Edital 1-2022 Chamada 1-2022

19/07/2022 16:39 SEI/IFBA - 2408502 - Edital
Ministério da Educação
Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia
Edital nº 1/2022 de 19 de julho de 2022.
EDITAL DE CHAMADA PÚBLICA Nº 01/2022 DE 19/07/2022
DISPENSA DE LICITAÇÃO Nº 14/2022
(Processo Administrativo nº 23280.001164/2022-74)
Chamada Pública nº 1/2022 para aquisição de alimentos de agricultores familiares e demais beneficiários que se
enquadrem nas disposições da Lei nº 11.326, de 24 de julho de 2006, por meio da Modalidade Compra Institucional do
Programa Alimenta Brasil, com dispensa de licitação, com fulcro no art. 34 da Lei nº 14.284, de 29 de dezembro de
2021, no art. 17 do Decreto nº 10.880, de 02 de dezembro de 2021, e na RESOLUÇÃO Nº GGALIMENTA 3, DE 14
DE JUNHO DE 2022, publicada no DOU de 20 de junho de 2022.
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia Campus Valença, pessoa jurídica de direito público,
com sede à Rua Vereador Romeu Agrário Martins, s/nº, Tento, Valença/BA, CEP: 45400-000, inscrita no CNPJ sob nº
10.764.307/0003-84, representada neste ato pela Comissão de Chamada Pública para Compras da Agricultura Familiar,
constituída pela Diretora Geral, a Sra Genny Magna de Jesus Mota Ayres, por meio da Portaria DG.VAL/IFBA/2022 nº
51, de 13 de junho de 2022, no uso de suas prerrogativas legais, e considerando o disposto no art. 34, da Lei
14.284/2021, e na RESOLUÇÃO Nº GGALIMENTA 3, DE 14 DE JUNHO DE 2022, vem realizar Chamada Pública
para aquisição de alimentos de agricultores familiares e demais beneficiários que se enquadrem nas disposições da Lei
nº 11.326/2006, por meio da Modalidade Compra Institucional do Programa Alimenta Brasil, com dispensa de licitação,
durante o período de 19/07/2022 a 17/08/2022. Os interessados deverão apresentar a documentação para habilitação e
Proposta de Venda até o dia 17 de agosto de 2022, às 09 horas, na sede do IFBA Campus Valença.
1. OBJETO
O objeto da presente Chamada Pública é a de aquisição de alimentos de agricultores familiares, por meio da modalidade
de Compra Institucional do Programa Alimenta Brasil, conforme especificações abaixo:
DESCRIÇÃO PORMENORIZADA DOS CÓD VALOR VALOR

ITEM MATERIAIS/SERVIÇOS A SEREM UNID QUANT
ADQUIRIDOS / CONTRATADOS MAT. UNIT. TOTAL
Objeto: Abóbora KG 78 R$4,00 R$312,00
Local de Entrega:Campus Valença

Setor:Nutrição
Descrição Detalhada: abóbora, de boa

qualidade, firme, intacta, tamanho e coloração
uniforme,sem sujidades, parasitas e larvas
grau de maturação tal que permita suportar a
manipulação, o transporte e a conservação em
https://sei.ifba.edu.br/sei/controlador.php?acao=documento_imprimir_web&acao_origem=arvore_visualizar&id_documento=2847679&infra_sist… 1/13
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condições adequadas para o consumo mediato

e imediato, sem danos físicos e acondicionada
em caixas plásticas ou sacas limpas. Não serão
aceitas peças apodrecidas, com rachaduras,
perfurações e cortes.
Objeto: Aipim descascado
Local de Entrega:CampusValença
Setor:Nutrição
Descrição Detalhada:aipim in natura, novo,

de boa qualidade, limpo, descascado e cortado,
com uniformidade na cor, acondicionado em
embalagem plástica atóxica, de no mínimo
2. 1kg, transparente e resistente,não violada, KG 300 R$5,01 R$1.503,00
contendo dados do produto: identificação,
procedência, ingredientes, informações
nutricionais, lote, peso, data de fabricação e
prazo de validade. A raiz deve apresentar grau
de maturação tal que facilite o seu cozimento e
tenha baixo teor de fibras na polpa, com
aspecto, aroma e sabor típicos da variedade.
Não serão permitidas rachaduras, perfurações
e cortes.
Objeto: Alface
Local de Entrega: CampusValença Setor:

Nutrição
Descrição Detalhada: alface, de boa

qualidade, fresco, ter atingido o grau máximo
3. no tamanho, livre de insetos, sem danos maço 120 R$3,34 R$400,80
físicos, com folhas verdes, sem traços de
descoloração, intactas, firmes e bem
desenvolvidas. Cada unidade deverá estar,
individualmente, acondicionada em sacos
plásticos atóxicos e limpos. Não serão aceitas
peças murchas e amareladas.
Objeto: Amendoim Torrado
Local de Entrega: Campus Valença Setor:

Nutrição
Descrição Detalhada: amendoim torrado de

boa qualidade, sem pele, sem
4. sal, apresentando textura, coloração, odor e KG 4 R$11,77 R$47,08
sabor característicos, isenta umidade, mofo,
parasitas e insetos. Deve estar devidamente
acondicionado em embalagem plástica
atóxica, transparente e não violada, contendo
dados do produto: identificação, procedência,
ingredientes, informações nutricionais, lote,
peso, data de fabricação e prazo de validade.
5. Objeto: Azeite de dendê litro 45 R$28,33 R$1.274,85
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Local de Entrega: Campus Valença

Setor: Nutrição
Descrição Detalhada: azeite de dendê, puro,

baixa acidez, não rançoso, acondicionado em
embalagem atóxica, de preferência de
vidro, limpa, transparente e resistente, não
violada, contendo dados do produto:
identificação, procedência, ingredientes,
informações nutricionais, lote, peso, data de
fabricação e prazo de validade.com os dados
de identificação e procedência, data de
fabricação e prazo de validade.
Objeto: Banana da prata
Local de
Entrega: Campus Valença Setor: Nutrição
Descrição Detalhada: banana da prata, fresca,

em pencas, apresentando tamanho e cor
uniforme, bem desenvolvida, com polpa
6. íntegra e firme, sem danos físicos e sem KG 480 R$3,01 R$1.444,80
sujidade, grau de maturação tal que permita
suportar a manipulação, o transporte e a
conservação em condições adequadas para o
consumo mediato e imediato. Deverão estar
devidamente acondicionadas em caixas
plásticas ou sacas. Não serão aceitas frutas
soltas da penca, excessivamente imaturas,
escurecidas e/ou amassadas.
Objeto: Banana da terra
Local de
Descrição Detalhada: banana da terra, fresca,

em pencas, apresentando tamanho e cor
uniforme, bem desenvolvida, com polpa
7. íntegra e firme, sem danos físicos e sem KG 42 R$4,13 R$173,46
sujidade, grau de maturação tal que permita
plásticas ou sacas. Não serão aceitas frutas
soltas da penca, excessivamente imaturas,
escurecidas e/ou amassadas.
8. Objeto: Cebolinha molho 180 R$2,83 R$509,40
Local de
Descrição Detalhada: cebolinha de boa

qualidade, fresca, ter atingido o grau máximo
no tamanho, livre de insetos, sem danos
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Objeto: Chuchu
Local de
Descrição Detalhada: chuchu, de boa

qualidade, firme, intacto, tamanho e coloração
9. uniforme, sem sujidades, parasitas e larvas KG 84 R$3,30 R$277,20
grau de maturação tal que permita suportar a
e imediato, sem danos físicos e
acondicionado em caixas plásticas ou sacas
limpas. Não serão aceitas peças apodrecidas,
com rachaduras, perfurações e cortes.
Objeto: Coco seco
Local de
Descrição Detalhada: coco seco de boa

qualidade, firme, intacto, tamanho e coloração
10. uniforme, grau de maturação tal que permita KG 180 R$8,30 R$1.494,00
consumo mediato e imediato, sem danos
físicos e acondicionado em caixas plásticas ou
sacas limpas. Não serão aceitas peças com
rachaduras e perfurações.
Objeto: Coentro
Local de
Descrição Detalhada: coentro de boa

qualidade, fresco, ter atingido o grau máximo
11. no tamanho, livre de insetos, sem danos molho 240 R$2,85 R$684,00
12. Objeto: Cominho KG 2 R$35,34 R$70,68
Local de
Descrição Detalhada: cominho em pó, de boa

qualidade, puro, seco, sem grumos ou
condição estranha ao produto, livre de
sujidades, parasitas, fungos e bolores, de cor
uniforme, odor
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característico, acondicionado em embalagem

plástica atóxica, transparente e não violada,
prazo de validade.
Objeto: Corante (colorau)
Local de
Descrição Detalhada: corante, de boa

qualidade, seco, fino, sem grumos ou condição
13. estranha ao produto, de cor uniforme, odor KG 5 R$30,22 R$151,10
característico, livre de sujidades, parasitas,
fungos e bolores, acondicionado em
embalagem plástica atóxica, transparente e
não violada, contendo dados do produto:
Objeto: Couve
Local de
Descrição Detalhada: couve de boa

