Entradas

L I N G U I Ç A D E C H U R R A S CO R$
8,50
Tradicional linguiça de pernil assada na brasa

PÃO DE ALHO R$
8,50
Pão crocante com pasta de alho

Q U E I J O COA L H O R$
11,90
Delicioso corte de queijo coalho nordestino

E S P E T I N H O D E CO R A Ç Ã O R$
10,90
Nossos corações temperados por 12 horas
com as melhores especiarias do Empório

CROQUETE ALEMÃO R$
10,90
O verdadeiro croquete alemão com blend de carnes
selecionadas e temperado na medida certa. Servido
com mostarda escura

PA S T E L R$
7,50(un)
Deliciosos pasteis produzidos pelo nosso chef com as
especiarias exclusivas do Empório! Peça o seu sabor
favorito: Carne ou Queijo

PA S T E L D E C A M A R Ã O R$
9,50(un)
Esse é campeão de vendas! Nosso pastel super
recheado com Camarão e regado no molho Catupiry!

B O L I N H O D E F E I J OA DA R$
8,50
Deliciosos bolinhos artesanais e bem temperados
com sabor de feijoada de verdade!

BOLINHO DE
B AC A L H AU R$
29,50(6 un) R$
55 ,90 (12 un)
Deliciosos bolinhos fritos e recheados com bacalhau
selecionado!

Saladas

CAESAR SALAD 42,90

R$

Tradicional salada de alface americana.

Acompanhada dos nossos crocantes croutons
e lascas de parmesão. Tudo isso regado no
clássico molho caesar.

S A L A DA S I M P L E S R$
27,90
Deliciosa salada fresca com ingredientes
selecionados: alface, tomate e cebola
Combinados

G A L E TO
Delicioso galeto marinado por 6 horas e assado
cuidadosamente nas especiarias do empório
acompanhado com linguiças de churrasco diretamente
da churrasqueira. Servido com arroz branco, fritas e
nossa autêntica farofa de ovos.

COMPLETO FAMÍLIA
R$
91,90 R$
122,90
(2 PESSOAS) (4 PESSOAS)

G A L E TO AT R O P E L A D O
Galeto desossado artesanalmente pelo nosso mestre
churrasqueiro e marinado direto para churrasqueira,
com linguiças de churrasco. Servido com arroz
branco, fritas e nossa autêntica farofa de ovos.
AT R O P E L A D O À PA R M E G I A N A
Galeto desossado artesanalmente regado com um
molho de tomate caseiro com fatias de queijo e
presunto por cima do nosso filé. Um legítimo à
parmegiana! Servido com arroz branco, fritas ou purê.

R$
94,90 R$
94,90
(2 PESSOAS) (2 PESSOAS)

CHURRASCO EMPÓRIO
Combinado com um toque do Empório: Selecionado
corte de picanha maturada com linguiças de
churrasco, nosso galeto tradicional marinado por 6
horas com osso e deliciosas peças de queijo coalho.
Servido com arroz a sua escolha*, fritas e farofa de
ovos

R$
209,90
(2 A 3 PESSOAS)

C H U R R A S C O M I S TO R$
129,90
Aquele autêntico churrasco misto com uma variedade que é a cara do Empório! Acompanha um (2 PESSOAS)
delicioso chorizo, lombinho de porco macio e suculento, linguiças de churrasco e filés de peito de R$
189,90
frango. Servido com arroz a sua escolha*, fritas e nossa maravilhosa farofa de ovos.
(4 PESSOAS)

F I L É AO M O L H O M A D E I R A E P I A M O N T E S E
R$
179,90
(2 PESSOAS)
O corte nobre mais macio do churrasco, nosso filé mignon regado no artesanal molho madeira,
harmonizado com arroz à piamontese e batata portuguesa caseira. R$
229,90
(4 PESSOAS)

R$
92,90
FRANGO À CUBANA (2 PESSOAS)

Deliciosos frangos crocantes cobertos por fatia de bacon e harmonizados com banana à milanesa.
Servido com arroz à grega e fritas.
R$
134,90
(4 PESSOAS)
Combinados
PA R R I L L A D O E M P Ó R I O P I C A N H A C O M P L E TA
Um clássico argentino com o sabor do empório! Essa Suculento corte maturado e grelhado por nosso
deliciosa parrilla acompanha os melhores cortes mestre churrasqueiro. Nossa picanha farta é servida
nobres feitos em nosso braseiro: ancho, chorizo e com linguiças de pernil arroz a sua escolha*, fritas E
assado de tira no autêntico molho chimichurri. Além uma maravilhosa farofa de ovos.
de uma deliciosa cebola assada na brasa. Servido R$
189,90 R$
245,90
com arroz branco, batata rústica e uma legítima (2 PESSOAS) (4 PESSOAS)
farofa de ovos.
R$
167,90 R$
227,90
(2 PESSOAS) (4 PESSOAS)

