Ebook - Receitas

Um guia
prático para
você viver
uma vida
saudável.
Receitas de
Café da manhã
Muffins
Os muffins são pequenos bolos individuais que são

assados em formas próprias, geralmente de papel ou
metal. Eles são conhecidos por sua forma arredondada e
são populares em todo o mundo como um lanche
delicioso e fácil de transportar.
PORÇÕES : 6-8 UN
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 MINUTOS
HORA DE COZINHAR: 15 MINUTOS
TEMPO TOTAL: 25 MINUTOS
INGREDIENTES
- 3 COLHERES DE SOPA DE CEREAL KETO E CAFÉ

DA MANHÃ
QUENTE
- 3 OVOS
- 2 COLHERES DE SOPA DE CREME DE LEITE
- 2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE LINHAÇA
- 3 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO DE COCO
- 2 COLHERES DE SOPA DE ERITRITOL
- 1 COLHER DE CHÁ DE EXTRATO DE BAUNILHA
- 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
INSTRUÇÕES
1 - PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 180°C

2- EM UMA TIGELA, MISTURE O CETO SIMPLES E O
CEREAL
QUENTE DO CAFÉ DA MANHÃ, ADICIONE O ÓLEO DE
COCO E MISTURE BEM
3- ADICIONE O RESTANTE DOS INGREDIENTES E MISTURE
4- DESPEJE A MASSA EM 6-8 CUPCAKES E ASSE POR 15
A 18 MINUTOS
5- REMOVA E SIRVA
Panquecas
As panquecas são uma delícia culinária que consiste em

uma massa fina, fofa e redonda, feita principalmente com
farinha de trigo, ovos, leite e fermento. Elas são um prato
versátil e popular em muitas culturas ao redor do mundo.
PORÇÕES: 4
HORA DE COZINHAR: 10 MINUTOS TEMPO
TOTAL: 20 MINUTOS
INGREDIENTES
- ½ XÍCARA DE FARINHA DE AMÊNDOA
- 3 OVOS
- ½ COLHER DE CHÁ DE CANELA
- 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
- ½ XÍCARA DE QUEIJO CREME
INSTRUÇÕES
1. COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA
TIGELA E MISTURE COM UM LIQUIDIFICADOR
2. EM UMA FRIGIDEIRA, DESPEJE 2-3 COLHERES DE
SOPA DE MISTURA DE PANQUECA E COZINHE POR
1-2 MINUTOS DE CADA LADO
3. RETIRE E CUBRA COM CANELA OU MANTEIGA
Sanduiche Keto
Um sanduíche é uma combinação de ingredientes entre
duas fatias de pão, formando uma refeição prática e
versátil. Ele pode ser feito com uma variedade de pães,
como pão de forma, baguete, pão ciabatta, pão integral,
entre outros, e pode conter uma variedade de recheios.
PORÇÕES: 11
INGREDIENTES
- 3 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO
CHEDDAR RALADO
- 1 OVO
- 1 FATIA DE BACON
- SAL
INSTRUÇÕES
1. EM UMA FRIGIDEIRA, ADICIONE O FOGO
2. MÉDIO AO FORNO RALADO E RETIRE-O EM
UMA TOALHA DE PAPEL QUANDO COMEÇAR
A DERRETER
3. COZINHE O OVO COMO QUISER, COLOQUE-O
SOBRE O QUEIJO E TEMPERE COM SAL
COLOQUE O QUEIJO RESTANTE POR CIMA E
SIRVA
Molho Verde
O molho verde é um condimento de origem latino-

americana conhecido por seu sabor fresco e picante.
Também chamado de "salsa verde" em algumas regiões,
o molho verde é feito principalmente com ervas, como
coentro ou salsa, e pimentas verdes.
PORÇÕES: 3
INGREDIENTES
- 1 XÍCARA DE ESPINAFRE
- SAL
- 1 XÍCARA DE SALSA
- 4 DENTES DE ALHO
- 4 COLHERES DE SOPA DE CORAÇÕES DE CÂNHAMO
- 1 XÍCARA DE AZEITE
- 4 FATIAS DE BACON
- 1 XÍCARA DE RÚCULA
- 1 OVO
- 10 DICAS DE ESPARGOS
INSTRUÇÕES
PARA O MOLHO VERDE, MISTURE RÚCULA, AZEITE,

SALSA,
1. DENTES DE ALHO, ESPINAFRE, CORAÇÕES DE
CÂNHAMO NO
LIQUIDIFICADOR E BATA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO
2. DISPONHA O BACON FATIADO EM RODELAS E COLOQUE-

