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MENOPAUSA
S.O.S JEJUM
INTERMITENTE
7 DIAS DE
DESAFIO PARA
INICIANTES
DESAFIO 7 DIAS
para iniciantes do
JEJUM INTERMITENTE
+
MENTALIDADE
BOAS VINDAS
21:30
Tome uma xícara de chá de mulungu/ erva
cidreira/passiflora/melissa ou camomila(alterne
entre eles) com 1o gotas de própolis( de preferên-
cia 15 pv ou mais)
22 horas
Dormir
7:00 horas
Acordar (as 7 horas ou mais )e tomar 640 ml
de água.
- Ritual do intestino com o momento de eva-
cuar.
*Inclua 20 minutos de caminhada em algum
horário da manhã(quanto mais cedo melhor)
8:00 horas
Se você fez sua última refeição às 19 horas
pode abrir sua janela logo que acordar, sempre con-
tabilize a sua última refeição contando então doze
horas.
Seu café da manhã, pode ser: Escolha uma
das 9 opções:
1. um suco verde e uma fruta da estação
2. 1 fatia de pão sem glúten com geleia de fru-
tas vermelhas sem açúcar ou com requeijão de cas-
tanhas.
3. 2 ovos mexidos com uma fatia de pão sem
glúten ou com avocado/abacate
4. uma vitamina com uma fruta da estação,
mais colágeno(se você faz uso) mais 1 colher de
sopa de chia ou linhaça ou coco ralado sem açúcar
e você pode escolher entre kombucha, leite vegetal
ou água mesmo
5. chia pudding ou muesli de aveia.
6. 1 avocado ou ½ abacate em cima de uma
fatia de pão sem glúten
7. 1 pedaço de coco, mais 3 castanhas do pará
8. 2 nuggets de batata doce
9. muffins de legumes
*Café preto sem açúcar e sem adoçante, ou
chá da sua preferência liberados
Modo de fazer
Bata no liquidificador o leite de amêndoa, a
banana, e o extrato de baunilha. passe para um
vidro com tampa e adicione as sementes de chia,
tampe e misture bem agitando o vidro, deixe de
molho da noite pro dia dentro da geladeira.
No dia seguinte agite bem o vidro, transfira
para uma taça e coloque frutas vermelhas ou outra
fruta. Dá muita saciedade e energia.
- Muesli de aveia
- 200ml de água.
- 3 c. sopa de aveia em flocos
- 1 banana bem madura
- Coco ralado para salpicar
- 100g de maçã picadinha
- canela á gosto
Modo de fazer
Esquente bem a água e bata com os flocos de
aveia no liquidificador e a banana.
Coloque na geladeira de um dia para o outro,(
ou consuma morno mesmo) , acrescente a maçã
misturando bem. finalize com o coco e salpique ca-
nela por cima. pode variar a maçã com outras fru-
tas da estação.
Nuggets de batata doce
Ingredientes:
• 2, 1/2 xic de batata doce
• 1/2 kg filé de peito cozido
temperado e desfiado
• 1/2 c.s azeite de oliva
• Sal, ervas frescas
• Farinha de linhaça para empanar
Modo de preparo:
Misture tudo até ficar uma massa de hambúr-
guer, modele os nuggets, passe na farinha de linha-
ça e leve para assar 200 graus de 15 a 20 min ou até
dourar. Pode ser congelada muffin de legumes
Ingredientes:
• 3 ovos
• 50ml de azeite
• 45g farinha de grão de bico
• 45g farelo de aveia
• 1/4 xic de água
• 2 fatias de queijo vegano(opcional)
• 1 c. sopa levedura nutricional( opcional)
Modo de preparo:
Bata tudo no liqüidificador. adicione a essa
mistura 1/2 cenoura ralada, salsinha, sal e pimen-
ta, 1 c. chá de fermento. despeje em forminhas de
cupcake, salpique queijo vegano ralado e leve ao
forno pré aquecido 180 graus por 25 min.
