O que é Trabalho?

O trabalho é uma condição fundamental, não apenas para garantir

sustento financeiro, mas também para elevar a qualidade de vida. Trabalhar é
um elemento crucial na existência e vai além de prover meios de subsistência,
pois envolve alcançar satisfação pessoal e encontrar propósito nas atividades
diárias.
Além de fornecer os meios para ganhar a vida e garantir a subsistência,
o trabalho desempenha um papel crucial na construção da identidade e do
senso de autoestima das pessoas. Muitas vezes, a escolha da carreira e o tipo
de trabalho que uma pessoa realiza estão intimamente ligados à sua identidade
e autoimagem. O trabalho também pode ser uma fonte de realização pessoal e
satisfação, à medida que as pessoas encontram significado e propósito em
suas atividades profissionais.
Não é difícil imaginar, então, que, à medida que as relações de trabalho
mudam ao longo da história da humanidade, nossas estruturas sociais também
mudam, principalmente a maneira como nossos relacionamentos são
estruturados, nosso lugar na estrutura social, formas de separação e
discriminação e, em grande parte, o aspecto cultural que é levantado em torno
das relações de trabalho.
No entanto, o trabalho também pode ser uma fonte de desigualdade e
desafios sociais. Questões como salário justo, condições de trabalho seguras e
dignas, equilíbrio entre trabalho e vida pessoal e igualdade de oportunidades
são questões importantes relacionadas ao trabalho que a sociedade deve
abordar.
Em resumo, o trabalho é uma atividade fundamental que desempenha
um papel central na vida das pessoas, na economia e na sociedade como um
todo. Ele é uma expressão da capacidade humana de criar, inovar e contribuir
para o desenvolvimento da civilização, ao mesmo tempo em que apresenta
desafios e questões complexas que exigem atenção e soluções adequadas.

1 O Trabalho e Seu Contexto Histórico

O trabalho desempenha um papel crucial no contexto histórico da

humanidade. Ao longo dos milênios, a natureza e a organização do trabalho
evoluíram significativamente. No início, nossos antepassados caçavam e
coletavam para sobreviver, com um trabalho fortemente baseado na
subsistência. Com o tempo, o desenvolvimento da agricultura permitiu o
estabelecimento de sociedades agrárias, onde o trabalho na terra se tornou a
base da economia.

A Revolução Industrial, nos séculos XVIII e XIX, marcou uma

transformação importante. O trabalho passou de uma predominância agrária
para a industrialização, com a mecanização e a produção em massa. Isso
trouxe consigo novos desafios, como condições de trabalho desumanas e
exploração. O surgimento da indústria provocou mudanças no mais profundo
sentido do trabalho e a relação dos sujeitos com o trabalho. A desumanização
da linha de montagem provocada pela adoção do fordismo, com milhares de
pessoas reunidas diante de atividades repetitivas na linha de montagem,
muitas vezes sem sequer ver o resultado final de seus esforços, tornou-se a
característica dominante do trabalho industrial.

No século XX, assistimos a avanços tecnológicos e mudanças na

natureza do trabalho, com a ascensão do setor de serviços e da economia do
conhecimento. A automação e a globalização continuaram a moldar o cenário
laboral, trazendo oportunidades e desafios, como o desemprego estrutural e a
necessidade de aprimorar habilidades.

Hoje, o trabalho continua a evoluir rapidamente, com a crescente ênfase

na automação, na economia digital e na busca por equilíbrio entre trabalho e
vida pessoal. O contexto histórico do trabalho reflete a capacidade adaptativa
da humanidade e as complexidades que enfrentamos ao longo de nossa
jornada.

1. O Trabalho: Presente e Futuro

Essa transformação nas relações de trabalho do ser humano não parou

com a Revolução Industrial, já que o cunho de nossas atividades está em
remanejamento até hoje. No entanto, as forças que impulsionam essas
mudanças são diferentes. A globalização é um dos fenômenos mais
importantes da história da humanidade e, assim como transformou nossas
relações sociais mais próximas, também transformou nossas relações de
trabalho. A possibilidade de estarmos conectados a qualquer hora encurta
essas distâncias e amplia nossos ciclos de trabalho.

