Prof.

Thiers Campos

Recife/2021
CONCEITO E DIVISÃO

• É um sistema fechado constituído por um trato

gastrointestinal tubular e órgãos anexos.

•Os órgãos que constituem o canal alimentar

incluem a cavidade oral, a faringe, o esôfago, o
estômago, o intestino delgado e o intestino grosso.

•Os órgãos anexos do sistema digestório incluem os

dentes, a língua, as glândulas salivares, o fígado, a
vesícula biliar e o pâncreas.

• A principal função do sistema digestório consiste

em preparar o alimento para ser utilizado pelas
células
SISTEMA DIGESTÓRIO
 FUNÇÕES
•Ingestão: a introdução do alimento na boca;
•Mastigação: movimentos mastigatórios para reduzir o tamanho do alimento e
misturá-lo com a saliva;
•Deglutição: ato de engolir o alimento deslocando-o da boca para a faringe e
esôfago;
•Digestão:desdobramento mecânico e químico do material alimentar para prepará-
lo para a absorção;
•Absorção:a passagem das moléculas do alimento através da túnica mucosa do
intestino delgado para o sangue ou para a linfa a fim de distribuí-lo às células;
•Peristaltismo:contrações rítmicas intestinais semelhantes a ondas que
movimentam o alimento através do trato gastrointestinal
•Defecação: a eliminação dos resíduos indigestos, chamados de fezes, do trato
gastrointestinal;
SISTEMA DIGESTÓRIO
 CAVIDADE ORAL
•É dividida em duas partes: o vestíbulo da boca e a cavidade própria da boca.

•O vestíbulo da boca é o espaço delimitado pelos lábios, bochechas, pelas gengivas e

pelos dentes, constituindo o restante a cavidade própria da boca.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 CAVIDADE ORAL
•O teto da cavidade própria da boca é formado pelo palato,que é dividido em palato
duro, anterior, ósseo, e o palato mole, posterior, muscular.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 CAVIDADE ORAL
•Do palato mole projeta-se uma saliência cônica, mediana, a úvula palatina, e
lateralmente, duas pregas denominadas arco palatoglosso, mais anterior, e arco
palatofaríngeo, posterior, produzidas por músculos de mesmo nome.
•Entre os arcos, há um espaço denominado fossa tonsilar, ocupado pela tonsila
palatina.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 CAVIDADE ORAL
•Do palato mole projeta-se uma saliência cônica, mediana, a úvula palatina, e
lateralmente, duas pregas denominadas arco palatoglosso, mais anterior, e arco
palatofaríngeo, posterior, produzidas por músculos de mesmo nome.
•Entre os arcos, há um espaço denominado fossa tonsilar, ocupado pela tonsila
palatina.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 CAVIDADE ORAL
•As tonsilas palatinas fazem partem do anel linfático da farínge que se completa
com a tonsila faríngea e tonsila lingual.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 CAVIDADE ORAL
•A comunicação da cavidade oral com o meio externo através de uma fenda
existente entre os lábios superior e inferior é chamada de rima da boca.

•A comunicação da cavidade oral com a parte oral da faringe ocorre através do

istmo das fauces, que é a passagem delimitada superiormente pela úvula palatina,
lateralmente pelos arcos palatoglosso e palatofaríngeo e inferiormente pelo dorso
da língua.
SISTEMA DIGESTÓRIO
 LÍNGUA
•É um órgão anexo muscular que exerce importantes
funções na mastigação, na deglutição, na gustação e na
articulação da palavra;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 LÍNGUA
•As papilas gustativas permitem a sensação de sabor(paladar) através de células
sensoriais que percebem os quatros sabores primários;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 DENTES

•S ã o e s t r u t u r a s a n e x a s r i j a s ,
e s b ra n q u i ça d a s , i m p l a n ta d a s e m
cavidades da maxila e da mandíbula
denominadas alvéolos dentais, e com
função de mastigação, desenvolvimento
e proteção das estruturas adjacentes e
articulação da palavra.

• Cada dente possui 3 partes principais:

a coroa, o colo e a raiz;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 DENTES

•No adulto existem 32 dentes (8 incisivos, 4 caninos, 8 pré-molares e 12 molares).