14. no tamanho, livre de insetos, sem danos maço 120 R$3,00 R$360,00
Objeto: Farinha de mandioca
Local de
Descrição Detalhada: farinha de mandioca

branca, de boa qualidade, seca, fina, sem
15. grumos, isenta de mofo, apresentando textura, KG 240 R$6,03 R$1.447,20
coloração, odor e sabor
característicos, acondicionada em embalagem
plástica de 1kg, atóxica, transparente e não
violada, contendo dados do produto:
16. Objeto: Hortelã molho 60 R$2,91 R$174,60
Local de
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Descrição Detalhada: hortelã de boa

no tamanho, livre de insetos, sem danos
Objeto: Laranja
Local de
Descrição Detalhada: laranja pêra, de boa

qualidade, com polpa firme e intacta, tamanho
17. e coloração uniforme, bem desenvolvida, grau KG 600 R$3,87 R$2.322,00
de maturação tal que permita suportar a
e imediato, sem danos físicos e
acondicionadas em caixas limpas ou sacas.
Não serão aceitas peças apodrecidas, com
rachaduras, perfurações e cortes.
Objeto: Limão
Local de
Descrição Detalhada: limão rosa ou taiti, de

boa qualidade, com polpa firme e intacta,
18. tamanho e coloração uniforme, bem KG 60 R$3,49 R$209,40
desenvolvido, grau de maturação tal que
permita suportar a manipulação, o transporte e
a conservação em condições adequadas para o
consumo mediato e imediato, sem danos
físicos e acondicionadas em caixas limpas ou
sacas. Não serão aceitas peças apodrecidas,
com rachaduras, perfurações e cortes.
Objeto: Melancia
Local de
Descrição Detalhada: melancia, fresca,

graúda, de boa qualidade, bem
19. desenvolvida, casca firme e intacta, grau de KG 1500 R$2,47 R$3.705,00
maturação tal que permita suportar a
e imediato, livre de sujidades, parasitas e
larvas, devendo pesar no mínimo 10kg. Não
serão aceitas peças apodrecidas com
rachaduras, perfurações e cortes.
20. Objeto: Pimenta do reino KG 3 R$27,76 R$83,28
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Local de
Descrição Detalhada: pimenta do

reino moída, de boa qualidade, pura, seca,
fina, sem grumos ou condição estranha ao
produto, livre de sujidades, parasitas, fungos e
bolores, de cor uniforme, odor
característico, acondicionado em embalagem
plástica atóxica, transparente e não violada,
prazo de validade.
Objeto: Pimenta malagueta
Local de
21. Descrição Detalhada: pimenta malagueta, de KG 6 R$36,33 R$217,98
boa qualidade, fresca. Deverão estar
plásticas ou sacas. Não serão aceitas peças
murchas ou apodrecidas.
Objeto: Quiabo
Local de
Descrição Detalhada: quiabo de boa

qualidade, fresco, compacto e firme, frutos
22. ainda imaturos e tenros, mas sem fibras, livre KG 90 R$7,51 R$675,90
de sujidades, parasitas, larvas e matéria
terrosa, cor característica. Deverão estar
plásticas limpas ou sacas. Não serão aceitas
peças murchas, apodrecidas, com rachaduras,
Objeto: Salsa
Local de
Descrição Detalhada: salsa de boa qualidade,

fresca, ter atingido o grau máximo no
23. tamanho, livre de insetos, sem danos físicos, molho 120 R$2,83 R$339,60
com folhas verdes, sem traços de
TOTAL R$17.877,33
2. FONTE DE RECURSOS
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Recurso disponível para contratação: R$ 17.877,33
Unidade executora: 158405
Programa de trabalho: 169949
Elemento de despesa: 339032
Fonte de recurso: 0113150072
3. PREÇO
O preço de aquisição a ser pago ao agricultor familiar ou a suas organizações pelos alimentos consta no Anexo I deste
edital.
4. HABILITAÇÃO E PROPOSTA DE VENDA
Os beneficiários fornecedores ou as organizações fornecedoras deverão apresentar em Envelope os documentos abaixo

relacionados, sob pena de inabilitação:
I. - Os Beneficiários Fornecedores:
Prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física - CPF;
Extrato da DAP Física ou CAF do agricultor familiar participante, emitido nos últimos 60 dias;
Proposta de venda de gêneros alimentícios da agricultura familiar e/ou empreendedor familiar rural com assinatura do
agricultor participante;
Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são oriundos de produção própria, relacionada na na
proposta de venda; e
Prova de atendimento de requisitos higiênico-sanitários previstos em normativas específicas, quando for o caso.
II. - As Organizações Formais Fornecedoras:
Prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica - CNPJ;
Extrato da DAP Jurídica ou CAF para associações e cooperativas, emitido nos últimos 60 dias; Prova de regularidade
com a Fazenda Federal, relativa à Seguridade Social e ao Fundo de
Garantia por Tempo de Serviço - FGTS;
Cópias do estatuto e ata de posse da atual diretoria da entidade registrada no órgão competente;
Proposta de venda de gêneros alimentícios da agricultura familiar assinada pelo seu representante legal;
Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são produzidos pelos associados/cooperados;
Declaração do seu representante legal de responsabilidade pelo controle do atendimento do limite individual de venda
de seus cooperados/associados; e
Prova de atendimento de requisitos higiênico-sanitários previstos em normativas específicas, quando for o caso.
III. - Demais grupos fornecedores:
Número do Cadastro de Pessoa Física - CPF
Extrato da DAP Física de cada agricultor familiar participante, emitido nos últimos 60 dias;
Proposta de venda de produtos da agricultura familiar com assinatura de todos os agricultores participantes ;
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Prova de atendimento de requisitos previstos em lei específica, quando for o caso; e
Declaração de que os gêneros alimentícios a serem entregues são oriundos de produção própria dos agricultores
participantes da proposta.
5. CRITÉRIOS DE PRIORIZAÇÃO DAS PROPOSTAS
Para a seleção, as propostas de venda (Anexo III) habilitadas devem ser divididas de acordo com a seguinte ordem de
prioridade:
I - grupos de projetos de fornecedores locais,
II - grupo de projetos estaduais,
III - grupo de projetos regionais e
IV - grupos de projetos do país.
§ 1º Entende-se por local, no caso de DAP física ou CAF, o município indicado na DAP ou CAF.
§ 2º Entende-se por local, no caso de DAP jurídica ou CAF, o município onde estiver registrado o CNPJ da organização
produtiva.
Realizada a ordenação para cada grupo de propostas de venda deve-se observar a seguinte ordem de prioridade para
seleção:
I - os assentados de reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e as comunidades quilombolas, não havendo
prioridade entre estes;
a) para efeitos do disposto neste inciso, devem ser consideradas organizações fornecedoras de assentamentos da reforma
agrária, comunidades quilombolas e/ou indígenas aqueles em que a composição seja de, no mínimo 50%+1 (cinquenta
por cento mais um) dos cooperados/associados das organizações produtivas pertencente a algum dos grupos citados,
conforme identificação na(s) DAP(s) ou CAF(s);
b) no caso de empate entre organizações fornecedoras de assentamentos da reforma agrária, comunidades quilombolas
e/ou indígenas, têm prioridade organizações produtivas com maior porcentagem de assentados da reforma agrária,
quilombolas ou indígenas no seu quadro de associados/cooperados.
c) para fins do disposto neste parágrafo, é possível realizar a soma da porcentagem de cada grupo específico
(assentamentos da reforma agrária, comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas) em uma DAP
Jurídica ou no CAF, para fins de alcance do percentual de 50%+1 e consequente aquisição da prioridade legal em
seleção de projetos de venda em processos de chamada pública.
II - os fornecedores de gêneros alimentícios certificados como orgânicos ou agroecológicos, segundo a Lei nº

