Você está na página 1de 132

Suplementação

A busca pelo Santo Graal...

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


“Eu gosto do
impossível,
porque lá a
concorrência
é menor.”
Walt Disney
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Pirâmide Alimentar 1970

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Nova Pirâmide

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Carboidratos e função cognitiva
RESUMO: Os déficits neurocognitivos induzidos
por uma dieta rica em CHs refinados podem se
manifestar antes do início da obesidade ou da
doença metabólica, sugerindo que pesquisadores
e fornecedores possam ter como alvo fatores
subclínicos de desregulação metabólica,
inflamatória e vascular nos esforços para
preservar as funções cognitivas ao longo da vida.
Misty AW Hawkins, Natalie G Keirns, Zachary Helms
Opinião atual em Nutrição Clínica e Cuidados Metabólicos 2018,
21 (4): 302-3070

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Sex differences in the
association between diabetes
and cancer: a systematic review
and meta-analysis of 121
cohorts including 20 million
individuals and one million
events
Toshiaki OhkumaEmail authorSanne A. E. PetersMark
WoodwardEmail author
First Online: 20 July 2018 Diabetology
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Diabetes/Câncer
• Em 2015, 1 em cada 11 adultos.
• 5 milhões de mortes.
• 12% Gasto global em saúde.

• Em 2015 8.7 milhões de mortes.


• 1 em cada 4 mulheres e 1 a cada 3 homens.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Suplementação é necessária?

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Suplementação Racional
• Recuperação Energética
• Reposição de Vitaminas, Minerais e
AAs
• Ação Anticatabólica
• Ação Anabólica

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Suplementos
• AAs
• Termogênicos
• Vitaminas/Minerais
• MAGNÉSIO
• D Ribose/Palatinose
• TCM
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
AAs/Proteínas
• Proteos: Primordial, Primeiro, principal
• Bio macromoléculas.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs/Proteínas
• AAs unidos por ligações peptídicas e de
>>> PM.
• Diferem entre si na sequência de AAs, em
seu ENOVELAMENTO, na estrutura
tridimensional e cofatores.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
AAs/Proteínas
• DNA vírus, varíola, fazem cópias perfeitas
de si mesmos.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs/Proteínas
• RNA vírus fazem cópias cheias de erros,
ou mutações. Às vezes, a troca de um AA,
é o suficiente para criar uma nova cepa,
gripes anuais, ou tornar o vírus apto a
deixar seu hospedeiro habitual e migrar
para humanos.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs/Proteínas
• AAs unidos por ligações peptídicas e de
>>> PM.
• Diferem entre si na sequência de AAs, em
seu ENOVELAMENTO, na estrutura
tridimensional e cofatores.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Arranjo espacial de Mioglobina e Hemoglobina
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Proteínas
• Estruturais: Ossos, Tendões,
Cartilagens, Pele, Arcabouço
Celular...
• Funcionais: Hemoglobina,
Mioglobina, Enzimas, Hormônios,
Anticorpos...
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Proteínas
• Limite de Hayflick – 1965.
• Teorias de Senescência.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Aminoácidos
• Estruturas formadoras de proteínas
• Essenciais
• Não Essenciais
• Condicionalmente Essenciais***

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs
Essenciais Não Essenciais
• Fenilalanina • Glicina
• Valina • Alanina
• Serina
• Triptofano
• Cisteína(Metionina)
• Treonina
• Tirosina(fenilalanina)
• Lisina • Aspartato
• Leucina • Glutamato
• Isoleucina • Arginina(Crescimento)
• Metionina • Histidina(Crescimento)*
• Asparagina
• Glutamina
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com • Prolina
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
AAs
• Nível de Fixação de Nitrogênio
• Conceito de AA Limitante

