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Diretrizes Brasileiras de Hipertenso VI | Captulo 5

Tratamento No Medicamentoso e Abordagem


Multiprofissional

Coordenador: Com relao ao tratamento no medica- condies clnicas como HAS e diabetes
Marcus Vincius Bolvar mentoso, devemos considerar: melito tipo 2.12,13 Assim como no trata-
Malachias (MG) mento convencional, necessrio segui-
Controle de Peso mento dos indivduos a longo prazo no
Secretrio:
sentido de evitar o reganho de peso.14
Weimar Kunz Sebba A relao entre os aumentos de peso e
Barroso de Souza (GO) Cirurgia baritrica para hipertensos
da presso arterial quase linear, sendo
com obesidade grave ou moderada (com
observada em adultos1 e adolescentes.2
Participantes: distrbios metablicos associados): grau
Perdas de peso e da circunferncia abdo-
Ana Maria Pita de recomendao I e nvel de evidncia A.
minal correlacionam-se com redues da
Lotemberg (SP)
PA e melhora de alteraes metablicas
Armnio Costa
associadas.2,3 Assim, as metas antropom-
Estilo Alimentar (Dietas DASH,
Guimares (BA) Mediterrnea, Vegetariana e Ou-
Carlos Eduardo Negro tricas a serem alcanadas so o ndice de
tras)
(SP) massa corporal (IMC) menor que 25 kg/
Claudia Lucia de m2 e a circunferncia abdominal < 102 cm O padro diettico DASH (Dietary
Moraes Forjaz (SP) para os homens e < 88 para as mulheres.4 Approaches to Stop Hypertension), rico
Heno Lopes (SP) O sucesso do tratamento depende fun- em frutas, hortalias, fibras, minerais e la-
Jos Ernesto dos ticnios com baixos teores de gordura, tem
damentalmente de mudana comporta-
Santos (SP)
mental e da adeso a um plano alimentar importante impacto na reduo da PA.15
Luciana Ferreira
ngelo saudvel.5 Mesmo uma modesta perda do Um alto grau de adeso a esse tipo de die
Marcelo Lima Gusmo peso corporal est associada a redues ta reduziu em 14% o desenvolvimento de
(SP) na PA em pessoas com sobrepeso, mas o hipertenso.10 Os benefcios sobre a PA
Marilda Lipp (SP) alcance das metas deve ser perseguido.6 tm sido associados ao alto consumo de
Nrcia Elisa B. A utilizao de dietas radicais, como as ri- potssio, magnsio e clcio nesse padro
Kohlmann (SP)
cas em carboidratos ou em gorduras, deve nutricional.16 A dieta DASH potencializa
Rui Pvoa (SP)
ser desencorajada, pois no so sustent- ainda o efeito de orientaes nutricionais
Thales Carvalho (SC)
veis a longo prazo e resultam invariavel- para emagrecimento, reduzindo tambm
mente em abandono de tratamento.7 O biomarcadores de risco cardiovascular.17
acompanhamento dos indivduos aps o O Quadro 1 demonstra como adotar uma
emagrecimento deve ser estimulado com o dieta ao estilo DASH.
objetivo de evitar o reganho de peso.8,9 Foi Dieta DASH: grau de recomendao I e n-
demonstrado que manter o IMC abaixo vel de evidncia A.
de 25 kg/m2 preveniu em 40% o desenvol- A dieta do Mediterrneo associa-se tam-
vimento de HAS em mulheres, em um es- bm reduo da PA.18 O alto consumo de
tudo com seguimento mdio de 14 anos.10 frutas e hortalias revelou ser inversamente
Controle de peso: grau de recomendao I proporcional aos nveis de PA, mesmo
e nvel de evidncia A. com um mais alto percentual de gordura.19
A substituio do excesso de carboidratos
A cirurgia baritrica considerada o tra- nesta dieta por gordura insaturada induz
tamento efetivo para obesidade moderada mais significativa reduo da PA.20,21
a grave.11 Em pacientes com obesidade
grave, a cirurgia baritrica reduz a mor- Dieta mediterrnea para hipertensos: grau de
talidade e tem potencial para controlar recomendao IIa; nvel de evidncia B.