O NO FORNO A 325 F E COZINHE ATÉ TERMINAR
3. COLOQUE 3-4 PONTAS DE ASPARGOS EM CADA ANEL DE

BACON E ADICIONE MOLHO VERDE, POLVILHE SAL E
PIMENTA E COZINHE POR MAIS 12 A 15 MINUTOS
4. RETIRE DO FORNO E SIRVA

Aneís de Pimenta
Os anéis de pimentão são um prato popular e delicioso

que consiste em fatias de pimentão cortadas em
formato de anéis e preparadas de várias maneiras. Eles
são conhecidos por sua textura crocante e sabor
levemente adocicado, combinado com um toque de
calor característico dos pimentões.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE PREPARAÇÃO:10 MINUTOS
INGREDIENTES
- 2 PIMENTÕES VERMELHOS
- SAL
- PIMENTA
- 6 OVOS
- 500 G. SALSICHA DE CAFÉ DA MANHÃ
PARMESÃO
- ÓLEO DE COCO
INSTRUÇÕES
1. EM UMA FRIGIDEIRA, SALSICHA MARROM E
RESERVE
2. CORTE OS PIMENTÕES EM 4-6 ANÉIS E
COLOQUE-OS
3. NA FRIGIDEIRA E COZINHE
DESPEJE O OVO NO ANEL E ADICIONE SAL E
4. SALSICHA AO
REDOR DA GEMA DE CADA ANEL
QUANDO ESTIVER PRONTO, REMOVA E SIRVA
Iscas de Ovo
As iscas de ovo são um prato saboroso e fácil de

preparar, onde os ovos são cortados em tiras finas ou
pedaços e cozidos até ficarem macios e levemente
dourados. Essas tiras de ovo podem ser utilizadas em
diversas receitas, como saladas, sanduíches, wraps ou
como acompanhamento para pratos principais.
PORÇÕES: 2
INGREDIENTES
- 4 OVOS
- ½ XÍCARA DE QUEIJO SUÍÇO
- ½ XÍCARA DE QUEIJO COTTAGE GORDO
- ½ COLHER DE CHÁ DE SAL
- PIMENTA PRETA
- 2 FATIAS GROSSAS DE BACON
INSTRUÇÕES
1. PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 325 F E COLOQUE
UMA ASSADEIRA
2. EM UMA TIGELA, MISTURE O QUEIJO
COTTAGE, O SAL, O
PIMENTA, OS OVOS E MISTURE
3. PULVERIZE UMA FORMA DE MUFFIN E
DESPEJE A
MISTURA, ADICIONE O BACON PICADO E ASSE
POR 25
MINUTOS
4. REMOVA E SIRVA
Bolinhos de jalapeno
O molho verde é um condimento de origem latino-

americana conhecido por seu sabor fresco e picante.
Também chamado de "salsa verde" em algumas regiões,
o molho verde é feito principalmente com ervas, como
coentro ou salsa, e pimentas verdes.
PORÇÕES: 4
TEMPO DE
PREPARAÇÃO: 10 MINUTOS HORA
DE COZINHAR: 30 MINUTOS
TEMPO TOTAL: 40. MINUTOS
INGREDIENTES
- 8 OVOS
- 230G QUEIJO
- ¾ XÍCARA DE CREME DE LEITE
- SAL
- PIMENTA JALAPENO
- 8 FATIAS DE BACON
INSTRUÇÕES
1. PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 180°C
2. ADICIONE O BACON A CADA LATA DE
MUFFIN
3. EM UMA TIGELA MISTURE O CREME,
QUEIJO, PIMENTA, OVOS
E SAL
4. DISTRIBUA EM 8-10 COPOS DE
MUFFIN E ADICIONE
JALAPENO A CADA LATA DE MUFFIN
5. ASSE POR 15-20 MINUTOS, QUANDO
PRONTO, RETIRE E SIRVA
Receitas de
Sopas
Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é uma sopa reconfortante e saudável

feita principalmente com brócolis frescos. É um prato
popular em muitas cozinhas ao redor do mundo devido
ao seu sabor delicioso e aos benefícios nutricionais do
brócolis.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- AZEITE
- 1 XÍCARA DE CALDO DE GALINHA
- 1 XÍCARA DE CREME DE LEITE FRESCO
- 100G DE QUEIJO CHEDDAR RALADO
- SAL
- 140G DE DE BRÓCOLIS
- 1 TALO DE AIPO
- 1 CENOURA PEQUENA
- ½ CEBOLA
INSTRUÇÕES
1. EM UMA PANELA, ADICIONE O AZEITE EM FOGO
MÉDIO
2. ADICIONE A CEBOLA, A CENOURA, O AIPO E
COZINHE POR 2-3 MINUTOS
3. ADICIONE O CALDO DE GALINHA E COZINHE POR
4-5 MINUTOS
4. MISTURE O BRÓCOLIS E O CREME
5. POLVILHE COM QUEIJO E TEMPERE COM SAL
Sopa Especial
A sopa é um prato líquido, quente ou frio, feito a partir
da combinação de ingredientes como legumes, carnes,
peixes, grãos, massas ou outros alimentos em um
líquido, como água, caldo ou leite. É uma das
preparações culinárias mais antigas e populares em
todo o mundo
PORÇÕES: 8
TEMPO DE
PREPARAÇÃO: 10 MINUTOS
HORA DE
COZINHAR: 10 MINUTOS
INGREDIENTES
- 1KG DE CARNE MOÍDA
- 1 CEBOLA
- 1 XÍCARA DE CREME DE LEITE FRESCO
- 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA EM PÓ
- 400G DE CREAM CHEESE
- 1 COLHER DE CHÁ DE ALHO
- 1 COLHER DE CHÁ DE COMINHO
- 2 10 ONÇAS. LATAS DE TOMATE
- 16 OZ. CALDO DE CARNE
INSTRUÇÕES
1. COZINHE POR ALGUNS MINUTOS, CEBOLA,