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Glutamato
• CARNES E LINGUIÇAS
CURADAS E DEFUMADAS
• TEMPEROS E ESPECIARIAS
PRONTOS E
INDUSTRIALIZADOS
• COMIDA CONGELADA
• KETCHUP
• PROTEÍNA VEGETAL
HIDROLISADA
• SOPAS EM PÓ OU
ENLATADAS
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Glutamato
• MOLHOS E CONDIMENTOS
PRONTOS, ENLATADOS OU
INSTANTÂNEOS
• CALDOS PARA CARNES,
AVES E PEIXES
• ALIMENTOS EM CONSERVA
• COMIDAS PRONTAS ‘DIET’
• RUFFLES, CHEETOS E
NACHOS

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Informações do produto
• Tabela nutricional
• Informação Nutricional porção de 25g
• Ingredientes:Batata, óleo
• ITEM Quant/Porção Valores Diários vegetal, condimento sabor
• Magnésio 16mg 6 de cebola e salsa (queijo,
• Fibra alimentar 1,7g 7
• Carboidratos 10g 3
sal, amido modificado,
• Gorduras sat 4,5g 20 maltodextrina, gordura
• Sódio 170mg 7 vegetal, especiarias [ cebola,
• Proteínas 1,8g 2
• Gorduras Trans 0g **
salsa, alho, pimenta branca
• Fósforo 40mg 6 (alimentos tratados por
• Gorduras totais 9,4g 17 processo de irradiação),
• Valor calórico 134kcal 7
• (*) Valores Diários de Referência com
realçador de sabor glutamato
base em uma dieta de 2.500 calorias. monossódico, aromatizante
• (**)Quantidade não significativa. e corante caramelo).
• NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
AAs
• AMINOÁCIDOS: FAIXA DE DOSAGEM USUAL:
• L-LEUCINA*** 100 – 300mg
• L-ISOLEUCINA*** 100 – 300mg
• L-VALINA*** 100 – 300mg
• L-ALANINA 100 – 300mg
• L-ARGININA 100 – 400mg
• L-CISTEÍNA 100 – 500mg
• L-CISTINA 25 – 150mg
• L-FENILALANINA 50 – 100mg
• L-GLICINA 20 – 200mg
• L-GLUTAMINA 20 – 100mg
• L-HISTIDINA 100 – 150mg
• L-LISINA 100 – 400mg
• L-METIONINA 200 – 1000mg
• L-ORNITINA 100 – 300mg
• L-PROLINA 100 – 300mg
• L-TIROSINA 50 – 300mg
• L-TREONINA 100 – 300mg
• L-TRIPTOFANO 100 – 300mg
*** BCAA´S Aminoácidos de cadeia ramificada.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Fenilalanina
• Síntese AAs, precursor L Tirosina, L Dopa,
Dopa, Norepinefrina, Melanina, CoQ10 e T3.
• Indicações - Melhora de estados de humor,
dor, depressão, obesidade, stress, ejaculação e
orgasmo.
• Silenciador de gens OBESOGÊNICOS***.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Fenilalanina
• Sinergia – Vit C, síntese de colágeno e de tec
conjuntivo
• Deficiência – Retardo no crescimento,
Letargia, despigmentações, edema, danos
hepáticos e musculares

