UVA

UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA

TRABALHO DE EMPREENDORISMO AV2

O EMPREENDEDOR E A GESTÃO

VICTOR GOMES DE OLIVEIRA

MATRICULA: 20213303464

INTRODUÇÃO
A NECESSIDADE EM PRESTAR BONS SERVIÇOS SE DELIMITA PELA CAPACIDADE
DE GERENCIAR PROCESSOS E SERVIÇOS. O CONCEITO DE INOVAÇÃO VEM DA
NECESSIDADE DE QUESTIONAR O PRESENTE, E NO ATUAL MOMENTO FAZ-SE
NECESSARIO O DIAGNOSTICO PARA A SOLUÇÃO DE PROBLEMAS E MAPEAMENTO
DE PROCESSOS COM BASE NO MELHOR FUNCIONAMENTO DA LOJA DE DOCES
FINOS, QUE FOI CRIADA NO INTUITO DE SATISFAZER A NECESSIDADE DE BONS
PRODUTOS E PROMOVER BEM ESTAR A SOCIEDADE.

PROCURANDO ENCONTRAR ALTERNATIVAS VIAVEIS PARA O ATINGIMENTO DOS

OBJETIVOS DA ENTIDADE SUPRACITADA, ESSE TRABALHO TEM POR OBJETIVO
DIAGNOSTICAR PONTOS A SEREM MELHORADOS, PROPOR ALTERNATIVAS DE
SOLUÇÕES E PROGRAMAR ESTRATEGIAS PARA QUE ALCANCEM SEUS
OBJETIVOS.

SENDO O PRINCIPIO DO PROBLEMA UMA QUESTÃO CRITICA DE SAUDE GLOBAL,

QUE CULMINOU NA DIMINUIÇÃO EM MASSA DE DEMANDA PRESENCIAL A PARTIR
DE UMA CRISE SANITARIA E ECONOMICA. SENDO A LOJA DE DOCES FINOS UMA
EMPRESA QUE VISA PROMOVER A MELHORIA DE TODOS OS SERVIÇOS PARA QUE
OCORRA A VIABILIZAÇÃO DA INOVAÇÃO NO ATENDIMENTO, PREZANDO SEMPRE A
PROMOÇÃO DE BEM ESTAR, FAZ-SE NECESSARIO PROPORCIONAR A
OPORTUNIDADE DE REALIZAR PESQUISAS E ANALISES MAIS PROFUNDAS QUE
NOS TRAGAM CONCLUSÕES NECESSARIAS SOBRE A DIFICULDADE DE MANTER
UMA ALTERAÇÃO DE SERVIÇOS DIANTEDA CONCORRENCIA E DO ATUAL
CENARIO, PROMOVENDO PROJETOS E SOLUÇÕES.

O PRIMEIRO OBJETIVO É PROCURAR MANTER O FLUXO DE DEMANDA ANTERIOR

A PARTIR DAS MUDANÇAS DE SERVIÇOS. OS NOVOS EMPREENDEDORES VIRAM
UMA OPORTUNIDADE DE CONTINUAR SUAS VENDAS ATRAVES DO SERVIÇO DE
DELIVERY – ENTREGAS RAPIDAS COM OS MESMOS PRODUTOSQUE ANTES ERAM
COMPRADOS NAS LOJAS FISICAS. MAIS, DE CERTA FORMA, A UMA RESTRIÇÃO DE
PRODUTOS QUE PODEM SER ENTREGUES E EMBALAGENS ESPECIFICAS PARA
TAIS TIPOS DE PRODUTOS. COMO ESTAMOS FALANDO DE ALIMENTOS SOLIDOS,
AS EMBALAGUENS PRECISAM APENAS ESTÁ ADEQUADAS AO FORMATO DO
PRODUTO PARA QUE O MESMO CHEGUE NO MESMO ESTADOAO CLIENTE NO ATO
DA ENTREGA.

SEGUNDO KOTLER E KELLER (2006, P. 13), “A ORIENTAÇÃO DO PRODUTO

SUSTENTA QUE OS CONSUMIDORES DÃO PREFERENCIAS A PRODUTOS QUE
OFERECEM QUALIDADE E DESEMPENHO SUPERIORES OU QUE TÊM
CARACTERISTICAS INOVADORAS”
A CONCORRENCIA DO RAMO DE ENTREGA DE DOCE É BEM ACIRRADA, JÁ QUE
DOCES PODEM SER ENCONTRADOS EM MERCADOS, PADARIAS E OUTRAS LOJAS
E CONFEITARIAS QUE TRABALHAM POR ENCOMENDA. O DIFERENCIAL DA LOJA
DE DOCES FINOS ESTÁ NA DIFERENCIAÇÃO E QUALIDADE DOS PRODUTOS, COM
FORMATOS E RECHEIOS DIFERENTESDO QUE SE VÊ DOS PRODUTOS
CONVENCIONAIS. NOSSO PUBLICO ALVO ATINGE TODAS AS CLASSES SOCIAIS, E
O NOSSO PREÇO ESTARIA NA FAIXA DE ESTRATEGIA DE ALTO VALOR, COM A
MESMA QUALIDADE DOS PRODUTOS DA CONCORRENCIA QUE TEM VALOR E
QUALIDADE PREMIUM, MAS COM UM PREÇO ESTRATEGICAMENTE
CONCORRENTE, ATINGINDO ASSIM, TODAS AS CLASSES SOCIAIS.

