Índice

1 Introdução.................................................................................................................................1
1.1 Motivação..........................................................................................................................2
1.2 Objectivos.........................................................................................................................2
1.2.1 Objectivo Geral..........................................................................................................2
1.3 Objectivos específicos.......................................................................................................2
2 Principais Conceitos.................................................................................................................3
2.1 Cultura...............................................................................................................................3
2.2 Cultura na sociedade.........................................................................................................3
2.3 Importância da cultura na sociedade.................................................................................4
2.4 Elementos da cultura.........................................................................................................4
2.5 Características da Cultura.................................................................................................4
3 Cultura Moçambicana: Grupo ético Chuwabo.........................................................................5
3.1 Actividades praticadas......................................................................................................5
3.2 Hábitos e costumes............................................................................................................6
3.3 Danças...............................................................................................................................6
3.4 Gastronomia......................................................................................................................6
4 Cronograma..............................................................................................................................8
5 Orçamento................................................................................................................................9
5.1 Módulos de suporte.........................................................................................................10
6 Conclusão...............................................................................................................................11
7 Referência bibliográficas........................................................................................................12
1 Introdução
A cultura assim como o seu conceito, vem sendo discutido desde que se intensificaram os
contatos entre os povos e nações no início XVI. Na evolução do ser humano se caracteriza por
distintos modelos de organização social, distintos saberes e diversos meios de aquisição e
utilização dos recursos naturais e também um grande discernimento em compreender e
reproduzir a realidade.

Contudo na primeira parte deste projeto pretende-se trazer, principais conceitos da cultura,
motivos da escolha do tema, objectivos gerais e específicos, a importância da cultura na
sociedade e a importância da mesma, características da cultura, elementos da cultura.

E na segunda parte deste projeto pretende-se identificar a cultura do grupo étnico Chuwabos,
povo da zona centro de Moçambique, actividades por eles praticadas, hábitos e costumes e a
gastronomia.

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1.1 Motivação
A escolha desse tema deve-se a simplicidade da cultura, pois ela está presente todos os
momentos da vida humana e ela é partilhada. A cultura é vasta e é explorado, ela é extremamente
importante na sociedade.

1.2 Objectivos
1.2.1 Objectivo Geral
• Analisar a cultura e os seus conceitos.

1.3 Objectivos específicos

• Identificar a importância da cultura na sociedade.
• Descrever as características da cultura e os seus elementos.
• Explicar a cultura a cultura Moçambicana do grupo étnico Chuwabos.

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2 Principais Conceitos

2.1 Cultura
Segundo Terry Eagleton em sua obra "A ideia da cultura" (2005.pg.184) o autor fez um ensaio
literário sobre o conceito da cultura, no qual ele elabora uma análise histórica de origens e
significados que o termo cultura vem obtendo ao longo do tempo.

E na definição do que é cultura, Eagleton enfatiza vários aspectos do conceito, para ele cultura é
uma disciplina de ensino ético, que nos torna aptos para ser cidadãos políticos, também destaca
cultura como música, literatura, pintura, práticas sociais, como a criação das crianças e educação.
Dentre vários aspectos, o Engleton conclui que a cultura não é unicamente o que vivemos, ela
também é, em grande medida aquilo que vivemos. Afeto, relacionamento, parentesco, lugar,
comunidade, satisfação emocional, prazer Intelectual.

E Segundo Clifford James Gertz (2008. PG. 32) ele propõe duas ideias, a primeira delas é que a
cultura, vista como complexo padrões concretos de comportamentos - costumes, tradições, feixes
de hábitos. A segunda, a cultura como um conjunto de mecanismos de controle, planos, receitas,
regras, instruções (o que os engenheiros de computação chamam de "Programa").

2.2 Cultura na sociedade

História- é a ciência que estuda a evolução do homem no tempo e no espaço.

Comunidade- conjunto de pessoas ou animais que vivem em comum: sociedade, agremiação,

multidão de habitantes movendo-se numa comunidade de bando animal. Xavier Marques,
Pindorama, I, cap.6.P.58.

