Ministério da Educação

Universidade Federal do Piauí

Campus Universitário Prof.ª Cinobelina Elvas
Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias

Sistema de defesa antioxidativo:

Defesa enzimática
Discentes:
Disciplina: Fisiologia dos estresses abióticos em plantas
Alana Cavalcante da Silva
Docente: Dr.º Rafael de Souza Miranda
Amanda Soares Santos
Jenilton Gomes da Cunha
Luan dos Santos Silva
Wallace de Sousa Leite
Robson Willian Nunes Lopes

Bom Jesus, PI
2020
 Introdução

Enzimas

são moléculas orgânicas de natureza proteica e agem nas reações

químicas das células como catalisadoras, ou seja, aceleram a
velocidade dos processos sem alterá-los
 Introdução

Superóxido Dismutase (SOD) Ascorbato peroxidase (APX)

Catalase (CAT) Monodehidroascorbato Redutase

(MDHAR)
Glutationa Peroxidase (GPx)
Dehidroascorbato redutase (DHAR)
Glutationa redutase (GR)
Guaiacol Peroxidase (GPX)
Locais de ação
Superóxido dismutase

Dismutação
SOD – 1ª linha de defesa

Evita a formação de HO
Classificadas de acordo com seus
cofatores metálicos:
Cu-SOD
Zn-SOD
Mn-SOD
Fe-SOD
 Catalase

CAT – Linha de defesa secundária

Fotorrespiração

β-oxidação dos ácidos graxos

Opera sem agente redutor

(energeticamente mais eficiente)
 Enzimas da Glutationa
Oxidação

GPx– Peroxidase

GR– Redutase

A razão GSH/GSSG pode ser usada Redução

como marcador do estresse oxidativo
Enzimas da Glutationa

Enzima que reduz o peróxido de

hidrogênio utilizando a glutationa (GSH) e
atua como co-substrato da GPx, com
propriedade de doador de elétrons, a qual
poderá ser regenerada através da glutationa
redutase (GR) com transferência de Ribeiro, 2005
hidrogênio do NADPH.
RESUMO DA AÇÃO

H2O2 ainda pode reagir com outra ROS

 INTRODUÇÃO

APX – heme-proteína da superfamília das peroxidases

exige o ácido ascórbico como redutor

alta afinidade com o H2O2

(eliminação do H2O2 mesmo em baixas concentrações)
Ciclo ascorbato-glutationa

Oxidada
Semi-oxidada
Guaiacol Peroxidase (GPX)

Malonaldeído 

Doorn e Ketsa (2014)

“O ascorbato também é um substrato da peroxidase de guaiacol!”

Resposta ao estresse salino

Srivastav et al. (2010)

Sistema de defesa não enzimático