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Unidade

1 Estudo das soluções

As soluções estão muito presentes em nosso cotidiano. Talvez você não tenha reparado, mas o ar que
Objetivo(s) respiramos, a água que bebemos e até mesmo as moedas de real são exemplos de soluções.
• Conceituar Já vimos que as soluções são misturas homogêneas, ou seja, apresentam apenas uma fase, e podem ser
soluções. encontradas nos estados sólido, líquido ou gasoso.
• Classificar as
soluções de acordo
com o estado

nhungboon/Shutterstock
Peter Gudella/Shutterstock
de agregação,
natureza do soluto
e saturação.
• Compreender
o conceito de
coeficiente de
solubilidade.
• Determinar o
coeficiente de
solubilidade de
uma solução em
determinadas O ar é uma mistura de gases. Quando livre de A água potável é uma mistura, pois contém sais
condições. poluentes particulados, como fuligem e poeira, o ar minerais dissolvidos. A água dos rios, lagos, mares
atmosférico é classificado como uma solução gasosa. e oceanos também são misturas, pois ela contém
uma série de substâncias dissolvidas. Se não houver
nenhum tipo de material particulado na água, ela é
considerada uma solução líquida.
Hipertexto
es
ag
Im
rstock/Glow

Misturas são
formadas pela
reunião de duas ou A partir de 2002, o anel dourado das moedas de um real passou a ser
te
hut

mais substâncias. confeccionado em aço (liga metálica de ferro e carbono) revestido de


S
IT/
EH

Características como SN bronze (liga metálica de cobre e estanho), e o miolo, prateado, é revestido
concentração e em aço inoxidável (liga metálica de ferro e cromo).
diluição das misturas
Disponível em: <www.moedasdobrasil.com.br/moedas/materiais.asp>. Acesso em: 21 fev. 2017.
são trabalhadas
mais adiante, neste
caderno, na Unidade 3.

O que são soluções?


Hipertexto
Todas as soluções são formadas por um solvente e por um ou mais solutos. O solvente é o componente
Ligas metálicas são que se encontra em maior quantidade, e o soluto é o componente que se encontra em menor quantidade.
misturas formadas
por duas ou mais
Você provavelmente já ouviu falar em solução aquosa. Mas qual a diferença entre uma solução aquosa e
substâncias, sendo uma solução líquida?
que ao menos uma As soluções aquosas são aquelas que se encontram no estado líquido e cujo solvente é a água. Soluções
delas é um metal.
líquidas são aquelas que se encontram no estado líquido. Se o solvente for água, são chamadas de soluções
Essas misturas e
as características aquosas; e se o solvente for álcool, são chamadas de soluções alcoólicas.
Química

de suas ligações Por exemplo, uma solução de cloreto de sódio (NaC,) em água é denominada solução aquosa de cloreto
químicas foram de sódio.
trabalhadas no
A água é considerada um solvente universal, pois é capaz de dissolver um grande número de substâncias,
Caderno 2 do 1o ano.
e é essa propriedade que a torna fundamental em vários processos biológicos.
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As substâncias que possuem um papel importante para Anotações
manter o bom funcionamento do nosso corpo, como as vita- Cérebro 75%
minas, os aminoácidos e os sais minerais, são transportadas
até as células pelo sangue, dissolvidas em água. O sangue
humano é composto por aproximadamente 81% de água. Pulmões 86%
Um processo similar ocorre com os vegetais: os nu- Coração 75%
Cora
trientes absorvidos pelas raízes chegam até as outras par-
Fígado 85%
tes da planta dissolvidos em água.
A água também é responsável por transportar as subs- Sangue
angue 81% Rins 83%
Rin

tâncias dissolvidas que devem ser descartadas do corpo e


que são eliminadas pela urina, por exemplo.
Ossos 22%
Na natureza, essa propriedade da água permite que ela Pele 70%
Pe
dissolva os mais variados poluentes, como esgotos domés-
ticos, efluentes industriais e agrícolas, os quais são despe-
jados sem critério nos leitos dos rios, alcançando o solo, Músculos 75%
Músc

os mares e os oceanos. Os poluentes que atingem o solo,


ainda dissolvidos em água, são absorvidos por plantas, in-
clusive aquelas que usamos como alimento.
Dessa forma, fica claro que o problema da poluição da 71% do corpo
água atinge não só o ambiente, mas também a saúde dos Disponível em: <www.blog.mcientifica.com.br/
seres humanos e de outros animais. A poluição das águas propriedades-da-agua/>. Acesso em: 21 fev. 2017.
é um problema socioambiental grave, que deve ser trata- Representação da porcentagem aproximada de
do com prioridade. É importante estarmos atentos para ter água em diversas estruturas do corpo humano.