CHURRASCO À GAÚCHA
Com um toque do sul, deliciosos cortes de chorizo *A r r oz à p i a m o n t e s e n ã o e s t á i n c l u s o n a e s c o l h a d o
temperados e preparados no ponto a sua escolha no a r roz . Va l o r d a s u b s t i t u i ç ã o p o r R $ 9 ,0 0
* C a s o q u e i ra s u b s t i t u i r o g a l e t o t ra d i c i o n a l p e l o
melhor estilo do Empório com nossas linguiças de
a t r o p e l a d o e m q u a l q u e r p ra t o , s e r á a c re s c i d o o va l o r
churrasco. Servido com arroz branco, fritas e uma
d e R $ 4 ,0 0 p o r c a d a .
farofa de linguiça crocante.
R$
149,90 R$
194,90
(2 PESSOAS) (4 PESSOAS)

Na Brasa
SALMÃO CAMARÃO CROCANTE
O clássico suculento e fresco salmão grelhado nas Deliciosos camarões crocantes com um toque
ervas do Empório servido com arroz de brócolis e especial do chef acompanhados de molho tártaro.
purê de batata caseiro. Servido com arroz à grega ou brócolis e fritas.

COMPLETO FAMÍLIA R$
169 ,90
R$
164 ,90 R$
219 ,90
(2 A 3 PESSOAS)
(2 PESSOAS) (4 PESSOAS)

TILÁPIA À DORÊ
Cortes de filé de tilápia empanados, servidos com um
delicioso molho de camarão na versão empório.
Acompanha arroz branco e purê de batata caseiro.

COMPLETO FAMÍLIA
R$
124,90 R$
169,90
(2 PESSOAS) (4 PESSOAS)

T Á S OZ I N H O?
KIDS
P E Ç A N O S S O I N D I V I D UA L ! GRELHADOS
F ra n g o* R$
32,90
F i l é d e F ra n g o * R$
34,90
C a r n e* R$
36,90
Meio Galeto* R$
35,90
ACO M PA N H A M E N TO S
Chorizo* R$
43,90 (Escolha até 3 acompanhamentos ou 1 massa)
Filé Mignon* R$
48 ,90
A r roz b ra n c o Purê de batata
Picanha* R$
46,90 Feijão O vo f r i t o
* S e r v i d o c o m a r r oz b ra n c o f a r o f a d e ovo s e Fritas Espaguete
fritas.

B E B I DA S
S a l m ã o ** R$
53,90
* * S e r v i d o c o m a r r oz b ra n c o e b a t a t a S u c o d e u va R$
7,50
portuguesa
S u c o d e l a ra n j a R$
8,50
 Na Brasa
G A L E TO S STEAKS *Aproximadamente 200g

Nosso tradicional galeto marinado por 6 horas nas Aqui você encontra os melhores cortes diretamente
melhores especiarias do Empório e assado em nossa do braseiro.
churrasqueira. Você pode escolher entre o tradicional
com osso ou nosso famoso atropelado, praticamente ANCHO* R$
34,90
um filé do nosso galeto completamente suculento e De origem argentina, esse corte carrega muita
desossado. suculência e sabor. Na brasa e temperada com sal
grosso. Sugerimos esse delicioso bife de costela ao
G a l e t o t ra d i c i o n a l R$
35,90 ponto.
G a l e t o n o s a l g ro s s o R$
35,90
G a l e t o a t ro p e l a d o R$
38,90 C H O R I ZO * R$
39 ,90
Meio galeto R$
21,90 Muito famoso na argentina e uruguai, esse corte é a
parte do meio do contrafilé. O mais indicado é
servi-lo malpassado ou ao ponto para garantir todas
as suas qualidades de sabor e textura

P I C A N H A* R$
41,90
Preferência nacional do churrasco, a picanha é uma
carne macia e com uma boa marmorização, que
garante suculência e acentua seu sabor

FILÉ MIGNON* R$
41,90
O mignon é a parte mais nobre do boi, com garantia
de maciez e sabor

DI MARE *Aproximadamente 200g

Salmão R$
48,90
Peixe fresco especialmente selecionado direto para
sua mesa.

