se baseia. É a fundamentação teórica do experimento, indicar as referências ao final de texto na norma ABNT. *
Química orgânica é a química dos compostos de carbono. os compostos orgânicos estão em
toda parte. Eles estão em nossos alimentos, condimentos e fragrâncias; em remédios, produtos de toucador e cosméticos; em plásticos, filmes, fibras e resinas; em tintas, e colas; e, é claro, em nossos corpos e nos corpos de todos os seres vivos. Esses elementos tem como objeto de estudo hidrocarbonetos, compostos contendo carbono e hidrogênio e as composições baseadas em carbono, mas contendo outros elementos.
2. DESCRIÇÃO DO EXPERIMENTO: Descrever as reagentes e soluções,
instrumentação e etapas desenvolvidas no experimento. Sempre usar em tempo passado.
Nessa pratica foram desenvolvidos alguns experimentos com objetivos de identificar
grupos funcionais:
TESTES PARA INSATURAÇÃO
Teste de bromo
Procedimento: Foi dissolvido um pouco de composto orgânico em cerca de 2
ml de água destilada em um tubo de ensaio e, em seguida foi adicionado algumas gotas de água bromo e, por fim o conteúdo todo foi agitado.
Observação: foi observado o desaparecimento da cor laranja-vermelha do
bromo.
Inferência: logo se concluiu que o composto é insaturado. Porém é valido
ressalta se não houvesse esse desaparecimento da cor laranja-vermelha o composto iria ser saturado.
TESTES PARA GRUPO ALCOÓLICO
Teste de nitrato de amônio ceric
Procedimento: foi colocado cerca de 1ml do liquido em um tubo de ensaio
seco e adicionado algumas gotas de reagente de nitrato de amônico ceric e em seguida a mistura foi agitada.
Observação: foi observado o aparecimento da cor rosa no composto.
Inferência: Com o surgimento da cor rosa, foi constatado que há presença de grupo alcoólico.
TESTES DISTINTOS PARA ÁLCOOIS PRIMÁRIOS, SECUNDÁRIOS E
TERCIÁRIOS
Teste de Lucas
Procedimento: Foi colocado cerca de 1ml de álcool seco em um tubo de
ensaio e foi adicionado cerca 8 à 10 gotas de reagente Lucas, em seguido a mistura foi bem agitada.
Observação: observou-se a presença de nebulosidade apenas no
aquecimento.
Inferência: Desse modo, constatou-se que há presença de álcool primário na
mistura. No entanto, se a nebulosidade fosse observada de imediato poderíamos dizer que havia presença de álcool terciário, ou então se a nebulosidade aparecesse em dentro de cinco minutos após a agitação da mistura poderíamos dizer que havia presença de álcool secundário.
TESTE PARA O GRUPO CARBOXILAS
Teste de carbonato de hidrogênio de sódio
Procedimento: Foi adicionado 1ml do composto orgânico em um tubo de
ensaio e foi acrescentado uma pitada de bicarbonato de sódio a mistura.
Observação: Observou-se uma efervescência rápida na mistura
Inferência: portanto constatou-se a presença do grupo carboxílico na mistura
TESTES PARA O GRUPO AMINO
Teste de Carbylaminas
Procedimento: Foi adicionado uma pequena quantidade de KOH sólido em
um tubo de ensaio seco e, em seguida foi acrescentado cerca de 2ml de etanos, logo após foi aquecido o tubo de ensaio até constatar-se que as substâncias tinham se dissolvido. Em seguida foi adicionado algumas gotas de clorofórmio em uma pequena quantidade do composto e aquecido novamente.
Observação: observou-se a presença de um cheiro forte
Inferência: Desse modo, constatou-se que há presença de amina primaria.