CANDIDIASE

Relacionada com baixa imunidade e disbiose vaginal

Candidiase é causada por fungos

Gestação aumenta estradiol -fica mais propenso a ter a candidíase

Contraceptivo oral (estradiol) também aumenta

Fungo se alimenta de glicose – doces pioram

Dm é fator de risco

Candidíase recorrente:

Calcinha de algoodao, dormir sem calcinha (fungo gosta de lugar úmido e quente)

Ácidos graxos de cadeia curta inibe a candidíase

Doces e CHO de alto IG tem maior chance de desenvolver candidíase (glicose alimenta o fungo)

Frutas verduras ajudam

Fungo já dominou o alimento quando aparece em alguns pontos – não adianta retirar as partes
aparentes

Cuidar com frutas muito maduras e secas (muitas vezes tem açúcar e óleo) para quem tem
candidíase recorrente

Betaina (beterraba, gojiberry)

Controlar carga e IG da dieta

Cuidado com alimentos fermentados (cerveja, vinho, pao)

Atenção com queijos fungados: Gorgonzola, queijo brie, amendoim, pasta de amendoim

Castanha tem menos fungo que amendoim

Raiz com azeite para controlar IG

O que fazer para melhorar:

Demora em torno de 6 meses

Alimentos com ação antifúngica:

orégano, (pode fazer azeite de orégano desidratado – 1 CS cheia em 500 ml de azeite + alho,
usar depois de 10 dias) – deixar 10 dias macerando

tomilho

Alho pode para gestante

Óleo de coco

Gengibre

Polen
Pau darco (fitoterápico) – rico em magnésio, biotina

Magnésio

Canela (rica em cromo – reduz vontade de comer doce

Suplemento cândida suport

probioticos

É gasto biotina para combater fungos

Melhorar Imunidade

Fungo aumenta a vontade de comer doce

Cúrcuma

Capim limao (chá) – tem ação antifúngica

Silimarina extrato seco 300-400 mg / so silimarina 100-200 mg

Óleo extrai os fitoquimicos da planta

Gestante pode consumir canela via alimento, chá não

Azeite: 500 ml em vidro opaco + 1 CS cheia de orégano + 3 a 4 dentes de alho – deixar por 10
dias (fora da geladeira).

Curry é uma mistura de especiarias / o que mais tem nele é cúrcuma

Probiótico na gestação já modula a microbiota do bebê – vai para o líquido amniótico

Nutriente mais importante na gestação é o magnésio

Adoçantes podem aumentar fungos no intestino, principalmente poliois que aumentam a

fermentação e reduzem as bactérias boas do intestino

Limao todos os dias pode aumentar enxaqueca

Vinagre de maça melhora a digestão / estimula proliferação do ácido clorídrico

Como restaurar a mucosa na gastrite – chá de espinheira santa

Glutamina ajuda na recuperação da microbiota

Resumo: tirar açúcar, controlar índice e CG da dieta, cuidar com frutas, amendoim e queijos
fungados.

Lactobacillus paracasei

Lactobacillus rhamnosus

Lactobacillus acidophillus
Bifidobacterium bifidum

Lactobacillus reuteri

Lactobacillus fermentum

L. fermentum, L. rhamnosus, L. crispatus, L. acidophilus e L. paracasei. Eu uso 1bi de

cada um desses 5, totalizando 5bi UFC. Use por 3-4 meses e depois troque as cepas.

infusão, 1 colher de sobremesa para 200ml de água

E para decocção, 1 colher de sopa para 500ml (considerando-se que acontece uma
perda de cerca de 200ml após o tempo de decocção)

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A candidíase é uma infecção muito comum, causada pelo fungo Candida Albicans em
90% dos casos.

O aparecimento da candidíase recorrente está relacionada com baixa imunidade e

disbiose vaginal.

Neste contexto, a nutrição pode ser uma grande aliada ou piorar os sintomas da
candidíase.

E como a nutrição pode ajudar?

Reduza o consumo de açúcares e carboidratos simples é essencial, uma vez que o

fungo se alimenta de glicose.

Consuma alimentos fonte de fibras prebióticas e probióticos, para melhora da

disbiose.

Consuma alimentos ricos em vitamina A, C e zinco, para melhorar a imunidade.

Atenção com alimentos fermentados (cerveja, vinho, pão), amendoim, pasta de amendoim e
queijos fungados (gorgonzola, queijo brie), pois podem aumentar a proliferação de fungos no
organismo.

Aumente o consumo de alimentos com ação antifúngica:

Alho

Óleo de coco

Gengibre

Orégano

Cúrcuma
POST AZEITE ORÉGANO

O orégano é conhecido pelas suas propriedades antimicrobianas e antivirais, e é também

um potente antifúngico. Tal propriedade se deve ao fato de encontrarmos no orégano dois
componentes chamados de terpenos, que apresentam importante atividade fungicida, são
eles: o timol e o carvacrol.

O orégano pode ser utilizado como tempero, chá ou como adicional em azeites para o
controle da candidíase.

Esta receita de azeite leva além do orégano, alho, que também tem propriedades
antifúngicas.

Ingredientes 👇

500 ml de azeite de oliva extra virgem

1 colher de sopa de orégano desidratado
3 dentes de alho amassados

Modo de preparo 👇

Misture todos os ingredientes em um vidro opaco e deixe descansando por 10 dias fora da
geladeira antes de consumir, para que os fitoquímicos do orégano e do alho migrem para o
azeite.

👉 Consuma entre 1 e 2 colheres de sopa por dia, em saladas, puro, ou na comida depois de
pronta.

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