Ac o m p a n h a m e n t o s
A R R OZ NA BRASA
B ra n c o R$
26 ,90 Cebola R$
10,90
Brócolis R$
29,90 Abacaxi R$
12,90
À G re g a R$
30,90
Cenoura, passas e pimentão

B i ro B i ro R$
30,90
G UA R N I Ç Ã O
Ovos, bacon e palha Aipim R$
28,90
À Piamontese R$
39,90 Polenta R$
30,90
Champignon, musarella e molho Legumes Cozidos R$
23,90
O vo R$
4,90
B ATATA Banana à Milanesa R$
14 ,90

Fritas R$
29,90 Feijão da casa* R$
13,90

Portuguesa R$
28,90
Rústica R$
29,90
Noisette R$
30,90
Purê R$
27,90
FA R O FA
Salada D e O vo s R$
28,90
R$
29,90
Tipo maionese B ra s i l e i ra R$
29 ,90
Ovos, linguiça e/ou banana

M e i a p o r ç ã o e q u i va l e a 6 0 % d o p re ç o. ( * E xc e t o f e i j ã o d a c a s a e ovo f r i t o)
Petiscos

B ATATA V U LC Ã O R$
59,90
Uma explosão de sabor, nossa batata é frita e vai ao
forno com bacon crocante, muuuuuito cheddar e um
toque final de mussarella.

COMBO EMPÓRIO R$
109,90
Petisco exclusivo do Empório. Esse combinado foi
criado pelo nosso chef com generosas porções de
fritas, calabresa bem fininha e acebolada, cubos de
queijo coalho e iscas de carne temperadas e
aceboladas. Tudo isso servido em uma linda chapa!

P I C A N H A FAT I A DA F I L É A P E R I T I VO N O
C/ PÃO DE ALHO R$
115,90 MOLHO MADEIRA R$
99,90
A preferência nacional para você petiscar! Nosso Um clássico do petisco: nossas tiras de filé são
deliciosa picanha maturada e fatiada pelo nosso mestre temperadas pelo nosso chef e regadas com molho de
churrasqueiro, acompanhada do nosso pão crocante madeira artesanal. Tudo isso acompanhado com
regado em nossa pasta de alho artesanal. fatias de pães frescos.

PA P O D E A M I G O S R$
99,90
O melhor corte de carne nobre em um petisco!
C A M A R Ã O C / F R I TA S R$
114,90
Delicioso bife de chorizo fatiado cuidadosamente pelo Uma combinação perfeita de camarões
nosso mestre churrasqueiro, servido com nosso cuidadosamente temperados e empanados
delicioso aipim frito. Não poderia faltar o clássico acompanhados de fritas. Acompanhado de molho
molho chimichurri para acompanhar esse steak tártaro.
argentino!

F R A N G O À PA S S A R I N H O R$
59,90 M O L H O S DA C A S A R$
5,00
Delicioso frango crocante temperado a moda da casa
no clássico à passarinho. Para acompanhar, nosso E R VA S CHIMICHURRI
maravilhoso molho barbecue.
BARBECUE H O N E Y M U S TA R D

CREME DE ALHO
Sobremesas

C A R TO L A R$
24,90
Duas bananas assadas com queijo acompanhadas de
duas bolas de sorvete de creme e finalizada com
calda de doce de leite e canela

P E T I T G AT E AU R$
28,90 B R OW N I E C / S O R V E T E R$
29,50
Bolo de chocolate com nozes servido com uma bola
Bolo de chocolate recheado servido com uma bola
de sorvete de creme e finalizado com um calda de
de sorvete de creme
chocolate

PUDIM DE LEITE R$
14,90 S U N DA E E M P Ó R I O R$
21,90
Duas bolas de sorvete, calda e castanha

CAFÉ R$
7,50 CAFÉ COM CREME R$
9,90

Bebidas Sucos
Água c/ ou s/ gás R$
6,90 L a ra n j a
Copo 300ml
R$
8,50
R e f r i g e ra n t e R$
8,50 J a r ra 70 0 m l
R$
20,90
Mate R$
8,90 Abacaxi
Copo 300ml
R$
8,90
I c e Te a R$
8,90 R$
21,90
J a r ra 70 0 m l
H2OH! R$
8,90
Abacaxi c/ hortelã
Tônica R$
8,50 Copo 300ml
R$
9,90
Natural ou Citrus J a r ra 70 0 m l
R$
22,90

S u c o d e U va I n t e g ra l B a t i d o
Copo 300ml
R$
8,50
J a r ra 70 0 m l
R$
20,90