Na perspectiva do presente e futuro, o trabalho está passando por

mudanças significativas devido a avanços tecnológicos, transformações
econômicas e sociais. Aqui estão algumas tendências e considerações
importantes:

 Automação e Inteligência Artificial: A automação e a IA estão

transformando a forma como as tarefas são realizadas em diversos
setores. Isso pode aumentar a produtividade, mas também levanta
preocupações sobre a substituição de empregos tradicionais. A
necessidade de habilidades mais técnicas e a capacidade de trabalhar
ao lado de máquinas estão se tornando cruciais.

 Trabalho Remoto e Flexibilidade: A pandemia de COVID-19 acelerou a

adoção do trabalho remoto e flexível. Essa tendência deve continuar,
permitindo que as pessoas trabalhem de qualquer lugar do mundo. Isso
pode proporcionar um melhor equilíbrio entre trabalho e vida pessoal,
mas também requer habilidades de gestão do tempo e colaboração
virtual.
  Aprendizado ao Longo da Vida: À medida que as habilidades se tornam
obsoletas mais rapidamente devido às mudanças tecnológicas, a
aprendizagem contínua e o desenvolvimento de habilidades se tornarão
essenciais para acompanhar o mercado de trabalho em constante
evolução.

 Desafios Sociais e de Saúde Mental: As pressões do trabalho,

especialmente no contexto do trabalho remoto, podem afetar a saúde
mental. A importância da gestão do estresse e do bem-estar no local de
trabalho está ganhando destaque.

 Sustentabilidade e Responsabilidade Social: As empresas estão sendo

pressionadas a assumir uma postura mais sustentável e responsável
socialmente. Isso afeta as expectativas dos trabalhadores em relação às
práticas de negócios de seus empregadores.

 Globalização e Diversidade: A globalização continua a conectar

economias e culturas em todo o mundo. A diversidade no local de
trabalho está sendo valorizada, pois contribui para a criatividade e
inovação.

 Empreendedorismo e Inovação: Com acesso a recursos e tecnologia

mais acessíveis, o empreendedorismo está crescendo. Muitas pessoas
estão buscando criar seus próprios negócios e inovar em diversos
setores.

Em resumo, o presente e o futuro do trabalho estão sendo moldados por

uma série de fatores, e a adaptação será fundamental. Isso inclui aquisição de
novas habilidades, flexibilidade e uma compreensão das tendências do
mercado de trabalho. A capacidade de se manter atualizado e de se ajustar a
essas mudanças será essencial para o sucesso profissional no cenário em
constante evolução.

2 CLT, PJ, MEI

Quando se trata de compromissos firmados entre profissionais e
empresas, logo se pensa no regime CLT, conhecido coloquialmente como “ter
carteira assinada”. No entanto, existem outros tipos de contratos de trabalho
que podem valer a pena considerar: PJ e MEI. E, nesse sentido, devemos
destacar que a pandemia da Covid-19 tem contribuído para a diversificação
desse tema, principalmente quando se trata de home office. Isso resultou em
mais pessoas não trabalhando como parte de uma equipe corporativa, mas
prestando serviços externos à organização.

2.1 CLT
 A Consolidação das Leis Trabalhistas (CLT) se refere à legislação
trabalhista no Brasil, regulando o vínculo entre empresas e profissionais. A lei
foi criada em 1943 e teve como objetivo proteger a pessoa contratada de
possíveis abusos pela organização e passou por mudanças em 2017, quando
mais de 100 artigos sofreram alterações. Esse é um dos tipos de contrato de
trabalho em que há a carteira de trabalho assinada, documento que reúne
todos os registros formais de emprego de uma pessoa.
A CLT estabelece que a jornada semanal de trabalho não pode ser
superior a 44 horas, sendo que o limite de jornada diária é de 8 horas. Além
disso, a legislação garante direitos ao trabalhador, como:

 pagamento de salário mínimo ou de acordo com o piso salarial da sua

categoria;
 férias remuneradas proporcionais;
 13° salário proporcional;
 descanso semanal remunerado;
 contribuição mensal ao INSS (Instituto Nacional de Seguridade Social);
 FGTS (Fundo de garantia por Tempo de Serviço);
 seguro-desemprego na situação de demissão;
 adicional por hora extra, que não pode ser superior a duas horas diárias.