10.831/2003, o Decreto nº 6.323/2007 e devido cadastros no MAPA;
III - As organizações/grupos fornecedores sobre os fornecedores individuais, e estes sobre Cooperativas Centrais da
Agricultura Familiar (detentoras de DAP jurídica ou CAF conforme Portarias do MAPA que regulamentam a DAP);
a) no caso de empate entre organizações fornecedoras têm prioridade organizações produtivas com maior porcentagem
de agricultores familiares e/ou empreendedores familiares rurais no seu quadro de associados/cooperados, conforme
DAP jurídica ou CAF;
b) em caso de persistência de empate, deve ser realizado sorteio ou, em havendo consenso entre as partes, pode-se optar
pela divisão no fornecimentos dos produtos a serem adquiridos entre as organizações finalistas.
6. DAS AMOSTRAS DOS PRODUTOS
O(s) fornecedor (es) classificado(s) em primeiro lugar, se solicitado(s), deverão entregar as amostras para avaliação e
seleção dos produtos a serem adquiridos, as quais deverão ser submetidas a testes necessários, imediatamente após a
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fase de habilitação no prazo de até 02 (dois) dias úteis a contar da ciência de Convocação pela Entidade Executora que
indicará em sua solicitação o endereço para envio das amostras. O resultado da análise será publicado em 02 (dois) dias
após o prazo da apresentação das amostras.
As amostras deverão ser identificadas com o número do edital, o nome do fornecedor e/ou grupo informal e/ou grupo
formal, e a especificação do produto.
A não apresentação da amostra ou a apresentação de amostra em desacordo com as exigências deste edital implicará na
automática desclassificação do item e/ou da proposta.
As amostras serão analisadas observando-se, além das especificações descritas para cada gênero alimentício, os
seguintes critérios de avaliação: peso, embalagem e características organolépticas (cor, odor, sabor, textura, aspecto).
A análise ficará a cargo das nutricionistas do IFBA Campus Valença, a qual emitirão parecer em laudo devidamente
assinado e identificado, aprovando ou desaprovando o produto.
As amostras poderão ser dispensadas, a critério da Comissão Especial para Compra de Alimentos da Agricultura
Familiar, quando não houver divergências entre a descrição dos itens deste edital e a descrição das propostas.
7. LOCAL E PERIODICIDADE DE ENTREGA DOS PRODUTOS
Os gêneros alimentícios deverão ser entregues em quantidades fracionadas, conforme a solicitação da nutricionista ou
de outro servidor do IFBA Campus Valença, diretamente na refeitório/cozinha institucional, localizado na à Rua
Vereador Romeu Agrário Martins, s/nº, Tento, Valença/BA, CEP: 45400-000.
A convocação do fornecedor pelo IFBA Valença será feita por telefone ou e-mail e será informado o endereço para a
entrega, o prazo máximo para o fornecimento e as quantidades a serem adquiridas naquela remessa. A convocação para
o início do fornecimento ocorrerá a partir do recebimento da Nota de Empenho.
Os produtos deverão ser entregues, exclusivamente às expensas do contratado, as quais inclui despesas com frete,
embalagens, encargos e quaisquer outras necessárias para o fornecimento do produto.
Os gêneros alimentícios deverão ser entregues conforme as especificações do ANEXO I (Termo de Referência) deste
Edital.
8. PAGAMENTO
O pagamento será realizado até 30 (trinta) dias após a entrega dos itens solicitados e será creditado em nome do
fornecedor contratado, mediante apresentação de documento fiscal (nota fiscal) correspondente ao fornecimento
efetuado, vedada à antecipação de pagamento, para cada faturamento.
O pagamento será efetuado por meio de Ordem Bancária de Crédito, mediante depósito em conta-corrente no nome do
contratado, na agência e estabelecimento bancário indicados por ele.
9. DISPOSIÇÕES GERAIS
A presente Chamada Pública poderá ser obtida através do sítio eletrônico www.ifba.edu.br/valenca e na portaria do
IFBA Campus Valença.
Os produtos alimentícios deverão atender ao disposto na legislação de alimentos, estabelecida pela Agência Nacional de
Vigilância Sanitária/ Ministério da Saúde e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Os alimentos adquiridos devem ser de produção própria dos beneficiários e organizações fornecedores, observando que
os produtos in natura, processados, beneficiados ou industrializados, resultantes das atividades dos agricultores
https://sei.ifba.edu.br/sei/controlador.php?acao=documento_imprimir_web&acao_origem=arvore_visualizar&id_documento=2847679&infra_sis… 10/13
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familiares, das suas organizações e dos demais beneficiários da Lei nº 11.326, de 2006, são considerados produção
própria destes fornecedores.
Os beneficiários e organizações fornecedoras podem contratar serviços de terceiros, em uma ou diversas etapas do
processo produtivo, para o fornecimento de produtos beneficiados, processados ou industrializados, sendo necessária a
apresentação do contrato ou instrumento congênere.
Os valores a serem pagos aos beneficiários e organizações fornecedores correspondem aos preços de aquisição de cada
produto, compatíveis com os vigentes no mercado e discriminados nesta chamada pública.
O limite individual de venda do Agricultor Familiar deverá respeitar o valor máximo de R$ 30.000,00 (trinta mil reais),
por Declaração de Aptidão ao Pronaf - DAP ou CAF por ano civil, por órgão comprador.
O limite de venda por organização fornecedora deverá respeitar o valor máximo de R$ 6.000.000,00 (seis milhões de
reais) por DAP ou CAF Pessoa Jurídica, por ano civil, por órgão comprador ou 3.000.000,00 (três milhões de reais) para
projetos apresentados por outros grupos fornecedores sem CNPJ.
Valença/BA, 19 de julho de 2022
Elaborado pela Comissão de Compras da Agricultura Familiar
Portaria DG.VAL/IFBA/2022 nº 51, de 13 de junho de 2022
Anataliana Marques Pisciottano Lopes (SIAPE 1057502) - GAE
PRESIDENTE DA COMISSÃO
Jorge Luís Negrão Roza Júnior (SIAPE 1864204) - Almoxarifado
Membro Titular
19/07/2022 16:39 SEI/IFBA - 2408502 - Edital
Maria da Graça Nascimento Hernandez (SIAPE 1080673) - GRA
Membro Titular
Jean Carlos de Almeida Souza (SIAPE 1498436) - Transporte
Membro Suplente
Luan Sousa das Neves Oliveira (SIAPE 2821908) - CGTI
Membro Suplente
Aprovado por Genny Magna de Jesus Mota Ayres
Diretora Geral do IFBA Campus Valença
Documento assinado eletronicamente por GENNY MAGNA DE JESUS MOTA AYRES, Diretor(a) Geral do
Campus Valença, em 19/07/2022, às 14:03, conforme decreto nº 8.539/2015.
Documento assinado eletronicamente por Anataliana Marques Pisciottano Lopes, Coordenador(a) de

Assistência Estudantil, em 19/07/2022, às 14:21, conforme decreto nº 8.539/2015.
Documento assinado eletronicamente por LUAN SOUSA DAS NEVES OLIVEIRA, Técnico(a) em Tecnologia
da Informação , em 19/07/2022, às 14:23, conforme decreto nº 8.539/2015.
Documento assinado eletronicamente por MARIA DA GRACA NASCIMENTO HERNANDEZ, Auxiliar

Administrativo(a), em 19/07/2022, às 14:59, conforme decreto nº 8.539/2015.
Documento assinado eletronicamente por JEAN CARLOS DE ALMEIDA SOUZA, Chefe de Transportes, em
19/07/2022, às 15:20, conforme decreto nº 8.539/2015.
19/07/2022 16:39 SEI/IFBA - 2408502 - Edital
Documento assinado eletronicamente por JORGE LUIS NEGRAO ROZA JUNIOR, Coordenador(a) de
Almoxarifado e Patrimônio, em 19/07/2022, às 16:40, conforme decreto nº 8.539/2015.
A autenticidade do documento pode ser conferida no site http://sei.ifba.edu.br/sei/controlador_externo.php?

acao=documento_conferir&acao_origem=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0 informando o código
verificador 2408502 e o código CRC B1D9A874.
23280.001164/2022-74 2408502v3
ANEXO I
TERMO DE REFERÊNCIA
1. OBJETO
1.1. Aquisição de gêneros alimentícios para atender às necessidades deste campus,

conforme especificações e quantidades estabelecidas abaixo:
DESCRIÇÃO PORMENORIZADA DOS

