leite materno.
De acordo com o Instituto de Nutrição da Academia de
Ciências Médicas, uma média de uma pessoa por dia
andamos de 500 a 700 gramas deste produto. Ao mesmo
tempo,
conta para admitir, o que foi um teste substituindo outros
prop- e aditivos falsos não coroou o sucesso.
As pessoas sabiam sobre os efeitos benéficos dos vegetais
nos tempos antigos. ness. Hipócrates tratou distúrbios
nervosos com aipo. Básico O fitoterapeuta Ambrodik-
Maksimovici escreveu em 1785 que a maioria dos melhores
alimentos vem das plantas. O valor atualmente conhecido
de vegetais, frutas e bagas é cientificamente confirmado
até o momento.
reduz a ação das rações alimentares Legumes, ricos em
fibras, indiferentes, devido à falta de fibras sendo um dos
fatores de risco para doenças do aparelho digestivo, Açúcar
Diabetes aterosclerose, doenças isquêmicas do coração. O
nível de colesterol no sangue depende diretamente da fibra.
E, embora o mecanismo de ação da fibra não seja bem
compreendido, sabe-se que a metilcelulose se liga à amônia
no intestino grosso, a fibra alimentar se liga à água, que
também é um órgão absorvente. sem substâncias, eles
melhoram a função intestinal, você leva bolas gordurosas e
azedas.
Mas, infelizmente para plantas na exibição de crescimento
sazonal, condições ambientais climáticas; desempenham
também o papel de subestimar as pessoas de Niemi efeito
útil de vegetais na dieta diária.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.            Qual é o papel dos vegetais na vida do corpo e das
frutas?
2. Que tipos de substâncias úteis estão incluídas na
          

combinação de vegetais e frutas?


3.            TO Qual é a melhor maneira de comer frutas e
legumes?
4.            Como armazenar Legumes e frutas?
FUNÇÃO PLÁSTICA Substâncias ALIMENTARES

PARA testar a atividade vital humana CORPO progresso


permanente Renovar células e tecidos. Em vez de células
mortas, novas células emergem, através de certo ki
intermediário, o tempo vai mais longe, parcial ou
completamente. Renove seus tecidos ou fragmentos no
nível celular. Para garantir a vida, as ATIVIDADES DO CORPO
produzem substâncias vitais importantes: enzimas,
hormônios, vitaminas, desempenham a função de bio-
leitores. Todos esses processos podem não mais agradecer
a pós-absorção de nutrientes no corpo. É para isso que
serve o plástico deles. função atrevida.
A proteína é o principal plástico para o corpo. Eles são
encontrados em quase todos os alimentos, exceto óleo
vegetal e açúcar. A essência de todos os processos vitais
das corujas está na troca da proteína. PARA o guardanapo
humano, o CORPO contém cerca de 15-20% de proteína e
lipídios (gorduras) e carboidratos - apenas 1-5%. os esquilos
já estão incluídos nas membranas celulares fundidas, no
tecido do fígado, fígado, cérebro e até na composição do
tecido ósseo. Proteínas com a participação de vitaminas e
outras substâncias desempenham um papel importante na
construção de fermentações complexas. polícia. E as
enzimas, por sua vez, exercem sua função principal,
associada aos processos metabólicos e síntese energética
dos seres, graças aos quais o CORPO recebe energia. as
enzimas que estão sendo estudadas estão no corpo humano
construindo estruturas celulares específicas e, assim,
determinam a especificidade do tecido dos organismos.
Uma função importante da proteína é fornecer ao corpo
propriedades protetoras, mantendo a imunidade. Gorduras
e substâncias semelhantes a gordura wa (gorduras), do livro
de fornecimento de energia, desempenham funções so- ou
fisiológicas. A camada de gordura protege o corpo de
hipotermia e danos mecânicos. a mineração não terá valor
energético, mas participará praticamente de todos os
processos fisiológicos e bioquímicos dos organismos. É
suficiente no CORPO na composição da solução. Cálcio e
fósforo são constituintes do tecido ósseo Xia. minerais de
acompanhamento Nos processos enzimáticos, suporta a
pressão osmótica nas células e fluidos extracelulares. Com a
sua participação houve ensaios de metabolismo intracelular,
hematopoiese, fornecimento de oxigênio de organismos.
O componente mais importante do corpo é a água, que
representa cerca de 60% do seu peso corporal. Todas as
reações bioquímicas no corpo podem não secar mais com a
participação da água. A troca de água e seus produtos de
dissociação é muito forte. Para manter a estrutura e função
das células e tecidos, bem como o ambiente interno do
corpo, uma pessoa deve consumir cerca de 2,5 litros de
água por dia. Assim, na estrutura das células e tecidos do
corpo, bem como nas substâncias biologicamente ativas e
intracelulares da vany, todos os nutrientes que entram no
corpo funcionam com certeza de uma função plástica.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. TO Como funcionam as suas principais substâncias
          

alimentares plásticas?
2.                     Qual é o principal material plástico para os
organismos?
3. Que participação recebo proteínas, gorduras e
                   

substâncias minerais nos processos fisiológicos e


bioquímicos dos organismos?
4.            qual o papel na bioquímica do LADO DO CORPO jogar
água?
FISIOLOGIA DIGESTIVA E ASSOCIAÇÕES
ALIMENTARES
Desde o momento em que entra no corpo até ser
assimilado, seu alimento é sua mecânica reversa e
processamento químico. A digestão do seu alimento
recomeça na carreira da boca, onde ele é esmagado e baba
em pequenos sinos. Saliva se destaca glândulas salivares e
células gelatinosas Transporte da boca para o impacto de
substâncias alimentares nas papilas gustativas na boca e na
língua. A saliva é estimulada pelo cheiro da comida, sua
aparência e até mesmo quando uma pessoa com fome
pensa em comida. A sensação gustativa estimula
reflexivamente a função excretora do pâncreas das
glândulas de Noé, estômago e intestinos. A saliva é a
primeira digestão do suco, também contém uma substância
(lisozima) que mata contendo algumas bactérias que
contaminam os alimentos. Sob a influência de certas
enzimas, o processo de quebra de carboidratos em que. dos
alimentos triturados, a saliva úmida forma caroços de PI,
que, quando ingeridos, entram no estômago. O estômago é
um órgão muscular vazio, cujas paredes são glândulas que
produzem suco gástrico. Sob a influência da ação dos sucos
gástricos, cuja combinação inclui HCl e enzimas (pepsina),
ocorre digestão parcial no estômago em vez de proteínas.
INTO no suco gástrico, não importa a quantidade do prêmio
So- enzimas que digerem gorduras e carboidratos. O
ambiente ácido do suco e a presença de uma enzima nele -
lisozima - tem uma ação de matar pragas. A acidez gástrica
do suco e sua quantidade dependem diretamente do caráter
do alimento COMER. O suco mais azedo e excretado em
maior quantidade durante a digestão dos alimentos
cárneos. Ao digerir alimentos vegetais e laticínios, a
quantidade de stvo e acidez gástrica do suco é menor.
Um papel importante na função do estômago é
desempenhado pelo muco, a secreção das células epiteliais
tibiais do estômago e suas paredes protetoras do próprio
digestivo. NO estômago a comida é adiada por 2-3 horas,
depois disso, sob a influência do ritmo (carrapato
peristáltico) cortando os músculos do estômago, ele está na
forma de lama PI semi-líquida que entra nos doze stnuyu
intestinais. Peristaltismo - função de transferência motora
encher os órgãos vazios com contrações musculares em
forma de onda scheniya, espalhando-se sobre ele da
entrada à saída.
O peristaltismo promove o alimento em todo o trato
digestivo. O suco digestivo duodenal tem uma reação
alcalina clara, como resultado, a reação ácida da andorinha-
do-mar se torna alcalina. Seus principais componentes são
suco intestinal, suco pancreático e bile. Bile estimula o
peristaltismo intestinal suprime o desenvolvimento da
podridão bacteriana, mas Home ele funciona - AK ativação
da lipase - uma enzima que promove a quebra de gordura.
golpe de ácido biliar antes das partículas mais baixas,
aumentando sua propriedade de enzimas de
processamento. A estimulação da secreção biliar é
aumentada pelo uso de gorduras vegetais, gemas de ovos e
fibras vegetais. Culturas vegetais e cereais.
Os microrganismos desempenham um papel ativo no
processo digestivo. A microflora intestinal está envolvida no
metabolismo, com sua participação na formação de ácido
lático, vitaminas, nossas filoxinas, enzimas. Portanto, é
muito importante manter a garganta em um estado normal,
o que é útil para o bom uso de produtos lácteos.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.                     Quando e onde você começa a digestão dos
alimentos?
2.            O papel da saliva na quebra de carboidratos.
3.            Qual é o papel do muco na função gástrica?
4.            Qual é o papel dos microrganismos na digestão?
5. Como você pode manter a microflora intestinal em
          

boas condições?
O PRINCÍPIO RACIONAL DO PODER. TAXA
DIARIAMENTE
Saúde - o maior valor da vida humana. dos membros da
saúde depende tudo então, o que está fazendo o que vivemos
em tudo e gritos de alegria: qualidade de vida, duração,
atividade física, etc. Há uma opinião científica razoável e
racional sobre nutrição, a duração da vida humana pode
chegar a 120-150 anos. Os alimentos fornecem a energia que
o corpo precisa para o movimento e a atividade laboral,
servem como fonte de substâncias protéicas "plásticas" do
céu, gorduras e carboidratos, A também vitaminas e sais
minerais, graças aos quais vão mais longe Atualização de
células e tecidos Produção de hormônios, enzimas e
reguladores de outros processos metabólicos O corpo da
coruja também vai mais longe graças aos seus produtos
alimentares.
do caráter e uso dos alimentos depende da troca de
substâncias no corpo, da função de órgãos e sistemas,
tecidos e células. à verdadeira nutrição segura constante
ambiente interno do CORPO humano, o que é um
compromisso com a saúde, atividade física e longevidade
AK. Fornece funcionalidade total do sistema imunológico,
aumenta a resistência do corpo, é a capacidade de resistir a
doenças. Para manter o fluxo normal de energia, plástico e
cataliticamente o processo de nutrientes deve ser
completamente destruído.
A alimentação de uma pessoa saudável deve estar de
acordo com a dieta da pessoa, necessidades físicas
fisiológicas de acordo com o sexo, região de residência,
natureza do trabalho e outros fatores. A alimentação deve
ser variada. A dieta deve incluir todos os grupos de
alimentos necessários para a soma dos custos energéticos e
o funcionamento de todos os sistemas do corpo e do
organismo.
A nutrição inadequada leva à interrupção dos processos
metabólicos de substâncias no corpo, enfraquecimento do
sistema imunológico, aparecimento de doenças crônicas,
envelhecimento prematuro. A nutrição excessiva é uma
causa comum de doenças do sistema circulatório,
obesidade, aterosclerose, diabetes, gota, saliva do
poliósteo. Defeitos alimentares devido à insuficiência
protéica dos alimentos causam doenças graves nas
crianças: crescimento lento, desenvolvimento mental,
formação óssea, alterações no pâncreas de Noé e no fígado.
Para a melhor assimilação dos alimentos, é aconselhável
usar certos remédios culinários, onde devem existir para
manter seu valor nutricional. Um papel importante na
nutrição adequada é desempenhado pela cultura alimentar,
quantidade, qualidade, estética do cozimento, que melhora
o apetite e a digestão.
Além da quantidade e qualidade dos alimentos, módulo
alimentar muito importante - o horário de recebimento dos
alimentos, o alvo entre ele Truques, distribuição durante o
dia. O ritmo de vida moderno em conexão com o tempo
livre é necessário usar produtos tami semi-acabados para
cozinhar em casa. Isso é mais conveniente e mais rápido do
que começar a cozinhar desde o estágio inicial. No entanto,
nem sempre é esse o caso que indica que seus produtos são
de alta qualidade. KE dado o caso também não está além de
olhar, nem o preço, com raras exceções, não pode ser um
critério de qualidade. Portanto, usar produtos semi-
acabados para cozinhar alimentos, principalmente por um
período prolongado, é altamente indesejável.
Devido à deterioração da situação ambiental, a qualidade
do produto se deteriorou e a água potável está seriamente
danificada. Como você sabe, a água principal combina o
organismo humano. Todos os processos, portanto, as
funções vitais do organismo ocorrem com a participação da
água. A qualidade da água exerce grande influência na
saúde. Água para beber e alimentos cozidos requer
aplicação não purificada, especialmente em áreas
industriais.
A última coisa no mundo a prestar atenção aos defeitos de
seus produtos de fita, especialmente os qualitativos. O uso
intensivo de tecnologia moderna em sua produção está
associado a uma deterioração na qualidade do produto, A às
vezes ec arriscando causar danos corporais diretos.
Chamado de amor. Isso se aplica à tecnologia intensiva de
aves. tsy e animais que usam produtos químicos, hormônios
e drogas anabólicas. algumas de suas propriedades não são
neutralizadas pelo calor do processamento e sua
penetração no corpo humano leva a uma violação das
funções dos órgãos e sistemas. Uso na produção de cinco
produtos alimentares geneticamente modificados caule o
crescimento e Pecuária Ele é uma ameaça à saúde das
gerações presentes e futuras. Seu teste não é feito pela
metade em volume e não é longo o suficiente em termos de
tomada de decisão final, pois a influência do GMF pode
aparecer ao longo de várias gerações. Tal produto utilizado
em alimentos é altamente indesejável, principalmente para
crianças e adolescentes. Não existe uma receita universal
sobre como se manter saudável por anos. Mas conhecido
por ser preciso - Bom come todo mundo que conseguiria
manter o nível de saúde que havia recebido há muito tempo
com o nascimento. MAS Não depende mais de esperar que
praticamente todos liguem apaixonados. Para manter os
processos vitais, o corpo humano de Loveka precisa de
energia. A energia é gasta durante o trabalho muscular para
transferência do corpo e trabalho físico. O trabalho do
fígado, a formação funcional de todos os sistemas do corpo,
o processo de degradação e síntese de substâncias, a
renovação das células exigem custos energéticos. O corpo
recebe essa energia dos alimentos. O alimento, que entra
no corpo humano, sofre diferentes fases de troca. A primeira
fase está associada à transformação de substâncias
alimentares em componentes mais simples. gordura vira-
Xia em ácidos graxos e glicerina, carboidratos complexos
volta em simples, esquilo - em aminoácidos. A primeira fase
da Troca pelo CORPO é cara - para tal transformação é gasta
uma certa quantidade de energia. Na segunda fase, ocorre
a separação adicional dos produtos de decomposição dos
alimentos e sua oxidação em gás carbônico e água com
liberação de energia.
Gorduras, carboidratos e proteínas servem como materiais
para a produção de energia. ki O valor energético dos
alimentos é determinado pelo seu ser. Com a degradação
completa do organismo, 1 g de gordura libera 9 kcal (37.671
J), álcool etílico - 7 kcal (29.309 J), proteínas e carboidratos
hídricos - 4 kcal (16.747 J), ácidos orgânicos - de 2,5 a 3,6
kcal ( de 10.467 a 15,0724 J). Esta é a principal fonte de
energia para a organização I, resto alimentar não é a
substância fonte de energia que você é.
Considere a dieta humana, a principal fonte de energia para
o seu corpo são carboidratos e gorduras, em graus menores
de BC ki e ácidos orgânicos. O valor energético e biológico
dos produtos alimentares é determinado pela sua
composição química. Assim como os pró-alimentos como o
açúcar, outros doces, que são principalmente carboidratos,
não contêm substâncias biologicamente úteis e são apenas
uma fonte de energia, chamadas de "calorias vazias". Isso-
Além disso, o álcool preto não tem valor biológico para o
corpo, além disso, devido à sua degradação no corpo, é
uma substância celestial tóxica.
ao consumo excessivo de alimentos a parte dos nutrientes
fica armazenada no organismo na forma de tecido adiposo.
Esta é a razão pela qual Noah cresceu massa corporal e
obesidade. à escassez de alimentos em primeiro lugar as
substâncias armazenadas no corpo são consumidas e
depois esgotadas e células de esquilo do organismo. a este
peso corporal diminui. A duração dos defeitos alimentares é
oportuna para enfraquecer a propriedade OP protetora do
organismo e afeta negativamente as habilidades de saúde.
No corpo humano, a energia é gasta no metabolismo básico,
é necessário garantir suas atividades vitais em poder
descansar, no desempenho físico e nas atividades laborais,
A também no processo de consumo e assimilação dos
alimentos. Seus custos de energia no metabolismo basal
aumentam com o aumento da temperatura corporal, em
volume, inclusive na doença A, bem como na digestão de
alimentos e nos testes de digestão. A influência da comida
no ritmo dos processos metabólicos do CORPO designou o
impacto dinâmico específico. Assim, por exemplo, usando o
processo de troca de proteína alimentar crescente com
30%, gordura - com 4-14%, carboidratos - com 4-7%.
Propriedade O corpo gasta muita energia nas ações
dinâmicas específicas das proteínas dietéticas que
constituem a base dietética do tratamento da obesidade.
Uma alimentação adequada e equilibrada deve ser
sustentada por um equilíbrio entre a quantidade de energia
que entra no corpo de substâncias e o custo total para
garantir a vida do organismo. O critério para o equilíbrio
correto de energia nos alimentos é a massa corporal
constante.
Para a última coisa do tempo na literatura, questões de fita
dedicadas Os termos “comer saudável” e “beber o
suficiente” são usados. dança", "Nutrição óptima" Todas
estas disposições caracterizam a qualidade dos alimentos e
incorporam a satisfação quantitativa das necessidades nyh,
energéticas, plásticas e outras do organismo, um processo
de troca de segurança também ao nível exigido. Considerar
os termos básicos que caracterizam a qualidade nutricional.
Boa nutrição - determine a composição quantitativa de
todos os componentes necessários dos alimentos,
necessários para manter a baixa atividade vital do corpo.
Toda a energia necessária para manter as atividades vitais
do corpo e a realização física da atividade humana é obtida
da alimentação. Para compensar o custo dos alimentos deve
conter os componentes necessários no valor que costumava
ser gasto.
Defeitos ou excesso de substâncias alimentares individuais
testadas no CORPO por um longo período de tempo podem
levar a VIOLAÇÕES DE SAÚDE. a uma violação, devido à
perda ou ausência na dieta de nutrientes indispensáveis
(alimentos ve- substâncias que entram no corpo com
alimentos), pode estar associada ao nariz, doenças da
tireóide, osteoporose, etc. Excesso não está incluído no
CORPO , alimentos de alto teor calórico para baixo.
Consumo oportuno de energia para o acúmulo de gordura. a
obesidade, em Mine pigtails, cresce arriscando a aparência
hipertônica da doença - nem o diabetes, a aterosclerose.
Nutrição equilibrada - Mais uma vez, um alto nível de PI
de qualidade que caracteriza não apenas a composição
quantitativa, mas também a pequena proporção ideal de
todos os componentes alimentares de acordo com as
necessidades fisiológicas visuais do corpo. Fazendo na
NUTRIÇÃO CORPORAL substâncias Devem ser balanceadas
com a forma de composição. Por exemplo, calcula de
maneira ideal as declarações de proteína, gordura e
carboidratos dos componentes de um alimento - um: um 2:
4.
Também no RELATÓRIO obrigatório Deve atuar no CORPO
de vitaminas, substâncias minerais e micronutrientes.
módulo alimentar - características importantes da
qualidade dos alimentos, incluindo a quantidade de
alimentos durante o dia, horário e duração da alimentação,
distribuição das rações diárias de acordo com calorias e
composição química dos alimentos. A combinação dos
PRINCÍPIOS de completude, equilíbrio e adesão à dieta
permite o desenvolvimento do esquema individual mais
racional de nutrição MU.
A nutrição racional é a adesão a um princípio complexo
com direito a uma dieta equilibrada e regime alimentar
ideal. O cumprimento dos princípios da nutrição racional é
garantia de conservação da saúde, imagem ativa de vida e
longevidade.
 
K START pergunta
 
1. do que depende Troca de substâncias no corpo,
          

funcionamento de todos os órgãos e sistemas?


2.            para o que é defeitos oportunos e excesso de
nutrição?
3.            Que bom senso tem para os módulos de nutrição
humana?
4.            qual é o caminho das provisões de "nutrição plena"?
5. qual é o caminho das disposições de "nutrição
          

equilibrada"?
6.            qual é o caminho das disposições de "nutrição
racional"?
MODO DE ALIMENTAÇÃO HUMANA
SAUDÁVEL
Para garantir o funcionamento eficiente e rítmico do sistema
digestivo, atividade física e mental, deve-se seguir um
módulo de nutrição decidido. para o processo de aspiração
pode secar com intensidade máxima, e o CORPO pode
andar - para usar substâncias dos alimentos é necessário
não só garantir uma nutrição adequada, mas também
construir uma nutrição não de acordo com a idade e o tipo
de atividade.
regime alimentar universal, que é adequado para todas as
pessoas que não estão lá. Todo ser humano, independente
de idade, gênero, forma - por trás da vida, caráter de
trabalho, características do CORPO e outros fatores escolhe
para mim o módulo alimentar mais aceitável, satisfazendo -
de acordo com as necessidades individuais do corpo. A
alimentação correta aumenta a capacidade humana de
trabalhar e é uma das condições mais importantes para o
funcionamento normal do sistema digestivo. Doenças como
gastrite, úlcera gástrica e úlcera duodenal do intestino,
colite crônica, muitas vezes resultam em itens não
alimentares, na ausência de um regime nutricional bem
estabelecido.
É possível afetar a expectativa de vida com alimentos? Não?
O exercício dá uma resposta positiva. A Bíblia, por exemplo,
descreve o chefe da família Matusalém, que sobreviveu
antes de 900 anos, depois viveu 12-13 mais uma vez, Como
os humanos são normais. coma pro-pipe natural de
matusalem: mel silvestre e gafanhotos (gafanhotos secos).
Assim, os produtos naturais de PI dançantes promovem a
longevidade.
A adequação do regime alimentar é benéfica por influenciar
na digestão e assimilação dos alimentos. Isso está ficando
mais para trás. Observe o seguinte reflexo - estimulação da
função secretora dos órgãos digestivos, aceitação dos
alimentos e do sistema digestivo - processos metabólicos
estimulados, salivação, escolha de sucos digestivos e assim
por diante.
O conceito da dieta inclui a divisão da ração diária de ciano
no conjunto e quantidade de produtos, EAT no horário em
que cada pessoa recebe o alimento, no horário e nas
condições de recebimento do alimento, na quantidade e
intervalo entre as refeições. As pessoas mais bonitas
comem medicamente saudáveis contam 3-4 vezes os
nutrientes com intervalos entre as refeições Truques por
cerca de 4-5 horas. Várias refeições (até 5-6 vezes por dia)
são usadas para certas doenças do trato digestivo. perna do
sistema, miocárdio cardíaco após processo transferido e
assim por diante.
Neste caso, o intervalo entre as refeições deve ser de pelo
menos duas horas.
Distribuição diária da dieta em calorias para cada um dos
alimentos ingeridos pode ser absolutamente diferente e
determinado modo de vida, tradições alimentares nacionais
e assim por diante para as três refeições por dia nutrição
das pessoas comuns. no meio de uma intensidade de
trabalho especial Necessidade de cautela Sim Café da
manhã Deve ser moderadamente satisfatório (dieta de 25 a
30% de calorias diárias). Café da Manhã Sólido Permite o
fornecimento de energia para o trabalho produtivo e
mantém a alegria e a saúde até o próximo recebimento
atual de alimentos. Se pela manhã não houver apetite,
recomenda-se franzir a testa meia hora antes ou cortar a
quantidade de comida antes do jantar. O almoço também
deve ser sólido (35-40% da escassez total de calorias), e o
jantar relativamente leve - 15-20% do total de calorias
durante o dia.
quatro vezes ao dia, a nutrição cobre 10-15% das dietas
atraentes em ambos - Roy Breakfast ou Afternoon tea,
reduzindo a quantidade de comida por trás do café da
manhã e do almoço. a quatro vezes por dia nutrientes na
carga de trabalho dos órgãos digestivos, permitindo que
você mantenha a eficiência. trabalho excessivo no
estômago CAUSA sonolência e diminuição da produtividade.
Você precisa comer devagar, mastigar bem os alimentos,
não ler jornal e não assistir TV enquanto come. Recepção de
alimentos Recomendamos que dure até 20-30 minutos.
Seguir uma dieta permite que você desenvolva uma cultura
de consumo de alimentos, um dos componentes da qual é o
comer em excesso. Você precisa de muito para não
experimentar sentir fome, mas não andar mais. Este é um
deve entrar normalmente. Embora o famoso ditado diga que
o que é apetite vem na hora da comida, em outro provérbio
diz: "Nós comemos, para viver, A não vivemos para existir!"
Comer demais é especialmente regular, cheio de (no
sentido direto das palavras) desconforto de saúde, uma vez
- a alegria da obesidade. Esta é uma das razões para os
distúrbios digestivos, levando ao desenvolvimento de
doenças do sistema digestivo do corpo (inflamação do
estômago, pancreatite, úlceras) e sistema cardiovascular do
nosso corpo (miocárdio ataque cardíaco).
O risco de ficar doente aumenta com a dieta e padrões
alimentares irregulares. instituto de pesquisa de ração seca.
Para comer é recomendado não mais tarde, que tal atrás de
2 horas antes do que você dorme. Alimentos gordurosos,
fritos, picantes e salgados não são recomendados à noite.
pratos e alimentos ricos em extratos e teor de fibras.
algumas pessoas podem não dormir, não depois de comer
algo durante a noite. Nesses casos, você pode comer uma
maçã, beber um copo de iogurte, leite ou suco de frutas. A
adesão à dieta permite salvar a saúde por muitos anos.
Em vez disso, eles devem ser levados a um estado
emocional excitado. Fadiga, dor, medo, jale, ansiedade,
depressão, raiva etc fazem com que os sucos digestivos
parem de se projetar. Como resultado, o movimento normal
do sistema digestivo diminui ou pára completamente.
Portanto, se você está cansado, antes da refeição é melhor
Small Relax, para relaxar. E só então comeu. À mesa deve
estar sempre um ambiente amigável, tranquilo e alegre.
Deve ser a regra principal na vida. Afinal em É hora de você
construir seu corpo e saúde.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.                     Para que uma pessoa precisa de uma dieta
adequada?
2.            O que está incluído? no conceito de dieta?
3. Quanto tempo deve custar-lhe o último recebimento
          

