FACULDADE DE TECNOLOGIA DE SÃO CARLOS

KETERYN ANIELI FIGUEREDO DOS SANTOS

MAYARA CIRIACO

TÍTULO DO TRABALHO: A IMPORTÂNCIA DO 5S NA QUALIDADE

São Carlos
2023
 KETERYN ANIELI FIGUEREDO DOS SANTOS
MAYARA CIRIACO

TÍTULO: A IMPORTÂNCIA DO 5S NA QUALIDADE

Projeto de Pesquisa apresentada ao Curso de Gestão

Empresarial da Faculdade de Tecnologia de São Carlos,
como requisito parcial à conclusão da disciplina de
Projeto de Graduação.

Orientador: ODILA RIGOLIN DE SA

São Carlos
2023
 SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO...................................................................................................................3
1.1 PROBLEMA.........................................................................................................................3
1.2 HIPOTESE............................................................................................................................3
1.3 OBJETIVOS.......................................................................................................................3
1.4 JUSTIFICATIVA...............................................................................................................3
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA.....................................................................................5
3 MÉTODO DE PESQUISA.................................................................................................6
4 CRONOGRAMA................................................................................................................7
REFERÊNCIAS........................................................................................................................8
1 INTRODUÇÃO

O 5S é um sistema organizador, mobilizador e transformador que promove a quebra da

resistência das pessoas à mudança e gera novos padrões de comportamento. O
programa 5S tem sido adotado e implementado em muitas empresas por se basear em
princípios simples chamados “sentidos”. 
O 5S não é um processo de gestão da qualidade, mas uma ferramenta para atingir o
nível de qualidade desejado, por meio do aprendizado contínuo e da geração de um
ambiente favorável. Este trabalho tem como objetivo mostrar como a implantação do
método 5S pode favorecer as empresas que desejam adotar a Gestão pela Qualidade
Total (TQM). 
A competitividade, as exigências dos clientes, a velocidade e quantidade de
informação, e a necessidade das empresas sobreviver num mercado globalizado estão
cada vez maiores e exigem cada vez mais a inovação e a melhoria contínua e
consistente da qualidade dos serviços, privados e públicos, produtos e processos. A
maioria dos problemas de qualidade surge de carências nos métodos usados para o
planejamento da qualidade. Para reduzir essas carências, conceitos e características do
produto devem ser revistos e métodos para melhorar o domínio do processo devem ser
adotados. 
 Segundo OLIVEIRA (2000), “Administração da qualidade Total” ou simplesmente
TQM é um sistema de gestão que utiliza diversos métodos e técnicos com o objetivo de
garantir a satisfação dos clientes, acionistas, funcionários e vizinhos, garantindo assim
a sobrevivência e prosperidade da empresa a organização.  
A GQT é focada nas pessoas e um de seus princípios fundamentais é o
desenvolvimento de cada funcionário da empresa para que possam contribuir
efetivamente para a melhoria contínua da organização. Uma das ferramentas da
qualidade é o programa “5S”, que propõe cinco iniciativas ou cinco ações voltadas para
a transmutação do ambiente profissional e familiar. Questiona a nossa situação como
cidadãos, como membros ativos de uma sociedade organizada e democrática, onde
cada indivíduo tem direitos e deveres. Praticar o 5S é praticar "bons hábitos" ou "bom
senso". Apesar da simplicidade do conceito e facilidade de aplicação na prática, mas
implementá-lo efetivamente não é fácil. 
Pelo fato do mercado de trabalho estar cada vez mais competitivo no qual faz-se
necessário a busca de técnicas assertivas dentro de uma organização, buscando o
aprimoramento dos seus processos e visando eliminação de desperdícios. Diante disso,
abordaremos neste trabalho o desenvolvimento e metodologias do sistema 5S como
fundamento da qualidade e suas características, sendo elas positivas ou negativas.  
Iremos enfatizar os objetivos do 5S para uma gestão de qualidade eficaz e eficiente
para um ambiente organizacional.
1.1 PROBLEMA

Iremos relatar neste trabalho quais as vantagens e desvantagens do 5S e quais são os desafios
de implementar a metodologia 5S?

1.2 HIPOTESE

O método 5S visa melhorar a vida no trabalho, eliminando o desperdício, o esforço excessivo,

a higiene, a limpeza e a baixa produtividade; com isso, o ambiente de trabalho torna-se um
ambiente propício à produtividade.

