Modelo 1 - baixo teor de FODMAPS - 1200 Kcal

Preview de planejamento alimentar modelo

08:00 - Café-da-manhã

O
Opção principal Opção de substituição

Café preto - 1 xícara café (80ml)

IT
Água com limão (1/2 und. P.) - 1 copo americano duplo (240ml) Chás mate/preto/erva doce - 1 xícara chá (180ml)

TU
Chá Mate - 1 xícara chá (180ml)

Ovo de galinha cozido - 2 unidades grandes (110g)

RA
Ovo de galinha frito/mexido - 2 unidades médias (100g) Peito de frango desfiado - 2 colheres de sopa cheias (50g)

Atum em óleo - 4 colheres de sopa cheias (60g)

G
Banana prata - 1 unidade grande (55g)
O
Morango - 10 unidades (220g) Mamão papaia - ½ unidade pequena (135g)

Abacaxi - 2 fatias pequenas (150g)

D

Semente de abóbora - 2 colheres de sopa rasas (30g)

O

Semente de chia - 2 colheres de sopa cheias (30g) Semente de gergelim - 1 colher de sopa rasa (15g)
M

Semente de girassol - 1 colher de sopa rasa (15g)

EM
T
IE
D
EB
W

Doutora Marcela Laurinda Matias

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Rodrigues
 12:30 - Almoço

Opção principal Opção de substituição

Alface crespa/lisa/americana - 1 porção (50g)

Alface roxa - 1 porção (50g) Acelga - 1 porção (50g)

Couve refogada - 2 Colheres de Sopa Cheias (40g)

O
Abobrinha italiana cozida - 2 colheres de arroz cheias (140g)

IT
Broto de feijão cru - 1 colher de arroz (65g) Abóbora cabotian cozida - 1 colher de sopa (36g)

TU
Cenoura cozida - 3 colheres de sopa cheias (75g)

Salmão sem pele grelhado - ½ filé pequeno (60g)

RA
Filé de pescada amarela - ½ filé pequeno (60g) Sardinha assada - 2 Unidades médias (50g)

Filé de tilápia cozido - 1 filé médio (60g)

G
Mandioca/Aipim cozido - 3 colheres de sopa rasas (75g)
Batata baroa/Mandioquinha cozida - 3 colheres de arroz rasas
Batata doce cozida - 3 fatias pequenas (120g)
(105g)
O
Batata yacon cozida - 6 colheres de sopa (195g)
D

Manteiga Ghee - 1 colher de sopa (10g)

O

Azeite de oliva - 1 colher de sopa rasa (8ml) Manteiga sem sal - 1 colher de sobremesa rasa (13g)
M

Banha de porco - 1 colher de sobremesa rasa (11g)

Abacaxi - 2 fatias pequenas (150g)

EM

Laranja lima - 1 unidade média (140g) Mamão papaia - ½ unidade pequena (135g)

Tangerina poncã - 1 unidade média (135g)

T
IE
D

16:00 - Lanche
EB
W

Opção principal Opção de substituição

Morango - 5 unidades (110g)

Abacaxi - 1 fatias pequenas (75g) Kiwi - 1 unidades pequenas (65g)

Banana prata - ½ unidade grande (28g)

Aveia flocos crua - 3 colheres de sopa rasas (21g)

Farelo de aveia cru - 2 colheres de sopa rasa (20g)
Quinoa em flocos - 1 colher de sopa (18g)

Doutora Marcela Laurinda Matias

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Rodrigues
 19:00 - Jantar

Opção principal Opção de substituição

Acelga - 1 porção (50g)

Alface crespa/lisa/americana - 1 porção (50g) Agrião - 5 colheres de sopa cheias (35g)

Espinafre refogado - 2 Colheres de Sopa Cheias (50g)

O
Filé de frango grelhado - 1 bife pequeno (50g)

IT
Contra-filé sem gordura grelhado - 1 bife pequeno (40g) Alcatra sem gordura grelhada - 1 bife pequeno (50g)

TU
Filé mignon sem gordura grelhado - 1 bife pequeno (50g)

Batata baroa/Mandioquinha cozida - 4 colheres de arroz rasas

(140g)

RA
Arroz integral cozido - 4 colheres de sopa cheias (80g)
Batata doce cozida - 4 fatias pequenas (160g)

Arroz branco - 4 colheres de sopa cheias (100g)

G
O
D
O

21:00 - Ceia
M

Opção principal Opção de substituição

EM

Macadâmia cru - 5 unidades (15g)

Noz crua - 4 unidades (20g) Castanha de baru - 1 colheres de sopa cheia (15g)

Amendoim cru - 1 colher de sopa cheia (19g)

T
IE
D
EB
W

Doutora Marcela Laurinda Matias

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Rodrigues