Metal Fogo Terra Madeira Águ

Deficiência de Chi P Deficiência de Chi C Deficiência de Chi B/P Deficiência de sangue F Deficiência de Chi R
Morna Fresco Morna Fresco Morna Fresco Morna Fresco Morna Fresco
Doce Salgado Doce Salgado Doce Salgado Doce Acido Salgado Picante Doce Salgado

Sopa Estufado Guisado Sopa Estufado Guisado Sopa Estufado Guisado Cru Vapor Estufado, Carnes e folhas verdes Sopa Estufado Guisado

Quentes Picantes Amargos Quentes Picantes Amargos Quentes Picantes Amargos Excesso Doce Acido Picante Quente Quentes Picantes Amargos

Receita - 6 cebolas picadas+ 1/2 Chávena de mel,

banho maria 2H, Coar e beber quente todo o dia Receita- Arroz de cenoura com ervilhas e abobora; Receitas: Salada de espinafres: 150-200 gr. de espinafres, 25
Aneto Coentro Hortelã Louro Manjericão Noz gr. de gengibre, um pouco de tamari e óleo de sésamo. O
Receita- chá preto + pau de canela + gengibre; café + Em caso de impotência: 60 gr. de noz
moscada Abobora menina Açucar mascavado espinafre é escaldado, o gengibre é cortado em fatias finas e
cardomomo (2-6 gr) + algumas gotas de leite Doce de abobora e mel; Creme de abóbora com salsa, gr. de sésamo preto. Moer adicionar m
Maltose Manteiga Cebola Doce de amendoa Arroz temperado com a água fervente dos espinafres, óleo e
branco Figo Mel Ovo Repolho Arroz integral, farelo ervilhas e cenouras tamari.
de arroz

Deficiência de Yin P Deficiência de Sangue C Chi não controla Xue B/P Estagnação de Chi F Deficiência de Yin R
Fresca Pouco Frio Morna Fresco   Quente Morno Fresca Pouco Frio
Doce Ácido Salgado Doce Acido Salgado Picante   Picante Acido Doce Ácido Salgado

Cru Vapor Estufado Cru Vapor Estufado, Carnes e folhas verdes   Sopa Estufado Inicia e acaba com quentes Cru Vapor Estufado

Estimulantes Álcool Açucar Picantes Excesso Doce Acido Picante Quente   Estimulantes Comer mto e rápido Estimulantes Álcool Açucar Pic

Receitas: - 125 gr-cenouras + 12 datas. Ferva em

lume brando em 3/4 litros de água até que metade do
líquido fique. Beba por 10 dias. - Sementes de sésamo
assadas e esmagadas. Adicione mel ou melaço. Tome
- abóbora - aipo - trigo - cenoura - cou
uma colher de chá 3 vezes por dia- trigo - tangerina - -Milho - arroz - azukis - castanhas – gema de ovo – Os alimentos que ajudam a parar de perder sangue são: - centeio - trigo. É o melhor cereal para relaxar o fígado -
shiitake - lentilhas - cevada - ancas ro
amendoim - arroz - couve-flor. - amêndoas - espargos vegetais e frutas vermelhas - cerejas – uva preta - arandos - - Castanhas - (shiitake) - Kuzu (kuzu + umboshi + chá sésamo preto - aipo - chá de hortelã - cerveja de trigo - nori
framboesa - milho - ostras - amoras -
- damasco - cofu. - pepino - figos - ovo - agrião - uva raíz de lotus – Manteiga de castanha - Ginseng - raíz de "velho" + algas kombu). Muito útil para tonificar o Qi algas - lycheis macerado em vinho tinto: tom e mover o
sementes de girassol - lula - mirtilo - k
- nabo - espinafres - mel - leite - pera - sementes de angélica do Baço. - vinho tinto + lycheis. sangue - brotos de soja, alfalfa ... - alho-porro - salsa
millet - cevada - shoyu
girassol, etc. - trigo - tangerina - amendoim - arroz -
couve-flor. - amêndoas - espargos - damasco - cofu. -
pepino - figos - ovo - agrião - uva - nabo - espinafres
- mel - leite - pera - sementes de girassol, etc.

