CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI

NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - NEAD

RELATÓRIO DE PRÁTICA - ACADÊMICO

IDENTIFICAÇÃO
1. Acadêmico: Unimar Souza Silva
2. Matrícula: 3981076
3. Curso: Farmácia 4. Turma: FLC21904BFR
5. Disciplina: Química Orgânica I
6. Tutor(a) Externo(a): Lilian Adrya Oliveira Ferreira

DADOS DA PRÁTICA
1. Título: Determinação do ponto de fusão de substâncias orgânicas
2. Local: Laboratório virtual
3. Período: 3
4. Semestre: 2023/1
5. Data: 27/05/2023

INTRODUÇÃO
O ponto de fusão de uma substancia, a uma pressão específica, designa a temperatura na
qual ela muda de estado físico, do sólido para o líquido, em que, coexistem essas duas fases, em
equilíbrio.

A temperatura permanece constante durante o processo mudança de estado, uma vez que o calor
fornecido não aumenta a temperatura do sistema porque ele é absorvido pelo sólido como calor
de fusão. O calor de fus é uma determina da quantidade de energia dá para mudar o estado
físico.

O calor latente de fusão, que é a energia calorífica usada para destruir o retículo
cristalino da substância, muitas vezes sofre variações, isto depende de muitos fatores, mas o
mais comum é a substância estar impura e/ ou contaminada, por isto deve -s e realizar a
medição repetidas vezes para se confirmar. A presença d e impurezas f az com que haja um
aumento na faixa de fusão, fazendo seu início ocorrer em uma temperatura mais baixa que a
do ponto de fusão característico, isso se deve a uma deficiência nas forças de interação entre
as partículas do cristal.

OBJETIVOS
Esse experimento, tem como objetivo realizar um experimento clássico para determinação de
ponto de fusão de substâncias orgânicas.
MATERIAIS
Dispositivo para determinação de ponto de fusão;
Tubos capilares com extremidades vedadas;
Vidro de Relógio;
Espátula;
Termômetro;
Gral e pistilo de porcelana;
Naftaleno (C10H8);
Ácido Benzóico (C7H6O2).

METODOLOGIA
Primeiramente, foi identificamos os tubos capilares que se encontram na caixa, já selados em
uma das extremidades. Estes capilares deverão receber as amostras de naftaleno (Ponto de
Fusão 80,3°C) e ácido benzóico (Ponto de fusão 122 - 123°C). Triture a amostra de naftaleno
para inserção nos tubos capilares. Para tanto, utilizamos o gral e o pistilo sobre a mesa. Após a
trituração, movemos o conteúdo para o vidro de relógio e inserimos uma pequena fração da
amostra no capilar. Batemos cuidadosamente o capilar na bancada para que o pó vá para o
fundo dele. Colocamos os tubos capilares no aparelho de determinação de ponto de fusão.
Ligamos o aparelho, ajustamos temperatura e observamos através do visor na frente do
equipamento. Anotamos a temperatura em que o sólido começar a fundir. Anotamos também a
temperatura quando observamos a substância completamente liquefeita. Removemos o capilar
utilizando e trituramos novas amostras de ácido benzóico para repetir, por mais duas vezes, os
procedimentos de “Preparação dos tubos capilares com ácido benzóico” e “Determinação do
segundo ponto de fusão”. Calculamos a média dos valores encontrados.

FOTOS

Legenda Abrindo os tubos dos potes capilares.

 CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - NEAD

Legenda Destampando o pote de naftaleno.

Legenda Coletando o naftaleno com a espátula de aço inox.

REFERÊNCIAS
MOLINA, Luiz. Forças Intermoleculares (Van der Waals e Ligação de
Hidrogênio). Infoescola. Disponível em: https://www.infoescola.com/quimica/forcas-
intermoleculares-van-der-waals-e-ponte-de-hidrogenio/> Acesso em: 27 Maio 2023.