FISIOLOGIA DA

GERMINAÇÃO

Tecnologia Sementes
Professores: Maria Clarete Cardoso
Ribeiro
Componentes da semente
 FISIOLOGIA DA GERMINAÇÃO
Conceitos:
a) Morfológico: transformação de um
embrião em uma plântula;
b) Fisiológico: reinício do metabolismo e
do crescimento, que estavam diminuídos
ou suspensos.
c) Técnicos de Laboratório: protrusão da
radícula através da testa

d) Produtor: quando a plântula aparece

acima do solo.
 CRIPTOBIOSE
1. Parada do crescimento do embrião
2. Taxa muito pequena de consumo de
oxigênio.

Obs: a criptobiose tem caráter adaptativo

 QUIESCÊNCIA
- Estado de repouso que, estando viável a
sementes germina.

DORMÊNCIA
- Mesmo sendo viáveis, as sementes
deixam de germinar.
Germinação do ponto de vista fisiológico

FASES DA GERMINAÇÃO DA
SOJA Folhas primárias
epicótilo
cotilédones

1.Embebição
2. Alongamento das células
3. Divisão celular
hipocótilo
4.Diferenciação de células

raiz primária tegumento

24 h 1-2d 3d 6d 8d
 Germinação do ângulo físico-químico
1. Reidratação;
2. Aumento da respiração;
3. Formação de enzimas;
4. Digestão enzimáticas das reservas;
5. Mobilização e transporte de reservas;
6. Crescimento e diferenciação dos tecido
Condições para ocorrer a germinação
1. A semente deve ser viável;
2. As condições internas da semente
devem ser favoráveis a germinação;
3. As condições ambientais
4. Condições satisfatórias de sanidade.
 FASES DA GERMINAÇÃO
1. Reativação
2. Indução do crescimento
3. Crescimento
Características da fase I
- Rápida
- TA  35 a 40% ou 25 a 35%
- Aumento da intensidade respiratória
- Produção de energia
- Degradação das substâncias de reserva
 Cotiledonar

35 a 40%

35 a 40%

25 a 30% Endospermática
 Fase I da Embebição
• Teor de água na semente aumenta rapidamente

• Alteração na permeabilidade das membranas devido

mudanças do estado gel para o estado liquido – cristalino.

Mudanças de fase das membranas durante a dessecação e a embebição

da semente. Fonte: Kerbauy G.B., 2004
Características da fase II
- Transporte de substâncias
- O eixo embrionário não cresce
- Baixa absorção de água
- Fase longa
- Respiração lenta.
 Cotiledonar

35 a 40%

35 a 40%
25 a 30% Endospermática
Características da fase III
- Absorção intensa de água
- Alta respiração
- Crescimento visível do E.E.
- Substâncias são reorganizadas.
 Cotiledonar

35 a 40%

35 a 40%

25 a 30% Endospermática
Tempo de embebição durante a germinação
3. TIPOS DE GERMINAÇÃO
3.1. Germinação epígea

 Rápido crescimento do eixo hipocótilo-

radicula;
 Epicótilo e folhas primárias,
praticamente não crescem;
 Formação da alça;
 Germinação das dicotiledôneas.
GERMINAÇÃO

Fonte: Biologia-Plantas, Laurence, J., 2002

3. TIPOS DE GERMINAÇÃO

3.2. Germinação hipógea

 Coleóptilo;
Germinação das monocotiledôneas.
5. Fatores que interferem na germinação
a)Internos
Longevidade: período que a sementes
pode viver
• Características genética
5. Fatores que interferem na germinação
b) Internos
Viabilidade: período de vida da semente
• Caracteristícas genéticas da planta
progenitora
• Espécies e cultivares ≠ períodos de
viabilidade
b) Vigor das plantas progenitoras

- Plantas enfraquecidas por um fator

ambiental
c) Condições climáticas predominantes
durante a maturação
- O regime hídrico exercer influência
sobre a viabilidade das sementes.
Não chover
d) Grau de injúria mecânica
- É um dos fatores mais importantes;

e) Condições ambientais de
armazenamento.

f) Secagem e tratamento das sementes

4.2. Fatores Externos
4.2.1. Água
 Possibilita a retomada do
crescimento do eixo embrionário
 Aumenta o volume da semente
 A absorção de água se dá em três
fases
Vivas ou não Dormentes/mortas
não

quiescentes/
viáveis
Diferentes tecidos
Espécie
•Composição química
Disponibilidade
água
Temperatura
Temperatura
Oxigênio