PROVÃO GESTÃO DA PRODUÇÃO

Questão (1) - Leia atentamente os textos apresentados abaixo:

Texto 1

Criado pelo dinamarquês e marceneiro de profissão, Ole Kirk Christiansen, em 1934, o

Leg Godt, mundialmente conhecido como LEGO, significa "brincar bem". Inicialmente

construiu brinquedos de madeira, no entanto após o período do pós-guerra, este

artefato ficou escasso, por isso a mudança para outro material de base: plástico injetado

(denominado Acrilonitrila butadieno estireno). É um brinquedo formado por diversos

módulos de tamanhos diferentes, os quais se encaixam perfeitamente, originando

diversas combinações, e desde o final do ano de 1950, tornou-se popular em todo o

mundo. O LEGO segue quatro princípios básicos, são eles: alta qualidade, é seguro,

estimula a criatividade e a imaginação,

auxiliando no desenvolvimento das crianças, de qualquer faixa etária, e diverte. O

LEGO se tornou um tipo de brinquedo universal. Seguindo a análise cronológica o

LEGO iniciou sua trajetória de sucesso em meados dos anos 60, quando em 1959

fundou-se um centro de desenvolvimento denominado Divisão Futura, cuja principal

responsabilidade era planejar e criar as próximas gerações do brinquedo. Pouco tempo

após sua implementação, houve um incêndio no depósito dos materiais da fábrica e

que ocasionou a perda quase que total do estoque, que ainda era construído com a

matéria-prima de madeira. A partir deste fato, iniciou-se a produção em plástico.

Apenas um ano após, em 1961, contando com um forte investimento na linha de

produção, implementou-se as rodinhas e realizada a primeira comercialização do

brinquedo nos Estados Unidos. Foram distribuídos centenas de ônibus, caminhões e

demais brinquedos. Outro lançamento que alavancou as vendas em mais de 50%,

foram as peças feitas exclusivamente para a pré-escola e a parceria firmada com a

empresa Salmonete (malas e acessórios de viagem), a qual fez a distribuição dos

produtos também no Canadá. Dois anos depois, estudos mostraram enorme eficiência
no uso de um outro tipo de matéria-prima, chamado plástico ABS (acrilonitrilo-

butadieno-estireno) que foi substituído pelo acetato de celulose, pois proporcionava

maior durabilidade e rigidez. Além de não ser tóxico, aumentava a vida útil das peças.

Uma curiosidade sobre este material é que mesmo 40 anos após sua fabricação, ainda

conservam as características originais. Com o aumento da produção, fez-se necessário

desenvolver Manuais de Instrução de como montar e manusear as peças e conjuntos,

os quais no ano de 1966 já possuíam até um pequeno sistema elétrico, como o famoso e

tradicional LEGO Train System, que contava com um motor de 4,5 volts e trilhos

especiais. Dois anos mais tarde, no dia 7 de junho a empresa bateu a marca de um

milhão de peças vendidas, já estava consolidada no mercado e seus brinquedos

conhecidos mundialmente, foi então que construíram o Parque Temático LEGOLAND,

em Billund. Fonte: https://www.infoescola.com/curiosidades/lego/

Texto 2

A Sands Films oferece uma ampla gama de serviços de guarda-roupa e figurino. Seus

clientes são as produtoras de cinema, teatro e TV, cada uma das quais com requisitos e

restrições de tempo diferentes. E, como cada projeto é diferente e tem exigências

diferentes, os trabalhos da oficina vão desde fazer simplesmente um único traje até

fornecer uma grande variedade de trajes e apetrechos projetados especialmente para

um período de produção prolongado. Nesse caso verifica-se a produção de mais itens e

menores comparativamente ao processo de projeto. A produção inclui a maioria dos

processos normais de costura, como corte, tingimento e impressão, até serviços

especializados diversos, como criação de espartilho e crinolina, assim como chapéus.