Antropologia- é a ciência que se dedica ao estudo aprofundado do ser humano. Estuda o homem
no âmbito da sociedade e da cultura a que pertence, combinado respetivas das ciências naturais e
humanas.

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Sociedade- é o conjunto de indivíduos que partilham uma cultura, com as suas maneiras de estar
na vida e os seus fins e interagem entre se para formar.

2.3 Importância da cultura na sociedade

A cultura traz para a sociedade um conhecimento e uma riqueza sem igual.

- O acesso ao conhecimento e diversos bens o que para as pessoas tem uma grande relevância. A
solução cultura é a melhor arma de que dispomos para combater os graves problemas
socioeconômico do nosso país, pois a cultura interfere na autoestima de maneira surpreendente,
atribuindo valor, identidade, disciplina e motivação para mudar.

- A cultura proporciona prazer em SER, FAZER e PERMANECER, sendo esse o prazer sadio de
viver e é uma força capaz de reverter muitos problemas como as drogas e criminalidade na
sociedade. Ela fortalece os aspectos e identidade pessoal e social do indivíduo, e condições de
bem-estar.

2.4 Elementos da cultura

 Elemento material
 Elemento Imaterial
Elementos da cultura matéria l- associa-se aos elementos tangíveis, concretos e palpáveis
construídos pelos seres humano, temos como exemplo: museus, obras de arte, vestuários.

Elementos Imateriais- relacionados com os elementos intangíveis e espirituais de um grupo, estes

elementos apresentam saberes, os modos de fazer e os valores partilhados entre os membros de
uma sociedade.

Exemplo: podemos citar os rituais, as lendas, as festas, a linguagem, culinária até o jeito de ser
de uma população.

2.5 Características da Cultura

• A cultura é aprendida e transmitida de geração em geração;

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 • É simbólico: todas as culturas possuem símbolos que são compreendidos de modo
semelhante por todas as pessoas que a integram;
• É uma forma de comunicação;
• É uma rede de sentidos que torna possíveis a relações pessoais;
• A cultura domina a Natureza, pois sobrepõe-se ao que há de biológico em nós. Cada
necessidade biológica, é saciada de forma diferente consoante á cultura.

Exemplo: a necessidade de alimento é comum a todos os seres humanos, mas que é satisfeita de
modo diferente (diferente tipo de comida, modo como se toma e a hora de se tomar a refeição).

• A Cultura mostra-se com ela é específica ao mesmo tempo, visto que todos os homens
em qualquer sociedade, têm uma determinada cultura. Mas também porque as culturas
são diferentes, tem características próprias que individualizam.
• A cultura não é propriedade de um indivíduo, ela é de todas pessoas de uma sociedade. A
sociedade e a cultura são inseparáveis.

3 Cultura Moçambicana: Grupo ético Chuwabo

Chuwabos é um grupo étnico da região centro do país. Chuwabo é a língua falda na região a
volta da cidade de Quelimane, província de Zambézia. É uma língua banto, da grande família
Níger-Congo e do grupo das línguas Emakhuwa. 7% da população moçambicana tem essa língua
como materna.

3.1 Actividades praticadas

A agricultura constitui a principal fonte de rendimento da maioria dos habitantes da província,
sendo desta um sector galvanizador da nossa economia.

As "4" principais atividades económicas:

• Agricultura: mandioca, milho, batata-doce, arroz, feijões, gergelim, amendoim e

hortícolas.
• Pecuária: bovinos, caprinos, suínos, ovinos, coelhos e aves.

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 • Flora: murotho, corocosse, Nampacala, Pau-preto, Umbila, Chanfuta, Mugonha,
Eucalipto e Jacarandá.
• Indústria: existe uma fábrica têxtil, uma de descaroçamento de algodão, panificação,
carpintaria, serrações e moagens, unidades hoteleiras similares.
• Comércio: cerca de 543 estabelecimentos comerciais existentes.

