Osvaldo de Matias Campiripiri

Avaliação da Influência das Preconcepções de Reacções Endotérmicas e

Exotérmicas no Ensino e Aprendizagem da Termoquímica na 11ª classe da escola
Secundária Geral de Lichinga (2021-2022).
(Licenciatura em Ensino de Química com Habilitações em Gestão de Laboratório)

Universidade Rovuma
Extensão de Niassa
2021
 Osvaldo de Matias Campiripiri

Avaliação da Influência das Preconcepções de Reacções Endotérmicas e

Exotérmicas no Ensino e Aprendizagem da Termoquímica na 11ª classe da escola
Secundária Geral de Lichinga (2021-2022).

(Licenciatura em Ensino de Química com Habilitações em Gestão de Laboratório)

Projecto Científico a ser apresentado ao

Departamento da Ciências, Tecnológicas,
Engenharia e Matemática, na cadeira de Didáctica
de Química IV para fins avaliativos no curso de
Licenciatura em Ensino de Química com
Habilitações em Gestão de Laboratório. Orientado
por; Prof. Doctor: Geraldo Guez

Universidade Rovuma

Extensão de Niassa

2021
Índice pag
CAPÍTULO I: INTRODUÇÃO .................................................................................... 3

1.1.2. Delimitação do Tema .......................................................................................... 4

1.2. Problematização ..................................................................................................... 4

1.2.1. Objectivos do Estudo .............................................................................................. 5

1.2.2. Objectivo Geral....................................................................................................... 5

1.2.3. Objectivos Específicos ........................................................................................... 5

1.3. Questões científicas ................................................................................................... 5

1.3.1. Hipóteses de pesquisa ......................................................................................... 6

2. CAPÍTULO II: FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA ...................................................... 7

2.1. Termoquímica e calor ................................................................................................ 7

2.2. Reacções endotérmicas e exotérmicas ....................................................................... 7

2.3. Reacções exotérmicas ................................................................................................ 7

2.4. Reacções Endotérmica ............................................................................................... 8

2.5. Importância do estudo das reacções endotérmicas e exotérmicas. ............................ 8

CAPITULO III: METODOLOGIA DO TRABALHO .................................................... 9

3. Tipos de Pesquisa ......................................................................................................... 9

3.1.1. Quanto aos objectivos............................................................................................. 9

3.1.2. Quanto a abordagem ............................................................................................... 9

3.2.3. Quanto aos procedimentos .................................................................................. 9

3.2.4. Quanto ao objecto de estudo ................................................................................... 9

3.2.5. Métodos da Pesquisa .............................................................................................. 9

3.2.7. Observação ........................................................................................................... 10

3.2.8 Instrumento de Colecta de Dados .......................................................................... 10

3.3. Entrevista ................................................................................................................. 10

3.3.1. População e Amostra ............................................................................................ 10

 4

3.3.2. Critério de Inclusão e Exclusão ............................................................................ 10

3.3.3. Análise e Interpretação de Dados ......................................................................... 10

4. Referências bibliográficas .......................................................................................... 11

 3

CAPÍTULO I: INTRODUÇÃO
O presente trabalho de pesquisa aborda sobre avaliação da influência das preconcepções
de reacções endotérmica e exotérmicas no ensino e aprendizagem da Termoquímica da
Escola secundaria Geral de Lichinga. Ensino de Química tem se apresentado um motivo
de muitas discussões e debates, no que se refere à forma de apresentar os conteúdos,
com a pretensão de possibilitar sua compreensão e relação com o meio social das
pessoas, (LÓPEZ-CASTILLO, 2007).

O estudo das reacções químicas é um campo muito importante dentro da Química, pois
este fenómeno está presente em nosso dia-a-dia. As reacções podem ser estudadas pelo
viés da cinética química ou pelo entendimento da termodinâmica. Tais estudos têm um
papel relevante para indústria química, sendo que vários processos industriais envolvem
transformações de materiais buscando sempre uma melhor qualidade de vida para a
sociedade, (ATKINS, 2001).