Durante o processo de projeto e criação, os atores visitam constantemente a confecção,

que tem sido chamada de “caverna de Aladim” dos figurinos teatrais. “É realmente aí

que os atores se deparam com seu personagem pela primeira vez, e é um processo

fascinante de assistir”, como disse Olivier Stockman, diretor administrativo da

empresa. A criação de um figurino só pode começar depois que um projeto foi

aprovado e um figurinista escolhido, embora as discussões com a confecção possam ter

começado antes disso. Quando o orçamento e o calendário foram acordados, o

designer pode começar a apresentar ideias e o projeto acabado para a confecção. E

embora os processos na confecção estejam bem estabelecidos, cada traje requer

habilidades diferentes e, portanto, segue etapas diferentes. Fonte: (SLACK;

BRANDON-JONES; JOHNSTON, 2018)

Os sistemas de produção podem ser classificados sob a ótica de produtos e serviços.

Todo e qualquer sistema de produção apresenta objetivos de desempenho relacionados

aos mesmos. Classifique a

operação descrita no texto 2 de acordo com as categorias apresentadas em tipos de

processos em manufatura e tipos de sistemas de produção em operações de serviços.

Para o texto 1, identifique os objetivos de desempenho presentes no mesmo (mínimo 2

objetivos). Justifique sua resposta com base em elementos do texto e no conteúdo da

disciplina. (1,25 pontos)

Questão (2) - A empresa DAS corporation atua no segmento de cosméticos e produz

uma variedade enorme de produtos. Dentre esses produtos o detergente “limpeza

total” é comercializado em embalagens de 500ml; 1L e 1,5L. Identifique o objetivo de

desempenho presente na situação descrita. Ao lado dessa empresa existe uma

montadora de automóveis, que também adotou algumas ações importantes em relação

a sua operação produtiva. A principal ação foi o ajuste do prazo de entrega de carros

fabricados em relação a necessidade apresentada pela demanda e os carros passaram a

ser fabricados conforme o nível de qualidade estabelecido pela fábrica. Com base

nessas informações identifique os objetivos de desempenho da produção presentes nas

situações descritas anteriormente. Justifique sua resposta. (0,75 pontos)

Questão (3) - O processo de transformar um conceito em produto apresenta algumas

etapas, a saber: geração do conceito; triagem; projeto preliminar; avaliação e melhoria

e prototipagem e projeto final. Na fase de triagem existem três critérios relevantes para

a filtragem dos conceitos gerados na etapa anteriormente. Outro ponto importante é a

relevância da realidade virtual e do projeto ecológico no desenvolvimento de novos

produtos. Estabeleça a relação dos critérios de triagem, com o projeto ecológico e o

método de Taguchi. Justifique sua resposta. (1,0 ponto)

Questão (4) - Explique as relações entre as seguintes variáveis: modularização,
comunalidade e ganho de escala. (1,25 pontos

Questão (5) - Dentre os tipos de arranjos apresentados (todos os arranjos físicos

apresentados), qual(is) apresenta (m) relação direta com o conceito de economia de

escala. Justifique sua resposta. (1,0 ponto)

Questão (6) - Os sistemas de produção são atividades e operações inter-relacionadas

envolvidas na produção de bens e serviços a partir do uso de recursos (inputs), para

mudar o estado ou condição de algo e, com isso produzir saídas/resultados (outputs).

Produtividade é a relação entre outputs e inputs. Ter alta produtividade é alcançar

resultados de excelência, garantindo o aproveitamento da matéria-prima, a capacidade

das máquinas, o tempo e as habilidades das pessoas em níveis ótimos. Tanto nas áreas

de administração de materiais e distribuição física como em diversas outras áreas que

produzam bens ou serviços, o monitoramento da produtividade é um importante

instrumento de planejamento e controle. Considerando as informações acima,

suponha que uma distribuidora trabalhe 21 dias por mês, nove horas por dia e

entregue 400 itens por hora, em média. Suponha, ainda, que a empresa tenha cinco

funcionários que trabalham nessa distribuição e que cada funcionário receba três mil

reais mensais, em

média. Com base nos dados apresentados anteriormente, calcule a produtividade por

cada real pago de salário. Considere um aumento em 35% na quantidade de itens

produzidos por hora (0,50 ponto)

Questão (7) - Explique como o MRP e o JIT poderiam operar paralelamente ou

simultaneamente? Justifique sua resposta. (1,25 pontos)

Questão (8) – Explique os impactos do custo indireto no conceito de ganho de escala

ou economia de escala. (1,0 ponto)

O custo indireto deve ser mensurado e será alocado ao produto. O impacto está centrado na
escolha do critério de rateio.