ALHO E CARNE;
2. ADICIONE O CREAM CHEESE E MEXA ATÉ
DERRETER COMPLETAMENTE
ADICIONE OS TOMATES, O CREME DE
3. LEITE, O CALDO DE
CARNE, MEXA E DEIXE FERVER
Sopa de Frango
A sopa de frango é uma sopa nutritiva e reconfortante

que tem como ingrediente principal o frango. É uma das
sopas mais populares e amplamente apreciadas em
diversas culturas ao redor do mundo.
PORÇÕES: 4
TEMPO DE
PREPARAÇÃO: 10 MINUTOS HORA
DE
INGREDIENTES
- 2 PEITO DE FRANGO DESOSSADOS
- 600G DE TOMATE EM CUBOS
- 1 XÍCARA DE SALSA
- 170G DE QUEIJO CREME
- ABACATE
- 2 COLHERES DE SOPA DE TEMPERO DE TACO
- 1 XÍCARA DE CALDO DE GALINHA
INSTRUÇÕES
1. EM UM FOGÃO LENTO, COLOQUE TODOS OS
INGREDIENTES E
2. COZINHE POR 5-6 HORAS OU ATÉ O FRANGO
FICAR MACIO
BATA O CREME DE QUEIJO NO CALDO
3. QUANDO ESTIVER PRONTO, REMOVA E
SIRVA
Sopa de Espinafre
A sopa de espinafre é uma sopa saudável e saborosa

feita com espinafre fresco como ingrediente principal. É
conhecida por sua cor vibrante e por ser uma excelente
fonte de nutrientes, como vitaminas, minerais e fibras.
PORÇÕES: 2
INGREDIENTES
- 120G DE ESPINAFRE
- 1 CEBOLA
- 120G. CREME DE LEITE
- ½ DENTE ALHO
- 1 CUBO DE CALDO DE GALINHA
- 1 XÍCARA DE ÁGUA
INSTRUÇÕES
1. EM UMA PANELA DERRETA A MANTEIGA E
REFOGUE A CEBOLA
2. ADICIONE O ALHO, O ESPINAFRE E O CUBO
DE CALDO E METADE DA ÁGUA
3. COZINHE ATÉ O ESPINAFRE MURCHAR
4. DESPEJE TUDO NO LIQUIDIFICADOR
E MISTURE, ADICIONE ÁGUA
5. SIRVA COM PIMENTA E NOZES
TOSTADAS
Sopa Parmesana
A sopa parmesana, é uma sopa cremosa e reconfortante

que tem como destaque o queijo parmesão. É uma
opção deliciosa para os amantes de queijo e oferece um
sabor rico e satisfatório.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- 1 BRÓCOLIS
- 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA
- 1 COLHER DE SOPA DE QUEIJO
- 1 CEBOLA
- ½ XÍCARA QUENTE
- 1 COLHER DE CHÁ DE SAL
- ½ XÍCARA DE CREME DE LEITE
INSTRUÇÕES
1. EM UMA PANELA, ADICIONE A CEBOLA E
COZINHE
2. MISTURE O BRÓCOLIS E COZINHE ATÉ FICAR
MACIO
3. MISTURE COM O CREME DE LEITE E COLOQUE
NO
LIQUIDIFICADOR, MISTURE ATÉ FICAR
HOMOGÊNEO
4. VOLTE A SOPA PARA A PANELA, TEMPERE
COM SAL
5. SIRVA E POLVILHE COM PARMESÃO
Sopa de Couve-flor
A sopa de couve-flor é uma opção saudável e saborosa