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Valina
• Importância – Gliconeogênese e balanço
nitrogenado, < fenil alanina(fenilcetonúria)
• Indicações - > condicionamento muscular,
otimização cerebral(provas e concursos),
regeneração de tecidos e < encefalopatia
hepática.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Valina
• Sinergismo – Leucina e isoleucina(beleza),
anabolismo, reconstrução tissular.
• Deficiência – Deficiência de crescimento em
crianças, despigmentação de pele e cabelos,
desproteinização, edema e fraqueza.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Isoleucina
• Importância - Precursora GH, síntese HB,
regulação da glicemia e níveis energéticos.
• Indicações - Estimulante SNC(provas e
concursos), anabólica (BN+), otimiza funções
cardíaca e hepática.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Isoleucina
• Sinergia – ALA, Cobalamina, leucina(bainha de
mielina)
• Deficiências – Cefaléias, depressão, confusão
mental, fadiga e irritabilidade.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Leucina
• Importância – com isoleucina e valina (BCAA),
precursores GH, anabolismo, metabolismo
hepático e neuronal.
• Indicações – Melhora a memória, massa
muscular, função hepática, beleza e contorno
dos MMII.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Leucina
• Sinergia – Ornitina, Arginina e Citrulina,
imunomodulação, HAS, disfunção erétil, pump
muscular, Vit C(beleza).
• Deficiência – Tonturas, cefaléia, má digestão,
fadiga e irritabilidade.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Lisina
• Importância – metabolismo Protéico(enzimas,
hormônios, anticorpos e anabolismo.
• Indicações – Crescimento e desenvolvimento
de crianças, Herpes.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAS - Lisina
• Sinergia – Vit E e Bioflavonóides(gripes e
Herpes), Arginina.
• Deficiência – Fadiga, tonturas, anorexia,
distúrbios reprodutivos, anemia e crescimento
lento.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Treonina
• Importância – Colágeno, elastina, esmalte
dentário, parte lipídica da membrana celular.
• Indicações – Esteatose hepática,
antidepressivo, dor crônica, síntese de
colágeno e elastina.
• Lipolítico(Metionina e Ác. Aspártico)

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Metionina
• Importância – precursora S Addenosil
Metionina, Glutationa, antiox., regeneração
hepática e renal, favorece síntese taurina e
cisteína, pró oxidante em altas doses.
• Indicações – Queda de cabelo, hidratação da
pele, unhas, depressão, alergias, fibromialgia.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Metionina
• Sinergismo – B6, B9 e B10, formação de
Cisteína e Cistina.
• Deficiências – Palidez, queda de cabelos,
esteatose hepática e intoxicações.
• Hepatopatas severos***

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs – Ác. Aspártico
• Aumento de secreção de hormônios sexuais,
restaurando os níveis de testosterona;
• Aumento de GH (hormonio do crescimento);
• Tratamento de depressão e fadiga crônica;
• Aumento da produção de energia;
• Aumento da excitação neuronal;
• Auxilia no desenvolvimento muscular;
• Tratamento da oligoespermia.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Triptofano
• Importância – vasoconstritor, precursor
serotonina(Sono, Humor e Apetite) e da
Melatonina(ritmo circadiano, antioxidante)
• Indicações – doença inflamatória intestinal,
depressão, fibromialgia, dist. Sono, humor e
saciedade, ansiedade, sd pânico, TPM, < sens.
Dor.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Triptofano
• Sinergismo – B3(Niacina), B6(Piridoxina) e
Mg(> níveis de serotonina)
• Deficiência - < níveis de serotonina,
melatonina e seus efeitos.
• Antidepressivos***
• Sedativos***

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Alanina
• Importância – metabolismo da glicose e
produção energética, > níveis de
carnosina(anti radicais livres), faz parte CoA,
B5, ác. Pantotênico.
• Indicações – Controle glicêmico, Anti
aging(mais poderoso que existe)

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Alanina
• Sinergismo – com BCAA > anabolismo, >
performance e < fadiga, com ALA poderoso
Antioxidante, < neuropatias em DM, com
Taurina e Mg melhora performance e ritmo
miocárdico, com B6 e Mg, trata litíases.
• Deficiências – queda de rendimento geral

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Arginina
• Importância – Cofator de produção de NO,
restaura fluxo coronariano, melhora
recuperação pós treino, disfunção erétil, <PA,
Fibrinogenólise, liberação de insulina.
• Indicações – Anabolismo, coronariopatias,
DM, Disfunção erétil, HAS, ateroesclerose,
PIM, POI, além de coadjuvante em Artrites e
colagenoses.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Arginina
• Sinergismo – Ornitina e Citrulina para
potencializar efeitos.
• Deficiência – Perda de cabelo, erupções
cutâneas, má cicatrização e esteatose
hepática.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