Limão
Copo 300ml
R$
8,50
J a r ra 70 0 m l
R$
20,90

Limonada suíça
Copo 300ml
R$
8,50
J a r ra 70 0 m l
R$
20,90
Bebidas Alcoólicas

CHOPP
C a n e c a Ze ro G ra u B ra h m a ( 3 5 0 m l ) R$11,90
C h o p p C a l d e re t a B ra h m a R$
9,90
C a n e c a Ze ro G ra u C o l o ra d o ( 3 5 0 m l ) 13,90
R$

C h o p p C a l d e re t a C o l o ra d o R$
11,90
C h o p p d e Vi n h o ( 3 5 0 m l ) R$
10,90

C E RV E JA D E G A R R A FA
O r i g i n a l ® (600ml) R$
18,90
S t e l l a A r t o i s ® (550ml) R$
19,90
C o l o ra d o A p p i a ® ( 6 0 0 m l ) R$
22 ,90
C o l o ra d o R i b e i r ã o ® ( 6 0 0 m l ) R$
20,90

LO N G N E C K
Malzibier® R$
12,90
B ra h m a Ze ro ® R$
12,90
Stella Artois® R$
13,90
C o ro n a ® R$
14,90
C o l o ra d o R i b e i r ã o ® R$
15,90

C A R TA D E V I N H O
Casal Garcia R$
129,90
Tinto, branco ou rosé - Portugal
Estancia Mendonza R$
109,90
Cabernet ou Malbec - Argentina

Concha y Toro R$
99,90
Sauvignon Blanc (branco) - Chile

Espumante Casa Perini R$

119,90
Moscatel e Rosé - Brasil
Taça de Vinho Seco ou Suave R$
29,90

OUTROS
W h i s k y 1 2 a n o s (dose)
R$
23,90
L i c o r o u A p e r i t i v o (dose)
R$
23,90
Energético
R$
18,90
Te q u i l a ( d o s e )
R$
16,90
Cachaça (dose)
R$
12 ,90
R$
Vo d k a ( d o s e ) 16,90
Drinks Brasileiros EmpórioGin
Caipirinha R$ 17,90 Gin Tônica Soft R$ 27,90
Tradicional caipirinha brasileira com limão Tradicional Gin com água Tônica, limão e alecrim

Caipivodka Limão R$ 21,90 Gin Tônica Strawberry R$ 29,90

Tradicional caipirinha com vodka de limão Tradicional Gin com água Tônica, xarope de morango,
pedaços de morango e canela.

Caipivodka Morango R$ 25 ,90 Gin Tônica Tropical R$ 32,90

Tradicional caipirinha com vodka de morango Tradicional Gin com água Tônica, suco de laranja, laran-
ja e energético Red Bull tropical
Caipivodka Kiwi R$ 25 ,90
Tradicional caipirinha com vodka de kiwi

Caipivodka Abacaxi R$ 25,90

Tradicional caipirinha com vodka de abacaxi
Novidades Gin
Explosão de Berry’s R$ 32,90
Gin em uma explosão de xarope de cranberry e tônica,
finalizado com uma deliciosa espuma de gengibre
Drinks Refrescantes GreenApple Gin R$ 32,90
Refrescante gin com xarope de maçã verde e tônica,
Mojito Cubano R$ 25,90
Bebida refrescante feita com rum, limão e hortelã
TangerGin R$ 32,90
Lagoa Azul R$ 27,90 Gin super refrescante com xarope de tangerina e tôni-
ca. Finalizado com espuma de gengibre
Vodka, licor de laranja e pêssego. refri de limão e
fatia de laranja
Doce Desejo R$ 38,90
Aperol Spritz R$ 27,90 Delicioso gin misturado com licor de pêssego e morango
Finalizado com espuma de gengibre
Espumante, vermuth de aperol e laranja

Margarita Tradicional R$ 27,90

Coquetel feito com tequila, sal, suco de limão, cointre-
au e licor de laranja

Margarita Blue R$ 27,90

Coquetel feito com tequila, sal, suco de limão, licor de
Cocktail de frutas R$ 28,90
pêssego e curaçau blue Deliciosa mistura de frutas da estação (consultar dis
ponibilidade) com leite condensado.
Piña Colada R$ 28,90 *Opção com e sem álcool
Coquetel doce feito com rum, leite condensado, leite
de coco e suco de abacaxi
Espuma Adicional R$ 5
Sex on the Beach R$ 28,90
Coquetel especial com vodka, licor de pêssego, suco
de laranja e grenadine

Johnnie Highball R$ 27,90

Red Label, água de coco, água tônica e laranja.