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Quadro 1 Como recomendar uma dieta ao estilo DASH

Escolher alimentos que possuam pouca gordura saturada, colesterol e gordura total. Por exemplo, carne magra, aves
e peixes, utilizando-os em pequena quantidade.
Comer muitas frutas e hortalias, aproximadamente de oito a dez pores por dia (uma poro igual a uma concha
mdia).
Incluir duas ou trs pores de laticnios desnatados ou semidesnatados por dia.
Preferir os alimentos integrais, como po, cereais e massas integrais ou de trigo integral.
Comer oleaginosas (castanhas), sementes e gros, de quatro a cinco pores por semana (uma poro igual a 1/3
de xcara ou 40 gramas de castanhas, duas colheres de sopa ou 14 gramas de sementes, ou 1/2 xcara de feijes ou
ervilhas cozidas e secas).
Reduzir a adio de gorduras. Utilizar margarina light e leos vegetais insaturados (como azeite, soja, milho, canola).
Evitar a adio de sal aos alimentos. Evitar tambm molhos e caldos prontos, alm de produtos industrializados.
Diminuir ou evitar a o consumo de doces e bebidas com acar.
Fonte: www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf16

Dietas vegetarianas so inversamente associadas inversa com a sensibilidade ao sal e est diretamente
com a incidncia de doenas cardiovasculares. Isso se relacionado com o ritmo de filtrao glomerular e HAS
explica em ra zo de fornecerem menor quantidade na idade adulta.33 Uma dieta com baixo teor de sdio
de nutrientes como gordura saturada e colesterol.22 promoveu rpida e importante reduo de PA em hi-
Entretanto, essas dietas so deficientes em micronu- pertensos resistentes.34 Apesar das diferenas indivi-
trientes como ferro, vitamina B12 e clcio, sendo neces- duais de sensibilidade, mesmo modestas redues na
sria a suplementao para atender s recomendaes quantidade de sal so, em geral, eficientes em reduzir a
vigentes.23 As deficincias de micronutrientes, muitas PA.35 Tais evidncias reforam a necessidade de orien-
vezes observadas em lactovegetarianos, tm sido identi- tao a hipertensos e limtrofes quanto aos benef-
ficadas como fatores predisponentes HAS em adultos cios da reduo de sdio na dieta. A necessidade diria
seguidores desse estilo alimentar.24 Fato relevante a de sdio para os seres humanos a contida em 5 g de
observao de que os vegetarianos apresentam, em ge- cloreto de sdio ou sal de cozinha. O consumo mdio
ral, menor IMC, fato que, independentemente do tipo do brasileiro corresponde ao dobro do recomendado.36
de dieta, se associa a menor PA.2527 Dieta hipossdica: grau de recomendao IIb e nvel
Dieta vegetariana para hipertensos: grau de recomen- de evidncia B.
dao IIa; nvel de evidncia B.
cidos Graxos Insaturados
Dietas da moda e programas de emagrecimento Observa-se uma discreta reduo da PA com a suple-
comercialmente disponveis, avaliados comparativa- mentao de leo de peixe (mega 3) em altas doses
mente, demostraram baixa adeso a longo prazo.28 dirias e predominantemente nos idosos.37,38 As princi-
Apesar de a reduo de peso obtida associar-se a re- pais fontes dietticas de cidos graxos monoinsatura-
duo da PA,29 h evidncias de que dietas com altos dos (oleico) so leo de oliva, leo de canola, azeitona,
teores de gordura associam-se com maior risco de in- abacate e oleaginosas (amendoim, castanhas, nozes,
farto do miocrdio e mortalidade cardiovascular, no amndoas).39 Tem-se demonstrado que a ingesto de
havendo razes para a sua recomendao.30,31 leo de oliva pode reduzir a PA, principalmente devido
Dietas comerciais (da moda) para hipertensos: grau de ao elevado teor de cido olico.40
recomendao III; nvel de evidncia D.
Fibras
Reduo do Consumo de Sal
As fibras so classificadas em solveis e insolveis. As
A relao entre PA e a quantidade de sdio ingerido solveis so representadas pelo farelo de aveia, pecti-
heterognea. Esse fenmeno conhecido como sensi- na (frutas) e pelas gomas (aveia, cevada e legumino-
bilidade ao sal. Indivduos normotensos com elevada sas: feijo, gro de bico, lentilha e ervilha). As fibras
sensibilidade ingesto de sal apresentaram incidncia insolveis so representadas pela celulose (trigo), he-
cinco vezes maior de HAS, em 15 anos, do que aqueles micelulose (gros) e lignina (hortalias). A recomen
com baixa sensibilidade.32 Alguns trabalhos demons- dao de ingesto de fibra alimentar total para adultos
traram que o peso do indivduo ao nascer tem relao de 20 a 30 g/dia, 5 a 10 g devendo ser solveis.22