CÓD VALOR VALOR
ITEM MATERIAIS/SERVIÇOS A SEREM ADQUIRIDOS / UNID QUANT
MAT. UNIT. TOTAL
CONTRATADOS
Objeto: Abóbora
Local de Entrega:CampusValença Setor:Nutrição
Descrição Detalhada:abóbora, de boa qualidade,
firme, intacta, tamanho e coloração uniforme,sem
sujidades, parasitas e larvas grau de maturação tal que
1. permita suportar a manipulação, o transporte e a KG 78 R$4,00 R$312,00
consumo mediato e imediato, sem danos físicos e
acondicionada em caixas plásticas ou sacas limpas.
Não serão aceitas peças apodrecidas, com rachaduras,
Descrição Detalhada:aipim in natura, novo, de boa
qualidade, limpo, descascado e cortado, com
uniformidade na cor, acondicionado em embalagem
plástica atóxica, de no mínimo 1kg, transparente e
resistente,não violada, contendo dados do produto:
2. KG 300 R$5,01 R$1.503,00
identificação, procedência, ingredientes, informações
nutricionais, lote, peso, data de fabricação e prazo de
validade. A raiz deve apresentar grau de maturação tal
que facilite o seu cozimento e tenha baixo teor de fibras
na polpa, com aspecto, aroma e sabor típicos da
variedade. Não serão permitidas rachaduras,
Objeto: Alface
Local de Entrega: CampusValença Setor: Nutrição
Descrição Detalhada: alface, de boa qualidade,
fresco, ter atingido o grau máximo no tamanho, livre de
insetos, sem danos físicos, com folhas verdes, sem
3. maço 120 R$3,34 R$400,80
traços de descoloração, intactas, firmes e bem
individualmente, acondicionada em sacos plásticos
atóxicos e limpos. Não serão aceitas peças murchas e
amareladas.
Local de Entrega: Campus Valença Setor: Nutrição
Descrição Detalhada: amendoim torrado de boa
qualidade, sem pele, sem sal, apresentando textura,
coloração, odor e sabor característicos, isenta
4. umidade, mofo, parasitas e insetos. Deve estar KG 4 R$11,77 R$47,08
devidamente acondicionado em embalagem plástica
atóxica, transparente e não violada, contendo dados do
produto: identificação, procedência, ingredientes,
informações nutricionais, lote, peso, data de fabricação
e prazo de validade.
5. Objeto: Azeite de dendê litro 45 R$28,33 R$1.274,85
Descrição Detalhada: azeite de dendê, puro, baixa
acidez, não rançoso, acondicionado em embalagem
atóxica, de preferência de vidro, limpa, transparente e
resistente, não violada, contendo dados do produto:
validade.com os dados de identificação e procedência,
data de fabricação e prazo de validade.
Descrição Detalhada: banana da prata, fresca, em
pencas, apresentando tamanho e cor uniforme, bem
desenvolvida, com polpa íntegra e firme, sem danos
físicos e sem sujidade, grau de maturação tal que
6. permita suportar a manipulação, o transporte e a KG 480 R$3,01 R$1.444,80
devidamente acondicionadas em caixas plásticas ou
sacas. Não serão aceitas frutas soltas da penca,
excessivamente imaturas, escurecidas e/ou
amassadas.
Descrição Detalhada: banana da terra, fresca, em
devidamente acondicionadas em caixas plásticas ou
sacas. Não serão aceitas frutas soltas da penca,
excessivamente imaturas, escurecidas e/ou
amassadas.
Objeto: Cebolinha
Descrição Detalhada: cebolinha de boa qualidade,
fresca, ter atingido o grau máximo no tamanho, livre de
insetos, sem danos físicos, com folhas verdes, sem molh
8. 180 R$2,83 R$509,40
traços de descoloração, intactas, firmes e bem o
amareladas.
Objeto: Chuchu
Descrição Detalhada: chuchu, de boa qualidade,
firme, intacto, tamanho e coloração uniforme, sem
sujidades, parasitas e larvas grau de maturação tal que
acondicionado em caixas plásticas ou sacas limpas.
Não serão aceitas peças apodrecidas, com rachaduras,
Objeto: Coco seco
Descrição Detalhada: coco seco de boa qualidade,
firme, intacto, tamanho e coloração uniforme, grau de
maturação tal que permita suportar a manipulação, o
10. KG 180 R$8,30 R$1.494,00
transporte e a conservação em condições adequadas
para o consumo mediato e imediato, sem danos físicos
e acondicionado em caixas plásticas ou sacas limpas.
Não serão aceitas peças com rachaduras e
perfurações.
11. Objeto: Coentro molh 240 R$2,85 R$684,00
Local de Entrega: Campus Valença Setor: Nutrição o
Descrição Detalhada: coentro de boa qualidade,
fresco, ter atingido o grau máximo no tamanho, livre de
amareladas.
Objeto: Cominho
qualidade, puro, seco, sem grumos ou condição
estranha ao produto, livre de sujidades, parasitas,
12. fungos e bolores, de cor uniforme, odor KG 2 R$35,34 R$70,68
característico, acondicionado em embalagem plástica
Descrição Detalhada: corante, de boa qualidade,
seco, fino, sem grumos ou condição estranha ao
produto, de cor uniforme, odor característico, livre de
13. sujidades, parasitas, fungos e KG 5 R$30,22 R$151,10
bolores, acondicionado em embalagem plástica
Objeto: Couve
Descrição Detalhada: couve de boa qualidade, fresca,
ter atingido o grau máximo no tamanho, livre de
14. maço 120 R$3,00 R$360,00
amareladas.
Descrição Detalhada: farinha de mandioca branca, de
boa qualidade, seca, fina, sem grumos, isenta de
mofo, apresentando textura, coloração, odor e sabor
15. KG 240 R$6,03 R$1.447,20
característicos, acondicionada em embalagem plástica
de 1kg, atóxica, transparente e não violada, contendo
ingredientes, informações nutricionais, lote, peso,
Objeto: Hortelã
Descrição Detalhada: hortelã de boa qualidade,
fresca, ter atingido o grau máximo no tamanho, livre de
16. 60 R$2,91 R$174,60
amareladas.
Objeto: Laranja
Descrição Detalhada: laranja pêra, de boa qualidade,
com polpa firme e intacta, tamanho e coloração
uniforme, bem desenvolvida, grau de maturação tal que
17. permita suportar a manipulação, o transporte e a KG 600 R$3,87 R$2.322,00
acondicionadas em caixas limpas ou sacas. Não serão
18. Objeto: Limão KG 60 R$3,49 R$209,40
Descrição Detalhada: limão rosa ou taiti, de boa
qualidade, com polpa firme e intacta, tamanho e
coloração uniforme, bem desenvolvido, grau de
e acondicionadas em caixas limpas ou sacas. Não
serão aceitas peças apodrecidas, com rachaduras,
Objeto: Melancia
Descrição Detalhada: melancia, fresca, graúda, de
boa qualidade, bem desenvolvida, casca firme e
intacta, grau de maturação tal que permita suportar a
19. manipulação, o transporte e a conservação em KG 1500 R$2,47 R$3.705,00
condições adequadas para o consumo mediato e
imediato, livre de sujidades, parasitas e larvas,
devendo pesar no mínimo 10kg. Não serão aceitas
peças apodrecidas com rachaduras, perfurações e
cortes.
Objeto: Pimenta do reino
Descrição Detalhada: pimenta do reino moída, de boa
qualidade, pura, seca, fina, sem grumos ou condição
estranha ao produto, livre de sujidades, parasitas,
20. fungos e bolores, de cor uniforme, odor KG 3 R$27,76 R$83,28
Descrição Detalhada: pimenta malagueta, de boa
21. KG 6 R$36,33 R$217,98
qualidade, fresca. Deverão estar devidamente
acondicionadas em caixas plásticas ou sacas. Não
serão aceitas peças murchas ou apodrecidas.
Objeto: Quiabo
Descrição Detalhada: quiabo de boa qualidade,
fresco, compacto e firme, frutos ainda imaturos e
tenros, mas sem fibras, livre de sujidades, parasitas,
22. KG 90 R$7,51 R$675,90
larvas e matéria terrosa, cor característica. Deverão
estar devidamente acondicionadas em caixas plásticas
limpas ou sacas. Não serão aceitas peças
murchas, apodrecidas, com rachaduras, perfurações e
cortes.
Objeto: Salsa
Descrição Detalhada: salsa de boa qualidade, fresca,
23. 120 R$2,83 R$339,60
amareladas.
R$17.877,3
TOTAL
3
2. JUSTIFICATIVA
2.1. A aquisição dos bens acima elencados atenderá ao disposto nos artigos 40 e 41
da Resolução nº 25 de 23 de maio de 2016 do Conselho Superior deste Instituto e tem como objetivo
subsidiar uma refeição diária ao estudante selecionado, podendo ser o almoço e o jantar, tendo por base
o inciso VII do artigo 208 da Constituição Federal de 1988.
2.2. Os quantitativos previstos foram calculados levando em consideração os
cardápios praticados e o valor per capita dos alimentos por aluno.
3. CLASSIFICAÇÃO DOS BENS
3.1. Os objetos da presente contratação possuem padrões de desempenho e

