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ALIMENTOS BONS PARA O CORAÇÃO

CORAÇÃO
Maçã: Rica em pectina, uma fibra solúvel que reduz a glicemia (níveis de
açúcar no sangue), impede a absorção de gorduras e elimina o colesterol.
Diariamente, ingira entre cinco a seis porções de fruta. Além de uma
excelente sobremesa, uma peça de fruta é um ótima opção para as
refeições intermédias.

Leguminosas: As lentilhas, o grão e o feijão contêm fibras e ácidos


gordos ómega-3 e cálcio e são muito saciantes. Inclua leguminosas nas suas
sopas ou em saladas.

Aveia: A aveia possui na sua composição fibras solúveis e insolúveis.


As fibras solúveis são responsáveis pela diminuição da absorção do
colesterol e açúcares e pela prevenção de doenças cardiovasculares. Já as
insolúveis aceleram o trânsito intestinal, reduzem o risco de
desenvolvimento de cancro no intestino e retardam o esvaziamento
gástrico, que resulta numa maior saciedade.

Espinafres: Os espinafres são ricos em flavonoides, que funcionam


como antioxidantes e como agentes anticancerígenos. À semelhança de
outros vegetais de folha verde-escura, contêm luteína, magnésio, folato,
fibra e potássio. E não se esqueça: todos os dias, ingira entre cinco a seis
porções de vegetais.
Frutos vermelhos: Ricos em antioxidantes, os frutos
vermelhos contribuem para a eliminação de toxinas presentes no
organismo, protegem-nos contra as infeções e contribuem de alguma
forma na prevenção do envelhecimento prematuro.

Alho: o alho tem uma grande importância na saúde, sobretudo para o


sistema cardiovascular. A sua ação, de acordo com a literatura científica,
deve-se à presença de compostos sulfurados e de metabolitos da alicina,
como as ajoenos e as vinil ditiínas. Estudos mostram que a suplementação
com alho ajuda a baixar o colesterol e melhora a relação HDL/LDL

chocolate amargo: a partir de 70% cacau, traz benefícios para


a saúde por ter um elevado teor de cacau, que agrega gorduras boas e
antioxidantes para o chocolate. Esses nutrientes atuam no organismo
melhorando a pressão arterial, prevenindo a formação de placas de
ateromas que entopem os vasos sanguíneos e melhorando os níveis de
açúcar no sangue. Para obter esses benefícios, recomenda-se o consumo
de cerca de 3 quadradinhos de chocolate amargo por dia, o que equivale a
cerca de 30 g.

O abacate é rico em gordura monoinsaturada, que é capaz de


aumentar o colesterol bom e reduzir os níveis de colesterol ruim no
sangue. Além disso, o abacate também é rico em carotenoides, potássio e
ácido fólico, nutrientes que melhoram a circulação do sangue.

Kiwi: Para além das suas propriedades antioxidantes, esta fruta


possui substâncias que combatem o envelhecimento das células, o que está
ligado a vários problemas de saúde, incluindo o desenvolvimento de
doenças cardiovasculares.

Suco de laranja : - bom para pressão, gripe e pedra nos rins


“O suco da laranja contém um antioxidante chamado hesperidina, que
melhora a função dos vasos sanguíneos, ajudando a reduzir o risco de
doença cardíaca”

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