de alimentos?
4.            AO que é que não posso devo receber comida?
5. Qual situação deve estar atrás do balcão em uma
          

tabela de horários?
NUTRIÇÃO ATÉ A IDADE

números de pesquisas, conduzidos nos últimos anos em


vários países, mostram uma relação entre nutrição e saúde,
o desenvolvimento de uma série de processos lógicos
patológicos, especialmente aterosclerose, doença
coronariana não cardíaca ou cerebral, sendo a hipertensão a
principal razão para o desenvolvimento do envelhecimento
prematuro.
A quantidade e a qualidade dos alimentos são determinadas
pela idade, sexo e características. trabalho realizado
ancinho. A nutrição dos idosos deve ser construída tendo
em conta a utilidade qualitativa dos produtos X dos nossos
consumidores e o seu elevado equilíbrio calórico de acordo
com os reais custos energéticos do organismo.
A dieta dos idosos é muito diferente da dieta dos jovens. Os
homens mais velhos precisavam de calorias menores, como
os jovens o que é sagrado, mas com uma diminuição da
atividade física e das características metabólicas das
substâncias. Mas uma dieta de baixa caloria ainda deve
conter quantidades adequadas de minerais, sal, vitaminas e
proteínas. A ingestão calórica diária total para os idosos é
necessária para reduzir o principal para trás. Observe os
seguintes animais gordos e secos pró-carboidratos. A
alimentação deve ser moderada, regular e em boas
condições.
Recomenda-se aos pais que comam colesterol baixo ou
baixo, mas rico em você, contribuindo para sua excreção do
corpo (queijo cottage magro, kefir, leite coagulado e etc.).
Muitos gostam do conteúdo de soja, feijão verde, ervilha,
repolho, alface, cenoura. Recomendado para comer peixe,
carne magra. Ingestão excessiva de sal por você
desenvolvimento de hipertensão.
vitaminas, melhora o processo de troca no corpo, tem
propriedades anti-escleróticas. em qualquer caso, precisa
lembrar, o que é com a idade, eles são mal absorvidos no
intestino. Portanto, os anciãos das pessoas são necessários
regularmente (2-3 ou em um ano) recebo complexos
polivitamínicos prontos.
Grande papel no desenvolvimento do envelhecimento
prematuro e ele fugiu da taxa de mortalidade Jogando
costumes perigosos - tabagismo, alcoolismo. Por exemplo,
muitos dos últimos 20 anos de pesquisas em vários países
do mundo e generalizados pela Organização Mundial para a
saúde, ele mostra o que é o mal, provocado pela saúde.
fumar é muito alto para combater esta praga normalmente.
A taxa de mortalidade por Aterosclerose Lavar Louça por
Fumar é duas vezes e o câncer de pulmão é muitas vezes
maior do que o de não-fumantes. No tabaco contém um
forte I - nicotina, que sistematicamente, ao aguardar o
cigarro fumado, entra no corpo do fumante, causa brilhos
escleróticos alteram a circulação sanguínea do vaso, causa
doenças cardíacas, pulmões, sistema nervoso,
envelhecimento Noah degeneração macular.
Ressalta-se que o próprio fumante ingere apenas 20% da
nicotina do cigarro, 30% dela cai na combustão e
permanece nas pontas de cigarro cinqüenta% da nicotina
contaminada no ar da sede, que é tóxica para os arredores.
Não há como negar que o uso sistemático do consumo de
álcool mais cedo ou mais tarde leva a várias doenças do
corpo humano CORPO - estômago, fígado, rins, fígado. Tudo
isso reduz muito a vida. álcool envenenando o corpo não é
resistente a infecções e outras doenças. morte através de
pessoas, abuso de álcool é muito superior, como através de
não-bebedores.
E, definitivamente como, não à custa de esquecer o volume,
o que é emoção positiva, caso de amor de fidelidade,
inspiração - tudo isso, livre-condicionado, não mais decorar,
não fazer nada, vida feliz, mas e afeto benéfico sobre a
saúde, a atividade mental e física das pessoas. Situações
amigáveis no trabalho, na família, relacionamentos fofos
com amigos em geral, vida estável, sonhos profundos e
prolongados - tudo isso pertence ao conceito de descanso
emocional e são condições indispensáveis para a
longevidade. Perto de todos os centenários alegres - nós,
simpáticos, benevolentes. Como governar através de sua
propriedade Não sombria rude das pessoas.
Por exemplo, seria apropriado mencionar a extraordinária
pessoa famosa, notável cientista, cirurgião, professor,
acadêmico RAMS Fedor Grigorievici Uglov. Durante o Grande
Patriótico durante a guerra, ele era médico militar, chefe do
departamento cirúrgico da divisão hospitalar. Operado
durante os ataques, com iluminação insuficiente, no frio
penetrante. Todo o bloqueio de Leningrado ele estava
sentado na mesa de operação. Após a guerra, Fedor
Grigorievich ilumina o departamento cirúrgico do primeiro
hospital cirúrgico da instituição médica. Acadêmico IP
Pavlov (agora St. Petersburg State Medical University). Já
nos anos setenta, os cirurgiões Go-Yes, muitos loucos pela
paz, procuram ознакомиться pessoal com esse grande
homem, entre os quais existem lendas, e veem seu filho
dirigindo sua operação.
Acadêmico da Academia Russa de Ciências Médicas Uglov é
membro pleno e honorário da Academia Petrovskaya de
Ciências e Artes, Vice-Presidente da Academia de Honras
Populares, presidente do Fundo Ortodoxo do Estado, médico
honorário da Universidade de Medicina do Estado de
Petersburgo pertencente para eles. E. Pavlova, mesmo
membro de uma sociedade científica estrangeira, vencedora
de muitos prêmios astutos. Ele entrou para o Guinness Book
of World Records como o maior cirurgião mais antigo do
mundo. Autor de livros e várias centenas de artigos
científicos. Um dos primeiros na URSS a desenvolver um
método de tratamento cirúrgico de defeitos cardíacos,
realizou com sucesso os processos mais complexos do
esôfago, para doenças pulmonares. foi o autor da invenção
"Válvulas cardíacas falsas e sua forma proprietária de
fabricação".
Muitos anos O cheiro da lâmpada de canto da revista "O
mensageiro cirúrgico em homenagem a I. Grekov ", é
membro do conselho editorial da revista" For- Shield and
security ”, membro da União dos Escritores Russos, um
membro honorário da sociedade cirúrgica Pirogov, lidera sua
sociedade de sobriedade de toda a Rússia.
Anteriormente o Prêmio de Bandeiras de Duas Ordens de
Obras Vermelhas, Ordem da Amizade do Povo, Ordem de
Mérito à Pátria, medalhas "Por realizações militares", "Pela
defesa de Leningrado", "A descoberta do tatel na URSS. Até
os seus últimos dias, trabalhou no Departamento Hospitalar
da Universidade de Cirurgia Médica da UP, passou um
desvio paciente, aconselhado para cirurgia. a eles, não
pensou nem deu servir a Pátria, pertence ao povo e uma
parte especial do coração à amada cidade de São Terburgo".
O falecido FG Corner 22 de junho de 2008 G. em São
Petersburgo aos 104 anos de vida.
O cheiro de Grigorievici promoveu cruelmente imagens
saudáveis da vida. Seu primeiro livro "One Heart Surgeon"
foi fácil nos anos 1974 e foi reimpresso muitas vezes. Ele
escreveu muitos livros interessantes e muito úteis. Seu
último livro intitulava-se "Cem anos é pouco para um
homem". Entre os segredos da longevidade, os acadêmicos
tiya designavam moderação na alimentação, sobriedade,
bem-estar e perseverança.
As recomendações dela para o seu pessoal em Próximo:
•              você dorme em vez disso? Menos 7-8 horas;
•              em vez de levar a sério as informações negativas;
•              apaixonar-se, De novo rir;
• Surge porque a mesa é ligeiramente flamenga (após
            

cinco minutos os likes desaparecem e a facilidade aparece).


Aqui o que ele escreveu sobre os danos do álcool:
O álcool não é menos ruim do que outras drogas. O
consumo de álcool reduz a vida útil de 20 a 25 anos.
Qualquer dose de álcool encolhe os vasos sanguíneos no
cérebro. Os eritrócitos não chegam mais lá, e as células
cerebrais por algum tempo estou morrendo. KE resultado,
mesmo após o consumo de álcool com moderação no
cérebro humano, permanece toda uma sepultura de células
nervosas mortas. E depois de alguns anos o cérebro
encolhe, o volume diminui. Após o consumo moderado de
álcool, o cérebro volta ao normal somente após 20 dias.
Durante este tempo alguém trabalha com um cérebro
"bêbado". Dose letal de álcool - oito gramas por quilograma
de peso. Então o álcool é um verdadeiro veneno. Segundo a
OMS, uma em cada três pessoas no mundo está morrendo
por motivos relacionados ao uso de álcool.
Ele também é negativo sobre seu hábito de fumar.
Necessidade- Você sabe, ele escreveu, que fumar é ruim
para o coração, vasos sanguíneos, fígado e, mais
importante, o cérebro. Cortando a vida do tabaco por 7-8
anos.
Três razões principais para encurtar a vida - comer demais,
álcool e tabaco.
Não sem interesse e seu conselho, que O cheiro de
diamantes de viga Grigorievici Ya em seu livro "Só veio à
nossa atenção antes de cem anos":
•              Não sentado no transporte, quando pode dar um
passeio.
• Apareçam porque a mesa é um pouco flamenga e sabe
            

o tamanho na vida íntima.


•              Não beber e não fumar!
• Estude e trabalhe toda a vida. Fazer as pessoas não é
            

mais bom e não é tão ruim latir.


Em sua vida, ele sempre seguiu as regras que ele aplicava
ativamente, mas recomendado pelo povo. Esta é a
Confirmação e a dieta Angle FG:
9.00 - o que você tem ou café grátis Sahara
11h00 - ovos cozidos e oito ameixas secas
14h00 - duzentos G de carne magra cozida e 100 G de
Legumes crus com adição de laranja ou tangerina
17h00 - trinta G de queijo e uma laranja ou maçã
20.00 - xícara de kefir de todas as suas recomendações Bau
Grigorievici canto levantado, apontado
12 regularmente designados “Notificações russas são de
longa duração”. Aqui estão eles:
1. amar o país e protegê-lo. Sem raízes por um longo
          

tempo não Vida.


2.            amo o trabalho. E físico também.
3. Seja inteligente possui você. Não é uma queda no
          

Espírito nem é sobre qual é a situação.


4. Não beber e não fumar, caso contrário Vol todas as
          

recomendações de descanso.
5.            amo minha família. Seja inteligente retaliar atrás
dele.
6.            manter o meu peso normal. Não coma demais!
7. Cuidado na estrada. Hoje é um dos lugares mais
          

perigosos para se viver.


8.            Não tem medo do tempo Vá ao médico.
9. Libras pertencem a seus meninos de música de saúde
          

destrutiva.
10. O módulo de trabalho e recreação está dentro de seu
     

corpo de trabalho mais básico.


11.       ame o corpo dela, salve o dela.
12. A imortalidade individual é pária, mas a duração da
     

vida depende em grande parte da própria pessoa.


Em um de seus livros, "We Live Our Age", ele escreveu
como, mas mesmo em condições difíceis, salvar a vida e a
saúde. "Se uma pessoa do século vê o básico de limpeza
regular, módulos de trabalho, recreação e alimentação,
muitas vezes se comunica com a natureza, está engajada
no que ama, leva uma vida sincera e aberta, está envolvida
em trabalho físico, é inverno e verão - vida como um
humano Vol saudável e longa."
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. COMO ELE CERTIFICA OS PRINCÍPIOS DA
                   

ALIMENTAÇÃO NA VELHICE?
2. Como influenciar as vitaminas no processo de
                   

envelhecimento humano?
3.            A nicotina e o álcool danificam o CORPO das pessoas.
4. KE Como você é o principal segredo para a
                   

longevidade do acadêmico FG Uglov?


5. Que tipo de século 12 regularmente recomendado
          

russo FG Uglov?
6.            KE Como Ele principal credo acadêmico FG ângulo?
TERAPIA NUTRICIONAL E PREVENÇÃO
Mesmo nos tempos antigos, o pai da medicina, Hipócrates,
disse uma vez que este Karst deveria ser comida, e comida
deveria ser remédio. Mas isso não significa, o que é comida?
É melhor ser branda e mal cozida, não chamar o desejo de
sopa de repolho que ela come.
Comer durante a doença deve restaurar o equilíbrio
perturbado de notícias no corpo através da tonificação da
composição química e do estado bético-químico dos
alimentos com características metabólicas das narinas do
corpo. Além da quantidade e qualidade dos alimentos, é
importante valorizar, como já mencionado, ter uma dieta – o
horário de recebimento dos alimentos, o intervalo entre as
refeições, a distribuição durante o dia. A nutrição médica
deve ser construída de tal forma que: a comida seja pelo
menos 4-5 vezes ao dia. Longas pausas na alimentação
causam irritação do sistema nervoso, sobrecarregam os
órgãos digestivos de rênio. Então, por trás da aceitação de
comer muita comida, o que complica a digestão. Se o
paciente sempre come no mesmo horário, ele desenvolve
um reflexo condicionado na hora das refeições. Cozinheiros
de alimentos orgânicos, por assim dizer,
Qualquer dieta desempenha uma ação não é mais sobre o
corpo, mas e para todo o corpo. Pulverização e treinamento
de órgãos doentes o regime é construído levando em
consideração as principais violações que caracterizam uma
determinada doença. Não pode ser crosta universal, dieta
"light". Dieta, mostrando poucas exigências No estômago,
pode colocar muito estresse em outros órgãos, como a ação
do fígado. Acariciar a dieta está sempre associada a
restrições alimentares. Para este doente receber nutrição
completamente inadequada, de acordo com o que a adesão
a longo prazo a tal regime geralmente se reflete na
capacidade do organismo.
Uma dieta leve deve ser usada por um curto período de
tempo. tempo e considerá-los como a primeira fase do
tratamento. Ainda mais gratuita, é prescrita uma dieta de
treinamento, que permite que os doentes recebam nutrição
variada e completa.
Uma dieta de liberação, chamada dieta de liberação, é
altamente recomendada. dia de carregamento (frutas,
legumes, leite, queijo cottage, etc.). Como a dieta realiza
uma ação estimulante no corpo, mais tarde, ao mesmo
tempo, a liberação dos órgãos digestivos e do metabolismo
é responsável por suas necessidades cruéis.
Para que um alimento tenha um efeito benéfico no
organismo do paciente, o alimento não precisa ser
submetido a certos tratamentos culinários ao mesmo tempo
para se ter cuidado na forma de conservar seu valor
nutricional.
Juntamente com o assunto da comida Deve ser delicioso e
quilos de prazer doentio. Neste sentido, não é só a forma
como se cozinha, mas e o registo dos pratos, a situação, em
que o Homem come. Cada chamada de dieta médica não é
mais um tratamento médico.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1.            KE Como ele faz nutrição médica?
2.                     Levando em conta o que é uma dieta cruel
construída?
3.            Qual ação faz o que no CORPO devolve a dieta?
4. Por que é necessário que a alimentação médica
          

esteja estritamente em conformidade com o modelo


alimentar?
5. Qual é o papel do método, design do navio e
          

atmosfera em que? Quais pessoas estão comendo?


Plantas de MEDICINA SELVAGEM
Considerar os alimentos como fonte alimentar de
substâncias proibidas não é muito e corre o fato mais
importante, o que é então como o tempo é e é uma fonte de
substâncias que proporcionam uma influência reguladora
ativa no funcionamento de órgãos e sistemas individuais.
Na literatura científica, eles são chamados de substâncias
biologicamente ativas. Co-quantidade de substâncias
biologicamente ativas contidas em alimentos frescos e
medicamentos vegetais OUT.
alimentos vegetais - Legumes, frutas, madeiras de plantas
verdes, sti picante etc. - eles os contêm em quantidades
menores do que os medicamentos vegetais. Mesmo que
você esteja dividido em plantas para alimentação e
remédios, na maioria dos casos é muito condicionado. Como
se sabe que muitas ervas naturais são usadas como
alimento para a preparação de matérias-primas para pratos,
saladas, chás, beijinhos, etc?
Nos tempos pré-históricos, a principal dieta dos humanos
juntos era composta principalmente de plantas que os
forneciam completamente necessários para a atividade de
substâncias vitais. Esses diferentes tipos de alimentos
apresentam nas dietas de humanos mais velhos um número
bastante variado de entidades biologicamente ativas.
plantas em então REMOVIDO o tempo de porção para
humanos e alimentos, sim drogas. Esta relação de 16.000
gerações é geneticamente enraizada. E a saúde humana
contemporânea é altamente dependente da qualidade e
quantidade de substâncias biologicamente ativas. Basta dar
exemplos do consumo pelo homem moderno de chá, café,
alho, cebola, chá à base de ginseng, erva de São João,
hortelã e outras plantas que, como se sabe, imediatamente
após a administração, tem um efeito tônico, excitatório,
anti-inflamatório, calmante e outro efeito multi-positivo.
Quão mais rica é a dieta humana natural, comida vegetal
crua Ra, Com que frequência ele usa em sua nutrição de
chá, É verdade- yanye em uma variedade de especiarias,
folhas de jardim, hortas e campos, sujeito às melhores
condições criadas para seu desempenho mental e físico de
vida normal e alta, força e estabilidade conhecem qualquer
influência adversa.
No entanto, o progresso humano no caminho da civilização
e os avanços científicos e tecnológicos ao longo do tempo
levaram a mudanças repentinas no boro de COMER
produtos alimentares, composição química dos alimentos e,
finalmente, dieta. O uso do fogo permite armazenar o
produto por um período maior de tempo, aumentando sua
propriedade de essência - entretanto, pontes e sabores
levam à destruição do produto MÁXIMO maior parte da
substância biologicamente ativa e contribuem para a
contaminação do produto com substâncias tóxicas para os
seres humanos. O aumento da produção agrícola marcou
esta tendência e introduziu uma lista co-residual de
pesticidas, fertilizantes e outros produtos estranhos e
substâncias humanas.
O desenvolvimento da indústria e tecnologia de alimentos
não é menos significativo. No meu sentido negativo,
contribuiu para a eliminação dos produtos alimentares e
substâncias reguladoras mais importantes para os seres
humanos. a partir da sopa de ovo, a couve e a fruta
começam a produzir sumos concentrados, compotas,
compotas e outros produtos que, segundo a sua composição
química, são muito mais baixos do que são. Eles estão
maduros.
O aumento da criação de aves e gado altera o IP dos
animais, o que só pode afetar a composição química fina de
seus tecidos, incluindo o teor de substâncias biologicamente
ativas nesses componentes. produtos cárneos na forma de
embutidos, embutidos, salmão e outros alimentos fonte de
proteína como deveriam ser inicialmente, eles se
transformam principalmente em fontes de gordura animal.
Outros métodos de processamento de alimentos - salga,
decapagem, secagem, enlatamento - também contribuem
negativamente para alterações na composição química do
produto. O óleo vegetal foi submetido a purificação,
desodorização, leite e produtos lácteos são frequentemente
produzidos com base no método de leite em pó, etc.,
Resultados KE Os seres humanos sofrem duas vezes: sua
baixa capacidade adaptativa, habilidades de proteção ao
mesmo tempo aumentam desproporcionalmente a carga
ambiental em seus sistemas metabólicos. E para hoje. Hoje,
a dieta do homem moderno é caracterizada pela
abundância e não pela diversidade. Hoje, a variedade de
stens, que os humanos usam para alimentação, foi bastante
reduzida. Para a aldeia da maioria dos distritos russos esse
alcance é inaceitável pequeno A falta de alimentos está
condicionada não mais ao baixo valor alimentar de Noé,
mas às compras menores da linha da população, o nível de
conhecimento é baixo e incorreto, prejudicial aos hábitos
alimentares ml .
Assim, a forma como o Começo XXI se apresenta diante dos
problemas da humanidade Busque formas alternativas de
elevar o nível de frieza, a expectativa de vida, reduzir a
incidência de populações de países economicamente
desenvolvidos e garantir a saúde das próximas gerações.
Sem dúvida, substâncias biologicamente ativas de origem
animal e vegetal, conteúdos, em volumes inclusivos e em
medicamentos naturais, todos os tipos de frutos do mar,
extra telno incluídos na dieta dos humanos modernos ou
consumidos por eles lavados em sua forma pura, podem ser
uma opção. importantes como alternativas.
 
 
PERGUNTA _ _
 
1. PARA qual é o seu produto com maior quantidade de
          

substâncias biologicamente ativas para esquiar?


2. Que tipo de plantas silvestres são usadas na
                   

alimentação de humanos nym-time?


