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ceitas para um
re a

dieta
perfeita
Aprendendo a fazer
Doces sem açucar.
As melhores
selecionadas e aprovadas
pelos melhores
nutricionista do brasil.
 ÍNDICE
01
Cookies de Banana com Aveia

02
Pudim de Chia com Frutas
Vermelhas

03
Panquecas de Banana e Coco

04
Mousse de Abacate com
Cacau

05
Brigadeiro fit
01
Cookies de Banana
com Aveia
INGREDIENTES
2 bananas maduras
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de passas
1 colher de chá de canela em pó
MODO DE PREPARO
01
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Amasse as bananas em uma tigela e
adicione a aveia, nozes, passas e
canela.
Misture bem todos os ingredientes
até formar uma massa homogênea.
Com uma colher de sopa, forme
pequenas bolinhas e as achate
levemente.
Coloque as bolinhas em uma
assadeira forrada com papel
manteiga.
Leve ao forno por 20 a 25 minutos ou
até que estejam dourados.
Deixe esfriar antes de servir.
02
Pudim de Chia com
Frutas Vermelhas
INGREDIENTES
1/4 xícara de sementes de chia
1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de mel
1 xícara de frutas vermelhas frescas ou
congeladas
MODO DE PREPARO
02
Misture as sementes de chia, leite de
amêndoa, extrato de baunilha e mel
em uma tigela.
Cubra e deixe na geladeira por pelo
menos 2 horas ou durante a noite.
Quando estiver pronto para servir,
adicione as frutas vermelhas por
cima e sirva.
03
Panquecas de Banana
e Coco
INGREDIENTES
2 bananas maduras
2 ovos
1/4 xícara de coco ralado sem açúcar
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
Óleo de coco para untar
MODO DE PREPARO
03
Amasse as bananas em uma tigela e
adicione os ovos, coco ralado, canela
e fermento em pó. Misture bem
todos os ingredientes até formar
uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente
em fogo médio e unte com óleo de
coco.
Coloque uma concha de massa na
frigideira e deixe cozinhar por cerca
de 2 minutos de cada lado, ou até
que estejam dourados.
Sirva quente com frutas frescas ou
iogurte natural.
04
Mousse de Abacate
com Cacau
INGREDIENTES
2 abacates maduros
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/2 xícara de leite de amêndoa sem
açúcar
1/4 xícara de mel
1 colher de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal
MODO DE PREPARO
04
Em um liquidificador, bata os
abacates, o cacau em pó, o leite de
coco e o adoçante culinário até obter
um creme liso e homogêneo.
Despeje o creme em taças e leve à
geladeira por cerca de 2 horas, ou
até que esteja firme. Sirva em
seguida.
05
Brigadeiro fit

INGREDIENTES
2 xícaras de leite desnatado
1 xícara de cacau em pó
1 xícara de adoçante culinário
1 colher de sopa de margarina light
MODO DE PREPARO
05
Em uma panela, misture o leite, o
cacau em pó e o adoçante culinário.
Leve ao fogo baixo e mexa
constantemente até obter um
creme grosso.
Acrescente a margarina e continue
mexendo até obter uma mistura
homogênea.
Despeje o brigadeiro em um prato e
leve à geladeira por cerca de 1 hora,
ou até que esteja firme. Sirva em
seguida.