uma postura crítica e adequada sobre esse tema. Pequenas ações de cada cidadão, como uso racional da água e
acondicionamento correto do lixo doméstico (para que não acabe nos corpos de água), são contribuições impor-
tantes para a redução da quantidade de resíduos na água.

Adilson B. Liporage/Opção Brasil Imagens

O despejo de esgoto não


tratado nos corpos de água
Química

é um dos graves problemas


ambientais de poluição de
águas que observamos em
muitas cidades brasileiras.

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Hipertexto
Classificação das soluções
Compostos iônicos
Em linhas gerais, as soluções podem ser classificadas de acordo com o estado de agregação, a natureza
são aqueles formados do soluto e a saturação.
por ligação iônica. Os
compostos iônicos e
Estado de agregação
suas ligações químicas
foram trabalhados no Como vimos no início desta unidade, as soluções podem se encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso.
Caderno 2 do 1o ano.
Natureza do soluto
Em relação à natureza do soluto, as soluções podem ser classificadas como eletrolíticas ou não
Hipertexto eletrolíticas.
Compostos moleculares Os solutos que, em solução aquosa, sofrem dissociação iônica (compostos iônicos) ou ionização
são aqueles formados (compostos moleculares) liberam íons na solução. Esses íons em solução conduzem corrente elétrica, e
por ligação covalente. Os
compostos moleculares essas soluções são denominadas soluções eletrolíticas.
e suas ligações químicas A quantidade de corrente elétrica conduzida pelas soluções eletrolíticas está relacionada ao grau de ioni-
foram trabalhados no
zação ou de dissociação iônica. Quanto maior o grau de ionização ou de dissociação iônica, maior a quantidade
Caderno 2 do 1o ano.
de íons livres e maior a quantidade de corrente conduzida.
Alguns solutos não sofrem ionização ou dissociação iônica, como é o caso, por exemplo, da saca-
rose (C 12H 22O11). Em solução aquosa, esses solutos não liberam íons, e as soluções são denominadas
soluções não eletrolíticas.
Fotos: Sérgio Dotta Jr/Arquivo da editora

Não eletrólitos Eletrólitos fracos Eletrólitos fortes

A passagem de corrente elétrica pode ser facilmente observada colocando-se, em solução, os fios do soquete com uma lâmpada. Se a lâmpada acender
é porque existe passagem de corrente elétrica na solução. A intensidade da luz emitida pela lâmpada está relacionada com a quantidade de corrente
elétrica conduzida pela solução.

Saturação
Química

As soluções também podem ser classificadas de acordo com a quantidade de soluto que contêm. De acor-
do com essa classificação, elas podem ser insaturadas, saturadas ou supersaturadas.
Porém, para compreender bem como essa classificação é feita, é necessário entender o conceito de coe-
ficiente de solubilidade, que veremos a seguir.
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Coeficiente de solubilidade Anotações
O coeficiente de solubilidade (CS) é a medida da quantidade de soluto que determinada quantidade de
solvente é capaz de dissolver em certas condições de temperatura e pressão.
O CS é obtido experimentalmente em condições ambientes de pressão e com variação de temperatura. O
valor do CS é dado em massa do soluto por massa de solvente, pois o volume varia com a temperatura, mas
a massa não.
Observe, na tabela ao lado, a variação do CS do cloreto
de sódio (NaC,) em água. t (°C) g de NaC</100 g de H2O
Observe que o aumento da temperatura promove um 0 35,7
aumento do CS do NaC, em solução aquosa. Isso significa
10 35,8
que, quanto maior a temperatura, maior a quantidade de
NaC, que pode ser dissolvida em uma mesma quantidade 20 36,0
de água. 30 36,3
No entanto, o aumento da temperatura nem sempre
40 36,6
acarreta o aumento do CS, pois o comportamento do CS em
função da temperatura é específico para cada soluto. 50 37,0
Conhecendo o valor do CS é possível classificar as solu-
60 37,3
ções quanto à saturação:
70 37,8
• Soluções insaturadas são aquelas cuja quantidade de
soluto presente na solução é inferior à determinada 80 38,4
pelo CS. 90 39,0
No caso do NaC,, qualquer solução com quantidade de
NaC, inferior a 36 g de NaC,/100 g de H2O a 20 ºC é 100 39,8

