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Kildere Trabalho
Kildere Trabalho
Caso clínico
Paciente A.L.D
Sexo masculino idade : 78 anos peso : 52 kg altura : 1,55 m Fator atividade: 1,50
Disfagia grau 2 gastrite ( H.pylori) constipação, flatulência e dor abdominal
Necessidades nutricionais
FAO/OMS 2001
11,711 X P + 587,7 X Fa
11,711 X 55 + 587,7 X 1,50
644,105 + 881,55
1.525 kcal/ dia
Orientações
É importante que todas as refeições sejam servidas em consistência
adequada para a disfagia grau 2 e que os alimentos sejam bem cozidos e
processados para facilitar a deglutição. Além disso, é essencial evitar
alimentos condimentados, frituras e bebidas alcoólicas devido à presença
da infecção por H. pylori e ao hábito de fumar.
Ômega 3 com ação anti-inflamatória
Vitaminas :
Vitamina D: Essencial para a saúde óssea e função muscular.
Complexo B (B1, B2, B6, B12): Ajuda na produção de energia,
saúde do sistema nervoso e formação de células sanguíneas. Verificar se
tem deficiência de vitamina B2 que pode está associada a gastrite.
Minerais :
Ferro: Fundamental para a produção de glóbulos vermelhos e
transporte de oxigênio no corpo.
Cálcio: Importante para a saúde óssea e muscular.