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O betaglucano, presente na aveia, determina discreta de correlao entre uma pequena ingesto de lcool e
diminuio da PA em obesos, efeito no observado em a consequente reduo da presso arterial ainda so
indivduos com peso normal.41 frgeis e necessitam de comprovaes. Em indivduos
hipertensos, a ingesto de lcool, agudamente e de
Protena de Soja pendentemente da dose, reduz a PA, porm ocorre
As principais fontes de soja na alimentao so: feijo elevao algumas horas aps o seu consumo. Tendo
de soja, queijo de soja (tofu), farinha, leite de soja em vista a controvrsia em relao segurana e ao
e o concentrado proteico da soja. O molho de soja benefcio cardiovascular de baixas doses, assim como
(shoyu) industrializado contm elevado teor de sdio, a ao nefasta do lcool na sociedade, devemos orien-
devendo ser evitado. A substituio isocalrica de tar aqueles que tm o hbito de ingerir bebidas alco-
parte da protena alimentar por um composto de soja licas a no ultrapassarem 30 g de etanol ao dia, para
associada a outras medidas no medicamentosas pro- homens, de preferncia no habitualmente; sendo a
moveu queda da PA em mulheres aps a menopausa.42 metade dessa quantidade a tolerada para as mulheres.
As quantidades dos mais comuns tipos de bebidas que
Oleaginosas contm 30 mL de etanol esto colocadas na Tabela
1. Para aqueles que no tm o hbito, no se justifica
H controvrsias sobre os efeitos da suplementao das recomendar que o faam.5355
diferentes castanhas em relao reduo da PA.43,44 O Reduo do consumo de lcool para hipertensos:
consumo de oleaginosas pode trazer benefcios sade grau de recomendao IIb, nvel de evidncia B.
se integradas a um plano alimentar saudvel.45 Recomendao de consumo de lcool para hiperten-
sos: grau de recomendao III, nvel de evidncia D
Laticnios e Vitaminas
O consumo de duas ou mais pores dirias de lati- Atividade Fsica
cnios magros correlacionou-se a menor incidncia
Ensaios clnicos controlados demonstraram que os
de HAS. Tais benefcios provavelmente esto asso-
exerccios aerbios (isotnicos), que devem ser com-
ciados ao maior aporte de clcio.46,47
plementados pelos resistidos, promovem redues
de PA, estando indicados para a preveno e o trata-
Alho mento da HAS.56,60 Para manter uma boa sade car-
O alho, cujo principal componente ativo a alicina, diovascular e qualidade de vida, todo adulto deve re-
tem ao metablica, podendo atuar na coagulao, alizar, pelo menos cinco vezes por semana, 30 minu-
aumentando o tempo de sangramento e promovendo tos de atividade fsica moderada de forma contnua
discreta reduo de presso.48,49 ou acumulada, desde que em condies de realiz-la.
A frequncia cardaca (FC) de pico deve ser avaliada
Caf e Ch por teste ergomtrico, sempre que possvel, e na vi-
Os polifenis contidos no caf e em alguns tipos de gncia da medicao cardiovascular de uso constan-
chs tm potenciais propriedades vasoprotetoras.50,51 te. Na falta do teste, a intensidade do exerccio pode
Os riscos de elevao da PA causados pela cafena, ser controlada objetivamente pela ventilao, sendo
em doses habituais, so irrelevantes. a atividade considerada predominantemente aerbia
quando o indivduo permanecer discretamente ofe-
Chocolate Amargo gante, conseguindo falar frases completas sem inter-
rupes. Embora haja possibilidade de erros com a
O chocolate amargo (com alto teor de cacau) pode utilizao de frmulas que consideram a idade, na
promover discreta reduo da PA, devido s altas impossibilidade de utilizao da ergometria pode-se
concentraes de polifenis.52 usar a frmula FC mxima = 220 idade, exceto
em indivduos em uso de betabloqueadores e/ou ini
lcool bidores de canais de clcio no diidropiridnicos.
H associao entre a ingesto de lcool e altera- A recomendao de que inicialmente os indi-
es de PA dependentes da quantidade ingerida. vduos realizem atividades leves a moderadas.61,62
Claramente, uma quantidade maior de etanol eleva Somente aps estarem adaptados, caso julguem con-
a PA e est associada a maiores morbidade e mortali- fortvel e no haja nenhuma contraindicao, que
dade cardiovasculares. Por outro lado, as evidncias devem passar s vigorosas.6365

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Tabela 1 Caractersticas das principais bebidas alcolicas e teor de etanol por quantidade definida