Para muitas pessoas, ter esses direitos garantidos traz mais

tranquilidade financeira, pois elas sabem que terão seu salário em conta todo
mês, aposentadoria garantida, além de poder desfrutar de férias remuneradas
e ter um incremento na renda com o 13° salário. Mas para outras pessoas, o
contrato CLT é sinônimo de burocracia e, nesse formato, há um desconto
grande no salário por conta dos benefícios.
Outra queixa comum dessa forma de contrato é o fato de ficar
subordinado às regras de uma organização, como cumprir o expediente de
trabalho exatamente como o combinado, ou não ter a possibilidade de
crescimento no local.
Decidir trabalhar com carteira assinada é, portanto, uma questão
bastante pessoal, até porque muitas empresas hoje oferecem modelos mais
flexíveis, permitindo o home office ou trabalho híbrido, e ainda contam com
planos de carreira. Ou seja, essa escolha vai depender do seu perfil, do estilo
da organização e de como você planeja sua vida profissional.

2.2 PJ
PJ é a sigla para Pessoa Jurídica, quer dizer, você abre uma empresa e
presta serviço para outras organizações. Assim, você tem um CNPJ e não
conta com os direitos trabalhistas. Assim como na CLT, há vantagens e
desvantagens nesse modelo de trabalho e o primeiro deles é para quem quer
empreender, montando sua própria empresa, por exemplo. Nesse formato há a
formalização de um negócio, com o recolhimento dos impostos de acordo com
o regime escolhido. É recomendado ainda contribuir para o INSS e garantir a
aposentadoria.
A partir disso, é possível prestar serviços para clientes, como outras
empresas. Dessa forma, elas não pagam um salário e sim o valor do serviço
mediante a emissão de uma nota fiscal. O que pode ocorrer é as empresas
terem prestadores de serviços recorrentes, estabelecendo um contrato de
trabalho sobre suas atribuições, responsabilidades, valores e datas de
pagamento. Contudo, é preciso deixar claro que essa relação não pode ser
caracterizada como um vínculo empregatício com regras de subordinação, por
exemplo.
Ao ser PJ, existe a possibilidade de ter ganhos mensais maiores, visto
que não há descontos nos valores recebidos como ocorre com profissionais
CLT. É possível ainda mostrar um trabalho de qualidade e conseguir quantias
maiores pelo serviço prestado.
Mas, como destacado, há a necessidade de pagar de impostos pelo fato
de a pessoa ter um CNPJ, além de ser recomendado contribuir para a
Previdência Social.

2.3 MEI
Pessoas que prestam serviços para empresas sendo MEI
(microempreendedor individual) precisam ter um CNPJ. No entanto, esse
regime tem regras mais específicas, sendo voltado para quem fatura até R$ 81
mil ao ano e para quem não é sócio em nenhuma outra empresa. É preciso
ainda estar enquadrado em uma das atividades permitidas.
No MEI, apesar de não ter os direitos trabalhistas do CLT, o único gasto
mensal é o valor do imposto SIMPLES (que varia para comércio, indústria ou
serviço), o que já está incluso a contribuição mínima do INSS, garantindo
auxílio-maternidade e aposentadoria. Assim, a vantagem é que na prestação
de serviço não há desconto de mais nenhum imposto na nota fiscal, ajudando
no planejamento de ganhos com a empresa contratadora. Logo, o MEI acaba
sendo a escolha de profissionais de diferentes áreas, especialmente os
freelancers.
Da mesma forma que o PJ, o MEI tem mais autonomia para trabalhar,
sendo indicado para quem tem um perfil empreendedor. Entretanto, é preciso
estar preparado para captar clientes — o que inclui divulgar sua empresa e
fazer networking —, negociar valores de serviços e se organizar
financeiramente, especialmente porque a renda pode variar mês a mês.