qualidade que podem ser objetivamente definidos pelo edital, por meio de especificações usuais de
mercado, enquadrando-se na classificação de bens ou serviços comuns, nos termos do inciso XIII, art. 6º
da Lei nº 14.133/2021.
4. ENTREGA E CRITÉRIOS DE ACEITAÇÃO DO OBJETO
4.1. O fornecimento será efetuado parceladamente, conforme necessidade do setor

de Nutrição, tendo em vista o quantitativo de alimentos disponíveis em estoque e o calendário
acadêmico.
4.2. O prazo de entrega não poderá ser superior a 10 dias.
4.3. Os bens deverão ser entregues na sede do órgão, localizada na Rua Vereador
Romeu Agrário Martins, s/n, Bairro Tento, Valença-BA, CEP 45400-000, no horário das 08 horas às
17 horas, de segunda-feira a sexta-feira.
4.4. As responsáveis pelo acompanhamento do recebimento do material objeto deste
instrumento, serão as servidoras:
a) Nome: Maria Cristina Souza Borges ou Rita de Cássia Pereira Magalhães
b) Matrícula SIAPE nº: 2180717 / 2265817
c) Cargo/função: Nutricionistas
d) Setor de lotação: Direção Acadêmica / Nutrição
e) Contato: nutricao.val@ifba.edu.br
4.5. A Administração rejeitará, no todo ou em parte, o fornecimento executado em
desacordo com os termos deste instrumento, como: fornecimento sem solicitação, entrega total do objeto
sem aviso prévio ou entrega de itens com qualidade inferior a solicitada.
4.6. O fornecedor deverá executar fielmente a(s) entrega(s) de materiais de acordo
com as requisições expedidas, não se admitindo modificações sem prévia consulta e concordância da
fiscalização.
4.7. A Contratada se obriga a efetuar, a qualquer tempo, a substituição de material
rejeitado, se este apresentar defeito de fabricação ou divergências relativas às especificações constantes
neste Termo de referência, independentemente da quantidade rejeitada.
4.8. O(s) fornecedor(es) vencedor(es) poderá(ão) ser excluído(s) do processo
licitatório, mesmo com o menor preço, caso o seu(s) produto(s) não atenda(m) ás especificações
descritas no edital, que será idêntica á deste Termo de referência.
5. AVALIAÇÃO DO CUSTO
5.1. O valor total estimado dos bens é de R$17.877,33 (Dezessete mil oitocentos e
setenta e sete reais e trinta e três centavos).
5.2. O custo estimado foi apurado a partir da composição de custos unitários menores
ou iguais à mediana do item correspondente no Painel de Preços do Ministério da Economia e cotação
de preços junto a Cooperativas e Associações de agricultores locais.
5.3. As despesas decorrentes da presente aquisição correrão à conta dos recursos
específicos, consignados no Orçamento Geral da União, os quais serão informados em documento
apropriado pelo setor responsável, contendo todos os dados orçamentários.
6. OBRIGAÇÕES DA CONTRATANTE
6.1. São obrigações da Contratante:

6.1.1. receber o objeto no prazo e condições estabelecidas no Edital e seus anexos;
6.1.2. verificar minuciosamente a conformidade dos bens recebidos com as
especificações constantes do Edital e da proposta, para fins de aceitação e recebimento definitivo;
6.1.3. comunicar à Contratada, por escrito, sobre imperfeições, falhas ou
irregularidades verificadas no objeto fornecido, para que seja substituído, reparado ou corrigido;
6.1.4. acompanhar e fiscalizar o cumprimento das obrigações da Contratada, através
de comissão/servidor especialmente designado;
6.1.5. efetuar o pagamento à Contratada no valor correspondente ao fornecimento do
objeto, no prazo e forma estabelecidos no Edital e seus anexos;
6.2. A Administração não responderá por quaisquer compromissos assumidos pela
Contratada com terceiros, ainda que vinculados à execução do presente Termo de Contrato, bem como
por qualquer dano causado a terceiros em decorrência de ato da Contratada, de seus empregados,
prepostos ou subordinados.
7. OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA
7.1. A Contratada deve cumprir todas as obrigações constantes no Edital, seus anexos
e sua proposta, assumindo com exclusividade seus riscos e as despesas decorrentes da boa e perfeita
execução do objeto e, ainda:
7.1.1. efetuar a entrega do objeto em perfeitas condições, conforme especificações,
prazo e local constantes neste Termo de Referência, acompanhado da respectiva nota fiscal;
7.1.2. responsabilizar-se pelos vícios e danos decorrentes do objeto, de acordo com
os artigos 12, 13 e 17 a 27, do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078, de 1990);
7.1.3. substituir, reparar ou corrigir, às suas expensas, no prazo fixado neste Termo de
Referência, o objeto com avarias ou defeitos;
7.1.4. comunicar à Contratante, no prazo máximo de 48 (quarenta e oito) horas que
antecede a data da entrega, os motivos que impossibilitem o cumprimento do prazo previsto, com a
devida comprovação;
7.1.5. manter, durante toda a execução do contrato, a compatibilidade com as
obrigações assumidas e todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na licitação;
7.1.6. indicar preposto para representá-la durante a execução do contrato.
8. DO PAGAMENTO
8.1. Os pagamentos devidos serão conforme requisição e entrega dos produtos, ou

seja, de modo parcelado.
8.2. A Contratada deverá apresentar a nota fiscal/fatura com descrição do objeto e
quantidade discriminada.
8.3. O pagamento somente será efetivado depois de verificada a regularidade fiscal da
empresa, ficando a Contratada ciente de que as certidões apresentadas no ato da contratação deverão
ser renovadas no prazo de seus vencimentos.
8.4. A Contratante se obriga a efetuar o pagamento nas condições estabelecidas.
8.5. Em caso de irregularidade na emissão dos documentos fiscais, o prazo de
pagamento será contado a partir de sua reapresentação, desde que devidamente regularizados.
8.6. No caso de aplicação de alguma multa o pagamento ficará sobrestado até a
integral quitação da mesma. A Contratante poderá se assim entender, descontar o valor de multas por
ventura aplicadas, em quaisquer pagamentos que realizar à Contratada.
O presente Termo de Referência foi elaborado pelo INSTITUTO FEDERAL DE
EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA BAHIA CAMPUS VALENÇA, estando em consonância com
as disposições legais e normativas aplicáveis, com o interesse e a conveniência da Administração, e
integra o processo administrativo.
Documento assinado eletronicamente por MARIA CRISTINA SOUZA

BORGES, Nutricionista , em 22/06/2022, às 20:11, conforme decreto nº 8.539/2015.
Documento assinado eletronicamente por RITA DE CASSIA PEREIRA

MAGALHÃES, Nutricionista , em 22/06/2022, às 20:58, conforme decreto nº 8.539/2015.
A autenticidade do documento pode ser conferida no site

http://sei.ifba.edu.br/sei/controlador_externo.php?
acao=documento_conferir&acao_origem=documento_conferir&id_orgao_acesso_externo=0
informando o código verificador 2376310 e o código CRC 61C2A11F.
ANEXO II
MODELO DE CONTRATO N.º xx /2022
AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia Campus Valença, pessoa jurídica
de direito público, com sede à Rua Vereador Romeu Agrário Martins, s/nº, Tento, Valença/BA, CEP: 45400-
000, inscrita no CNPJ sob nº 10.764.307/0003-84, representada neste ato por sua Diretora Geral, a Sra
Genny Magna de Jesus Mota Ayres, doravante denominado CONTRATANTE, e por outro lado xxx, com
sede à xxx, n.º xx, em xx/UF, inscrita no CNPJ sob n.º xxx, doravante denominado CONTRATADO,
fundamentados nas disposições da Lei nº 14.133, de 01 de abril de 2021, da Lei n.º 12.512, de
14/10/2011, e da RESOLUÇÃO Nº GGALIMENTA 3, DE 14 DE JUNHO DE 2022, e tendo em vista o que
consta na Chamada Pública nº 1/2022, resolvem celebrar o presente contrato mediante as cláusulas que
seguem:
CLÁUSULA PRIMEIRA
É objeto desta contratação a AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR,

modalidade Compra Institucional, para atendimento da demanda de alunos da rede de educação básica
pública, referente ao do Programa Alimenta Brasil, de acordo com o edital da Chamada Pública n.º
1/2022, o qual fica fazendo parte integrante do presente contrato, independentemente de anexação ou
transcrição.
CLÁUSULA SEGUNDA
O CONTRATADO se compromete a fornecer os alimentos da Agricultura Familiar ao