Ingredientes:
• 3 ovos
• 50ml de azeite de oliva extra virgem ou
óleo de coco
• 90g farinha de grão de bico
• 30g farinha de amêndoas ou outra oleo-
ginosa
• 50g polvilho doce
• 25g farinha de linhaça
• 13g psyllium(opcional)
• 3 c.s vinagre de maçã
• 1 c. chá de sal
• 15g fermento químico
Modo de preparo:
Misture o polvilho doce e a farinha de grão
de bico, reservar.
Bater no liqüidificador os ovos, água, azeite,
farinha de amêndoas e a linhaça. acrescente as fari-
nhas reservadas e misture bem. adicione o psyllium
e o vinagre e mexa bem. por último o fermento.
passe para uma forma de pão, salpique sementes
de abóbora ou girassol ou gergelim em cima (10g
de cada), assar em forno médio por aproximada-
mente 1h. faça o teste do palito.
9:00 horas
Após o desjejum dê início à 500 ml de água
até às 10:30 horas
10:30 horas
Tome uma xícara de chá verde ou detox des-
complica, ou chá de espinheira santa, ou chá de
gengibre com 10 gotas de própolis. sempre chás
mornos.
11:00 horas
Prepare 300ml de água com suco de 1 limão e
vá tomando até as 12:30 ou até meia hora antes do
seu almoço.
13:00 horas:
Inicie seu almoço com um belo prato de sa-
lada verde mista e se possível com um vegetal fer-
mentado em cima, tempere com ½ c. sopa de vina-
gre de maçã e 1 c. sopa azeite de oliva extra virgem,
deguste esse prato visualizando como esses micro-
nutrientes estão nutrindo suas células e servirão
de “cola “ para os macronutrientes que virão a se-
guir.
Prato principal do almoço:
Vegetais do grupo a:
Vegetais do grupo b:
15:00 horas
Faça um chá de gengibre com cascas de limão
ou de laranja(se não tiver pode ser só de gengibre
mesmo) ferva 200 ml de água, coloque algumas
cascas de frutas cítricas deixe ferver por 5 minutos,
desligue o fogo e deixe abafado por mais 10 minu-
tos, coloque uns 10 cm de gengibre ralado ou meia
colher de chá de gengibre em pó, na hora de deixar
abafado, não ferva o gengibre para não perder o
princípio ativo dele que é o gingerol. deixe amor-
nar coloque mais 10 gotas de própolis e beba em
seguida.
16:00 horas
Faça seu lanche com uma laranja, e 3 casta-
nhas do Pará.
17:30 horas
Verifique o que falta pra dar conta da sua água
diária e providencie para que ela seja consumida
no máximo até as 18:30 horas
19:00 horas
Inicie sua última refeição do dia; pode repetir
a sugestão do dia anterior apenas trocando a prote-
ína ou substitua por:
- 100g de peito de frango em tiras com cebo-
las, tomates, pimentão, leite de coco e 1 c. sopa de
biomassa de banana verde. tempere a gosto(ficará
parecendo um estrogonofe)
- 60g de batata doce cozida
Vegetais do grupo b =200g.
Vegetais do grupo a = à vontade
21 horas
Prepare seu chá noturno usando uma das op-
ções citadas acima, espere amornar e acrescente 15
gotas de própolis.
Mulungu/ erva cidreira/passiflora/melissa ou
camomila
22:00 horas
Dormir
2º dia/terça feira
Desafio de hoje 12 horas de jejum
9:00 horas
- 500ml de água com limão
10:30 horas
O lanche da manhã pode ser uma maçã e um
pedaço de coco fresco.
11:00 horas
Prepare seu chá da manhã, com uma das op-
ções que deixei no primeiro dia, deixe amornar e
acrescente 10 gotas de própolis.
16:00 horas
- 1 xic. de chá morno do descomplica detox
ou de folhas de amora com 10 gotas de própolis.
- 2 damascos e 4 castanhas de caju..
