Objeto de Estudo:

Compostos Orgânicos
Aula: 04
QUÍMICA Prof. ALCEMIR MAIA
HABILIDADES AÇÃO Complemento
H06. Relacionar informações para compreender
manuais de instalação ou utilização de aparelhos, ou
sistemas tecnológicos de uso comum.
Contexto

AÇÃO Complemento
H24. Utilizar códigos e nomenclatura da química para
caracterizar materiais, substâncias ou transformações
químicas.
Contexto
 Possuir carbono Fórmulas
Possuir hidrogênio Acidez e basicidade
Anexo da Matriz de Referência

Combustibilidade Ponto de fusão e ebulição

Formam cadeias Polaridade (solubilidade)
Compostos de Carbono
Características gerais dos compostos orgânicos.
Principais funções orgânicas. Estrutura e propriedades
de Hidrocarbonetos. Estrutura e propriedades de
compostos orgânicos oxigenados. Estrutura e
propriedades de compostos orgânicos nitrogenados.

Álcoois, ácidos carboxílicos, fenol, Aminas e amidas

enol, aldeídos, cetonas, éter, éster.
 Pré-Requisito:
 Características do carbono.
 Fórmulas químicas.
 Cadeia principal e ramificações.
Aula: 03
 Grupamentos funcionais.
QUÍMICA Prof. ALCEMIR MAIA
 PRÉ-REQUISITO – CARACTERÍSTICAS DO ÁTONO DE CARBONO

1- O carbono faz 4 ligações 2- O carbono forma cadeias

H3C CH3
C C H3C – C = C – CH3
H
C
H–C C–H
C C
H–C C C–H
H
Aula 04
 PRÉ-REQUISITO – CARACTERÍSTICAS DO ÁTONO DE CARBONO

ATENÇÃO: Hidrogênios complementam as ligações do carbono.

H H H
H C6 H H C4 C1 OH
H C1 = C2 – C3 – C4 ≡ C5 H
H H H
H C3 C2 H

Aula 04
 PRÉ-REQUISITO – FÓRMULAS QUÍMICAS

ATENÇÃO: Representação das fórmulas químicas dos compostos orgânicos.

C6H8 Fórmula CH3

Molecular
H2C=CH–CH–C≡CH
H Fórmula
Condensada
H C H
H C=C–C–C≡C H
H H H Fórmula
Estrutural Fórmula em bastão
Aula 04
 PRÉ-REQUISITO – FÓRMULAS QUÍMICAS

ATENÇÃO: Representação das fórmulas químicas dos compostos orgânicos.

H
C H C
H C
C C H
H
H C H H
C H
Fórmula em bastão
H Aula 04
 PRÉ-REQUISITO – CADEIA PRINCIPAL, RAMIFICAÇÃO E GRUPO FUNCIONAL

1- Cadeia PRINCIPAL: Apresenta maior sequencia de átomos de carbonos.

2- RAMIFICAÇÃO: Carbono saindo do meio da cadeia principal.

Cl CHCH33
CH3 – C – CH – CH2 – CH2 – OH
CH33
CH
Grupamentos funcionais

Aula 04
 PRÉ-REQUISITO – CADEIA PRINCIPAL, RAMIFICAÇÃO E GRUPO FUNCIONAL

CH3
O O
C C CC
H C C OH
OH Cadeia principal
Ramificação
Grupamento funcional
Aula 04
 PRÉ-REQUISITO – INSATURAÇÃO

INSATURAÇÃO: Ligações DUPLAS e/ou TRIPLAS entre CARBONOS

Não são insaturações

O O
C
H OH
OH INSATURAÇÃO

Aula 04
 COMPOSTOS ORGÂNICOS – HIDROCARBONETOS

1) Conceito de HIDROCARBONETOS
Compostos formados exclusivamente por carbono e hidrogênios.