feita com couve-flor como ingrediente principal. É
conhecida por ser leve, cremosa e repleta de nutrientes.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- ½ CABEÇA DE COUVE-FLOR
- ½ PIMENTÃO VERMELHO
- 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA
- 1 COLHER DE SOPA DE QUEIJO
PARMESÃO
- 1 COLHER DE CHÁ DE ERVAS
INSTRUÇÕES
1. EM UMA PANELA DERRETA A MANTEIGA, ADICIONE A
COUVE-FLOR E COZINHE ATÉ FICAR MACIA
2. RETIRE DA PANELA E RESERVE
3. DERRETA A MANTEIGA E REFOGUE E PIMENTÃO
4. EM UM PROCESSADOR DE ALIMENTOS, ADICIONE A
MISTURA DE COUVE-FLOR, PIMENTA E COZINHE POR
4-5 MINUTOS
5. TEMPERE COM SAL E PIMENTA
6. DECORE COM PARMESÃO E SIRVA
Sopa de Queijo e brocolis
A sopa de espinafre e queijo é uma combinação

deliciosa de ingredientes que resulta em uma sopa
cremosa e reconfortante. É uma opção popular para os
amantes de queijo e oferece um sabor rico e
reconfortante.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE
HORA DE
INGREDIENTES
- 2 XÍCARAS DE BRÓCOLIS
- 3 XÍCARAS DE CALDO DE GALINHA
- 1 CEBOLA
- 1 XÍCARA DE CREME DE LEITE
- 170G CREME DE QUEIJO
- 1 COLHER DE SOPA DE MOLHO PICANTE
- 3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
- 1 DENTE DE ALHO
- 170G QUEIJO CHEDDAR
INSTRUÇÕES
1. EM UMA PANELA DERRETA A MANTEIGA,
ADICIONE A CEBOLA,
O ALHO E REFOGUE ATÉ FICAR MACIO
2. DESPEJE EM CREME DE LEITE, CALDO DE
GALINHA, MISTURE
BRÓCOLIS
3. TAMPE E CONTINUE COZINHANDO POR 12 A 15
MINUTOS
4. ADICIONE O QUEIJO E COZINHE ATÉ DERRETER
5. MISTURE O MOLHO PICANTE E APROVEITE
Sopa Queso
A sopa queso, também conhecida como sopa de queijo,

é uma sopa cremosa e reconfortante, com o queijo
como ingrediente principal. É um prato popular em
várias cozinhas, principalmente na culinária mexicana e
tex-mex.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- 1 KG DE PEITO DE FRANGO
- 1 COLHER DE SOPA DE TEMPERO DE TACO
- 1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO DE ABACATE
- 1 LATA DE PIMENTÕES VERDES CORTADOS EM
CUBOS
- SAL
- 2 XÍCARAS DE CALDO DE GALINHA
INSTRUÇÕES
1. EM UM FORNO DE FERRO HOLANDÊS, AQUEÇA
O ÓLEO EM
FOGO MÉDIO, MISTURE O TEMPERO DO TACO E
COZINHE POR 1-2 MINUTOS
2. ADICIONE O CALDO DE GALINHA E COZINHE
POR 20
MINUTOS, RETIRE O FRANGO E DESFIE
3. MISTURE O CREME DE QUEIJO E O CREME DE
LEITE PESADO NA SOPA, DEPOIS QUE O QUEIJO
DERRETER,
ADICIONE O FRANGO À SOPA, TEMPERE COM SAL
E SIRVA
Sopa de Caranguejo
A sopa de caranguejo é um prato delicioso e

reconfortante feito com carne de caranguejo como
ingrediente principal. É um prato popular em várias
cozinhas costeiras e é conhecido por seu sabor rico e
frutos do mar.
PORÇÕES: 6
TEMPO DE
INGREDIENTES
- 1 COLHER DE SOPA DE TEMPERO
- ¾ XÍCARA DE QUEIJO PARMESÃO
- 1 KG DE CARNE DE CARANGUEJO
INSTRUÇÕES
1. EM UMA PANELA DERRETA A MANTEIGA E
ADICIONE O
2. TEMPERO, O CREME DE QUEIJO E BATA
ADICIONE O QUEIJO PARMESÃO, A CARNE DE
3. CARANGUEJO E
REDUZA O CALOR
4. COZINHE ATÉ QUE ESTEJA PRONTO
REMOVA E SIRVA
Receitas de
Saladas
Salada Keto
Uma salada keto é uma salada que segue os princípios

da dieta cetogênica, que é rica em gorduras saudáveis,
moderada em proteínas e baixa em carboidratos. Essa
salada é projetada para se adequar às necessidades
nutricionais da dieta cetogênica e manter o corpo em
estado de cetose, onde queima gordura como principal
fonte de energia.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE
INGREDIENTES
- 1 FATIA DE BACON
- 90G DE PEITO DE FRANGO
- 1 ONÇA DE QUEIJO CHEDDAR
- 1 COLHER DE SOPA DE AZEITE
- 1 COLHER DE SOPA DE VINAGRE DE MAÇÃ
- ½ ABACATE
- 1 ALFACE DE ALFACE ROMANA
INSTRUÇÕES
1. PIQUE TODOS OS INGREDIENTES E