AAs - Glutamina
• > Cognição, Concentração e Memória
• > Sist. Imunológico, Integridade
Intestinal
• > GH, Hipertrofia Muscular, <
Catabolismo
• Doses: 5 a 10 gr/dia
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
AAs - Tirosina
• Neurotransmissores: Dopamina,
Noradrenalina e Adrenalina
• Hormônios tireoidianos
• Lipoxidação, Libido, Metabolismo,
Saciedade, Humor, Concentração
• Doses:500 mg a 2 gr em jejum
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
AAs - Arginina
• >>> NO
• > Secreção Insulina e GH
(ANABOLISMO)
• > Força e Torque
• Forma Sugerida: Alfa Keto Glutarato
• Doses: 3 a 5 gr/dia, em 3 doses, em
jejum.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e
Associações
• Citrulina – Arginina
• Dose 3 a 6 gr/dia 30 min antes e
após treino

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Precursores e Associações
• Taurina: Associação Metionina, Cisteína e
Vit B6(Piridoxina)
• Otimizador metab. Cerebral e CV
• < RI, < Colesterol, < Catabolismo
• > Anabolismo, Contratilidade cardíaca
• Otimiza despolarização(convulsões e
arritmias cardíacas)
• Doses: 500 mg a 6 gr em 3 doses ao dia
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e Associações
• CARNOSINA 1900 Rússia, *ANTI-AGING*,
+ eficaz contra GLICAÇÃO
(carbo+proteína+calor).
• AGEs – Advanced Glycation End Products
• Dipeptídio: Beta Alanil L Histidina
• 40% após 70 anos*

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Precursores e Associações
• CARNOSINA possibilita Ultrapassar o
Limite de Hayflick???
• Estudos sugerem que SIM - 67%

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Precursores e Associações
• Buffer
• Antioxidante poderoso
• 500 mg a 1 gr 2 x dia* com Vit C e Vit
E
• CUSTO ELEVADO*
• Carnosinase*
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e Associações
• Beta Alanina com Vit B5 (Ác
Pantotênico)
• Buffer
• > Resistência, Força e < Fadiga
• Doses: 3 a 10 gr/dia, em 2 a 3 x dia
• > 60% carnosina após 4 semanas de
uso.
• “Formigamento”
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e Associações
• L Carnitina: Associação Lisina, Metionina,
Vit C, Vit B3 (Niacina), Vit B6 (Piridoxina)e
Fe
• > Lipoxidação Mitocondrial 55%
• > Endurance 25%, > Recuperação
• > IGF1 (Anabolismo)
• > Receptores Testosterona intracelular
• < RI
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e Associações
• < Perda óssea, > Imunidade, > FC, Renal,
Antioxidação, Fertilidade masc.
• Doses:500 mg a 2 gr/dia *dose ideal
• Otimiza função com Carbo BIG E W3
• *Evitar tomar ao deitar
• ***Colaterais DISBIOSE e gera TMAO (N
óxido trimetilamina)
• Acetilcarnitina precursora de acetilcolina.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e Associações
• Creatina - KREAS
• Composto de AAs (Arginina,
Glicina e Metionina)
• Músculos e Cérebro
• Síntese hepática e pancreática (1
kg>5 gr)
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Precursores e Associações
• Creatina
• Contração ATP(10”) – Phosfato+ADP > ATP
• Saturação? Segundo Karolinska-Swe
esqueça! 20 gr/dia/6dias, 24 dias x 3
gr/dia 30 dias
• Glicólise > Ác. Lático > Falha
• Carbo BIG > Absorção
• Creatina pura > Torque 23%, Cafeína <
• > ATP > ENDURANCE > INTENSIDADE
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Creatina
• Rosário 2006 – Corredores 400ms
• Donato 2007 – Treino Resistido 2,5%
• Gualano 2010 – Treino Resistido
(revisão 20 trabalhos) sem efeitos
adversos

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Cafeína
• O que é: Xantina Alcalóide
• Café, Cacau, Chá, Guaraná e noz de cola.
• Metabolismo: 30’ a 45’ IA, meia vida 4h,
excreção urinária, gravidez*.
• Sensibilidade: genética, individualidade
bioquímica, gravidez*.
• Efeitos: > Cognição > Coordenação.
Tremor de extremidades, irritabilidade,
agitação
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Cafeína e Saúde
• Bloqueio dos receptores de adenosina.
• Vasoconstrição(enxaquecas).
• DC, IAM não mortal(altas doses)

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Cafeína e Saúde
• Ca colo-retal e hepático, Dça de
Parkinson e DM II.
• Flavonóides e cafeína.
• Antioxidantes < 300 mg. Colerético e
colagogo(Diterpenos).