Bebida % de etanol Quantidade Volume para Volume aproximado


(oGL Gay Lussac) de etanol (g) 30 g de etanol
Cerveja ~ 6% (38) 6 g/100 mL x 0,8* = 4,8 g 625 mL ~ 2 latas (350 x 2 = 700 mL)
ou 1 garrafa (650 mL)
Vinho ~ 12% (513) 12 g/100 mL x 0,8* = 9,6 g 312,5 mL ~ 2 taas de 150 mL
ou 1 taa de 300 mL
Usque, vodka, ~ 40% (3050) 40 g/100 mL x 0,8* = 32 g 93,7 mL ~ 2 doses de 50 mL
aguardente ou 3 doses de 30 mL
* Densidade do etanol

Tabela 2 Algumas modificaes de estilo de vida e reduo aproximada da presso arterial sistlica*

Reduo aproximada
Modificao Recomendao
na PAS**
Controle de peso Manter o peso corporal na faixa normal (ndice de massa corporal 5 a 20 mmHg para cada
entre 18,5 a 24,9 kg/m2) 10 kg de peso reduzido
Padro alimentar Consumir dieta rica em frutas e vegetais e alimentos com baixa 8 a 14 mmHg
densidade calrica e baixo teor de gorduras saturadas e totais.
Adotar dieta DASH
Reduo do Reduzir a ingesto de sdio para no mais que 2 g (5 g de sal/dia) = no 2 a 8 mmHg
consumo de sal mximo 3 colheres de caf rasas de sal = 3 g + 2 g de sal dos prprios
alimentos
Moderao no Limitar o consumo a 30 g/dia de etanol para os homens e 15 g/dia 2 a 4 mmHg
consumo de lcool para mulheres
Exerccio fsico Habituar-se prtica regular de atividade fsica aerbica, como 4 a 9 mmHg
caminhadas por, pelo menos, 30 minutos por dia, 3 vezes/semana,
para preveno e diariamente para tratamento
*Associar abandono do tabagismo para reduzir o risco cardiovascular. ** Pode haver efeito aditivo para algumas das medidas adotadas.

Sugesto da intensidade de exerccios isotnicos superiores a 160 e/ou 105 mmHg respectivamente.
segundo a frequncia cardaca: Atividade fsica: grau de recomendao I e nvel de
Atividades leves Mantm-se com at 70% da FC evidncia A.
mxima ou de pico, recomendando-se a faixa entre
60% e 70% quando se objetiva o treinamento efetivo CPAP e Outras Formas de Tratamento da
eminentemente aerbio. Sndrome da Apneia/Hipopneia Obstrutiva
Atividades moderadas Mantm-se entre 70% e do Sono (SAHOS)
80% da FC mxima ou de pico, sendo considerada a
faixa ideal para o treinamento que visa a preveno e O uso da CPAP (presso positiva contnua nas vias
o tratamento da hipertenso arterial. areas) est indicado para a correo dos distrbios
Atividades vigorosas Mantm-se acima de 80% da ventilatrios e metablicos da SAHOS grave. H in-
FC mxima ou de pico, propondo-se a faixa entre dcios de que o uso desse dispositivo pode contribuir
80% e 90% quando se objetiva o treinamento com para o controle da PA, queda do descenso da presso
expressivo componente aerbio, desenvolvido j com durante o sono, melhora da qualidade de vida e redu-
considervel participao do metabolismo anaerbio. o dos desfechos cardiovasculares.6668 No existem
Em relao aos exerccios resistidos, recomenda- evidncias quanto aos efeitos hipotensores de outras
se que sejam realizados entre 2 e 3 vezes por semana, por formas de tratamento da SAHOS.
meio de 1 a 3 sries de 8 a 15 repeties, conduzidas at CPAP na SAHOS grave: grau de recomendao I e
a fadiga moderada (parar quando a velocidade de movi- nvel de evidncia A.
mento diminuir). Recomenda-se a avaliao mdica an-
tes do incio de um programa de treinamento estrutura-
Controle do Estresse Psicossocial
do e sua interrupo na presena de sintomas. Em hiper- Fatores psicossociais, econmicos, educacionais e o
tensos, a sesso de treinamento no deve ser iniciada estresse emocional participam do desencadeamen-
se as presses arteriais sistlica e diastlica estiverem to e manuteno da HAS e podem funcionar como

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barreiras para a adeso ao tratamento e mudana 2. Guimares ICB, de Almeida A, Santos AS, Barbosa
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