Universidade Lúrio

Faculdade de Ciências de Saúde

Curso: Licenciatura em Administração Gestão em Saúde

3° Nível‫׃‬ 2° Semestre

Cadeira‫ ׃‬Legislação Sanitária

Trabalho

Discente: Docente:
Marcos Mariano Viana MA.Katia Sedic
Gracinda Marcos Carvalho
Sivania Oscar
Ernestina de Araujo
Zito José Alige
Rita Beleza Joaquim
Rachide Dinis G. Manasse

Nampula, Novembro 2022

Índice
Introdução..........................................................................................................................3
Objectivo Geral.................................................................................................................3
Objectivo específico..........................................................................................................3
História de Vigilância Sanitária.........................................................................................4
Vigilância Sanitária em Moçambique...............................................................................5
Conclusão..........................................................................................................................7
Referência..........................................................................................................................9
Introdução
Este trabalho trata de apresentar conceitos, informações, leis e reflexões, de forma
abrangente, sobre o tema Vigilância Sanitária, chamando a atenção para exemplos da
vida cotidiana da população Moçambicana em que as ações de Vigilância Sanitária
devem estar presentes.
Trata de levar aos conselheiros algumas informações, conceitos e leis relacionadas à
Vigilância Sanitária, complementando com casos aproximados da vida real,
estimulando a discussão sobre o tema. Com isso pretende-se fornecer instrumentos para
que o conselheiro possa identificar o largo campo de ação da Vigilância Sanitária, bem
como a sua importância para a saúde.

Objectivo Geral
Identificar as causas de problemas de saúde em moçambique, e formas de garantir a
promoção da saúde à população, contando com ações capazes de eliminar, diminuir ou
prevenir riscos à saúde, intervindo em todo tipo de problema sanitário.

Objectivo específico
Conceituar vigilancia sanitaria
.

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História de Vigilância Sanitária

Desde o nascimento das cidades, na idade antiga, que temos registros das preocupações
com a. A humanidade não conhecia ainda os processos de contaminação que
espalhavam a peste, a cólera, a varíola, a febre tifóide e outras doenças que marcaram a
história; mas, mesmo não conhecendo todo o processo de transmissão de doenças, era
sabido que a água poderia ser uma via de contaminação e que os alimentos de igual
maneira poderiam ser meios de propagação de doenças. Com as populações
aglomerando-se em cidades, estes problemas foram crescendo e se tornando mais
complexos.

A vigilância sanitária constitui um conjunto de ações articuladas, voltadas para a

proteção e defesa da saúde. Insere-se no campo da Saúde Coletiva, sendo atividade
exclusivamente exercida pelo poder estatal, objetivando o controle do risco inerente a
produtos e serviços de interesse sanitário com conseqüências diretamente relacionadas
com o estado de saúde da população (EDUARDO, 1998b; COSTA, 2001).1
Ou por outro lado a vigilância sanitária pode ser entendida como um conjunto de ações
com a intenção de eliminar, diminuir ou prevenir riscos a saúde, e também de intervir
nos problemas sanitário decorrente do meio ambiente de produção e da circulação de
bens e de prestação de serviços de interesse da saúde.
Com esta definição podemos dizer que a vigilância sanitária respeita 4 pilares
fundamentais:
1. Economia;
2. Qualidade;
3. Equidade;
4. Capacitação.

[...] um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de

intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e
circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde, abrangendo:
I- o controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionem com a
saúde, compreendidas todas as etapas e processos, da produção ao consumo;
II- o controle da prestação de serviços que se relacionam direta ou indiretamente com
a saúde (BRASIL, 1990, não paginado).
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A partir da análise desta definição, verifica-se que a atuação da vigilância sanitária é
bastante ampla, complexa, envolvendo uma diversidade de objetos. Realiza o controlo
do risco sanitário dos processos produção-consumo de produtos e serviços de interesse
da saúde, sendo que “o seu poder se estende para o âmbito de toda reprodução das
condições de vida, econômicas e sociais”.1

A Vigilância Sanitária tem como missão a proteção e promoção à saúde da população e

defesa da vida. Para cumpri-la, deve ter uma interação muito grande na sociedade. Por
este motivo, a Vigilância Sanitária deve procurar uma participação efetiva na rede de
Controlo Social do SUS, contando com a colaboração dos Conselhos de Saúde para as
suas ações. O Conselho de Saúde, além de contribuir no acompanhamento das políticas
direcionadas às ações de Vigilância Sanitária, pode ser um importante parceiro nos
objetivos deste serviço.

Vigilância Sanitária em Moçambique

Podemos observar que, O governo tem a obrigação de promover e proteger a saúde da

população. Para isto ele diz quais são as regras, as normas que devem ser consideradas e
respeitadas na produção, uso e circulação de produtos que apresentam algum tipo de
risco para a saúde das pessoas. O transporte de alimentos, por exemplo, tem que ser
feito em condições tais que protejam o produto da deterioração ou contaminação e, por
conseguinte, protejam a saúde daqueles que vão consumir. São muitos os riscos que
devem ser controlados pela Vigilância Sanitária. Vamos ver como eles podem ser
classificados. Tentem guardar bem os vários tipos de riscos e a que eles se referem.
Quando o poder público adota uma norma ou lei sanitária e fiscaliza a sua aplicação,
está fazendo Vigilância Sanitária.

Riscos ambientais: água (consumo e mananciais hídricos), esgoto, lixo (doméstico,

industrial, hospitalar), vetores e transmissores de doenças (mosquitos,barbeiro,animais),
poluição do ar, do solo e de recursos hídricos, transporte de produtos perigosos, etc

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Riscos ocupacionais: processo de produção, substâncias, intensidades, carga horária,
ritmo e ambiente de trabalho.
Riscos sociais: transporte, alimentos, substâncias psicoativas, violências, grupos
vulneráveis, necessidades básicas insatisfeitas.

Riscos institucionais: creches, escolas, clubes, hotéis, motéis, portos, aeroportos,

fronteiras, estações ferroviárias e rodoviárias, salão de beleza, saunas, etc.

Áreas de atuação da vigilância sanitária

Os principais segmentos em que ela pode atuar são:

1. Alimentos – o foco aqui é garantir, especialmente, o cumprimento das regras de
higiene e segurança de alimentos. Afinal, isso impacta diretamente na saúde dos
consumidores. Nisto são inspecionados:
 Bares;
 Restaurantes;
 Supermercados;
 Fruteiras;
 Açougues;
 Indústrias de alimentos;
 Transportadoras e embaladoras de alimentos

2. Medicamentos – A “VISA” faz checagem em todos os locais que realizam a

produção, distribuição e comercialização de medicamentos e outros itens
relacionados a saúde. Estão incluídos estabelecimento como:
 Farmácias e drogarias;
 Perfumarias;
 Indústrias de produtos hospitalares;
 Transportadora de medicamentos, cosmético e saneantes.

3. Serviços de saúde – Os ambientes hospitalares, assim como clinicas medicas,

odontológicas e laboratórios, também precisam ser inspecionados. Afinal, é

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 essencial garantir que o ambiente está limpo e que os utensílios utilizados estão
dentro da validade.

Competência da vigilância sanitária

A vigilância realiza inspeções ou fiscalização de caráter preventivo ou intervenção,

concessão de licenças, registros e certificações, monitoria e análise de qualidade de
produtos e serviços, identifica riscos e consequências potências, fraudes ou falhas
técnicas, promovendo e priorizando adesão as normativas vigentes, ressaltando a
construção da consciência sanitária. Sendo assim, a vigilância sanitária é uma
instituição mediadora entre os interesses coletivos e o setor produtivo e de prestação de
serviços.

Resposta das questões

4- O Decreto-lei que norteia a vigilância Sanitária em Moçambique é a lei número 26/91

MISAU de 31 de dezembro.

5. As competências da vigilância Sanitária têm a ver com as inspeções realizadas pela

vigilância, fazendo a verificação de registos, e identificar potências riscos da falta de
atenção.

6. As principais grandes áreas de atuação da vigilância sanitária são:

 Alimentos
 Medicamentos
 Serviços de saúde

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Conclusão

Portanto, as ações de Vigilância Sanitária devem promover e proteger a saúde da

população e serem capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e intervir
nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção, da circulação de
bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.

O principal foco do trabalho da vigilância sanitária é garantir a promoção da saúde à

população, contando com ações capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à
saúde, intervindo em todo tipo de problema sanitário que possa afetar a relação entre
meio ambiente, produção e circulação de bens e prestação de serviços à comunidade.

O interesse da área da saúde é garantir o bem-estar físico e moral de todo ser humano,
dando condições de vida a todos para que possam usufruir o dia-a-dia com total
integridade e segurança.

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Referência

1. EDUARDO, M. B. de P. O modelo de vigilância sanitária e a defesa da

cidadania. Revista de Administração Pública, Rio de Janeiro, v. 32, n. 2, p. 147-
165, mar/abr. 1998a.
2. COSTA, E. A. Vigilância Sanitária: Proteção e Defesa da Saúde. In:
ROUQUAYROL, M. Z. & ALMEIDA FILHO, N. de Epidemiologia & Saúde.
6a edição. Rio de Janeiro: Medsi, 2003. p. 357-387.

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