1.3 OBJETIVOS
O Programa 5S foi desenvolvido com o objetivo de transformar o ambiente das
organizações e atitudes das pessoas, melhorando a qualidade de vida dos funcionários
aumentando a segurança, diminuindo desperdícios, reduzindo custos e aumentando a
produtividade das empresas.  

Objetivos específicos:

- Avaliar os desperdícios e as medidas necessárias para diminuir este, pela organização

empresarial:
- Apresentar as medidas para reduzir os desperdícios, visando a qualidade dos
produtos e serviços prestados
- Desenvolvimento do trabalho em equipe;
- Melhoria das ações humanas;
-Incentivo a criatividade;
- Prevenção de acidentes.
1.4 JUSTIFICATIVA

A justificativa apresenta a relevância e importância da pesquisa realizada, seja no

âmbito organizacional ou em relação à temática escolhida na pesquisa. A utilização de
citações de autores, sobre a importância do tema escolhido, ajuda a reforçar a viabilidade do
projeto. As citações devem ser feitas de acordo com a norma NBR 10520:2002. É importante,
ainda, ressaltar os pontos positivos, as vantagens e os benefícios que a pesquisa irá
proporcionar.
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

A história da qualidade faz parte da história da humanidade. A literatura mostra que a

busca da qualidade sempre esteve presente na história das civilizações. Muitas vezes
não evidenciada através de um conceito, ou numa norma, mas implícita nas
manifestações artísticas ou nas pessoas que buscavam a perfeição (TURCHI 1997).
Na Europa, no período da pré-revolução industrial, a qualidade de um produto era
definida pela reputação da habilidade e do talento do artesão que o produzia. Embora o
termo qualidade tenha permanecido ao longo do tempo associado à idéia de excelência
ou superioridade de um produto ou serviço, o conceito foi absorvendo aos poucos
outras dimensões de natureza quantitativa, sendo a primeira delas o valor de mercado.
No período de transição entre o sistema de manufatura e a expansão do comércio, o
preço passa a ser um indicador de aceitação do produto no mercado, assim, uma forma
de mensurar a qualidade.
Desde a revolução industrial até o início deste século, o conceito de qualidade
permaneceu vinculado á ideia do menor preço pelo qual o produto poderi
a ser levado ao mercado. Está ideia de qualidade associada à redução de custos
produtivos, tempo, e desperdícios é um pensamento comum entre os citados gurus da
qualidade (TURCHI 1997). 19 2.2 EVOLUÇÃO E PRINCÍPIOS DA GESTÃO DA
QUALIDADE TOTAL (GQT)
Agora serão descritos a evolução da qualidade ao longo da história e os princípios
segundo Juran, Deming e Crosby, conhecidos como os gurus da qualidade sem, no
entanto esgotar o assunto. A qualidade passou a ser vista como uma função gerencial a
partir da década de 20 devido à produção em larga escala também chamada de
produção em massa, passando a ser um ícone importante para as organizações.
Ao longo da história, a evolução da qualidade é marcada por padrões que passam a
definir as chamadas eras da qualidade (GARVIN 1992).
Anos 20 - Era da Inspeção
A inspeção era realizada na linha de produção, no produto pronto; - Existiam
incertezas quanto à qualidade; - A inspeção era feita em todos os produtos, o que era
considerado um complicador quando da necessidade de atender demandas crescentes; -
A inspeção no produto final limitava-se a detectar os defeitos, e não as questões que
preveniam os defeitos.
Anos 30 e 40 – Era do controle estatístico da qualidade - O foco passou a ser o
desempenho e a qualidade do processo; - W. A. Shewart, estatístico norte americano
cria um sistema para mensurar as variações na linha de produção surgindo assim o
Controle Estatístico de Processo (CEP); - A estatística é utilizada como ferramenta de
controle de qualidade; - A inspeção feita por amostragem; - Surge o Controle de
Qualidade nas empresas.
Anos 50 – Controle da qualidade total - Época marcada pela padronização; A
qualidade passa a ser responsabilidade de toda empresa; - O foco deixa de ser o
produto ou serviço para ser o sistema da qualidade; 20 - Abordagem de longo prazo,
medida na satisfação dosclientes.
A partir dos Anos 80 – Era da Gestão da Qualidade total - A globalização da economia