16:30 horas
- Verifique quanto falta para suprir a quanti-
dade de água
17:00 horas
Tome o que falta de água para atingir o seu
objetivo ideal diário até no máximo às 18:30 ho-
ras.
19:00 horas
Jantar.
De 300 á 500 ml de sopa de cenoura com gen-
gibre
Com 2 ovos mexidos com sementes de abó-
bora e ou girassol
Modo de preparo:
Coloque a cenoura, o caldo de vegetais, o gen-
gibre e o alho
Em uma panela, e deixe ferver.
Reduza o fogo quando as cenouras ficarem
mais moles,
Ainda em pedaços, e desligue. deixe esfriar.
Refogue a cebola em uma frigideira com o
óleo de coco ou a manteiga ghee em temperatu-
ra média, até caramelizá-las. Adicione a cebola e
os temperos à sopa. mexa por poucos minutos, até
que incorpore e prove, acerte o sal e leve para o li-
quidificador para bater.
Sirva a sopa de cenoura e gengibre ainda
quente, coloque os ovos mexidos em cima e bom
apetite!
Tome 30 ml de chá descomplica detox ou es-
pinheira santa após o jantar.
21:00 horas
Prepare uma xícara de chá de melissa, colo-
que mais 10 gotas de própolis tome morno e em
paz.
21:30 faça uma meditação de 10 minutos(-
mindfulness)
22:00 horas
dormir.
7:30 horas
tome uma xícara de café preto sem açúcar e
sem adoçante
8:00 horas
muito bom! você alcançou mais uma hora e
isso já é um progresso sim! Parabéns!
Pode abrir sua janela de alimentação com
uma das opções deixadas no primeiro dia.
9:30 horas
Não descuide da sua água, já prepare mais
500 ml de água e comece a ingerir.
11:00 horas
Com uma laranja, com bagaço ou 8 moran-
gos.
Entre 12:30 às 13:00 horas(ou de acordo com
sua rotina)
Almoço!
Prepare como sempre aquele belo prato de
verduras cruas, coloque 1 a 2 ovos mexidos por
cima e regue com azeite de oliva extra virgem, tem-
pere com orégano e vinagre de maçã, e faça dessa
refeição um manjar dos deuses, imaginando a feli-
cidade das suas células e da sua mitocôndria intes-
tinal com esses potentes polifenóis do qual elas vão
se alimentar a partir de agora.
Ingredientes:
• 300g ervilha congelada
• ¼ de xic. de água
• 1 cebola
• 2 c.s manteiga ghee ou óleo de coco
• 150g de inhame cozido e amassado
• folhas de hortelã
• sal e pimenta à gosto
Modo de preparo:
Refogue na manteiga a cebola, misture as er-
vilhas, tempere com sal e pimenta refogue por 5
minutos. acrescente a água e cozinhe por 5 minu-
tos, transfira tudo para o liquidificador ou mixer,
acrescente o inhame cozido e amassado, a hortelã e
bata até formar um purê. Acerte o sal.
Tome 30ml de chá descomplica detox ou es-
pinheira santa após o almoço.
14:30 horas
Retome a sua ingestão de água, prepare 500ml
de água e continue de olho para não esquecer.
16:00 horas
- 3 castanhas do pará
- 1 a 2 laranjas com bagaço cortada em cubos
e salpicado com 1 c. sopa de farinha de linhaça
dourada (bata ½ xic. de semente linhaça no liqui-
dificador e faça sua própria farinha, sem o risco de
oxidação, o que sobrar guarde na geladeira até 5
dias em um vidro bem fechado.)
17:00 horas
Prepare um chá de camomila ou de horte-
lã, espere amornar e coloque 10 gotas de própolis.
tome calmamente.
18:00 horas
Coma ½ abacate ou avocado
19:00 horas
Jantar
- Um prato bem generoso de legumes do gru-
po a, ½ abacate regados com azeite de oliva extra-
virgem e vinagre de maçã
- Escondidinho de ervilha com inhame.