CONTRATANTE conforme descrito na Proposta de Venda de Alimentos da Agricultura Familiar, parte
integrante deste Instrumento.
Discriminação do objeto:
DESCRIÇÃO PORMENORIZADA DOS MATERIAIS CÓD QUAN VALOR VALOR

ITEM UNID
CONTRATADOS T UNIT. TOTAL
MAT.
Objeto: Abóbora
Descrição Detalhada:abóbora, de boa qualidade, firme,

intacta, tamanho e coloração uniforme,sem sujidades,
1. KG 78 R$4,00 R$312,00
parasitas e larvas grau de maturação tal que permita
suportar a manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo mediato e
imediato, sem danos físicos e acondicionada em caixas
plásticas ou sacas limpas. Não serão aceitas peças
apodrecidas, com rachaduras, perfurações e cortes.
Descrição Detalhada:aipim in natura, novo, de boa

qualidade, limpo, descascado e cortado, com
uniformidade na cor, acondicionado em embalagem
plástica atóxica, de no mínimo 1kg, transparente e
2. KG 300 R$5,01 R$1.503,00
resistente,não violada, contendo dados do produto:
validade. A raiz deve apresentar grau de maturação tal
que facilite o seu cozimento e tenha baixo teor de
fibras na polpa, com aspecto, aroma e sabor típicos da
variedade. Não serão permitidas rachaduras,
Objeto: Alface
Local de Entrega: CampusValença Setor: Nutrição
Descrição Detalhada: alface, de boa qualidade, fresco,

3. maço 120 R$3,34 R$400,80
amareladas.
Descrição Detalhada: amendoim torrado de boa

qualidade, sem pele, sem sal, apresentando textura,
4. coloração, odor e sabor característicos, isenta KG 4 R$11,77 R$47,08
umidade, mofo, parasitas e insetos. Deve estar
devidamente acondicionado em embalagem plástica
atóxica, transparente e não violada, contendo dados
do produto: identificação, procedência, ingredientes,
Objeto: Azeite de dendê
Descrição Detalhada: azeite de dendê, puro, baixa

acidez, não rançoso, acondicionado em embalagem
5. litro 45 R$28,33 R$1.274,85
atóxica, de preferência de vidro, limpa, transparente e
resistente, não violada, contendo dados do produto:
validade.com os dados de identificação e procedência,
Descrição Detalhada: banana da prata, fresca, em

6. KG 480 R$3,01 R$1.444,80
permita suportar a manipulação, o transporte e a
conservação em condições adequadas para o consumo
mediato e imediato. Deverão estar devidamente
serão aceitas frutas soltas da penca, excessivamente
imaturas, escurecidas e/ou amassadas.
Descrição Detalhada: banana da terra, fresca, em

7. KG 42 R$4,13 R$173,46
permita suportar a manipulação, o transporte e a
mediato e imediato. Deverão estar devidamente
serão aceitas frutas soltas da penca, excessivamente
imaturas, escurecidas e/ou amassadas.
Objeto: Cebolinha
Descrição Detalhada: cebolinha de boa qualidade,

fresca, ter atingido o grau máximo no tamanho, livre
8. molho 180 R$2,83 R$509,40
de insetos, sem danos físicos, com folhas verdes, sem
amareladas.
Objeto: Chuchu
Descrição Detalhada: chuchu, de boa qualidade, firme,

intacto, tamanho e coloração uniforme, sem sujidades,
9. KG 84 R$3,30 R$277,20
parasitas e larvas grau de maturação tal que permita
suportar a manipulação, o transporte e a conservação
em condições adequadas para o consumo mediato e
imediato, sem danos físicos e acondicionado em caixas
plásticas ou sacas limpas. Não serão aceitas peças
apodrecidas, com rachaduras, perfurações e cortes.
10. KG 180 R$8,30 R$1.494,00

Objeto: Coco seco
Descrição Detalhada: coco seco de boa qualidade,

firme, intacto, tamanho e coloração uniforme, grau de
e acondicionado em caixas plásticas ou sacas limpas.
Não serão aceitas peças com rachaduras e perfurações.
Objeto: Coentro
Descrição Detalhada: coentro de boa qualidade, fresco,

11. molho 240 R$2,85 R$684,00
amareladas.
Objeto: Cominho

qualidade, puro, seco, sem grumos ou condição
12. estranha ao produto, livre de sujidades, parasitas, KG 2 R$35,34 R$70,68
fungos e bolores, de cor uniforme, odor
Descrição Detalhada: corante, de boa qualidade, seco,

fino, sem grumos ou condição estranha ao produto, de
13. KG 5 R$30,22 R$151,10
cor uniforme, odor característico, livre de sujidades,
parasitas, fungos e bolores, acondicionado em
embalagem plástica atóxica, transparente e não
violada, contendo dados do produto: identificação,
procedência, ingredientes, informações nutricionais,
lote, peso, data de fabricação e prazo de validade.
14. maço 120 R$3,00 R$360,00

Objeto: Couve
Descrição Detalhada: couve de boa qualidade, fresca,

amareladas.
Descrição Detalhada: farinha de mandioca branca, de

boa qualidade, seca, fina, sem grumos, isenta de
15. KG 240 R$6,03 R$1.447,20
mofo, apresentando textura, coloração, odor e sabor
característicos, acondicionada em embalagem plástica
de 1kg, atóxica, transparente e não violada, contendo
ingredientes, informações nutricionais, lote, peso,
Objeto: Hortelã
Descrição Detalhada: hortelã de boa qualidade, fresca,

16. molho 60 R$2,91 R$174,60
amareladas.
Objeto: Laranja
Descrição Detalhada: laranja pêra, de boa qualidade,

com polpa firme e intacta, tamanho e coloração
17. uniforme, bem desenvolvida, grau de maturação tal KG 600 R$3,87 R$2.322,00
que permita suportar a manipulação, o transporte e a
mediato e imediato, sem danos físicos e
acondicionadas em caixas limpas ou sacas. Não serão
18. KG 60 R$3,49 R$209,40

Objeto: Limão
Descrição Detalhada: limão rosa ou taiti, de boa

qualidade, com polpa firme e intacta, tamanho e
coloração uniforme, bem desenvolvido, grau de
e acondicionadas em caixas limpas ou sacas. Não
serão aceitas peças apodrecidas, com rachaduras,
Objeto: Melancia
Descrição Detalhada: melancia, fresca, graúda, de boa

qualidade, bem desenvolvida, casca firme e intacta,
19. grau de maturação tal que permita suportar a KG 1500 R$2,47 R$3.705,00
condições adequadas para o consumo mediato e
imediato, livre de sujidades, parasitas e larvas,
devendo pesar no mínimo 10kg. Não serão aceitas
peças apodrecidas com rachaduras, perfurações e
cortes.
Objeto: Pimenta do reino
Descrição Detalhada: pimenta do reino moída, de boa

qualidade, pura, seca, fina, sem grumos ou condição
20. estranha ao produto, livre de sujidades, parasitas, KG 3 R$27,76 R$83,28
fungos e bolores, de cor uniforme, odor
21. KG 6 R$36,33 R$217,98

Descrição Detalhada: pimenta malagueta, de boa
qualidade, fresca. Deverão estar devidamente
serão aceitas peças murchas ou apodrecidas.
Objeto: Quiabo
Descrição Detalhada: quiabo de boa qualidade, fresco,

compacto e firme, frutos ainda imaturos e tenros,
22. KG 90 R$7,51 R$675,90
mas sem fibras, livre de sujidades, parasitas, larvas e
matéria terrosa, cor característica. Deverão estar
devidamente acondicionadas em caixas plásticas
limpas ou sacas. Não serão aceitas peças
murchas, apodrecidas, com rachaduras, perfurações e
cortes.
23. molho 120 R$2,83 R$339,60

Objeto: Salsa
Descrição Detalhada: salsa de boa qualidade, fresca,
amareladas.
TOTAL R$17.877,33
CLÁUSULA TERCEIRA
O limite individual de venda de alimentos da Agricultura Familiar é de até R$ 30.000,00