RENOVAR EMBALAGENS PARA ENTREGA, TENDO EM VISTA QUE A NOVA

OPERAÇÃO SERÁ ATRAVES DE DELIVERY, PROTEGENDO A MARCA DA LOJA.

VERIFICAR CAPITAL DE GIRO PARA GUARDAR RECEITA PARA REESTRUTURAÇÃO

EM CASO DE SEGUNDA ORDEM.

ABRIR UMA CONTA COMERCIAL NO WHATSAPP BUSINESS.

CONTRATAR UMA EQUIPE DE MARKETING DIGITAL PARA FAZER AS NOVAS

PUBLICIDADES DOS PRODUTOS QUE SERÃO DISPONIBILIZADOS PARA ENTREGA.

CONTUDO, É POSSIVEL PREVER QUE AGORA A REFORMULAÇÃO DE VENDAS

SERÁ INSTALADA E É IMPREVISIVEL SABER SE O TOTAL PADRÃO DE VENDAS
CONTINUARÁ ESTABELECIDO OU NÃO.

SE O PUBLICO ALVO FOR O MESMO OU AUMENTAR; > AUMENTA – SE A

PRODUÇÃO DE MARKETING E NOVIDADES NOS PRODUTOS E NAS ENTREGAS.

SE O PUBLICO PERMANECER INTACTO OU DIMINUIR; > CORTA-SE MAIS GASTOS

DOS PRODUTOS COM MENOS DEMANDAE CONSEQUENTIMENTE AS EMBALAGENS
DOS PRODUTOS QUE SERÃO CORTADOS (O CORTE DEVERÁ SER PARCIAL E NÃO
LIMITADO) A CADA FINAL DE SEMANA, ELE VOLTA A SER PRODUZIDO E
ANUNCIADO.

O CONTATO COM OS CLIENTES DEVE SER FEITO POR INTERMEDIO APENAS DO

STATUS DO WHATSAPP, NÃO SE DEVE MANDAR MENSAGENS PRIVADAS COM
ANUNCIOS DE PROMOÇÕES E PROPAGANDA DOS PRODUTOS.

A PESSOA RESPONSAVEL PELO ATENDIMENTO VIRTUAL NO APLICATIVO DEVE

SER CORDIAL E ATENCIOSA, FAZER USO FLUENTE DA LINGUA, PREZANDO PELA
PONTUAÇÃO GRAMATICAL CORRETA.

OS PRODUTOS DEVEM SER FRESCOS TODOS OS DIAS MANTENDO O PADRÃO DE

PRODUÇÃO DE ACORDO COM A DEMANDA.
OS FEEDBACKS SERÃO ANALISADOS E UTILIZADOS COMO FONTE DE
INFORMAÇÃO PARA IMPLEMANTAR A ESTRATEGIA DE CLIENTES E PRODUTOS E
LOCALIZAÇÃO ESTRATEGICA DE VENDAS E DE MARKETING.

AS INFORMAÇÕES DAS OPERAÇÕES DE CAIXA DEVEM SER ANALISADAS

DIARIAMENTE.

O PERIODO DE AVALIAÇÃO DAS ATIVIDADES DEVE SE FEITO A CADA 10 DIAS. SE A

MUDANÇA FOR POSITIVA, DEVE-SE FAZER A AVALIAÇÃO EM UM PERIODO DE 26
DIAS.

REFERENCIA:

COVID-19 Estratégias adotadas pelas empresas no enfrentamento da crise

https://www.grantthornton.com.br/insights/artigos-e-publicacoes/covid-19-
estratégias-adotadas-pelas-empresas-no-enfrentamento-da-crise/

A necessidade de um plano estratégico empresarial para enfrentamento da

crise causada pelo COVID-19
https://jornaldebrasilia.com.br/blogs-e-colunas/pense-direito/a-necessidade-de-
um-plano-estrategico-empresarial-para-enfrentamento-da-crise-causada-pelo-
covid-19/

Planejamento estratégico para empresas pós pandemia de coronavírus

https://www.ospcontabilidade.com.br/blog/planejamento-estrategico-para-
empresas-pós-pandemia-de-coronavírus/

Como fazer uma análise SWOT do seu negócio

https://www.sabrinanunes.com/posts/como-fazer-uma-analise-swot-do-seu-
negocio/