PLANO OPERACIONAL

Elaborado por: Arlete de Amurane Jazimine, MBA

Dinâmica:
Procedimentos: Ler as frases 2 ou 3 vezes;

➢ Pedir para quem concorda levantar a mão e o

mesmo para quem não concorda e quem
concorda em parte;

➢ Perguntar ao grupo concordante “porque

concorda?” e o mesmo aos outros dois grupos
(basta uma ou duas pessoas de cada grupo
falarem).

Obs.: Não fazer comentários avaliativos sobre o

que as pessoas falarem.
Dinâmica:

RESPOSTAS:
1. “Concordo”,
2. “Não concordo” e
3. “Concordo em Parte”
Dinâmica:

Frase para o exercício :

1) O trabalho a fazer num negócio
(como, por exemplo, criar frangos
ou produzir móveis) o individuo pode
ir aprendendo aos poucos, com a
prática do dia-a-dia do negócio a
funcionar.
Dinâmica:

Frase para o exercício

2) Só quem já tem experiência
anterior sobre a parte técnica
do negócio é que pode ter
sucesso.
Dinâmica:

Frase para o exercício:

3) É mais importante fazer as
tarefas do negócio com
qualidade do que com rapidez
e economia de recursos.
Informações do plano operacional

O plano operacional dá a conhecer

informações relativas a:

▪ Capacidade e processo produtivo;

▪ Layout;

▪ Recursos Humanos necessários;

▪ Processos operacionais;
▪ Como serão feitas as principais
actividades do negócio.
Informações do plano operacional

O plano operacional ajuda a

identificar e quantificar os recursos
necessários para a implementação do
processo produtivo.

Pode-se ainda incluir algumas fotos

quer dos equipamentos e do edifício.
Processo Produtivo

Processo é uma sequência organizada de

etapas de trabalho pensadas para que se
alcance um resultado desejado (um
produto, um serviço).

Um processo deve garantir

➢ Produtividade e

➢ Qualidade.
Processo Produtivo

Produtividade: é fazer o melhor uso possível

dos recursos que se têm, de forma a
produzir mais no menor tempo, com o menor
desperdício possível.
Processo Produtivo

Qualidade: fazer um produto ou serviço na

melhor qualidade possivel, dentro do
preço que ele pode pagar.

Pontos Críticos de um Processo: são

aquelas etapas do trabalho que podem
prejudicar muito a produtividade e a
qualidade da produção, se não forem feitas
com a técnica adequada e com atenção.
 EX.: Processo de produção para blocos de cimento
Entornar areia na massadeira Pontos críticos

Entornar cimento na massadeira Quantidade nec.
Conforme o traço

Misturar Bem misturado

Entornar água na quantidade necessária


Misturar / massar Bem misturado

Colocar na forma Quantidd suficiente

Prensar Bem prensado

Retirar o bloco da forma C/ cuidado p/ñ vibrar

Regar com água P/ fortificar
EXERCÍCIO
1. Identifique e quantifique os
recursos necessários para a
implementação do processo
produtivo do seu negócio.
2. Apresente as etapas do processo
produtivo do seu negócio.
3. Identifique os pontos críticos
desse processo.