3.2 Hábitos e costumes

As tradições na Zambézia incluem música, danças e artes performáticas. Estas são expressões de
profunda relação entre a sua população e as práticas religiosas e sociais reproduzidas
diariamente.

A música na Zambézia pode servir à vários propósitos que vão da expressão religiosas, as
cerimônias tradicionais. Os instrumentos musicais são geralmente feitos a mão.

Alguns instrumentos utilizados na expressão musical Zambeziana incluem tambores feitos de

madeira e pele de animais, junto com músicas, também as danças têm muitas vezes um caráter
ritual, tornando-se diferentes por cada tribo de difícil compreensão e reprodução. Pelo que se
refere a escultura, está vem pela maioria produzida em madeira.

3.3 Danças
"Dança da Cobra"- uma das manifestações artísticas mais famosas da província da Zambézia é a
Enowa e N'niketxe ou dança das cobras, que se caracteriza por um conjunto de homens e
mulheres que realizam movimentos em forma de dança, com cobras no pescoço e nas mãos.

Dança N'niketxe- é uma manifestação cultural praticada por uma grande parte da população da
alta Zambézia. Surge como um ritual ligado à cerimônias fúnebres, caracteriza pela mímica e a
teatralidade e o uso da máscara, a sua denominação deriva Som (ketxe ketxe ketxe) produzido
pelo chocalhos que os dançarinos usam nas pernas distante a sua atuação.

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3.4 Gastronomia
Com pratos tipicamente locais, é um dos atrativos bem apreciados por muito e pela sua maneira
engenhosa de confeccionar e seu sabor apetitosos. A destacar a galinha a zambeziana que é a
acompanhado da Mukapata, bem como Mukwane (podendo ser verduras de mandioca, feijão
nhemba, aboboreira e outros). Existe também o Tódwe (molusco de água salgada), o Nhatando
ou Quiabo ou ainda o Magombo, outra espécie de quiabo tirado dos pântanos. Tanto um, como
outro prato, pode ser acompanhado de camarão ou peixe seco, fundamental o Mukange (peixe
barba). Destaca-se os doces, como o caso das semanas, micated, bolos de aura, patanícuas entre
outros.

Dentre vários pratos na gastronomia zambeziana, o prato tradicional e típico é o frango a

zambeziana.

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4 Cronograma
O cronograma é um instrumento de planeamento e controle e semelhante a um diagrama, em que
são definidas e detalhadas minuciosamente as actividades a serem executadas durante um
período estimado.

Março Abril Maio

Semanas e 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Actividades
Escolha do tema
Escolha de
métodos para
iniciara a
investigação
Delimitação dos
objectivos
Desenvolvimento
do trabalho
Início da
digitação do
trabalho
Entrega do
trabalho

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5 Orçamento
É a parte de um plana financeiro estratégico que compreende a previsão de receitas e despesas
futuras para a administração de determinado exercício.

Item Discrição Quantidade Preço Total

1 Impressão 20 5,00Mt 100,00Mt

2 Folhas A4 30 2,00Mt 60,00Mt

3 Canetas 4 12,00Mt 48,00Mt

4 Internet 2G 230,00Mt 230,00Mt

5 Lanche 390,00Mt 390,00Mt

6 Transporte 190,00Mt 190,00Mt

Total 1018,00Mt

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5.1 Módulos de suporte
IHCL- Identificar História e a Cultura Local

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6 Conclusão
Em torno do trabalho e as pesquisas feitas sobre a cultura chegamos na seguinte conclusão:

Os factores culturais são de total importância para a evolução e a sobrevivência do ser humano, a
cultura diferencia os diversos grupos humanos e possui diversos padrões de comportamentos. Ela
possui a ordem ou regras, cria liberdade e limite a mesma.

E por fim, a cultura não pertence a um indivíduo, mas sim é de todos e ela é compartilhada.

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7 Referência bibliográficas
 Oliveira, Evandro de ALVES, Adilson Francelino, uma análise sobre o conceito da
cultura.
 www.sabra.org.br

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