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Teacrina
• Alcalóide Fitoterápico, Camellia assemica
• > Energia, < Fadiga, > Recuperação
• Receptores Dopaminérgicos***

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Vitaminas e Minerais
• Vias de administração:
• Enteral: Oral
• Parenteral: EV, IM, SC, SL, Retal e
Transdérmico

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas e Minerais
• NUTRACÊUTICOS***

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


B1
• Tiamina(1912 C.Funk, 1936 R. Williams)
• Fontes: levedura de cerveja e carnes*,
cereais inteiros* e legumes.
• Estabilidade: calor, O2, luz
• Antagonistas: café, chá, peixe cru,
prócinéticos, diuréticos, intox. Arsênico e
outros metais pesados.
• Sinergistas: B3, Ác. Pantotênico(B5), B6 e
B12.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
B1
• Funções: CHs, ac. clorídrico e sangue,
Metabolismo CH
• Deficiência: gravidez, atletas, CHs,
fadiga, depressão, instabilidade
emocional, Béri-Béri (alcoólatras), GIs e ICC.
• BENFOTIAMINA – neuropatias periféricas
• SULBUTIAMINA – Desempenho e Humor

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


B1
• Doses terapêuticas

• Benfotiamina – 100 a 600 mg/dia

• Sulbutiamina – 150 a 300 mg/dia

*Alergias

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas
• Vit B2 (Riboflavina) – Essencial no
metabolismo de AAs, CHOs e AGs.
Integridade cutânea, hemácias, anticorpos,
respiração celular e crescimento de forma
geral. Alivia a fadiga ocular, prevenção e
tratamento da catarata.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas
• Vit B3 (Niacina) ác nicotínico e
nicotinamida. Circulação, pele, SNC e P,
metabolismo de CHOs, AGs e AAs, e na
produção de ácido clorídrico para o sistema
digestivo.
• Reduz o colesterol.
• Esquizofrenia, mania, Sd pânico,
transtornos de humor...
• HEXANICOTINATO de INOSITOL, 500 mg a
1 gr 3 x dia VO
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Vitaminas
• Vit B5 (ác Pantotênico)- anti-stress, hormônios
supra-renais, esteroidais e anticorpos.
Metabolismo de CHOs, AAs e AGs.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas
• Vit B6 (piridoxona) – É uma coenzima e
gerencia inúmeras funções metabólicas, saúde
física e mental, AGs, AAs e triptofano,
hormônios , defesa e crescimento dos jovens.
• SL

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas
• Vit B7 (Biotina) - Crescimento celular, AGs,
AAs, CHOs, e na utilização das vitaminas do
comp B.
• Saúde dos cabelos e pele***

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas
• Vit B9 (Ác fólico) - Alimento para o
cérebro, produção de energia e
formação das hemácias. MTHFRs 25%
• Metilfolato SL

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas
• VitB12 (Cobalamina)- Anemia,
formação e longevidade das células,
digestão, síntese de proteínas e
metabolismo de CHOs e AGs,
infertilidade, é essencial no TGI,
medula óssea, tecido nervoso, DNA e
bainha de mielina.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Vitaminas
• Vit B15 (Ác pangâmico) - proibida
no Brasil
• Vit B17 Amigdalina) - Anti câncer e
proibida no Brasil

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Vitaminas

• Vit C (ác ascórbico) –


Antioxidante, reciclador,
antiaging e imunidade.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Minerais
• Funções: Estrutural, Reguladora e Enzimática
• A) Macronutrientes essenciais: Ca, P, Na, K, Cl,
Mg, S (necessários em quantidade de 100
mg/dia ou mais);
• C) Micronutrientes posivelmente essenciais: Sn,
Si, Va