COLOQUE-OS EM UMA TIGELA
2. MISTURE BEM E ADICIONE PIMENTA, ÓLEO
E VINAGRE
Salada Brocolis
A salada de brócolis é uma opção saudável e nutritiva,

que tem como ingrediente principal o brócolis. É
conhecida pelo seu sabor fresco e textura crocante.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE
PREPARAÇÃO: 10 MINUTOS HORA DE
INGREDIENTES
- 550G DE BRÓCOLIS CRU
- 1 XÍCARA DE BACON
- ½ CEBOLA VERMELHA
- 1 XÍCARA DE ABACATE MAIONESE
- 1 XÍCARA DE NOZES DE MACADÂMIA
- ½ XÍCARA DE ADOÇANTE MONKFRUIT
- 1 COLHER DE SOPA DE VINAGRE DE MAÇÃ
ORGÂNICO
INSTRUÇÕES
1. COLOQUE AS NOZES DE
MACADÂMIA NO LIQUIDIFICADOR
E BATA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO
2. COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES
EM UMA TIGELA E
MISTURE BEM, DESPEJE SOBRE A
MISTURA DE NOZES DE
MACADÂMIA E SIRVA
Salada de Ovo
A salada de ovo é uma salada que tem como principal

ingrediente os ovos cozidos. É uma opção versátil e
deliciosa que pode ser consumida como
acompanhamento, refeição leve ou até mesmo como
recheio de sanduíches.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- 6 OVOS
- 2 TALOS DE AIPO
- 2 TALOS DE CEBOLA VERDE
- 1 PIMENTA VERDE
- 1 COLHER DE CHÁ DE MOSTARDA
- 2/3 XÍCARA DE MAIONESE
INSTRUÇÕES
1 COZINHE OS OVOS E RETIRE-

. OS PARA UMA TIGELA
PIQUE PIMENTA VERDE,
2 CEBOLA E AIPO
.
3 EM UMA TIGELA MISTURE TODOS
. OS INGREDIENTES E SIRVA
Salada de pepperoni
A salada de pepperoni é uma salada saborosa e cheia de

sabor, que tem como destaque o pepperoni, um tipo de
salame condimentado e levemente picante. É uma
opção popular em muitas cozinhas, principalmente na
culinária italiana e americana.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- ½ ABACATE
- 12 FATIAS DE CALABRESA
- MUSSARELA
- TEMPERO ITALIANO
INSTRUÇÕES
1.EM UMA TIGELA, MISTURE TODOS
OS INGREDIENTES E SIRVA
Salada de frango
A salada de frango é uma salada que tem como

ingrediente principal o frango cozido ou grelhado. É
uma opção saudável, nutritiva e versátil, podendo ser
servida como uma refeição completa ou como
acompanhamento.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- 2 AIPOS
- 1 COLHER DE CHÁ DE ENDRO FRESCO
- ½ XÍCARA DE NOZES
- 1 KG DE PEITO DE FRANGO
- ½ XÍCARA DE MAIONESE
INSTRUÇÕES
1. PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 220°C E ASSE O
PEITO DE FRANGO
POR 15-20 MINUTOS
2. RETIRE O FRANGO E CORTE EM PEDAÇOS
PEQUENOS
3. EM UMA TIGELA, MISTURE TODOS OS
INGREDIENTES E
MISTURE ATÉ QUE O FRANGO ESTEJA
COMPLETAMENTE
REVESTIDO
4. QUANDO ESTIVER PRONTO, ADICIONE O
ENDRO E SIRVA
Salada de atum
A salada de atum é uma opção refrescante e saudável

que tem como ingrediente principal o atum. É uma
opção popular para refeições leves e pode ser servida
como uma salada independente, como recheio de
sanduíches ou como acompanhamento.
PORÇÕES: 4
TEMPO DE
INGREDIENTES
- 1 LATA DE ATUM
- ½ COLHER DE CHÁ DE ENDRO
- 1 OVO COZIDO
- 1 FATIA DE BACON
- 1 COLHER DE SOPA DE MAIONESE
- 1 COLHER DE SOPA DE CREME DE LEITE
- 1 COLHER DE SOPA DE CEBOLA
INSTRUÇÕES
1. PREPARE BACON, CEBOLA E OVO
COZIDO
2. EM UMA TIGELA, COLOQUE O
ATUM, ADICIONE O OVO E A
3. CEBOLA E O RESTANTE DOS
INGREDIENTES
CUBRA COM BACON E SIRVA
Receitas de
Pratos
Pizza de pepperoni
A pizza de pepperoni é uma das pizzas mais populares e

