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RTMI - Arthur Cunha e Giovanna Fabreti
RTMI - Arthur Cunha e Giovanna Fabreti
a junção do apetite
com aconchego
RTM
CONCEPT BOARD
Balcão de Preparo
Um espaço onde os funcionários podem preparar os
alimentos, fazer sanduíches, montar bolos, entre outras
tarefas. É importante para manter a eficiência e a
organização na produção.
Maquinas e moinhos de
café
Essenciais para servir café fresco e
moído na hora, uma vez que o café é
uma das bebidas mais populares em
padarias portuguesas.
Expositores de pão
Prateleiras e Estantes
Utilizadas para armazenar ingredientes, utensílios de
cozinha, embalagens e outros produtos necessários para a
produção e venda na padaria.
Cestos de Pão
Além de servirem para armazenar pães, são
decorativos e contribuem para a apresentação
visual da padaria.
Vitrines Refrigeradas