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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ

AYLIN ARCEGA TORRES

GABRIELA CRISTINA ZOTTI

GABRIELA KREFFTA SANTOS

MARIA EDUARDA PANZA MAIA

SAMUEL HENRIQUE

EXPERIMENTO 06 - TENSÃO SUPERFICIAL DE LÍQUIDOS PUROS E DE


SOLUÇÕES

CURITIBA, 2017
1. INTRODUÇÃO
Tensão superficial é um efeito físico que ocorre em líquidos e faz com que a
camada superficial de um líquido venha a se comportar como uma membrana
elástica. As moléculas na superfície estão sujeitas às forças de atração das
moléculas ao seu lado ou logo abaixo (reagem mais fortemente umas com as outras
do que com as moléculas do ar).

O fenômeno pode ser constatado na maioria dos líquido e é o que, independente do


formato da superfície ou do recipiente, confere às gotas seu forma. Quanto menores
as forças de campo que agirem, mais esférica será a gota.

Quanto ao teor de molhabilidade das superfícies, existem três classificações:


1. alta molhabilidade (θ = 0): possui força de coesão (líquido-líquido) maior que
força de adesão (sólido-líquido);
2. molhabilidade média (π < θ <0): possui força de coesão (líquido-líquido)
maior que força de adesão (sólido-líquido);
3. sem molhabilidade (θ = π): possui força de adesão (sólido-líquido) maior que
força de coesão (líquido-líquido).

Para indicar experimentalmente a tensão superficial, mergulha-se um capilar no


líquido a ser analisado e observa-se a ascensão capilar do mesmo, relacionando-se
com Δ hatravés da seguinte forma:

γ=(ρ . g . Δ h. r )÷ 2

2. OBJETIVO

Calcular a tensão superficial através do método de ascensão capilar.

3. RESULTADOS
Ao calcular o raio do tubo capilar pela altura de ascensão capilar, com o valor
conhecido da tensão superficial da água e de ρ das soluções estudadas (água, SDS
5%, butanol e metanol), obteve-se:

➢ Água
γ=¿998,2.9,81.2,8.0,75.10–3
2
γ=¿10,28.10–2 N.m–1

➢ SDS 5%
γ=¿998,2.9,81.1.0,75.10–3
2
γ=¿3,67.10–2 N.m–1

➢ Butanol
γ=¿809,8.9,81.1,1.0,75.10–3
2
γ=¿3,28.10–2 N.m–1

➢ Metanol
γ=¿791,8.9,81.1,1.0,75.10–3
2
γ=¿3,20.10–2 N.m–1

4. DISCUSSÃO

A partir dos cálculos e experimentos realizados, observou-se que a água possui o


menor índice de adesão em relação às outras soluções estudadas, pois apresenta o
menor grau de espalhamento e o maior índice de coesão, devido ao formato
esférico da gota, em seguida, com o segundo menor grau de espalhamento vem a
solução de SDS 5%. O butanol e o metanol possuem o maior grau de
espalhamento, respectivamente.
Além dos experimentos, bibliografias afirmam que quanto maior as interações
intermoleculares e a cadeia carbônica, menor o grau de espalhamento
da solução, uma vez que requerirá maior quantidade de energia para quebrar as
ligações intermoleculares.

5. CONCLUSÃO

Tensão superficial ocorre na interface de uma substância, é capaz de gerar


camadas diferenciadas entre líquidos, fazendo com que os mesmos se comportem
de maneiras adversas à sua convenção natural. A tensão superficial da água é a
mais alta de todos os líquidos.
Sendo responsável pelo efeito de capilaridade e pela imiscibilidade entre líquidos
polares e apolares, a tensão superficial contribui com a integridade física dos
líquidos.

6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

➢ Apostila de físico-química experimental.


➢ Kotz, J. C., Química Geral, 6ªed, 2005.

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