3. Como os avanços científicos e técnicos afetam os
          

produtos alimentícios do homem moderno, seus produtos


químicos se combinam?
4. Como se reflete nos produtos alimentares, no
                   

desenvolvimento da indústria alimentar, nas estrias e na


tecnologia?
5. Que tipo de problemas elevam o nível de saúde
          

humana e a continuidade da habitação da vida colocados


diante da humanidade XXI em.?
Digestibilidade ALIMENTAÇÃO E MODA ALIMENTAR

Com as informações necessárias, qualquer pessoa pode


fazer uma alimentação balanceada. Tendo estimado o gasto
de energia para o dia seguinte, ele determina o conteúdo
calórico da ração diária, calcula a quantidade correta de
substâncias alimentares individuais (incluindo água) e
seleciona produtos nutricionalmente adequados. Resta
decidir como distribuir a ingestão de alimentos no dia da
LEITURA e em que forma de uso culinário esse alimento.
Existem várias ABORDAGENS em um determinado problema
de decisão. Alguns consideram, é mais saudável usar
produtos que não são mais crus (alimentos crus). Naveruh
como e qualquer coisa realmente, como a abordagem de Vol
desconfia e não traz nenhuma vantagem. Na medida em
que o tratamento culinário da comida faz o que faz, é fácil
passar-competir e fácil de digerir. Junto com o assunto é
preciso saber, o que é digestão excessiva e fritar muita
comida reduz seu valor nutricional (ex: proteína animal, teor
de carne), às vezes até fazer o que lhes pertence é
prejudicial à digestão e à saúde em geral . Total mais rápido,
CORRETAMENTE colocado no meio - para alguns produtos
alimentícios é necessário algum cozimento, outros é melhor
consumir a forma crua, por exemplo, salada.
O mesmo pode ser dito sobre outra abordagem à nutrição, o
chamado enxame de nutrição separada, em que diferentes
tipos de alimentos não são consumidos juntos. Claro, existe
uma combinação de canais que são mal absorvidos
(geralmente mais lentamente) pelo organismo até o início
da indigestão. Exceto adição, existem reações puramente
individuais (por exemplo, alergias). em combinações de
produtos individuais. Mas, em geral, pode-se dizer o que
varia, habilmente Bom na sensação gustativa dos alimentos
é melhorar o apetite, o assunto do maior fortalecimento do
processo secretor e da digestão no estômago.
Não há dúvida de que a dieta mais eficaz e sã é a recepção
fracionada da comida, então há 4-5 uma vez por dia.
especialista bem estabelecido que o seguinte é a
distribuição de calorias mais razoável: notícias de nutrição
durante o dia:
1 café da manhã (15-20%) - relativamente pequeno,
              

principalmente carboidratos, fácil de digerir. 2 cafés da


manhã (25-30%) - proteínas-carboidratos - nove, novamente
no volume, cerca de metade da ingestão diária de gordura.
Jantar (35%) - proteínas-carboidratos, gordura restante.
Jantar (15-20%) - a fonte mais digerível de proteínas e
carboidratos (por exemplo, leite fermentado, cereais, flocos,
etc.), um tipo de produto de cachimbo com um mínimo de
atraso no estômago.
Qual é o melhor horário para o café da manhã, almoço e
jantar? A principal coisa em você tempo entediado - Esta
disposição ACHADOS no estômago de Noé comeu comida.
não faz sentido que haja muita frequência, quando o
alimento recebido antes do fim não deve ser digerido e
também não deve ser quebrado por muito tempo, pois pode
danificar a mucosa gástrica e interferir na secreção normal.
Orientação para as necessidades Encontrar comida no
estômago Não é complicado escolher confortável e útil com
a zre-punção fisiológica das refeições. Claro, esta
recomendação não é um caráter BOM absoluto, sim deles e
difícil de cumprir diariamente. A principal coisa, para não
esquecer, o que é nutrição racional - uma maneira razoável,
então, pode ser escolhida com a mente.
 
 
5 mesa
fornecimento de atraso no estômago de produtos
alimentares
 

Tempo produtos
(hora)
  Água (em volume inclusive mineral),
1-2 suco, o que você tem, cacau, café (em
volumes incluindo leite), leite (não
condensado), produtos lácteos
fermentados (em volumes incluindo
iogurte), ovos cozidos moles, caldos,
arroz, cozido peixes, cereais
  Creme de café, ovo cozido, omelete,
2-3 omelete, vitela ou carne em guisado,
batata cozida, pão integral, Páscoa e
assim por diante
  Galinha ou peru estufado, pão de
3-4 centeio, pepinos, rabanetes, couves e
outros legumes, batatas fritas, fiambre,
salsichas, maçãs, bananas e outras
frutas
  Carne ou caça frita, arenque, feijão
4-5 verde, ervilhas e legumes, arenque e
picles
6–7 porco fumado, cogumelos

 
 
PERGUNTA _ _
 
1. Que tipo de ABORDAGEM existe na distribuição dos
          

alimentos dietéticos durante o dia e em que aspecto


culinário?
2. Como escolher a hora certa para o café da manhã,
          

almoço e jantar? devo ser guiado?


CONCLUSÃO
"Não fazer da comida adoro!" - Literatura popular SAPS GE-
Roy está absolutamente certo. Todas as regras e
recomendações de nutrição devem ser usadas de forma
criativa em relação aos valores e estilo de vida individuais
de cada pessoa. Caso contrário, de fato, a comida se
transformará em um culto no qual se vive. Afinal, um
homem come para a Vida, A não para viver, para existir.
Não Então se?
Mais importante ainda, é necessário manter a direção
principal de uma alimentação saudável racional, razoável e
um corpo agradecido sempre sustenta a vida de seu dono.
Para encerrar, gostaria de citar as palavras de George
Osawa: “A arte do rejuvenescimento e da longevidade não
pode ser teórica. Eles podem dominar apenas na prática - a
partir de sua própria experiência. Tudo guia- stva e
conselhos... Talvez algo para lembrá-lo, dar alguma comida
para pensar, mas eles não podem fazer nada por você.
Somente você mesmo, em seu trabalho diário, poderá
curar, melhorar e feliz derramando o meu."
Seja saudável!
HORÁRIO DE TRABALHO CURSO de educação

NUTRIÇÃO E SAÚDE"
direção : Pedagogia educacional
Capítulo um. Objetivos de desenvolvimento da
disciplina: formar os alunos noções básicas de cultura
alimentar, conhecimento das regras de nutrição racional,
eles desempenham um papel na manutenção e melhoria da
saúde, bem como se preparam para dar essas regras.
Capítulo 2. Local dos CURSOS na estrutura OOP da
Universidade
A disciplina de escolha “Nutrição e saúde” refere-se à
profissão Ciclo de Sião (B.3.2/c.3).
Esta disciplina contém as informações científicas
necessárias para formar uma atitude objetiva de cada aluno
em relação à direção correta de uma alimentação saudável
e racional e, assim, mantê-la saudável. O conteúdo do
programa reflete a unidade do meio ambiente e do corpo
humano, identificou fatores de risco que contribuem para o
desenvolvimento da doença (dependência hipodinâmica
perigosa, estresse, excessos alimentares, desnutrição,
abuso de nossa nutrição é X produtos e etc.), conceitos
gerais sobre métodos de recuperação e prevenção de
doenças. Durante este curso, o foco principal é em
problemas previamente estudados de anatomia e fisiologia
de humanos, tecnologia, química. O conteúdo da disciplina
reflete tarefas científicas e práticas que estão intimamente
relacionadas com os problemas médicos e ecológicos
contemporâneos.
Para dominar a disciplina "Nutrição e saúde", os alunos
utilizam saberes, saberes, habilidades, formas de
ATIVIDADES e instalações, formando-se no progresso da
aprendizagem OS CURSOS "Ecologia", "Psicologia", "On-
Dagogia", "Química", " Fundamentos Conhecimentos
Médicos ”,“ Segurança das atividades vitais das pessoas”,
“Era das ciências da decomposição, fisiologia e higiene”,
seção “Tecnologia de Processamento de Alimentos” no
campo da “Tecnologia”.
O conteúdo do CURSO atende a metas não entregues. soche-
combinar material teórico com trabalho prático proporciona
aos alunos assimilar com sucesso os conhecimentos, criando
condições para a formação e desenvolvimento de
conhecimentos teóricos e habilidades práticas dos alunos.
Controle o desempenho dos alunos observando as
atividades em sala de aula, analisando os resultados do
cumprimento das tarefas, conversas
dy Juntos. performances dos alunos em seminários, A
também Testing.
O estudo da disciplina “Nutrição e saúde” contribui para a
formação de alunos devidamente representativos sobre a
natureza dos alimentos, sobre a importância do problema
da deterioração da saúde da geração mais jovem que é um
dos principais objetivos desta unidade curricular. à escolha
do conteúdo do curso é considerada a seção temática
regional
Subseção "Tecnologia" "Cozinha", o programa "Química e
nutrição" Z. E. Kolicheva, curso especial "Valeologia sobre o
tema da química" MAS. MAS. Ivchenke e AA Makaren.
Principais objeções do programa:
1.           Fornece informações sobre regras e regulamentos
baseados em evidências para o uso de nutrientes
(proteínas, gorduras, carboidratos, ácidos, minerais).
2.           Para formar a base de um estilo de vida saudável e
comportamento competente negar as pessoas em casa.
3.           Formando uma cultura de nutrição e um futuro
saudável entre as famílias dos alunos.
4.           exercitar habilidades de autocontrole e
autoconsciência.
O horário é ajustado na parte de trás. Assista as seguintes
áreas se combinarem e tenham seções teóricas e práticas.
Aprofundar teoricamente o conhecimento sobre proteínas,
gorduras, carboidratos, vitaminas, substâncias minerais, os
alunos se familiarizarão com o papel biológico dessas
substâncias recicladas no organismo, sobre o papel nos
institutos de pesquisa de aditivos alimentares, sobre o
tratamento e papel profilático dos alimentos, sobre
desembaraço aduaneiro prejudicial aos seres humanos e
seu impacto patrimonial sobre sua saúde. O trabalho prático
permite que você respire não apenas habilidades práticas,
mas e desenvolva a independência dos alunos pertencentes
a todo o seu corpo de atividades.
Parte 3. Competência dos alunos, formada como
resultado do domínio do peito da disciplina
O processo de estudos disciplinares visa o treinamento e
desenvolvimento de cachos avançados competentes:
• uma abordagem baseada em valores, cuja base é a
            

compreensão da mania de formar uma cultura da vida como


uma cultura holística, um fenômeno integrado, que se
desenvolve na unidade de referência do alinhamento do
conjunto de itens e do motivo estrutural;
• Abordagem direcionada pessoalmente, permite
            

completar a formação de uma cultura de atividades de vida


individual que motivam qualquer razão;
• educação, que permite formar uma relação de não-
            

aluno com sua saúde, seu potencial com base no domínio


do conhecimento sobre a natureza da nutrição, a
dependência é saudável para as pessoas;
• abordagem ativa, proporcionando a inclusão de cada
            

aluno nas atividades de diagnóstico, análise e reparação do


orgulho de cunho espiritual e moral e físico, desenvolvendo
uma relação saudável com sua alimentação e como suas
consequências, a saúde.
Formar uma verdadeira compreensão dos alunos sobre a
natureza da nutrição, sobre a importância dos problemas de
saúde que estão deteriorando gerações - uma das principais
atribuições dadas no curso.
Neste curso, você pode usar formas ativas de treinamento:
palestras, seminários, jogos de negócios, conversas,
discussões, treinamento de falta pessoal etc.
os alunos devem:
conhecer:
▪                       a base da nutrição racional;
▪                       forma de nutrição;
▪                       recepção regular de alimentos;
▪                       combinações de produtos alimentares;
▪ papel biológico de proteínas, gorduras,
                     

carboidratos, vitaminas para os organismos;


▪                       limpeza regular do organismo;
▪                       os principais fatores em jogo para variar a bola;
▪                       CAUSA envelhecimento rápido;
▪ Problemas com alcoolismo, tabagismo e
                     

toxicodependência;
▪                       as medidas de prevenção variam boli; capaz de:
▪ determinar a disponibilidade de proteínas,
                     

gorduras e carboidratos no produto;


▪                       determinar o teor de NITRATOS em vegetais e
frutas;
▪                       maquiagem não pode variar boli;
▪ habilidades esportivas relacionam-se
                                         

negativamente com hábitos nocivos;


▪                       aplicar ao conhecimento prático aceito; ter:
▪                       habilidades de autocontrole e autoconsciência.
Capítulo 4. Estrutura e conteúdo do CURSO
Trabalho duro geral CURSO Ele é uma unidade de crédito
(36 horas).
cultura alimentar - O mais importante é a combinação da
parte geral da cultura saudável e claro o retrato da vida dos
jovens, o que se encontra reflexão em padrões educacionais
federais, mas de primeira geração (FGOS). Formando uma
cultura de alimentação saudável você tem que começar na
mais tenra idade e ser respeitado em uma extensão de
zheniya Mais anos de vida.
O trabalho sistemático na formação de uma cultura de
alimentação saudável do aluno inclui a direção de:
•              organização racional da alimentação das pessoas;
• inclusão de programas educativos no processo de
            

educação de uma cultura de alimentação saudável.


Isso sem falar nessa combinação de direções de trabalho
que ajudam a fazer essa quarta-feira, no que pode ser a
formação de uma cultura de alimentação saudável e estilos
de vida saudáveis das pessoas.
Aperfeiçoamento do sistema alimentar de cada ser humano
em relação à manutenção da saúde da nação e à tarefa de
aumentar a situação da população no país. Uma
alimentação saudável e balanceada é um primeiro passo
importante para a prevenção de muitas definições de
doenças crônicas que atualmente determinam mortalidade
prematura e baixa expectativa de vida.
O objetivo deste programa é formar a base cultural do
turismo gastronômico, segurança do conhecimento dos
alunos sobre nutrição saudável com conservação e
promoção da saúde.
Tarefa:
• forma aos alunos a cultura alimentar, o conhecimento
            

regular da nutrição em dinheiro racional;


• dar demonstrações científicas regularmente e regular
            

as substâncias minerais da Dianutrição (proteínas, gorduras,


hidratos de carbono, vitaminas);
• para formar a base de um estilo de vida saudável e
            

comportamento competente negando as pessoas da casa;


•                         exercitar habilidades de autocontrole e
autoconsciência.
 

5.             Estrutura do curso

mesa um
      Tipo de
Nº p/p Nome da Semestre treinamento
seção do do robô (em
CURSO horas
acadêmicas
do céu)
ELE Com ZP libra SR
1 Introdução. 3 2        
Aspectos do
programa
"Alimentação
saudável -
saúde
"Características
gerais da
alimentação
humana
2 Características   1   1    
nutricionais dos
componentes
da alimentação
humana -
enseadas de
proteínas,
gorduras,
carboidratos,
vitaminas,
neralov, fibra
dietética.
esquilo - como
as substâncias
NUTRICIONAIS
mais
importantes
3 esquilos e seu   1   1    
papel na
nutrição
humana
4 nutrição   1   1    
humana
5 Vitaminas e  1   1    
enzimas
classificadas
para você,
pertencem ao
seu papel
biológico na
nutrição
6 Minerais e  1   1    
água. O papel
do intercâmbio
de minerais.
Itens micro e
macro. O papel
da água no
processo de
troca de
substâncias e
digestão.
Norma diária
de água
potável
7 Café, Sal,   1   1    
Açúcar - somos
inimigos ou
amigos?
oito fibra dietética e   1   1    
seu papel na
troca de
substâncias
nove Princípios de   1   2    
nutrição
racional. Dieta
diária.
requisitos para
o nome da
dieta diária
dez CAUSA   1 1      
sobrepeso e
gordura niya.
Definição de
IMC
onze Aditivos   1 1      
alimentares e
seus papéis
biológicos
12 Papel   2     1  
terapêutico e
profilático dos
bandidos.
lamentar
comida cozida
demais
treze plantas   1 1      
selvagens.
fitoterapia
quatorze dieta alimentar   1     1  
no ponto alto
do CUSTO físico
ou mental
 

6.             Conteúdos do curso

mesa 2

  Nome da  
Nº seção do Seção de conteúdo
p/p CURSO (unidade educacional)
1 Introdução. A estrutura e função do trato
Aspectos do digestivo. Desenvolver uma
programa abordagem nutricional
Rússia civilizacional. Uma
"Nutrição abordagem moderna para a
saudável - nutrição. Alimentos
saúde da vegetarianos, específicos,
nação." naturais, separados e outros.
Características O trabalho de cientistas sobre
gerais da a questão da nutrição
alimentação materna. Princípios de
humana nutrição racional: moderação,
equilíbrio, diferença, valor
biológico. Conceito racional
de nutrição (comida crua,
vegetariana ou nutrição tik
energy).
Problema Misturar e separar
nutrientes. regularmente
COMBINAÇÃO de produtos
alimentares.
Os benefícios relativos da
nutrição dietética.
Composição dos alimentos.
Plásticos e substâncias de
troca de energia no corpo.
Principais etapas de re-
cerveja de alimentos.
simbiótico digestivo
2 mais O papel das substâncias
caracterizado nutricionais no corpo humano
por taninos, - proteínas, gorduras,
componentes carboidratos, vitaminas, fibras
da dieta alimentares e sua combinação
humana, em produtos alimentícios
proteínas,
gorduras,
carboidratos,
minerais,
alimentos
fibrosos
3 esquilos - como Papel biológico, composição,
substâncias estrutura, função das
mais proteínas. Alimentos que
importantes e contêm proteínas são
nutritivas alimentos orgânicos de valor
pertencem ao para cavalos. deficiência de
seu papel proteína, CAUSAS e sintomas.
na nutrição lamento aumentar a
humana adequação nutricional
proteica.
Incompatibilidade de produtos
de carne e peixe. Danos ao
corpo por temperar e fritar
alimentos
4 Carboidratos e Estrutura, propriedades,
seu papel na classificação de carboidratos.
nutrição O papel biológico dos
humana carboidratos. valor biológico
de alimentos com
carboidratos, a necessidade
de carboidratos de uma
refeição. Características dos
carboidratos do alimento do
produto
 

  Nome da seção  
Nº do CURSO Seção de conteúdo
p/p (unidade educacional)
5 Gorduras e seu Estrutura, propriedades,
papel na nutrição classificação, papel
humana biológico dos lípidos.
valor biológico da
gordura. Características
das gorduras alimentares,
seu valor energético. As
necessidades de gordura
de pessoas de diferentes
idades, gêneros,
personagens diferentes
empregos, diversos
Locais. fosfolipídios,
pertencentes ao seu valor
biológico. Colesterol.
CAUSA VIOLAÇÕES Troca
de gordura no corpo
Chama de amor. Problema
de obesidade
6 Suas vitaminas e Características gerais,
enzimas, nomenclatura e
sua classificação classificação dos catiões
de papéis vitamínicos. Gordura e
biológicos na água são as principais
nutrição vitaminas.
papel biológico das
vitaminas.
Avitaminose e
hipovitaminose e suas
causas. Efeito do caráter
alimentar em vitaminas
insuficientes
7 Criaturas minerais itens minerais. macro e
e água. O papel oligoelementos. O papel
do metabolismo biológico de alguns
mineral. Itens elementos. Soderzanie
micro e macro. O minerais no principal
papel da água no produto takinutrição. O
processo de troca motivo da insuficiência de
de substâncias e alguns itens.
digestão niya. Água no corpo humano;
Taxa diária de composto de água,
água potável magnético, sílex, água
derretida. Mineral nove
escalou suas
características
oito Café, sal, açúcar Efeitos característicos
são nossos sobre o corpo do café e
inimigos ou outra seus nutrientes.
coisa e? moderação em seu uso.
Dose diária inofensiva de
consumo de café
nove Fibras dietéticas e Conceito de aditivo
seu papel na troca alimentar. Classificação.
de substâncias Os principais aditivos
alimentares utilizados na
nutrição médica. Mel,
levedura de cerveja,
vinagre de maçã, comida
azeda, sementes
germinadas. Pode ser
comido grama selvagem
dez O princípio da conceito de nutrição
racionalidade racional. distribuição
nutricional última. regular diária a pé da
Dieta diária. composição do produto
Necessidades alimentar
diárias da dieta tendo em conta o
MU equilíbrio (proteínas,
gorduras, carvão-água)
onze Razão de A obesidade é o problema
sobrepeso e do século. Excessos
obesidade. incorretos, excessos,
Definição de IMC incompatibilidade
individual, características
organizacionais da idade
no uso de alimentos - a
classificação da
obesidade
 

  Nome da  
Nº p/p seção do Seção de conteúdo
CURSO (unidade educacional)
12 aditivos O produto contém
alimentares e substâncias
seu papel biologicamente ativas. A
biológico influência da civilização e
do bom progresso
científico e técnico nos
produtos alimentares,
alterando o seu
conhecimento proprietário
da composição química.
Formas alternativas para
aumentar o nível de
saúde, continuar- a
validade da vida, o papel
dos aditivos alimentares
para o corpo humano
treze Terapia e Fome e apetite. produtos
profilaxia o de tratamento culinário
papel alimentos, alimentos
científico da "vivos" e "mortos".
nutrição. Higiene do chiqueiro e
Método de sua visão nutricional (P.
cozinhar nia Bragg, G. Shelton, N.
food Frame andando).
Conceito de organismo
limpo . conjunto de
limpeza- E saúde. Poste,
poste, baixe a dieta da
terapia tik.
recebendo alimentos
regularmente
quatorze planta natural plantas medicinais e seu
de drogas uso proprietário
selvagens . na comida. Cozinhar
fitoterapia poções, sabores e seus
próprios usos. Fitoterapia,
seu papel para a saúde
humana
quinze Dieta na veia O papel das proteínas,
do carboidratos e gorduras
crescimento no ponto de aumentar-
físico ou schennyh carga física ou
mental CUSTO mental. a formulação da
dieta diurna. Valor
energético da dieta na
camada de custo
energético do ganismo OP
 

7.             tecnologia EDUCAÇÃO

Neste curso, você pode usar formas ativas de treinamento:


palestras usando tecnologia interativa, mineração, jogos de
negócios, discussões, discussões, treinamento pessoal,
trabalho crítico, etc., permitindo tempo limitado para
esclarecer aos alunos um círculo de perguntas importantes.
No entanto, a principal forma de apresentação do material
teórico devem ser palestras com formas problemáticas de
PROPOSIÇÃO do material e uso de títulos contemporâneos e
visibilidade.
Estima-se que a qualidade ativa da KE do método em
estudo seja utilizada em vez de um laboratório de
construção para a organização de ATIVIDADES práticas com
materiais reais e objetos de informação. em pró- Durante o
trabalho de laboratório de defesa, é aconselhável usar
colisões práticas que mostrem resultados aceitáveis.

8.             Trabalho de estudante independente

O trabalho independente do aluno prevê o trabalho de


ensino de material teórico com recurso a manuais de
materiais do curso e recursos eletrónicos, preparação para
implementação laboratorial e trabalho prático.
3 mesa

    Tipo  
  Departamento empreendedor. Intensidade
Nº de disciplina Resumo do trabalho
p/p de nome escrito, (no relógio
fazendo do céu
trabalho acadêmico)
prático,
Testando
1 Introdução. Holding Testing 2
Aspectos do aprenda dentov.
programador Ensaio escrito
russo sobre o tema
"Nutrição "Como eu
saudável - entendo, como é
saúde da uma
nação". alimentação
Características saudável"
gerais da
alimentação
humana
2 mais Escolha e estudo 2
caracterizado da fonte de
por taninos, informação
componentes ônica.
da dieta educação
humana, abstrata
proteínas,
gorduras,
carboidratos,
minerais,
alimentos
fibrosos.
3 esquilos - como educação para o 2
substâncias laboratório de
mais batizado Ra, ele
importantes e é um show
nutritivas
pertencem ao
seu papel
nutrição
humana
4 Carboidratos e Escolha e estudo 2
seu papel na de fontes de
nutrição informação de
humana informação.
educação
abstrata
5 Gorduras e seu Escolha e estudo 2
papel na de fontes de
nutrição informação de
humana informação.
educação
abstrata
6 Suas vitaminas Escolha e estudo 2
e enzimas, de fontes de
classificação, informação de
seu papel informação.
biológico educação para
em nutrição laboratórios de
trabalho
7 o que é Escolha e estudo 2
mineração? de fontes de
meu papel é informação de
uma troca real. I informação.
cro- e educação para o
macronutrientes trabalho de
. O papel da laboratório.
água nos conclusão do
processos design do
metabólicos e relatório de
digestivos. acordo com os
Norma diária de resultados do
água potável laboratório de
trabalho
 

    Tipo  
  Departamento empreendedor. Intensidade
Nº p/p de disciplina Resumo do trabalho
de nome escrito, (no relógio
fazendo do céu
trabalho acadêmico)
prático,
Testando
oito Café, sal, Escolha e estudo 2
açúcar são de fontes de
nossos inimigos informação de
ou outra coisa informação.
e? educação
abstrata
nove Fibras Preparação de 2
dietéticas e seu treinamento
papel na troca para o trabalho,
de substâncias show prático do
job skoy
dez PRINCÍPIOS DE Desenvolva uma 2
NUTRIÇÃO dieta diária que
RACIONAL. ele concorde
Dieta diária. com ele idade,
Requisitos para características
a dieta diária individuais,
caráter deya-
legitimidade
onze Razão de Escolha e estudo 2
sobrepeso e de fontes de
obesidade. informação de
Definição de informação.
IMC
educação
abstrata
12 Aditivos Escolha e estudo 3
alimentares e de fontes de
seus aditivos informação de
biológicos informação.
educação
abstrata
treze Terapia e Escolha e estudo 4
profilaxia o da fonte de
papel científico informação
da nutrição. ônica.
Método de Laboratório de
cozinhar nia trabalho
food
quatorze planta natural Escolha e estudo 2
de drogas de fontes de
selvagens . informação de
fitoterapia informação.
educação
abstrata.
Laboratório de
trabalho
quinze Dieta na veia Escolha e estudo 3
do crescimento da fonte de
físico ou mental informação
CUSTO ônica.
Laboratório de
trabalho
 

9.                       AVALIAÇÃO de instalações orientada por


competências
Principais critérios de classificação de qualidade:
A) conhecimento: consistência, significado, completude,
profundidade, ação-vasos sanguíneos;
b) habilidades: consciência, flexibilidade, força, realidade.
 
