CÂMARA MUNICIPAL DE AVEIRO

REFEITÓRIOS – 2.º/3.º CEB e Ensino Secundário

Semana de 14 a 18 de março de 2022
Almoço
VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal
Segunda (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de brócolos7,12 171 41 1,7 0,3 4,8 0,9 1,0 0,2

Massa (esparguete com carne de vaca picada e cenoura e

Prato 921 219 9,7 3,2 18,9 1,8 13,4 0,4
ervilhas salteadas1
Vegetariana Massa (esparguete) salteado com ervilhas e cogumelos1 941 224 7,5 1,2 30,6 2,3 6,6 0,8

Salada Salada de alface, cebola e couve roxa 100 24 0,1 0,0 2,8 2,3 1,7 0,0

Sobremesa Laranja / pera / maçã golden 221 52 0,4 0,0 10,5 10,5 0,4 0,0
VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal
Terça (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de feijão branco com couve coração7,12 254 61 1,7 0,3 7,9 1,0 2,2 0,2

Tirinhas de pota no forno com ervas aromáticas e arroz de

Prato 912 218 8,4 1,1 27,0 1,0 7,7 0,6
tomate1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Salada de feijão-frade com arroz branco e cenoura e couve
Vegetariana 1119 265 4,4 0,8 43,9 2,0 10,1 0,3
branca cozidas12
Salada Salada de cenoura raspada, milho e tomate 168 39 0,8 0,0 4,9 3,1 2,3 0,1

Sobremesa Kiwi / maçã starking / laranja 245 58 0,4 0,1 11,3 11,3 0,7 0,0
VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal
Quarta (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de legumes7,12 158 38 1,5 0,3 4,7 0,8 0,9 0,2

Perna de frango assada com massa cotovelinhos salteada

Prato 730 173 4,0 0,7 18,4 1,4 15,3 0,4
com cogumelos1
Tofu estufado com legumes e massa cotovelinhos salteada
Vegetariana 711 170 8,3 1,6 16,1 1,6 6,9 0,5
com cogumelos1,6
Salada Salada de alface, couve roxa e tomate 96 23 0,2 0,0 2,8 2,6 1,5 0,0

Sobremesa Banana / maçã golden / pera 263 62 0,4 0,0 12,8 12,4 0,5 0,0
VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal
Quinta (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Creme de cenoura e cebola7,12 171 41 1,7 0,3 5,1 0,6 0,8 0,2

Feijoada caseira (feijão branco, frango, porco, cenoura e

Prato 827 197 5,6 1,6 18,8 0,6 15,3 0,3
couve branca) com arroz6,12
Arroz com soja e legumes (cenoura, abóbora, brócolos e
Vegetariana 961 227 2,2 0,3 34,2 1,0 16,6 0,2
pimento verde) no forno6
Salada Salada de alface, cebola e tomate 84 20 0,3 0,0 2,6 2,5 1,1 0,0

Sobremesa Maçã starking / laranja / kiwi 245 58 0,4 0,1 11,3 11,3 0,7 0,0
VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal
Sexta (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Caldo verde (sem chouriço)1,7,12 178 43 1,9 0,3 4,9 0,4 1,0 0,2

Prato Pescada à gomes de Sá com ovo picado3,4 429 102 2,8 0,5 9,7 0,6 8,9 0,3

Salada quente de favas, curgete, cogumelos, batata, feijão-

Vegetariana 297 70 1,0 0,2 11,2 1,4 2,9 0,3
verde, couve branca e couve flor9,10,11,12
Salada Legumes incorporados 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sobremesa Pudim / fruta da época7 414 98 1,5 0,9 17,6 14,9 3,2 0,2

A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins,
6
Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou
intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Declaração nutricional: Variações de técnicas de preparação e confeção, bem como diferenças sazonais e regionais dos produtos, podem alterar os valores
apresentados. Valores médios de 100 g ou 100 ml, calculados a partir dos valores médios conhecidos dos ingredientes utilizados, segundo o Instituto Nacional de
Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição de Alimentos (2019), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. A ementa pode sofrer alterações por
motivos imprevistos.
AG Sat. - Ácidos Gordos Saturados, Açúcar - Açúcar, VE - Valor energético, HC - Hidratos de Carbono, Líp. - Lípidos, Prot. - Proteínas, Sal - Sal