Universidade Estadual do Maranhão – UEMA

Centro de Ciências Tecnológicas – CCT

Departamento de Hidráulica e Saneamento

Mecânica dos Fluidos

1. Definição de Fluidos

Profº Fernando Oliveira

fernandololiveira@cct.uema.br

São Luís, 2011

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 Conteúdo Programático

1. Conceitos e Definições Básicas

 Revisão dos Fundamentos da Mecânica dos Fluidos;
 Definição de Fluido;
 Classificação Geral dos Tipos de Escoamento;
 Forças Atuantes nos Fluidos;
 Determinação da viscosidade

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 Conceitos e Definições Básicas

 Sistemas de Dimensões
São quantidades físicas mensuráveis. Elas podem ser divididas em dois grupos:
dimensões primárias e secundárias.

 Dimensões Primárias:
• MASSA [M];
• COMPRIMENTO [L];
• TEMPO [T]; e
• TEMPERATURA [θ]

 Dimensões Secundárias:
São aquelas dimensões expressas em termos das dimensões primárias.

• Velocidade [V],
• Área [A];
• Massa específica [ρ]; etc.
 Conceitos e Definições Básicas

 Sistemas de Unidades
Quantitativamente, é o aspecto que fornece a medida numérica para as
todas as dimensões.

Dimensões Primárias: Símbolo Unidades

 Massa [M] [kg]

 Comprimento [L] [m]

 Tempo [T] [s]

 Temperatura [θ] [K]

 Dimensões Secundárias:
• Velocidade [V], [m/s]
• Área [A] [L²]
• Massa específica [ρ] [m³/Kg]
 Conceitos e Definições Básicas

 Diversos Sistemas de Unidades

 Sistema Britânico Gravitacional

• COMPRIMENTO : pé [ft];
• TEMPO: segundo [s];
• FORÇA: libra força [lbf]

 Sistema Internacional (SI)

• COMPRIMENTO : metro [m];

• TEMPO: segundo [s];
• FORÇA: Newton [N]

 Sistema Inglês Britânico, etc.

 Conceitos e Definições Básicas

 Diversos Sistemas de Unidades

 Conceitos e Definições Básicas

 Diversos Sistemas de Unidades

 Conceitos e Definições Básicas

 Sistemas Básicos de Dimensões

 Resolução de problemas da Mecânica dos Fluidos: apenas três

dimensões básicas

 O comprimento [L] e o tempo [T] são dimensões primárias para todos

os sistemas dimensionais.
 O terceiro termo pode ser: Massa [M] ou a Força [F].

Temos três sistemas dimensionais básicos que

especificam de modos diferentes as dimensões básicas:

a) Massa, M; comprimento, L; tempo, T; temperatura, θ;

b) Força, F; comprimento, L; tempo, T; temperatura, θ;
c) Força, F; massa, M; comprimento, L; tempo, T; temperatura, θ.
 Conceitos e Definições Básicas

 Sistemas Básicos de Dimensões

 Pela equação da 2ª Lei de Newton a força F é considerada também

uma dimensão primária, pois estabelece que: F = ma

Em termos qualitativo pode ser expresso por:

F = M L T-2 ou M = F L-1 T²

As dimensões secundárias podem ser expressas em função da

M ou da F, ou seja, em termos de: FLT ou MLT

a) ACELERAÇÃO [m/s²]: (FLT = LT-2); (MLT = LT-2)

b) TRABALHO [N.m]: (FLT = FL); (MLT = ML2T-2)

 Conceitos e Definições Básicas

 Dimensões de Grandezas Derivadas

Grandeza Símbolo Dimensão
Geometria Área A L2
Volume V L3
Cinemática Velocidade U LT -1
Velocidade Angular ω T-1
Vazão Q L3T-1
Fluxo de massa m MT-1
Dinâmica Força F MLT -2
Torque T ML2T-2
Energia E ML2T-2
Pressão p ML-1T-2
Propriedades Densidade ρ ML-3
dos Fluidos Viscosidade µ ML-1T-1
Viscosidade Cinemática v L2T-1
Tensão superficial σ MT-2
Condutividade Térmica
10 k MLT -3θ
 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

 Massa Específica (ρ )

É a quantidade de massa de fluido por unidade de volume.

massa m
  (kg/m3)
volume V

 Volume Específico (v) [m3/kg]

É o volume ocupado por unidade de massa. É igual ao inverso da massa

específica e tem particular importância no estudo de escoamento de fluidos
compressíveis.

