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Já a subnutrição é a consequência da
pouca ou nenhuma ingestão de
alimentos que são fontes de
minerais, vitaminas e energia para
que uma pessoa cresça e desenvolva
o corpo e o cérebro, especialmente
bebês e crianças.
A subnutrição e a fome podem levar
à morte, pois a carência de nutrientes
no organismo o deixa suscetível a
diversas doenças. Também podem
levar à incapacidade de realizar
tarefas simples, levando a pessoa a
um quadro de dificuldade mental.
Alguns países do mundo sofrem mais
com problemas relacionados à falta
de alimentos causados pela pobreza,
como alguns países pobres da África,
Ásia e América do Sul.
Junto com o problema da fome e da
subnutrição, há a pobreza, a falta de
saneamento básico (água e esgoto) e
a falta de remédios e médicos –
quadro que agrava a situação.
A solução para esse problema tão
sério é o investimento em políticas
que deem suporte econômico e
social a esses países que se mantêm
na linha da pobreza.