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Minerais
• B) Micronutrientes essenciais ou
Oligoelementos: Fe, Cu, F, Co, Zn, Cr, Mn, I, Mo,
Se (necessários em quantidades não superiores a
1 mg/dia);

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Minerais
• D) Elementos contaminantes: Hg, Cd, Al, Pb, As,
Ba, Sr, Bo, Li, Be, Rb.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Minerais
• Sem minerais as Vitaminas não são
assimiladas.
• Como suplementos devem ser
ingeridos em formas orgânicas:
aspartato, orotato, lactato, etc ou
em complexos de aminoácidos, os
Minerais Quelados.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Minerais
• Mineralograma Capilar
• Mineralograma Salivar
• Oligoscan

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Manganês
• Indicações – Crescimento, ativação
enzimática, otimização dos hormônios
sexuais, cansaço, “dor de crescimento”,
ANTIOXIDANTE.
• ATIVADOR ENZIMÁTICO
• Sinergismo – Mg
• Deficiência – Artralgias, Alterações psíquicas,
envelhecimento.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Ferro
• Indicações – Produção e Funcionamento de
glóbulos vermelhos, performance e produção
de energia.
• Sinergismo – Cu e O2
• Deficiência – Anemias, fraqueza, Câncer de
esôfago e estômago.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Cobre
• Indicações – Otimiza respiração, Hemoglobina,
Síntese de Neurotransmissores, Elastina e
Colágeno
• Sinergismo – Mg, Fe, Melanina e
Celuloplasmina.
• Deficiência – Enfisema, DPOC, Envelhecimento
de pele.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Boro
• Indicações – Fixação Ca, absorção Mg, >
síntese óssea, > testosterona/estrógenos,
Fraturas, osteoporose, anabolismo.
• Sinergismo – Mg, Ca e FCA*
• Deficiência – Osteopenia/osteoporose e
Irritabilidade.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Cromo
• Indicações – Controle Glicêmico, RI,
Obesidade, SOP, Depressão, Mania, <TG, <
LDL, > HDL e < desejo por doces.
• Sinergia – fenil alanina e L Carnitina em
neuropatias, Pool de AAs em Pâncreas e
Ovários.
• Deficiência – DM, RI, SOP, Obesidade,
Depressão e > Colesterol.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


INTERAÇÕES
• EVITAR associar:
• Ferro + Zinco, redução da absorção GI do Zn
• Cobre + Zinco, reduzem metalotioneínas
reduzindo absorção de AMBOS.
• Molibdênio + Cobre, produz deficiência
cúprica.
• Ác. Ascórbico + Cobre, bloqueio na absorção
Cu.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Magnésio
• “Mineral da vida”, mais de 325 reações
bioquímicas orgânicas.
• Saúde Cerebral, cardiovascular, óssea,
enzimática, digestiva, níveis glicêmicos e
insulinêmicos, enxaquecas, colágeno,
sono, emagrecimento.
• Ganho de massa muscular, síntese ATP,
> níveis testosterona, ANABOLISMO.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Magnésio
• Mg Glicina - reposição geral
• Mg Treonato - Cerebral
• Mg Dimalato - Cárdio vascular

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Magnésio
• Mg Glicil Glutamina - Hipertrofia
e Reparação tissular
• > ATPase, carbomil fosfato,
nucleoproteínas, transaminação e
RNAm.
• Mg 40 mg, Glutamina 240 mg,
Glicina 120 mg
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Magnésio