considerada uma solução insaturada. Fonte: PERRY, Robert H.; GREEN, Don W. Perry’s Chemical
Engineer’s Handbook. 6. ed. Kansas: McGraw-Hill, 1984.
(Chemical Engineering Series).
• Soluções saturadas são aquelas cuja quantidade de
soluto presente na solução é exatamente igual à determinada pelo CS.
No caso do NaC,, qualquer solução com quantidade igual a 36 g de NaC,/100 g de H2O a 20 ºC é consi-
derada uma solução saturada.

• Soluções supersaturadas são aquelas cuja quantidade de soluto presente na solução é superior à de-
terminada pelo CS.
No caso do NaC,, qualquer solução com quantidade superior a 36 g de NaC,/100 g de H2O a 20 ºC é
considerada uma solução supersaturada.
As soluções supersaturadas são muito instáveis, e qualquer pequena perturbação no sistema causa a
formação de corpo de chão (também chamado de corpo de fundo). O corpo de chão é o soluto que não foi
dissolvido pelo solvente.
Uma solução em que ocorre precipitação passa a ser considerada Curva de solubilidade do NaCl em água
uma mistura heterogênea com duas fases. Assim, por serem muito ins-
táveis e facilmente se tornarem uma mistura heterogênea, as soluções 50
soluções supersaturadas
supersaturadas são difíceis de ser mantidas, mesmo em condições con-
g de NaCl dissolvido

troladas, em laboratório. 40
em 100 g de água

Podemos compreender melhor como determinar se uma solução é


30
saturada, insaturada ou supersaturada por meio da análise de um gráfico soluções saturadas

chamado curva de solubilidade. No gráfico ao lado foram colocados os


20
valores de CS do NaC, em água apresentados na tabela anterior. soluções insaturadas
Observe que as soluções supersaturadas são aquelas cuja quanti-
Química

10
dade de NaC,/100 g de água fica na porção superior à da curva de so-
lubilidade. As soluções insaturadas, por sua vez, são aquelas que ficam
abaixo da curva de solubilidade. A curva de solubilidade indica as soluções 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

saturadas. Temperatura (°C)


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Atividades

Em sala c) Soluções saturadas são estáveis e apresentam quantidade


máxima de solvente possível para dissolver uma determinada
1. (Uema) Em todas as ações fundamentais de nossas vidas, quantidade de soluto, a uma dada temperatura.
utilizamos água. Leia o texto abaixo: d) O coeficiente de solubilidade é a quantidade de soluto
Você acorda, acende a luz, toma um banho quente e pre- necessária para saturar uma quantidade padrão de solvente a
para o almoço. Para cozinharmos, por exemplo, o arroz, é co- uma determinada temperatura.
mum diluirmos uma “pitada” (pequena quantidade) de sal de
cozinha num volume de 1 litro de água 2 solução de sal. Vai 4. (UFBA) A tabela a seguir fornece os valores de solubilidade do
ao banheiro, escova os dentes e está pronto para o trabalho. cloreto de sódio e do hidróxido de sódio, em água, a diferen-
Se parar para pensar, vai ver que, para realizar todas essas tes temperaturas.
atividades, foi preciso usar água. Logo a água, solvente uni-
versal, é fundamental para nossa vida. Solubilidade
Soluto (g do soluto/100 g de água)
Fonte: Disponível em: <http//planetasustentavel.abril.com.br/>.
Acesso em: 4 jun. 2013. (adaptado) 0 °C 20 °C 50 °C 100 °C