Aula 04
 NOMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

Indica o número Indica o tipo de ligação Indica o tipo de função

de carbono entre carbonos orgânica do composto

PREFIXO + INFIX0 + TERMINAÇÃO

(Citadas em ordem alfabéticas)
RAMIFICAÇÃO

HIDROCARBONETO:

O
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 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

Atenção 01 : A prioridade para a numeração da cadeia é: INSATURAÇÃO > RAMIFICAÇÃO

CH
1
3 – CH
2
2 – CH
3
2 – CH
4
3
BUTANO 2 4
1 5
3

PENT-2-ENO
Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

4 2
5 3 1

PENTENO O
PENT-1-EN
2
4
1 3

BUT-1,3-DIENO
 PRINCIPAIS RAMIFICAÇÕES

CH4 C2H6 C3H8

metano etano propano

H H H H H H H H H
H C H H C C H H C C C H H C C C H
H H H H H H H H H

– CH3 – CH2–CH3 – CH2–CH2–CH3 CH3–CH–CH3

ETIL (n) PROPIL (sec)
METIL PROPIL
(iso)
Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

Atenção 01 : A prioridade para a numeração da cadeia é: INSATURAÇÃO > RAMIFICAÇÃO

Atenção 02 : Citar as ramificações preferencialmente em ORDEM ALFABÉTICA.

EXEMPLOS: Metil Metil

Metil

2 4 2 4
1 5 1 5
3 3

2-METIL-PENTANO 2,4-DIMETIL-PENT ANO

Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

Atenção 01 : A prioridade para a numeração da cadeia é: INSATURAÇÃO > RAMIFICAÇÃO

Atenção 02 : Citar as ramificações preferencialmente em ORDEM ALFABÉTICA

EXEMPLOS:
H3C CH3
2 4 H3C1 – C2 = C3 – CH
4
3
1 3 5

4-METIL-PENT-2-EN O 2,3-DIMETIL-BUT -2-ENO

Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

Metil Etil
Metil
CH3
C
2
H C
4 CH
6
3
H C 2 4 6
HC
1 C
3 5
3
1 5
H2 7
CH2
H3C
Etil isopropil
3-etil -4-metil -Hex -1-in
ino o 4-etil -2-metil -4-isopropil
4-metil-3-etil -Hex -1-in
ino o Hept -2,5-dieno
Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS

Atenção 01 : A prioridade para a numeração da cadeia é: INSATURAÇÃO > RAMIFICAÇÃO

Atenção 02 : Citadas as ramificações preferencialmente em ORDEM ALFABÉTICA

Metil Metil
2 3

2 3 4 6
1 5
1 4
Etil
3-metil-ciclo -BUT ENO
3-Etil,2-metil -HEXAN O
Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS

Atenção 3: A nomenclatura toma como base o aromático mais simples – BENZENO

CH3

CH3

C2H5

CH3
1,2,4-trimetil-benzeno
Metil-benzeno
Benzeno
1,4-dimetil-benzeno
3-etil-1,2,4-trimetil-benzeno
Aula 04
 NOEMENCLATURA DOS HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS

Atenção 4: Radicais dirigentes no anel benzênico.

1 1 1
2
3
4

1,2-DIMETIL-BENZENO
1,3-DIMETIL-BENZENO 1,4-DIMETIL-BENZENO
ORTO-DIMETIL-BENZENO
META-DIMETIL-BENZENO PARA-DIMETIL-BENZENO
(O)-DIMETIL-BENZENO
(M)-DIMETIL-BENZENO (P)-DIMETIL-BENZENO
Aula 04
 Pré-Requisito: IDENTIFICAÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS

Cetona Ácido
Álcool
carboxílico
Éter O OH
O O
C – C– O
C – C – C – C – C – C OH
H
Aldeído C
O
C O–C
OH Éster
Fenol
Aula 04
 RAMIFICAÇÃO
(Citadas em ordem alfabéticas)
NOMENCLATURA DE ÁLCOOIS

Álcool: OL
 NOMENCLATURA DE ÁLCOOIS

Atenção 05: Numerar a cadeia a partir da extremidade mais próxima da HIDROXILA

Atenção 06: Acrescentar a terminação característica do álcool, ou seja “OL”.

