Escola Estadual Professor Theonilo Gama

Disciplina: Recursos e Sustentabilidade Data: ___/___/_____

Professor: ___________________ Turma: ______________
Aluno(s): ________________________________________________________

EXPERIMENTO: COMPOSTOS IÔNICOS E COMPOSTOS

MOLECULARES

INTRODUÇÃO
Os compostos são classificados em compostos iônicos e compostos
moleculares. Os compostos iônicos são aqueles que possuem uma ou
mais ligações iônicas, mesmo que apresente várias ligações covalentes.
Na ligação iônica, as forças de atração são consequência da
transferência completa de um ou mais elétrons de um átomo para outro
sendo que um deles adquire carga positiva e o outro, negativa, surgindo
as forças responsáveis pela ligação. A maioria dos compostos iônicos são
sólidos, nas temperatura e pressão ambientes, porque a força de atração
elétrica mantém os cátions e os ânions firmemente ligados uns aos outros.
Os compostos moleculares são aqueles que possuem somente ligações
covalentes entre seus átomos. A menor partícula deste composto
denomina-se molécula. Na ligação covalente não há a transferência
definitiva de elétrons, estes são compartilhados e neste caso a força de
atração entre o par de elétrons (carga negativa) e o núcleo (carga
positiva) é o que mantêm os átomos unidos.

OBJETIVO
Estudar alguns compostos iônicos ou moleculares por meio de suas
propriedades: ponto de fusão e condução de corrente elétrica.

PARTE 1 - PONTO DE FUSÃO

MATERIAL E REAGENTES
Equipamento para aquecimento Sulfato de cobre (CuSO4)
3 - Recipientes para aquecimento Cloreto de sódio (NaCl - Sal
Sacarose (C12H22O11 - açúcar) de cozinha

PROCEDIMENTO
Coloque um pouco de cada material separadamente em um recipiente e
os aqueça com cuidado, um de cada vez. Observe a ordem de fusão,
caso ocorra, dos compostos. Registre cada etapa por meio de
fotografias, para anexá-las aos seus resultados.

Sabendo das propriedades dos compostos iônicos e covalentes,

classifique cada uma das substâncias utilizadas no experimento.
PARTE 2- CONDUÇÃO DE CORRENTE ELÉTRICA

MATERIAL E REAGENTES
5 - Recipientes Sacarose (C12H22O11 - açúcar)
Esponja de aço Bateria 9V
Água Destilada Equipamento de condução
Cloreto de sódio (NaCl - sal de de corrente elétrica
cozinha)

PROCEDIMENTO
Em cada um dos recipientes ordenados de 1 à 5, colocar:
1. Sal de cozinha
2. Açúcar
3. Água
4. Água e um pouco de sal de cozinha
5. Água e um pouco de açúcar
Conectar a bateria ao equipamento de condução de corrente elétrica e
inserir os eletrodos (figura) em cada recipiente contendo o composto a
ser testado, tomando o cuidado de fazer a limpeza das extremidades dos
fios de cobre (eletrodos), com esponja de aço, cada vez que trocar o
composto teste. Registre cada etapa por meio de fotografias, para
anexá-las aos seus resultados.
Anotar as observações na tabela a seguir:

Você observou que o cloreto de sódio sólido e a água, quando estão

separados, não conduzem eletricidade. Por quê quando são
misturados conduzem corrente elétrica?