Com base no conceito e nos critérios de classificação de uma NaC,(s) 35,7 36,0 37,0 39,8

solução (estado físico das soluções, estado físico do soluto e NaOH(s) 42,0 109,0 145,0 347,0
do solvente e a natureza do soluto), pode-se afirmar que a
solução salina é, respectivamente, Resposta: E. As informações anteriores e os conhecimentos sobre solu-
a) líquida, sólido-líquido e molecular. ções permitem concluir: Resposta: 01 1 04 1 32 5 37.
b) sólida, líquido-líquido e molecular.
(01) Soluções são misturas homogêneas.
c) líquida, líquido-líquido e molecular.
d) sólida, líquido-líquido e iônica. (02) Solução saturada é uma mistura heterogênea.
e) líquida, sólido-líquido e iônica.
(04) O hidróxido de sódio é mais solúvel em água que o
2. (PUC-MG) Determinadas substâncias são capazes de formar cloreto de sódio.
misturas homogêneas com outras substâncias. A substância
(08) Soluções concentradas são soluções saturadas.
que está em maior quantidade é denominada solvente e a
que se encontra em menor quantidade é denominada soluto. (16) Quando se separa o soluto do solvente, obtêm-se subs-
O cloreto de sódio (NaC,) forma solução homogênea com a tâncias diferentes daquelas que foram inicialmente mis-
água, em que é possível solubilizar, a 20 °C, 36 g de NaC, em turadas.
100 g de água. De posse dessas informações, uma solução
em que 545 g de NaC, estão dissolvidos em 1,5 L de água a (32) Adicionando-se 145 g de hidróxido de sódio a 100 g de
20 °C sem corpo de fundo é: Resposta: C. água, a 20 °C, obtém-se um sistema bifásico, que, após
aquecido a temperaturas acima de 50 °C, apresenta-se
a) insaturada.
monofásico.
b) concentrada.
Dê a soma das questões corretas.
c) supersaturada.
d) diluída. 5. (Cefet-MG) O permanganato de potássio é uma substância
3. (Uece) Sucos são misturas de substâncias específicas a cada sólida à temperatura ambiente e muito solúvel em água. Em
fruta, como é o caso da laranja, que é a mistura de vitamina sua composição, há três elementos químicos: o potássio (K),
C, ácido fólico e flavonoides. Quando uma mistura é homogê- o manganês (Mn) e o oxigênio (O) na proporção de 1 : 1 : 4,
nea tem-se uma solução. Desta forma assinale a alternativa respectivamente.
verdadeira. Resposta: D.
Sua dissolução em água gera uma mistura homogênea de
Química

a) Quanto menor a quantidade de soluto presente num determinado cor violeta bem característica.
volume de solução, mais concentrada será essa solução.
b) Partes por milhão em massa (ppm) é uma forma de expressar a Durante o fenômeno de dissolução dessa substância em
concentração de soluções saturadas de sólidos em líquidos. água ocorre Resposta: B.
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a) dispersão molecular. d) incorreta, pois os cátions originados de metais pesados são
b) dissociação dos seus íons. insolúveis em água.

c) fusão dos cátions e ânions. e) incorreta, pois a quantidade de matéria em solução independe
da presença de solutos.
d) separação de ligações covalentes.