- 150g de carne de frango
- 150g de purê de ervilha com inhame.
21:30 horas
Prepare um chá de passiflora ou erva cidreira,
espere amornar, coloque 10 gotas de própolis, e tome
morno.
22;00 horas
Dormir
9:00 horas
Abra sua janela de alimentação com um shot
de suco de ½ limão, 10 gotas de própolis, uma pi-
tada de gengibre em pó. misture bem, coloque 30
ml de água, agite e beba de uma só vez.
10:00
Lanche da manhã
2 damascos e 4 castanhas de caju
11:00 horas
Faça um chá de funcho ou erva doce, ou den-
te de leão, deixe amornar, acrescente 10 gotas de
própolis e tome morno.
12:30 às 13 horas
Almoço
Um prato de salada verde crua com sementes
de abóbora e girassol, regado com azeite de oliva e
temperado com vinagre de maçã e orégano
- 60g de arroz integral
- 100g de feijão
- 250g de legumes do grupo b
- Grupo a = à vontade
- 150g de peito de frango marinado no ma-
racujá, ou outro líquido ácido por no mínimo 30
minutos. sele em frigideira com um fio de óleo e
refogue com cebolas, alho, alho poró e tomates, fi-
nalize com cúrcuma, pimenta preta do reino e al-
gumas folhas de sálvia rasgadas por cima.
14:30 horas
Verifique a quantidade de água que falta para
o dia e retome a sua ingestão.
15:00 horas
Tome um chá de hortelã com gengibre com
10 gotas de própolis.
16:30 horas
3 castanhas do pará
1 maçã orgânica com casca(se não for orgâni-
ca descasque)
18:00 horas
Verifique a sua ingestão de água e tome o que
ainda falta até as 18:30
19:00 horas
Jantar
Inicie com um prato de salada verde crua e
uma guacamole feito com meio abacate.
Guacamole detox
Ingredientes
- ½ abacate maduro;
- 1 c. sopa de (15 g) de cebola roxa picada;
- Folhas de coentro;
- Folhas de salsinha;
- 1 dente de alho cru triturado ou amassado
sem o miolo
- Pimenta dedo- de moça, sem as sementes,
picada (opcional e a gosto)
- 2 c. sopa de tomate picado;
- chá de sal integral moído a gosto
- 1 colheres de chá de azeite;
- raspas de limão tahiti á gosto
- suco de limão a gosto.
Modo de fazer:
- Amasse bem o abacate até virar uma pas-
ta;
- Acrescente o tomate, o alho, a cebola, a pi-
menta, as folhas de coentro, a salsinha e misture;
- Depois acrescente o azeite, o sal e o suco de
limão;
- Para enfeitar salpique com raspas da casca
de limão se desejar.
Prato principal
Escondidinho de batata doce
- 150g de frango desfiado ou cortado em tiri-
nhas bem finas e temperado a gosto, finalize colo-
cando duas colheres de sopa de biomassa para dar
cremosidade.
- 60g de purê de batata doce
- Faça uma cama com o molho,coloque o purê
de batata doce, e o resto frango por cima
legumes do grupo “a” à vontade
- 200g de moranga assada com orégano, azei-
te de oliva , sal e pimenta do reino
- Após jantar 30 ml de chá, espinheira santa
ou hibisco.
21:30 horas
- Prepare 1 xícara de chá de camomila e tome
morno com 10 gotas de própolis
22:00 horas
dormir
5º dia sexta feira
Desafio de 15
8:00 horas
1 xic. de café ou chá verde sem açúcar e sem
adoçante bebido calmamente.
9:00 horas
Comece a sua ingestão de água preparando
500 ml. você deve dar conta dela até as 11:00 ho-
ras
10:00 horas.
1 xícara de chá de hibisco ou outro chá
10:30 horas
Se houver necessidade tome mais uma xícara
de café preto sem açúcar e sem adoçante.
