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Esperança Robath Almasse

Relatório de Experiencias Laboratoriais

LB - II

Licenciatura em Ensino de Química com Habilitações em gestão Laboratório

Universidade Rovuma
Extensão de Cabo Delgado
2022
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Esperança Robath Almasse

Relatório de Experiencias Laboratoriais

Licenciatura em Ensino de Química com Habilitações em gestão Laboratório

Trabalho de carácter avaliativo, a ser

entregue ao docente da cadeira de LB II,
2o ano II- semestre, recomendado pelo
docente:

Mcs. Sidónio Duarte

Universidade Rovuma
Extensão de Cabo Delgado
2022
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Introdução
Durante a execução de aulas praticas foi muito importante realçar que o presente trabalho, visa
na observação dos resultados finais obtidos nas experiencias laboratoriais feitas pela turma de
Química do 2º Ano.

Objectivo geral:

 Obter resultados das experiencias realizadas.

Objectivos específicos:

 Ter habilidades laboratoriais a partir das experiências realizadas no laboratório.

 Identificar experiencia de altos riscos e de baixos riscos, no manuseamento de materiais.

Metodologias:

O presente trabalho foi feito com base na consulta bibliográfica e com base nas experiencias
realizadas
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1ª Experiência: Obtenção de extracto aquoso

Material necessário

 Suporte universal
 Funil de decantação
 Erlenmeyer
 Copo de Becker
 Funil de carga
 Garrafa de vinho cortado

Substâncias necessárias

 Éter de petróleo
 Agua
 Sumo de frozy

Procedimentos

Primeiro coloca-se éter de petróleo, segundo coloca-se agua, terceiro coloca-se o sumo de frozy.
Ao se misturar tudo, o sumo frozy mistura se com a água mas o petróleo não se mistura com
nenhuma das duas coisas, por isso a agua e o frozy acabam ficando por baixo e o petróleo por
cima.

Observação

O éter de petróleo e agua são dois líquidos imiscíveis, e [portanto, não se misturam porque o éter
de petróleo é apolar e a água é polar de acordo com a regra de solubilidade diz que compostos
polares se dissolve em polares da mesma forma compostos apolares se dissolvem em apolares, o
sumo de frozy tem características polares por isso se mistura com água contida no fundo do
recipiente obtendo dessa forma um extracto aquoso.
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2ª Experiência: Obtenção do extracto etanolíco

Material
 Suporte universal
 Funil de decantação
 Erlenmeyer
 Copo de Becker
 Funil de carga
 Garrafa de vinho cortado

Substâncias necessárias

 Petróleo
 Etanol
 Sumo de frozy

Procedimentos
Coloca-se o petróleo, em seguida o etanol e por último sumo de frozy, verifica-se que o sumo
mistura-se com etanol e não com o petróleo. O petróleo fica por cima e a mistura por baixo e
obtém-se o extracto etanolíco

Observação
A molécula de etanol é considerada polar apesar de possuir uma parte apolar, porque a cadeia é
muito pequena o que faz com que ela seja altamente polar, e o sumo de frozy também é polar.
Como se diz anteriormente de acordo com a regra de solubilidade que diz que semelhante
dissolve semelhante, por essa razão o sumo de frozy se mistura com etanol no fundo do
recipiente porque ambos são polares e consequentemente o petróleo fica por cima sem no entanto
se misturar com nenhum dos intervenientes porque ele é apolar. Importa frisar que devido a
diferenças de densidades faz com que a mistura de etanol e sumo de frozy que é mais densa se
deposita no fundo do recipiente enquanto o petróleo que é menos denso fique por cima.
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3ª Experiencia: obtenção de extracto de éter de petróleo

Materiais
 Suporte universal
 Funil de decantação
 Erlenmeyer
 Copo de Becker
 Funil de carga
 Funil de vidro
 Espátula

Substâncias necessárias
 Petróleo
 Butanal
 Folhas piladas
Procedimentos

As folhas piladas misturam-se com petróleo num copo de bécker a 100 ml, com ajuda de pinça
agita-se antes por um tempo, filtra-se a mistura e depois coloca-se o butanol, o petróleo e coloca-
se as folhas misturadas com petróleos já filtradas. Verifica-se que o butanol fica por baixo e o
petróleo e o líquido das folhas juntam-se com o petróleo ficam por cima. E finalmente separa-se
o sólido do líquido obtém-se assim o extracto de éter de petróleo.
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Observação

Importa realçar que para esta experiencia realizada pelo docente, após se seguir todos
procedimentos de forma correcta, não se notou nenhuma diferença, porque o butanol encontrava-
se for do prazo, ou seja já expirava, razão pela qual não houve resultados esperados.
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Conclusão

Para a 1ª experiência conclui-se que essas substâncias não se misturam devido a polaridade (éter
de petróleo + Agua) o éter de petróleo, muita das vezes funciona como um solvente. Importa
realçar que como a água é mais densa que o éter de petróleo é por essa razão que se deposita no
fundo do recipiente e o éter de petróleo que é menos denso que a água se deposita por cima do
recipiente. Para a 2ª Experiencia o sumo de frozy se mistura com etanol no fundo do recipiente
porque ambos é polar e consequentemente o petróleo fica por cima sem no entanto se misturar
com nenhum dos intervenientes porque ele é apolar. Para a 3ª experiencia Não se obteve os
resultados esperados porque o butanol estava fora do prazo.
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Referências bibliográficas

CASTELLAN, Fundamentos de Físico-Química. Rio de Janeiro: L.T.C. Editora S.A.,1986

RANGEL, R. N. Práticas de Físico-Química. Vol. 2. Editora Edgard Blucher Ltda, São Paulo,
1988.).
ATKINS, P; JONES, L. princípios da química; questionado a vida moderna e o meio ambiente
3ed porto alegre: Bookman, 2006.
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APÊNDICES
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Índice
Introdução........................................................................................................................................3

1ª Experiência: Obtenção de extracto aquoso.............................................................................4

Material necessário..........................................................................................................................4

Substâncias necessárias...................................................................................................................4

Procedimentos..................................................................................................................................4

Observação......................................................................................................................................4

2ª Experiência: Obtenção do extracto etanolíco.........................................................................5

Material............................................................................................................................................5

Substancias......................................................................................................................................5

Procedimentos..................................................................................................................................5

Observação......................................................................................................................................5

3ª Experiencia: obtenção de extracto de éter de petróleo..........................................................6

Materiais..........................................................................................................................................6

Substâncias necessárias...................................................................................................................6

Procedimentos..................................................................................................................................6

Observação......................................................................................................................................6

Conclusão........................................................................................................................................7

Referências bibliográficas...............................................................................................................8