SUCOS

TRANSFORMADORES
A sua farmácia em casa!

Karita Lima
Sucos Transformadores
A sua farmácia em casa!

Karita Lima

2014
 Esta obra é dedicada a todos aqueles
que, de uma maneira ou de outra,
muito contribuíram para realização desse trabalho.

A todos aqueles que se amam e pretendem

ter uma mudança de postura,
uma retomada na vida.
Direitos reservados desta edição

Karita Lima

Diagramação: Fabiana Mamone

Fotografia: Marcelo Mamone e Fabiana Mamone (Mais Brasil

Produções Campinas – www.servicosparaeventos.net)

C334m Lima, Karita

Sucos Transformadores – A sua farmácia em casa! /
Karita Lima – Campinas/Karita Lima
2014
37 p. il. Color; 13x19,5 cm

Saúde. 2, Sucos. 3, Qualidade. 4. Bem-estar.

I. Título II Autor.

Publicação impressa futura:

COMISSÃO EDITORIAL
Dirlene Ribeiro Martins
Paulo de Tarso Martins
Carlos Eduardo M. Bicudo (Instituto de Botânica – SP)
Edvaldo L. G. Espínola (USP – SP)
João Batista Martins (UFSCar – SP)
Michele Sato ( UFMT – MT)

RiMa Editora
Rua Virgilio Pozzi, 213 – Santa Paula
13564-040 – São Carlos – SP
Fone/Fax (16) 3411-1729
 Agradecimentos
ecimentos
Agrad

A criação deste livro/manual é apenas uma

semente amadurecida e encorajada para muitas
outras ideias que virão.

Toda minha gratidão a Wandy Casalecchi por

seus conselhos, apoio, incentivo e por acreditar em
mim.

Gratidão a Fabi Mamone, minha ilustradora,

pela sua contribuição ao transformar palavras em
imagens.

Agradeço ao Marcelo Mamone pelo excelente

trabalho fotográfico realizado para este livro.

Agradeço aos meus queridos pais pelo apoio

incondicional aos meus sonhos e anseios de vida.

5
 Índice
eceimento
adic
s
AgrÍn

Introdução ..................................................................
7

Sucos Transformadores
KaMagra........................................................ 9
KaSlim .............................................................11
KaFit ................................................................
13
KaPesoZero ..................................................... 15
KaBeauty ......................................................... 17
KaDetox .........................................................19
KaForça ...........................................................21
KaEnergy ......................................................... 23
KaFibra...........................................................25
KaSexy .............................................................
27
KaVidaNova ...................................................29
KaForaTPM....................................................31
KaSonoBom .................................................... 33

Considerações finais ..................................................

36

Bibliografia .................................................................
37

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 Introdução ão entos
AIngtrraoddeucçim

Bem-vindo ao seu liquidificador. Neste livro

vamos revelar toda força geradora de saúde, que você
tem na sua cozinha usando este eletrodoméstico.
O hábito de usar o liquidificador para fazer
bebidas nutritivas e saborosas, teve início na minha
vida com a necessidade de poupar tempo. Eu queria
um fast food saudável e assim, encontrei esta maneira
maravilhosa onde todos nós podemos conquistar
emagrecimento, desintoxicação, energia, vitalidade,
equilíbrio hormonal, fortificando o nosso sistema
imunológico e muito mais para a nossa saúde em
geral.
Para isso temos uma colaboradora que não
pode faltar, pois é a mãe de todos e sem ela nada se faz.
Quem é? Ela tem uma cor alegre, ama o sol, ama a
água, a encontramos por toda parte e é de muitas
formas e gostos. É a VERDURA! Sim, toda a força da
sua saúde está no consumo deste alimento
abençoado com propriedades nutricionais perfeitas
para o nosso sangue e equilíbrio orgânico celular.
Aquela voz da mamãe falando “Come a sua
verdura menino (a)” é muito sábia. Com o passar do
tempo, a nossa sociedade foi ocupada pela indústria
alimentícia repleta de produtos que não são comida.
7
Eles contém conservantes, aditivos químicos, açúcar
artificial, excessos de sódio industrial, sofreram
alterações genéticas e resultam na comida sendo
entregue à sociedade em uma caixa, numa prateleira
de um local que chamamos de supermercado.
É fato, em nossa sociedade moderna, que não
comemos mais alimentos e sim, um produto que
imita o que temos na memória como sendo comida.
O suco com a adição da maravilhosa verdura,
nos proporciona uma forma rápida e eficiente para
resgatar a falta de nutrientes em nossa vida. O
recomendado seria adicionar dois sucos diariamente
no seu plano alimentar.
A verdura é rica em clorofila, que é o pigmento
verde das plantas, e nos proporciona o sangue verde,
puro de substâncias muito importantes para a saúde,
pois é antibacteriana, desintoxica o nosso organismo
de todas as impurezas e toxinas. Este suco de clorofila
auxilia também no emagrecimento, já que contém
muitas fibras que demoram mais para serem
digeridas pelo organismo, dando a sensação de
saciedade por mais tempo.
Vamos agora aprender a brincar de bater tudo
no liquidificador e fazer a mágica da Saúde e do
emagrecimento?

