Pré UFSC – Química

Química Orgânica Alcinos

Estuda as propriedades e composição dos São hidrocarbonetos acíclicos contendo uma
compostos que apresentam o carbono como única ligação tripla entre carbonos em sua
principal elemento químico. cadeia carbônica. Exemplos:

Funções Orgânicas
São grupos de compostos orgânicos que Etino Propino
apresentam comportamento químico
similar, devido a presença de um grupo
funcional característico. A seguir descreve- Alcadienos
se os principais grupos e funções orgânicas.
São hidrocarbonetos acíclicos contendo duas
ligações duplas entre carbonos em sua cadeia
carbônica. Exemplos:
Hidrocarbonetos
Moléculas orgânicas constituídas apenas
por átomos de carbono e hidrogênio. Sendo
classificados em alcanos, alcenos, alcinos,
cicloalcanos, cicloalcenos e aromáticos.
1,2Butadieno Propadieno

Alcanos
São hidrocarbonetos alifáticos saturados,
com apenas ligações simples entre
carbonos. Exemplos:
Cicloalcanos
São hidrocarbonetos cíclicos de cadeia fechada
(cíclica) com ligações simples tão somente.
Exemplos:

Etano Hexano
oo Ciclopentano
Ciclopropano

Alcenos
Cicloalcenos
Também conhecidos coo olefinas, são
hidrocarbonetos acíclicos contendo uma São hidrocarbonetos cíclicos insaturados, com
única ligação dupla entre carbonos em uma dupla ligação. Exemplos:
sua cadeia carbônica. Exemplos:

Etileno Propileno Ciclohexeno 3 Etil Ciclopenteno

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Aromáticos (não há formula geral)
São hidrocarbonetos de cadeia fechada que
apresenta pelo menos um anel benzênico
(núcleo aromático). Exemplos:
Fenol
São compostos orgânicos caracterizado pela
presença de uma hidroxila (OH) ligada a um
carbono insaturado de um anel benzênico
(núcleo aromático).

Benzeno Naftaleno

Funções Oxigenadas
Enol
As funções oxigenadas são formadas por
compostos orgânicos que, além de Caracterizado um grupo hidroxila unido a um
apresentarem átomos de carbono e dos átomos de carbono insaturado, de cadeia
hidrogênio, possuem grupos funcionais com alifática.
a presença do oxigênio. Sendo os principais
álcool, Fenol, Enol, éter, aldeído, cetona,
ácido carboxílico, éster, sal orgânico e
anidrido.

Álcool
Possuem a hidroxila (OH) ligada a um
carbono saturado (carbono que realiza
somente ligações simples).

Éter
São compostos orgânicos que possuem o
oxigênio entre dois carbonos (C – O – C).

(R = cadeia carbônica)
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Aldeído Éster
Seu grupo funcional é a carbonila (C = O) São formados pela substituição do hidrogênio
ligada a um hidrogênio. do grupo carboxila (COOH) por um grupo alquila
ou arila.

Cetona
Seu grupo funcional é a carbonila (C = O)
entre dois carbonos. Sal Orgânico
São compostos obtidos por meio da reação
entre um ácido carboxílico e uma base
inorgânica, em que o hidrogênio do grupo
carboxila do ácido reage com o ânion hidróxido
da base, formando água; enquanto o
ânion orgânico une-se ao cátion da base para
formar esse sal.

Ácido Carboxílico
São caracterizados pelo grupo carboxila
(COOH) na extremidade da cadeia.
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Anidrido Amidas
São compostos formados por dois grupos
Possuem o nitrogênio ligado diretamente ao
carbonila ligados ao mesmo átomo de
oxigênio. grupo carbonila (N – C = O).