6. (PUC-RS) Analise as informações a seguir. 8. (Ufes) Uma amostra de gasolina comum apresentou vários
intervalos de destilação. Em relação à gasolina, é correto afir-
Durante séculos, filósofos e alquimistas acreditaram que a mar que se trata de Resposta: C.
matéria era constituída de quatro elementos fundamentais: a) uma substância simples.
terra, água, ar e fogo. Hoje, contudo, reconhecemos a exis- b) um elemento químico.
tência de muito mais do que quatro elementos e alcançamos
c) uma solução homogênea.
uma compreensão mais aprofundada sobre o que, de fato,
d) uma solução heterogênea.
são água, ar, terra e fogo. Resposta: D.
e) um composto químico.
Sobre esse assunto, são feitas as seguintes afirmativas:
9. (UFSM-RS) Assinale verdadeira (V) ou falsa (F) em cada
I. A água é uma substância simples. afirmação.
II. O ar é uma solução.
( ) O ouro 18 quilates é classificado como solução.
III. A terra é uma mistura heterogênea.
( ) O ar atmosférico com poeira constitui uma mistura
IV. O fogo é uma reação redox endotérmica.
homogênea.
São corretas somente as afirmativas
( ) O granito é um exemplo de mistura heterogênea.
a) I e II.
b) I e III. ( ) O sangue constitui uma mistura homogênea.
c) I e IV.
A sequência correta é Resposta: D.
d) II e III.
a) V, F, F, V.
e) II e IV.
b) V, V, F, V.
7. (Unesp-SP) Texto para a próxima questão. c) F, V, V, F.
d) V, F, V, F.
Não basta matar a sede. Tem de ter grife
e) F, V, F, F.
Existem cerca de 3 mil marcas de água no mundo, mas
só um punhado delas faz parte do clube das águas de grife, 10. (IFSC)
cujo status equivale ao de vinhos renomados. Para ser uma
O Brasil concentra em torno de 12% da água doce do
água de grife, além do marketing, pesam fatores como tra-
mundo disponível em rios e abriga o maior rio em extensão
dição e qualidade. E qualidade, nesse caso, está ligada à
e volume do planeta, o Amazonas. Além disso, mais de 90%
composição. O nível de CO2 determina o quanto a água
do território brasileiro recebe chuvas abundantes durante o
é gaseificada. O pH também conta: as alcalinas são ado-
ano e as condições climáticas e geológicas propiciam a for-
cicadas, as ácidas puxam para o amargo. Outro fator é o
mação de uma extensa e densa rede de rios, com exceção do
índice de minerais: águas com baixo índice de minerais são
Semiárido, onde os rios são pobres e temporários. Essa água,
mais neutras e leves. Águas mais encorpadas têm índice de
no entanto, é distribuída de forma irregular, apesar da abun-
minerais mais altos.
dância em termos gerais. A Amazônia, onde estão as mais
O Estado de S. Paulo, 22/03/2010. Adaptado.
baixas concentrações populacionais, possui 78% da água su-
A classificação de águas como leves e encorpadas, com base perficial. Enquanto isso, no Sudeste, essa relação se inverte: a
no índice de minerais nela encontrados, é Resposta: B. maior concentração populacional do País tem disponível 6%
do total da água.
a) correta, pois as águas que contêm minerais são soluções
heterogêneas. Fonte: http://www.socioambiental.org/esp/agua/pgn/.
Química

b) correta, pois a presença de íons dissolvidos modifica a dureza Todos nós dependemos da água para nossa sobrevivência.
da solução. Tudo o que consumimos necessita de água para sua produ-
c) correta, pois a presença de cátions e ânions não modifica o pH ção, desde bebidas e alimentos até roupas, automóveis e
da solução. aparelhos celulares.
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Com base nas informações citadas e nas propriedades da 13. (Cefet-MG) Na tentativa de explicar a natureza da maté-
água, assinale a alternativa correta. Resposta: B. ria, várias teorias surgiram ao longo do tempo, sendo uma
a) A água potável é uma substância pura. delas criada por Empédocles, por volta do século V a.C.
b) A água do mar pode ser utilizada para beber se for Segundo ele, tudo que existe no Universo seria composto
dessalinizada, podendo-se utilizar, para isso, a destilação. por quatro elementos principais. No entanto o conheci-
c) Na sua temperatura de fusão, a água passa do estado líquido mento científico desenvolvido a partir do século XIX for-
para o estado gasoso. neceu outra concepção sobre a natureza da matéria e a
ideia de elemento químico.
d) A água é um recurso natural renovável e, por isso, não é
necessário economizar ou preservar as fontes de água doce. De acordo com a concepção moderna de elemento químico,
e) A água é uma mistura homogênea de duas substâncias: os cientistas propõem que a água é uma Resposta: D.
hidrogênio e oxigênio.
a) mistura heterogênea de gases H2 e O2.
11. (Cefet-MG) Em uma aula prática de Ciências os alunos ana- b) substância simples formada por três átomos.
lisaram um líquido de identidade desconhecida. Inicialmente c) mistura homogênea de hidrogênio com oxigênio.
verificaram a existência de uma única fase. Em seguida, de- d) substância composta formada por dois elementos químicos.
terminaram a densidade, a temperatura de ebulição e a mas-
sa residual após a evaporação de 100 mL do líquido. 14. (FGV-SP) A química é responsável pela melhora em nossa
qualidade de vida e está inserida em nosso cotidiano de mui-
A tabela a seguir evidencia os resultados das análises: tas formas em substâncias e misturas que constituem diver-
sos materiais.
Densidade a Temperatura de Massa residual
25 °C ebulição após evaporação Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, subs-
0,78 g/mL 76 °C 2 84 °C 20 mg tância simples, substância composta, mistura homogênea e
mistura heterogênea. Resposta: D.
Com base nos resultados, o líquido em questão é uma a) Água, granito, alumínio, aço.
Resposta: D.
a) substância simples. b) Água, aço, alumínio, granito.
b) substância composta. c) Alumínio, aço, água, granito.
c) mistura heterogênea. d) Alumínio, água, aço, granito.
d) mistura homogênea. e) Alumínio, água, granito, aço.