Diagnóstico de controle
O controle diagnóstico é realizado usando fogões a gás,
pesquisas orais, entrevistas e assim por diante
Atualmente controle
Atualmente o controle é executado auxiliando na análise de
situações profissionais concretas, discussões,
acompanhamento dos resultados de seminários e exercícios
práticos.
 
Tabela 4

  Nome seção CURSO  


Nº p/p Controle da
instalação atual
1 Introdução. Aspectos do lista de fontes -
nosso programa russo Pronto para você
"Nutrição saudável - a ministrar cursos.
saúde da nação". TESTE
Características gerais
da dieta humana
2 Características Perguntas sobre
nutricionais, como entrar no
constituintes da dieta trabalho espinhoso
humana, - proteínas, do laboratório.
gorduras, hidratos de Materiais prontos
carbono, vitaminas, para a
minerais, fibras implementação
alimentares. racional do
trabalho de
laboratório
3 esquilos - como A mais Materiais
importante comunidade preparados para a
ve-nutrição, pertencem aplicação prática
ao seu papel na do trabalho
nutrição humana
4 Carboidratos e seu Pergunta do
papel na nutrição discurso com
humana resumo
5 Gorduras e seu papel na Pergunta do
nutrição humana discurso com
resumo
6 vitaminas e enzimas, A questão de
classificação, seu papel entrar no trabalho
biológico na nutrição prático. Pronto
para aplicar. Isso é
um trabalho legal
7 Minerais e água. meu Perguntas sobre
papel é uma troca real. como entrar no
elementos micro e laboratório de
macro. O papel da água trabalho
nos processos espinhoso.
metabólicos e digestivos. Materiais prontos
Norma diária de água para completar o
potável trabalho de
laboratório
oito Café, Sal, Açúcar - A questão de
somos inimigos ou entrar no trabalho
amigos? prático. Pronto
para aplicar. Isso é
um trabalho legal
nove fibra dietética e seu Perguntas sobre
papel na troca de como entrar no
substâncias laboratório de
trabalho
espinhoso.
Materiais prontos
para a
implementação
racional do
trabalho de
laboratório
 

  Nome seção CURSO  


Nº p/p Controle da
instalação
atual
dez Princípios de nutrição Sobre a
racional. SU dieta certa. compilação
requisitos para a dieta diária da dieta
diária dos pés. Material
pronto para
aplicação de
laboratório -
trabalho racional
onze Causas de sobrepeso e Questões para
obesidade. Definição de preparar
índice de massa materiais para a
corporal (IMC) aplicação do
trabalho de
laboratório
12 Aditivos alimentares e Dúvidas sobre
seus papéis biológicos fala com
referência
treze Papel terapêutico e Perguntas para
profilático da nutrição. preparar
lamentar comida cozida materiais sobre a
demais aplicação prática
do trabalho
quatorze medicina de plantas Dúvidas sobre
selvagens . fitoterapia fala com
referência
quinze dieta alimentar no ponto Perguntas para
alto do CUSTO físico ou preparar
mental materiais sobre a
aplicação prática
do trabalho
 

11.             CURSO Logística de Segurança

Equipamento necessário para o treinamento prático:


cartazes, placas elétricas, lava-louças, produtos
necessários.
 

12. programador de trabalho de anotação


              

CURSO "Nutrição e saúde"


Saúde - o maior valor da vida humana. da saúde articular
permanente depende tudo então, o que está fazendo o que
vivemos e felizes: qualidade de vida, sua duração, atividade
física AK e assim por diante. Existem opiniões científicas
bastante justificáveis, o que é para as provisões nutricionais
racionais da vida humana pode chegar a 120-150 muitos
anos. A alimentação fornece ao corpo energia, necessária
para a circulação e atividades laborais, servindo como fonte
de substâncias “plásticas”, proteínas, gorduras e
carboidratos, um chamado sal vitamínico e mineral, graças
ao qual vai mais longe para renovar células e tecidos . Para
trabalhar as enzimas HORMÔNICAS e outros reguladores do
GIH Os processos de troca no corpo também vão mais longe
graças aos produtos alimentícios. do caráter e utilidade das
fitas depende da troca de substâncias no corpo,
funcionamento do corpo e sistemas, tecidos e células. à
correta nutrição é segura a constância do ambiente interno
do corpo humano, nomeadamente a saúde das gengivas, a
atividade física e a longevidade. enquanto o sistema
imunológico estiver em pleno funcionamento, ele se
acumula com a resistência do corpo, sua capacidade de
resistir às doenças. A fim de manter o físico normal, a
nutrição humana deve ser adequada e adequadamente
equilibrada. Deve atender às suas necessidades fisiológicas.
na dependência de gênero, região de residência, caráter de
trabalho e outras capacidade de resistir à doença. A fim de
manter o físico normal, a nutrição humana deve ser
adequada e adequadamente equilibrada. Deve atender às
suas necessidades fisiológicas. na dependência de gênero,
região de residência, caráter de trabalho e outras
capacidade de resistir à doença. A fim de manter o físico
normal, a nutrição humana deve ser adequada e
adequadamente equilibrada. Deve atender às suas
necessidades fisiológicas. na dependência de gênero, região
de residência, caráter do trabalho e outros fatores. A
alimentação deve ser variada. Os alimentos dietéticos KE
devem incluir todos os grupos de produtos necessários para
repor a energia e a função de todos os sistemas do corpo e
do organismo. Nutrição errada a tempo para a violação do
processo de troca de substâncias no corpo,
enfraquecimento do sistema imunológico, aparecimento de
envelhecimento prematuro e boli ical crônico. excesso de
fita não é frequente Causas de doenças circulatórias,
obesidade, aterosclerose, Diabetes Açúcar, gota,
poliosteocon- saliva. Defeitos alimentares devido à
inadequação proteica dos alimentos CAUSAM doenças
graves nas crianças: crescimento lento, desenvolvimento
mental, formação óssea, alterações na aparência do
pâncreas, glândulas de Noé e fígado.
papel importante na nutrição adequada desempenha a
cultura do consumo - o alimento, sua quantidade, sua
qualidade, a estética de sua culinária, o que aumenta o
apetite e a digestão. cultura alimentar - o componente mais
importante de uma cultura geral de imagem saudável e
segura da vida dos jovens, o que se encontra reflexo nas
normas federais estaduais de EDUCAÇÃO de nova geração
(FGOS). Para- A construção de uma cultura de alimentação
saudável deve começar logo que os jovens tenham muitos
anos e ser respeitada durante todos os anos de vida.
Formar o correto entendimento dos alunos sobre a natureza
da nutrição, sobre a importância de agravar os problemas
de saúde A geração é um dos principais objetivos do curso
“Nutrição e Saúde”. para a seleção do conteúdo do curso
levando em consideração a parte do campo da educação
conhecer os capítulos "Tecnologia" "Tecnologia de produtos
de processamento de alimentos", CURSOS "Pedagogia",
"Psicologia", "Ecologia", "Ciência e fisiologia das pessoas",
etc.
Na Faculdade de Tecnologia e Empreendedorismo para
estudantes Programa de Graduação é desenvolvido e
implementado de acordo com o processo educacional vym
programa padrão de educação (FGOS) de novos cursos
especializados para "Nutrição e Saúde".
A questão da manutenção da saúde e do aumento da
longevidade é um dos mais importantes encargos sociais,
médicos e biológicos, econômicos, políticos e políticos
enfrentados pelas comunidades arbóreas. Uma das causas
das condições desfavoráveis da saúde humana são as
pessoas erradas, desnutridas.
O principal objetivo da introdução dessa disciplina no
processo educacional é priorizar um estilo de vida saudável
no ambiente estudantil e evitar a disseminação de vícios
nocivos por parte dos docentes.
O desenvolvimento do conteúdo e estrutura deste curso em
particular é baseado em: com base em visões e princípios
modernos adotados em pedagogia, psicologia e medicina:
A) abordagem do sistema de valores, cuja base é formar
cuidadosamente a cultura alimentar do aluno
b) uma abordagem orientada para a personalidade que
permite preencher a cultura alimentar dos alunos através da
motivação; in) uma abordagem educacional que permite
treinar os alunos para levar a sua saúde, para corrigir
racionalmente o nome da nutrição;
G) uma abordagem de atividade, que inclui a inclusão de
cada aluno bulldog em atividades de diagnóstico, análise e
natureza física existente perfeita, a formação dessa relação
cool-vilnogo para nutrição cultural.
Na preparação para o programa do curso especial “Nutrição
e Saúde” considera-se geralmente aceite ABORDAGEM
metodológica para a transferência social de experiência,
incluindo três subsistemas que se integram desta forma
comportando todo o tipo de atividades:
• informação, proporcionando a transferência agregada
            

de conhecimento;
• Relações de motivação FORMATIVA , solicitações,
            

metas, planos de personalidade;


• a sala de cirurgia proporciona a formação de
            

habilidades, habilidades e formas de ação.


O horário é ajustado na parte de trás Assista as seguintes
áreas se combinam e Tem seções teóricas e práticas. Nas
aulas teóricas de aprofundamento _ conhecimento sobre
gorduras de esquilo hidratos de carbono vitaminas, minerais
e substâncias, os alunos ficam a conhecer o papel biológico
destas substâncias pertencentes à sua reciclagem no
organismo, sobre o papel nutricional dos aditivos
alimentares, sobre o tratamento mas papel preventivo de
alimentos, sobre costumes humanos nocivos e seu impacto
em sua saúde. Trabalho prático Permitir a corrupção não é
mais uma habilidade prática, mas desenvolve a
independência dos blocos de aprendizagem e sua
propriedade de atividade de significado.
Características dos programadores de cursos
especiais
INTO Cronograma CRIADO Portões e trabalhos específicos do
curso determinaram requisitos para os alunos Critérios de
avaliação pertencentes aos seus conhecimentos e
habilidades descrição detalhada do conteúdo, lista oferecida
de literatura básica e complementar, controles formados e
segurança logística.
curso:
• forma aos alunos a cultura alimentar, o conhecimento
            

regular da nutrição em dinheiro racional;


• dar demonstrações científicas regularmente e regular
            

as substâncias minerais da Dianutrição (proteínas, gorduras,


hidratos de carbono, vitaminas);
•                         exercitar habilidades de autocontrole e
autoconsciência.
Trabalho duro geral CURSO Ele é uma unidade de crédito
tsu (36 horas).
3º semestre
Seção principal do CURSO
1. Introdução. Aspectos do programador russo "Nutrition
          

and That's cool-life". Características gerais da nutrição


humana.
2. As características nutricionais que compõem a dieta
          

loveka, - proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas,


minerais, alimentos fibrosos.
3. esquilo - como A substância NUTRICIONAL mais
          

importante.
4.            Gorduras e seu papel na nutrição das pessoas.
5. vitaminas e enzimas, classificação, pertencem ao seu
          

papel biológico na nutrição.


6. Minerais e água. O papel do metabolismo mineral. I
          

cro- e macronutrientes. O papel da água na troca


experimental de substâncias e na digestão. Consumo de
água potável diariamente.
7.            café, sal, velho - nossos inimigos ou amigos?
8.            fibra dietética e seu papel na troca de substâncias.
9. PRINCÍPIOS DE NUTRIÇÃO RACIONAL. Dieta diária.
          

Trebovania à comida do dia a dia.


10.       CAUSA sobrepeso e obesidade. Definição de IMC.
11.       aditivos alimentares e seu papel biológico.
12. Papel terapêutico e profilático da nutrição. arrependa-
     

se de cozinhar - comida.
13.       planta medicinal selvagem. Fitoterapia.
14.       Efeito dos parasitas na troca de substâncias.
15. dieta alimentar em um ponto alto de carga física ou
     

mental.
Autor do programa:
Zimenkova Nikolaevna farinha isso. P. n., assistente do
departamento de tecnologia e profissionais da universidade
está estudando
Horário de trabalho compilado com base no GO HPE no
Perfil "Informações-
formação tecnológica em educação" e o plano MSGU
EDUCAÇÃO.
VOCABULÁRIO DE CONDIÇÕES E
CONCEITO
 