1
 

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 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

 Densidade relativa ou gravidade específica


r 
 padrão

Para líquidos
kg
 padrão   H 2 O4 ºC
 1000
m³
 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

 PESO ESPECÍFICO: força de atração gravitacional agindo sobre a matéria

na unidade de volume.

peso P P m g
 
volume V   
V V
 g

 PESO ESPECÍFICO PADRÃO


r 
 padrão
Para líquidos
kgf
 padrão   H O  1000
2 4 ºC
m³
 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

 Viscosidade

 Absoluta ou Dinâmica (μ ) [kg/ms]

É a medida da resistência ao escoamento do fluido, ou seja, a

razão entre a tensão de cisalhamento (ou força de coesão entre as
camadas adjacentes de fluidos) e a razão de mudança da
velocidade perpendicular a direção do escoamento.

 Cinemática (ν ) [m2/s]
É a razão da viscosidade absoluta pela massa específica do
fluido.

Obs.: A viscosidade dos fluidos depende fortemente de

temperatura.

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 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

 Pressão (P) [N/m2]
É definida como a razão entre a componente normal de uma força e a área
sobre a qual ela atua. A pressão exercida em um elemento de área de um
fluido é igual em todas as direções. Para que ocorra o escoamento de um
fluido de um ponto até o outro é necessário que haja uma diferença de
pressão.

Podem ser do tipo:

 Pressão Absoluta (Pabs): medida com relação a pressão zero absoluto.

 Pressão Manométrica (Pman): medida com relação a pressão atmosférica
local.
 Pressão Atmosférica Padrão (Patm): é a pressão média ao nível do mar.

Obs: Relação de Pressões: Pabs = Pman + Patm

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 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

 Temperatura (T) [ºC]

Pode ser definida, a grosso modo, como a propriedade que mede o grau de
aquecimento ou resfriamento de um sistema. A temperatura aponta o sentido
de transferência de energia na forma de calor, que flui dos corpos de alta
temperatura para os de baixa temperatura.
 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

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 Conceitos e Definições Básicas

 Propriedades dos Fluidos

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Quais as diferenças fundamentais
entre fluido e sólido?

• Fluido é mole e
deformável

• Sólido é duro e
muito pouco
deformável
 Passando para uma linguagem científica:

 A diferença fundamental entre sólido e fluido está relacionada

com a estrutura molecular:

 Sólido: as moléculas sofrem forte força de atração (estão

muito próximas umas das outras) e é isto que garante que o
sólido tem um formato próprio;

 Fluido:
Fluido apresenta as moléculas com um certo grau de
liberdade de movimento (força de atração pequena) e não
apresentam um formato próprio.
 Conceitos e Definições Básicas

 Definição de Fluidos

Fluidos é uma substância que se deforma continuamente sob a aplicação

de uma tensão de cisalhamento(tangencial), não importando quão pequena
ela possa ser.

Fluido é uma substância que não tem forma própria, e que, se estiver
em repouso, não resiste a tensões de cisalhamento

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 Conceitos e Definições Básicas

 Definição de Fluidos

Os fluidos podem ser classificados como:

 Líquidos:
• admitem superfície livre;
• são incompressíveis;
• não se dilatam.

 Gases: Pressão (p)

• não admitem superfície livre;
• compressíveis;
• dilatáveis.

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 Estudo da Viscosidade

 Classificação Geral dos Tipos de Escoamento

MECÂNICA DOS
FLUIDOS

NÃO-VISCOSO VISCOSO

COMPRESSÍVEL INCOMPRESSÍVEL LAMINAR TURBULENTO

COMPRESSÍVEL INCOMPRESSÍVEL

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 Conceitos e Definições Básicas

 Forças Atuantes sobre os fluidos

 Forças de Campo. São que ocorrem sem contato físico e

distribuídos em todo volume.

Ex: Força gravitacional

 Forças de Superfície. São as que atuam nas fronteiras de um meio

via contato direto

• Forças de pressão (P);

• Forças da tensão de cisalhamento (τ) e as tensões normais (σ)

 As tensões são provocadas pelo atrito entre o fluido viscoso e as fronteiras

do meio que o cerca.
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 Conceitos e Definições Básicas

 Forças Atuantes sobre os fluidos

As tensões descrevem o modo pela qual as forças atuantes nas fronteiras do
meio são transmitidas através dele.

n
dFn,
dF
Tensão normal

│dA│
P

dFt t
Tensão cisalhante

As tensões estão associadas ao vetor dA que passa por P, com normal exterior no sentido n.

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 Estudo da Viscosidade

 Conceito de viscosidade

A viscosidade é uma força volumétrica de atrito interno que

aparece no deslizamento de camadas fluindo umas sobre as outras,
dando origem a tensões tangenciais de cisalhamento. Com isso, o
atrito interno impede ou oferece uma resistência ao escorregamento
das partículas, umas sobre as outras.

Se usarmos dois fluidos, água e óleo, com a mesma massa, pode-se

observar:

 a água possui maior fluidez por ser menos viscoso.

 portanto, terá uma menor resistência à deformação

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 Estudo da Viscosidade

 Conceito de viscosidade

O fluido não resiste a esforços

tangenciais por menores que
estes sejam, o que implica que
se deformam continuamente.