11:00 horas
Parabéns!! você fechou 16 horas de jejum e
agora pode abrir sua janela de alimentação com
uma das opções de desjejum, mas eu quero te su-
gerir que você abra com uma fonte de gordura boa
que pode ser 3 castanhas do pará, ou 6 castanhas
do caju ou nozes ou ainda meio abacate.
11:30
Tome um shot com 1 colher de vinagre de
maçã, uma colher de café de gengibre ralado ou ½
colher de café de gengibre em pó, 50ml de chá de
hortelã morno.
12:00 horas
Em diante (de acordo com sua rotina de al-
moço)
Almoço:
Como nos demais dias prepare uma super sa-
lada com folhas verdes vibrantes, podendo ser tam-
bém algum broto que você goste(os brotos são ri-
quíssimos em nutrientes, afinal é a vida nascendo
dali..) coloque 1 ou dois ovos que podem ser mexidos
ou cozidos nessa salada, regue com azeite de oliva e
um pouco de vinagre de maçã e deguste essa refei-
ção imaginando o quanto suas células estão felizes e
agradecidas por esse cuidado que você está tendo in-
clusive com suas bactérias intestinais que nessa hora
se alimentam adequadamente e com esses estímulos,
com esse combustível, elas vão gerar energia e saúde
pro seu corpo.
Após essa explosão de sabores, texturas e aro-
mas que refazem a sua conexão com o alimento, eu
te deixo livre para escolher o prato a seguir do seu
almoço, e sabe porque eu te deixo livre?
Porque você é livre para fazer as suas escolhas
e com a experiência que viveu esses dias de desafios,
sua consciência alimentar está em outro patamar a
ponto de poder fazer muito melhor as suas escolhas
do que dias atrás, e seu corpo?
Ele celebra, agradece e retribui com energia e
disposição que haviam se perdido, mas você recupe-
rou!!
Portanto, vá minha diva e escolha 150g de pro-
teína de sua preferência e mais 100g de carboidratos
e legumes à vontade!! seja feliz!!
Após o término da sua refeição deliciosa, tome
30ml de chá de espinheira santa ou chá verde, ou de
dente de leão.
14:00 horas
Retome sua ingestão de água, verifique quan-
to falta e não descuide o resto do dia.
15:30 horas
Tome um chá de hortelã ou camomila(ou ou-
tro) com 15 gotas de própolis.
16:30 horas
Se for necessário com uma laranja ou outra
fruta da estação.
18:00 horas
Prepare este chá especial para o dia de hoje,
você merece!!
chá detox
ingredientes
- 5 folhas de boldo;
- 1 pedaço pequeno de gengibre ralado
- 1 casca de laranja ou limão orgânico.
Modo de fazer:
Coloque 400 ml de água com a casca de la-
ranja ou limão em uma
Deixe ferver por 5 minutos.
Desligue o fogo, acrescente as folhas de boldo
e o gengibre ralado e deixe em infusão
Por mais 10 minutos. depois desse tempo
deixe amornar um pouco, coloque mais 15 gotas
de própolis e tome calmamente, visualizando o seu
dia e agradecendo a cada minuto vivido
19:00 horas
Que tal hoje uma bela sopa de legumes na
quantidade suficiente para você se saciar?
Escolha um ou duas sobrecoxas com osso, co-
loque em uma panela com água e leve para o fogo,
acrescente 1 cebola pequena e algumas folhas de
louro, deixe cozinhar por uma a duas horas, sem-
pre cuidando a água para não secar, quanto mais
tempo cozinhar, mais vai extrair o colágeno do osso
do animal, no tempo que desejar, coloque cenoura,
um pedaço pequeno de inhame ou batata doce(po-
de ser algum que esteja pré pronto na sua geladei-
ra) deixe cozinhar até ficar al dente, junte um pe-
daço de moranga ou abóbora, abobrinha e brócolis
ou couve flor. acerte o sal e desligue o fogo, com o
fogo desligado, junte à sopa, 3 dentes de alho bem
picadinho ou amassados sem o miolo, cúrcuma e
pimenta preta do reino, 1 colher de sopa de gengi-
bre ralado, 1 ramo inteiro de salsão picadinho ou
coentro ou sálvia, ou salsinha mesmo, e uma colher
de biomassa de banana verde. Misture bem, espere
amornar e coma o quanto sacie. guarde a sopa na
geladeira ou congele.