Assim sendo no nosso quotidiano ocorrem diversas transformações da matéria sem ao

menos percebermos. As transformações ou fenómenos químicos, também denominados
de reacções químicas, ocorrem quando há uma mudança ou alteração química de uma
ou mais substâncias em outras substâncias.

As reacções químicas desempenham uma função muito importante em nossas vidas,

pois há muito tempo o homem utiliza as mesmas no preparo de alimentos, na fabricação
de materiais de corte, na indústria de fertilizantes, combustíveis, produtos de limpeza,
enfim, na obtenção de novas substâncias que na maioria das vezes, visa melhorar a
qualidade de vida da sociedade, (MACHADO; MORTIMER, 2007).3

O estudo vai-se realizar na cidade de Lichinga, na escola secundária geral de Lichinga

com a finalidade de Avaliar a influência das concepções de reacções endotérmica e
exotérmicas no ensino e aprendizagem da Termoquímica na 11ª classe 3 da escola
secundária geral de Lichinga (2021-2021). O trabalho comporta três capítulos
nomeadamente: o capitulo da Introdução que contem a delimitação do tema, as questões
científicas, hipóteses da pesquisa, justificativa, e os objectivos; O capítulo da
Fundamentação teórica e o capitulo da Metodologia do trabalho.
 4

1.1. Justificativa

A escolha do tema surgiu no âmbito de que muitas situações relacionadas com a

termoquímica estão presentes no quotidiano das pessoas. O conhecimento da
termoquica torna o aluno um cidadão melhor, com capacidade de analisar criticamente
as situações do quotidiano. A disciplina de Química faz parte do programa curricular do
ensino médio, o conhecimento proporcionado por ela, deve possibilitar aos alunos a
compreensão das transformações químicas que ocorrem no mundo físico de uma forma
e integrada, para que estes possam julgar com fundamentos,

Para desenvolver este tema Avaliação da influência das preconcepções de reacções

endotérmicas e exotérmicas no ensino e aprendizagem da Termoquímica o interesse
surgiu a partir de algumas experiências vivenciadas durante o meu ensino secundário
geral os conceitos reacção endotérmica e exotérmica me deixava com algumas dúvidas,
pois nem sempre compreendia os fenómenos ocorridos nas reacção química. Durante o
ensino secundário geral as aulas de molécula foram apenas para dar uma noção deste
conteúdo para os estudantes, abordando de maneira superficial.

Nesse sentido, considera-se que a maneira com que esse conteúdo vem sendo trabalhado
nas aulas de Química, precisa ser repensada, buscando uma abordagem diferenciada
para o ensino deste tema, de forma que as aulas gerem uma discussão dos aspectos
macro e submicroscópicos visto que no nosso dia-a-dia na Química fala-se muito de
reacção endotérmicas e exotérmicas então a necessidade de compreender o conceito.

1.1.2. Delimitação do Tema

A pesquisa retratara sobre: Avaliação da influência das concepções de reacções
endotérmicas e exotérmicas no ensino e aprendizagem da Termoquímica na 11ª classe4
da escola secundária geral de Lichinga (2021-2022). Esta pesquisa será realizada na
província de Niassa, na Escola Secundaria Geral de Lichinga na cidade de Lichinga

1.2. Problematização
O estudo da influência que as reacções endotérmicas e exotérmicas é de fundamental
importância, pois relaciona vários fenómenos ocorridos em nosso quotidiano, assim
entender como ocorrem as transformações de energia nas reacções químicas e/ou
processos físicos auxilia na compreensão dos fenómenos do quotidiano.
 5

O ensino da termoquímica envolve a compreensão de que os fenómenos químicos

“ocorrem com trocas de energia entre o sistema e o ambiente que o circunda. Além
disso, envolve também aspectos quantitativos, necessários a previsão da quantidade de
energia absorvida ou liberada nas reacções químicas”, (TEIXEIRA, 2012, p. 1).

As reacções químicas são extremamente comuns no nosso dia-a-dia. Seja o processo de

produção de energia realizado pelo nosso organismo, seja o acender da chama de uma
vela ou o cozinhar de um alimento, todas essas reacções envolvem a liberação ou a
absorção de uma determinada quantidade de energia para o ambiente, (MOORE,2000).