OH
H3C–
3 CH
2
2– CH2 OH
1 H3C1 – C2 – CH
3
3

Prop an -1-OL
PROPANOL
CH3
2-metil propan-2-OL
Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÁLCOOIS

OH OH OH

2 3 4 6 7 5 4 3 1
1 5 6 2

3-etil-4-metil 4-metil -Hept

1-en -3,5-diol
Hex -5-en-2-ol
Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÁLCOOIS

OH OH OH OH
OH
2 4 6 6 4 2
1 3 5 5 3 1

Hexan-2,4-diol 2-metilhex -5-en-1,4-diol

Aula 04
 NOMENCLATURA DOS FENÓIS

Atenção 07 : Usa-se como referência o fenol mais simples “HIDRÓXI-BENZENO”.

OH OH OH
1
1 OH 2
2
3
OH
Hidróxibenzeno 1,2-dihidróxibenzeno 1,3-dihidróxibenzeno

Aula 04
 NOMENCLATURA DOS FENÓIS

OH OH
OH
1 1
2 2
3

3-etil-2-metil 2,6-dimetil
2-metil-hidroxibenzeno
hidroxibenzeno hidroxibenzeno

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ALDEÍDOS E CETONAS

(Citadas em ordem alfabéticas)

RAMIFICAÇÃO

ALDEÍDO
AL

CETONA
ONA
Aula 04
 NOMENCLATURA DE ALDEÍDOS E CETONAS

4
1 2
3 1
2 3

PROPANAL BUTANONA

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ALDEÍDOS E CETONAS

ONA
Insaturação Metil Metil
AL

5 3 1 4 3 2
6 4 2 5 1

Etil Metil

4-etil-3-metilHEX-4-ENAL 3,4-diMETIL PENTANONA

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ALDEÍDOS E CETONAS

6-METIL HEPTAN-2,4-diONA 2,3-diMETIL BUT-2-EN-diAL

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Indica o número Indica o tipo de ligação Indica o tipo de função

de carbono entre carbonos orgânica do composto

PREFIXO + INFIX0 + TERMINAÇÃO

(Citadas em ordem alfabéticas)
RAMIFICAÇÃO

Ácidos
Carboxílicos:
ÓICO

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Atenção 8: Numerar a cadeia segundo a ordem: FUNÇÃO > INSATURAÇÃO > RAMIFICAÇÃO.

4 2 4 3 2
5 3 1 1

Ácido
2-metilpent-2-enóico 2-etil-3-metil
Butan óico
Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

1 2 3
5 4 3 1
6 2

4-etil-3-metil 2-metil propandióico

Hex -5-enóico
Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

Ácido
But -2-endióico Ácido benzóico

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÉTER

Cadeia mais Cadeia mais

simples complexa
+
Prefixo + OXI prefixo + infixo + O
et met et et

Metoxi-etano Etoxi -etano

(Éter etílico)
 NOMENCLATURA DE ÉTER

Etoxi -metiletano Etoxi -benzeno

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÉSTERES

Parte derivada do ácido Parte derivada

carboxílico do álcool

Prefixo + infixo + OATO + de + prefixo + ILA

3 1 1
2

Prop anoato de et ila Prop anoato de met ila

Aula 04
 NOMENCLATURA DE ÉSTERES

Et anoato de et ila Benzoato de et ila

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 NOMENCLATURA DE AMINAS E AMIDAS

Indica o número Indica o tipo de ligação Indica o tipo de função

de carbono entre carbonos orgânica do composto

PREFIXO + INFIX0 + TERMINAÇÃO

(Para cadeias fechadas)
C I C L O

Amina: AMINA

Amida: AMIDA

Aula 04
 NOMENCLATURA DE AMINAS E AMIDAS

NH3
6 3
2 4 1
1 3 5 2

4-metil-hex -4-en -2-amina Propan amida

: Ligação voltada para frente do plano

ATENÇÃO:
: Ligação voltada para atrás do plano
Aula 04
 NOMENCLATURA DE AMINAS E AMIDAS

3
2 3 4 6 2 1
1 5

3-etil-4-metil-hex an -2-amina 2-metil propan amida

Aula 04
 NOMENCLATURA DE AMINAS E AMIDAS

1 3 5
4
2

4-metilpent -1-en-3-amina Benzamida

Aula 04
 ALCEMIR MAIA

Aula: 04