Então, vem junto comigo!

A autora.

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 KaMagra

9
 KaMagra

Quer perder gordura e ficar em forma? Agora vou

dividir quatro receitas termogênicas (alimentos que
transformam a gordura corporal em energia) para
acelerar este desejo e fazer você chegar lá feliz e
rápido! São eles: KaMagra, KaSlim, KaFit e
KaPesoZero.

Ingredientes:
 2 copos de água gelada;
 3 folhas de hortelã;
 2 folhas de couve;
 3 rodelas medias de abacaxi;
 suco de ½ limão;
 1 colher de chá de canela em pó;
 3 ameixas secas;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a couve e
coloque no liquidificador junto com todos os outros
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar . Que delícia! Agora é só tomar.

Como tomar:
Você pode adicionar este suco a qualquer momento
do seu dia. Se você pratica exercícios físicos, tome
todos os dias. Gosto de recomendar este suco antes da
academia para queimar mais gordurinhas.

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 KaSlim

11
 KaSlim

Ingredientes:
2 xícaras de chá de espinafre;
1 cabeça de aipo;
1 colher de chá de gengibre com casca;
1 banana (de preferência congelada);
2 maçãs;
suco de 1 limão;
2 copos de água gelada;
Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue o espinafre.
Pique as maçãs, banana, o aipo e coloque no
l i q u i d i fi c a d o r j u n t o co m t o d o s o s o u t r o s
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar. Deu água na boca!

Como tomar:
Tome logo no desjejum. Assim, o gengibre entra no
seu corpo ativando o metabolismo.

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 KaFit

13
KaFit

Ingredientes:
 1/2 cenoura;
 1/2 maçã;
 1 colher de chá de gengibre com casca;
 2 copos de água gelada;
 3 folhas de hortelã;
 2 folhas de alface;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a alface. Pique a
maçã, a cenoura e coloque no liquidificador junto
com todos os outros ingredientes. Deixe batendo por
pelo menos 3 minutos. Caso sinta necessidade,
adicione açúcar mascavo para adoçar. Pode coar se
preferir. Delicioso demais!

Como tomar:
Tome este também no desjejum. Lembre-se de que o
gengibre entra no seu corpo ativando o metabolismo.

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 KaPesoZero

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 KaPesoZero

Ingredientes:
 2 copos de leite vegetal (arroz, aveia, mileto);
 1 colher de sopa de cacau em pó;
 1 colher de chá de canela em pó;
 1 folha de couve;
 1 banana (congelada de preferência);
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a couve. Pique a
banana e coloque no liquidificador junto com todos
os outros ingredientes. Deixe batendo por pelo
menos 3 minutos. Caso sinta necessidade, adicione
açúcar mascavo para adoçar . Nutritivíssimo!

Como tomar:
O KaPesoZero também é um suco para toda hora.
Divirta-se com ele! Por conter leite vegetal você vai se
sentir satisfeito (a) por mais tempo. Para aqueles que
são sensíveis a cafeína, não consumam após as
16:00hs.

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 KaBeauty

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 KaBeauty

Ingredientes:
 2 copos de água;
 2 folhas de couve;
 4 ramos de espinafre;
 4 folhas de hortelã;
 1 cenoura;
 2 maçãs;
 1/2 pepino;
 1 colher de sopa de sementes de girassol tostadas;
 5 ameixas secas;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a couve e o
espinafre. Pique as maçãs, o pepino, a cenoura e
coloque no liquidificador junto com todos os outros
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar . Beleza saudável!

Como tomar:
Pode ser consumido a qualquer hora do dia. Para o
desejo de se obter beleza, consuma este suco pela
manhã e mais um ao longo do dia, ou seja, dois por dia
por pelo menos 30 dias. Beleza pura!

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 KaDetox

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 KaDetox

Este é o mestre de todos os sucos, a estrela do meu dia

e que recomendo para todos os meus clientes.
Adicione ele no seu dia e viva, ria, pule, dance e seja
feliz como toda a sua riqueza.

Ingredientes:
 2 copos de água gelada;
 2 folhas de couve;
 2 folhas de alface;
 1 maçã;
 1 pera;
 1 banana (Eu gosto de banana congelada. Você tira
a casca e coloca a banana para congelar);
 Suco de 1 limão;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a couve e a
alface. Pique a maçã, banana, a pera e coloque no
l i q u i d i fi c a d o r j u n t o co m t o d o s o s o u t r o s
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar. Pronto! Pode servir a vontade.

Como tomar:
Tome logo no desjejum. Assim, você já começa o seu
dia com força total.

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 KaForca

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KaForca

Quem lembra do desenho do Popeye? Pois é, o

espinafre dele dá força mesmo! Este suco pode mudar
a sua vida. Quer levantar peso na academia ou ter
aquela força para os movimentos do dia? Este suco é
para você.

Ingredientes:
 2 maçãs;
 1 cenoura;
 suco de 1 limão;
 ¼ pimentão amarelo;
 ¼ pepino;
 3 ramos de espinafre;
 ¼ beterraba;
 ¼ abacate;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue o espinafre.
Pique as maçãs, cenoura, pimentão, pepino,
beterraba , abacate e coloque no liquidificador junto
com todos os outros ingredientes. Deixe batendo por
pelo menos 3 minutos. Caso sinta necessidade,
adicione açúcar mascavo para adoçar. Se preferir
pode coar. A força líquida!

Como tomar:
Pode ser consumido a qualquer hora do dia. Para o
desejo de se obter mais força, recomendo pelo menos
dois sucos diariamente.
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 KaEnergy

23
KaEnergy

Quer levantar da cama feliz e com energia de sobra?

Então, este suco agora é seu melhor amigo.

Ingredientes:
 1 maçã verde pequena;
 2 colher de sopa de suco de limão;
 1 copo de água de coco (ou água);
 1 colher de sopa de salsinha;
 pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Pique a maçã e coloque
no liquidificador junto com todos os outros
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar . Se preferir pode coar. Power!

Como tomar:
Pode ser consumido a qualquer hora do dia. Para o
desejo de se obter mais energia, recomendo pelo
menos dois sucos por dia (um logo no desjejum).

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 KaFibra

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 KaFibra

Este é um suco internacional, com um ingrediente de

valor nutritivo poderoso, que é a semente de chia. Já
sabe o que é? A semente de chia, de origem mexicana,
é muito eficiente para o emagrecimento. Ela tem
muita fibras, ômega 3, nutrientes tais como; cálcio,
fósforo e magnésio. E mais! Esta semente tem o poder
de queimar gordura abdominal, segundo um estudo
inglês publicado no British Journal of Nutrition, da
Inglaterra.

Ingredientes:
 2 folhas de espinafre;
 1 xícara de morangos;
 1 maçã verde;
 ½ pepino;
 1 colher de sopa de sementes de chia;
 2 copos de água de coco (ou água);
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue o espinafre.
Pique a maçã, os morangos, o pepino e coloque no
l i q u i d i fi c a d o r j u n t o co m t o d o s o s o u t r o s
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar. O poder emagrecedor!

Como tomar:
Pode ser consumido a qualquer horário do dia.
Recomendo tomar uma vez ao dia.
26
 KaSexy

27
 KaSexy

Para desenvolver o KaSexy, eu me inspirei na ideia de

que ser fértil e ter libido, significa ter saúde. Este suco
é para homens e mulheres.

Ingredientes:
 1 polpa de açaí sem adição de açúcar ou xarope de
guaraná;
 2 copos de leite de aveia, arroz ou mileto (caso não
tenha água de coco, ou água pura);
 1 colher de chá de Maca Peruana em pó;
 2 folhas de couve;
 1 colher de chá de geléia real (se você tem alergia a
mel não use este ingrediente);
 ½ colher de sopa de óleo de coco;
 1 colher de sopa de açúcar mascavo;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a couve e
coloque no liquidificador junto com todos os outros
ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. O poder renovador do suco!

Como tomar:
Pode ser consumido a qualquer hora do dia.
Recomendo um suco por dia.

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 KaVidaNova

29
 KaVidaNova

Este suco já esta te falando; Vida Nova! Você tomou a

decisão de mudar de vida e dar aquela atenção a você
mesma (o)? KaVidaNova vai te ajudar!

Ingredientes:
 1 copo de água de coco (ou água);
 5 folhas de hortelã;
 4 fatias medias de abacaxi;
 ¼ abacate;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Coloque todos os
ingredientes no liquidificador. Deixe batendo por
pelo menos 3 minutos. Caso sinta necessidade,
adicione açúcar mascavo para adoçar . Delicie-se!

Como tomar:
Pode ser consumido a qualquer hora do dia.
Recomendo você combinar este com o KaDetox
durante seu dia.

30
 KaForaTPM

31
 KaForaTPM

Gente, que mulher que não pede por um milagre para

os dias de TPM? Todas, certo? Aqui apresento o
KaForaTPM e digo para você que já sabe o que é este
mal que te persegue, “faça uso deste suco o mês todo”.
Assim, não tem erro!

Ingredientes:
 1 xícara de morango;
 ½ abacate;
 1 colher de sopa de mel;
 1 colher de sopa de Maca Peruana em pó;
 2 folhas de alface;
 2 copos de chá de erva doce frio ou gelado;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a alface. Pique os
morangos, o abacate e coloque no liquidificador
junto com todos os outros ingredientes. Deixe
batendo por pelo menos 3 minutos. Vai amar!

Como tomar:
Perfeito para os dias de TPM. Tomar pelo menos dois
ao dia. Para se evitar os sintomas, recomendo o uso
diário do suco, neste caso um por dia.

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 KaSonoBom

33
KaSonoBom

O suco KaSonoBom veio para salvar você das noites

mal dormidas. Sempre digo que o sono é a nossa
bateria sendo recarregada e um elemento vital na
nossa vida.

Ingredientes:
 3 folhas de alface;
 1 copo de chá de camomila sem adição de açúcar
(de preferência gelado);
 5 ameixas secas;
 1 pera;
 Pedrinhas de gelo a gosto.

Preparo:
Higienize bem os alimentos. Rasgue a alface. Pique a
pera e coloque no liquidificador junto com todos os
outros ingredientes. Deixe batendo por pelo menos 3
minutos. Caso sinta necessidade, adicione açúcar
mascavo para adoçar. Bons sonhos!

Como tomar:
Consumir uma hora antes de se deitar para dormir.

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35
 Considerações finais
ecimentos
Agrad

Minha vida deu muitas voltas e morei em

muitos lugares e países. Encontrei minha paixão pela
alimentação saudável nos USA, em NYC, e tive o
privilégio de me formar em uma instituição
internacional (Integrative of Nutrition), com
créditos na Columbia University. Certifiquei-me
como Health Coach (Educadora de Saúde).
É com muito carinho que agora trago para o
nosso Brasil novas tendências e tecnologias na área
da saúde, para agregar valor nas terapias brasileiras.
Vou continuar sempre escrevendo, educando e
compartilhando todo o meu conhecimento com
vocês.
Agradeço pelo carinho que você, caro leitor,
cara leitora, declarou ao comprar esta obra. Em breve
o segundo livro estará disponível.

Karita Lima, M.Ed., Health Coach

Educadora de Saúde

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 Bibliografia
nto s
Agradecime

BOUTENKO, Victoria. Green for Life. Ashland, OR.

Raw Family Publishing, 2005.
C EC H, Richo. Making Plant Medicine. U S A.
Horizon Herbs.
CROCKER, Pata. The Juice Bible. Canada, Robert
Rose Inc. 2008.
GIMENES, Bruno J. Fitoenergética A Energia das
Plantas no Equilíbrio da Alama. Nova Petropolis,
2009.
RU D E L L, Wendy. The Raw Transformation.
Berkeley, CA. North Atlantic Books, 2006.
SNYDER, Kimberly. The Beauty Detox Foods. USA,
Harlequin, 2013.
WEED, Susan S. Wise Woman Herbal Healing Wise.
NY. Ash Tree Publications, 1989.
WOLFE David. Super foods: The Food and Medicine
of the Future. North Atlantic Books, 2009.
YONG, Robert; YOUNG Shelley. The pH Miracle:
Balance Your Diet, Reclaim Your Health. Hachette
Digital, Inc., 2008.

37
 Health Coach

Educadora de Saúde