Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Considerações:
1) Usar Airfryer em vez de fritar;
2) Se for fritar, usar óleo de coco ou azeite extravirgem. De qualquer forma evitar frituras;
3) Evitar enlatados e embutidos: calabresa, presunto, bacon, milho em lata, azeitona em lata;
4) Manter o suco sem açúcar;
5) Sempre tentar aproveitar a comida que sobrou do dia anterior;
6) Fazer massas apenas 1 vez por semana (lasanha, macarrão, escondidinho etc);
Opções de almoço:
1) Sempre fazer uma salada: folhas verdes, tomate, cebola, castanha, nozes, castanha-do-pará;
2) No livro de receitas tem algumas outras opções de salada;
3) Fazer carne apenas 2 vezes por semana – alternar frango e peixe nos demais;
4) Alternar a forma de cozinhar as proteínas: assado, cozido, com molho, sem molho. Evitar fritar;
5) Utilizar apenas 1 carboidrato por vez: purê, arro ou macarrão;
6) Sempre ter: 1 proteína, 1 carboidrato e legumes e verduras à vontade (salada do dia);