PRIMEIRO DIA DE DIETA

CAFÉ DA MANHÃ

Ovos Mexidos Low-carb:

3 Ovos

100 Gramas de queijo muçarela ralado

1 Pitada de pimenta do reino

1 Pitada de pimenta calabresa

1 Colher de sobremesa de salsinha picada

Sal

PREPARO:

Bata os ovos com a pimenta do reino, a pimenta calabresa e sal, acrescente a muçarela.

Despeje a mistura em uma frigideira com um pouco de azeite ou óleo de coco e mexa bem.

Salpique a salsinha por cima e está pronto.

ALMOÇO:

Espaguete De Abobrinha

INGREDIENTES:

2 abobrinhas

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 cebola

1 colher (chá) de sal

MOLHO:

1 lata de tomate pelado

3 colheres (sopa) de azeite

1 dente de alho

1/2 cebola

1 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de açúcar Low-carb pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Passe as abobrinhas por um cortador Julienne, desprezando apenas a parte com sementes.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola.

Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo.

Tempere com sal e reserve.

MOLHO:

Em um liquidificador, bata o tomate pelado.

Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o dente de alho e a cebola.

Acrescente o tomate batido, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto.

Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente a manteiga.

Volte a mexer para que a manteiga derreta.

Retire a cebola e o alho e sirva com o espaguete de abobrinha.

LANCHE DA TARDE

Castanhas Com Iogurte Natural:

Misture as castanhas com iogurte natural. As castanhas e oleaginosas em geral, como avelã,

amêndoas, nozes e amendoim, são ricas em gorduras boas, zinco e proteínas, além de terem

um teor muito baixo de carboidratos.

JANTAR:

Salada low carb simples

INGREDIENTES

• 4 tomates-cereja.

• 3 folhas de alface.

• 1 colher de sopa de aceto balsâmico.

• 1 colher de sobremesa de semente de abóbora.

• sal, pimenta-do-reino e cúrcuma a gosto.

MODO DE PREPARO

• Corte as folhas de alface conforme desejar e misture com os tomates cereja.

• Tempere com o aceto balsâmico, sal, pimenta do reino e cúrcuma.

• Finalize com a semente de abóbora.

SUGESTÃO: Você poderá comer a salada com um filé de Carne/Frango/Peixe e com legumes!
 CHÁ DE GENGIBRE COM LIMÃO

Ingredientes:

½ litro de água quente

2 colheres (sopa) de raiz de gengibre ralada

½ limão com casca

PREPARO

½ litro de água quente

colheres (sopa) de raiz de gengibre ralada

½ limão com casca

MODO DE PREPARO:

O chá de gengibre em jejum combinado com atividade física diária turbina sua dieta e pode
eliminar até 2 kg por semana. O chá deve ser tomado em jejum e não pode ser combinado
com massas.

Aqueça a água e coloque o gengibre. Espere esfriar, acrescente o limão e bata tudo no
liquidificador

Não guarde sobras. A casca do limão pode deixar um gosto amargo.

 SUCOS DETOX VERDE

SUCO VERDE #1

Ingredientes:

1 folha de couve

½ limão espremido

3 fatias de abacaxi

150 ml de água de coco (ou água, se preferir)

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber a seguir, de preferência sem açúcar.

OBS: perceba que não instruí você a coar o suco, certo? Ao coar, perdemos muitas fontes de
fibra das frutas e legumes, então o ideal é tomá-lo sem coar.
SUCO DETOX #2

Ingredientes:

2 folhas de couve

1 colher de sopa de folhas de hortelã

1 beterraba (pode trocar por 1 maçã ou 1 cenoura se preferir, mas aí não é mais suco de
beterraba – risos)

1/2 pepino

1 colher de café de gengibre ralado

1 copo de água

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber a seguir, de preferência sem açúcar.

SUCO LARANJINHA #3

Ingredientes:

1 cenoura

1 laranja

½ mamão papaya

1 copo de água

3 colher de sopa de aveia

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Beber a seguir, de preferência sem açúcar.

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