Explosão de TangerGin
Berry’s

GreenApple Gin
Doce Desejo
 Executivo D e s e g u n d a à s ex t a , exc e t o f e r i a d o - a t é a s 1 6 h

G A L E TO S E F R A N G O S
Meio galeto R$
35,90
M e i o a t ro p e l a d o R$
37,90
F i l é d e f ra n g o R$
34 ,90
C ox a e s o b re c ox a d e s o s s a d a R$
35,90
E s t ro g o n o f e d e g a l e t o R$
42,90
A r roz b ra n c o e f r i t a s
F ra n g o à m i l a n e s a R$
35,90
A r roz b ra n c o e f r i t a s
F i l é d e f ra n g o s a l a d R$
35,90
Com caesar salad
F ra n g o à p a r m e g i a n a R$
39,90
Arroz branco e fritas
STEAK F ra n g o à c u b a n a R$
39,90
À milanesa, arroz à grega, fritas e banana empanada
B a by B e e f R$
39,90
F ra n g o a o c a t u p i r y e b a c o n R$
42,90
Ancho R$
39,90 Frango gratinado com catupiry e bacon. Acompanha
Chorizo R$
43,90 arroz branco e fritas
Filé Mignon R$
49,90
Picanha R$
49,90

Bife à milanesa R$
36,90
Arroz branco e fritas
Bife à parmegiana R$
42,90
Arroz branco e fritas

PEIXE
Filé de tilápia caesar R$
37,90
Ti l á p i a R$
37,90
Salmão R$
52,90

DICA DO CHEF
C h u r ra s c o m i s t o R$
39,90
Delicioso churrasco servido com carne, frango e
linguiça. Acompanha arroz branco, fritas e farofa de
linguiça

Mignon à piamontese R$
50,90 OUTROS
Mignon no molho madeira, acompanhado de arroz à
piamontese e batata portuguesa Linguiça R$
27 ,90
L o m b i n h o d e p o rc o R$
34 ,90

O vo f r i t o R $ 4 ,0 0 F e i j ã o R $ 3 ,0 0

Ac o m p a n h a m e n t o s d o s g r e l h a d o s
À b ra s i l e i ra À italiana
A r ro z b ra n c o, f r i t a s e f a ro f a d e ovo s A r ro z b ra n c o, s a l a d a d a c a s a e
polenta
À ave n i d a * a d i c i o n a l d e R $ 4 , 0 0 Ao E m p ó r i o
A r ro z b ra n c o, ovo f r i t o, f r i t a s e A r roz d e b r ó c o l i s e p u r ê d e b a t a t a
f a ro f a d e l i n g u i ç a
À carioca Do chef
A r ro z b i ro b i ro, p o r t u g u e s a e f a ro f a A r roz à g re g a , l e g u m e s e n o i s e t t e
d e ovo s
L eve
À gaúcha A r roz d e b r ó c o l i s e l e g u m e s
A r ro z b ra n c o, a i p i m e f a ro f a d e ovo s
RODÍZIO DE PETISCOS
QUI a DOM
SEG a QUA E FERIADOS
R$
38 ,90 R$
42,90
FRIOS

REFIL DE
REFRIGERANTE

14
R$
,90
Todos os nossos produtos para consumo contém glúten e alguns,
podem conter: leite e derivados de soja, cevada e trigo, além de lactose.

Não cobramos gorjeta/10%.

Cobramos pela embalagem de delivery.
Pagamento com cartão de crédito, débito, tíquetes de refeição e dinheiro.
Favor consultar sua bandeira antes. Não aceitamos cheque.

Preços sujeitos a alterações sem aviso prévio.

Todas as imagens são meramente ilustrativas.

PROCON RJ: 21 2216-8600

Comissão de Defesa do Consumidor: 0800 282 7060
Fiscalização Sanitária do Município do Rio de Janeiro: 1746
Disque Saúde: 136
Se beber, não dirija.
É proibida a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.

O Empório vai até você!

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Parque Shopping Sulacap - 1º Piso - Sulacap/RJ - 3500-8613 ou 96719-4674

Caxias Shopping - 1º Piso - Caxias/RJ - 3491-4021
Top Shopping - 3º Piso - Nova Iguaçu/RJ - 2695-7963
Park Shopping Campo Grande - 2º Piso - Campo Grande/RJ - 2414-7217
Pátio Alcântara - 3° piso - Alcântara/São Gonçalo - 2604-5282
Botafogo Praia Shopp - 7° piso - Botafogo/RJ - 2239-8723
Shopping Via Brasil - Praça de alimentação - Irajá/RJ - 96683-1339
Arpoador - Francisco Otaviano 50 - Copacabana/Arpoador/RJ - 97677-2431

@emporiodogaleto_oficial /emporiodogaleto_oficial
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