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EMENTA PRÉ-ESCOLAR – ANO LETIVO 2022/2023

Semana I (05/09/2022 - 09/09/2022)
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.
Segunda-Feira (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Pequeno-almoço Leite e bolachas1,3,5,6,7,8,11,12 382 90 2,5 1,4 13,1 3,9 0,2 5,7
Sopa Creme de legumes 631 149 2,1 0,3 27.0 4,0 0,3 2,9
Prato Principal Lasanha de carne1,3,6,7,12 3026 736 30,5 11,7 72,6 38,9 0,8 2,6
Dieta Peito de frango com massa e cenoura1,3 1849 438 8,9 1,6 45,6 40,6 0,9 2,9
Vegetariano Lasanha de legumes1,3,6,7 2152 527 16,2 6,4 72,8 20,0 0,9 6,1
Sobremesa Fruta da época 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Leite e pão com queijo1,7 525 125 4,7 2,4 14,6 5,8 0,5 3,8
Lanche
Sumo e pão com queijo1,7 408 98 3,6 1,7 12,4 3,5 0,4 1,4

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Terça-Feira
(kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Fruta 269 64 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4
Pequeno-almoço
Cenoura crua em palitos 106 25 0,0 0,0 4,4 0,6 0,1 4,1
Sopa Sopa de feijão verde 631 149 2,1 0,3 27,2 3,9 0,3 3,1
Prato Principal Filete de salmão no forno com arroz de grelos4 2762 661 39,1 7,1 48,3 27,6 0,6 0,4
Dieta Filete de salmão no forno com arroz de grelos4 2750 659 38,1 6,9 47,3 27,6 0,3 0,3
Vegetariano Lentilhas estufadas com arroz de grelos1,6,10,11 2189 519 9,4 1,2 85,4 20,8 0,4 0,4
Sobremesa Fruta da época 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Lanche Iogurte simples ou com flocos de aveia1,3,6,7,11 507 120 2,1 1,0 19,7 4,7 0,1 10,5

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Quarta-Feira
(kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Pequeno-almoço Leite e bolachas1,3,5,6,7,8,11,12 382 90 2,5 1,4 13,1 3,9 0,2 5,7
Sopa Sopa de espinafres 625 148 2,2 0,3 26,8 3,9 0,3 2,7
Prato Principal Perna de perú estufada com macarrão1,3 2348 558 22,9 6,2 42,9 42,7 0,9 2,3
Dieta Perna de perú (simples) com macarrão1,3 2320 550 21,9 6,2 42,9 42,7 0,3 2,1
Vegetariano Legumes estufados com tomate e macarrão1,3 1188 282 7,4 1,3 43,9 6,9 0,4 3,4
Sobremesa Fruta da época 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Lanche Chá e pão com fiambre1,7 329 79 2,2 0,7 11,9 2,5 0,5 0,5

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Quinta-Feira
(kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Fruta 269 64 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4
Pequeno-almoço
Cenoura crua em palitos 106 25 0,0 0,0 4,4 0,6 0,1 4,1
Sopa Sopa de couve portuguesa 634 150 2,1 0,3 27,3 4,0 0,3 3,3
Prato Principal Red Fish com batata e legumes assados4 1582 374 8,3 1,3 46,3 25,7 0,9 6,1
Dieta Red Fish cozido com batata e legumes cozidos4 1532 324 6,3 1,0 42,3 25,7 0,7 4,1
Vegetariano Jardineira de soja6 2033 481 5,7 0,8 64,1 36, 0,3 5,2
Sobremesa Fruta da época 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Leite e pão de cereais com doce/mel1,3,7 490 116 2,2 0,8 18,7 4,3 0,1 7,0
Lanche
Sumo e pão de cereais com doce/mel1,3,7 376 89 1,1 0,2 16,5 2,1 0,0 4,6

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Sexta-Feira
(kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Pequeno-almoço Leite e bolachas1,3,5,6,7,8,11,12 382 90 2,5 1,4 13,1 3,9 0,2 5,7
Sopa Sopa de macedónia 644 152 2,1 0,3 28,1 3,9 0,3 2,6
Carne de porco/entrecosto no forno com arroz e
Prato Principal 2599 621 26,5 7,3 56,3 36,0 0,7 0,5
feijão12
Dieta Frango no forno com arroz e legumes12 1878 446 11,4 1,9 50,2 31,3 0,7 1,5
Vegetariano Feijoada de legumes com arroz1,6 2529 601 10,5 1,5 102,9 22,3 0,4 3,1
Sobremesa Mousse de chocolate1,3,6,7,8,12 443 105 2,4 2,0 19,0 1,3 0,1 15,2
Lanche Iogurte simples ou com flocos de aveia1,3,6,7 507 120 2,1 1,0 19,7 4,7 0,1 10,5

OBS: A ementa pode ser alterada por motivos imprevistos. Todas as refeições são acompanhadas com salada. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes
substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten., 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda,
11
Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são
completamente inofensivas. VE - Valor energético, Líp. - Lípidos, AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, HC - Hidratos de Carbono, Prot. – Proteínas, Acu.-
Açúcar