12. (IFSC) 15. (UEM-PR) Considerando que as matérias descritas na tabela a


seguir estão em um ambiente a 25 °C, assinale o que for correto.
O óleo de cozinha usado não deve ser descartado na
pia, pois causa poluição das águas e prejudica a vida aquá-
Mistura Matéria I Matéria II
tica. Em Florianópolis, a coleta seletiva de lixo recolhe o óleo
usado armazenado em garrafas PET e encaminha para uni- A Água 1 Etanol
dades de reciclagem. Nessas unidades, ele é purificado para B Água 1 Sal de cozinha
retirar água e outras impurezas para poder, então, ser reuti-
C Gasolina 1 Etanol
lizado na fabricação de sabão e biocombustíveis.
Fonte: http://portal.pmf.sc.gov.br/entidades/comcap D N2 1 CO2
/index.php?cms5reoleo&menu55.
Acesso em: 20 jul. 2015. E Cimento 1 Areia

Considerando essas informações e os processos de separa- 01) A mistura entre cimento e areia é heterogênea, enquan-
ção de misturas, é correto afirmar: Resposta: B. to o concreto formado entre ambos, após a reação com
a) Óleo e água formam uma mistura homogênea. água, é uma mistura homogênea.
b) Para separar o óleo de cozinha de impurezas sólidas e água,
podem ser usadas, respectivamente, a filtração e a decantação. 02) O etanol forma misturas homogêneas tanto com a água
Química

quanto com a gasolina, portanto pode-se concluir que


c) O óleo é uma substância mais densa que a água.
água e gasolina também formam misturas homogêneas.
d) A filtração é um método usado para separar a água do óleo.
e) Óleo é uma substância composta e água é uma substância 04) Todas as misturas (A, B, C, D e E) são formadas por subs-
simples. tâncias compostas.
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08) As misturas A e D são homogêneas em qualquer propor- espaço por gêiseres presentes em uma das luas de Saturno,
ção em que estejam as matérias I e II. chamada Encélado, que possui superfície coberta de gelo. Essa
descoberta permite supor que haja água salgada nessa lua, ou
16) As misturas A e C podem ter tanto a matéria I como a
seja, que haja um oceano líquido sob o gelo da sua superfície.
matéria II atuando como solventes em uma mistura ho-
Adaptado de: Folha de S.Paulo.
mogênea.
Dê a soma das questões corretas. Resposta: 08 1 16 5 24. Usando as informações acima, é correto afirmar que, em
Encélado, Resposta: A.
Para casa
a) a existência do oceano líquido é uma hipótese possível, pois
1. (CPS-SP) Durante uma caminhada, um rapaz sente dores um sal solúvel só forma uma mistura homogênea com a água
fortes e é encaminhado ao hospital, onde o médico suspeita quando ela está líquida.
de apendicite e, por isso, solicita um exame radiológico. b) a existência do oceano somente poderá ser verdadeira se
for comprovado que é formado unicamente pela substância
Nos exames de raios X, algumas estruturas anatômicas são
composta água.
facilmente visualizadas devido à opacidade dos tecidos, por
c) o cloreto de sódio é insolúvel em água, em quaisquer condições
exemplo, os tecidos ósseos.
de pressão e temperatura existentes na lua de Saturno.
Porém outros órgãos apresentam densidade semelhante em d) o bicarbonato de sódio, que tem fórmula NaHCO3, é um óxido.
toda a estrutura anatômica, impedindo sua perfeita visuali-
e) a hipótese de que o anel possa ser formado por vapor de
zação, por exemplo, os intestinos. água proveniente do derretimento do gelo, em consequência
Para esses exames é necessário o uso de contraste que do calor das erupções dos gêiseres, deve ser totalmente
se consegue pelo uso de substâncias capazes de absorver descartada.
os raios X, de modo que órgãos internos preenchidos pelo
3. (Cefet-SC) A mistura de álcool à gasolina para uso nos mo-
contraste tornam-se brancos no filme de raios X, realçando
tores dos automóveis diminui em muito a poluição do meio
a imagem da estrutura do órgão. Isto cria a necessária dis-
ambiente causada pela combustão da gasolina na sua forma
tinção (contraste) entre o órgão examinado e os tecidos vizi-
pura, além de ser mais viável economicamente para os paí-
nhos. O contraste auxilia o médico a visualizar anomalias no
ses produtores de álcool.
órgão sob exame.
Uma substância usada como contraste em exames radiológicos Assinale a alternativa que apresentar somente mistura ho-
é o sulfato de bário (BaSO4), porque é um sólido insolúvel em mogênea de combustíveis. Resposta: B.
água e em gordura, sendo eliminado pelo sistema digestório. a) Gás propano e gás butano (gás de cozinha) e gasolina.
Considere as afirmações. b) Gasolina e álcool.
c) Carvão e gás oxigênio.
I. O sulfato de bário (BaSO4) é uma substância composta.
d) Lenha e petróleo.
II. A mistura sulfato de bário e água, usada como contraste,
é uma mistura homogênea. e) Gás natural e álcool.