(trinta mil reais) por Declaração de Aptidão ao PRONAF - DAP ou CAF, por ano civil, por órgão
comprador, referente à sua produção, conforme a legislação do Programa Alimenta Brasil -
modalidade Compra Institucional.
O limite de venda da organização fornecedora por órgão comprador deverá respeitar o

valor máximo de R$ 6.000.000,00 (seis milhões de reais), por Declaração de Aptidão ao Pronaf - DAP
ou CAF Pessoa Jurídica, ou R$ 3.000.000,00 para propostas apresentadas por demais grupos
fornecedores, por ano civil, respeitados os limites por unidade familiar.
CLÁUSULA QUARTA
As despesas decorrentes desta contratação estão programadas em dotação orçamentária

própria, prevista no orçamento do (Estado, DF, Município), para o exercício de (ano), na classificação
abaixo:
Fonte: 0113150072
Programa de Trabalho: 169949
Elemento de Despesa: 339032
PI: CFF53M9601N
CLÁUSULA QUINTA
O início da entrega dos alimentos será imediatamente após o recebimento da Ordem de

Compra, expedida pelo Setor de Nutrição, sendo o prazo do fornecimento até o término da
quantidade adquirida.
A entrega de alimentos deverá ser feita nos locais, dias e quantidades de acordo com a
Chamada Pública n.º 1/2022.
O recebimento dos alimentos dar-se-á mediante apresentação das Notas Fiscais de Venda pela
pessoa responsável pela entrega daqueles, no local previamente ajustado.
CLÁUSULA SEXTA
Pelo fornecimento dos alimentos, nos quantitativos descritos na Proposta de Venda de

Alimentos da Agricultura Familiar, o CONTRATADO receberá o valor total de R$ _( ).
CLÁUSULA SÉTIMA
No valor mencionado na cláusula sexta estão incluídas as despesas com frete, recursos
humanos e materiais, assim como com os encargos fiscais, sociais, comerciais, trabalhistas e
previdenciários e quaisquer outras despesas necessárias ao cumprimento das obrigações decorrentes do
presente contrato.
CLÁUSULA OITAVA
O preço contratado poderá ser reajustado, desde que justificado. O orçamento estimado
da contratação poderá ter caráter sigiloso, sem prejuízo da divulgação do detalhamento dos
quantitativos e das demais informações necessárias para a elaboração das propostas, conforme disposto
na Lei nº 14.133, de 1 de abril de 2021.
CLÁUSULA NONA
O CONTRATANTE, após receber os documentos Termo de Recebimento e das Notas Fiscais

de Venda, e após a tramitação do Processo para instrução e liquidação, efetuará o seu pagamento no
valor correspondente às entregas do mês anterior.
Não será efetuado qualquer pagamento ao CONTRATADO enquanto houver pendência de

liquidação da obrigação financeira em virtude de penalidade ou inadimplência contratual.
CLÁUSULA DÉCIMA
10.1 São obrigações da Contratante:
a. receber o objeto no prazo e condições estabelecidas no Edital de Chamada Pública;
b. verificar minuciosamente, no prazo fixado, a conformidade dos bens recebidos

provisoriamente com as especificações constantes do Edital e da proposta, para fins de aceitação e
recebimento definitivo;
c. comunicar à Contratada, por escrito, sobre imperfeições, falhas ou irregularidades

verificadas no objeto fornecido, para que seja substituído, reparado ou corrigido;
a. acompanhar e fiscalizar o cumprimento das obrigações da Contratada;
b. efetuar o pagamento à Contratada no valor correspondente ao fornecimento do objeto,

no prazo e forma estabelecidos no Edital.
c. A Administração não responderá por quaisquer compromissos assumidos pela

Contratada com terceiros, ainda que vinculados à execução do presente Termo de Contrato, bem
como por qualquer dano causado a terceiros em decorrência de ato da Contratada, de seus
empregados, prepostos ou subordinados.
São obrigações da Contratada:

a. a Contratada deve cumprir todas as obrigações constantes no Edital e na sua proposta,
assumindo como exclusivamente seus os riscos e as despesas decorrentes da boa e perfeita execução
do objeto e, ainda:
b. efetuar a entrega do objeto em perfeitas condições, conforme especificações, prazo e

local constantes no Edital, acompanhado da respectiva nota fiscal, na qual constarão as indicações
referentes a: (especificar);
c. substituir, às suas expensas, em prazo de dias, a contar da sua notificação, o objeto com
vícios ou defeitos;
d. comunicar à Contratante, no prazo máximo de 24 (vinte e quatro) horas que antecede a data
da entrega, os motivos que impossibilitem o cumprimento do prazo previsto, com a devida comprovação;
e. manter, durante toda a execução do contrato, em compatibilidade com as obrigações

assumidas, todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na contratação;
f. indicar preposto para representá-la durante a execução
do contrato.
CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA
Comete infração administrativa nos termos da Lei nº 14.133, de 2021, a Contratada que:
a. inexecutar total ou parcialmente qualquer das obrigações assumidas em decorrência

da contratação;
b. ensejar o retardamento da execução do objeto;
c. fraudar na execução do contrato;
d. comportar-se de modo inidôneo;
e. cometer fraude fiscal;
f. não mantiver a proposta.
A Contratada que cometer qualquer das infrações discriminadas no subitem acima ficará sujeita, sem
prejuízo da responsabilidade civil e criminal, às seguintes sanções:
a. advertência por faltas leves, assim entendidas aquelas que não acarretem
prejuízos significativos para a Contratante;
b. multa moratória de.........................% (. por cento) por dia de atraso injustificado sobre o
valor da parcela
inadimplida, até o limite de.......(. ) dias;
a. multa compensatória de ......% (. por cento) sobre o valor total do contrato, no caso de
inexecução total do objeto;
b. em caso de inexecução parcial, a multa compensatória, no mesmo percentual do

subitem acima, será aplicada de forma proporcional à obrigação inadimplida;
c. suspensão de licitar e impedimento de contratar com o órgão ou entidade Contratante,

pelo prazo de até dois anos;
d. declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública,

enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a reabilitação
perante a própria autoridade que aplicou a penalidade, que será concedida sempre que a Contratada
ressarcir a Contratante pelos prejuízos causados.
Também ficam sujeitas às penalidades do art. 87, III e IV da Lei nº 14.133, de 2021, a Contratada
que:
a. tenha sofrido condenação definitiva por praticar, por meio dolosos, fraude fiscal no
recolhimento de quaisquer tributos;
b. tenha praticado atos ilícitos visando a frustrar os objetivos da licitação;
c. demonstre não possuir idoneidade para contratar com a Administração em virtude de

atos ilícitos praticados.
A aplicação de qualquer das penalidades previstas realizar-se-á em processo

administrativo que assegurará o contraditório e a ampla defesa à Contratada, observando-se o
procedimento previsto na Lei nº 14.133, de 2021.
A autoridade competente, na aplicação das sanções, levará em consideração a gravidade

da conduta do infrator, o caráter educativo da pena, bem como o dano causado à Administração,
observado o princípio da proporcionalidade.
CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA
O CONTRATADO deverá guardar pelo prazo de 05 (cinco) anos, cópias das Notas Fiscais de
Venda, ou congêneres, dos produtos participantes da Proposta de Venda de Alimentos da Agricultura
Familiar, as quais ficarão à disposição para comprovação.
O CONTRATANTE se compromete em guardar pelo prazo de 05 (cinco) anos as Notas Fiscais de

Compra apresentadas nas prestações de contas, bem como a Proposta de Venda de Gêneros
Alimentícios da Agricultura Familiar, as quais ficarão à disposição para comprovação.
CLÁUSULA DÉCIMA TERCEIRA
É de exclusiva responsabilidade do CONTRATADO o ressarcimento de danos causados ao

CONTRATANTE ou a terceiros, decorrentes de sua culpa ou dolo na execução do contrato, não
excluindo ou reduzindo esta responsabilidade a fiscalização efetuada pelo CONTRATANTE.
CLÁUSULA DÉCIMA QUARTA

A fiscalização do presente contrato ficará a cargo do órgão ou entidade responsável pela
compra.
CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA

O presente contrato rege-se, ainda, pela Chamada Pública Nº 1/2022, pela RESOLUÇÃO Nº
GGALIMENTA 3, DE 14 DE JUNHO DE 2022, pela Lei n.º 14.284, de 29/12/2021, e pela Lei nº 14.133, de 01 de
abril de 2021, em todos os seus termos, a qual será aplicada, também, onde o contrato for omisso.
CLÁUSULA DÉCIMA SEXTA
Este Contrato poderá ser aditado a qualquer tempo, mediante acordo formal entre as
partes, resguardadas as suas condições essenciais.
CLÁUSULA DÉCIMA SÉTIMA
O presente Termo de Contrato poderá ser rescindido nas hipóteses previstas no art. 78 da Lei nº
14.133, de 2021, com as consequências indicadas no art. 80 da mesma Lei, sem prejuízo das
sanções aplicáveis.
Os casos de rescisão contratual serão formalmente motivados, assegurando-se à

CONTRATADA o direito à prévia e ampla defesa.
A CONTRATADA reconhece os direitos da CONTRATANTE em caso de rescisão

administrativa prevista no art. 77 da Lei nº 14.133, de 2021.
CLÁUSULA DÉCIMA OITAVA
O presente contrato vigorará da sua assinatura até a entrega total dos produtos adquiridos
ou até de de 20 .
CLÁUSULA DÉCIMA NONA
É competente o Foro da Justiça Federal da Seção Judiciária da Bahia para dirimir

qualquercontrovérsia que se originar deste contrato.
E, por estarem assim, justos e contratados, assinam o presente instrumento em três vias de igual
teor e forma, na presença de duas testemunhas.
Valença, xx de xxx de 2022 .
CONTRATANTE
CONTRATADO
TESTEMUNHAS:
1.
2.
3.
4.
ANEXO III
MODELO DE PROPOSTA DE VENDA
PROPOSTA DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR

Proposta de atendimento à Chamada Pública nº 1/2022
I - IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO FORNECEDORA
1. Nome do Proponente 2. CNPJ
3. Endereço 4. Município 5. CEP
6. Nome do representante legal 7. CPF 8. DDD/Fone
9. Banco 10. Nº da Agência 11. Nº da Conta Corrente

II - RELAÇÃO DE FORNECEDORES E PRODUTOS
1. Identificação do agricultor 5. 6. Preço
familiar 2. Produto 3.Unidade 4.Quantidade Preço/Unidade Total
Nome
CPF
Total
Nº DAP ou CAF
agricultor
Nome
CPF
Total
Nº DAP ou CAF agricultor
Nome
CPF
Total
Nº DAP ou CAF
agricultor
Nome
CPF
Total
Nº DAP ou CAF agricultor
Nome
CPF
Total
Nº DAP ou CAF
agricultor
Total da proposta
III - TOTALIZAÇÃO POR PRODUTO
1. Produto 2.Unidade 3.Quantidade 4.Preço/Unidade 5.Valor Total por Produto
Total da proposta:
IV - DESCREVER OS MECANISMOS DE ACOMPANHAMENTO DAS ENTREGAS DOS PRODUTOS
V - CARACTERÍSTICAS DO FORNECEDOR PROPONENTE (breve histórico, número de sócios, missão, área

de abrangência)
Declaro estar de acordo com as condições estabelecidas nesta proposta e que as informações acima
conferem com as condições de fornecimento.
Fone/E-
Local e Data: Assinatura do Representante da Organização Fornecedora mail:
CPF:
ANEXO IV
MODELO DE DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA DO AGRICULTOR FAMILIAR PARA BENEFICIÁRIOS

FORNECEDORES (FORNECEDOR INDIVIDUAL)
DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA (CHAMADA PÚBLICA Nº 1/2022)
Eu, , CPF nº e DAP ou CAF física nº , declaro, para fins de participação na modalidade
Compra Institucional, do Programa Alimenta Brasil, que os gêneros alimentícios relacionados na proposta
de venda em meu nome são oriundos de produção própria.
Local, / /
Assinatura
ANEXO V
MODELO DE DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA DO AGRICULTOR FAMILIAR PARA

ORGANIZAÇÕES FORMAIS FORNECEDORAS
Eu, representante da Cooperativa/Associação , com CNPJ nº e DAP ou CAF Jurídica nºdeclaro,

para fins de participação na modalidade Compra Institucional, do Programa Alimenta Brasil, que os
gêneros alimentícios relacionados na proposta de venda são oriundos de produção dos
cooperados/associados que possuem DAP ou CAF física e compõem esta cooperativa/associação.
Local, //
Assinatura
ANEXO VI
MODELO DE DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA DO AGRICULTOR FAMILIAR PARA DEMAIS

GRUPOS FORNECEDORES
Eu, representante do grupo fornedor, com CPF nº e DAP Física n° declaro, para fins de
participação na modalidade Compra Institucional, do Programa Alimenta Brasil, que os gêneros
alimentícios relacionados na proposta de venda são oriundos de produção dos agricultores listados na
proposta de venda, que possuem DAP física.
Local, //
Assinatura
ANEXO VII
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE PELO CONTROLE DO ATENDIMENTO DO LIMITE

INDIVIDUAL DE VENDA DOS COOPERADOS/ASSOCIADOS
O (A) (nome do Grupo Formal) , CNPJ nº , DAP ou CAF jurídica nº com sede , neste ato
representado(a) por (nome do representante legal de acordo com a Proposta de Venda) , portador (a) da
Cédula de Identidade RG nº , CPF nº , nos termos do Estatuto Social, declara que se responsabilizará
pelo controle do limite individual de venda de gêneros alimentícios dos Agricultores e Empreendedores
de Base Familiar Rural que compõem o quadro social desta Entidade, no valor de R$ 30.000,00 (trinta
mil reais) por DAP ou CAF/ANO CIVIL/ ÓRGÃO COMPRADOR referente à sua produção, considerando os
dispositivos da Lei nº 14.284, de 29/12/2021,regulamentada pelo Decreto n° 10.880, de 02/12/2021,
e suas alterações e da Resolução GGPAB n° XXX, de XXX/XXX/2022, e demais documentos normativos,
no que couber.
Local, //
Assinatura
(apresentar a lista dos CPF e DAP física de cada agricultor participante)

Edital 1-2022 Chamada 1-2022

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19/07/2022 16:39 SEI/IFBA - 2408502 - Edital

Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia

Edital nº 1/2022 de 19 de julho de 2022.

EDITAL DE CHAMADA PÚBLICA Nº 01/2022 DE 19/07/2022

DISPENSA DE LICITAÇÃO Nº 14/2022

(Processo Administrativo nº 23280.001164/2022-74)

DESCRIÇÃO PORMENORIZADA DOS CÓD VALOR VALOR

Objeto: Abóbora KG 78 R$4,00 R$312,00

Local de Entrega:Campus Valença

Descrição Detalhada: abóbora, de boa

condições adequadas para o consumo mediato

Objeto: Aipim descascado

Descrição Detalhada:aipim in natura, novo,

Local de Entrega: CampusValença Setor:

Descrição Detalhada: alface, de boa

Objeto: Amendoim Torrado

Local de Entrega: Campus Valença Setor:

Descrição Detalhada: amendoim torrado de

5. Objeto: Azeite de dendê litro 45 R$28,33 R$1.274,85

Local de Entrega: Campus Valença

Descrição Detalhada: azeite de dendê, puro,

Objeto: Banana da prata

Descrição Detalhada: banana da prata, fresca,

Objeto: Banana da terra

Descrição Detalhada: banana da terra, fresca,

8. Objeto: Cebolinha molho 180 R$2,83 R$509,40

Descrição Detalhada: cebolinha de boa

individualmente, acondicionada em sacos

Descrição Detalhada: chuchu, de boa

Objeto: Coco seco

Descrição Detalhada: coco seco de boa

Descrição Detalhada: coentro de boa

12. Objeto: Cominho KG 2 R$35,34 R$70,68

Descrição Detalhada: cominho em pó, de boa

característico, acondicionado em embalagem

Objeto: Corante (colorau)

Descrição Detalhada: corante, de boa

Descrição Detalhada: couve de boa

Objeto: Farinha de mandioca

Descrição Detalhada: farinha de mandioca

16. Objeto: Hortelã molho 60 R$2,91 R$174,60

Descrição Detalhada: hortelã de boa

Descrição Detalhada: laranja pêra, de boa

Descrição Detalhada: limão rosa ou taiti, de

Descrição Detalhada: melancia, fresca,

20. Objeto: Pimenta do reino KG 3 R$27,76 R$83,28

Descrição Detalhada: pimenta do

Objeto: Pimenta malagueta

Descrição Detalhada: quiabo de boa

Descrição Detalhada: salsa de boa qualidade,

Recurso disponível para contratação: R$ 17.877,33

Unidade executora: 158405

Programa de trabalho: 169949

Elemento de despesa: 339032

Fonte de recurso: 0113150072

4. HABILITAÇÃO E PROPOSTA DE VENDA

Os beneficiários fornecedores ou as organizações fornecedoras deverão apresentar em Envelope os documentos abaixo

Prova de inscrição no Cadastro de Pessoa Física - CPF;

II. - As Organizações Formais Fornecedoras:

Prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica - CNPJ;

Garantia por Tempo de Serviço - FGTS;

III. - Demais grupos fornecedores: