Reino Fungi

Reino Fungi inclui organismos heterotróficos, que podem ser multicelulares ou unicelulares, e que
se reproduzem de forma assexuada ou sexuada. Sendo encontrados nos mais diversos tipos de
ambientes.
Entre os fungos, incluem-se os cogumelos, mofos, orelhas de pau, líquens, entre outros

organismos.

Características gerais:
• Vivem no solo, água, em organismos
• São eucariontes
• São heterótrofos (por absorção)

• Saprobios: Conhecidos como microrganismo recicladores, são comensais ou

decompositores de substâncias orgânicas mortas. Do total deles, alguns podem desenvolver o
parasitismo facultativo

Decompositores ( tronco de arvores, uma folha, resto de alimentos no chão) ou

parasitas ( se alimentando de um organismo vivo)

• Parede celular quitina

• Reserva de energia: Glicogênio

Importância:

➔ Pragas agrícolas;
➔ Atuam como decompositores: garantindo a ciclagem no meio
➔ Produção de alimentos: pão francês, queijo, vinho
➔ Produção de antibióticos: penicilina, penicilina Benzil (Benzetacil);
➔ Pragas agrícolas;
➔ Doenças: candidíase, pé de atleta, a onicomicose (infecção que afeta as unhas), a pitiríase
versicolor e alguns tipos de pneumonia.

Curiosidade: Tem uma espécie específica de fungos que matam as baratas;

Fungos entomopatogênicos são aqueles que parasitam insetos, incapacitando-os e até

ocasionando sua morte. O potencial do Aspergillus westerdijkiae foi observado pela primeira
vez por Antonio Carlos Monteiro, do Departamento de Produção Vegetal da FCAV, que por acaso
encontrou uma barata morta coberta pelo fungo

Reprodução dos Fungos:

Em fungos mais simples como a levedura a reprodução acontece por gemulação ou brotamento,
ou por fragmentação das hifas.Nesse caso, são originados gêmulas ou brotos que podem se
separar da célula original ou permanecer grudados formando cadeias de células
Em muitos outros fungos a reprodução é feita através dos esporos, que são células haploides
(apenas um cromossomo). Os esporos liberados pelo fungo no ambiente, ao encontrar condições
propícias, germinam e originam um novo micélio, completando o ciclo assexuado. Essa forma de
reprodução assexuada é chamada de esporulação.

Classificação dos fungos:

Principais grupos:

Deuteromicetos:

Alguns autores trazem dentro da classificação dos fungos o grupo deuteromicetos. No entanto,
após estudos moleculares, as espécies pertencentes a esse grupo estão sendo remanejadas para
outros grupos, especialmente os ascomicetos. Nos deuteromicetos não se observa o processo
sexuado de reprodução e há um grande número de espécies patogênicas, como as causadoras
de “sapinho” em crianças e de candidíase.
Quitridiomicetos
• Filo Chytridiomycota
• Maioria aquático
• Unicelulares
• Multicelulares ( Hifas cenocíticas)
• Células flageladas
• Alternância de geração
• Sapróbios ou parasitas

➔ (1.000 espécies): Os fungos do filo Chytridiomycota são encontrados em ambientes

marinhos, lagos, solo e até mesmo em fontes hidrotermais.
hidrotermais. Podem formar colônias com hifas
ou viverem solitários,
solitários, como células esféricas. A grande maioria das espécies é decompositora,
decompositora,
embora existam espécies parasitas de protistas, fungos, animais e plantas. São os únicos que
apresentam esporos flagelados.

OBSERVAÇÃO: Batrachochytrium dendrobatidis (Bd)

Extinção de anfíbios

Ex:
Fungo mortal provoca extinção de anfíbios pelo planeta
Batrachochytrium dendrobatidis (Bd). Mais do que um nome difícil de ser pronunciado,
essa é uma minúscula ameaça considerada por muitos pesquisadores como a “pior doença
selvagem de todos os tempos”. A versão agressiva de um fungo já conhecido pela ciência tem
provocado a redução de diversas espécies de anfíbios e levado algumas delas à extinção. O mal
chamado quitridiomicose, transmitido pela água ou pelo contato direto, ataca a pele dos animais e
acaba comprometendo seus batimentos cardíacos. Na Mata Atlântica, estima-se que 65 espécies
já foram afetadas. Desse grupo, 15 foram extintas até o momento. No Brasil como um todo são
cerca de 200 espécies comprometidas e sob risco de desaparecimento.

Zigomicetos:
• Filo Zygomycota
• Não formam corpo de frutificação
• Sapróbios, parasitas, mutualistas
• Predominantemente terrestre
• Hifas cenocíticas

OBSERVAÇÃO:
OBSERVAÇÃO: Bolor preto dos pães

Alimento + humidade
 ➔ (1.000 espécies): Os fungos do filo Zygomycota são geralmente encontrados no solo e
não formam corpo de frutificação. Nesse grupo encontramos espécies responsáveis pela
deterioração de diversos alimentos, os chamados mofos. Muitas espécies são também
parasitas e outras vivem como simbiontes em animais. Aqui encontramos espécies de
grande valor econômico, pois são utilizadas na fabricação de molhos de soja (shoyu),
medicamentos anti-inflamatórios e anticoncepcionais. A forma mais comum
de reprodução é a assexuada por esporos.

Ascomicetos:
• Filo Ascomycota
• São os mais diversificados;
• Unicelulares
• Multicelulares- Hifas Septadas
• Importância:

✔ Levedura
✔ Bolores
✔ Sabor para queijos
✔ Comestíveis
✔ Antibióticos ( Penicillium)
✔ Aspergillus ( Doenças/ Alimentos)

➔ (65.000 espécies): Os fungos do filo Ascomycota são encontrados em ambientes

marinhos, de água doce e terrestre. Sua principal característica é ter seus esporos
formados em ascos. Cada indivíduo pode possuir mais de um asco, que pode unir-se a
outros, formando o ascocarpo (corpo de frutificação). Os ascomicetos podem ser
encontrados desde a forma de leveduras unicelulares até grandes indivíduos com forma de
taça. Podem ser patógenos e decompositores, além de ter grande valor econômico e
medicinal. Espécies do gênero Penicillium são utilizadas na fabricação de queijos
especiais, como o camembert, e na fabricação da penicilina. A principal forma
de reprodução é a assexuada.

Ex:
Trufas negras
As trufas ficaram conhecidas por ser uma iguaria muito consumida em
países europeus. Foi considerada um dos pratos mais caros do mundo.
Pessoas que coletam este fungo sejam para consumo ou para venda são
chamadas de trufeiros, ou mestre tartufaio. As coletas são feitas com a
ajuda de cães farejadores e também por porcas treinadas e neste caso, as
trufas emitem uma substância química parecida com o feromônio da saliva
do macho. A dificuldade em achar esta especiaria e o fato de não ser
abundante implica o alto custo, sendo um dos pratos mais caros do mundo,
com valores podendo atingir cinco mil reais
Basidiomicetos
• Filo Ascoomycota
• Mais familiares :
• ( cogumelos)
• Hifas septadas
• Champignon
• Venenoso ou alucinógenos
•
• Amanita muscaria

(30.000 espécies): As espécies do filo Basidiomycota são as mais conhecidas, pois

entre elas está o comestível champignon, bem como os decompositores orelhas-de-pau. Aqui
também se encontram espécies mutualísticas (micorrizas) e parasitas, como as conhecidas
ferrugens. A reprodução sexuada é mais frequente e ocorre pela fusão de hifas, que crescem e
dão origem ao basidiocarpo (corpo frutífero). Em algumas espécies, o basidiocarpo tem a forma
de um chapéu e é popularmente chamado de cogumelo.

OBS:

Glomeromicetos (160 espécies): Há pouco tempo as espécies do filo Glomeromycota estavam

agrupadas em Zygomycota. No entanto, estudos recentes com o DNA de centenas de espécies
mostraram que essas espécies formam um clado (grupo) separado. Elas têm grande valor
ecológico, pois formam associações mutualísticas (micorrizas) com diversas espécies de plantas.

Relação Ecológica dos Fungos:

Líquens:
• Fungos + algas
Ou
Fungos + cianobactérias
• Troca de benefícios
• Reprodução assexuada: Fragmentação / sorédios
• Corantes
• Organismos pioneiros na sucessão

OBSERVAÇÃO: Bioindicadore

➔ Reprodução:
Sorédios : Sorédios são estruturas reprodutivas dos líquens. Os líquens se reproduzem de modo
assexuado através de simples fragmentação e produção de sorédios e isídios. Os sorédios são
propágulos pulvurulentos compostos de hifas dos
fungos que envolvem cianobactérias ou algas verdes

Como apresentam nutrição independente do substrato,

eles podem ser encontrados em rochas, folhas, no solo,
troncos e galhos de árvores, barrancos, etc.
Micorrizas:
Hifa penetra na raiz
• Ectomicorriza: Se enrola
• Endomicorriza:Penetra

Troca de benefícios
• Fungos ganham: vitaminas e açúcar
• Plantas ganham: H20, Sais e proteção