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REVISÃO A1

Administração e Integração de Operações de Qualidade


05/05/2023

1. À luz do que ocorreu no processo de evolução da indústria, evidencie o que marcou cada
revolução industrial, da 1.0 a 4.0.

2. Aponte e Explique quais são os parâmetros de um sistema produtivo.


(RESPOSTA MINHA, RETIRADA DO SLIDE) – PROFESSOR FALOU QUE OS QUATRO
PARÂMETROS SÃO: ENTRADAS, PROCESSOS, SAÍDAS E RETROALIMENTAÇÃO.

O Sistema Produtivo é formado por entradas, processos, saídas e retroalimentação


(feedback), responsáveis por produzir um produto na forma de bem ou serviço, ou seja, é um
conjunto de partes que interagem entre si, com um objetivo comum, que atuam de acordo com
os insumos no sentido de produzir um resultado

3. Os níveis hierárquicos das empresas se subdividem em institucional, intermediário e


operacional. Explique o que sobressai em cada um.
(RESPOSTA DA ADRIANA)
• Nível Institucional – é o nível estratégico da empresa sendo considerado o mais elevado da
organização, composto pelos diretores, proprietários ou acionistas e dos altos executivos. É
responsável pela definição dos objetivos e das estratégias da empresa e pelas principais
decisões empresariais e é voltado para a realidade ambiental que externamente envolve a
empresa.
• Nível Intermediário – é o nível tático da empresa. Cuida da articulação interna entre os níveis
institucional e operacional, lidando com os problemas de adequação das decisões tomadas
em nível institucional com as operações realizadas em nível operacional.
• Nível Operacional – é o nível localizado nas áreas inferiores da empresa e está relacionado
com os problemas ligados a execução cotidiana e eficiente das tarefas e operações da
empresa.
4. No que se refere a hierarquia do planejamento e controle, explique a finalidade de cada um
deles e se posicione acerca do grau de importância de um em detrimento do outro ou sobre
sua complementaridade e interdependência.
(PROFESSOR VALIDOU ESTAS RESPOSTAS ABAIXO, SENDO A 2ª A MAIS COMPLETA NA OPINIÃO
DELE)

R1: (Alexia Santos) → Se complementam, o controle só funciona após o planejamento e o


planejamento só pode funcionar com o devido controle

R2: (Danielly Tainá) → Planejamento é modo de fazer com que os planos sejam
concretizados e consistente na elaboração das etapas. E o controle garante com que o
planejamento seja executado, portanto, eles se complementam.

5. Explique como a produção em massa difere da mentalidade da produção enxuta.


(FUI DIGITANDO O QUE O PROFESSOR FALOU)
Produção em massa não espera a provocação do consumidor; portanto vai produzir, estocar,
vai ter gasto com produtos que podem sair de uso, gerando assim desperdício.
Já a mentalidade enxuta, espera a provocação do consumidor. Ou seja, produção enxuta
depende da provocação da demanda; portanto a empresa vai produzir o que o mercado
deseja. Foco na redução de desperdício.

6. Quanto as características da produção enxuta, o que se destaca como perfil dos funcionários,
do volume de produção, máquinas e custo.
(MINHA RESPOSTA) – PROFESSOR FALOU QUE TÁ CERTO.
• Funcionário: Qualificado (especializado) e polivalente (preparado para desenvolver
mais de uma tarefa).
• Volume de produção: Produz conforme a demanda
• Máquinas: Flexíveis (acabam sendo utilizadas em mais de um tipo de processo
produtivo).
• Custo: Baixíssimo (exatamente porque o foco é reduzir desperdício); Economia de escala
e eliminação de desperdício.