Humidade P Deficiência de Yin C Deficiência de Yang B/P Estase de sangue (útero, C. mai) F Deficiencia de Yang R

Morna Quente Fresca Pouco Frio Quente Morno Morno; se calor sangue fresco; se frio quente Quente Morno

Picante Salgado Amargo Doce Ácido Salgado Doce Picante Doce Acido Picante Doce Picante
Sopa Estufado Assado Lume médio, longa
Salteado Vapor Refogado Cru Vapor Estufado Sopa Estufado Sopa Estufado Assado Lume m
duração

Frios Frescos e Lacticineos Estimulantes Álcool Açucar Picantes Frios e Frescos Muito Frio Quente e amargo Frios e Frescos

- pele de tangerina, - estigma de milho - laranja de - Alcaçuz - Açafrão - Milho, Centeio - Trigo - azukis, Receita 6 gr. de gengibre + 1-3 gr. de alcaçuz + 3-9 gr. - Alho - Trigo mourisco - Repolho - M
gengibre fresco ou maçã - amêndoas - tomilho seco - lentilhas, soja - ovo - leite de vaca - aipo, beterraba, alface, de canela + 1/2 litro de água. Ferva durante 15 minutos.   Cenoura - Pato - Nozes muito boas pa
chá de salsa - cebola - millet - daikon, nabo - miso - cenoura, espargos, abóbora, etc. - sésamo, amêndoas, Este chá aquece muito, por isso não é aconselhável se Soja Preta - Sésamo - Aveia
 sementes de girassol - papaia, pêssego - chá verde, hortelã,
azukis - rabanete - alfalfa - milho - algas houver calor no estômago.
cerveja de trigo, dente-de-leão

Ataque vento calor P Deficiência de Yang C Afundamento Chi B/P Asc. de Yang por def.de Yin F Deficiência de Jing R

Frios Frescos Quente Morno Neutro morno Fresca Pouco Frio  

Picantes Doce Picante Doce Doce Ácido Salgado  

Sopa Estufado Assado Lume médio, longa
Sumos Sopa Cru Vapor Estufado  
duração

Quentes Frios e Frescos Frios e Frescos Estimulantes Álcool Açucar Picantes

 

- Cerveja temperada de trigo - cerejas - damasco - azukis -

Espargos - Figos - rábano -pera - daikon (nabo)
lichii - trigo mourisco - milho - arroz doce - açafrão -
Alho – pimenta preta – pau de canela -pimenta caiena –
ginseng vermelho - anis estrelado -castanhas - cebola -   Nozes, sésamo negro e em general, to
gengibre seco- Cravinho – alecrim- coentro
legumes vermelhos: beterraba, couve vermelha, cenoura,
pimenta vermelha, cerejas, uvas, damasco

Ataque vento frio P Estagnação de sangue C Calor húmidade B/P Fogo F  

Morno Quente Morno; se calor sangue fresco; se frio quente Frescos Frios Frios Frescos
 
Picante Doce Acido Picante Picante Salgado Amargo Salgado Doce Acido Picante  
Infusao Sopa Estufado Sumos sopas Crus Gaspachos  
Frios Muito Frio Quente e amargo  
Churrascos Assados Gorduras  

- Figo - casca de canela (se for porr deficiencia de Yang de - Milho - Azukis - Cevada - Malte - Centeio – barbas de
- Gengibre - salvia - cebola - canela - tomillo - Coração) - alho: move o sangue - mel - nozes - espinafres: milho -Té de perejil - Daikon - Aipo -Alfalfa - Rábano - - Apio - limón - pomelo - diente de león - achicoria - menta -
angélica tonificam e movem o sangue - beterraba: move o sangue - Alga kombu - Alga kelp - Ciruela uneboshi - Pera - rábano - trigo - algas, etc..
açafrão: move o sangue Sandía - Almendras - Miso - Nabo

 
Calor Secura no Pulmão P Fogo C Frio húmidade B/P  
Frescos Frios Frios Frescos Morno Quente  
Salgados Amargos Salgado Doce Acido Picante Picante Salgado Amargo
 
Sumos Crus Gaspachos Infusoes
 
  Churrascos Assados Gorduras    

- trigo: acalma o Shen - germen de trigo - queijo ácido -

yogurt - leite - chá verde - tofu - soja verde - germinados:
refrescam o Corazón - alho – dente de leão - menta - limão
- melão - pera - uva - tomate - framboesa - albaricoque -
pessego - algas - sepia - calamar - tomar muchos alimentos
crudos: vegetaaiss, frutas, cereales (en copo...) - beber
mucho líquido a lo largo del día (té de menta, té verde
zumos, té de algas, agua fría etc..)
Azukis - Piel de mandarina seca - Vinagre - Rábano -
Mijo - Algas - Alcaparras - Té pCha salsa - Piel de
limon seca - Tomillo - Orégano - Piel de pomelo seco -
Alfafa - Café - Cebolla - cebollinos - almendra amarga -
estigmas de maíz - basílica - piel de naranja seca -
manzanilla amarga

 
  Húmidade C  
  Morna Quente  
  Picante Salgado Amargo  
  Salteado Vapor Refogado  
  Frios Frescos e Lacticineos