21;00 horas
Prepare 1 xícara de chá de mulungu ou me-
lissa com 10 gotas de própolis.
6º dia sábado
Desafio do jejum 12 ou 13 horas
Video/6ºdia
Pãozinho de frigideira
Ingredientes.
- 1 ovo
- 1 c. s. de farinha de aveia
- 1 c. s. de farinha de amêndoas ou outra ole-
oginosa
- Cúrcuma, sal e pimenta do reino á gosto
- ½ c. café . de fermento em pó
Modo de fazer
Misture tudo num bowl, deixe por último o
fermento. unte uma frigideira e despeje toda a mas-
sa tampe abafando e assim o pão vai crescer e ficar
fofinho. fogo baixo.
Pode rechear com uma geleia sem açúcar ou
passar manteiga ghee, ou colocar um ovo mexido
em cima.
11:00 horas
Prepare 1 litro de água e comece a sua inges-
tão de água ao dia, você deve dar conta até meia
hora antes do seu almoço.
Ingredientes:
• 100g farinha de arroz integral ou de grão
de bico
• 50g farinha de aveia
• 10g psyllium ou farinha de linhaça ou fa-
rinha de chia( se não tiver nenhum deles dá certo
igual)
• 3 ovos
• 1/4 maço de espinafre
• azeite de oliva, sal, fermento químico
• água ou leite vegetal para dar ponto
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, e faça suas pan-
quecas em uma frigideira anti aderente.
Rende 12 porções
Tome 30 ml de chá detox ou espinheira san-
ta ou chá verde, logo após o almoço.
15:00 horas
Fique atenta ao restante da água que falta para
a sua quantidade diária e tome até as 18 horas.
16:00 horas
Seu lanche pode ser uma porção de frutas(1 xí-
cara de chá) ou ainda um mousse de meio abacate.
Amasse o abacate com um garfo, misture ½
colher de sopa de chia, ½ a uma colher de sopa de
cacau em pó 100% e uma colher de sopa de mel
ou melado, misture bem ou bata no liquidificador
para ficar bem lisinho, deixe meia hora na geladeira
e consuma com morangos.
17:30 horas
Faça um chá de melissa ou hortelã ou camo-
mila, coloque 15 gotas de própolis e tome morno
Jantar:
Mais uma vez aproveite para incluir a família
em um jantar saudável, nutritivo e muito saboroso.
Deixo a sugestão com receita abaixo, mas caso
queira fazer outra escolha está tudo bem, lembre-se é
sábado e é dia de socializar com familiares e amigos,
mas isso não precisa ser motivo de fazer qualquer es-
colha sem consciência, fique atenta para que esses ga-
tilhos não derrubem tudo de maravilhoso que você
conseguiu durante a semana.
Foco e força.
Para este peixe ao limão, você pode utilizar
qualquer peixe de carne branca, dê preferência àque-
les de águas mais profundas.
Peixe ao limão com legumes
Ingredientes:
• 4 filés de peixe branco
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco
• 1 dente de alho picado em fatias finas
• legumes da sua preferência cozidos al den-
te(pode ser as sobras da semana)
• 1 colher de sopa de cebolinha fresca
Modo de preparo:
1. pré-aqueça o forno a cerca de 200 º c.
2. em seguida, tempere o peixe com o azeite,
o suco de limão, o alho e a cebolinha.
3. Coloque em uma forma untada com
azeite de oliva, disponha os peixes na assadeira, co-
loque os legumes por cima e dos lados dos filés,
cubra o papel alumínio e coloque no forno por 20
a 30 minutos.