Este fenómeno acontece porque a formação de novas ligações ou a ruptura de ligações

antigas envolvem uma interacção com a energia da matéria, sendo capaz de alterar até
seu estado físico, por exemplo. O campo da Química responsável por estudar tais
reacções e suas variações de estado físico recebe o nome de Termoquímica.

Assim, a presente pesquisa pretende responder a seguinte questão:

Até que ponto as pré -concepções de reacções endotérmicas e exotérmicas podem

influenciar no ensino e aprendizagem da Termoquímica?

1.2.1. Objectivos do Estudo

1.2.2. Objectivo Geral

Avaliar a influência das preconcepções de reacções endotérmicas e exotérmicas no

ensino e aprendizagem da Termoquímica.
1.2.3. Objectivos Específicos
Identificar as concepções alternativas sobre as reacções endotérmicas e5exotérmicas
dos alunos da escola secundária geral de Lichinga.
Descrever as consequências que podem trazer na concepção das reacções
endotérmicas e exotérmicas na aprendizagem da termoquímica;
Diferenciar reacção endotérmica e exotérmica por meio de interpretação dos
fenómenos no quotidiano
1.3. Questões científicas
Q1: Que influência pode trazer aos alunos na concepção de reacção endotérmicas e
exotérmicas na aprendizagem da Termoquímica?
 6

Q2: Como diferenciar reacções endotérmicas e exotérmicas com base no quotidiano dos
alunos da escola secundária geral de Lichinga?.

Q3: Como os conteúdos de reacção endotérmicas e exotérmicas são leccionados pelos

professores na escola secundária geral de Lichinga?.

1.3.1. Hipóteses de pesquisa6

Para questão 1

H0: A influência que pode trazer na concepção das reacções endotérmicas e exotérmicas
nos alunos da escola geral de Lichinga é os alunos vão perceber os cálculos da
quantidade de calor envolvida numa dada reacção química;

H1: A influência que pode trazer na concepção das reacções endotérmicas e exotérmicas
nos alunos da escola geral de Lichinga é: os alunos não vão perceber os cálculos da
quantidade de calor envolvida numa dada reacção química;

Para questão 2
H0: Para diferenciar as reacções endotérmicas e exotérmicas os alunos da escola
secundária Geral de Lichinga se baseia em: Queima do carvão e o cozer dos alimentos.

H1: Para diferenciar as reacções endotérmicas e exotérmicas os alunos da escola

secundária geral de Lichinga não se baseia em queima do carvão e o cozer dos
alimentos.
Para questão 3

H0: Os conteúdos de reacções endotérmicas e exotérmicas na escola secundária geral de

Lichinga são leccionados com base em teorias experiência e modelos;

H1: Os conteúdos de reacções endotérmicas e exotérmicas na escola secundária geral de

Lichinga não são leccionados com base em teorias e experiência ou modelos
 7

2. CAPÍTULO II: FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

Segundo MOORE, (2000), Termoquímica é a parte da química que estuda a quantidade

de calor (energia) envolvida nas reacções químicas. Quando uma reacção libera calor,
ela é classificada como exotérmica. A absorção de calor em uma reacção, faz com que
ela seja endotérmica. A termoquímica estuda também a transferência de energia em
alguns fenómenos físicos, tais como as mudanças de estados da matéria.

2.1. Termoquímica e calor

Nas reacções químicas pode haver absorção ou liberação de energia. Essa transferência
de calor é feita a partir do corpo que tem a temperatura mais alta para aquele que possui
a temperatura mais baixa, (MOOR 2000).

2.2. Reacções endotérmicas e exotérmicas

Reacções químicas e bioquímicas liberam ou absorvem energia do ambiente de alguma
forma, pois a formação e a ruptura das ligações envolvem interacção da energia com a
matéria. Os processos que liberam calor são denominados exotérmicos (o prefixo exo
significa para fora) e geram sensação de aquecimento, como ocorre nas combustões ou
quando a cal virgem reage com a água. Já as reacções que necessitam de calor para sua
ocorrência resultam em produtos com energia interna maior do que os reagentes,
absorvendo calor do meio, caracterizando-se como reacções endotérmicas (o prefixo
endo significa para dentro). Nos processos exotérmicos, o sistema perde calor e o
ambiente é aquecido, enquanto nos processos endotérmicos, o sistema ganha calor e o
ambiente resfria-se, (LÓPEZ-CASTILLO, 2007).