se faz cada vez mais forte e presente acirrando assim a competição pelos mercados
consumidores; - As empresas passam a conduzir seu gerenciamento conforme os
mercados, a satisfação dos clientes o conhecimento e competências dos seus
colaboradores; - A qualidade aparece como requisito importantíssimo para a
sustentabilidade de uma organização no longo prazo, dentro de um contexto de
mercado altamente competitivo (visão estratégica da qualidade).
A gestão da qualidade engloba uma visão macro da existência humana, influenciando
modos de pensar e agir. Conceituar qualidade de forma errônea leva a Gestão da
Qualidade a adotar ações cujas consequências podem ser extremamente graves para a
empresa.
Segundo Garvin (2002, p. 53): Praticamente todas as definições baseadas na produção
identificaram a qualidade como “conformidade com as especificações”. Uma vez
estabelecido um projeto ou uma especificação, qualquer desvio implica uma
queda da qualidade. A excelência é equiparada ao atendimento das especificações e a
“fazer certo da primeira vez”.
Segundo Juran (1992, p. 04): Há muitas frases curtas a escolher, mas frases curtas são
armadilhas. Não se conhece nenhuma definição curta que mereça a aprovação de todos
sobre o que significa qualidade, embora essa unanimidade seja importante.
Não podemos planejar a qualidade sem antes concordarmos no significado da
qualidade.
Segundo Marshall (2003, p. 75): O controle da qualidade é o processo para assegurar o
cumprimento dos objetivos da qualidade durante as operações, o controle consiste em
avaliar o desempenho da qualidade total, comparar o desempenho real com as metas da
qualidade e atuar a partir das diferenças.
Jenkins (1971) define a Qualidade como o "grau de ajuste e de um produto à demanda
que pretende satisfazer".
Segundo Campos (1992), a qualidade está relacionada com o atendimento pleno das
necessidades do cliente, em relação aos produtos fornecidos pela organização. O autor
considera que um produto/serviço de qualidade é aquele que atende perfeitamente, de
forma confiável, acessível, segura e no tempo certo as necessidades do cliente. Para
ele, Qualidade é uma questão de "vida ou morte" da organização. Esta só sobreviverá
se for a melhor no seu negócio. "Qualidade é mudança cultural". Todos devem estar
envolvidos e para isto é necessário emoção, e para isso é necessário rever as políticas
de recursos humanos e propor uma visão de futuro compartilhada para todos.
Para Imai (1990) a qualidade, de maneira ampla, é tudo aquilo que pode ser melhorado.
Isto significa que a qualidade apóia-se em parâmetros que permitem situá-la numa
continuidade, desde um nível muito baixo até um nível muito alto.
Segundo Motta (2003, p. 51): Os 14 princípios de Deming propõem o sistema cultural
das organizações e algumas práticas comportamentais para transformar a infra-
estrutura dessas instituições. Alguns, porém, propõem práticas metodológicas, com
vistas a
aperfeiçoar ou melhorar processos e serviços.
3 MÉTODO DE PESQUISA

A base teórica deste trabalho se dá por meio da revisão de literatura, onde se

concentram zilches conceitos, teorias e opiniões de grandes autores e estudiosos sobre
qualidade, 5S como ferramenta de controle e melhoria da qualidade e outros temas que
se façam necessários ao bom entendimento do estudo proposto.
4 CRONOGRAMA

ATIVIDADES MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
Pesquisa do tema
Pesquisa bibliográfica
Coleta de dados
Introdução
Problema X
Hipótese X
Objetivos X
Justificativa
Fundamentação teórica X
Método de Pesquisa X
Cronograma X
Referências X
Executar o Projeto
Apresentação pra banca
 REFERÊNCIAS

Vieira Filho, Geraldo. Gestão da Qualidade total: uma abordagem prática, 5° Edição,
São Paulo, Campinas, 2014.
JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da
qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Pioneira,1992. 551 p.
PALADINI, E. P. Gestão da Qualidade: teoria e prática. São Paulo: Atlas, 2004. 339
p.
PEREIRA, Roberto. Os ganhos com gestão de processos 2009 - disponível na
itweb.com.br/voce-informa. Acesso em 20 maio 2023.
ISHIKAWA, Karou - TOC Total Quality Control – Estratégia a administração
qualidade. São Paulo Imec, 1986. 220 p.