Agora você já conhece os tipos de contrato de trabalho e pode escolher

aquele que mais se enquadra ao seu perfil e objetivos de carreira. Como
destacamos ao longo do post, há vantagens e desvantagens em cada modelo,
por isso, ao escolher um formato para trabalhar, tenha em mente qual tipo de
relação espera, seja de uma empresa empregadora ou de uma contratadora
dos seus serviços.

3 Mercado de trabalho na hotelaria e turismo CELISA COMEÇA

AQUI
A hotelaria/turismo é um dos mercados que possui menos chances de
não evoluir, já que cada vez mais as pessoas estão interessadas em realizar
suas viagens dentro e fora do Brasil. Para compreender como é o mercado de
trabalho da hotelaria é necessário compreender a importância deste para a
sociedade, já que muitas vezes essa profissão acaba sendo desvalorizada
pelas pessoas que não a conhecem.
 Desde 2006, o Sistema de Cadastro dos Prestadores de Serviços
Turísticos e Profissionais do Turismo (Cadastur) reúne profissionais e
empresas e já se tornou referência no setor. Por conta dos megaeventos que
aconteceram aqui, como a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016,
turistas de todo o globo tiveram ainda mais vontade de conhecer nosso país.
Para receber essas pessoas, o investimento em um turismo de alta qualidade
foi intenso, fazendo com que o mercado se expandisse e precisasse de
profissionais qualificados. Dessa maneira, o nicho oferece muitas
oportunidades para os profissionais da área. Além disso, com a valorização do
dólar em relação ao real, as viagens internas ficaram mais aquecidas,
estimulando o turismo nacional. Tudo isso ajudou a aumentar o mercado para
quem se forma em Turismo e Hotelaria.

A hotelaria no Brasil também é marcada por empreendedorismo. Muitos

indivíduos e famílias investem em pequenas pousadas e hospedagens,
especialmente em áreas turísticas. Isso cria oportunidades para os
proprietários gerenciarem diretamente seus negócios. Em muitas regiões do
Brasil, especialmente nas cidades turísticas de praia, há uma sazonalidade no
turismo. Isso significa que a demanda por empregos na hotelaria pode variar
durante diferentes épocas do ano. Grandes cidades brasileiras, como São
Paulo e Rio de Janeiro, também têm um mercado de turismo de negócios e
eventos bem desenvolvido. Isso impulsiona a demanda por hotéis e serviços de
hospedagem voltados para esse público.

Após um longo período de paralisações e uma série de intervenções e

recomendações que impediram o crescimento e a continuidade do setor de
hotelaria e turismo, devido a pandemia de COVID-19 que se configurou entre
março de 2020 e a metade de 2022. Entretanto, de acordo com dados do
estudo Panorama da Hotelaria, que é realizado pela Hotel Invest e o FOHB
(Fórum de Operadores Hoteleiros do Brasil) existe uma perspectiva de
expansão da oferta hoteleira no Brasil, com novas aberturas até o ano de 2026.

Contudo, o mercado de trabalho na hotelaria brasileira é dinâmico e

oferece uma variedade de oportunidades para pessoas interessadas em
trabalhar no setor. A indústria está ligada ao turismo e à hospitalidade, o que
significa que os profissionais precisam estar atentos às necessidades dos
hóspedes e às tendências em constante mudança do setor.

