Nutrição

Professor (a): Lucas Léo

Aula 9 - Você sabia que a sua alimentação influencia o seu

sono?

A alimentação pode influenciar diretamente as noites de sono. Como

vimos na aula anterior, o nosso sistema digestório ele pode
desencadear uma série de reações em nosso corpo que pode alterar
nosso comportamento.

O sono não é diferente, uma alimentação rica em precursores de

triptofano estimula a produção de serotonina, hormônio responsável

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por nos trazer sensação de bem estar, bom humor e sonolência.

Já por outro lado a insulina ela diminui os níveis de açúcar no sangue

e assim para ter uma compensação deste desequilíbrio a uma
produção de adrenalina, que promove uma ativação cerebral,
deixando a pessoa acordada em alerta.

Portanto através da nossa alimentação podemos ajudar ou dificultar

termos uma boa noite de sono.
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Alguns alimentos que devem ser evitados durante a noite:

● Café e chás com cafeína

● Açúcar: a velocidade na qual a glicose entra na corrente
sanguínea, causa ansiedade e estimulando a fome noturna.
● Álcool: o álcool induz a um falso relaxamento. Ele aumenta o
fluxo sanguíneo e ativa o sistema nervoso central, que o
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impede de chegar ao sono profundo e reparador

● Alimentos gordurosos e carne vermelha: a gordura

presente neles deixa a digestão mais lenta.
● Alimentos ácidos: como molho de tomate, condimentos, suco
de limão e bebidas com gás podem irritar a parede do esôfago,
provocando queimação

Já os alimentos que devem ser ingeridos para ajudar a ter uma boa
noite são aqueles ricos em vitamina B6 e magnésio, que são
precursores do triptofano.
Segue uma lista dos alimentos indicados para uma alimentação
noturna:

• Banana
• Leite
• Cereais – arroz, aveia e trigo
• Maracujá
• Mel
• Alface
• Nozes
• Peixe

Além de uma alimentação leve por volta de 20h ou até 3 horas antes
de dormir, manter um horário de sono, fazer atividade física

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regularmente e deixar o quarto escuro para ajudar na produção de
melatonina são ações importantes para ter uma excelente noite.

Atividade

Como está sua rotina a noite antes de dormir?

Faça um levantamento dos seus hábitos antes de dormir. Você fica

mexendo no celular antes de dormir? Você tem um horário certo para
dormir? O que você come normalmente a noite?
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Caso sua alimentação noturna possua mais alimentos que atrapalham
o sono, por quais podem ser substituídos?
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