• Mg Taurina *

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


-Kimura M. Effect of Magnesium on Immune Function (Natural
Killer Cell Activity) in Athletes. In: Rayssiguier Y, Mazur A and
Durlach J. Advances in Magnesium Research: Nutrition and
Health. Eastleigh, Eng: John Libbey & Co, 2001: 234p.
-Casoni I, Guglielmini C, Graziano L, Reali MG, Mazzotta D,
Abbasciano V. Changes of Magnesium Concentrations in
Endurance Athletes. Int J Sports Med 199011:234-237.
-Ruddel H, Werner C, Ising H. Impact of Magnesium
Supplementation on Performance Data in Young Swimmers.
Magnes Res 1990 3:103-107.
-Rasmussen HS. Lack of Effect Of Oral Magnesium Therapy in
Angina Pectoris: a double blind placebo-controlled
investigation, in pub.
-Grant D, Bynum S, Ashmead HD. Non-Steroidal Anabolic
Composition, US Patent 5,888,553, March 30, 1999.
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
D Ribose
• Ribose + Adenina + 3 Phosfatos = ATP
• Coração queima 6.000 gr ATP/dia
• ICC, ICO, Atletas endurance,
Fibromialgia
• Pós Operatórios, PIM
• Doses: 5 a 10 gr/dia doses
fracionadas
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Palatinose
• Açúcar de beterraba +
Protaminobacter rubrum
• < BIG, < BII, > Lipoxidação, >
Glicogênio
• < RI, < Sd Metabólica
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Palatinose

• Controle Glicêmico 10 gr/dose


• Energia 15 gr/dose
• Lipólise 18 gr/dose

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


NAC
• Antioxidante
• Otimizador metabólico
• > Glutationa
• > 30% rendimento
• > Lipoxidação
• > NO
• < RI, SOP
• Doses: 600 mg a 2,4 gr dia/pré-treino
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
TCM
• Ácidos graxos, 6 a 10 carbonos,
predominantemente saturados.
• Termogênico
• Imunomodulador
• Regulação intestinal
• Otimizador Cerebral e Cardíaco
• Endurance
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
TCM
• O Centro Médico Langone, NYU diz
que TCMs , como o ácido láurico ,
são absorvidos intactos e levados
para o fígado , onde são utilizados
diretamente como energia, similar a
um carboidrato .

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


TCM
• O Instituto Byrd de Alzheimer em Tampa,
Fl, está investigando cetonas de TCMs
usadas quando o cérebro torna-se
glucose deficiente para ajudar a aliviar e
até tratar os sintomas do Alzheimer.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


TCM
• Alzheimer’s Disease, what if there was a cure?
Mary Newport, MD

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


• American Heart Association Nutrition Committee, et al.
Diet and lifestyle recommendations revision 2006: a
scientific statement from the American Heart
Association Nutrition Committee. Circulation.
2006;114(1):82-96.
Torrinhas RSMM, Campos LN, Waitzberg DL. Gorduras
In: Waitzberg DL. Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na
Prática Clínica. São Paulo: Atheneu. 2009. p 121-47.
Labarthe F, Gélinas R, Des Rosiers C. Medium-chain
fatty acids as metabolic therapy in cardiac disease.
Cardiovasc Drugs Ther. 2008;22(2):97-106.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Hipercalóricos
• CHOs + Proteínas de Baixo valor
• > 500% os níveis Insulinêmicos
• >>> Níveis Glicêmicos
• >>> Oxidação
• Induz RI
• > % BF
• < Níveis de Testosterona livre
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Academy of Nutricion and Dietetics
• Nenhum estudo incluído na revisão sobre DCV
identificou GORDURAS SATURADAS como
fator causal ou mesmo de associação com
DCVs, risco próximo de ZERO.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Academy of Nutrition and Dietetics
• Múltiplos Estudos mostram que maior
consumo de carboidratos e gorduras
polinsaturadas ELEVAM morbimortalidade em
DCVs e elevam risco de CÂNCER.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


Academy of Nutricion and Dietetics
• Sugere FORMALMENTE a exclusão de uso de
carboidratos simples, além da adoção de
dietas de baixos níveis de carboidratos
complexos.

Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com


“Não tenha medo
de não conseguir
agradar a todos.
Tenha medo de
não conseguir
agradar a si
próprio.”
Conor McGregor
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com
Licenciado para - Danielle Martins - Protegido por Eduzz.com

Você também pode gostar