Exemplo: Ao passar álcool no braço, o braço absorve o calor dessa substância. Mas, ao
soprar para o braço depois de ter passado álcool, sentimos um friozinho, sensação que é
resultado da reacção endotérmica.
2.3. Reacções exotérmicas
Nas reacções exotérmicas, há um balanço negativo de energia quando se compara a
entalpia total dos reagentes com a dos produtos. Assim, a variação entalpia final é
negativa (produtos menos energéticos do que os reagentes) e indica que houve mais
liberação de energia, na forma de calor, para o meio externo que absorção, igualmente
na forma de calor, por isso a temperatura final dos produtos é maior do que a
temperatura inicial dos reagentes.
 8

Exemplo: Num acampamento, as pessoas se colocam junto de uma fogueira para que
calor liberado pelas chamas aqueça quem está à volta.
2.4. Reacções Endotérmica
Chama-se reacção endotérmicas reacção em que há absorção de calor. Dessa forma, um
corpo absorve calor do meio em que ele está inserido. É por isso que a reacção
endotérmica provoca uma sensação de resfriamento.
2.5. Importância do estudo das reacções endotérmicas e exotérmicas.

O estudo das reacções endotérmicas e exotérmicas é de fundamental importância, pois

relaciona vários fenómenos ocorridos em nosso quotidiano, assim entender como
ocorrem as transformações de energia nas reacções químicas e/ou processos físicos
auxilia na compreensão dos fenómenos quotidianos. Segundo Marques e Teixeira Júnior
(2012, p. 1).
O ensino da termoquímica envolve a compreensão de que os fenómenos químicos
“ocorrem com trocas de energia entre o sistema e o ambiente que o circunda. Além
disso, envolve também aspectos quantitativos, necessários a previsão da quantidade de
energia absorvida ou liberada nas reacções químicas”.

Barros (2009, p. 241) ressalta ainda que é comum, na abordagem da termoquímica, os

estudantes demonstrarem dificuldades “relacionadas às variações de temperatura em
processos endotérmicos e exotérmicos ou outras ligadas às energias cinética e potencial
das partículas. Nesse sentido, “a interpretação atómico-molecular de processos
endotérmicos e clareza quanto aos aspectos macroscópicos dos experimentos”
(BARROS, 2009, p. 241),

Além da compreensão destes fenómenos em nível submicroscópico, que geralmente

são excluídos das aulas de Química do Ensino Médio. Ainda, conforme esse mesmo
autor, os estudantes apresentam dúvidas “quanto à associação de ruptura e formação de
ligações (ou de interacções intermoleculares) com absorção e liberação de energia,
(BARROS, 2009, p. 241).
 9

CAPITULO III: METODOLOGIA DO TRABALHO

3. Tipos de Pesquisa
3.1.1. Quanto aos objectivos
O estudo é descritivo dado que sistematizara as espécies de plantas medicinais usadas
tratamento de diarreias e malária. Entretanto, preocupa-se com os aspectos sistemáticos
dessas plantas, seu uso para fins medicinais no tratamento das diarreias e as
propriedades terapêuticas das mesmas.

3.1.2. Quanto a abordagem

A pesquisa é quantitativa e qualitativa. Na abordagem qualitativa porque este tipo de
pesquisa trabalha com as opiniões e percepções de um certo grupo alvo. E neste estudo
para identificar as concepções alternativas sobre os conceitos de reacções endotérmicas
e9exotérmicas dos alunos da escola secundário Geral de Lichinga. Por outro lado, na
abordagem quantitativa os dados obtidos serão traduzidos em percentagens por meio de
gráficos.

3.2.3. Quanto aos procedimentos

A pesquisa é de campo, porque trata-se de uma pesquisa de Levantamento, visto que
será feita o levantamento por meio de um questionário sobre a concepção dos alunos
relativamente a reacções endotérmicas e exotérmicas.