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PRESCHOOL MENU – SCHOOL YEAR 2022/2023
Week I (05/09/2022 - 09/09/2022)
VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.
Monday (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Breakfast Milk; plain cookies1,3,5,6,7,8,11,12 382 90 2,5 1,4 13,1 3,9 0,2 5,7
Soup Vegetable cream soup 631 149 2,1 0,3 27.0 4,0 0,3 2,9
Main Course Beef lasagna 1,3,6,7,12 3026 736 30,5 11,7 72,6 38,9 0,8 2,6
Diet Chicken breast with pasta and carrots1,3 1849 438 8,9 1,6 45,6 40,6 0,9 2,9
Vegetarian Vegetable lasagna1,3,6,7 2152 527 16,2 6,4 72,8 20,0 0,9 6,1
Dessert Fruit of the season 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Milk and bread with cheese1,7 525 125 4,7 2,4 14,6 5,8 0,5 3,8
Snack
Juice and bread with cheese1,7 408 98 3,6 1,7 12,4 3,5 0,4 1,4

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Tuesday
(kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Fruit 269 64 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4
Breakfast
Raw carrot in stripes 106 25 0,0 0,0 4,4 0,6 0,1 4,1
Soup Green bean soup 631 149 2,1 0,3 27,2 3,9 0,3 3,1
Main Course Salmon filet in the oven with turnip greens rice4 2762 661 39,1 7,1 48,3 27,6 0,6 0,4
Diet Salmon filet in the oven (simple) with turnip greens rice4 2750 659 38,1 6,9 47,3 27,6 0,3 0,3
Vegetarian Lentils stew with turnip greens rice1,6,10,11 2189 519 9,4 1,2 85,4 20,8 0,4 0,4
Dessert Fruit of the season 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Snack Plain yogurt or with oat flakes 1,3,6,7 507 120 2,1 1,0 19,7 4,7 0,1 10,5

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Wednesday (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Breakfast Milk; plain cookies1,3,5,6,7,8,11,12 382 90 2,5 1,4 13,1 3,9 0,2 5,7
Soup Spinach soup 625 148 2,2 0,3 26,8 3,9 0,3 2,7
Main Course Turkey leg stew with macaroni pasta1,3 2348 558 22,9 6,2 42,9 42,7 0,9 2,3
Diet Turkey leg (simple) with macaroni pasta1,3 2320 550 21,9 6,2 42,9 42,7 0,3 2,1
Vegetarian Vegetable stew with tomato and macaroni pasta1,3 1188 282 7,4 1,3 43,9 6,9 0,4 3,4
Dessert Fruit of the season 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Snack Tea and bread with ham1,7 329 79 2,2 0,7 11,9 2,5 0,5 0,5

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Thursday (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Fruit 269 64 0,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4
Breakfast
Raw carrot in stripes 106 25 0,0 0,0 4,4 0,6 0,1 4,1
Soup “Portuguese Cabbage” soup 634 150 2,1 0,3 27,3 4,0 0,3 3,3
Main Course Baked redfish with baked potatoes and vegetables4 1582 374 8,3 1,3 46,3 25,7 0,9 6,1
Diet Boiled redfish with boiled potatoes and vegetables4 1532 324 6,3 1,0 42,3 25,7 0,7 4,1
Vegetarian Soybean stew6 2033 481 5,7 0,8 64,1 36, 0,3 5,2
Dessert Fruit of the season 116 28 0,3 0,1 5,3 0,6 0,0 5,3
Milk and multigrain bread with jam or honey1,3,7 490 116 2,2 0,8 18,7 4,3 0,1 7,0
Snack
Juice and multigrain bread with jam or honey1,3,7 376 89 1,1 0,2 16,5 2,1 0,0 4,6

VE VE Líp. AG Sat. HC Prot. Sal Acu.

Friday
(kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Breakfast Milk; plain cookies1,3,5,6,7,8,11,12 382 90 2,5 1,4 13,1 3,9 0,2 5,7
Soup Mixed vegetable soup 644 152 2,1 0,3 28,1 3,9 0,3 2,6
Main Course Roast pork with rice and beans12 2599 621 26,5 7,3 56,3 36,0 0,7 0,5
Diet Roast chicken with rice and vegetables12 1878 446 11,4 1,9 50,2 31,3 0,7 1,5
Vegetarian Portuguese bean stew with vegetables and with white
2529 601 10,5 1,5 102,9 22,3 0,4 3,1
rice1,6
Dessert Chocolate mousse1,3,6,7,8,12 443 105 2,4 2,0 19,0 1,3 0,1 15,2
Snack Plain yogurt or with oat flakes 1,3,6,7 507 120 2,1 1,0 19,7 4,7 0,1 10,5

OBS: The menu can be altered by unforeseen reasons. All meals are served with salad.

Your meal contains or may contain the following substances or products or their derivatives: 1Cereals containing gluten, 3Eggs, 4Fish, 5Peanuts, 6Soy,
7
Milk, 8Nuts, 9Celery, 10Mustard, 11Sesame seeds, 12Sulfur dioxide and sulphites, 14Molluscs. For those who are not allergic or intolerant, these substances
or products are completely harmless.
VE - Energy value, Líp. - Lipids, AG Sat. - Saturated Fat Acids, HC - Carbohydrates, Prot. - Proteins, Sal - Salt, Acu. - Sugar

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