apreciadas em todo o mundo. Ela apresenta uma
combinação irresistível de massa de pizza crocante,
molho de tomate, queijo derretido e pepperoni, um tipo
de salame levemente picante.
PORÇÕES: 2
INGREDIENTES
- 1 MASSA DE PIZZA
- PEPPERONI A GOSTO
- ½ XÍCARA DE MOLHO DE PIZZA
- SAL
- MUSSARELA FRESCA
- ½ XÍCARA DE JALAPENO
INSTRUÇÕES
1. PREAQUEÇA O FORNO A 180 ° C E
COLOQUE A MASSA
DE PIZZA EM UMA ASSADEIRA
VENTILADA, COZINHE
POR 8 A 10 MINUTOS
2. ADICIONE A MUSSARELA, MOLHO,
CALABRESA E JALAPENO
3. COLOQUE NOVAMENTE NO FORNO
POR 5-6 MINUTOS
4. REMOVA E SIRVA
Pizza tradicional
A pizza napolitana é uma pizza tradicional originária de

Nápoles, Itália. É conhecida por sua massa fina e
crocante, bordas levemente mais grossas e uma
combinação de ingredientes simples, mas de alta
qualidade.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
BORDA DA PIZZA
- 2 OVOS
- 1 COLHER DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO
- 1 COLHER DE SOPA DE CASCA DE PÓ
- ½ COLHER DE CHÁ DE TEMPERO ITALIANO
- SAL
- 2 COLHERES DE CHÁ DE ÓLEO DE FRITURA
COBERTURAS
- 1 QUEIJO MUSSARELA
- 2 COLHERES DE SOPA. MOLHO DE TOMATE
- 1 COLHER DE SOPA DE MANJERICÃO PICADO
INSTRUÇÕES
1.EM UMA TIGELA, MISTURE TODOS OS
INGREDIENTES DA MASSA DE PIZZA
2. COLOQUE A MISTURA EM UMA PANELA,
COZINHE POR 1
MINUTO DE CADA LADO
3. ADICIONE O QUEIJO, O MOLHO DE TOMATE E
GRELHE POR
1-2 MINUTOS ATÉ O QUEIJO BORBULHAR
Lasanha
A lasanha é um prato clássico da culinária italiana, que

consiste em camadas de massa de lasanha intercaladas
com molho de tomate, queijo e outros recheios de sua
escolha. É um prato gratinado no forno, resultando em
uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- 500G DE CARNE MOÍDA
- 1 XÍCARA DE MOLHO
- ¾ XÍCARA DE MUSSARELA
- 6 COLHERES DE SOPA DE RICOTA
- SAL, CEBOLA EM PÓ, TEMPERO ITALIANO
INSTRUÇÕES
PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 350
F, CARNE MARROM E
TEMPERE
SENDO UMA CAMADA DE UM
PRATO FUNDO COM
MACARRÃO, RICOTA,
MISTURA DE MOLHO E
POLVILHE COM MUSSARELA,
CUBRA COM QUEIJO
ASSE POR 20-25
MINUTOS
REMOVA E SIRVA
Almodega com Queijo
As almôndegas com queijo são uma variação saborosa e

indulgente das tradicionais almôndegas. Nessa versão, o
queijo é adicionado ao centro das almôndegas,
derretendo e proporcionando um recheio cremoso e
delicioso.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE
PREPARAÇÃO: 10
MINUTOS HORA
DE
COZINHAR: 10
MINUTOS
TEMPO TOTAL: 20
MINUTOS
INGREDIENTES
- 250G DE CARNE MOIDA
PARMESÃO
- ½ COLHER DE CHÁ DE PIMENTA
- 250G QUEIJO
- 1 COLHER DE CHÁ DE ALHO EM PÓ
INSTRUÇÕES
1. CORTE O QUEIJO EM CUBOS
2. MISTURE TODOS OS INGREDIENTES SECOS
COM A CARNE
MOÍDA
3. ENROLE OS CUBOS DE QUEIJO NA CARNE
MOÍDA E FRITE
AS ALMÔNDEGAS
Hambuger
Hambúrguer é um prato popular em todo o mundo,

consistindo em um disco de carne moída grelhada ou
frita, geralmente servido em um pão de hambúrguer e
acompanhado de diversos ingredientes e condimentos.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE
HORA DE
INGREDIENTES
- 1KG CARNE MOÍDA
- 2 OVOS
- ½ XÍCARA DE PARMESÃO RALADO
- 1 CEBOLA PEQUENA
- 1 COLHER DE CHÁ DE ALHO EM PÓ
- ½ XÍCARA DE QUEIJO CHEDDAR
INSTRUÇÕES
EM UMA TIGELA, MISTURE TODOS OS
INGREDIENTES,
EXCETO O QUEIJO CHEDDAR, ADICIONE O
FINAL E CUBOS DE
QUEIJO
COLOQUE A MISTURA EM UMA ASSADEIRA
PULVERIZADA
E FORME UM BOLO
ASSE EM FORNO A 325 F POR 50 MINUTOS
REMOVA E SIRVA
Receitas de
Sobremesas
Bolo
O bolo de chocolate recheado com creme de morango é

uma sobremesa deliciosa e indulgente que combina a
riqueza do bolo de chocolate com a doçura e a acidez do
creme de morango.
PORÇÕES: 12
TEMPO DE
INGREDIENTES
- 140G CREME DE QUEIJO
- 60G MORANGOS CONGELADOS
- 60G MANTEIGA
- ADOÇANTE
- 1 COLHER DE CHÁ DE EXTRATO DE
BAUNILHA
INSTRUÇÕES
1. PURÊ DE MORANGOS USANDO UM

LIQUIDIFICADOR
2. EM UMA TIGELA MISTURE ADOÇANTE,
BAUNILHA, PURÊ DE
MORANGOS E MISTURE BEM
3. CREME DE QUEIJO NO MICROONDAS E MISTURE
COM O
RESTANTE DOS INGREDIENTES
ADICIONE A MANTEIGA À MISTURA E MISTURE
COM UMA BATEDEIRA
DIVIDA EM 10-12 FORMAS REDONDAS DE SILICONE
E
CONGELE POR 1-2 HORAS ANTES DE SERVIR
Brownies
Brownies são deliciosos e irresistíveis quadrados de bolo

de chocolate denso e úmido. Eles são uma sobremesa
popular em todo o mundo e são conhecidos por sua
textura rica e sabor intenso de chocolate.
PORÇÕES: 12
TEMPO DE
INGREDIENTES
- ½ XÍCARA DE FARINHA DE AMÊNDOA
- ½ COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
- 1 COLHER DE CAFÉ INSTANTÂNEO
- 60G CHOCOLATE
- 1 OVO
- ½ COLHER DE CHÁ DE EXTRATO DE BAUNILHA
- ½ XÍCARA DE CACAU EM PÓ
- 2/3 XÍCARA DE ERITRITOL
- 8 COLHERES DE SOPA TOTAL
INSTRUÇÕES
PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 170 F
EM UMA TIGELA MÉDIA, MISTURE A FARINHA DE
AMÊNDOA, O FERMENTO, O ERITRITOL, O CACAU
EM PÓ E O CAFÉ INSTANTÂNEO
EM OUTRA TIGELA, DERRETA O CHOCOLATE E A
MANTEIGA E
BATA OS OVOS E A BAUNILHA
ADICIONE AOS INGREDIENTES SECOS E MISTURE
BEM
TRANSFIRA A MASSA PARA A ASSADEIRA E ASSE
POR 20 MINUTOS
REMOVA E SIRVA
Sorverte
O sorvete é uma sobremesa gelada e cremosa que é

popular em todo o mundo. É feito a partir de uma
mistura de ingredientes como leite, creme de leite,
açúcar e sabores adicionais, que são batidos e
congelados para criar uma textura suave e refrescante.
PORÇÕES: 12
TEMPO DE
INGREDIENTES
- 2 XÍCARAS DE CREME DE LEITE
- 1 COLHER DE SOPA DE LEITE EM PÓ
- ½ COLHER DE CHÁ DE GOMA XANTANA
- 1 COLHER DE CHÁ DE EXTRATO DE BAUNILHA
- 1 XÍCARA DE LEITE INTEGRAL
- ½ XÍCARA DE MISTURA PARA ASSAR TRUVIA
INSTRUÇÕES
EM UMA TIGELA MISTURE O LEITE

EM PÓ, ADOÇANTE, GOMA
XANTINA
DESPEJE O CREME, O EXTRATO DE

BAUNILHA, O LEITE E
MISTURE ATÉ QUE O ADOÇANTE
SEJA DISSOLVIDO
DESPEJE NA SORVETEIRA E BATA
ATÉ FICAR FIRME
.SIRVA QUANDO ESTIVER PRONTO
Crepes
Crepes são uma especialidade francesa que consiste em

finas panquecas feitas a partir de uma massa líquida.
Essa massa é geralmente feita com ingredientes como
farinha de trigo, ovos, leite, sal e manteiga derretida.
PORÇÕES: 2
TEMPO DE
INGREDIENTES
- 3 OVOS
- ½ COLHER DE CHÁ DE EXTRATO DE
BAUNILHA
- ½ COLHER DE CHÁ DE CANELA
- 3 OZ. CREME DE QUEIJO
- 2 COLHERES DE CHÁ DE ADOÇANTE
INSTRUÇÕES
EM UM LIQUIDIFICADOR, COLOQUE TODOS OS
INGREDIENTES
EM UMA FRIGIDEIRA, DESPEJE A MASSA E
COZINHE
CADA CREPE POR 1-2 MINUTOS DE CADA LADO OU
ATÉ
FICAR PRONTO
RETIRE E SIRVA COM FRUTAS, XAROPE DE BORDO
OU GELÉIA
Bomba de Limão
A bomba de limão é uma sobremesa refrescante e

saborosa que combina a acidez e o aroma cítrico do
limão com uma base doce e cremosa. É uma opção
popular para os amantes de limão e é perfeita para dias
quentes ou como uma sobremesa após uma refeição
PORÇÕES: 4
INGREDIENTES
- ½ XÍCARA DE ÓLEO DE COCO
- 3 OZ. CREME DE QUEIJO
- 2 COLHERES DE CHÁ DE SUCO DE LIMÃO
- 2 COLHERES DE CHÁ DE SUBSTITUTO DE
AÇÚCAR
INSTRUÇÕES
COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES EM
UMA TIGELA
E MISTURE BEM
COLOQUE 2 COLHERES DE SOPA EM
SUPORTES PARA CUPCAKE E CONGELE
REMOVA E SIRVA
Smoothie De Café
O smoothie de café é uma bebida gelada e cremosa que

combina o sabor rico e o aroma do café com a suavidade
dos ingredientes do smoothie. É uma opção deliciosa
para os amantes de café que desejam uma bebida
refrescante e energizante.
PORÇÕES: 11
INGREDIENTES
- 5 ONÇAS. CAFÉ FRIO
- 3 OZ. CREME DE LEITE
- 3 OZ. LEITE DE AMÊNDOA
- 1 OZ. CALDA DE CHOCOLATE SEM AÇÚCAR
- 1 OZ. CALDA DE CARAMELO
- 1 COLHER DE SOPA DE CACAU
- 12 OZ. GELO
INSTRUÇÕES
EM UM LIQUIDIFICADOR, COLOQUE TODOS
OS INGREDIENTES
DESPEJE EM UM COPO E SIRVA
Smoothie de Caju
O smoothie de caju é uma bebida refrescante e deliciosa

feita com caju como ingrediente principal. É uma opção
saudável e nutritiva, perfeita para desfrutar em dias
quentes ou como um lanche energizante.
PORÇÕES: 1
INGREDIENTES
- 1 XÍCARA DE LEITE DE CAJU
- 1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO CETO MCT
- 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA DE NOZES
CETO
- 1 COLHER DE CHÁ DE MACA EM PÓ
- 1 PUNHADO DE GELO
INSTRUÇÕES
NO LIQUIDIFICADOR COLOQUE
TODOS OS INGREDIENTES E BATA
ATÉ FICAR HOMOGÊNEO
Smoothie de Abacate
O smoothie de abacate é uma bebida cremosa e

nutritiva feita com abacate como ingrediente principal.
É uma opção saudável e deliciosa que combina a
suavidade e a textura cremosa do abacate com outros
ingredientes frescos.
PORÇÕES: 1
TEMPO DE
COZINHAR: 5 MINUTOS
INGREDIENTES
- ½ ABACATE
- 2 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM PÓ
- 2/3 XÍCARA DE LEITE DE COCO
- ½ XÍCARA DE GELO PICADO
- ½ XÍCARA DE ÁGUA
- PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE CHÁ DE SUCO DE LIMÃO
- ESTÉVIA
INSTRUÇÕES
NO LIQUIDIFICADOR COLOQUE
TODOS OS INGREDIENTES E BATA
ATÉ FICAR HOMOGÊNEO

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Um guia

Os muffins são pequenos bolos individuais que são

- 3 COLHERES DE SOPA DE CEREAL KETO E CAFÉ

1 - PRÉ-AQUEÇA O FORNO A 180°C

As panquecas são uma delícia culinária que consiste em

O molho verde é um condimento de origem latino-

PARA O MOLHO VERDE, MISTURE RÚCULA, AZEITE,

2. DISPONHA O BACON FATIADO EM RODELAS E COLOQUE-

3. COLOQUE 3-4 PONTAS DE ASPARGOS EM CADA ANEL DE

4. RETIRE DO FORNO E SIRVA

Os anéis de pimentão são um prato popular e delicioso

As iscas de ovo são um prato saboroso e fácil de

O molho verde é um condimento de origem latino-

A sopa de brócolis é uma sopa reconfortante e saudável

1. COZINHE POR ALGUNS MINUTOS, CEBOLA,

A sopa de frango é uma sopa nutritiva e reconfortante

A sopa de espinafre é uma sopa saudável e saborosa

A sopa parmesana, é uma sopa cremosa e reconfortante

A sopa de couve-flor é uma opção saudável e saborosa

A sopa de espinafre e queijo é uma combinação

A sopa queso, também conhecida como sopa de queijo,

A sopa de caranguejo é um prato delicioso e

Uma salada keto é uma salada que segue os princípios

1. PIQUE TODOS OS INGREDIENTES E

A salada de brócolis é uma opção saudável e nutritiva,

A salada de ovo é uma salada que tem como principal

1 COZINHE OS OVOS E RETIRE-

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A salada de frango é uma salada que tem como

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