Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
800
Planejamento alimentar
09:00 - Café-da-manhã
O
Maçã 1 Unidade(s) média(s) (130g)
IT
Pão de forma 2 Fatia(s) (50g)
TU
RA
G
O
D
O
M
EM
T
IE
D
EB
W
Página 1/5 | Paciente Erica Araújo | Prescrito em: 13/06/2022. Doutora Clara Antloga
12:00 - Almoço
Alface À vontade
O
Berinjela refogada 3 Colher sopa cheia (75g)
IT
Beterraba cozida 1 Colher(es) de arroz cheia(s) (38g)
TU
Laranja Baía 1 Unidade(s) média(s) (180g)
RA
Queijo minas frescal 1 Fatia(s) média(s) (30g)
Lentilha cozida - 3 Colher(es) de servir cheia(s) (105g) - ou - Grão de bico cozido - 3 Colher(es) de sopa (72g)
EM
Carne moída refogada - 3 Colher(es) de sopa cheia(s) (75g) - ou - Peito de frango assado - 100g - ou - Filé de
T
peixe grelhado/assado - 2 Filé(s) médio(s) (240g) - ou - Miolo de alcatra grelhada/assada com sal - 1 Filé(s)
IE
pequeno(s) (95g) - ou - Filé de sardinha em conserva em óleo - 4 Unidade(s) média(s) (132g) - ou - Filé/posta
de peixe de água salgada cozido com molho de tomate - 5 Colher servir cheia (300g) - ou - Sobrecoxa de
frango assada - 2 Unidade(s) média(s) (130g) - ou - Lagarto refogado - 2 Filé(s) médio(s) (220g)
D
EB
Chuchu refogado - 2 Colher servir cheia (90g) - ou - Cenoura refogada - 1 Colher(es) de arroz cheia(s) (picada)
W
(40g) - ou - Couve-flor refogada - 1 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (25g) - ou - Brócolis refogado - 4
Colher(es) de sopa cheia(s) (picado) (60g) - ou - Abobrinha italiana refogada sem sal - 4 Colher(es) de sopa
cheia(s) (picada) (120g) - ou - Abóbora cabotian cozida - 2 Colher sopa cheia (72g)
Página 2/5 | Paciente Erica Araújo | Prescrito em: 13/06/2022. Doutora Clara Antloga
15:00 - Lanche
O
• Opções de substituição para Mamão formosa:
IT
Abacate - 5 Colher sopa cheia (225g) - ou - Abacaxi - 4 Fatia(s) média(s) (300g) - ou - Manga palmer - 1
TU
Unidade(s) média(s) (140g) - ou - Manga palmer - 1 Unidade(s) média(s) (140g) - ou - Uva - 200g
RA
Leite de vaca integral UHT - 120ml - ou - Iogurte probiótico sabor ameixa - Probiótico Verde Campo - 120g
G
• Opções de substituição para Aveia em flocos:
O
Granola - 3 Colher(es) de sobremesa (30g) - ou - Pão de forma - 2 Fatia(s) (50g)
D
O
M
17:00 - Lanche 2
EM
Página 3/5 | Paciente Erica Araújo | Prescrito em: 13/06/2022. Doutora Clara Antloga
20:00 - Jantar
Alface À vontade
O
Berinjela refogada 3 Colher sopa cheia (75g)
IT
Beterraba cozida 1 Colher(es) de arroz cheia(s) (38g)
TU
Laranja Baía 1 Unidade(s) média(s) (180g)
RA
• Opções de substituição para Arroz branco cozido:
Batata doce - 4 Colher sopa cheia (96g) - ou - Mandioca cozida - 5 Colher(es) de sopa rasa(s) (picada) (100g) -
G
ou - Batata inglesa - 10 Colher(es) sopa rasa(s) (170g) - ou - Macarrão cozido - 2 Colher(es) de servir cheia(s)
(100g)
O
• Opções de substituição para Feijão carioca cozido:
D
O
Lentilha cozida - 3 Colher(es) de servir cheia(s) (105g) - ou - Grão de bico cozido - 3 Colher(es) de sopa (72g)
M
Carne moída refogada - 3 Colher(es) de sopa cheia(s) (75g) - ou - Peito de frango assado - 100g - ou - Filé de
peixe grelhado/assado - 2 Filé(s) médio(s) (240g) - ou - Miolo de alcatra grelhada/assada com sal - 1 Filé(s)
pequeno(s) (95g) - ou - Filé de sardinha em conserva em óleo - 4 Unidade(s) média(s) (132g) - ou - Filé/posta
de peixe de água salgada cozido com molho de tomate - 5 Colher servir cheia (300g) - ou - Sobrecoxa de
T
Chuchu refogado - 2 Colher servir cheia (90g) - ou - Cenoura refogada - 1 Colher(es) de arroz cheia(s) (picada)
EB
(40g) - ou - Couve-flor refogada - 1 Colher(es) de sopa cheia(s) (picada) (25g) - ou - Brócolis refogado - 4
Colher(es) de sopa cheia(s) (picado) (60g) - ou - Abobrinha italiana refogada sem sal - 4 Colher(es) de sopa
cheia(s) (picada) (120g) - ou - Abóbora cabotian cozida - 2 Colher sopa cheia (72g) - ou - Vagem cozida - 6
W
Página 4/5 | Paciente Erica Araújo | Prescrito em: 13/06/2022. Doutora Clara Antloga
23:00 - Ceia
O
IT
TU
RA
G
O
D
O
M
EM
T
IE
D
EB
W
Página 5/5 | Paciente Erica Araújo | Prescrito em: 13/06/2022. Doutora Clara Antloga