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CAFÉ DA TARDE

Prepare uma torta de

legumes de
liquidiAcador
superprática e saborosa
Receita: Guia da Cozinha

09 nov 2017 às 17:18

- Reprodução/Guia da Cozinha

Tempo de Preparo Rendimento

1h 0 min 12 porções

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Ingredientes

Massa

3 ovos;

2 xícaras (chá) de leite;

1/2 xícara (chá) de óleo;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

Margarina e farinha de trigo para untar e

enfarinhar;

Queijo parmesão ralado para polvilhar.

Recheio

1 cenoura ralada;

1 lata de ervilhas escorridas;

1 tomate sem sementes picado;

1 lata de milho verde escorrido;

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.

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Modo de preparo

1) Bata no liquidiAcador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo, sal,

pimenta e orégano a gosto até homogeneizar. Adicione o fermento e
misture com uma colher;
2) Em uma vasilha, misture a cenoura, a ervilha, o tomate e o milho.
Tempere com sal, pimenta e orégano;
3) Despeje metade da massa em uma fôrma de 35 cm x 25 cm untada
e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35
minutos ou até dourar. Sirva.

Reprodução/Guia da Cozinha

torta de liquidi,cador receita

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