Nitrocompostos
Apresentam o grupo nitro (NO2) ligado a uma
cadeia carbônica.
Funções Nitrogenadas

As funções nitrogenadas são aquelas que,

além do carbono e do hidrogênio, possuem o
elemento nitrogênio. Algumas também
podem ter o oxigênio. Os principais grupos
funcionais que contêm o nitrogênio são
aminas, amidas e nitrocompostos.
Outras Funções Orgânicas
Existem outras funções orgânicas que são
Aminas menos conhecidas, tais como os haletos
orgânicos
Compostos derivados da amônia (NH3) pela
Haletos Orgânicos
substituição de um ou mais hidrogênios por
São compostos derivados da substituição de um
cadeias carbônicas. Sendo classificadas em
ou mais hidrogênios de hidrocarbonetos pela
aminas primárias, secundárias e terciárias. mesma quantidade de halogênios (elementos
da família 17 da Tabela Periódica).
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Isomeria
Fenômeno onde dois ou mais compostos
apresentarem a mesma fórmula molecular e
fórmulas estruturais diferentes. Os
compostos com estas características são
chamados de isômeros (iso = igual; meros =
partes).
Isomeria espacial
Na isomeria espacial ou estereoisomerismo
os isômeros espaciais possuem a mesma
fórmula molecular e também a mesma
fórmula estrutural plana, diferenciando
apenas nas fórmulas estruturais espaciais,
podem ser óptica ou geométrica.
Óptica
É um tipo de isomeria espacial que tem como
principal objetivo estudar o comportamento
de moléculas que apresentam assimetria, ou
seja, que não se sobrepõem umas às
outras. Há isomeria óptica quando o
composto contém pelo menos um carbono
assimétrico (C*), também chamado
de carbono quiral. O carbono assimétrico
possui 4 ligantes diferentes.
Um isômero opticamente ativo quando
submetido à luz polarizada pode se
comportar da seguinte forma:
 A luz pode ser desviada para a direita.
Nesse caso, essa substância é chamada
de dextrogira, de dexter (direito em latim).
 A luz pode ser desviada para a esquerda.
Nesse caso, essa substância é chamada
de levogira, de laevus (esquerdo em latim).
Quando uma substância se comporta das duas
formas citadas acima, ou seja, para a direita e
para a esquerda, ela recebe o nome
de enantiômero.
Por outro lado, se a luz não for desviada, quer
dizer que sua atividade óptica é inativa.
Isso acontece quando há misturas de dextrogira
e levogira em partes iguais, as quais recebem o
nome de misturas racêmicas.
Geométrica
A isomeria geométrica cis-trans ocorre quando
um par de isômeros apresenta a mesma fórmula
molecular, mas são diferentes em suas fórmulas
estruturais. Pode ocorrer em dois casos:
 Em compostos com ligação dupla
 Em compostos cíclicos
cis
Indica átomos iguais de um mesmo lado em
relação aos carbonos da dupla. A
palavra cisvem do latim e significa “aquém de”
trans
Indica que os átomos estão em posições
transversais ou opostas em relação aos
carbonos da dupla. A palavra trans vem do latim
e significa “além de”.
Exemplo:
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Isomeria Plana Isomeria de Função

A Isomeria plana aborda os isômeros através
do estudo de suas fórmulas estruturais planas
em cinco tipos de Isomeria plana de posição,
cadeia, metameria, função e tautomeria.
Possuem mesma formula molecular porém são
de grupos funcionais diferentes. Casos:
 Álcool/Éter (e fenol)
 Aldeído/Cetona
 Éster/Ácido Carboxílico

Isomeria de Posição Exemplos:

Pertencem à mesma função e cadeia, porém
diferem na posição de:
 Insaturação (dupla ligação)
 Grupo funcional
 Ramificação
Exemplos:

Tautomeria (Equilíbrio Dinâmico)

Acontecem quando isômeros coexistem em
equilíbrio, entram em ressonância. Tipos:
 Enol/Cetona
 Enol/Aldeído

Isomeria de Cadeia Exemplos:

Apresentam à mesma função orgânica, mas
apresentam diferentes cadeias (Arranjos)
Exemplos:

Metameria
Possuem a mesma função orgânica onde
apenas heteroátomos tem sua posição
diferente.
Exemplos: