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Dietas da moda vêm e vão, como as estações do

ano.

Mas quando uma dessas dietas sobrevive por vários


anos, são grandes as chances de ela ter algum
mérito, não é mesmo?

No mínimo, merece um pouco de atenção e


investigação.

A dieta do grupo sanguíneo surgiu há quase 20 anos,


no ano de 1996, quando o naturopata Peter J.
d’Adamo publicou nos Estados Unidos o livro
"Eat Right For Your Type" (Alimente-se
Corretamente de Acordo com Seu Tipo de Sangue)

A dieta do grupo sanguíneo serve como orientação


na hora de escolher certos alimentos.

Ela segue esta premissa: cada grupo sanguíneo deve


seguir dietas específicas.

Para cada grupo sanguíneo, os alimentos podem ser


classificados como:

benéficos: alimentos que previnem e tratam


doenças;

neutros: alimentos que não previnem doenças, mas


não prejudicam a pessoa;

nocivos: alimentos que podem agravar ou causar


danos à pessoa.
Já surgiram muitas críticas para a dieta criada por
Peter J. d’Adamo.

Mas quem está com a razão?

Os críticos ou o autor da dieta?

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Dr. Peter J. d'Adamo


Você mesmo(a) pode tirar sua conclusão e não ser
"maria vai com as outras".

Se quiser experimentar a dieta para avaliar os


resultados, saiba o que pode e o que não pode
consumir cada tipo de sangue:

SANGUE DO TIPO O

As pessoas com sangue do tipo O são carnívoras,


têm o aparelho intestinal forte e necessitam comer
proteínas animais diariamente.

Caso contrário, podem desenvolver doenças


gástricas, como úlcera e gastrite, devido à alta
produção de suco gástrico.

Alimentos benéficos

Carnes: bovina, carneiro, vitela, cordeiro.

Peixes: bacalhau, badejo, sardinha, linguado,


salmão.

Laticínios: queijo de leite de cabra, queijo de soja.

Frutas: ameixa, nozes, figo, semente de abóbora.

Verduras: abóbora, brócolis, espinafre, alface


romana, acelga, salsa.

Cereais: evitar.
Outros: azeite de oliva.

Alimentos neutros

Carnes: frango e peru.

Peixes: atum, camarão, lagosta.

Laticínios: muçarela, manteiga, queijo-de-minas.

Frutas: noz-pecã, castanhas, avelã, pinha.

Verduras: abobrinha, agrião, inhame.

Cereais: farelo de arroz, farinha de trigo integral.

Outros: óleo de canola.

Alimentos nocivos

Carnes: carne de porco e derivados, como presunto


e bacon.

Peixes: caviar, salmão defumado, polvo.

Laticínios: creme de leite, iogurte, leite (integral


ou magro), a maioria dos queijos, sorvete.

Frutas: laranja, morango, coco, amora, amendoim,


castanha-do-pará, pistache, castanha de caju,
abacate.
Verduras: berinjela, champignon, milho, repolho.

Cereais: aveia, trigo, cuscuz e pão branco.

Outros: óleo de milho, óleo de amendoim.


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SANGUE DO TIPO A

As pessoas com sangue do tipo A são vegetarianas


com aparelho intestinal sensível e têm dificuldade
para digerir proteínas de origem animal, pois sua
produção de suco gástrico é mais limitada.

Alimentos benéficos
Carnes: evitar carnes vermelhas.

Peixes: bacalhau, salmão vermelho, salmão,


sardinha, truta.

Laticínios: queijo de soja.

Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limão,


amora, damasco.

Verduras: abóbora-moranga, alface romana, acelga,


brócolis, cenoura, alcachofra, cebola.

Cereais: farinhas de centeio, arroz, soja e aveia,


pão de farinha de soja.

Outros: alho, molho de soja, missô, melado de


cana, gengibre, chá verde, café normal, vinho
tinto.

Alimentos neutros

Carnes: frango e peru.

Peixes: atum, pescada.

Laticínios: iogurte, muçarela, ricota, iogurte com


frutas, coalhada, queijo-minas.

Frutas: melão, passas, pera, maçã, morango, uva,


pêssego, goiaba, kiwi.

Verduras: agrião, chicória, milho, beterraba.


Cereais: fubá de milho, flocos de milho, cevada.

Outros: açúcar branco, chocolate, alecrim,


mostarda (seca), noz-moscada, manjericão, açúcar
mascavo, orégano, canela, hortelã, salsa, sálvia.