SISTEMA DIGESTÓRIO
 DENTES
•Na criança inicia o processo de formação dos dentes decíduos aos 6 meses de
vida e aos 2 anos todos os 20 dentes decíduos estão presentes.
•A mudança para dentes permanentes inicia aos 17 anos e termina por volta dos
25 anos.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 GLÂNDULAS SALIVARES
•São responsáveis pela produção da saliva que contém enzimas que digerem o
amido e muco lubrificante e auxiliam na deglutição;

•As glândulas salivares maiores (extrínsecas) são a glândula parótida, a glândula

submandibular e a glândula sublingual; SISTEMA DIGESTÓRIO
 GLÂNDULAS SALIVARES
•Os ductos das glândulas: parótida, submandibular e sublingual;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 ESÔFAGO
•É a porção do canal alimentar que conecta a faringe ao estômago em forma
tubular colapsado, de aproximadamente 25 cm de comprimento.
•Possui três partes: parte cervical, parte torácica e parte abdominal;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 ESTÔMAGO

•É um órgão oco, com paredes

estratificadas, e que pode ser visto
como uma dilatação do canal
alimentar que se segue ao esôfago
e é continuado pelo intestino
delgado;

• É dividido em quatro regiões:

cárdia, fundo, corpo e pilórica;

•Localiza-se abaixo do diafragma, sendo responsável pela mistura mecânica do

alimento com as secreções gástricas para a formação do quimo, que será
conduzido para o intestino delgado;
SISTEMA DIGESTÓRIO
 INTESTINO DELGADO
•É a porção do canal alimentar entre o estômago e o intestino grosso com
aproximadamente 7 m de comprimento que realiza a absorção de nutrientes;
•Está dividido em três partes: o duodeno(25cm), o jejuno(2,5 m) e o íleo(3,5m);

SISTEMA DIGESTÓRIO
 INTESTINO DELGADO(DUODENO)

•É u m ó rgã o t u b u l a r re l at i va m e nte f i xo, e m fo r m a d a l et ra C , m e d e

aproximadamente 25 cm desde o esfíncter pilórico do estômago até a flexura
duodenojejunal;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 INTESTINO DELGADO(DUODENO)
•A bile é composta de vários sais, pigmentos e colesteróis que ficam concentrados
quando a água é removida( 85% água, 10% bicarbonato de sódio e outros ácidos
biliares (também chamados de sais biliares), dos quais seriam 3% pigmentos, 1%
gordura, 0,7% sais inorgânicos e 0,3% colesterol);

•Colesteróis comumente permanecem em

solução, mas sob certas condições eles
precipitam para formar cristais sólidos. SISTEMA DIGESTÓRIO
 INTESTINO GROSSO

•É um ógão que apresenta em média 1,5 m de comprimento e 6,5 cm de diâmetro.

•Constitui a porção final do canal alimentar e está subdividido em: ceco, colo
ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide, reto e canal anal.

SISTEMA DIGESTÓRIO
 FÍGADO

•É um órgão anexo ao sistema digestório, uma enorma glândula cuja a função é

interferindo no metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteínas, seja
secretando a bile e participando de mecanismos de defesa.
•Está localizado imediatamente abaixo do diafragma e à direita, embora uma
pequena porção ocupe também a metade esquerda do abdome;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 PÂNCREAS
•É uma glândula anexa do sistema digestório e uma glândula mista porque
apresenta funções exócrina e endócrina.
•A função endócrina é executada pelas ilhotas pancreáticas (de Langerhans) que
secretam os hormônios insulina e glucagon;
•A secreção exócrina é o suco pancreático, que contém enzimas, e é conduzido
pelo ducto pancreático até o duodeno;

SISTEMA DIGESTÓRIO
 MEMBRANAS SEROSAS

•Os órgãos abdominais são revestidos por uma membrana serosa, em maior ou
menor extensão, o peritônio, que apresenta duas lâminas: o peritônio parietal, que
reveste as paredes da cavidade abdominal e o peritônio visceral que envolve as
vísceras;

•As duas lâminas são contínuas, permanecendo entre elas uma cavidade virtual, a
cavidade peritoneal, que contém pequena quantidade de líquido;

•Alguns órgãos abdominais se situam junto à parede posterior do abdome, sendo

assim, revestidos pelo peritônio parietal e chamados de órgãos retroperitoneais.

SISTEMA DIGESTÓRIO
MEMBRANAS SEROSAS

SISTEMA DIGESTÓRIO
CONCLUSÕES
CONCLUSÕES

SISTEMA DIGESTÓRIO