III. Para se obter o sulfato de bário, da mistura água e sulfato 4. (Ufla-MG) Considere os sistemas a seguir.
de bário, pode-se realizar uma filtração.
É válido o que se afirma em Resposta: C.
a) I, apenas. Água Água
1 Água 1
b) II, apenas. Etanol Gasolina

c) I e III, apenas.
d) II e III, apenas. I II III
e) I, II e III. Resposta: D.
Os sistemas I, II e III correspondem, respectivamente, a
2. (UPM-SP)
a) mistura heterogênea, substância composta, mistura
Sonda espacial detecta sal de cozinha em lua de Saturno heterogênea.
Química

A análise da composição química do anel mais externo de b) mistura homogênea, substância simples, mistura heterogênea.
Saturno revelou a presença de 98% de água, 1% de cloreto c) mistura homogênea, substância simples, mistura homogênea.
de sódio, 0,5% de bicarbonato de sódio e 0,5% de outros ma- d) mistura homogênea, substância composta, mistura
teriais. Essas substâncias, que formam o anel, são lançadas ao heterogênea.
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5. (UFRGS-RS) O soro fisiológico é uma solução aquosa diluída b) Considere uma solução preparada com 33 g do sal B em 50 g de
de cloreto de sódio. Sobre essa solução são apresentadas as água, a 40 °C. A mistura resultante apresenta corpo de fundo?
afirmações a seguir. Justifique sua resposta.
A 40 °C:
I. O soro fisiológico não conduz corrente elétrica.
II. A solução é uma mistura homogênea que apresenta 60 g 100 g de H2O

substâncias iônicas e covalentes. xg 50 g de H2O


III. O solvente apresenta moléculas com geometria linear. x 5 30 g é dissolvido

Quais estão corretas? Resposta: B. Assim, restarão 3 g de sal que não se solubilizarão, formando corpo
a) Apenas I. de fundo.
b) Apenas II.
c) Apenas III.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

6. (Unicid) O gráfico apresenta as solubilidades dos sais A, B, C, 7. (Upe) O gráfico a seguir mostra curvas de solubilidade para
D, E e F em função da temperatura. substâncias nas condições indicadas e pressão de 1 atm.
Curva de solubilidade

275

100 250
KNO3
90 225
A
solubilidade em g do sal/100 g de água

80 200
B
solubilidade (g/100 gH2O)

