ASTRONAUTA, Arinto

DOC VINHO VERDE, BRANCO, 2021

ENOLOGIA

Aníbal José Coutinho AnIbal José-Coutinho & Élio Barreiros

Enólogo e Crítico de Vinhos CASTA

Arinto, originária de Bucelas, Lisboa

ÁLCOOL
11 % Vol.

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO
Elaborado em cuba de inox

NOTA DE PROVA E MARIDAGEM

Cor clara citrina. Notas de frutos citricos e ananás. Mineralidade no-
tada (pedra lascada e querosene). Boca viva, leve e agridoce, conver-
sadora, saborosa e salivante. Acompanha larga escolha de pequenos
peixes, polvo, todo o marisco, saladas e frituras. Servir a 9-10 º C.

PALMARÉS
2019 Robert Parker 89 Pts.
2018 Robert Parker 87 Pts.

Selecionado pela Societé de Alcohol

du Québec (monopólio).

2015 ganhou a medalha de PRATA

no Concurso Mundus Vini

2013 ganhou a medalha VERDE HONRA

no Concurso Regional dos Vinhos Verdes

WINEMAKER
AnIbal Jose-Coutinho & Élio Barreiros

CULTIVAR
Arinto, original from Bucelas, Lisboa

ALCOHOL
11 % vol.

WINEMAKING
Fermented in stainless steel vat. 3 months sur lies.

TASTING NOTE AND PAIRING

Pale citrus colour. Pineapple and grapefruit notes. Live, light and
steely palate. Long and savoury finish. Wonderfully paired with
shelfish, small fish, salads and fried finger food. Serve at 8-10 ºC.

ACHIEVEMENTS
2019 Robert Parker 89 Pts.
2018 Robert Parker 87 Pts.
Vintage 2017 Selected by the SAQ Stores Québec Canada
Vintage 2015 won SILVER at Mundus Vini.
Vintage 2013 won HONOUR at Vinhos Verdes Regional Competition

www.astronautwines.com
astronautwines@gmail.com