27
 Estudo da Viscosidade

 Determinação da viscosidade
 Determinação das Forças e viscosidade

F
v
t t t v = constante
y

V=0

F    A contato Onde  é a tensão de cisalhamento

“A tensão de cisalhamento é diretamente proporcional ao gradiente

de velocidade.”
dv

dy
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 Estudo da Viscosidade

 Determinação da viscosidade

Observações experimentais:
A) O fluido deforma-se continuamente sob a ação de dFx = cte, com du = cte.
B) A τyx aplicada ao fluido é: τyx = dFx/ dAy
C) A taxa de deformação do fluido é: dα/ dt
D) Da cinemática: dl = du dt
E) Da geometria: du dt = dα dy

(Taxa de deformação ao
cisalhamento)
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 Estudo da Viscosidade

 Determinação da viscosidade

F    A contato

“A tensão de cisalhamento é diretamente proporcional ao gradiente de velocidade.”

dv
τ α
dy
A constante de proporcionalidade da lei de Newton da viscosidade é a viscosidade
dinâmica, ou simplesmente viscosidade - 

dv
  
dy

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 Estudo da Viscosidade

 Determinação da viscosidade

 Viscosidade Dinâmica e viscosidade cinemática

 Quando a viscosidade do fluido é nula (ou desprezível):

ou seja, µ = 0
o fluido é chamado de fluido ideal
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 Estudo da Viscosidade

 Variação das Características da Viscosidade

 O valor da viscosidade dinâmica varia de fluido para fluido e, para

um fluido em particular, a viscosidade varia com a temperatura

É importante dizer que:

 Para os gases a viscosidade aumenta com a temperatura;

 Para os líquidos a viscosidade diminui com a temperatura;

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 Estudo da Viscosidade

 Variação das Características da Viscosidade

Viscosidade Absoluta, μ (N.s/m2 )

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 Estudo da Viscosidade

 Fluido Newtoniano e Não-Newtoniano

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 Estudo da Viscosidade

 Fluido Newtoniano e Não-Newtoniano

dv
 Os fluidos Newtonianos são aqueles em que a taxa de deformação ( )
dy
varia linearmente com a tensão de cisalhamento ( τ ).
c

A maioria dos fluidos comuns, como: água, óleo, gasolina, ar...são fluidos
newtonianos.

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 Estudo da Viscosidade

 Fluido Newtoniano e Não-Newtoniano

 Os fluidos que não apresentam uma relação não linear são denominados
fluidos não-newtonianos.

a) Plásticos de Bigham: Pastas de dentes, tintas, etc.

b) Pseudo plásticos: Soluções de polímeros, suspensões coloidal, polpa

de papel em água, etc.

c) Dilatantes: Suspensões de amido e de areia.

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 Estudo da Viscosidade

 Fluido Newtoniano e Não-Newtoniano

 Os fluidos que não apresentam uma relação não linear são denominados
fluidos não-newtonianos.

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 Estudo da Viscosidade

 Influência da Viscosidade no Campo de Escoamento

O escoamento de um fluido num conduto apresenta dois regimes:

 Escoamentos Laminar

 Escoamento Turbulento

A determinação destes regimes pode ser definido pelo número de

Reynolds, ou seja:

 vD   densidade do fluido
Re  v  velocidade de escoamento
 D  diâmetro do tubo
  viscosidade do fluido

Mecânica dos Fluidos Perdas de Carga 38

 Estudo da Viscosidade

Exercício de Fixação
São dadas duas placas paralelas a distância de três milímetros.
A placa superior move-se com velocidade de 2 m/s, enquanto que a inferior
está fixa. Se o espaço entre as duas placas for preenchido com óleo
(v = 0,155 m²/s; ρ = 90 kg/m³ ):
a) Qual será a tensão de cisalhamento no óleo?
b) Qual a força necessária para rebocar a placa superior de área A = 0,5 m² ?

V = 4m/s

V (y) y = 3mm

Solução:

dv
   Onde: μ=υ ρ X e F    A contato
dy
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 Viscosidade

Solução:
y
V = 2m/s

V y = 3mm
(y)
a) Primeiramente determina-se o valor de mi.
2
μ = 0.155 90 X   13,95 
0,003
μ = 13,95
τ = 9300 N / m ²
b) A força F para uma área de 0,5m²

F    A contato F = 9300 0,5

μ
X F = 4650 N
μ

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 Conclusão

 O estudo da viscosidade é de suma importância na mecânica

dos fluidos, visto que todos os fluidos são viscosos;

 Há muitos casos em que a hipótese de inexistência das forças

viscosas simplifica a análise e, ao mesmo tempo leva a
resultados significativos;

 A viscosidade tem grande influencia com a temperatura e

considerada invariável com a pressão;

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