Questão (9) - Leia atentamente os textos apresentados abaixo:

Texto 1

O Walmart anunciou nesta sexta-feira (15) um plano para encerrar as operações de 269
lojas da rede no mundo, o que provocará 16 mil demissões, sendo 6 mil delas fora dos
Estados Unidos. No Brasil, a companhia confirmou que já foram fechadas "60 lojas com
baixa performance", incluindo unidades de outras bandeiras da rede. Fazem parte da
operação no Brasil as marcas Hiper Bompreço, BIG, Mercadorama, Nacional e
Bompreço, Todo Dia e Maxxi Atacado. Segundo a rede de supermercados, essas 60
unidades que fecharam as portas representam 5% das vendas do grupo no país. A
empresa não informou o número atual de unidades em operação Brasil nem os locais
em que ocorreram os fechamentos O Wal-Mart tinha recentemente 558 pontos no país,
de acordo com a Reuters. Fonte:
http://g1.globo.com/economia/negocios/noticia/2016/01/walmart-anuncia-fechamento-
de-60-lojas-no
brasil.html.

Os sistemas de produção podem ser classificados sob a ótica de produtos e serviços.

Classifique as operações descritas nos textos acima de acordo com as categorias
apresentadas em tipos de processos em manufatura e tipos de sistemas de produção
em operações de serviços. Justifique sua resposta com base em elementos do texto e no
conteúdo da disciplina. (1,0 ponto)

Questão (10) - O processo de transformar um conceito em produto apresenta algumas

etapas, a saber: geração do conceito; triagem; projeto preliminar; avaliação e melhoria
e prototipagem e projeto final. Na fase de triagem existem três critérios relevantes para
a filtragem dos conceitos gerados na etapa anteriormente. Outro ponto importante é a
relevância da realidade virtual e do projeto ecológico no desenvolvimento de novos
produtos. Estabeleça a relação dos critérios de triagem, com a realidade virtual e a
engenharia de valor. Justifique sua resposta. (1,25 pontos)

Questão (11) - Explique as relações entre as seguintes variáveis: modularização,

comunalidade e customização em massa. (1,25 pontos)
Questão (12) - Dentre os tipos de arranjos apresentados, qual(is) apresentam relação
direta com o conceito de deseconomia de escala. Justifique sua resposta. (1,0 ponto)

Questão (13) - Explique a matriz de produto-processo presente no material da

disciplina. (1,25 pontos)
Questão (14) - Estabeleça a relação do volume e variedade com os seguintes aspectos:
ênfase de projeto na operação; habilidade de funcionários; fluxo e padronização de
produto ou serviço. Justifique a relação estabelecida anteriormente. (0,50 ponto)

Questão (15) - Explique os pilares do sistema de produção da Toyota. (0,75 pontos)

Questão (16) - Uma fábrica de bolos contratou a empresa júnior formada por alunos da
FAETERJ (Imbariê) para o desenvolvimento de um projeto voltado para a melhoria em
termos de custo e qualidade do processo produtivo de bolos. Após um trabalho
exaustivo que durou três meses os alunos extraíram algumas conclusões muito
relevantes, a saber: a empresa precisava investir em controle da qualidade (verificação
se ocorreram problemas ou erros durante o processo produtivo) – Item (1); a maioria
das falhas nos processos produtivos estavam associadas aos erros tratados na
operação interna (exemplo: custo de materiais refugados) Item (2) e a necessidade de
investimentos na identificação de problemas potenciais e correção do processo antes
da ocorrência de má qualidade Item (3). Os três itens citados
referem-se a custos relacionados a qualidade. Classifique esses custos e justifique sua
resposta. (0,25 pontos)

Questão (16) – Explique a relação entre as ferramentas presentes na fase de avaliação e

melhoria do projeto. (0,50 ponto)