Alimentos nocivos

Carnes: bovina, carneiro, cordeiro, pato, porco e


derivados, vitela.

Peixes: mexilhões, lagostim, salmão defumado,


caviar, ostra, lagosta, camarão, caranguejo.

Laticínios: creme de leite, sorvete, leite magro e


integral, manteiga, requeijão.

Frutas: caqui, carambola, coco.

Verduras: repolho, tomate, inhame, batata,


berinjela, batata-doce.

Cereais: creme e germe de trigo, farinha de trigo


integral, pão preto, pão integral, farinha branca,
granola.

Outros: alcaparra, gelatina pura, pimenta em grão,


vinagre, cerveja, licor, chá preto, refrigerante.

SANGUE DO TIPO B
As pessoas com sangue tipo B toleram uma dieta
mais variada.

Esse é o tipo de sangue que tolera bem laticínios


em geral.

Alimentos benéficos

Carnes: carneiro, cordeiro, coelho

Peixes: bacalhau, salmão, linguado, badejo, caviar,


sardinha.

Laticínios: iogurte, muçarela, coalhada, leite,


queijo, ovos, ricota.

Frutas: abacaxi, banana, mamão, uva, ameixa


fresca.

Verduras: batata-doce, cenoura, berinjela, inhame,


beterraba, brócolis, couve, repolho.

Cereais: arroz integral, aveia integral.

Outros: gengibre, salsa, açafrão, hortelã, pimenta,


ginseng, gengibre, sálvia.

Alimentos neutros

Carnes: carne bovina, peru, vitela.

Peixes: arenque, truta, atum, lula.


Laticínios: leite de soja, queijo parmesão, queijo de
soja, manteiga, requeijão, leite integral.

Frutas: morango, laranja, kiwi, passas, pera.

Verduras: abóbora, agrião, alface, acelga, aipo,


cogumelo, espinafre.

Cereais: granola.

Outros: café, vinho branco, cerveja, chá preto, chá


de amora, hortelã, camomila.

Alimentos nocivos

Carnes: frango, pato, porco, presunto.

Peixes: lagosta, camarão, anchova, caranguejo,


polvo, ostra, polvo, mexilhão.

Laticínios: queijo fundido e roquefort, sorvete com


leite.

Frutas: caqui, carambola, coco.

Verduras: alcachofra, azeitona, tomate, broto de


feijão, milho verde.

Cereais: farinha de trigo, milho, centeio.

Outros: canela, maisena, pimenta branca, pimenta-


do-reino, gelatina pura, refrigerante, bebidas
destiladas.
SANGUE DO TIPO AB

As pessoas com sangue do tipo AB necessitam de


uma dieta equilibrada contendo um pouco de tudo.

Alimentos benéficos

Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru.

Peixes: atum, bacalhau, cavala, sardinha, garoupa,


truta.

Laticínios: coalhada, iogurte, muçarela, ricota,


queijo cottage.

Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limão, kiwi,


uva, framboesa.

Verduras: aipo, alho, beterraba, berinjela, brócolis,


couve-flor, pepino.

Cereais: arroz, farinha de centeio, farinha de trigo,


aveia.

Outros: curry, alho, missô, gengibre, camomila.

Alimentos neutros

Carnes: faisão, fígado.

Peixes: arenque, linguado, carpa.


Laticínios: leite e queijo de soja, leite desnatado,
requeijão.

Frutas: ameixa seca, pera, passas, mamão, maçã,


pêssego.

Verduras: broto de bambu, cebolinha, escarola,


agrião, vagem.

Cereais: cevada, germe de trigo, granola.

Outros: açafrão, mel, açúcar, melaço, chocolate,


vinho.

Alimentos nocivos

Carnes: bovina, frango, porco, presunto e vitela.

Peixes: anchova, camarão, caranguejo, lagosta,


linguado, ostra, mexilhão, siri.

Laticínios: leite integral, creme de leite, queijo


parmesão, brie, provolone, roquefort, manteiga.

Frutas: banana, caqui, goiaba, laranja, manga.

Verduras: alcachofra, milho verde, nabo, pimentão,


rabanete.

Cereais: farinha de cevada, de milho, trigo-


sarraceno, cereais matinais, amido de milho.
Outros: alcaparra, tapioca, vinagre, mel de milho,
anis, maisena, malte de cevada, pimenta-do-reino e
pimenta vermelha.

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