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O orgânico da química orgânica vem dos seres vivos, sendo assim os compostos orgânicos são aqueles
encontrados nos seres vivos.
1815 - Teoria da Força Vital (Vitalismo) = força presente somente nos seres vivos, que seria responsável pela
síntese dos compostos orgânicos
Segundo a teoria da força vital, os compostos orgânicos só poderiam ser produzidos “in vivo” nunca “in
vitro”
Queda do vitalismo – 1828 – Síntese de ureia “in vitro” a partir cianeto de amônio (composto inorgânico),
sendo assim, esse experimento abalou/desacreditou a teoria da força vital
Química orgânica é a parte da química que estuda a maioria dos compostos formados pelo elemento químico
CARBONO
Elementos organógenos
Elementos que mais aparecem formando os compostos orgânicos, ou seja, os mais frequentes
Algumas substâncias possuem carbono, mas não possuem propriedades dos compostos orgânicos, como o
CO , CO2 , H2CO3 e demais carbonatos ,HCN e demais cianetos e são denominados de Compostos de
Transição
Todo composto orgânico tem carbono, mas nem todo composto que tem carbono é orgânico
Postulados de Kekulé
1. O carbono é tetravalente
2. As quatro valências do carbono iguais entre si e coplanares
3. Cadeias Carbônicas (carbono é capaz de ligar-se a outros átomos de carbono fazendo uma cadeia) –
Para o cesp um carbono já é uma cadeia carbônica
Ligações de Carbono
B Ligações sigma – ligações simples
B Ligações pi - em uma ligação dupla temos um pi e um sigma, em uma tripla duas pi e uma sigma.
B Carbono no seu estado normal não é encontrado na química orgânica, o encontrado é o ativado
Classificação do
Carbono
B Carbono assimétrico ou quiral = apresenta 4 ligantes/compostos diferentes (não átomos) – é
considerado estereocentro e estereogênio
Formulas
B Formula Molecular – é uma formula quantitativa e qualitativa – C4H10
B Formula Estrutural Plana – carbonos e seus ligantes estão no mesmo plano – O=C=O
B Formula condensada – formula reduzida da formula estrutural – não mostra as ligações mostra
só as sequencias
B Formula estrutural em traços –
Cadeias
Abertas = Acíclicas
B Cadeias carbônicas que apresentam extremidades
Fechadas = Cíclicas = Anéis = Núcleos
B Cadeias carbônicas que não apresentam extremidades
Mistas
B Cadeias carbônicas que apresentam uma cadeia fechada e uma aberta na mesma estrutura