Portanto, assim como em todas as outras profissões exigentes, esta

também necessita de uma formação já que existem muitas áreas de atuação
nas quais as pessoas podem estar optando em se especializar, como podemos
ver abaixo.
 Administração: Todo hotel necessita de uma administração organizada e
bem feita, já que isso se torna um diferencial para todos os clientes e
futuros hóspedes que forem se hospedar neste hotel. O formando hoteleiro
poderá trabalhar operando e supervisionando todas as ações e tarefas que
podem ser implementadas ou melhoradas para tornar o estabelecimento
ainda mais profissional e convidativo ao público. Então, é muito comum que
os administradores controlem juntamente com a recepção toda a parte de
reservas, atendimento ao cliente, e principalmente a organização interna ou
 os “bastidores” para o bom funcionamento do estabelecimento. É válido
ressaltar que dentro da administração existe o financeiro, setor de compras,
marketing, recursos humanos e muitas outras áreas que o hoteleiro pode
estar se especificando.
 Eventos e Negócios: Existe também o hoteleiro que trabalha na área de
eventos e negócios que não somente um hotel necessita ter, mas as
prefeituras de cidades, órgãos públicos e até instituições particulares
precisam desse profissional para a organização de eventos que irão
prosperar a empresa e negócio no qual ele trabalha. Então eventos como
feiras, congressos, palestras, seminários e muitos outros eventos podem
ser organizados de forma profissional e qualificada para determinada
empresa. É muito comum diversos hotéis de grande porte fornecerem
diversos treinamentos, seminários e palestras que são voltadas ao meio do
turismo e hotelaria, por isso sempre é necessário a formação e
especialização de funcionários para cumprir essa função.
 Gastronomia: Por incrível que pareça, existem profissionais hoteleiros que
trabalham especificamente em organizações de jantares especiais, brunchs,
e até na definição de cardápios que os clientes irão estar degustando
durante a hospedagem. Por isso, essa especialização é muito importante
principalmente aos hotéis que querem ter boas recomendações culinárias.
 Planejamento e Empreendimento: Existem também os profissionais que
auxiliam no planejamento de um novo hotel que será feito, ou até na
organização interna depois do hotel construído. Geralmente eles são muito
importantes, pois eles analisam toda a oferta e demanda que aquela região
pode oferecer ao hotel.
3.1 A Carreira em Hotelaria e Turismo
O profissional da área de Hotelaria e Turismo é responsável por
coordenar os serviços necessários para o bom funcionamento de hotéis,
pousadas e resorts, entre outros. Um bom profissional da área de Hotelaria e
Turismo deve gostar de lidar com pessoas e coordenar equipes de trabalho. A
boa comunicação é uma característica importante deste profissional, assim
como conhecimentos em idiomas estrangeiros, principalmente inglês e
espanhol. Além disso, cuida do planejamento, divulgação e promoção de
eventos e atividades de lazer. Faz parte do dia a dia de trabalho deste
profissional:
 Contratar, orientar e supervisionar colaboradores;
 Providenciar e organizar a infraestrutura para eventos;
 Gerenciar viagens, exposições e congressos;
 Administrar estabelecimentos turísticos;
 Coordenar acomodação, alimentação, segurança e transporte de
participantes de eventos;
 Programar a construção e instalação de resorts, hotéis e pousadas,
levando em consideração sua localização, o potencial turístico da região
e a infraestrutura do local;
 Coordenar a preparação de refeições em hotéis e restaurantes;
 Organizar eventos como feiras, congressos, exposições, convenções,
etc;
A média salarial de qualquer carreira varia muito por conta de diversos fatores,
como região, cargo, porte da empresa e experiência. No entanto, é possível ter
uma base de quanto ganham os profissionais do ramo.
As médias salariais no Brasil vão de R$ 1.000,00 até R$ 6.000,00. Tudo vai
depender do cargo e da experiência do profissional.

3.2 Mercado de Eventos

Eventos desempenham um papel importantíssimo na economia do
Brasil. Quando um evento acontece, uma rede de serviços de diversos tipos é
utilizada: desde a locação de espaços e equipamentos, serviços de
alimentação, hotelaria, restaurantes até mesmo a mão de obra para as mais
variadas necessidades que o mercado de eventos exige.
O cenário atual da cultura e do entretenimento é de grande otimismo,
com o retorno dos eventos após o período da pandemia. De acordo com dados
da Associação Brasileira de Promotores de Eventos (Abrape), em 2022, o
segmento cresceu 400% em comparação com 2020, responsável por 4,32% do
PIB brasileiro. Foi registrado faturamento de R$ 314,2 bilhões e cerca de 6,4
milhões de pessoas estiveram envolvidas no hub setorial. Shows, eventos
corporativos, congressos, feiras, encontros esportivos, festas, entre outros tipos
de atividade – todos voltaram com força total.
O mercado de eventos foi um dos segmentos mais afetados pela
economia mundial durante a pandemia. Inevitavelmente foi o primeiro setor a
parar e um dos últimos a retomar suas atividades. As expectativas pelo que
está por vir são as melhores, mas esperar o melhor do mercado não é
suficiente para crescer. Os eventos geram novos negócios, melhoram negócios
já existentes, promovem a ciência e proporcionam experiências para as
pessoas.
Com o avanço da vacinação contra covid, os turistas voltaram a
participar de eventos presenciais e procurar por viagens a lazer. De acordo
com levantamento do Ministério do Turismo realizado após o feriado de Páscoa
do ano de 2022, os meios de hospedagem das principais cidades brasileiras
apresentaram ocupação de 75%. Em algumas capitais a quantidade de leitos
reservados chegou até 90%.
3.3 Mercado de Alimentos e Bebidas
Conhecida pela sigla A&B, a área de Alimentos e Bebidas é uma das
mais importantes da hotelaria, principalmente nos estabelecimentos que
dispõem de restaurantes, espaços para banquetes e centros de convenções e
exposições. A indústria de alimentos e bebidas é de extrema importância para
o cenário econômico brasileiro. Sozinha, essa indústria corresponde a 9,6% do
PIB brasileiro. Esse também é o maior setor da indústria de transformação do
país, em 1valor de produção.

Sua atividade e performance são grandes diferenciais de um hotel, pois

ela é responsável pelo planejamento, pela organização e pelo controle de um
serviço que, se bem dirigido, gera receita significativa para o hotel, o
restaurante, o bufê ou o centro de convenções. Portanto, trata-se de um setor
amplo e com diversas oportunidades para os empreendedores de Alimentos e
Bebidas.
 O profissional de alimentos e bebidas precisa conhecer o histórico e as
tendências da gastronomia; a estrutura física das cozinhas, bares e salões; as
operações de cada um dos espaços; e atuar de modo integrado com as demais
equipes do hotel. Cabe a ele cuidar dos procedimentos técnicos e
operacionais, o que inclui o desenvolvimento de cardápios para todas as áreas
de restaurantes, bares e room service (serviço de quarto), controlar a qualidade
e gerir custos e mão de obra, inclusive a extra, e organizar o sistema de
fornecedores.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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trabalho. Disponível em: https://www.guiadacarreira.com.br/blog/hotelaria-
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CARREIRA: como é o mercado de trabalho para formados em hotelaria?

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em: http://www.gestaouniversitaria.com.br/artigos/carreira-como-e-o-mercado-
de-trabalho-para-formados-em-hotelaria. Acesso em: 04 jul. 2023.

NOGUEIRA, Bruno; BRANDÃO, Sérgio. Mercado de produção de eventos:

desafios e tendências: o cenário atual da cultura e do entretenimento é de
grande otimismo, com o retorno dos eventos após o período da pandemia..
Imirante. São Luís, p. 2-2. 02 maio 2023. Disponível em:
https://imirante.com/noticias/sao-luis/2023/03/27/negocios-e-inovacao-
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2023.

PUC CARREIRAS (org.). CLT, PJ, MEI: quais são os principais tipos de
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2023.

RODRIGUES, Lucas de Oliveira. "As relações de trabalho e a sociedade";

Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/sociologia/o-
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.
UZIEL BARBOSA. Mercado de eventos: momento atual e tendências.
Disponível em: https://doity.com.br/blog/mercado-de-eventos/. Acesso em: 04
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