7. Quais são os 8 desperdícios do modelo Toyota de produção? Escolha um deles para explicar
as suas consequências para a empresa.
(FUI DIGITANDO CONFORME O PROFESSOR EXPLICOU CADA DESPERDÍCIO)
1. Desperdício de superprodução (quando existe uma produção sem que haja demanda
ainda. Acaba tendo que estocar, tendo gastos com a estocagem, consumindo recursos).
2. Desperdício de estoques (estoque em processo ou produtos acabados, produtos
danificados, produtos obsoletos, atrasos, desfalque).
3. Desperdício de espera (ociosidade dos operadores. Ex. tem uma linha de produção em
andamento e faltou matéria prima. Os funcionários continuam recebendo para trabalhar,
mas não tem material para trabalhar. É um desperdício provocado pela espera).
4. Desperdício de processamento (consumo de recursos motivados por falhas, defeitos,
utilização do pessoal de forma ineficiente, maquinário ineficiente, consumo de matéria
prima de forma inadequada).
5. Desperdício de movimento (movimento desnecessário do funcionário. Exemplo:
funcionários que se deslocam entre departamentos desnecessariamente).
6. Desperdício de defeitos (a consequência é o consumo de recursos para a empresa
indevidamente em consertos, retrabalhos ou descarte).
7. Desperdício de transporte (criação de transportes ineficientes, roteirização que não
otimiza e provoca um desperdício com o transporte; o setor de logística não elabora sua
rota com eficiência).
8. Desperdício Intelectual (subutilizando ou não utilizando adequadamente as ideias dos
funcionários. Desperdício de ideias, habilidades e até de oportunidades de aprendizagem
em relação aos seus funcionários).

8. Aponte quais são os custos da produção e explique como eles diferem um do outro.
(FUI DIGITANDO O QUE O PROFESSOR FOI FALANDO)
→ Gasto – palavra generalista (engloba todo mundo. Consumi alguma coisa já posso
dizer: gastei. Esse gasto pode ser um investimento, despesa ou custo);

Os quatro custos da produção são:


• Investimento – gasto que eu realizei adquirindo ativo (ex. matéria prima,
maquinário...);
• Despesa – é todo valor que vai ser consumido ou no ambiente administrativo da
empresa (salário da secretária, por exemplo) ou de vendas (salário do vendedor)
• Custo – valor que foi usado na produção. Pode ser direto (relaciona diretamente com
a produção. Ex. matéria prima) ou indireto (não se liga diretamente com a produção.
Ex. o salário do supervisor, que não faz nem uma peça da produção), variável (o custo
aumenta ou diminui porque a produção aumentou ou diminuiu) ou fixo (tá na
produção, mas ele é um valor padrão. Mesmo que a produção aumente ou diminua,
ele continua o mesmo).
• Perda – é o consumo de recurso de forma involuntária (Ex. aconteceu um incêndio na
empresa e queimou todo o estoque. Consumiu recurso da empresa e foi inesperado).

9. Aponte quais são os custos associados a qualidade e escolha o deles para explanar do que se
trata.
(FUI DIGITANDO O QUE O PROFESSOR FOI FALANDO)
• Refugo (custo ligado a qualidade do que fugiu ao padrão da empresa; a peça que saiu
sem qualidade e foi rejeitada).
• Unidades defeituosas (a peça não atendeu as dimensões, mas pode ser retrabalhada,
reajustada).
• Desperdício (Matéria prima usada em excesso, por exemplo).
• Sobras (Não planejar a quantidade a ser utilizada e sobrar muita matéria prima. Ex.
na construção civil, a argamassa não pode ser utilizada no dia seguinte).
• Reclamações (consumo de recursos da empresa ligada a reclamação dos clientes.
Qualquer custo provocado pela reclamação dos clientes vai ser um custo de
reclamação).

10. Explique o cerne do diagrama de Ishikawa.


(O PROFESSOR NÃO RESPONDEU ESSA. A CONEXÃO DA AULA CAIU) – RESPONDI RETIRANDO
DO SLIDE. LEMBRANDO QUE O SIGNIFICADO DE CERNE = PARTE CENTRAL OU ESSENCIAL DE.

Ishikawa se centra na obtenção da qualidade total (qualidade, custo, entrega, moral e


segurança) com a participação de todas as pessoas da organização, desde a alta gerência
até os operários do chão da fábrica.
Ishikawa se centra na obtenção da qualidade total (qualidade, custo, entrega, moral e
segurança) com a participação de todas as pessoas da organização, desde a alta gerência
até os operários do chão da fábrica.

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