Avitaminose - um grupo de diferentes manifestações
clínicas boli, Desenvolvem-se devido a uma acentuada
insuficiência de carne bovina- MINE na empresa (variação
de insuficiência vitamínica).
Adaptação - adaptação do corpo às mudanças de condições
de existência.
adaptogen - Instalações, aumentam a resistência do corpo a
influências ambientais não benéficas (flutuações de
temperatura, defeitos de oxigênio, radiação e poluição
química e etc.).
Alimentação - doenças congênitas - doenças causadas
pela desnutrição da população, que é fator de risco para o
desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis.
Na Rússia, a veia de doenças relacionadas à alimentação
(dor de dependência alimentar) atingiu duas vezes mais do
que na Europa.
Antioxidante - Meio para prevenir ou retardar a oxidação
molecular do oxigênio; no corpo humano, você precisa de
componentes de todos os tecidos e células, protegendo
suas propriedades da destruição como resultado da
oxidação.
Ayurveda - Antiga ciência médica indiana, cuja origem é
perseguida há mais de 3000 anos. (Ayurveda) - Sânscrito
uma palavra derivada de duas palavras: "ayu", que significa
vida, e "veda", que significa "conhecimento". Ayurveda é
uma ciência da vida. Desde 1985 o Ayurveda é reconhecido
pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como o sistema
de medicina alternativa mais eficiente.
Bactérias - Microrganismos unicelulares (micróbios),
capazes de nove chamadas de doenças infecciosas.
bactericida - Contra a morte de bactérias.
lastro - Uma substância que passa pelo corpo em uma
forma não processada. Não é absorvido pela corrente
sanguínea e não fornece energia. A principal tarefa do
material de lastro é fornecer limpeza regular dos pés dos
intestinos. Proporção muito alta de lastro schestv contém
grãos de moagem grosseira em cereais. A dose diária
recomendada para adultos é de trinta G.
Segurança alimentar do produto - O estado justificou a
crença de que os alimentos em condições normais de uso
não são perigosos e não Ele é um perigo para a boa- rovya
gerações atuais e futuras.
A proteína é uma substância macromolecular complexa
que consiste em aminoácidos, a principal parte total da
vida.
Suplementos Alimentares Biologicamente Ativos
(BAA) - Substâncias naturais biologicamente ativas
(sinônimo de natureza) destinadas ao uso simultâneo com
alimentos ou em introdução conjunta em produtos
alimentícios. Eles são usados como uma fonte adicional de
alimentos e substâncias biologicamente ativas para otimizar
o metabolismo de substâncias para estados funcionais
variados, para normalização e/ou melhoria funcional dos
membros e sistemas de regulação - para aumentar a
eficácia da dieta (terapêutica e láctea) nutrientes. Não é o
seu jeito de droga.
Elementos biologicamente significativos (em oposição
aos bioelementos logicamente inertes) - Elementos
químicos que são necessários ao corpo humano ou animal
para garantir a atividade vital normal. Eles são divididos em
macronutrientes (cujo conteúdo: no corpo mais 0,001%) e
oligoelementos (juntos contendo 0,001% menos).
vitamina - estrutura de conexão orgânica de grupo de baixo
peso molecular é relativamente simples e as propriedades
químicas são diversas dy. É uma equipe, quimicamente, um
grupo de entidades orgânicas, unidas na base de sua
absoluta necessidade de um CORPO heterotrófico nas
qualidades combinadas das partes do alimento.
Vitamina D - entra no corpo com alimentos, algumas
formas na pele sob a ação da luz solar de Sveta; envolvidos
na regulação de- Troca de cálcio e fósforo.
Deficiência de vitaminas - Uma condição patológica
causada por um déficit parcial de quaisquer vitaminas no
corpo (hipovitaminose) ou sua insuficiência acentuada
(avitaminose). A deficiência de vitaminas se desenvolve
devido à ingestão insuficiente de vitaminas dos alimentos,
uma violação de sua síntese no corpo ou sua má absorção.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) é uma
organização preocupada com a proteção da saúde humana
em escala global. A partir da Constituição da OMS, a saúde
é um estado de completa saúde física, mental e social, um
estado não mais de ausência de doença e incapacidade
física. Segundo a OMS, nas estatísticas de saúde atenha-se
à saúde dos indivíduos o nível de significado de ausência de
distúrbios identificados e boli, A na população - os ensaios
reduzem a mortalidade, a incidência e as chances.
gene - Unidades hereditárias estruturais e funcionais,
controlando a formação de qualquer característica,
representam uma batalha de sítios de ÁCIDO
desoxirribonucleico (DNA).
Organismos heterotróficos - Organismos que não
conseguem sintetizar matéria orgânica a partir de
inorgânicos.
limpeza é uma área que estuda a influência das condições
de vida e de trabalho por pessoa e desenvolve a prevenção
de várias doenças; garantir condições de vida ótimas;
armazenamento de saúde conjunta e prolongar a vida.
Higiene Pessoal - São implementadas uma série de regras
de higiene que desempenham um papel na manutenção e
melhoria da saúde. Inclusivo Regras higiênicas não gerais,
as mesmas para pessoas de qualquer idade: alternância
física e mental correta de trabalho, educação física cultural,
alimentação regular com alimentação saudável, alternância
de trabalho e recreação ativa, com plenos direitos de
sonhos.
Higiene Alimentar - Ramo da higiene que estuda a
questão dos alimentos, alimentos valiosos e nutrição
racional de uma pessoa saudável. Ao protestar contra seu
progresso na higiene alimentar, eles se destacaram em
dietética, aprendendo a fornecer nutrição aos pacientes e
desenvolvendo princípios de nutrição clínica. A parte
independente é e é o estudo da alimentação em idade
precoce. A higiene nutricional estuda a nutrição humana de
acordo com o sexo, idade, profissão, caráter da ocupação,
tarefa física, condições climáticas, características nacionais
e outras, quantitativas e a qualidade da lavagem dos
alimentos varia de acordo com o distrito e define as
necessidades das pessoas em cada substância alimentar.
respectivas condições de vida e de trabalho.
O ácido desoxirribonucleico (DNA) é um biopolímero
encontrado principalmente no núcleo das células; ele é o
herdeiro-portador da veia (genética) de informação.
Dieta - Estilo de vida, dieta - um conjunto de regras para o
consumo de alimentos humanos ou de qualquer outro
organismo vivo. As dietas podem ser caracterizadas por
fatores como composição química, propriedades físicas,
cozimento e processamento dos alimentos no mesmo
horário e intervalo das refeições. Dietas de diferentes
culturas podem ter diferenças significativas e incluir ou
excluir produtos nutricionais. As preferências em nutrição e
escolhas alimentares afetam a saúde humana. Segundo
Dahl - Essas são as regras da alimentação, de acordo com
sua fofura, qualidade, quantidade e tempo; A também
regularmente em todas as outras necessidades vitais, para
Segurança da Saúde, Segurança, talismã.
dieta - Capítulo de medicina, aprenda os PRINCÍPIOS do
Bem, dieta racional de pessoas saudáveis e doentes, várias
dietas e métodos de tratamento de várias doenças e
condições patológicas alterando a dieta, nomeadamente
com a ajuda da dieta schyu, que é chamada dietoterapia.
Ele também estudou a dietética de distúrbios que ocorrem
no corpo humano com violações alimentares, a uma certa
deficiência ou excesso de substâncias de fita telefônica.
Cozinhar alimentos para os doentes - trabalho de cuidado
especial, tarefa que exige engenhosidade e ao mesmo
tempo segurança na abordagem dos casos. KE
contemporâneos produtos de dieta fácil para alimentos são
divididos em 2 grupos: 1) órgãos doentes de resgate
químico e mecânico e 2) regulação de distúrbios
metabólicos em substâncias. Fechar todos os produtos
alimentares que contenham estes ou outros ocupantes
disruptivos - fibra vegetal, elementos indigestos da parede
celular,
Saúde - O estado no organismo vivo, para o CORPO em
geral, todos os corpos também são capazes de exercer
plenamente suas funções; ausência de doença, doença.
Índice de massa corporal (IMC) - Sinais de trânsito para
definição de pés com excesso de peso. Qualidade dos
produtos alimentícios - as características gerais dos
alimentos que são capazes de atender às necessidades
humanas em alimentos, às condições convencionais
pertencentes ao seu uso. (Lei federal
"Um produto de qualidade e segurança alimentar" Nº 29-FZ
de 2 de janeiro
2000 G. (em ed. de 31 Martha 2006 G.))
Imunidade (do latim, liberação de imunidade, liberação) -
Precisa da suscetibilidade do corpo a agentes infecciosos e
não infecciosos e substâncias com propriedades
antigênicas.
sistema imunológico - Agrega o corpo, tecidos e células,
proporcionando o desenvolvimento imunológico Responder;
o centro do sistema imunológico da PARTE AUTÓRICA é a
medula óssea e o timo, referencialmente - o baço,
linfonodos e outros tecidos linfoides acumulados; função
principal - imunidade de segurança.
Utilização de produto alimentar - Por utilização de
alimentos na nutrição entende-se a utilização direta do
consumo como alimento e a utilização de produtos na
produção de outros produtos e produtos, no volume
inclusive de produtos culinários e louças prontas para lavar.
(Vigilância sanitária do estado central e epidemiologia G.
Moscou "A fez avaliação biomédica oportuna usando
produtos alimentares na nutrição de meninos e
adolescentes em uma equipe organizada do OP" 28 de abril
de 2001 G. No. 72)
Produto CONTAMINADO - Infeccioso.
Nutrição terapêutica - nutrisi pasien, disesuaikan
tergantung pada komposisi kimia dan nilai energi dari
makanan cyan, rezim makanan ke klinis dan patogenetik
Karakteristik bo- Lezni dan tahapan boli.
Macroelementos, ou macronutrientes - Dalam bahasa
Inggris sebagian besar terbuat dari bahan organik seperti
protein, lemak, karbohidrat, enzim, vitamina, hormon. Untuk
janji temu studi makronutrien terkadang menggunakan
akronim CHNOPS, malu-malu dari sebutan relevansi bahan
kimia item dalam mejatse Mendeleev.
Nilai medis-biologia - Karakteristik berbasis ilmiah sifat
makanan produk, menyediakan ideal YANG- kemungkinan
memperbaiki status gizi (MosMR 2.4.5.005-02 pembentukan
jatah makanan anak laki-laki dan remaja usia sekolah dalam
kelompok terorgisir menggunakan makanan produk tinggi
dan bioorganisir menggunakan makanan produk).
mikroba Flora manusia (mikroflora) - Agora em pro-
durante a evolução, um conjunto estável daqueles que
existem na minha organização tipos humanos de micróbios.
Micronutrientes - Micronutrientes são elementos cujo
conteúdo no organismo é pequeno, mas estão envolvidos
nos processos bioquímicos dos cavalos e são necessários
para os organismos vivos. A ingestão diária recomendada
de oligoelementos para uma pessoa é inferior a 200mg.
Micronutrientes é o termo utilizado para unir
oligoelementos, vitaminas e alguns macronutrientes
(potássio, cálcio, sódio). manutenção constante do fundo
interno (homeostase) Os suprimentos do corpo nas
primeiras tranças mantêm a qualidade-nogo e o conteúdo
quantitativo de substâncias minerais nos tecidos do corpo
em um nível fisiológico. Os micronutrientes reportam-se a
substâncias alimentares não substituíveis. É absolutamente
necessário para a implementação adequada do
metabolismo, crescimento e desenvolvimento do corpo,
proteção contra doenças e fatores ambientais prejudiciais
ao meio ambiente, garantia confiável de todas as funções
vitais do órgão nisma. O corpo humano não sintetiza
micronutrientes e deve prepará-los prontos para comer e
todos os dias, como está. Esta propriedade de
armazenamento de substâncias para o futuro do CORPO não
está presente.
Junk food - O termo foi cunhado na década de 1970 na
imprensa americana para a designação de alimentos
prontos para o consumo fabricados, batidos em recipientes
sólidos herméticos com embalagens rasas, contados-nyh
com armazenamento prolongado e uso em movimento - na
rua , em trans- esportes, estádios. São principalmente
sanduíches, linguiça picada, queijo, presunto, além de
salgadinhos e bebidas plásticas noturnas, consumidos sem
aquecimento a qualquer hora do dia como café da manhã,
almoço ou jantar. O nome "junk food" foi originalmente
aplicado para sujar as áreas de rua neste comércio - meus
bens e seu consumo em massa. O fast food de hoje é
designado por alimentos de baixa qualidade, prejudiciais à
saúde das pessoas.
Nutrição - Substâncias nutricionais (proteínas,
carboidratos, gorduras e etc.).
Metabolismo (metabolismo e energia) - Todos os
processos de uso, transformação e liberação de substâncias
vivas e energia em organismos vivos.
Obesidade - Acúmulo de gordura, ganho de peso devido a
rimas de tecido de gordura. O tecido adiposo pode ser
depositado em ambos os locais de depósitos fisiológicos e
nas áreas das glândulas mamárias, coxas, abdômen. A
obesidade pode se desenvolver como resultado de uma
violação do equilíbrio entre os alimentos recebidos e a
energia gasta, havendo maior retenção de alimentos e
redução dos custos energéticos; Obesidade patologia não
endócrina surge devido a violações no sistema pancreático
preguiça, fígado, intestinos imperceptíveis e grossos;
violação genética.
Nutrição para a Saúde - De acordo com o Instituto
Estadual de Pesquisa em Nutrição da Academia Russa de
Ciências Médicas, esta dieta saudável desempenha um
papel importante na prevenção de patologias do cinturão
masculino: doenças cardiovasculares, tumores malignos,
Diabetes Açúcar, síndrome metabólica, osteoporose,
disbacteriose e em breve.
saúde do produto -
▪                       Complexo vitamínico e mineral;
▪                       Aditivos biologicamente ativos para alimentos;
▪                       Produtos funcionais nutricionais;
▪                       Especialidades nutricionais;
▪                       Instalações cosméticas e higiênicas.
O valor nutricional de um alimento é um conjunto de
propriedades, que atendem às necessidades fisiológicas do
ser humano nas substâncias e energia necessárias. (Lei
Federal “A qualidade e segurança alimentar” nº 29-FZ de 2
de janeiro de 2000 G. (em ed. de 31 de março de 2006 G.))
Alimentos - Produtos em suas formas naturais ou
processadas. modelar, COMER humanos em alimentos (no
volume que inclui produtos para crianças fazerem dieta,
água engarrafada, produtos alcoólicos naya, cerveja,
bebidas não alcoólicas, elásticos de mascar,
A também aditivos alimentares e suplementos
biologicamente ativos, aplicar-no varejo). (GOST R51074-
2003 Alimentos. informações para consumidores. Requisitos
Gerais.)
condição alimentar - Trata-se de um parâmetro, que
permite aos julgadores sobre qualidade de vida, formar uma
cesta de consumo e determinar o fato de tori arriscar vários
nutrientes dependendo dos boli.
Produtos dietéticos (especial) alimentos - Pro-pipe,
para prevenção médica e nutricional.
Nutrição preventiva - Nutrição humana, visando a
necessidade de redução do risco de doenças associadas à
alimentação e prevenção de agravos à saúde causados pelo
impacto no CORPO de fatores ambientais externos
desfavoráveis.
saúde - Sinta seu estado físico, mental e espiritual e moral
neste momento cronologicamente tempo celeste.
Mix mix seco - produtos alimentícios diet pitania consumo
diário, a fim de usar em homenagem aos componentes
cozidos prontos para lavar a louça e chegar combinando suas
receitas macro e micronutrientes MELHORADOS e menor
substância biologicamente ativa para aumentar a densidade
alimentar e biologicamente importante lavagem individual
ou dieta em geral.
Compatibilidade de micronutrientes - Interação entre
minerais e minerais no processo de assimilação do
organismo
Típico - Alimentos com determinada composição química
devido ao enriquecimento, eliminação ou substituição de
macro e micronutrientes por outros componentes
alimentares com determinadas propriedades organolépticas
e prontos para serem utilizados como parte de rações
alimentares como suplementos nutricionais.
A gordura trans é um tipo de gordura insaturada. Para a
vida esta trincheira é caracterizada pela presença de ácidos
graxos trans, ou seja. organizar átomos e grupos em lados
opostos da dupla ligação carbono-carbono" - assim
designada configuração cruzada. As gorduras trans podem
ser monoinsaturadas e poliinsaturadas.
Carboidratos (açúcar) - Compostos orgânicos naturais;
abaixo- separados em monossacarídeos (glicose, frutose,
galactose e outros), oligossacarídeos (sacarose, lactose,
maltose, etc.) e polissacarídeos di (amido, celulose,
glicogênio). Presentes em forma livre e em complexidade
com proteína e LIPID em todos os corpos e guardanapos e
He- Você é único da nutrição principal.
"PH" - Este é o nível de equilíbrio ácido-base. A escala em
PH tem divisões de 0 a 14. A divisão 7 é chamada de sinais
de trânsito "neutro". Resultados abaixo de 7 Bad aumenta a
acidez. Um valor acima de 7 significa alcalino. O corpo usa
todos os recursos possíveis para manter o PH dentro de
7,35 -7,45.
Fitoterapia - Tratamento baseado no uso de plantas
medicinais.
Alimento funcional - Trata-se de alimento (não cápsulas,
mas comprimidos ou pó), em cuja saída são utilizadas
substâncias naturais de origem. KE combina os produtos
funcionais de PI taniya podem incluir: agentes de lastro,
aminoácidos, peptídeos, proteínas, vitaminas, bactérias do
ácido lático, ácidos graxos insaturados, minerais,
substâncias vegetais essenciais e tiooxidantes.
funcional - A cadeia alimentar desejada para uso
sistemático (regular) na composição de rações como
aditivos alimentares para todos os grupos populacionais em
crescimento, reduzindo o risco de desenvolver intervenções
nutricionais relacionadas a doenças que mantenham e
promovam a saúde devido à presença de ingredientes
funcionais em seu composição. Usando provisões de "dieta",
"médico" "antídoto",
"Crianças" ou seu equivalente em nome de alimentos, na
formação da embalagem de consumo e no anúncio da
seguinte folha de contribuição. Assim, as informações nas
embalagens e folhetos do consumidor devem estar de
acordo com os documentos recebidos do país de registro
conforme 52-FZ de 30 de março de 1999 com indicações
obrigatórias na embalagem do consumidor sobre o registro
de informações do país não - o número do documento
correspondente. A definição de escopo e rotulagem de
ingredientes alimentícios como evidência de acordo com o
Regulamento "Sobre procedimentos" para avaliação da
eficácia de produtos dietéticos (terapêuticos e profiláticos),
alimentos especiais para bebês, mulheres substitutas e
lactantes, suplementos alimentares, aprovados pela
Pesquisa Estadual Instituto alimentar RAM 18.01.2006.
A evolução é o processo de reorganização estrutural ao
longo do tempo, em cujos resultados aparece uma forma ou
estrutura social, qualidades muito diferentes da forma
anterior. um caso especial de evolução social é o
desenvolvimento social.
ACESSÓRIO
Para a saúde é muito importante não mais produtos, usados
na alimentação, mas e adequadamente sua propriedade
está madura. Se você quer liderar, mantenha seu corpo em
forma, perdendo os quilos extras que você precisa dimo
Bom para comer. Para isso requer o uso de uma dieta magra
ou de máquina de lavar louça. É um baixo nível de calorias e
fácil de digerir Ajuda a melhorar a saúde do seu CORPO e
redefinir alguns para nada Ki log.
representantes Aqui, lavar a louça pode ser fácil e barato de
cozinhar, A principal coisa - cozinhar com benefícios para a
saúde, sem gastar muito tempo com isso. Vamos começar
pelas saladas.
DE FERRAMENTAS
salada - seu baú de vitaminas e sais minerais, porque não é
mais inútil, mas simplesmente necessário para a saúde das
pessoas. É útil para o peristaltismo do estômago, portanto,
como ingrediente de dente, vem em saladas, geralmente
contém fibras, o que facilita a digestão dos alimentos.
Juntos. Todas as outras coisas que suas saladas são ótimas
decorações de mesa e estimulam o apetite. Diferenças nos
componentes da planta em saladas - São imagens
diferentes e riqueza de nuances de sabor e remédios
naturais de muitas doenças. Tomemos, por exemplo, o
jovem pepino japonês. É o produto dietético mais valioso na
dieta de pacientes hipertensos. Ou, para dizer repolho - é
uma verdadeira panela de vitaminas, sais minerais, ácido
gánico OP. com cabeça branca, fio vermelho, cor, céu de
Bruxelas, brócolis, couve-rábano - Aqui longe não está cheio
de rolos de todos os tipos de repolho, que confiam e
realmente servem aos homens muitos milhares de anos
tiya. Gente, consumam no primeiro dia dois copos de suco
de repolho, salada fresca de repolho ou fervido com uma
deliciosa crocância de partes de repolho, saúde diferente e
longevidade.
O uso do repolho pode ser fresco como um prato autônomo
ou misturado com outros vegetais e até frutas, por causa
das folhas frágeis, assim como as frutas, a essência do
CORPO não dura mais de 1,5 a 2 h.
O repolho é uma planta muito útil. É indispensável para a
violação da função da glândula tireóide, assim como nele
muito iodo e insuficiência renal. A presença de cobre faz
com que cure danos ao sistema nervoso central e ácido
tartrônico - para a violação da troca gordurosa. Está
promovendo a redução do nível de colesterol no sangue. O
repolho é muito benéfico para os diabéticos. beta porque é
pobre em carboidratos. Os fitonídios de repolho suprimem
patógenos bacterianos no corpo humano.
O repolho de longa data é designado como uma planta
mágica. home- Moose incompreensível Por que em folhas
frescas inteiras desses ovos shcha a vitamina C é menor
que o chucrute ou certo? sopa de repolho cozido, até que
finalmente descobriram que continha três VARIAÇÕES de
Vitamina A COM: uma - no suco natural, A Duas outras
obtidas de provitaminas para toda a folha de notícias de
violação.
No entanto, com todas as qualidades positivas do repolho,
em alguns casos, seu uso na alimentação é contraindicado,
principalmente quando: inflamação da glândula pancreática.
O valor nutricional da couve-flor é ainda maior do que o do
repolho branco. Noah: nele combina mais ricamente
vitaminas e substâncias minerais contribuem para o som
CARBOIDRATOS e Troca de Gorduras.
Brócolis é ainda melhor. Esta planta não vale a pena
esquecer de se destacar em sua composição química e
propriedades nutricionais além do repolho. Para ele, duas
vezes mais vitamina A com, em comparação com a cor,
fecha em cinquenta vezes mais caroteno, um teor de
proteína superior ao brócolis, espinafre, açúcar de milho e
aspargos. Ele pode ser considerado um agente
rejuvenescedor que previne o desenvolvimento da
esclerose.
De acordo com a quantidade de potássio, magnésio e ferro,
as couves de Bruxelas escalam todas as outras. Com
inchaço dos tecidos moles ou após abuso, as couves de
Bruxelas podem ser consideradas insubstituíveis. É muito
útil em diabetes, no entanto, com inflamação do pâncreas, é
necessário limitá-lo Leia seu uso.
Couves de Bruxelas externas Associadas a graciosas flores
verdes. Tem propriedades que o tornam muito atraente.
para o jardineiro: em vez de roubá-lo, ele deu ao dono
novamente cinco e seis flores. Os arbustos, com cerca de
cinquenta cm de diâmetro e 60 a 70 cm de altura, são
capazes de alimentar uma pessoa por 3-4 semanas.
As batatas também são um excelente remédio natural para
doenças. mais difícil. obrigado pelo alto teor de potássio, ele
está melhorando seu fígado de trabalho. As batatas são
úteis para pessoas que sofrem de hipertensão, distúrbios
circulatórios, doenças renais. Eu recomendo tomates para
doenças Substâncias de troca para obesidade Diabetes,
anemia, desapontamento, wow view, etc. Os tomates
contêm licopeno que é um poderoso antioxidante natural.
Exceto Caminhada, o LICOPENO reduz o risco de doença
cardiovascular. Para ser melhor absorvida, sua gordura com
tomate É melhor realimentar o óleo de girassol.
Depois do conteúdo de provitamina A, as cenouras são as
primeiras entre os vegetais. graças a ele podemos apoiar o
trabalho normal do fígado, não- Cheney e os rins. As
cenouras são recomendadas para anemia, problemas nas
articulações. visão. Cenouras muito úteis na alimentação
das crianças, por isso é legal fortalecer o corpo da criança.
KE Antiga Grécia em tempo de celebração, dedicado Senhor
Apolo agradável, Os gregos trouxeram para o altar principal,
em sua posse Legumes - nabos, beterrabas e cenouras.
Cenoura primeiro Acabado de estanho, Beterraba - de prata,
Um rabanete - de ouro.
Os rabanetes têm sido usados como remédio desde os
tempos antigos. vezes, mas recentemente os cientistas
determinaram que a quantidade de rabanete preto
tonificado não é inferior à do rabanete. Devido à sua
atividade anti-vovírus, este vegetal é usado para prevenir o
desenvolvimento de resfriados pessoais. Seu uso é eficaz
em doenças já desenvolvidas: os fitonídios de rábano
suprimem os patógenos da Flora, aumentam o oxigênio no
sangue, estimulam a reprodução de toxinas - produtos da
atividade vital de patógenos bacterianos e microbianos.
Além dos fitonídios, os rabanetes contêm glicosídeos,
lisozima (combinações fortes não bactericidas) e muitas
outras substâncias bactericidas A também Sahara,
vitaminas COM, B1, IN 2, AT 6, RR, pantote- novo ácido,
muito potássio (o que permite usando-o para fortalecer o
músculo cardíaco) cálcio, magnésio, enxofre e outros
oligoelementos, fibras, colinas, razão purina, sal mineral e
outras substâncias.
O fato de as maçãs serem uma verdadeira farmácia em sua
“doença”, muitas pessoas sabem. Não admira que eu diga
que se você comer pelo menos uma maçã por dia - você
não precisa de um médico. Lembre-se apenas variedades
azedas são úteis para obesidade e diabetes, doces - para
gota, doença renal e maçãs maduras para doenças
intestinais.
Espero que acredite nos benefícios de todos os ingredientes
incluídos na combinação de saladas? Então, desvie, sua
majestade - Salada!
salada "Rabanete de olhos grandes"
ingredientes :
2                cabeça de nabo
uma lâmpada
uma arte. ele. deslizando as passas 1 st. l Caro Cozinheiro:
Lave os rabanetes, limpe, coloque em um ralador e despeje
por 10 minutos água fervente cobrindo a tampa. passas
despeje água quente, dê Atributos- ferva por 10-15 minutos,
escorra a água. Em seguida, esprema o rabanete, adicione
as passas e pique finamente as cebolas. reabastecer
Querido e agradável Mix.
salada "Outono Dourado"
ingredientes :
3 cenouras
2Art. ele. batido LOUCO
um limão para suco
4Art. ele. planta de óleo de sal
Cozinhe :
cenouras de churrasco no meio de um ralador. Adicione as
nozes, sal, despeje o suco de limão, esprema o limão,
adicione a manteiga e misture.
salada de abobrinha com rabanete
ingredientes :
500g de pepino japonês
100 gr de rabanete
100g de Cebola Lucas
100gr maionese
50 gramas de creme de leite
endro, sal a gosto Cozimento :
Corte os legumes em tiras, sal, despeje a mistura de
maionese, neza batido e creme de leite e polvilhe com
endro picado.
salada de cogumelos e tomate
Material:
300 g de cogumelos ou cogumelos ostra
300 gr de tomate
duzentos G de batatas cozidas
uma cabeça de lâmpada
3Art. ele. planta de óleo
Cozinhe :
Cozinhe os cogumelos. Todos os ingredientes picados Mix,
sal, por trás- Edit | × óleo.

salada beleza

Cozinhe :
Flocos de Hércules ou mistura de cereais são despejados
frios com água, mexendo para obter uma consistência
líquida. Rale uma maçã lá, adicione mel a gosto e polvilhe
com suco de monny. salada está pronta.
salada de repolho roxo
ingredientes :
uma cenoura
5 rabanetes
300 gr de repolho roxo
60 ml de iogurte cozido:
Rale as cenouras em um ralador grosso. Rabanete cortado
em nossas fatias finas. pique o repolho. All Mix, feed back
apoiando-se no volume do iogurte. Se desejar, você pode
adicionar vegetação.
salada "Verde" para perda de peso
Cozinhe :
Qualquer planta verde (salsa, endro, aipo, coentro) e pepino
fresco. Ótimo para picar e misturar com guias ou no
liquidificador com kefir. Se um dia em alface fluindo e em
intervalos bebendo água mineral ou chá verde, você pode
perder 2 quilos por dia gramas.
salada de frutas
ingredientes :
2 maçãs
2 laranjas
2 kiwis
Querida - a gosto
amêndoas - a gosto Cozimento :
Corte a fruta, adicione mel e amêndoas a gosto, misture
novamente Leve à geladeira por uma hora para deixar a
fruta se destacar. suco derramado.
Salada com repolho Bahari
ingredientes :
duzentos G de repolho marinado
300–400 G com cabeças brancas de repolho
2 cenouras
um pepino fresco
um grupo de Luke verde
4Art. ele. óleo de planta de açúcar, sal a gosto Cozinhar:
Pique o repolho e esfregue-o com sal. Pique a cebola
finamente. As cenouras esfregam em um ralador, como as
cenouras coreanas. Razão de nar-círculo de pepino. Misture
o repolho branco e o repolho marítimo com a primavera,
adicione um pouco de açúcar, tempere com azeite. Misture
todos os ingredientes. Coloque a salada em uma saladeira,
decore com algas picadas. kovyu, hortaliças e círculos de
pepino.
salada de rabanete daikon e cenoura
ingredientes :
300–400 G daikon (grau de rabanete) 2 cenouras
2                lâmpada grande
3                dente de alho
3Art. ele. planta de óleo
uma arte. ele. 6% vinagre de maçã ou vinagre de vinho
uma arte. ele. Saara
um H. ele. especiarias para sal de cenoura coreana
Cozinhe :
Plano de cenoura e daikon Palha em um ralador para
enseada grande coreana, sal e deixe descansar por 30
minutos. Cebola cortada ao meio em círculos e frite em óleo
antes de dourar. Moagem de alho. Envie legumes em uma
tigela em um slide, faça buracos neles, para dormir Alho e
especiarias, A depois de derramar plantas de pintura a óleo
com primavera. Adicione o açúcar, o vinagre e misture. Deu
cerveja de alface em horas de fluxo.
salada com biscoitos-1
Material:
Aqui está a receita para isso, a OMS usa apoiado na
maionese. 2-3 PCS. batatas cozidas
um pepino fresco
um pepino salgado
Croutons de trigo (sabor picante) 1 molho de cebolinha
Cozimento :
Batatas cozidas raladas. Pepinos frescos e salgados
cortados em cubos. Mexa, adicione croutons de centeio
picados e cebolinha verde. Sal. reabastecer a maionese.
salada com biscoitos-2
ingredientes :
um pouco
1                batata
1/2 cenoura
2                dente de alho
50–70 g de croutons de centeio com passas Cozimento :
Cozinhe os legumes, descasque. Esfregue e conecte os fios
juntos. Mergulhe as passas em água quente por 15-20
minutos, moa o alho. Misture todos os ingredientes
(legumes com passas, alho e barbante), sal. reabastecer a
maionese.
Vinagre Fácil
ingredientes :
1/2 garfo com cabeças de repolho branco
um pouco
uma maçã
um pepino do mar
1                pote de feijão verde
2                Arte. ele. uma planta de óleo de suco de limão
manjericão, salsa, endro Cozinhar :
Pique o repolho, despeje o suco de limão, misture. Ogurec e
maçãs cortadas em canudos, beterraba crua esfregada em
um ralador, manchas verdes dobacurly, verdura e manteiga.
Tudo Misto.
salada com ervilhas e LOUCO
ingredientes :
um pote de ervilhas vermelhas enlatadas
1/2 copo de nozes e avelãs CRAZY não refinadas
duzentos cogumelos frescos
um PCS. Cebola de Lucas
1-2h. ele. mostarda
3Art. ele. planta de óleo de especiarias
Cozinhe :
Cogumelo cortado em pequenas porções e frite junto com a
primavera antes do treino. Neste ponto, escorra a água do
feijão, adicione as nozes picadas. Misture todos os
ingredientes, tempere com azeite com mostarda e
especiarias.
tomates recheados com camarões
ingredientes :
Em 6 porções:
100 G através de cogumelos em conserva
200 gr camarões descascados 3-5 cabeças Cebola Luke 2
Art. ele. maionese
6 tomates grandes
hortaliças, cranberries - para decoração Cozinhar :
Cozinhe o camarão em água salgada com sal de endro por 5
minutos, claro. Pique finamente as cebolas e deixe marinar
por duas horas em uma solução de vinagre fraco. Escorra a
água. Corte os tomates ao meio com uma faca afiada, apare
as pontas com cravo em forma de lírio. polpa dentro, retire-
a cuidadosamente com uma colher de chá. Corte em fatias
finas conservamos cogumelos, misturamos com cebolas.
Adicione maionese e verduras picadas. Coloque os tomates
em um prato, disponha o recheio dentro e coloque os
camarões por cima. Decore cada peça com yago-cranberry
lady.
Salada de legumes assados
ingredientes :
2 sonecas
2 bits
2 cenouras
hortaliças, rabanete pronto Cozimento :
Lave os legumes. Asse por 30-40 minutos. Descasque o
chuchu, rale e misture nos cachos líquidos. Foda-se. Antes
de ENVIAR decore Nice com poros cobertos de vegetação.
Lanche de salmão
Material:
300 gramas de salmão levemente salgado
100 gr de queijo
4 nozes nozes
dez PCS. Oliva
1-2 dentes de alho
2-3 raminhos de salsa em rodelas de limão
alguns pedaços de pimenta vermelha 2-3 ramos de salsa
crespa Cozinhar :
Disponha separadamente em diferentes tigelas: nozes
picadas, alho esmagado, verduras picadas, desintegradas
em queijo de páscoa, azeitonas se salmão.
Coberturas para cozinhar: adicione nozes ao queijo, alho e
verduras. Mexa bem com um garfo. Corte o salmão em
fatias finas. Na sala de corte do quadro-negro, fatias de
salmão apodrecidas. Espalhe o recheio em uma colher de
chá no lado largo dos pedaços de peixe. Enrole os filés de
peixe em um rolo, começando pela borda larga. Coloque-os
em um prato bem dividido ou em uma pequena planície.
Decore com azeitonas cortadas em rodelas finas antes de
servir. meu círculo. Além disso, você pode decorar com
fatias de limão, pimenta búlgara HOOPS, salsa.
 