Desligue e sirva com arroz integral.
Após o jantar 30 ml de chá detox ou espi-
nheira santa.
21:00 horas
1 xícara de chá de passiflora com hortelã e 10
gotas de própolis.
Dormir
7º dia domingo
Desafio de jejum 12 a 14 horas
9:00 horas
1 xícara de café preto ou chá verde sem açú-
car e sem adoçante
9:30 horas
1 Copo de suco verde coado.
Use 1 ou 2 opções de folhas, 1 ou duas opções
de líquidos, até 3 opções de ervas, 1 ou 2 opções de
termogênicos, 1 opção de legumes, e uma opção de
frutas.
10:00 horas
Prepare 1 litro de água e comece a ingestão
da quantidade de água ao dia, termine esse litro 30
minutos antes de você almoçar
11:00 horas
Escolha um chá de sua preferência e tome com
10 gotas de própolis
13:00 horas
Almoço
Refeição livre para curtir com a família, mas
evite, glúten, lácteos, alimentos refinados, indus-
trializados e embutidos.
Procure não exagerar, mas se quiser pode in-
vestir numa carne vermelha( 200g). Caso você fique
perdida com a ideia de uma refeição livre, posso su-
gerir, 100g de arroz integral ou 100g de mandioca/
aipim ou batata doce .
- 200g de carne vermelha
- Vegetais do grupo a e b, ambos à vontade.
Após o seu almoço, prepare 30ml de chá de-
tox ou espinheira santa e tome em seguida
Sobremesa:
Uma tira de 20g de chocolate 70% ou mais(o
de 85% é maravilhoso para quem tem compulsão
por doces)
14:30 horas
Prepare o restante da água que falta para al-
cançar sua meta do dia e beba até as 18 horas.
16:00 horas
3 damascos(opcional)
3 castanhas do Pará ou uma fruta da estação(
laranja ou outra cítrica.)
19:00 horas
Jantar.
Frango ensopado
Ingredientes:
- 4 coxas ou sobrecoxas de frango;
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 2 cebolas cortadas em rodelas grossas (ou
cubos grandes);
- 4 dentes alho cortados em fatias finas;
- 1 folha de louro;
- 1 ramo pequeno de alecrim;
- 4 tomates cortados em cubos grosseiros.
Modo de preparo:
Tempere o frango com sal e pimenta-do-rei-
no moída.
Em uma panela pesada, a fogo médio, aqueça
o azeite e ponha o frango, com o lado da pele vira-
do para baixo, até a carne ficar crocante e dourada.
vire e deixe dourar do outro lado.
Retire o frango e acrescente a cebola.
Refogue até ficarem transparentes, por cerca
de cinco minutos.
Acrescente o alho, o louro, um ramo pequeno
de alecrim.
Adicione os quatro tomates. arrume o frango
na panela com o lado da pele virado para cima e
junte qualquer caldo que ele havia soltado.
O líquido deve chegar à metade do nível do
frango. Se for preciso, ponha mais tomate e água.
Deixe levantar fervura e em seguida abaixe o fogo
até uma fervura branda.
Tampe e cozinhe em fervura branda ou em
forno a 160oc por 45 minutos.
Sirva com salada e legumes à vontade.
Tome 30ml de chá detox ou espinheira santa
após o jantar
21:00 horas
Faça um chá de erva cidreira e tome com 10
gotas de própolis
21:30 horas
Em agradecimento, faça uma oração,ou uma
meditação, ou simplesmente agradeça pela sema-
na incrível que passou e pela semana maravilhosa,
cheia de possibilidades que começa amanhã.
22:00 horas
Dormir
Considerações finais:
*É necessário passar por essa adaptação que
poderá durar uma ou duas semanas para depois
avançar nos protocolos acima de 18 horas.
*Fica claro pelo desenrolar dessa semana a
importância de adquirir outros hábitos saudáveis e
não somente começar a fazer o jejum intermitente.
para ter resultados com o ji é necessário: