Tecnologia Farmacêutica I - Formas, Cálculos e Matérias-Primas

UNIVERSIDADE ZAMBEZE
FACULDADE DE CIÊNCIAS DE SAÚDE

FICHA DE DISCIPLINA
Disciplina Tecnologia Farmacêutica I
Curso Licenciatura em Farmácia, no período Laboral e Pós-laboral

Augusto Bene Tomé Constantino
Docente
Responsável augusto.bene@uzambeze.ac.mz
-------
Outros
Docentes
Semestre 1º Semestre
Pré- Possuir pelo menos 1 dispositivo que acesse a internet;

Requisitos
Possuir bata, sapato fechado para acessar laboratório;
Segunda- Terça-
Horário de Hora Quarta-Feira Quinta-feira Sexta-Feira
Feira Feira
aulas
Local
Atendimento 10:00h-12:00h 4ª feira

aos
Estudantes
No fim desta disciplina o estudante, no contexto da sua área de formação, deve ser capaz
Objectivos da
Disciplina de:
1. Definir e conhecer as formas de apresentação dos medicamentos, matérias-primas de
uso farmacêutico, utensílios, equipamentos, materiais de envase, assim como as
incompatibilidades farmacêuticas, sistemas de medidas, conhecer propriedades físico –
químicas das substâncias, saber realizar cálculos farmacêuticos.
2. Conhecer acerca das águas. Uso da terminologia e dos conceitos usados em Tecnologia
Farmacêutica e dos aspectos técnico-científicos e saber identificar as distintas
matériasprimas de uso farmacêutico.
Aulas teórias, prácticas e teórico-práticas.
Metodologia
de Ensino Aulas teóricas: O docente irá ministrar aulas em forma de palestras de 2 horas, conforme os
regulamentos da UniZambeze;
Aulas teórica-práctica: O docente irá disponibilizar uma lista de exercícios para serem
resolvidos e respondidos pelos estudantes em casa e depois serão resolvidos em sala de aulas
com intervenção do docente como moderador.
Aulas prácticas: os estudantes irão em grupos fazer algumas preparações farmacêuticas
relacionadas às aulas ministradas. Essas aulas carecem de uma pequena demonstração prévia
do docente.
Conteúdo
Métodos de avaliação
A avaliação constitui-se uma ferramenta pedagógica importante no processo ensino-
aprendizagem. Sendo assim, deve ser compreendida como um instrumento de confirmação ou
correcção da trajectória do processo, não devendo funcionar como elemento punitivo do
estudante. A avaliação será continuada, individual e/ou em grupo. A cada actividade realizada –
estudo dirigido, seminário e teste - será atribuída uma nota.
No final de cada semana, será realizado minitestes online (exclusivamente no site:
https://mz.augustobene.com). Estes testes terão a cotação máxima classificada em percentagem.
O resultado será multiplicar a percentagem obtida por 20 valores e dividir por 100.
Os testes serão do tipo teórico-práctico, onde existirão apenas perguntas do tipo escolha única ou
múltipla e do tipo verdadeiro/falso.
A práctica realizada pelo grupo será do tipo avaliativo (ver secção a seguir).
A nota de frequência será calculada da seguinte forma:
(0,10 x Média do miniteste)+(0,3 x Teste 1)+(0,3 x Teste 2)+(0,15 x seminário)+(0,15 x prática)
ORIENTAÇÃO DAS ATIVIDADES

O estudante deve se fazer presente em aulas. Deve visitar o site https://augustobene.com para
consulta do material da aula lecionada.
Os estudantes devem formar 4 grupos por afinidade até a semana 3. Em seguida, devem
começar a escrever o trabalho indicado na semana 14 e a sua entrega deve acontecer na
primeira aula da semana 13.
Na semana 14 vai ocorrer aulas com objetivo avaliativo e sua classificação será dada na segunda
aula da semana 15.
Calendário de
Distribuição de conteúdos por semana
Actividades
DATA Aula nº HORAS SEMANA
Semana 1
Tema 1 – Formas de apresentação dos medicamentos
1 2 Tipo de Aula: Teórica
Conteúdos:
 Introdução;
 Vantagens das formas farmacêuticas
Objectivos:
 Conhecer o plano de actividades da unidade curricular
 Identificar as vantagens das formas farmacêuticas
Meios Auxiliares:
Tipo de Aula: Teórica
Conteúdo:
 Vantagens das formas farmacêuticas
2 3
Objectivos:
 Identificar as vantagens das formas farmacêuticas
Meios Auxiliares:
Semana 2
Tipo de Aula: Teórica-prática
Conteúdo:
 Laboratório de tecnologia farmacêutica
3 2 Objectivos:
 Familiarizar os instrumentos, utensílios, reagentes que
serão utilizados na disciplina
Meios Auxiliares: instrumentos e vidrarias
Tema 2 – Metrologia, Sistema de medidas e Cálculo Farmacêutico.
Conteúdo:
 Sistemas de medição
4 3  Proporções
Objectivos:
 Identificar os diferentes sistemas de medição;
Meios Auxiliares: Laptop e datashow
Semana 3
Conteúdo:
 Cálculos de concentração
5 2
Objectivos:
 Saber calcular diferentes concentrações de fármacos
Tipo de Aula: Teórica-prática
Conteúdo:
 Cálculos de doses clínicas
 Medidas estatísticas
6 3 Objectivos:
 Calcular concentrações para preparações
farmacêuticas conforme as necessidades clínicas;
 Consolidar a matéra do tema 2.
Meios Auxiliares: Laptop; datashow e ficha de exercícios.
Semana 4
Conteúdo:
 Testes de significância estatística
7 2 Objectivos:
 Usar estatística para validar as preparações
farmacêuticas
Tipo de Aula: Teórica-práctica
Conteúdo:
 Resolução da ficha de exercícios
8 3
Objectivos:
 Consolidar o tema 2.
Meios Auxiliares: Ficha de exercício
Semana 5
Tema 3 - Matérias-primas de uso Farmacêutico.
9 2 Tipo de Aula: Teórica
Conteúdo:
 Fontes das drogas
Objectivos:
 Identificar as principais fontes de drogas.
Meios Auxiliares: data-show e laptop
Conteúdo:
 Polímeros farmacêuticos: propriedades físico-
químicas, biodegradabilidade e biocompatibilidade
10 3
Objectivos:
 Caracterizar os diferentes tipos de polímeros utilizados
na indústria farmacêutica
Semana 6
Conteúdo:
 Co-polímeros em bloco;
11 2  Polímeros inteligentes ou sensíveis ao estímulo
Objectivos:
 Identificar os polímeros inteligentes
Conteúdo:
 Polímeros solúveis em água
 Polímeros bioaderentes ou mucoaderentes
12 3
Objectivos:
 Identificar os polímeros solúveis em água,
biodeaderentes/mucoaderentes
Semana 7
13 2 Realização do Teste 1
Tema 4 - Águas
Conteúdo:
 Propriedades físicas da água e do gelo
 Molécula de água
14 3
 Associação e dissociação de moléculas de água
Objectivos:
 Caracterizar água no estado líquido e sólido.
Semana 8
Conteúdo:
 Estruturas em sistemas de água pura
15 2  Relação de fases da água pura
Objectivos:
 Relacionar as fases da água pura à sua estrutura
Conteúdo:
 Água na presença de solutos
16 3  Actividade de água e pressão de vapor relativa
Objectivos:
 Descrever a influência da água em diferentes sistemas
Semana 9
Conteúdo:
 Isotermas de sorção
 Pressão de vapor relativa
17 2
Objectivos:
 Descrever as propriedades da água mediante as
isotermas de sorção
Conteúdo:
 Conceitos de águas farmacêuticas
18 3  Purificação da água: osmose reversa e destilação
Objectivos:
 Descrever a influência da água em diferentes sistemas
Semana 10
Tipo de Aula: Prático: Laboratorial
Conteúdo:
 Águas
19 2 Objectivos:
 Preparar equipamentos para destilação da água
 Determinar a turbidez da água
Meios Auxiliares: vidraria e afins
Conteúdo:
 Águas
20 3 Objectivos:
 Destilar água da torneira
 Determinar a turbidez da água.
Semana 11
Tema 5 - Pré-formulação e Propriedades Físico-Químicas de substâncias para uso
Farmacêutico.
Conteúdo:
 Desenvolvimento de produtos farmacêuticos
21 2 Objectivos:
 Descrever os factores que afetam o desenvolvimento
de produtos farmacêuticos
Meios Auxiliares: laptop e datashow
Conteúdo:
 Factores que influenciam no desenvolvimento das
formas farmacêuticas;
 Difusão

22 3
Objectivos:
 Descrever os factores que influenciam o
desenvolvimento das formas farmacêuticas;
 Descrever os princípios da difusão e a velocidade de
difusão.
Meios Auxiliares: datashow e laptop
Semana 12
23 2 Tipo de Aula: Teórica-prática
Conteúdo:
 Dissolução, absorção e transporte activo
 Resolução da Ficha de Exercícios
Objectivos:
 Diferenciar a dissolução da absorção e transporte
activo.
Consolidar o tema 5.
Meios Auxiliares: Ficha de exercícios.
Conteúdo:
 Complexação
24 3
Objectivos:
 Descrever a complexação e sua importância.
Semana 12
Conteúdo:
 Estabilidade dos medicamentos: factores que afetam a
25 2 cinética da reação
Objectivos:
 Descrever os factores que afetam a reação química
Conteúdo:
 Mecanismos da degradação de drogas: hidrólise,
oxidação e fotólise
26 3  Estratégias de estabilização das drogas
Objectivos:
 Identificar mecanismo necessário para retardar a
degradação de um fármaco.
Semana 13
Tema 6 - Incompatibilidades Farmacêuticas.
Tipo de Aula: Seminário
Conteúdo:
 Incompatilidade na formulação farmacêutica
Objectivos:
27 2
 Identificar os diferentes tipos de incompatibilidade
farmacêuticas que podem decorrer na formulação de
uma forma farmacêutica
Tipo de Aula: Prático - laboratorial
Conteúdo:
 Incompatibilidade na formulação farmacêutico
Objectivos:
 Avaliar incpatibilidade da mistura de duas preparações
28 3 de para uso pediátrico (2 anos, pesa 30 kg e tem 35
cm de altura).
NB. Os grupos de estudantes irão preparar
soluções/suspensões de um determinado fármaco sólido
(comprimido) e fazer experimentos com soluções laboratorias.
O resultado do experimento será avaliado na semana 15.
Semana 14
29 2 Tipo de Aula: Seminário
Conteúdo:
 Incompatilidade na administração de fármacos
Objectivos:
 Identificar os diferentes tipos de incompatibilidade
farmacêuticas que podem decorrer da administração
de, pelo menos, dois fármacos diferentes a um
paciente
Tipo de Aula: Prático - laboratorial
Conteúdo:
 Incompatibilidade na administração de fármacos
Objectivos:
 Avaliar incompatibilidade da mistura de duas
preparações de para uso adulto (20 anos, pesa 65 kg
30 3 e tem 171 cm de altura).
NB. Os grupos de estudantes irão preparar
soluções/suspensões de dois fármacos diferentes e
incompatíveis, depois realizar experimentos misturando em 4
proporções. O resultado do experimento será avaliado na
semana 15.
Semana 15
31 2 Realização do teste escrito 2
Conteúdo:
 Incompatibilidades farmacêuticas
32 3
Objectivos:
 Avaliar ps resultados dos experimentos anteriores
Semana 16
Tipo de Aula: Teórico-prático
Conteúdo:
 Resolução de ficha de exercícios
33 2
Objectivos:
 Consolidar a matéria
Tipo de Aula: Teórico-prático
Conteúdo:
Resolução de ficha de exercícios
34 3
Objectivos:
Consolidar a matéria
Bibliografia Recomendada:
Bibliografia
Recomendada Bibliografia Básica:
 Mahato, R. I. & Narang, A. S. (ed). Pharmaceutical Dosage Forms and Drug Delivery.
Third Edition: Revised and Expanded. CRC Press, Taylor & Francis Group. 2018
 Fennema. Química de Alimentos. 4ª Ed. 2010
Bibliografia Complementar:
Informações ------------------------------
Adicionais
Faculdade de Ciências de Saúde, 30 de fevereiro de 2023

Doutor Augusto Bene Tomé Constantino
Nome
Orientador do Grupo de Doutor Augusto Bene Tomé Constantino
Disciplinas:
Responsável pela Doutor Augusto Bene Tomé Constantino

coordenação da disciplina:
Docentes que leccionam a Doutor Augusto Bene Tomé Constantino

disciplina:
Rubrica Data
Elaborado por:
(Responsável pela Coordenação da
Disciplina)
Verificado por:
(Orientador do Grupo de Disciplinas)
Aprovado por:
(Conselho Pedagógico)
Aprovado por:
(Conselho Científico)
Observações:-----------------------------

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