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TODOS OS DIAS: ARROZ INTEGRAL COZIDO – 140 G OU MANDIOCA (AIPIM) COZIDA – 117 G OU BATATA DOCE
COZIDA – 175 G OU MANDIOQUINHA (BAROA) COZIDA – 175 G OU BATATA INGLESA COZIDA – 280 G OU
CUSCUZ COZIDO – 105 G OU TAPIOCA – 49 G OU FARINHA DE AVEIA – 52 G OU FLOCOS DE AVEIA – 54 G OU
FARELO DE AVEIA – 83 G
TODOS OS DIAS: PEITO DE FRANGO – 30 G OU CARNE DE PORCO (FILÉ OU LOMBO) – 30 G OU PEIXE BRANCO
(TILÁPIA OU BACALHAU OU LINGUADO OU PESCADA OU ROBALO OU GAROUPA OU TAINHA OU TRUTA) – 50 G
OU ATUM (SÓLIDO, EM ÁGUA, DRENADO, SE ENLATADO) – 30 G OU CAMARÃO – 50 G OU CARNE DE GADO
(PATINHO OU ALCATRA OU COXÃO MOLE OU COXÃO DURO OU MÚSCULO) – 30 G OU OVOS – 1 UNIDADE
INTEIRA + 1 CLARA
REFEIÇÃO 2
TODOS OS DIAS: ARROZ INTEGRAL COZIDO – 60 G OU MANDIOCA (AIPIM) COZIDA – 50 G OU BATATA DOCE
COZIDA – 75 G OU MANDIOQUINHA (BAROA) COZIDA – 75 G OU BATATA INGLESA COZIDA – 120 G OU CUSCUZ
COZIDO – 45 G OU TAPIOCA – 21 G OU FARINHA DE AVEIA – 22 G OU FLOCOS DE AVEIA – 23 G OU FARELO DE
AVEIA – 36 G
TODOS OS DIAS: PEITO DE FRANGO – 30 G OU CARNE DE PORCO (FILÉ OU LOMBO) – 30 G OU PEIXE BRANCO
(TILÁPIA OU BACALHAU OU LINGUADO OU PESCADA OU ROBALO OU GAROUPA OU TAINHA OU TRUTA) – 50 G
OU ATUM (SÓLIDO, EM ÁGUA, DRENADO, SE ENLATADO) – 30 G OU CAMARÃO – 50 G OU CARNE DE GADO
(PATINHO OU ALCATRA OU COXÃO MOLE OU COXÃO DURO OU MÚSCULO) – 30 G OU OVOS – 1 UNIDADE
INTEIRA + 1 CLARA
TODOS OS DIAS: ARROZ INTEGRAL COZIDO – 120 G OU MANDIOCA (AIPIM) COZIDA – 100 G OU BATATA DOCE
COZIDA – 150 G OU MANDIOQUINHA (BAROA) COZIDA – 150 G OU BATATA INGLESA COZIDA – 240 G OU
CUSCUZ COZIDO – 90 G
TODOS OS DIAS: PEITO DE FRANGO – 100 G OU CARNE DE PORCO (FILÉ OU LOMBO) – 100 G OU PEIXE
BRANCO (TILÁPIA OU BACALHAU OU LINGUADO OU PESCADA OU ROBALO OU GAROUPA OU TAINHA OU
TRUTA) – 150 G OU ATUM (SÓLIDO, EM ÁGUA, DRENADO, SE ENLATADO) – 100 G OU CAMARÃO – 150 G OU
CARNE DE GADO (PATINHO OU ALCATRA OU COXÃO MOLE OU COXÃO DURO OU MÚSCULO) – 100 G OU
OVOS – 1 UNIDADE INTEIRA + 6 CLARAS
REFEIÇÃO 4
TODOS OS DIAS: ARROZ INTEGRAL COZIDO – 140 G OU MANDIOCA (AIPIM) COZIDA – 117 G OU BATATA DOCE
COZIDA – 175 G OU MANDIOQUINHA (BAROA) COZIDA – 175 G OU BATATA INGLESA COZIDA – 280 G OU
CUSCUZ COZIDO – 105 G OU TAPIOCA – 49 G OU FARINHA DE AVEIA – 52 G OU FLOCOS DE AVEIA – 54 G OU
FARELO DE AVEIA – 83 G
TODOS OS DIAS: PEITO DE FRANGO – 30 G OU CARNE DE PORCO (FILÉ OU LOMBO) – 30 G OU PEIXE BRANCO
(TILÁPIA OU BACALHAU OU LINGUADO OU PESCADA OU ROBALO OU GAROUPA OU TAINHA OU TRUTA) – 50 G
OU ATUM (SÓLIDO, EM ÁGUA, DRENADO, SE ENLATADO) – 30 G OU CAMARÃO – 50 G OU CARNE DE GADO
(PATINHO OU ALCATRA OU COXÃO MOLE OU COXÃO DURO OU MÚSCULO) – 30 G OU OVOS – 1 UNIDADE
INTEIRA + 1 CLARA
TODOS OS DIAS: ARROZ INTEGRAL COZIDO – 200 G OU MANDIOCA (AIPIM) COZIDA – 167 G OU BATATA DOCE
COZIDA – 250 G OU MANDIOQUINHA (BAROA) COZIDA – 250 G OU BATATA INGLESA COZIDA – 400 G OU
CUSCUZ COZIDO – 150 G
TODOS OS DIAS: PEITO DE FRANGO – 115 G OU CARNE DE PORCO (FILÉ OU LOMBO) – 115 G OU PEIXE
BRANCO (TILÁPIA OU BACALHAU OU LINGUADO OU PESCADA OU ROBALO OU GAROUPA OU TAINHA OU
TRUTA) – 175 G OU ATUM (SÓLIDO, EM ÁGUA, DRENADO, SE ENLATADO) – 115 G OU CAMARÃO – 175 G OU
CARNE DE GADO (PATINHO OU ALCATRA OU COXÃO MOLE OU COXÃO DURO OU MÚSCULO) – 115 G OU
OVOS – 2 UNIDADES INTEIRAS + 7 CLARAS
VEGETAIS
VEGETAIS DO GRUPO B: VAGEM, ERVILHA, CENOURA, COGUMELOS, MILHO, BETERRABA, MORANGA, FEIJÃO,
LENTILHA – 50 G
FOLHAS VERDES: ALFACE, RÚCULA, AGRIÃO, ACELGA, ESPINAFRE, RADITE, SALSA, CHICÓRIA, COUVE,
CEBOLINHA VERDE – À VONTADE
OBSERVAÇÕES:
SE PRECISAR MUDAR A ORDEM ESTABELECIDA PARA ENCAIXAR NA SUA ROTINA, PODERÁ FAZÊ-LO, DESDE
QUE NÃO DEIXE NENHUMA REFEIÇÃO DE FORA. EX.: 1 – 3 – 2 – 4 – 5 OU 1 – 2 – 4 – 3 – 5 OU 1 – 3 – 4 – 5 – 2
A PESAGEM DOS ALIMENTOS DEVE SER FEITA SEMPRE NA SUA FORMA HIDRATADA, POR EXEMPLO, O
ARROZ COZIDO (NÃO CRU), A MANDIOCA E A BATATA DOCE CRUAS OU COZIDAS (NÃO ASSADAS). APÓS
AFERIDO O PESO VOCÊ PODERÁ, ENTÃO, ASSÁ-LOS OU TORRÁ-LOS.
O PREPARO DOS ALIMENTOS DEVE ACONTECER SEM NENHUM TIPO DE ÓLEO OU AZEITE, NEM MESMO
AZEITE DE OLIVA. VOCÊ PODE, NO MÁXIMO, UNTAR A FRIGIDEIRA COM O MÍNIMO DE ÓLEO POSSÍVEL,
PASSANDO O PAPEL TOALHA PARA RETIRAR O EXCESSO.
NÃO UTILIZAR NENHUM ALIMENTO QUE NÃO ESTEJA DESCRITO, MESMO QUE SEJAM SAUDÁVEIS. NÃO
UTILIZAR QUEIJO RALADO, FAROFA, TOMATE, MOLHO DE TOMATE OU QUALQUER MOLHO, AZEITE NA
SALADA, CAFÉ COM LEITE, QUEIJOS, IOGURTE, REQUEIJÃO, COTTAGE, QUEIJO MINAS, FRUTAS E NEM
SUCOS.
VOCÊ PODE USAR TEMPEROS NATURAIS: SAL, ORÉGANO, MANJERICÃO, CÚRCUMA, LOURO, PÁPRICA,
CANELA, PIMENTA, HORTELÃ E GOTAS DE LIMÃO.
EXERCÍCIOS CARDIOVASCULARES
PARA OBTER O MÁXIMO DE RESULTADO COM SEU SUPORTE NUTRICIONAL, VOCÊ DEVERÁ REALIZAR:
DÊ PRIORIDADE PARA: CORRIDA DE RUA OU ESTEIRA. CAMINHADA, DE PREFERÊNCIA PERTO OU ACIMA DOS
6.5 KM/H; CORRIDA, PERTO OU ACIMA DE 10 KM/H.
OUTROS EXERCÍCIOS: PULAR CORDA, REMO, AIR BIKE, ESCADA. BIKE E ELÍPTICO PARA PESSOAS COM
SOBREPESO SÃO UMA ÓTIMA OPÇÃO NO INÍCIO, OU PESSOAS COM ALGUM TIPO DE PATOLOGIA EM
ARTICULAÇÕES DE JOELHOS.