SUPA
MAS agora vamos passar para a Sopa, Grátis que está na
mesa russa dos EUA e almoço não é almoço. As sopas
oferecidas são maioritariamente preparadas com decocções
de vegetais. São nutritivos, fáceis de digerir e
especialmente adequados para dietas. As sopas são fáceis e
rápidas de preparar, especialmente útil para quem gosta de
perder peso.
Sopa "Ar"
Material:
2 cabeças Luke Cebolas
4 PCS. salsão
2                cenoura
3                Vermelho
4                PCS. cogumelos frescos
1 PEDAÇO. alho- poró 1 colher de sopa de creme de cozinha:
Pique os legumes e cozinhe até ficarem macios. Descasque
o chuchu, rale e esprema a água da casca e triture no
liquidificador, adicionando um pouco de caldo. Adicione os
tomates na sopa, deixe ferver. Servindo Juntos. creme.
Aposte na sopa
ingredientes :
1,5 ele água
1/2 xícara de arroz
0,5 copos de trigo sarraceno
0,5 meus óculos
1 ano de óleo vegetal verde, sal a gosto Cozimento :
Ferva a água, adicione à planta o óleo de fritura purificado e
as cebolas picadas, adicione o extrato de tomate. Deixe
ferver 10 minutos e adicione o cereal previamente lavado.
despeje a manteiga, no sal, cozinhe em fogo baixo 20-25
minutos. PARA O Fim adicionou uma boa vegetação picada.
Sopa de cor de repolho
ingredientes :
1                Equilibrando a cor do repolho
2                cenoura
1                lâmpada elétrica
2                batata
um pote de feijão verde enlatado Cozinhar:
Compense a cor do repolho cortado nas inflorescências e
abaixe em água fervente. Poderia usar repolho congelado, já
não cozinhar ele precisava menor. fritando em plantas de
óleo de cenoura com primavera. Quando o repolho estiver
quase fervendo, adicione as batatas picadas e frite. Doba-
cachos no sabor de sal e especiarias. Da última vez,
adicionei meu pote de ervilhas verdes e coloquei a panela no
fogo. Deu dez minutos de cerveja.
Sopa Vermelha
ingredientes :
4 Vermelho Salgado
3 raminhos (hastes) de aipo
2 cabeças Luke Cebolas
1 cenoura alho-poró
gengibre - um pequeno pedaço de sal, especiarias a gosto
Cozinhar :
Pique os tomates e os legumes e cozinhe por 15 minutos.
Por enquanto ela está preparando a sopa, limpando e
moendo a raiz de gengibre e em linha com caldo de plantas.
cozinhe antes do treino, salgue, dê feed back especiais e dê
um pouco de insistência na sopa.
Planta de sopa de purê
Cozinhe :
O princípio do purê de sopa cozida, como: ferva batatas,
legumes viga Adeus (você também pode congelar). Sal
pimenta. Adicione as cenouras e as cebolas refogadas em
óleo vegetal. Misturar todos os Legumes em uma batedeira
para exigir o descongelamento do caldo, em cat- Rum Caldo
de legumes. Decore os verdes picados.
sopa de puré com abóbora
ingredientes :
400 gr de abóbora
2 peças. batata
2 copos de suco vermelho
1                cenoura
2                cabeça Luke Cebola
2Art. ele. planta de óleo de manjericão, sal a gosto Cozido:
Corte todos os legumes em cubos grandes, coloque em uma
panela, adicione um pouco de água e deixe ferver até ficar
completamente cozido, sal. Retire os legumes, bata no
liquidificador, coloque de volta na panela, despeje o suco
vermelho, a manteiga de plantas e, sempre agitando antes
de ferver. Adicione o manjericão e dê insistir.
Rassolnik com cogumelos
ingredientes :
100 g de cogumelos secos
3 pepinos salgados
uma cenoura
4 PCS. batata
2 cabeças Luke Cebolas
verdura (dil, salsa)
2-3Art. ele. planta de óleo de sal
Cozinhe :
Pré às 2 horas amoleça os cogumelos em leite ou água.
nare- cortado em pedaços, depois fervido em água até ficar
macio. água nashinko cebolas em meia rodada, cenouras -
pique e frite levemente. Retire a pele do pepino, retire as
sementes, corte em quadrados e deixe ferver, adicionando
uma pequena quantidade de água. PARA o caldo de
cogumelos antes da metade estar pronto - ferva as batatas,
adicione as cebolas, cenouras, pepinos, ervas. Sal. Trazendo
antes de pronto, adicione os cogumelos e legumes.
Sopa com ervilhas
ingredientes :
0,5 copos de ervilhas
2 lâmpadas
2 batatas verdura
feijão (opcional) Cozimento :
Mergulhe o feijão (de preferência vermelho) por 3-5 horas
de coruja, fervendo antes de maciez. PARA plantar óleo de
fritura cortando quadradinhos de cebola, acrescentando
temperos e assando a carne. precisar, antes- despeje água
fervida. Quando a água ferver, adicione 1-2 batatas picadas
e cozinhe até ficarem macias. No final, adicione os verdes
picados à sopa. Para melhorar o sabor, você pode adicionar
leite, você está louco.
Sopa de batata com cereais
ingredientes :
0,5 copos de qualquer cereal
2 batatas
2 cenouras
1/4 cabeça de repolho repolho (em Like) verdura
Cozinhe :
grumos selecionados Lave primeiro em água morna e
depois em água quente, despeje em uma panela com água
na proporção: para um copo de líquido uma colher de sopa
de cereal e deixe ferver. Quando o cereal estiver quase
pronto, adicione as batatas, as cenouras (picadas) e o
repolho. Atrás- Editar | × frigideira de Luke com cenouras
maduras em óleo vegetal. Adiciona o sabor da vegetação.
Rassolnik com cevada
Material:
1/2 copos de cevada de cereais
2 batatas
2 cenouras
1 verdura em conserva Cozinhar :
Sêmolas de cevada são desejáveis previamente amaciadas
em 2 horas em água fria, então ele é mais rápido de
soldagem. Para ferver a água abaixe os grumos de cevada
(em um copo de água, tome uma colher de sopa de cereal).
wa- ferva até que o cereal esteja quase pronto. em óleo
vegetal para fritar Boas cenouras e cebolas picadas
Cebolas. Sal de pepino esfregue em um ralador. AO caldo
com grumos adicione as batatas fatiadas, deixe ferver antes
do treino. Adicionado o Pepino Rub e Sopa Frita Ordenada.
Adicione as especiarias moídas e a folha de louro. Dê alguns
minutos ferver e reserve em fogo.
Rassolnik "Rubi"
ingredientes :
4                é água ou caldo
5                PC pequeno. pedaço
6                batata
4 pepinos salgados 150 gr de aveia com cereais de
cogumelos salgados
3 artes. eu. creme de sal, especiarias Cozimento :
Ferva as beterrabas, descasque, corte em tiras finas.
batatas claras, cortando todos os legumes. PARA Água
quente despeje as batatas, picles e beterraba e cozinhe até
que as batatas estejam prontas. Doba-vire os flocos, sal e
cozinhe por mais 5 minutos. Antes de apresentar a
aplicação de ervas e cremes de curling.
sopa de feijão verde
ingredientes :
1/2 xícara de cereal de feijão mungo
2 batatas
5–6 PCS. ameixas
2 cenouras
especiarias: canela, cravo, pimenta
1                cabeça de cebola Luke planta verde
Cozinhe :
Mergulhe as ervilhas secas por 2 horas. Despeje a sopa de
repolho de água quente nos grumos para que eles não
fiquem mais levemente cobertos de água (adicionando à
medida que ferve). Cuidado para não queimar as ervilhas.
Em outro lugar a panela ferve as batatas. em linha feijão
verde e batatas. Adicione as ervas picadas e as ameixas.
Você pode pegar qualquer tempero, mas o melhor de tudo
ele é um encaixe total de canela, rosa e pimenta.
especiarias darão à sopa um sabor oriental picante e
ameixas - o sabor da carne defumada. Se quiser na sopa,
pode adicionar cenoura cozida e cebola fatiada. Sopa pronta
adiciona vegetação.
Sopa de Trigo Sarraceno
ingredientes :
1/2 copos de cereal de trigo sarraceno
2                batata
2 cenouras
1 meia cabeça de salsa e endro Maduro:
Soba Soba que ela está preparando em princípio como e
feijão verde
(cm. superior). Não mais cereal de trigo sarraceno maduro
menor.
Sopa de lentilha
ingredientes :
2,5 ele água
1                xícara de lentilha
3-4 batatas
2                cenoura
um PCS. Cebola de Lucas
uma xícara de água salgada
folha de louro, pimenta, verdura, raiz de salsa e sal a gosto
Cozinhe :
lave as lentilhas, coloque em água fria e leve ao fogo.
Quando a água ferver, adicione carro-tofel fatiado, cenoura -
círculos, cebola picada. sal, adicione água salgada,
especiarias, raiz de endro esmagada e salsa. cozinhar trinta
minutos. Para amadurecer, adicione a verdura picada.
Sopa de lisacul (orelhas)
ingredientes :
1 kg de filé de lican 1/2 xícara de farinha 3 bulbos
uma cenoura
raiz de aipo, batata doce, salsa de louro, especiarias
1 colher de sopa de óleo vegetal Cozinhar:
cozinhe a partir da raiz do caldo de plantas, adicionando
folha de louro, sal, temperos. Deixe-o descansar um pouco.
Neste caldo dormir mais partes, trazer antes de ferver e
cozinhar em fogo baixo 10-15 minutos. Cebolas cortando
cebolas, fritando em oleaginosas, despejando farinha
interferem e acrescentam Há um par de copos mais búlgaro
que ele é. tome antes de engrossar. AO caldo com mais SOS
adicionado, verdura, leve antes de ferver e retire do fogo.
Apoiando-se na sopa de repolho azedo
ingredientes :
500 g de repolho azedo
2 bits
3-4 batatas
1                cenoura
2                Arte. ele. Vermelho de Páscoa
2-3Art. ele. planta de óleo
uma lâmpada
ervas frescas ou secas Cozinhar:
repolho em conserva lavando e tomando em uma planta de
óleo separada. beterraba esfregue em um ralador e leve em
uma panela junto com a pasta de tomate. Coloque as
batatas em cubos na água fervente após 7-10 minutos,
adicione o repolho, depois que as beterrabas pararem.
Cozinhe cerca de 5-10 minutos, em seguida, adicione os
bolos no óleo de cenoura. Adicione a gosto sal, açúcar,
plantas verdes.
Minha sopa de repolho azedo
ingredientes :
3-4 litros de água (ou caldo) 3-4 colheres de sopa. eu. meu
grupo Repolho pequeno de água salgada 6 batatas
400 g de repolho azedo
3 cenouras
1                lâmpada elétrica
2 Arte. ele. Sal vermelho de Páscoa, tempero a gosto
              

Cozimento :
Esprema o repolho, bom para fatiar e abaixe em água
fervente. cozinhar 20 minutos. Adicione o meu lavado e
cozinhe mais quinze minutos. Adicione batatas inteiras.
Cozinhe por 30 minutos. Quando a batata estiver cozida,
vire-a, esmague-a e volte a colocá-la na sopa. Cozinhe
separadamente o assado do Luke picado e das cenouras.
Adicione-o na sopa, depois na massa fosca e uma pitada de
salmoura de repolho (opcional), ferva por 5-10 minutos.
reabastecer a verdura e dar a Sopa insistência.
Aposte na sopa
ingredientes :
1/4 garfo repolho
1                Pedaço
2-3 batatas
2                lâmpada
2 cenouras
1                pimenta búlgara
2                alho Planta verde Cozinhar:
Esfregue a beterraba em um ralador ou pique bem e
escolha com primavera e cenoura em oleaginosas. batatas
deixe ferver, adicione legumes cozidos, repolho picado e
pimentão. PARA Quando maduro, adicione verdura e um par
de dentes de alho. sal a gosto.
Ingredientes do borscht vermelho : 500 g de repolho
3                batata
1                lâmpada elétrica
2                cenoura
3                pedaço
1 soneca
3 pimenta vermelha búlgara
um pepino salgado
uma arte. ele. Vermelho de Páscoa
um punhado de cranberries
1                h. ele. rindo gengibre limão no gosto
2                dente de alho
pimenta vermelha moída - a gosto
2-3 PCS. tempero de folha de louro, sal a gosto Cozimento:
Para que as beterrabas não percam a cor enquanto
cozinham, não as ferva demais na pele. Ele é Save Color e
ferver em água ácida. Para isso, dilua em uma panela
despeje água com suco de limão ou cranberry e mergulhe
em thuyu ralado em uma beterraba ralada grande (se não
for suco de cranberry, substitua por um pouco de vinagre de
mesa). Em uma panela grande IU com água fervente,
adicione batatas fatiadas, repolho e nabos, além de outros
vegetais frescos alternadamente. Cenouras, cebolas e
pimenta búlgara são previamente fritas em uma pequena
quantidade de óleo vegetal com a adição de tomates de
Páscoa Noé. Quando as batatas cozinharem, adicione as
beterrabas. Pepinos salgados cortados em canudos rasos
(ou esfregue em um ralador), abaixe o borscht. Adicione a
folha de louro e o gengibre. Borscht recheado e correntes
Alho e verduras picadinhas.
Sopa Verde
ingredientes :
3-4 batatas
1-2 cenouras
1-2 cabeças Luke Onion
3-4 ovos
2 dúzias de folhas de azeda verdes temperadas, creme de
leite, sal a gosto Cozimento :
O borscht verde pode ser cozido em canja de galinha ou
simplesmente em água. cozinhe o caldo de galinha (ou use
água). olhos de batata - cozidos no vapor, cortados em
pedaços, fervidos em caldo (ou água) até meio cozido. Até
que as batatas prontas preparem o assado de cenouras
picadas e cebolas em óleo vegetal. Adicione a passividade
acabada no caldo com batatas. kup ovos em um copo, agite
o garfo antes de um- da mesa original e despeje no borscht,
costurando constantemente. Em vez de cru, você pode
adicionar pequenos pedaços em cubos. ovos cozidos.
Depois durma os deles no caldo da última vez junto com o
ensopado com os legumes, senão vão ficar duros. Lave a
azedinha, pique o canudo e adicione ao borscht alguns
minutos antes do final do cozimento. Como não mais ferver
a água, adicione especiarias, hortaliças e folha de louro. As
ligações cortaram alguns minutos de lado com fogo e deram
a borsch uma insistência. KE pronto Sopa adicionar laço
verde picado e creme de leite.
TORYA _ LAVADORA DE LOUÇA
E agora vamos para o segundo prato. São todos
nutricionistas. Para pertencer a eles maduros Eles são
usados produtos muito úteis: Legumes, cereais, legumes,
cogumelos, peixes. Sua principal vantagem é sua utilidade
para o CORPO e sua simplicidade madura.
tortilha de batata
ingredientes :
7 PCS. ovo
2 bairro de batata
uma lâmpada
100 gr de queijo
pinças de orégano, pitada de sal 2 colheres de sopa. eu.
óleo de girassol Cozinhar:
Batatas Crocantes, Quadrados Fatiados, Cebolas Claras,
Fatias Com Vulneráveis. Coloque tudo em uma panela
aquecendo a pintura a óleo de girassol e fritando em fogo
lento antes do treino.
Até as batatas fritas, em um recipiente separado, bata os
ovos, rale o queijo em um ralador grosso. Adicione o recheio
à frigideira, queijo ralado, uma pitada de sal e uma pitada
de orégano. Tudo bem Misture e despeje novamente em
uma panela, nas cebolas assadas com batatas. Frite as
tortilhas em fogo lento, separando periodicamente
cuidadosamente as bordas da panela com uma espátula. A
tortilha não está bloqueada no fundo da panela, é desejável
cozinhá-la na panela com a tampa.
Como já não tortilla genitais bonitos no enxágue, ela precisa
de uma volta. Para isso precisa de um grande prato de
apartamento, que você tem que cobrir a parte superior da
panela com um movimento brusco de cabeça para baixo,
para a tortilha Vira na planície. Em seguida, com cuidado,
com o lado mal cozido para baixo, coloque as tortilhas de
volta na panela Rodu, sem violar a forma. Coloque em fogo
lento e frite até ficar pronto. Para fritar melhor as tortilhas, a
panela pode ser coberta com uma tampa. Você pode
verificar se a tortilha está pronta, afiando cuidadosamente
sua faca novamente no lugar.
Ao resultado deve sair algo que Canoa misture com batatas,
que são cortadas, como bolos, e servem à mesa.
TO tortillas podem adicionar e outros ingredientes, por
exemplo, pimenta molhada ou búlgara. Espanhóis Por
exemplo, faça-o com um tom!
Mais sob salga
ingredientes :
2 carcaças de pollock
1/2 cenoura
uma lâmpada
3Art. ele. farinha
2Art. ele. Azeite 1 colher de chá de vinagre de cantina 2
colheres de chá de extrato de tomate sal, especiarias a
gosto Cozimento :
Salgue os pedaços de pollock, frite em uma frigideira
aquecida. Cebolas e cenouras fritas separadamente. Em
uma louça e legumes espalhados, adicione a pasta de
tomate diluída com um pouco de água e vinagre. sal,
tempero. Extingue-se antes do treino.

Corte de repolho-batata

ingredientes :
um kg de repolho fresco (cabeça média de repolho) 6
batatas
uma cenoura
uma lâmpada
1 ou
3 artes. eu. farinha de óleo vegetal Cozinhar:
cabeças de repolho corte o repolho em pedaços pequenos e
ferva em água salgada-Noé, até que o repolho fique macio.
Em seguida, resfriar e enrolar Chame o moedor de carne.
ferva batatas e cenouras, adicione cebola Cebola, também
enrole em um moedor de carne Misture com repolho, sal,
pato enrolado com ovo, especiarias. Forme as almôndegas,
passe na farinha e frite-as no óleo em uma panela tampada.
corte de arroz
ingredientes :
1 xícara de arroz
3-4 Artes. ele. planta de óleo
0,5 copos quebrados por biscoitos
Para SOS:
5–6 PCS. cogumelos secos 1 PCS. Cebola uma Arte. ele.
farinha
1                copo de passas
0,5 xícaras de suco de limão de amêndoas doces, açúcar - a
gosto 2 colheres de sopa. eu. Cozinhar óleo vegetal:
Salgue a água e cozinhe o arroz até ficar macio. Jogue de
volta o idiota da mangueira, deixe toda a água na garrafa
por um tempo. Em seguida, coloque uma camada ao vivo
em uma panela, amasse levemente, despeje 1 colher de
sopa de óleo vegetal e deixe esfriar. A partir da massa
resultante, forme pedaços, enrole na farinha ou na farinha
de rosca e frite com duas lavagens.
Cozinhar o molho :
Cogumelos secos amoleceram em trinta minutos. cozinhe o
caldo de cogumelos amolecidos. Fatia de cebola boa, frite
em óleo, adicione farinha e por favor - eles se separam.
Despeje um copo de caldo de cogumelos na fritadeira de
cebola, mexa, deixe ferver. Para descascar amêndoas do
filme, escalde várias vezes com água fervente. Lave as
passas. Adicione os temperos ao molho cítrico dos sucos,
fatie o ODAM e as passas. despeje a costeleta SOS.
 
cogumelos cortados
ingredientes :
1,2–1,5 kg de cogumelos frescos
2                Luke cabeça de cebola
4Art. ele. planta de óleo
0,5h. ele. pimentas secas
2Art. ele. farinha de aveia ou flocos de aveia triturados
4 dentes de alho, sal a gosto
Cozinhe :
Ferva os cogumelos, esprema brevemente para drenar a
água restante, pule a moagem em um moedor de carne.
Pique a cebola e cozinhe brevemente no fogo, sob uma
tampa bem fechada antes disso, adeus em vez de evaporar
todo o líquido. Em seguida, despeje o óleo, cogumelos,
páprica, sal e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, esfriando
Misture com farinha e pato coxo através de um espremedor
de alho. Alho. Formando colheres de chá cortadas - arrume
em uma assadeira untada, asse no forno por 30 minutos a
duzentos ° C
O vapor corta eu sei
ingredientes :
um kg a mais de pequenos pedaços de carne do que eu
conheço
150 g de cebola
250g de leite
um coque
pimenta preta moída, sal, endro, biscoitos de pão ralado
Cozinhar :
Prepare o peixe picado: limpe as lanças, retire a pele,
separe as espinhas (grandes e médias). Vire o moedor de
carne duas vezes em desfiado todos os ossos pequenos.
Adicione as cebolas picadas, o endro à carne picada
preparada. Prove o sal e os temperos. Pão amolecido com
leite KE. Adicione pequenos pedaços de carne uma vez -
amaciar o pão. Para maciez em pequenos pedaços de carne,
você pode adicionar pinças de gaze e virar os tubérculos de
batata em um moedor de carne. Forme fatias, passe na
farinha de rosca e cozinhe por 15 minutos com água
fervente.
Vareniki com cogumelos e ervilhas
ingredientes :
Para teste:
3 xícaras de farinha Uma pitada de sal, gaze Para cobrir:
uma xícara de ervilhas
100 g de cogumelos secos
3-4 cebolas 3 Art. ele. óleo vegetal uma colher de chá de sal
na massa
Pimenta vermelha
Cozinhe :
farinha, chiffon, sal Misture, despeje em água morna,
amasse a necessidade, ke Este acontece elasticamente.
Deu-lhe um stand de quinze minutos. Cogumelos Zamo-
ferva no leite por meia hora ou uma hora, depois escorra e
ferva os cogumelos em água até o treinamento. Em
seguida, retire do caldo, deixe esfriar e pique finamente.
Ferva as ervilhas antes do treino e framenta completa.
Cebolas bem raladas fritam antes da cor dourada em óleo.
ervilhas e cogumelos Misture com a porção de amor frita
Luca, sal, Tempere, Misture.
ROLLE precisa, cortar ou remover círculos, colocar em cada
círculo um pouco de recheio, fechando as bordas. Em água
salgada ferva o vareniki. Termine o vareniki espalhado em
um prato e umedeça o restante da batata frita.
Vareniki com repolho (cogumelos, batatas)
ingredientes :
O conteúdo para Dumplings assume seu sabor de Culinária:
Para fazer é preciso, como em Bolinhos, pique o repolho,
murche-o levemente com óleo e ferva até ficar macio.
Mantenha em corte de verão e ferva até submergir em água
salgada. Frite separadamente um monte de Luke. DENTRO
das camadas de propagação, mas: camadas de bolinhos de
massa, Luke e Ya fritos ficaram 15-20 minutos, até
amolecerem.
Você pode fazer os bolinhos um pouco diferentes. Prepare o
purê de batatas felnoe. Para uma pequena quantidade de
óleo vegetal para fritar Bom para fatiar cebolas, através de
uma peneira para dar uma secada na gordura e misturá-la
com o purê. Coloque bolinhos. Purê de batatas preparado
para cobertura, pode misturar com cogumelos fritos ou
legumes.
vareniki preguiçoso
Cozinhe :
cozinhar leva e qualquer que seja o conteúdo em seu gosto.
da corrida de teste correndo em volta do pão habitual,
espalhado em seu recheio e rolando no outono. HOOPS em
uma caldeira dupla lubrifica as culturas oleaginosas, rolando
spreads e ranhuras de 20 a 25 minutos com o tempo de
ebulição da água. Feito os ROLOS cortados em porções,
regue qualquer SOS no sabor ou frite em sólidos de óleo de
primavera, para polvilhar os verdes.
Vareniki com frutas
Cozinhe :
Também pode cozinhar vareniki com ervilhas recheadas de
qualquer coisa -
morangos, cerejas com espinhas, amoras, maçãs Frutos
secos (cozidos e picados), framboesas, damascos,
pêssegos. O verão pode usar frutas frescas, Um inverno -
congelado.
bagas (de framboesa) lave, moa, adicione o açúcar. É
melhor adicionar açúcar à estátua para que as bagas não
deixem suco em excesso e costumava ser mais fácil de
modelar.
Os bolinhos de frutas também podem ser cozidos no vapor
e depois cozidos no vapor para manter sua forma, e o suco
de frutas ficará dentro. Ferva no forno a vapor dura 20-25
minutos a partir do momento em que a água ferve. Vareniki
pode estar cozinhando e Saara Livre, então vareniki pronto
precisa de água de mel.
batata ouriço
ingredientes :
4 batatas Farinha pequena
uma lâmpada média
1 cenoura sal a gosto
Cozinhe :
Rale as batatas, cenouras e cebolas em um ralador grosso.
Misture, adicione a farinha, o sal e uma colher de sopa de
manteiga corporal vegetal quente.
Peguei um balão delicioso corando a crosta.
rolo de repolho
ingredientes :
uma cabeça de repolho
Preencha um
2,5 copos Arroz (marrom ou branco long bob) 2-3 cabeças
Cebola
1-2 cenouras
um é Juice Red ou Easter Red
5Art. ele. planta de óleo
Recheio 2
1,5-2 xícaras de arroz 400 g de cogumelos frescos 2-3
bulbos de endro, sal, pimenta Cozimento :
Retire os talos das cabeças de repolho e coloque as cabeças
em água fervente. água schuyu em 3-4 minutos. Separe
lentamente as folhas, que ficam levemente torcidas.
Cozinhar enchimento um
Cozinhe o arroz em 5 xícaras de água até ficar macio.
cebola em cubos, cenoura ralada. Asse as cenouras e as
cebolas em fogo alto sem adicionar óleo. Despeje o óleo,
adicione o extrato de tomate. Ferva por mais cinco minutos.
Misture as cenouras e cebolas com arroz, despejando sabor.
Cozinhar enchimento 2
Ferva o Arroz antes do treino (no copo de Arroz tome dois
copos de água). Cebolas e cogumelos picam e fritam em
oleaginosas. Todos Misture, sal e adicione temperos a gosto.
Remova as veias duras das folhas de repolho. Para cada
folha coloque a carne picada e embrulhe bem. No fundo da
chaleira ou frigideira coloque algumas folhas de repolho.
Coloque as camadas de costura de sarma uniformemente
para baixo. Despeje o suco de tomate para cobrir o topo.
rolos de repolho em um cm. Extingue-se em fluxo de 60 a
90 minutos.
couve cozida
ingredientes :
1                kg de repolho
2                tubérculo de batata
duzentos G suco vermelho
1-2 peças. pimenta 2-3 cabeças Luke Cebola 2-3 dentes
Alho
2Art. ele. 6% vinagre
pimenta da Jamaica, endro preto e vermelho
Cozinhe :
Corte um pouco de óleo vegetal ny cebolas, cenouras e
pimenta búlgara. pique o repolho, corte as batatas em
cubos pequenos e adicione aos legumes fritos. Despeje o
suco de tomate, sal e cozinhe até ficar macio.
Opcionalmente pode adicionar vinagre. KE Finish aumenta o
sabor de especiarias e verdura.
cor de repolho em necessidade
ingredientes :
1                kg de cor de repolho
2                ovo
1 Arte. ele. maionese 2-3 colheres de sopa. eu. farinha
              

de sal, pimenta
Cozinhe :
Retire o repolho dos talos, coloque-o em uma panela e
despeje água fria. Sal a gosto. Cinco minutos depois,
enquanto a água está fervendo, retire a panela do fogo e
escorra a água. Prepare a massa. Para este ovo, maionese,
água e farinha. Misture, bata, em massa de rena, como
panquecas. Divida o repolho em inflorescências. Cada
pessoa mergulhe um pedaço de inflorescência na massa e
frite em óleo até dourar cem cores.
plantas variadas
ingredientes :
2                beringela
2-3 PCS. pimenta búlgara
1                medula vegetal
3-4 cabeças de Luke Onions
2                PCS. cenoura
6–8 PCS. tomate
70 g de óleo vegetal
1,5 colher de chá Saara
1-2 copos de suco vermelho 2-3 peças. folha de louro 2-3
dentes Alho
sal, alho, pimenta, especiarias Cozimento :
Berinjela, abobrinha e pimentão cortados em cubos, cebola
picada, tomate - em círculos finos, cenoura - palha. em cima
das juntas da linha do leito vegetal, em cada planta uma
camada de dispersão em tomates fatiados (ou tomates)
Pule cada camada adicionando ervas, verduras e alho.
Escorra tudo sobre um copo de água e ferve por cerca de
meia hora.
rim em azedo SOS com Legumes
ingredientes :
500 g de rim
200 gramas de plantas mistas
2Art. ele. planta de óleo
2Art. ele. vinagre
1/2 xícara de creme de leite
2 cebolas pimenta, sal
Cozinhe :
Antes de cozinhar os rins, recomenda-se mergulhá-los, pelo
menos meia hora, em água fria ou leite. cortar o rim, fritar
em óleo. Adicione as cebolas, quaisquer legumes
misturados, sal e pimenta, adicione uma pequena
quantidade de água e leve 15-20 minutos. Em seguida,
adicione o vinagre de creme de leite e cozinhe um pouco
mais 3-5 minutos.
Almôndegas de cogumelos
ingredientes :
1 kg de cogumelos do marido 50 gr óleo vegetal sal
Necessidade: uma escolha
uma xícara de água mineral ESPUMA
2/3 copos de farinha
sal, especiarias a gosto
Misture todos os produtos que precisar.
Necessidade: 2 opções:
um H. ele. fermento seco ou fermento prensado quinze G
3Art. ele. farinha
uma colher de chá de Saara
1/3 copos de água salgada
Sove a massa e deixe crescer em local aquecido. Cozinhar :
Lave os cogumelos, corte os talos. Usando um prato,
pressione cuidadosamente as tampas dos cogumelos para
achatá-las. Deve ser obtido é um círculo plano. Salgue-os,
mergulhe na massa cozida e frite em óleo. Na mesa
arquivados Juntos. creme de leite e verdura.
batata hierárquica
ingredientes :
1,5 kg de batatas 2-3 Art. ele. farinha sal, especiarias óleo
vegetal Cozinhar :
Ferva as batatas, esfrie, corte em pedaços grossos, sal,
misture, frite em óleo. K
esturjão grelhado
ingredientes :
um kg de peixe esturjão
um copo de erro seco
100 gr de ameixas em conserva (para guarnecer) verdura,
sal, estragão, pimenta
Cozinhar Limões:
corte mais em porções, sal, tempere e minuto a 20 vice Tem
pressa na vina. Dobre em embalagens de alimentos ou
mangas, adicione 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal e
fatias de limão. Leve ao forno em fogo baixo por meia hora.
Pronto para decorar mais partes verdes e Limão.
Na junta de bom ajuste MAR de ameixas de cereja.
batata na panela
ingredientes :
Em 4 potes:
oito tubérculos de batata
2 lâmpadas
1                cenoura
2 PCS. pimentas _ 3-4 PCS. folha de louro duzentos
              

cogumelos g
100 g de repolho azedo
4Art. ele. sal óleo vegetal, especiarias a gosto Cozinhar :
a panela lubrifica a pintura a óleo e no fundo coloque batatas
fatiadas, sal, adicione a cebola. Cogumelos cortados ao
meio, misturados com legumes, adicione pimenta, sal,
coloque em uma panela, adicione legumes l óleo e despeje
a água para que cubra um pouco os legumes. Vá para
enrolar 50–60 minutos a uma temperatura de 150–160 °C.
Então, com a panela fora da tampa, a temperatura cresce
antes de 200 ° C e sai novamente em 5-10 minutos.
batata rolando
ingredientes : um kg de batatas
3-4 Artes. ele. amido
3 lâmpadas
2 cenouras
300 gr de cogumelos frescos sal, especiarias a gosto
Cozimento :
Cebolas são boas para cortar, fritar antes de transparências,
adicionar cenouras e fatiar cogumelos. Tudo bem Misture e
leve cerca de 5 a 7 minutos. de batatas fazer purê
suavemente (Ele precisa adicionar água, em que tubérculos
fervidos ou leite morno), despejando amido, boa mistura e
resfriamento antes do estado quente.
Coloque papel manteiga em uma assadeira, unte por cima.
amasse e leve ao forno por 15 minutos, até dourar
levemente. Em seguida, espalhe os cogumelos sobre toda a
superfície por rolos cuidadosamente caindo, lubrifique-os
sobre a planta de pintura a óleo e coloque-os em Go hovka
novamente 15 minutos.
Bolinhos de Quaresma
ingredientes :
Para teste:
um copo de água
1,5-2 copos de farinha
uma arte. ele. planta de óleo de sal
Para coberturas:
1                kg de cogumelos frescos
2                lâmpada
água, sal, especiarias Cozimento :
Salmoura, adicione um pouco de óleo vegetal, farinha,
amasse bem a massa. Deixe por cerca de 15-20 minutos. Skip
Gri- passando pelo moedor de carne. sal, adicione pique
finamente e frite a cebola, coloque cerca de 20 minutos e
deixe esfriar. cozinhar como um bolinhos geral: precisa ser
imperceptivelmente enrolado, retire com a ajuda de
imperceptivelmente- do círculo de copos, coloque em seu
próprio recheio e prenda as bordas.
Ferva os bolinhos em água fervente com sal, com a adição
de folhas de louro, enquanto eles não virão.
panquecas com grumos de trigo sarraceno
ingredientes :
Para teste:
2-2,5 copos de farinha
uma xícara de água ESPUMANTE
1                h. ele. sal
2                Arte. ele. Saara
Estofamento:
0,5 copos de cereal de trigo sarraceno
um copo de água
1/8 copos de óleo vegetal
150g de cogumelos frescos
1-2 lâmpadas
sal, especiarias a gosto Cozimento :
Para farinha adicionar sal e açúcar, escorrer lentamente na
água, amassar antes da consistência de cobertura de creme
de leite e colocá-lo no relógio em um lugar quente. Em
seguida, asse as panquecas.
Para o recheio, frite em uma frigideira quente até dourar.
cereal de trigo sarraceno cor, depois de cozinhá-lo em
pequenas quantidades sob- salmoura, com a adição de 1-2
colheres de óleo vegetal. obza- groove antes da cor Golden
Onion e campeão e tome antes do treino, depois misture
com o grupo de trigo sarraceno cozido. temporada e para
exigir- dimensional adicione sal. No pronto espalhe as
panquecas em Duas colheres de cobertura do cantil, caia
sobre os envelopes e frite nas oleaginosas.
Obsoleto de Lucas
ingredientes :
3 lâmpadas
6 batatas
1-2 PCS. pimenta vermelha búlgara
2Art. ele. planta de óleo
4 ovos
salsa, sal, pimenta preta moída Cozimento :
Corte as cebolas em círculos, batatas em círculos finos
pimentão - pequenos quadrados. salsa picada. Manteiga para
aquecer em uma panela, coloque nele Cebolas e batatas,
tampe e frite em fogo baixo por dez minutos. Em seguida,
adicione a pimenta e cozinhe por mais 5 minutos. Bata os
ovos, sal, pimenta a gosto, adicione a salsa, tudo Misture.
Despeje a mistura em Legumes e leve ao forno por 7 minutos.
Pimenta, recheada com Legumes
ingredientes :
8–10 PCS. pimenta búlgara
3 Vermelho
uma cenoura
um tutano vegetal
uma xícara de cereal de trigo sarraceno ou arroz
1 cabeça de cebola cogumelo opcional, especiarias
Cozimento :
Para pimentões recheados, você pode adicionar recheios de
cereais: cogumelos, ameixas, damascos secos. Lave a
pimenta, reduzindo cuidadosamente a parte superior,
retirando as sementes. tomate, cenoura e abobrinha Ótimo
para cortar quadrados. Adicione Cebola Cebola Bem Fatiada.
Enxágüe de trigo sarraceno ou arroz, cozinhe em água
salgada antes da metade. Misture grumos e Legumes, sal,
adicione especiarias. Mistura cozida demais de coisas de
pimenta.
Despeje um pouco de óleo vegetal em uma travessa vertical
cheia de pimenta e cobrindo o tolo. Asse no forno 15-20
minutos.
cheio de tomate
ingredientes :
isso como, o que é e para ser preenchido com pimenta
Cozinhe :
Lave os tomates, reduza a parte superior, o que você tem
uma colher de chá com o seu núcleo de asfixia cuidadoso
começando com bordas bem grossas. enxágue os grumos,
cozinhe antes da metade. Legumes para recheio Bom para
picar, fritar adicionando uma pequena quantidade de óleo
vegetal.
Misture 2/3 do bolo de legumes com cereais, sal, adicione
especiarias. Recheie os tomates preparados com a mistura
preparada. Demanda. Na parte inferior da panela de
propagação esquerda frigideira, e dormir camada vermelha,
chapéu em cima. Despeje em água ou caldo de cereais. Vá
cozinhar 30–40 minutos. Enfeite de prato acabado Bela
vegetação picada.
patê de ervilha
ingredientes :
1                xícara de ervilhas
2                Luke cabeça de cebola
4Art. ele. planta de óleo
2-3 dentes de alho salsa e endro Cozimento :
À noite, ervilhas amolecidas. Deixe ferver, escorra a água,
esfrie e enrole em um moedor de carne. Cebola Belo corte,
pegou fogo fraco, debaixo de uma cobertura bem fechada,
adeus em vez de líquido evaporando. Adicione a manteiga e
espere mais 5 minutos. Misture as ervilhas com a primavera,
o alho e as hortaliças. sal a gosto.
Milho Indiano
ingredientes :
3 xícaras de água fria 1 xícara de farinha de milho 1/4
xícara de passas
0,5 copos quebrados de noz LOUCO
0,5 xícara de coco ralado 3/4 copos cortados os dados de
uma maçã
Cozinhe :
Misture o amido de milho com água fria, cozinhe lentamente
em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau
para que o cereal não faça ars. cozinhar antes disso desde,
Adeus grumos não Vol Atrasado da colher. Adicionadas
quebras de material. Vire em uma camada uniforme de uma
polegada e meia, alise a camada superior e asse no forno a
180 ° C em 45 a 60 minutos.
Pilau com Frutos Secos
ingredientes :
1,5 cachorros Arroz
3 copos de água
100 g de ameixas secas, damascos secos, passas 0,5 copos
de óleo vegetal 2/3 colher de chá de sal
Cozinhe :
Frutos secos amolecem em uma hora em água salgada e
fresca. Lave o arroz e deixe-o de molho por uma a duas
horas em água morna, depois coloque-o em uma peneira.
Despeje metade do óleo em uma frigideira coloque um terço
do arroz tufado em uma camada uniforme em cima dele
metade das frutas para barrar, depois metade do Kiri-arroz
de ganso, as frutas secas por cima e todo o resto do arroz.
Molhe tudo em óleo, adicione água quente embebida em
frutas secas. A água deve cobrir o arroz em cerca de 1-2
cm. Tampe bem a panela e cozinhe o pilau antes de treinar
em fogo baixo.
fruta pilau
ingredientes : 2 copos de arroz
150 gr de abóbora
4 copos de água
150g de maçã
100 g de passas
0,5 xícara de sal aromatizado com óleo vegetal
Cozinhe :
Corte as maçãs e misture com as passas (pré-molhe o nim).
EM uma panela para aquecer a planta de manteiga e
coloque uma camada de narzanna de abóbora. Na cama de
arroz. Camada as maçãs com as passas, depois novamente
o arroz. Trabalhando em várias camadas. Despeje em água
quente, sobre o arroz cerca de 1-2 cm, e cerveja antes do
treino em fogo baixo.
pilau com legumes e ameixas
ingredientes :
500 gramas de arroz
2 cabeças Luke Cebolas
2 cenouras
1                pimenta búlgara
2                manteiga planta tomates frescos
sal, pimenta, açafrão pequeno, louro Cozimento :
Pique as cebolas e as cenouras, frite em óleo vegetal.
Separe- mas frite os anéis de pimentão. Mergulhe as
ameixas e pique-as com palha. Lave o arroz, transfira para
uma panela com legumes frescos, tomate pelado fatiado,
ameixas. Sal, despeje água quente, cerca de 1-2 cm.
fogueira, antes do treino. No final adicione as especiarias.
ROLLE de repolho com cogumelos recheados e cereal
de trigo sarraceno
ingredientes :
1                kg de repolho
2                Arte. ele. planta de óleo
cinquenta G cogumelos secos
uma xícara de cereal de trigo sarraceno 2 cabeças de
cebola sal, tempero, pimenta Cozimento :
Para amadurecer o enchimento em 2 horas requer
amolecimento em água (talvez - mas em leite) cogumelos.
Em seguida, a água escorre, os cogumelos espremem
levemente, pique e frite com cebola picada. Cozinhe o
resfriamento de mingau de trigo sarraceno espesso
adicionando cogumelos com primavera, sal, especiarias,
tudo Mix.
cabeças de repolho tristes desmontar repolho em folhas
individuais, redução de veias espessas com uma faca.
Folhas de repolho preparadas no meu formato Ângulo reto
espalhadas sobre uma toalha, até o copo d'água. No fundo,
espalhe a folha preparada e espalhe o recheio preparado
enrolando-os cuidadosamente em um rolo. Unte uma
assadeira com óleo nym, espalhe rolando e asse no forno.
Corte pronto para rolar em partes particionadas, para
polvilhar os verdes de salsa.
cogumelo caviar
ingredientes :
450 gr de cogumelos
3Art. ele. planta de óleo
um dente de alho
uma cabeça Luke Cebola
1-2Art. ele. 6 por cento vinagre especiarias, sal, especiarias
Cozinhar :
Você pode cozinhar caviar de cogumelos de cogumelos
salgados ou secos, ou de sua mistura. Cogumelos secos
previamente amolecidos em 2 horas em água
(possivelmente em leite), depois fervidos, resfriados e
transformados em um moedor junto com os cogumelos
Salgados lavados. Corte as cebolas finamente, frite em óleo,
misture com os cogumelos e cozinhe por 10-15 minutos.
Zapr- caviar batido Alho e vinagre. Decore plantas verdes.
Vegetais cozidos
ingredientes :
um pote de feijão verde enlatado
um pote de milho enlatado
um pote de ervilhas enlatadas em vermelho ou em suco
5-6 batatas
1-3 cabeças de Luke Onions
1-2 cenouras
1-3Art. ele. Vermelho de Páscoa
folha de louro, hortaliças, planta de manteiga Cozinhar :
Descasque o chuchu, rale e esprema bastante água e ferva
até ficar quase cozido. cebola picada em meio anéis
cenouras - quadrados e frite 5 minutos em uma planta- sem
óleo e vermelho. frigideira, sardas, milho, ervilhas e
especiarias doba- enrole nas batatas e leve ao prato
novamente 5 minutos.
Draniki
ingredientes :
5-6 batatas
1-2 cabeças de cebola de Luke 1-2 dentes de alho um pouco
de farinha, sal Cozimento :
Descascar as batatas. Rale metade, a outra metade
finamente enrolada em um moedor de carne. Ótimo para
fatiar cebolas. Esprema o alho através de um espremedor
de alho. Misture tudo, sal, adicione especiarias. Misture a
massa resultante com uma pequena quantidade de farinha
para que não fique muito grossa, pelo contrário draniki Vol
duro. Espalhe a colher de chá na manteiga vermelha
brilhante. fritar com dois enxaguamentos.
D ESERTURI
Bom jantar sempre é no deserto. À primeira vista, muitos
acham impossível preparar um cardápio variado contando
com máquina de lavar louça e dieta. em qualquer caso
errado é, OMS Então pense. De fato, para refeições magras
e alimentos dietéticos, você pode cozinhar muitas
sobremesas e doces originais, úteis e deliciosos.
Oferecemos várias opções de sobremesas muito saborosas
e úteis
tov, que Easy Cooking Case.
queijo de carne do deserto laranja
ingredientes :
500 g de requeijão magro 100 g de natas magras 2 laranjas
uma arte. ele. Mel (ou leite condensado) Cozimento :
Passe o requeijão por uma peneira, misture com o mel (leite
condensado) e acrescente o chantilly. Agite bem a mesa e
acrescente o twist descascado e corte nas fatias de laranja.

mini bolo "Ótimo dinheiro para comida"

ingredientes : duzentos G Requeijão 3 colheres de chá de


creme 0,5 maçã
compota colorida Cozinhar:
Maçã ralada. Divida a coalhada em duas partes. uma parte
Misture com maçãs e creme de leite. Para isso, quem ama
doce, você pode - mas adicione açúcar. Corte a geleia em
tiras finas. ambas as metades de requeijão cortadas em
retângulos de 2 × 3 cm.Para cada coalhada ny Uma fatia
coloque marmelada, A em cima da coalhada de maçã mista.
Bolo encostado
ingredientes :
0,5 I água salgada de pepino ou tomate
1                Copa do Saara
2 Arte. ele. 1 colher de sopa de óleo vegetal com
              

lâmina de sifão Cozimento :


Sove a massa, como panquecas, adicione refrigerante,
resfriado em vinagre Veja. Unte bem o fundo e as paredes
da forma com óleo vegetal. óleo, no fundo para polvilhar os
biscoitos. despeje em uma panela precisa e leve ao forno a
uma temperatura de 130-140 ° C até ferver (verifique com
um barril de escova de dentes). Quando o bolo estiver
cozido, deixe arrefecer, pincele o topo com calda de harny e
polvilhe com noz-moscada.
strudel de maçã
ingredientes :
Para teste:
2 copos de farinha
0,5 copos de água morna
1/3 xícara de sal de óleo vegetal na ponta da faca
no material de linha e espremendo-o antes de seu estado
elástico. Coloque em 30 minutos em um lugar quente para
inchaço.
Para coberturas:
2 maçãs
2Art. ele. Saara
uma pitada de canela
1 papoila em pó Cozinhar :
Aqui você pode tentar com recheio: adicione passas,
ensopado e nozes. Corte a maçã em fatias. Cozinhe as
sementes de papoula no vapor em água quente por meia
hora e depois escorra por uma peneira. Misture todos os
ingredientes odontológicos em uma tigela. A caixa de
canela substitui a baunilha.
Espalhe a massa em uma camada fina. Unte a superfície
com óleo vegetal, para polvilhar o açúcar de barrar e alisar
o recheio, escorrer cuidadosamente na massa. ROLLE
melhor achatar um pouco, sim, ele está realmente
moldando carvão. borda de pinças e rolos espalhados em
uma assadeira forrada para baixo. Cubra com folhas de chá
doce para formar uma crosta vermelha. Rolos assados em
forno rápido para re-temperatura média. Espalhe o strudel
acabado com mel e água ou óleo vegetal. O recheio é
infundido com camadas de Uji, a torta acaba sendo
satisfatória e Yang, pois o tempo é baixo em calorias.
Túbulos doces para o que você tem
ingredientes :
100 g de água mineral ESPUMA
80 g de óleo vegetal 3,5 xícaras de farinha Cozimento :
Não se preocupe em precisar, camadas sutis de rolagem de
um círculo cortam o dela para a seita. Em grandes porções
uma camada grossa de geleia (ou outro recheio, à vontade),
escorra em uma jarra. Assando no forno, adeus Eles não
estão com pouca descarga. Túbulos acabados gotas de
açúcar em pó.
Pão de Gengibre Quaresma
ingredientes :
duzentos g de açúcar
um copo de água
uma arte. ele. Querido
1 colher de sopa de fermento em pó
0,5 copos de óleo vegetal
1                h. ele. chiffon
2                copos de farinha
3                Maçãs com canela, nozes Cozimento :
Misture a água, o óleo vegetal e o açúcar, aqueça
brevemente até adicionar o mel. Mexa até ficar homogêneo,
adicione o refrigerante, a canela, o louco esmagado. À
farinha adicione o pó revelador, misture e junte com o
restante da massa. A consistência da massa será tão grossa
quanto creme azedo. Despeje a massa em moldes, decore
com fatias de maçã por cima. Assar meia hora a 180–200 °
C
pão de mel de limão
ingredientes :
duzentos g de açúcar
uma xícara de farinha
1                copo de água
2                Arte. ele. cacau em pó
2Art. ele. Querido
250 g de óleo vegetal
um H. ele. chiffon
100 g de passas
2 limões de canela Cozimento :
Misture bem o mel, o cacau, o açúcar, a água e misture bem
espere, despeje aí a farinha. Adicione esfregando em limão
ralado, gaze (em-satisfatória), passas lavadas e secas,
manteiga, canela. Misturando, deixe por meia hora (a massa
deve borbulhar). Despeje em moldes pré-lubrificados com
óleo vegetal. O forno está bom Aquecer e cozer 50–60
minutos a duzentos ° C
cranberries de espuma
ingredientes :
uma xícara de cranberries
200-250 g de açúcar
3Art. ele. cereal de mão 3 xícaras de água Cozimento :
Lave os cranberries, adicione meio copo de água e bata até
ficar homogêneo. Noé massa no liquidificador. Em seguida,
retire através de uma peneira, em uma pilha de suco (suco
não derrame!) Despeje a polpa de cranberry resultante com
o restante da água. Coloque no fogo e cozinhe 5-10
minutos. Dê um resfriamento aos cranberries e passe
novamente por uma peneira. Descarte o bolo como
resultado do suco, adicione o açúcar, deixe ferver, adicione
cuidadosamente a semolina e misture novamente. Deixe
ferver por 15-20 minutos, mexendo sempre. Em seguida,
esfrie e adicione o suco de mirtilo, que sai depois de passar
pela peneira. Despeje a mousse em uma tigela e enrole na
geladeira por 2 horas para solidificar.
frutas ou legumes assados
ingredientes :
500 G Requeijão Natural ou outro recheio
5-7 maçãs
2 ovos
2 colheres de sopa. eu. Canela do Saara, baunilha Cozinhar :
Frutas ou legumes maduros são uma das melhores e mais
saudáveis sobremesas. Para a sobremesa de maçã: pegue
as maçãs cuidadosamente lave em água quente corrente,
corte o topo em forma de Lee, retire o miolo. Perfure um
palito em alguns lugares com medo. Recheie com o recheio
que quiser: mel, nozes, geleia, frutas secas, passas, queijo
cottage. Encha a lata adicione canela, suco de limão. Asse
em forno a 180°C até o treino.
H MIC UM PRODUTO, ÚTIL E NÃO MUITO _
Eu quero viver por muito tempo e ser feliz? Então pague o
máximo. Desligue e observe o que você come todos os dias.
Qualquer problema de saúde, mesmo o menor e menos
importante - uma razão, pelo menos, rever a minha dieta e
separar tudo dele por nada. MAS no cardápio ideal de saúde
e longevidade deve haver o próximo produto.
Queijo cottage - produto útil e delicioso
À medida que envelhecemos, nossos ossos tornam-se
quebradiços, nossos cabelos e unhas ficam quebradiços e
seria útil escrever um artigo separado sobre problemas
dentários. tew. Bem, como você não pensa em reabastecer
constantemente seu corpo com cálcio? bonitinho? O queijo
de vaca é o melhor produto para isso. Ele não é muito rico
em calorias e o uso regular não afetará sua figura (em
contraste com o queijo macio e denso), é fácil de digerir
muito mais fácil, como drogas, contém cálcio e, no final,
pode com- com How Buddies - com cereais, frutas e até
carnes!
O queijo cottage se aplica a este belo representante
saudável de PI Taniya, que tem uma longa história de
origem. bom- Parece que mesmo na era neolítica, as
pessoas sabiam como preparar produtos lácteos, que
lembram o queijo cottage moderno. Aparentemente, um dos
kos que decidi usar para armazenamento de leite estomacal
foi morto em animais de caça. Leite neste produto
enrugado, agachado e virando, o que é muito divertido para
adultos e crianças.
Na Rússia, o queijo cottage era conhecido há pelo menos
500 anos. Izve- parede de queijo de vaca e a maioria dos
outros. No entanto, se na Rússia o queijo cottage
desempenha um papel importante na cozinha e como prato
autônomo e como matéria-prima para syrniki, bolinhos,
cheesecakes, Páscoa e coalhada de Páscoa, na maioria dos
outros países esse produto é usado no classificação de
queijo, é considerado queijo. papel cru e independente na
cozinha nacional em vez de jogar. Em russo, como queijo é
designado não meu próprio queijo cottage, A não é mais um
produto de seu longo processamento.
pessoas em geral Melhor agradecer este produto por trás de
seu sabor e aroma suaves, por causa de suas propriedades
benéficas. Queijo de vaca pode ser obtido indefinidamente o
número de variações, mudanças na natureza do leite, teor
de gordura, tipo de trenó, temperatura de aquecimento,
forma de rotação do soro, A também altera a proporção de
leite azedo e fresco. Todas essas variações e ela deu origem
a uma maneira nacional de queijo cottage maduro para
pessoas diferentes.
O queijo cottage russo caseiro é a coisa mais simples e
simples de cozinhar conhecida no mundo. Ele tem tchau,
gosto realmente russo. É fácil prepará-lo para qualquer
pessoa em condições internas.
AO leite, terminou a torta coloque uma colher de chá de
creme de leite Vol necessidade estranha. produzir leite
coagulado O elenco nas montanhas se surpreende e coloca
o taciturno no forno. Quando o requeijão se aglomera, você
começa a se separar do soro, ele precisa se inclinar para
cima na roupa e dar uma forma seca. em qualquer caso,
não é necessário admitir todo o derramamento de volta,
para o queijo cottage, em vez disso, ficou muito seco.
KE Queijo cottage grande conteúdo Quantidade de cálcio e
fósforo, que são substâncias utilizadas na vida. MAS as
vitaminas do grupo KE protegem a louça da aterosclerose. O
queijo de carne é recomendado para uso por pessoas com
baixa função hepática de hemoglobina, com distúrbios
nervosos, deficiência no corpo de cálcio, magnésio.
O requeijão fresco deve exalar um aroma agradável onde
deve estar com cheiro de mofo ou azedo, pronto. Deve ser
macio e agradável Deve derreter na boca. Queijo cottage
gordo Deve ter uma acidez ligeiramente pronunciada. Se o
queijo cottage tiver baixo teor de gordura, um pequeno
compartimento da criatura será permitido. E o queijo
cottage gorduroso deve ser mantido longe de uma
reminiscência de plasticina e boa lubrificação.
Armazene o queijo cottage a 2-4 ° C por no máximo 3 dias.
Preciso de muito tempo no queijo cottage Live bactérias
úteis. Melhor totalmente seu - mantenha o chifre na
geladeira se você colocá-lo em uma panela de esmalte
começando Há algumas partes do Saara.
kefir
Este produto ajuda no trabalho intestinal e me permite
raciocinar por conta própria para todas as cem pessoas de
idade e saúde. Um total de uma xícara de kefir à noite
resolverá o problema da constipação A se adicionar nele uma
pequena quantidade de canela em pó, gengibre, realmente
funciona coquetel de queima de gordura! Não perca a
chance de se livrar dos pesos à toa de uma forma fácil e
divertida.
Grãos de trigo sarraceno (trigo sarraceno)
A pátria do trigo mourisco é o Himalaia. Ele veio para a
Rússia com uma parte da Ásia (como "Tártaro") e, por outro
- Grécia (como "Grego dos cereais do céu"), e se enraizou
tão firmemente que se tornou o prato russo primordial da
Casa ("preto terci").
O trigo sarraceno é um substituto completo da carne – e
tudo graças à sua proteína solúvel e digerível. O trigo
sarraceno destaca-se pelo seu valioso valor nutricional,
qualidade alimentar, elevado teor de ferro, fósforo, cobre,
zinco, boro, iodo, níquel, cobalto, etc. oligoelementos.
Contém ácidos orgânicos: cítrico, oxálico, málico, vitamina
B, PP, R. Há uma grande quantidade de ácido fólico no slot
de trigo sarraceno, que promove a hematopoiese,
resistência à garra e resistência do organismo.
As propriedades do trigo sarraceno para fornecer resistência
e durabilidade podem ser usadas todos os dias. Se 30-50
minutos antes da atividade física extenuante comer, um
pouco e seco na panela, Três golpes de trigo sarraceno,
pode fácil negócio com qualquer trabalho.
Trigo Sarraceno Tem um efeito laxante, aumenta a força
muscular, resistência, excita, fortalece os vasos sanguíneos,
efeito benéfico na hematopoiese - usado para anemia,
leucemia milhares, recomendado para aterosclerose,
doença cardíaca coronária, doença hipertônica.
O trigo sarraceno é recomendado para uso com violação de
processos corporais, obesidade, diabetes. Reduzir o
colesterol "ruim" venoso no sangue é prescrito para
doenças da glândula pâncreas. O trigo sarraceno tem um
efeito benéfico no trato gastrointestinal, mas no trato
intestinal, é um bom remédio para azia, é usado no
tratamento de pulmões enfraquecidos - remove catarro
espesso dos brônquios, alivia a tosse seca - Napara chá de
flor de trigo sarraceno. 've leucemia putty (infusão de 1
xícara de brotos de trigo sarraceno), ajuda para dor na
cintura (cobertura traseira de grumos cozidos no vapor).
kiwi
Um aliado comprovado na luta contra o envelhecimento
prematuro. Essa fruta exótica está ganhando mais espaço
na nossa mesa, e não em nada - o kiwi é uma fonte
maravilhosa de vitaminas e antioxidantes, por isso é ótimo
misturá-lo com produtos diet, por exemplo, com iogurte sem
gordura. Esta OMS segue por trás dos pesos, que os Kiwis
saudáveis usam todos os dias. Do que frutas doces e,
portanto, inseguras para a figura - peras, uvas, nano.
Repolho (cabeça branca, cor, brócolis)
Eu tenho falado sobre repolho. Apenas lembramos que o
repolho é uma fonte natural de Selene - um oligoelemento,
que junto com o iodo é a resposta por trás da saúde da
glândula tireoide. O brócolis também contém substâncias
que são responsáveis pela produção de colágeno. Consumo
diário de formas de brócolis cozidos e cozidos - boa
prevenção de rugas.
Abacate
Um verdadeiro baú de vitaminas e oligoelementos. MAS
também um produto, capaz de quebrar o excesso de
gordura e prevenção eficaz da aterosclerose -
particularmente com doenças vasculares graves.
Amoras
Prevenção de problemas de visão. Com a idade, esses
problemas não acontecem para evitar, mas alguns retardam
seu aparecimento pode, diariamente comer- sim eu até um
punhado de mirtilos.
Mais gordura VARIAÇÃO
Produtos de saúde da tireóide, prevenção do coração, mas
boli vascular, A também uma fonte de ácidos graxos
poliinsaturados que estimulam a produção de hormônios
sexuais. reg- O consumo contínuo de certos tipos de peixes
é uma forma de preservar a saúde reprodutiva.
Tente habilitar o acima pelo menos por um tempo. nove
produtos no diário não pode (em vez de cozinhar e fast
food) - e você sabe muito bem a diferença.
Um pão essencial
Um pão muitos SAPS e em poesia, e em prosa. Pão - Todas
as cabeças, diz o proverbial russo. E realmente, é assim:
Livre nosso pão - em lugar nenhum. Nós comemos o dela
diariamente, e não é chato. Novamente Andando, eu sinto
sua falta nele se não comer o dele algum tempo. Este é um
produto surpreendente! Em todos os momentos. Podemos
ter dela muitas vezes e muito. Veja é, comprou pão e comeu
o dela. Mas e aqui não é tudo tão claro. Tudo se sabemos
sobre o pão? É verdade que o dela come? Infelizmente,
muitas pessoas, usando pão, cometem o erro mais grosseiro
por conta própria. O primeiro erro é que muitas vezes
escolhemos o pão que é assado com a mais alta qualidade
de farinha. Mas resultou tão alto quanto possível registros
de farinha e Como ele é caro, menor assunto nele útil para
nossas substâncias CORPO. para moer Eles são perdidos
junto com o farelo na alimentação dos animais. Aqui está
como um paradoxo: tudo de bom, o que foi? Costumava ser
em ervilhas de trigo e centeio, demos carne de porco. Como
você não deixa mais a parte interna do cereal, um selo
limpa o amido. Sim, Good costumava ser famoso signo
alemão do químico do século XIX, um dos criadores da
agronomia química,
Justus Liebig, que disse repetidamente: “Separar farelo de
farinha é um luxo e para a alimentação é mais perigoso do
que saudável”.
No passado, nossa padaria vendia pão usado feito de
farinha. boca (chamada "cinza"). Depois desapareceu por
falta de procura. Mas ele é muito melhor do que é hoje.
Verdade, eles são a boca do pão, em que o farelo é
adicionado ou cancela o cereal, - Belko-bran", "Doutorado",
"Barvikhinsky", "Saúde". Acontece que o farelo - Isso é
saúde. MAS Livre pertence a eles - uma doença? Descobriu-
se, o que Somos nós que pagamos muito dinheiro por trás
de sua propriedade no futuro da justiça conjunta de doenças
digestivas e hepáticas? Então, que tal uma moagem mais
difícil, sujeita a pão mais saudável. pão preto é muito
melhor do que branco.
Outros erros grosseiros são arranjados seguindo atrás do
pão macio. Você sempre se perguntou se o pão é fresco?
Enquanto isso, pesos duros de pão fresco, vão dormir em
nossos estômagos. Assim, “de ontem” o pão Gorazdo é
mais saudável “do que hoje” e já é assunto de novo –
recém-assado.
A sabedoria dos pais diz: "Não o que se come, não o que se
deglute, A então, o que se mastiga." E ele está certo. Este é
novamente um dos nossos erros - conexão vilnogo com os
pães. Muitas vezes temos preguiça de mastigar e correr -
Xia pertence ao ganso. A digestão de KE e a assimilação do
pão são determinantes do papel que a saliva desempenha.
Pão mal mastigado engoliu partes escorregadias, voltamos
nossos intestinos em uma estranha destilação do arguido
acima. PARA germes vivos alemães, relacionados ao
fermento. Eles e Causam a fermentação, convertendo o
amido do pão em álcool e dióxido de carbono. o gás incha o
estômago, causando dor e cólicas, e o álcool irrita as
paredes intestinais. nem então nem mais nada nossa saúde,
meu Deus, não somando...
Azeitonas e Azeitonas - as maravilhas do
Mediterrâneo
Novamente, nem tudo isso recentemente, se o anfitrião
quer bater os comensais Omitido vários aperitivos, ele serve
uma salada guarnecida com azeitonas ou azeitonas. Em
anexo está um prato especial de doçura elegante e sabor
amargo acentuado.
O que são essas bagas? No entanto, ao chamá-los de bagas,
você estaria fazendo isso errado. Azeitonas e Azeitonas -
não uma baga, Uma fruta Fruta de caroço, como seu vish,
ameixa ou damasco. E Este fruto e Anda como árvore
Azeitonas - azeitonas européias (ou azeitonas cultivadas),
diferindo apenas no grau de maturação de noé. E a palavra
"azeitona" em relação às azeitonas pretas são aplicadas
devido ao seu alto teor de gordura.
Usado inteiramente apenas para a fabricação de azeite para
essas frutas assadas. Há azeitonas cruas impossíveis - não é
completamente amargura. A amargura desaparece somente
após a imersão no sal do criador a uma certa temperatura.
Além disso, a fruta preta permanece na solução por mais
tempo e antes do armazenamento é ventilada para o ar leve
da gema, para passar no teste de oxidação do pulmão.
Frutas verde-claras ou verde-amarelas são conservadas de
diferentes maneiras - em sal, com azeite e vinagre, com e
sem espinhas, com nym fatiado ou recheadas com sardinha,
salmão, jarro, anchovas, camarão, limão, laranja, picles,
pepino picante ou doce Pimentão vermelho, amêndoas, alho
ou cebolinha etc. Azeitonas pretas não recheadas, apenas
conservadas inteiras (com ou sem osso) ou picadas.
Hoje Compre Azeitonas em qualquer sabor - não há
problema. consumo- servido como petisco independente,
como guarnição (por exemplo, azeitonas pretas podem
sucumbir a carnes de caça, queijo verde - a mais) ou como
condimento para vários pratos.
Azeitonas e Azeitonas colocam em petiscos frios, pratos de
carne e sopas, saladas, pizzas, tortas. Algumas azeitonas
pretas combinam com pratos de massa ou saladas de carne.
Grandes azeitonas verdes ki podem coisas de uma seringa
macia de óleo, Misture com queijo ralado e purê de arenque.
Preparadas desta forma, as azeitonas são utilizadas para
decorar pratos de peixe e produtos do mar. As azeitonas são
frequentemente servidas com bebidas alcoólicas - vinho,
carne de carneiro, vodka, conhaque, sabores usados para
decoração de coquetéis. Grande popularidade Aprecie a
manteiga de azeitona, por isso esta é mais fácil de digerir
do que outros óleos vegetais.
Exceto Caminhada, Azeitonas e Azeitonas têm propriedade
curativa e efeito analgésico. Por exemplo, se você comer
com enxaqueca algumas frutas em um dia, a saúde pode
melhorar.
O consumo regular de azeitonas, azeitonas ou camadas de
azeite, pode reduzir significativamente o risco de doenças
cardiovasculares nove, melhorar o trabalho do fígado e da
digestão do corpo e remover o excesso de colesterol do
ganismo OP. Azeitonas, comidas com ossos, serão benéficas
para doenças pulmonares, asma e falta de ar, institutos de
pesquisa intestinal.
Azeitonas em conserva também ajudam na perda de peso.
Comer Azeitonas e Manteiga de Azeitona saudável em
qualquer idade. ácidos graxos O azeite de oliva é útil porque
tem composição relacionada aos ácidos graxos do leite
materno, e respondem com precisão na forma de um
sistema sem agitação. MAS para futuras mães - Este é
simplesmente um Find para reserva completa de vitaminas
e minerais substâncias no corpo. E então, o que é a
Manteiga de Oliva, chegou combinando muitos fundos
cosméticos na parte de trás da pele e do cabelo, trazendo
muita bondade, conhecendo muitas gerações de mulheres
com origens antigas. Mas este é outro assunto...
Café e sua influência no CORPO
Por que o café melhora o sono em algumas pessoas e é um
sedativo? torus, enquanto outros, pelo contrário, bebem
antes de dormir, excitam e estragam o sono? Supõe-se que
as pessoas com pressão arterial baixa tenham um bom sono
depois de tomar café porque tem um efeito benéfico no
sistema agitado, trazendo pressão antes dos sinais normais
de trânsito.
O café é contra-indicado para doença hipertônica,
aterosclerose. Também afeta a função pulmonar, levando ao
aumento da respiração. não. reações no café e digestão (o
que RISING contém no café com ácidos orgânicos): há um
aumento na liberação de sucos gástricos, a digestão é
acelerada, a comida é melhor preparada pelo corpo. Daí a
tradição de servir café como sobremesa. No entanto, para
quem sofre de gastrite, úlcera péptica - o café também é
contra-indicado.
Para amadurecer o café, você precisa conhecer as seguintes
regras, juntamente com os conservadores devem seguir:
O cereal deve ser frito na hora. As ervilhas de
armazenamento a longo prazo financiam a piora do perfume
e do sabor do café. Também é muito importante moer, mais
precisamente, em seu grau, dependendo do método de
amadurecimento escolhido.
Escusado será dizer que a quantidade de borra de café
depende da capacidade de resposta da formulação. É
importante não exceder 1-2 colheres de chá em um copo de
água. Água Deve ser limpa, fresca, não muito dura. No
tempo de extração, a temperatura da água deve estar
próxima da fervura, não precisando ferver a água.
A temperatura do café deve estar bem alta. a cafeteira deve
ser enxaguada com água quente. Café necessário
imediatamente arquivado na mesa. café resfriado quente
não é recomendado, ele suspirou.
Despeje o café preto em uma xícara de café pequena. É
bom colocar o café no volume do recipiente, no que
costumava ser cozido, Já está atrás do balcão um
derramamento no balde. Se um café maduro oriental, então
também nem colher nem Sahara na mesa em vez de servir.
Fast food - comida para quem?
apa seperti makanan cepat saji? KE terjemahan com Bahasa
inggris - Ini cepat makanan. Pada halaman XXI abad, abad
kecepatan. Kami Ayo cepat buru-buru Hidup, buru-buru
banyak- Pergi tepat waktu, jika tidak, Anda akan tertinggal
dalam hidup, dari kemajuan. Berikut makanannya Dia
tertidur ini tidak bahagia kemajuan. Kami bukan Bisa cuek
melewati Selain hamburger yang suculento, enak dan
menggiurkan, panggangan, hot dog, meskipun kita tahu
bahwa semua produk ini dimasak di ambulans tangan,
berbahaya untuk kitaorgane. Dan semua sebagai kami
Membeli ini diproduksi, berpikir bahwa kita akan
"menyelinap" dan tidak ada hal buruk yang akan terjadi
pada kita. waktu pada matang Bukan, SEBUAH Di Sini
semua menutup e memasak bukan diperlukan.
que bom, no século XXI, o século da tecnologia, Não o
tempo em comida cozida demais e muito grande que
adiciona fast food em volume, o que pode comer rápido,
delicioso e o mais importante - barato. Se você não tem
tempo para ficar no McDonald's, pode levar e comer as
mesmas batatas fritas (que, aliás, não são feitas de batata
de verdade, mas de batata vermelha) com ketchup. MAS
depois, a subida na balança, a compreensão, o que é comer
não são pedras de 300-400 calorias, o que sim sobre você
sabe.
Já falamos sobre o fato de que comer rápido é perigoso, que
a comida é necessária mastigação lenta, A nós gansos nesta
corrida de comida atrás de 5-10 minutos. Que benefícios
essa dieta trará? Não há. Pelo contrário - mal! Não podemos
acreditar que todos esses pratos são tão ricos em calorias e
fritos em óleo, o que não muda com muita frequência, nem
pensamos na qualidade da carne, transgênicos, etc. E isso
significa que comemos de acordo. Basicamente
cancerígeno. Isso nem nos impede de estourar os kants,
muitos deles são pessoas muito gordas (encontraram
restaurantes do McDonald's na década de 1940 gg. e
comiam produtos semi-acabados).
Torna-se claro que uma pessoa é destruída por sua própria
preguiça. Claro, com preguiça ou ainda não é hora de ir para
casa e purê de batatas, carne, fazer uma salada. É mais
fácil ir ao McDonald's com uma criança, comprar um
McLanche Feliz e comer um Big Mac com ela. E o bebê
acima é grátis, e nenhum tempo é gasto cozinhando. Claro,
sobre o último wiyah ninguém não está pensando...
No entanto, é animador que tantas pessoas ao redor do
mundo tenham feito isso, voltando sua atenção para o
crime do fast food. Então, na década de 80 na Itália, por
exemplo, eles começaram a combater o fast food, passaram
a promover uma alimentação adequada, aos poucos esse
movimento se espalhou para outros países. A questão é que
em contraste com esse fast food, começaram a abrir cafés e
restaurantes, onde apenas o cardápio pode ser encontrado
comida saudável e útil. para Infelizmente, antes de nós,
loucos como novos, o concurso pode não chegar em breve.
Mas, como dizem, a salvação de quem afoga quem se afoga
é obra de quem se afoga. E se é absolutamente impossível
desistir de "fast food", então pelo menos você tem que se
"representar" com mais frequência Legumes, frutas, está
incluído em Minha dieta útil e rica em vitamina A- meu
produto. É bastante real e apenas necessário. E esta
empresa "comida para você" tentando fazer um desvio
lateral.

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