3.2.4. Quanto ao objecto de estudo

A pesquisa é bibliográfica porque consistira na recolha de informações em obras
científicas ou em artigos para contextualizar o estudo da influência das concepções das
reacções endotérmicas e exotérmicas no ensino e aprendizagem da termoquímica
(2002:68-71).A pesquisa bibliográficas procura auxiliar na compreensão de um
problema a partir de referencia publicadas em documentos, buscando conhecer as
contribuições culturais ou científico do passado sobre determinado assunto, tema ou
problema, realiza independentemente ou como parte de outra investigação, utilizada
para levantamento da situação do problema investigado, fundamentação teórica previa e
esclarecimento das contribuições.
3.2.5. Métodos da Pesquisa
Segundo GARCIA (1998, p.44), método representa um procedimento racional e (forma
de pensar), constituído por instrumentos básicos, que implica utilizar a experimentação,
para proceder ao longo do caminho (significado 9Etimológico de método) e alcançar os
 10

objectivos pré-estabelecidos no planeamento do projecto. O método de estudo do

presente trabalho é indutivo, que é um método responsável pela, isto é, partimos de algo
particular para uma questão mais ampla, mais. Para LAKATOS e MARCONI
(2007:86). Isto quer dizer que, por meio dos resultados que serram obtidos serram
generalizadas aos demais da Província do Niassa.
3.2.6. Técnicas de Colecta de Dados
3.2.7. Observação
A observação é uma técnica mais importante na recolha de dados, com esta técnica
permitira que o autor desloque a escola secundária geral de Lichinga com vista a
identificar as concepções dos alunos da 11 classes sobre reacções endotérmicas e
exotérmicas, e o impacto que a percepção destes conteúdos ira influenciar na
aprendizagem da termoquímica.

3.2.8 Instrumento de Colecta de Dados

3.3. Entrevista

A entrevista será usada nesse estudo para entrevistar os alunos da escola secundária de
Lichinga 11ª classe para descrever do que eles percebem em relação as reacções
exotérmicas e endotérmica e diferenciar as reacções endotérmicas das exotérmicas dar
exemplo do nosso quotidiano a cerca das reacções exotérmicas e endotérmicas.
3.3.1. População e Amostra
O universo populacional será composto todos os indivíduos que serram seleccionados
Para participar na pesquisa. Amostragem da pesquisa será probabilística acidental,
assim pretende-se trabalhar com uma amostra de 70 alunos. Para determinar a amostra
pretende-se recorrer a fórmula proposta por Cláudio para Tamanho da amostra em
população infinita.
3.3.2. Critério de Inclusão e Exclusão
Serão inclusos no estudo todos os alunos 70 alunos divididos em três turmas da 11ª da
escola secundaria geral de Lichinga.
3.3.3. Análise e Interpretação de Dados
Será usado o pacote estatístico Excel 2010 para o caso dos dados colhidos por meio do
questionário, que por sua vez, estes serram transformados ou seja representados sob a
forma de gráficos e tabelas que posteriormente serram transferidos ao Word 2010.
 11

4. Referências bibliográficas
1. MOORE, W. J.; Físico-Química, Edgard Blucher / EDUSP: São Paulo, cap. 9,
(2000).
2. NETZ, P. A., ORTEGA, G. G.; Fundamentos de Físico-Química: Uma abordagem
conceitual para as ciências farmacêuticas. Porto Alegre: Artmed, 2002.11
3. A. López-Castilho, J. C. de Souza Filho, Simulação do Equilíbrio: o Método de
Monte Carlo, Quim. Nova, vol. 30, (2007) 1759-1762.
4. ANGELOTTI, W. F. D., FONSECA, A. L., TORRES, G. B., CUSTODIO, R., Uma
abordagem simplificada do Método de Monte Carlo Quântico: da solução de integrais
ao problema da distribuição electrónica, Quim. Nova, Vol. 31, Nº 2, 433-444 (2008).
5. ATKINS, P.; Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente.
Porto Alegre: Bookman, 2001.
6. GILBERT, J. K.; BOULTER, C. J. Aprendendo ciências através de modelos e
modelagem. In: COLINVAUX, D. (Org.). Modelos e Educação em Ciências.Rio de
Janeiro: Ravil, 1998.