70 175

60 150

50 125 NaNO3
C
40 100
D
30 75
E
NaCl
20 50

10 25
F

0 0
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

temperatura (°C) temperatura (°C)


(www.preuniversitycourses.com.Adaptado)

a) Indique o sal cuja solubilidade em água é menos afetada pelo A interpretação dos dados desse gráfico permite afirmar cor-
aumento de temperatura. retamente que Resposta: C.
O sal [D]. a) compostos iônicos são insolúveis em água, na temperatura
de 0 °C.
b) o cloreto de sódio é pouco solúvel em água à medida que a
temperatura aumenta.
c) sais diferentes podem apresentar a mesma solubilidade em uma
dada temperatura.
Química

d) a solubilidade de um sal depende, principalmente, da espécie


catiônica presente no composto.
e) a solubilidade do cloreto de sódio é menor que a dos outros sais
para qualquer temperatura.
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8. (Uern) Analisando o gráfico apresentado, que mostra a solubilidade da glicose em função da temperatura, é correto afirmar que o
sistema Resposta: B.
Solubilidade

t (°C)

a) A é uma solução saturada. c) C é uma solução saturada.


b) B é uma solução saturada. d) C é uma solução supersaturada.

9. (UFG) Uma solução saturada de K2Cr2O7 foi preparada com a dissolução do sal em 1,0 kg de água. A influência da temperatura sobre a
solubilidade está representada na figura a seguir.
100
(g de soluto em 100 g de H2O)

90
80
70
Solubilidade

60
50
40
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Temperatura (°C)

Com base nos dados apresentados, as massas dos dois íons resultantes da dissociação do K2Cr2O7 a 50 °C serão, aproximada-
mente, iguais a: Resposta: D.
Dado: Densidade da água: 1,0 g/mL.
a) 40 e 105 g c) 80 e 105 g e) 105 e 195 g
b) 40 e 260 g d) 80 e 220 g

10. (UFRN) A solubilidade do NaCl aumenta com a temperatura. Sabe-se que, a 0 °C, 60 g do sal formam, com água, 260 g de solução
saturada. Aquecendo-se a solução a 80 °C, a saturação só será mantida se forem acrescentados 20 g do sal. A partir desses dados,
a) escreva a equação química de dissolução do NaCl.
Equação química de dissolução do NaCl(s) → NaCl(aq) → Na1(aq) 1 Cl2(aq) .

b) construa (no gráfico a seguir) a curva de solubilidade do sal. Veja a resolução no Manual do Professor.
50
g de soluto/100 g de H2O

40

30
Química

20
0 20 40 60 80 100
Temperatura (°C)
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Sintetizando a unidade
Chegamos ao final da unidade e é hora de sintetizar os conteúdos trabalhados. Como você verá no esquema a seguir, os conteúdos
que estudamos mantêm relações entre si e servem de fundamento para assuntos que ainda trabalharemos neste material. Observe com
atenção o mapa esquemático e complete as linhas abaixo de acordo com os conteúdos selecionados no mapa.

Soluto 1 Solvente

Soluções

classificadas de acordo com

Sólido

Natureza do soluto Saturação Estado de Líquido


agregação

Gasoso
Eletrolítica Não eletrolítica Saturada

Coeficiente
de solubilidade Insaturada

Supersaturada

1. Soluções são: 5. Coeficiente de solubilidade é:


misturas homogêneas, formadas por um solvente e por um ou mais a medida da quantidade de soluto que determinada quantidade de

solutos, que podem ser encontradas nos estados sólido, líquido ou solvente é capaz de dissolver em certas condições de temperatura e

gasoso. pressão.

2. O solvente é: 6. Soluções saturadas são aquelas cuja:


o componente que se encontra em maior quantidade na solução. quantidade de soluto presente na solução é exatamente igual à

determinada pelo coeficiente de solubilidade (CS).

3. O soluto é: 7. Soluções insaturadas são aquelas cuja:


o componente que se encontra em menor quantidade na solução. quantidade de soluto presente na solução é inferior à determinada

pelo CS.

4. Soluções eletrolíticas são aquelas que: 8. Soluções supersaturadas são aquelas cuja:
possuem íons livres em solução e por isso conduzem corrente elétrica. quantidade de soluto presente na solução é superior à determinada
Química

pelo CS.

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